为什么山姆频繁爆出食品安全问题还能坐拥大量会员？

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知乎用户 半佛仙人​​ 发表

在国内，我充分相信我国监管对外企的监管力度，所以我选择山姆以及麦肯之类的企业，因为他们出事儿全网都弄他们。

同理，到了美国，我也不吃山姆和麦肯，那是他们大本营，铁定玩的骚。

所以我在美国都是尽可能选国内的企业，因为我充分相信他们对我国企业的监管力度。

知乎用户 湫雨 发表

超市就去山姆

手机就用苹果

医院就去三甲

股票就是标普

饮食就是地中海

医疗就是纯西医原研药

汽车就是丰田宝马特斯拉**小米**

厨具就买双立人、福腾宝、无印良品

衣服就买优衣库 HM，其他的我不知道

城市就选北京、上海、深圳、广州、苏州、杭州、南京、宁波、无锡等

电脑就选能打游戏的或者 MacBook

牛奶就选新西兰进口、澳洲进口、荷兰进口

常规旅游就去国内江浙沪、北京、成都、珠三角；国外就去发达国家，日本韩国新加坡欧洲北美，想要探险比如看非洲野生动物大迁徙，雪山，徒步除外

坐飞机就选空客和波音，我本人最喜欢空客 A350-900

打工就去外企，优先欧美其次日韩

评论区有的人看到小米就急眼了，哈哈，我不仅把小米加上，而且还加粗斜体字，气死你嘻嘻

知乎用户 流浪的魂 发表

巧了，近一周，盒马旗下公司农产品多项农药残留严重超标，怎么没有被约谈呢？你不能不承认，在这个地区，相比较起来，外资就是更受法规约束，东西就是更值得买，很难理解吗？

知乎用户 张伟光 发表

优等生的每一道错题，老师会在班级里面反复讲解。

学渣的话，道道是错题，老师一个字都不提。

有些人当真了：

老师讲了优等生一道又一道的错题，这优等生根本就不是优等生吧？！

知乎用户 博士观天下​ 发表

因为毒杨梅这么多年，都没有谁被约谈，而山姆确被约谈。所以在广大网友，媒体和主管部门的监督下，我们认为山姆的食品，无论怎样都是最安全的。我们不怕出问题，我们怕的是出了问题报不出来，甚至揭露问题的人还得担责。目前看山姆没这个本事。

知乎用户 小谷围古天樂 发表

我一直提倡一个观点：

不要看领导怎么说，要看领导怎么做

当年三聚氰胺爆出来时，某个发言人一边大谈国内牛奶安全，一边坦诚承认自己也买的进口牛奶给孩子 (那时候确实还有点良心)

珠三角这边几乎从官员到中产，截止目前只要有能力的都是买进口品牌奶粉

(当然，我相信国产一样好，没必要崇洋媚外

国产更适合中国人体质)

那时候我就知道

作为普通人的信息渠道比较缺失，所以只能向先进看齐

看看身边的领导和有钱人是怎么做的

不仅限于买奶粉，食品安全

更多的是各种选择

如果比你有钱有权的人都不约而同选择同一类型的东西

那或者真的有可取之处可供参考可供借鉴

但说实在的

国产确实性价比高，特别是近几年国标越来越高，质量便靓正

我真的建议你们多买

不要老是去抢外资品牌的东西，抢原研药

没必要

都抢贵了，还怎么支持国货崛起？

你买我推荐国货

我买我愿意被收割智商税

知乎用户 青山布衣​ 发表

巧了，山姆被大家质疑的从来不是爆出食品安全问题，

反而是被爆出山姆可能要被中国高管和资本接管后，大家表达了深深的担忧，

乐

知乎用户 硅谷 IT 胖子 发表

因为没有 Costco、缺德舅、WholeFoods 等

山姆在这种收费会员跟 Costco 比已经是垫底的了，就是跟不收费的缺德舅、WholeFoods 比也是街边一条

我上个回答写我（早年）在山姆买到过臭了的火腿，结果美国 IP 嘲讽我：“你去山姆？怪不得你吃臭的，我们都去 Costco”，马自达了这是

我个人理解：在国内要用美国品牌，因为出了问题不会有人惯着他们；在美国我也不去中国超市，因为正经店铺如 Costco 等消费者也不惯着他们

知乎用户 Orangeblueeeee​ 发表

纸尿裤有毒事件知道吧，我给我孩子淘宝、抖音、山姆平台上，都买了纸尿裤，分别有山茶花、小森林，小龙裤。事情发生后，淘宝客服、抖音客服跟死了一样，只会机械性回复或者不回复。山姆，直接点了退货，附上新闻图片，其中一包还是拆开用了 1-2 片的情况下，全额退款。

就这个事情，我后期孩子所有物品，能从山姆买到的，都会从山姆买。就这样。

知乎用户 实名用户 发表

能被曝光本身也是一种监督。

你真的相信煤油只有那两辆大车吗？

知乎用户 Martigny 发表

快了

等到完全卖掉 换高层后

你们再也看不到山姆负面新闻

知乎用户 得胜 发表

山姆频繁更换阿里高管→山姆存在出售给阿里的可能→阿里的实控人不是马云了是国资→频繁报道负面新闻有利于谈判时压低价格→多部门联合行动收货外资

知乎用户 急了就拉黑 发表

毒杨梅、毒红薯、毒食用油有谁被约谈吗？就这种外企好欺负呗。普通人买东西能山姆还是尽量山姆

知乎用户 点点滴滴 发表

因为山姆现在考不了 90 分了，还有 88 分，然后它就被约谈了，全国人民都知道外面一堆都是 30 分不到的，99% 普通老百姓去的都是这些 30 分也没有的地方，然而他们不在乎全然不管

知乎用户 来来往往 414 发表

当年特斯拉刹不住的笑话还在余音缭绕，现在又有山姆频繁爆出食品安全问题？

知乎用户 Ifhbrjxuebsc 发表

因为别的地方出了食品安全问题你不知道找谁。

山姆出了食品安全问题你能找山姆。

那个泡药水的杨梅你能找到谁负责？

知乎用户 猴震 发表

屎里淘金，和金里找屎的区别，我还是懂的。

知乎用户 既济 发表

提一个思路

有点好奇 2020 年发生了什么？

知乎用户 半瓶老白汾 发表

山姆同学考了 94 分，老师批评他:“这道题也能做错？我看你是不用心啊。”

小明同学考了 49 分，老师一言不发。

这种情况说明，当你无可救药的时候，根本不值得批评。

知乎用户 灵剑​ 发表

信这套的本质上都是自证逻辑，就是山姆没出问题说明山姆质量好，山姆出问题被约谈了说明监督力量大，所以还是山姆好。

你信这套没问题，我就问你，那究竟出了什么样的事情才能让你觉得山姆是真的质量有问题了？要是无论出什么事情都动摇不了你的信仰，那我就要问了，那山姆有什么必要坚持严管品控？反正管不管都有基本盘支持不是吗？

知乎用户 zzzzzzzzggw 发表

去年还是前年，山姆有一批次鲜牛奶出了问题，恰好我买到了 ，应该是质量不稳定，有几瓶坏的快 ，然后找山姆门店 ，赔了 1000 块。

无论出于维护品牌声誉也好，还是应对公关也好。

我扪心自问 如果是国内其他卖场 极大概率就是退货退款罢了。。不作奢求。。

知乎用户 回旋镖发射机 发表

我觉得约谈他的人大概率家人也是山姆会员

知乎用户 moonbird 发表

都过去 20 多年了，话术还是一样的。

外国月亮是真圆。

没出问题: 山姆质量最好。

出了问题: 至少山姆敢爆出来，敢整改。

山姆应该直接卖点赎罪卷，营收净利润保证起飞。

…………

评论区各种群魔乱舞，也证明了就是赎罪卷，消费者对品牌产生宗教信仰也是有点东西…

还有部分评论是把 “山姆” 当阶级象征，逛个超市可以“抬旗”？吃个山姆可以从包衣表正黄旗是吧？

只能说人多了啥人都有…

知乎用户 天与海 发表

山姆的负面宣传，是给那些月薪五千以下的人看的。

这也形成了一个悖论：那些相信宣传，容易被引导的人，往往是没有能力去山姆消费的。宣传影响的并不是消费数据，而是舆论声量。

无论怎么宣传，只要不涨工资，你就是消费不起山姆。这是客观事实。所以，抵制山姆的人，到底是同行商家，还是害怕给你涨工资的既得利益者？

它的消费模式击穿了很多人的现实境况。这已经不是商品质量问题，而是你是收入，不足以应对日常超市支出。

一个量贩式的便利店而已，小题大做，恰恰暴露了意图！

知乎用户 哄哄 发表

说明只有山姆受监管

那更让人放心了

建议续费

知乎用户 Bunny 发表

大肆渲染投诉数量，刻意隐瞒投诉比例，典型的水军和键盘侠作风。

【举例】你妈怀过四个孩子，有三个流产；而你奶怀过十个孩子，有五个流产；难道，因为你奶流产数量多，所以你奶的生育能力比你妈差？

※※※※※※※※※※※※※※※※※※

➊2025 年山姆在中国全年售出商品总量有 11.7 亿～17.5 亿件，行业中性参考值为 14 亿件。

➋2025 年山姆在中国全年有效投诉总量有 1.5 万～2 万次，取最大值 2 万次。（其中，充斥着不少靠碰瓷赚钱的职业投诉）

所以，2025 年山姆在中国的投诉率为 2 万 / 14 亿＝1/70000，即平均卖出 7 万件商品会发生 1 次投诉。

知乎用户 方弘 发表

我上大学马上就明白一个道理：

如果一个商品，你在网上看到吐槽产品不好的账号头像是黑的，说明刁民想害他，这种高大上的高贵商品我们穷人不要碰！

如果一个商品天天有屌丝说自己投诉就可以全额退款，电视天天说他食品安全问题，他自己都天天发出召回自家产品的新闻。那说明厂家没后台、产品没品味，我们穷人放心大胆的买！

知乎用户 战上海 发表

我随便发几张图，哪个洋品牌，有像福建杨梅一样被围攻？

大量的账号，一个比一个洗的厉害。

知乎用户 呜喵呜喵 发表

说句难听的，山姆最好不要搞什么中国化适配，在美国什么样在中国就什么样，如果有余力的话再请几个在华的外国留学生去偶尔 cos 一下员工。

很多中国人就吃这套，真的。

去山姆和去迪士尼在本质上是一样一样的，你要是觉得不方便不舒服，那很好，你不是山姆的客户群体。

知乎用户 九乡河龙牙​ 发表

我们经常在网上能看到一种观点，选择 X 是因为 X 的曝光度高且 X 没有展现出特别的能力，所以针对 X 的批评和揭露可以发表并传播，选择 X 如果有问题可以发声，新闻媒体也乐见 X 产生素材，很多组织和网民甚至还会自发的监督 X，这就让 X 成为了一种间接逻辑上的放心选择。

以上描述的这种现象，并非是一个梗，而是一个现实中确实可见适用逻辑，尤其是江浙沪北广深等地的居民不少都有类似的思维，可以套用在山姆身上，可以套用在盒马、特斯拉、德亚牛奶等品牌的身上。

2016 年，CCTV-17《聚焦三农》栏目曝光了德亚是 “中国企业委托德国代工，进口转内销的假洋奶品牌”，结果德亚牛奶就被抢疯了。因为人们发现，这企业太良心了，牛奶居然通过了欧盟出口标准和中国严苛的进口标准双重检验。

央视以及其他国内想要挖掘素材的媒体，有足够的动力去拿着放大镜找德亚牛奶的任何问题，越严重警示效果越好，德亚牛奶本身就是个调查风险比较低的企业，但是仔细查了一圈也就是德亚品牌并非德国洋品牌，而是中国企业 “冒充” 洋品牌，这等于进一步证实了德亚牛奶的品质值得信任，已经确实其他地方挑不出毛病了。

盒马当年是怎么被一则新闻送上神坛的。

北京时间 2022 年 1 月 2 日，西安市市场监管综合执法支队经开区中队对西安盒马网络科技有限公司经开第一分公司进行现场检查时，发现该公司烘焙间存在 “操作台上放有未经清洗的鸡蛋”“操作间摆放混乱”“面包与工作人员衣服混放” 等不符合规范的行为。
该公司在食品加工过程中未按规定实施生产经营过程控制要求的行为，涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》相关规定。目前，综合执法支队依法已对该公司违法行为进行立案查处。

当时社会中有一些自媒体、大 V 对阿里系存在较大的偏见或者说喜欢取材于阿里系，立马把 “盒马被立案查处！” 之类的文章写了一大堆引起全国的瞩目，这原本应该是对盒马不利的负面新闻，结果万万没想到在其他地区尤其是东部、南部….. 盒马在这则新闻中出圈，身边很多人都觉得 “我就说盒马还不错吧”、“还得是盒马”。

至于特斯拉那就不必多说了，无论多早的特斯拉负面新闻、维权新闻，你都能找到链接并打开，可是其他新能源车企的类似内容则是如下图所示，大家可以自己做个测试就能发现了，把相应的短视频分享给好友，看看多久链接会消失……..

知乎用户 爱可乐爱生活 发表

作为山姆卓越会员，我看到类似的新闻的第一反应：呵呵。然后划过。

它对我没有一丝一毫的影响。这种新闻不会对我的消费决策产生丝毫价值。它只会让我更反感相关机构的某些行为，觉得这帮鸟人完全就是不干正事儿，天天混吃等死，浪费纳税人的钱。

事实上最近几年我们家的消费模式，反而越来越向山姆和有限的品牌集中。我记得以前还不提鼓励消费的时候，家里消费的模式非常多样化。我手机里有某宝，某猫，甚至还有一堆引流购物软件，比如什么值得买。但现在我手机里的购物 app 只留下了山姆和某东。

实际上，这种新闻不会影响山姆丝毫，周末山姆的人山人海依然不会改善。山姆的重度用户，大多数对这类新闻是免疫的，说起来我反而更希望这类新闻能有点用，能让山姆周末停车别那么费劲。

那么问题来了，这些新闻会影响谁？为什么会有这种舆论操作？

你一定要明白，这种新闻恰恰就是给那些去不起或没有条件去山姆的人看的。

那你就要问了，为什么要给他们看？

因为现实中很多人虽然去不起山姆，但却在网络上能看到大量的关于山姆的信息。

你想想看，一个月收入三千的四五线甚至十八线小县城的青年，或者一个无所事事的失业良久没什么积蓄的 40 多岁的中年大叔，每天无聊刷 X 音的时候，看到这个国家一群衣着光鲜的所谓 “中产”，人五人六得逛着要花 260 块钱甚至 680 块钱门票的超市，然后推着硕大的购物车，随便一买就是四位数的开销，而且他们还觉得自己从这个“国外” 品牌超市买的东西质量更好更让人放心。他什么感觉？内心会不会泛起涟漪？会不会对这个社会产生一些想法？

所以，这就是这类新闻的目的。

1、让这些人觉得这些所谓的 “中产” 都很傻，虽然他们有点钱，但他们其实很蠢，他们并不比自己聪明，也不比自己活得更好。

2、让这些人觉得这些 “国外” 超市只会坑蒙拐骗，咱们自己人开的超市才是安全可靠的。当你去本地的小超市花更多钱只能买质量低劣的商品时，觉得理所应当。

3、让这些人觉得不去这种超市不是因为自己穷，而是因为没有被骗，反而被国家保护了。

这时候他们就会觉得还是国内的超市好，然后怒从心头起，狠狠说一句：

干死山姆！GRD 美国人！

知乎用户 毛台打浦桥高老 9 发表

我建议你了解下蒙人科技还有绿利科技，人家不但活下来，还越活越好。

连鹿鹿鹿都能活着还年年增长….

再说啦，信仰这东西，你不懂。

知乎用户 ZNNN 发表

如果山姆挂了，我会买沃尔玛，如果沃尔玛挂了，我就不买会员了

知乎用户 飞了个猪的 发表

能爆出来，我才敢买啊。

凡是没事就惹几个负面热搜的企业的产品都是无脑买，苹果，特斯拉，小米，麦当劳，星巴克，乐天，十四亿人帮你盯着呢

知乎用户 诗文漫步 发表

很多人都说生虫的果蔬是没打农药的绿色果蔬，山姆频繁爆出食品安全问题，同样说明这是一家没有特殊背景、只能以质获客、大家都在监督的普通公司。

知乎用户 负 100 等于正 100 发表

那是菜市场和小超市压根没检测！

我之前考察过一个食品品类，选了几个性价比很高的东西，和附近大润发采购谈上超市，我刚开始说的时候拍胸脯说没问题，等到上架的时候直接说不行了，我也和他老关系了，以为是钱没到位，就约他出来吃饭，他就直说，这几个东西工厂生产环境不达标，真没办法弄进来！吃饭的时候讲了很多行业潜规则，真的就是山姆独一档，其他外资超市第二梯队，国内大型超市第三梯队，小超市非标品不要买就行了，菜市场压根不要去。

这几个东西的生产间我去过，和化粪场一个味，不过做出的东西好吃又便宜。我刚开始进了几个托盘的货物，大润发不收后，我也没砸在手里，都是找小超市散掉的……

知乎用户 我到不了 发表

山姆贩卖的和特斯拉贩卖的其实是一样的，都是中产阶级焦虑安慰剂。甚至不需要是中产阶级，只是看不起无产阶级就行。

有这么一群人，他们本质上还是属于无产阶级，但他们急于表达自身的不同，并且深深憎恨着自己的阶级。可另一方面，他们有玩不起资产阶级的游艇、别墅、跑车、私人飞机。所以急需要一些标签证明自己的与众不同。

我还是要纠正一下问题描述，山姆不是最近一周才频发食品安全问题，而是近几年一直这样，屡教不改。只是这一次被约谈才上了新闻而已。

2023 年蓝环章鱼案件我印象还很深刻，后面严重的比如牛奶里面有虫卵这些…… 山姆问题一直都在。

铁炉堡的产品要引入暴风城是需要引入人的，这个引入人身份一般都不一般。比如铁炉堡的做的战车，引入人那可是暴风城的摄政王伯瓦尔。所以，暴风城自己的战车制造商看起来是地头蛇，实际上远远不如人家铁炉堡的有伯瓦尔。

2026.6.23，14：02 更新如下：（对于说山姆没有视频安全问题做出如下解释，也给土殖拜托一下土）

看到这么多类户破防我就放心了。原来山姆近几年丑态拼出是因为老中坏坏，而不是因为山姆自己的野蛮扩张策略问题？

我心思，不是因为 Costco 进入中国自己急的野蛮占地盘的问题吗？1996 年，山姆进入中国。2018 年 Costco 才在中国建立代理，2019 年才开设第一家门店。

从 1996 年以来，山姆以每年 1 家店铺不到的水平稳定在中国扩张，稳扎稳打。到 2019 第一家中国的 Costco 开业，山姆仅拥有 24 家门店。可截止到 2026 年，山姆野蛮扩张到了 67 家。翻了接近 3 倍。对于以会员制把控产品品质为主的商超，以之前三倍的速度扩张，货源可控度可想而知。

而山姆利用舆论没事儿在网上暗戳戳地暗示 Costco 在国内发展缓慢。但忽略了 Costco 在国内 19 年才开始发展，到今天的 7 家店铺是以山姆早期一样稳定的一年一家发展，甚至比山姆早期进程还快一些。

除了门店，还有网点。双方都开通了京东线上平台。

Costco 还是以老派手法稳扎稳打，现阶段先建立了 4 个总仓：全国仓、北京仓、上海仓、广州仓。下一步 Costco 的目标是在总仓下设立下级分仓，以总仓为核心狠狠握住品控底线，稳定发展。

对比起来，山姆为了抢占市场直接设立 500 个前置仓，小型前置仓的面积只有 200-500 平方米。（另有不可靠消息称部分前置仓甚至位于室外）

而换来的优势是山姆可以 1 小时极速达，而 Costco 老老实实地还在现阶段下搞次日达，有的甚至要 3 日达。

但代价就是，山姆的野蛮发展换来的是品控失调。

2020 年南京 “过期牛肉” 标签……

2021 年销售过期儿童奶粉被罚、冷冻蔬菜未标保质期被罚、干酪含黑色异物被罚……

2022 年进口牛肉变质发臭被立案、自有品牌牛奶疑致腹泻、草莓霉烂与奶粉过期被罚……

2023 年海苔内惊现蟑螂尸体、三文鱼片大肠菌群超标被罚……

2024 年鲜肉月饼吃出牙齿、牛奶盒附着黑色虫卵、杨枝甘露发生 “喷射”、 猪梅花肉现白色疙瘩……

后面我就不一一列举了，越来越多。我只列举了几个主要的，可以说每一件都不是小问题。哪件是因为被针对了？哪一件不是因为他自己的野蛮扩张？嗯？

问题来了，山姆为什么这么野蛮扩张？因为沃尔玛 + 旗下山姆在国外就被 Costco 打得满地找牙，信誉全失。现在 Costco 要进入中国，他着急啊。所以，必须在 Costco 站稳之前笼络一批类户子人，把一家商超搞成精神信仰地。山姆出问题不能是自己问题，必须是老中坏坏。

Costco：既然老中这么坏坏，那你快撤吧，回美国和我掰掰手腕。

知乎用户 林未知 发表

看看回答里这么洗的，不知道的还以为是什么宗教品牌。

山姆在走小红书路线前，就是一个小众超市。

20 年朱晓静上任后，开始走小红书种草路线。

20-21 年其实增长还是有限，毕竟消费模式和国内传统方式不同。

不过恰好碰到了国内新能源车大爆发，更多家庭有了车，可以尝试购买一车的食材。

山姆爆出的食品安全问题并不算多…

其中一个因为是会员费拦住了许多枪手…

当 Costco 觉醒，开始走山姆的路子营销扩张，提高会员费后，山姆会第一个被现在的信徒所抛弃。

知乎用户 知乎用户… 发表

因为食品没有一家是安全的，

山姆在这一堆做食品的里面，

已经是高个了。

知乎用户 禁止躺平 发表

如果山姆也用油车装食用油，应该就不是 2 辆车这么简单。

如果山姆也爆出安全问题，他的其他同行能多单纯呢？

知乎用户 JAMES 发表

我们公司也是一家老牌美企，前两年区里查违建，街道干部来找我们公司帮忙，说是其他企业不好查，我们公司也很爽快，把建园区时就存在的吸烟室拆了，还上了街道的公众号。当然，为了安抚公司的烟枪，又走流程修了一个更好的。

在使用纸质发票的时候，税务局每年的实习生都会派到我们公司，占用一个会议室，一张张发票的查，查一个礼拜。弄得我们中秋发个月饼都要扣税。我每次用公款都得提心吊胆的，经常因为发票不合规打回来。

我们隔壁是大央企，根本没人敢进去。

知乎用户 此账号已注销 发表

爆出问题是好事，山姆现在品质的确人下降了，本来 100 分，现在 85 份，但依然比外面一群考 30 的强太多了。

知乎用户 陈老司驾到​ 发表

山姆就算被爆出再多质量问题，他依然比国内 99% 的超市要靠谱。

就像在我们新乡，我一般都尽量去胖东来买东西，哪怕胖东来开车要排队，哪怕胖东来里面人挤人。

那你说我敢保证胖东来里面的东西都绝对没有问题么？我也不敢保证。

但要是胖东来的东西都不敢买，那别家的就更不敢买了，你干脆直接饿死吧。

知乎用户 Marvelous sky​ 发表

应试教育下，分数固然重要，但考的是全国卷还是北京卷也很重要。

知乎用户 路守辉 发表

因为人家经得起检验，官方约谈是真约谈，没有后门可走的约谈；

国内爆发的食品问题，官方不去约谈，约谈了也是过场，

知乎用户 行动不便 发表

香蕉人对精神故乡的信仰加持。

美国本土就是个食品安全标准极低，安全事故频发的地方。

山姆在美国又是低价走量著称的低端品牌。

怎么可能一出国就变高端、变安全了？

知乎用户 白莲花蓝精精 发表

我不是会员，跟着朋友去逛了下，刚好家里毛巾到替换时间了，就买了毛巾，是 2 条一套，大概一条 15 元，回去一用，质量比我在其他超市买了二三十一条的毛巾手感还要厚实，一点不掉毛，后来我就推荐给邻居，端午节的时候我们一起玩，她给我说，她妈妈去买了两条做洗脸帕，回去用，放洗脸盆，一盆的水都吸干了，后来只能用来当洗澡巾。

知乎用户 太空人 发表

山姆是一家被放在聚光灯下的企业。并且无数人拿着放大镜找茬。

这种反而是最安全的。

知乎用户 光暗 发表

你在互联网上问外企的不好，永远是指桑骂槐的回答占优。

山姆会员多是个什么很意外的事情吗？

从 2020 年的 300 万、2024 年的 900 万左右，截至 2025 年末，山姆中国付费会员数已突破‌1070 万‌的同时你也要看看山姆的门店数量啊，2020 年 31 家，2024 年 48 家 + 2 家筹备，2025 年 63 家，山姆超市一直是扩张的状态，会员越来越少才是奇怪的事情。

至于下面喜欢说中国打压山姆的，我说句不好听的话就算是真的打压也是合理的，因为美国政府对中国也是不断加码搞贸易战，搞关税战，搞限制，那中国在非必要的外汇支出方面打击美国的产业很合理，好莱坞、音乐、超市、金融等等对中国根本就没有多大用处，要是美国非要和中国继续加码，那对不起了，脱钩断链加速。

也不要说盒马什么的不被查，你不去关注就说没有本质上就是造谣。

知乎用户 且听风吟 发表

我要是买外企的产品，出了事，那大概率是外企的问题。但我要是买某些国产的产品出了事，搞不好是我自己的问题。

知乎用户 立文 发表

我为什么反感现在所有的月经山姆新闻？

打个比方，在一条街上，到处都是娼妓，然后只住着一个良家女子，然后呢，这个良家女子发现自己家门上经常会被贴个告示，或者闹市里的大喇叭总有声音都在宣传自己，传递的信息似乎整条街她的问题最大，整条街只有她一个问题，或者就是她带来了其他所有问题的氛围。

当然了，你说这个她一定是白莲花吗？也未必，但人家至少肉眼可见的强过整条街的风尘味儿。

就是这种下作的对待方式，你越是这样对待这个良家女子，我们越要护着她。

知乎用户 soai 发表

于东来称「与山姆相比，胖东来商品能力、经营能力还差很远」

知乎用户 二沙岛岛主 发表

逢年过节，想给家里长辈买两瓶酒。

但因为我自己平常不喝酒，所以也不知道该去哪里买？怎么看是不是正品？怕买到假货。

于是就跑去问了朋友，他建议我直接上某东买自营商品。

我问：“某东自营就保证是正品吗？”

他说：“这么说吧，如果某东自营也不是正品，那我也不知道该去哪里能买到正品。”

（真不是广告哈。）

除了酒，还有茶叶。潮州凤凰茶，有鸭屎香、蜜兰香等不同品种，而且价格差异也非常大，从几十，到几百，几千，上万一斤的都有。

有的人懂茶，能喝出好坏，判断什么样的茶叶大概值多少钱。

虽然我是潮州人，但说实话我完全不懂，所以买茶叶也只能是找熟人或到亲戚家里的店买。

相信朋友、亲人不会骗我。

如果他们也骗我，那我也不知道该找谁买才不会被骗。

之前时不时网上爆出山姆的三文鱼有问题。

然后，我和朋友的共同反应和想法是：三文鱼还是尽量不要吃了。

而不是，山姆的三文鱼不能吃了。我们去别的超市买吧。

是的，现实就是这样。

知乎用户 清玄 发表

这么多人盯着反而更放心了不是？你看到还有哪个超市被约谈过吗？家门口小超市压根没什么人管，本地的连锁超市仗着地方保护，价格随便标，印象最深的是曾经想买一个公牛插座，官网 53，它标价 120。。。简直了

知乎用户 面面面面面 发表

什么叫频繁爆出?

你是指博主测品电商平台，热销榜单不锈钢产品，全部造假。

测评电商平台热销榜减脂食品，热量表全部造假，

虚标误差少的三成，多的十成，你辛辛苦苦计算的五百卡热量缺口，实际是五百卡热量盈余。

这是我们这边金陵饭店发的礼品盒粽子，配料表放了盐，味精，营养成分表是钠含量是零，我都笑了，我都懒得去了领这一千块钱。我奶奶吵着要买的羽衣甘蓝，牛油果，奇亚籽，通便分，到手我一看脂肪含量是零，我都笑了。

山姆偶尔品控出问题，只是些食物保存运输问题，偶尔农残问题。起码他不会有意造假，有心去骗你。就像迪卡侬两百块钱的裤子，一百五的鞋子，交户外产品就有户外能力，说能防水就能防水，什么叫大部分防水局部补防水?

知乎用户 giaogiaogiao 发表

信徒是这样的，一个在国外以量大便宜出名的廉价批发超市在国内成了高端的代名词，颇有种黑色幽默。

知乎用户 哦知道了 发表

即使从业内半个同行的角度，山姆纵然有一些有问题的供应商，那也比同行强的海了去了。回想一下当年 315 曝光麦当劳，被广大网友各种声援。这些公司不是说他完美无瑕，但是下限的高度，即使一般的消费者，也是有目共睹的。

知乎用户 春雨 发表

清华北大的学生高考都不是满分，如果清华北大在河南统招 100 人，第 100 人是 400 分，后面的人都是 300 多分，那清华北大的录取线就是 400 分。如果第 100 人是 680 分，那清华北大的录取线就是 680 分。

能决定你考上清华北大的，不是你的分数，而是你在全省的排名。

山姆也是一样的，能让这么多人去买的，并不是他的得分，而是他在国内所有超市的排名。他得分很低，但没有比他得分更高的超市，那么他就排第一。

如果有比他更好的超市，可以写在评论区

很长时间过去了，并没有人在我评论区回复。所以答案很明显，因为没有比山姆更好的超市，仅此而已。

知乎用户 这天那么蓝 发表

我记得有个牛奶品牌前几年争论过到底是不是真的外国品牌，最后大家得出一个结论。

“在国内多个强力竞争对手盯着的情况下竟然只查出来可能是个假外国品牌”

查好啊，就得多查查，多查查才放心。

知乎用户 Arthur Wang 发表

看了几个回答，发现山姆会员们，有严重的 “被迫害幻想”。比如他们强调山姆被约谈啦，被迫害啊。盒马那么严重，怎么 p 事儿没有等等。实际上查查新闻，山姆是被约谈，盒马是被监管部门立案了的。

这就好像有两人街上斗殴，警察来了，对其中 A 给了一个警告，另一个 B 直接抓回去起诉了。被警告的 A 方亲友大声喊冤，认为警察没有警告 B，是故意迫害 A…… 我只能说，远离消费主义……（我猜山姆会员会说：这不正说明山姆比盒马品质好么…… 哈哈哈哈……）

办了一张会员卡，或者花钱买了个商品，就把自己和商家和品牌绑定，这是非常不理性的行为。当然，从心理学上可以解释，比如沉没成本、身份认知区隔等等，消费主义正是利用这种心理，把消费者驯服成品牌的附庸。

在消费主义的灌输下，这个 “山姆会员” 身份，已经成为锚定自我认知的锚，不可或缺。他们是中产阶级，是关注食品安全并且精明的懂得选择的中产阶级。

所以山姆会员们，要为自己辩解，要为山姆辩解——他们要证明自己选择是正确的，这是必须的。不仅仅山姆很行，也要证明没有山姆就不行。山姆必须是安全的、高性价比的、特殊的…… 而且必须不能上架好丽友派的… 就算不能单开商品生产线，也要单开包装生产线吧？

知乎用户 小潘坎天下 发表

爆出食品安全问题的可不仅仅只有山姆。

最近这几年食品安全 “指鼠为鸭”“红薯粉条里不是红薯而是木薯”“上海绿捷校园配餐蛆虫”“淀粉肠”

还有轰动一时的。

“甘肃天水幼儿园工业铅色素中毒（重大恶性案件）”“混合油事件”

上面这些问题的严重程度可比山姆的大多了。

山姆被盯的越严格，食品也就相对安全一些。

我们的食品出现问题时，经常进行一些科普，比如某某产品，添加剂超标，制作流程不规范，但从来不严格管控进入市场的流程，反而是提升消费者的认知。

那消费者毕竟了解的知识是有限的，所以就只能去选择有能力对食品进行筛选的超市了。

山姆有问题，但其流程管理还是要比国内的其他超市要高一些。哪怕盒马这类的新零售，也曾爆出过因流程上处理失误，导致的食品问题。

知乎用户 卜是安定牢卜 发表

班上第一名都做错的题才有必要拿出来全班讲，你个吊车尾该错的不该错的一大堆，一脚踩上答题卡得分比你还高，压根没救。

知乎用户 应作如是观 发表

因为国内超市的问题不会报道出来，我家以前有开过那种商超，然后其中。很多奇葩的规定，我就给你们讲一下吧。那种散装大米，正常情况下，它就一定会长米虫的，但是 有关部门不准里面有米虫，有虫就罚款，那怎么样才能没有虫呢？你总不可能人工去一个一个挑出来的呢。很多商超的做法是什么呢？喷杀虫剂。后面因为经营不善，我家里人也没继续做了，但是其余的很多商超都是这么做的。还有那种大葱，小葱，那种蔬菜，我只能说能少吃就少吃。

知乎用户 南岭明月 发表

看看这个问题下的回答，是如何混淆是非、颠倒黑白的——

关于 “毒杨梅” 事件，来看官方通报——

5 人被刑事拘留，13 名干部被党纪政务立案处理，这比 “约谈” 重多了吧？

回答者还是一位博士，是不会搜索吗？

再看盒马的事情——

门店被 “立案调查”，这比“约谈” 严重多了吧？

尤为精彩的是，第二个高赞回答还打脸了第一个！

因为第一个高赞回答暗含了一层意思，即 “杨梅有问题是媒体 / 网友曝光的，相关部门无所作为”，然而盒马农残超标就是当地市场监管部门检测并主动公开的，充分说明了政府部门在监管国内品牌上同样在努力。

以上内容都是公开信息，但有些人就是要双标……

知乎用户 公开公平公正 发表

不是没信过其他的

只是每次都失望

只能选择底线稍微高点点的

知乎用户 善良小市民​ 发表

从山姆会员，就能看出人和人之间真的是很难互相理解的。

比如我为什么办山姆会员？因为山姆里的确有一些商品让我觉得这个钱花的值。

作为一个每天必须要喝一罐可乐的人，这款可乐就是我购买山姆会员的原因。

山姆被约谈也好，换了阿里高管也好，这些都不影响我购买这款可乐。除非哪天这款可乐山姆下架了，或者在其他渠道能买到这款可乐了，那么我可能就会考虑不再续费会员。

那么多山姆会员，他们可能和我一样喜欢某款产品，也可能单纯因为离家近，但概括起来就 3 个字：他愿意。

更别说会员制又不是什么终身制度，今天山姆对我来说有价值，那么我是会员。哪天山姆对我没价值了，那我自然就不是会员了。

要接受存在即合理，不要整天问这个为什么，那个为什么。人和人之间的需求是不一样的，哪怕我告诉你为什么，你可能还是无法理解。

因为你，不喝可乐！

知乎用户 时光絮语​ 发表

2025 年 12 月，深圳一位消费者在山姆送来的麻薯盒发现了一只活老鼠。

2026 年 3 月，山姆高山螺丝椒检测出农药残留超标，

黑猫投诉平台上山姆相关投诉突破 1.5 万条。

6 月 15 日，国家市场监管总局正式约谈山姆总部。

按理说，一家连基本食品安全都频频翻车的超市，

应该早就被消费者抛弃了。但另一组数据扎眼地摆在那里：

2025 年山姆中国销售额突破 1400 亿元，同比增长 40%。

付费会员超过 1070 万。

普通会员续卡率 80%，卓越会员续卡率高达 92%。

一边是食安问题密集爆雷，一边是会员数和销售额逆势暴涨。

这中间到底发生了什么？

分析一下背后的心理因素。

一年 260 块钱交出去了。 退卡？那 260 块就打水漂了。

这种 “钱都花了” 的心理，让很多人宁愿再给山姆一次机会。

而且山姆允许随时退费，能退，反而让人更不想退了。

第二，那些破事没落到我头上

你刷到一百条投诉，但你自己买的麻薯没长虫，

那块牛排吃着还行，那盒草莓也挺甜。

你告诉自己：“应该是小概率事件吧。”

这种心态，让大量会员一边骂一边续费。

第三：山姆的会员卡已经不只是会员卡了，而是中产身份的标识

推着那个巨型购物车、买大包装的商品、拍照发朋友圈，

在社交平台上已经成了一块 “中产生活方式” 的招牌。

退卡？别人问起来你怎么说？

“我消费降级了”？

很多人受不了这个。

但真正把山姆推到今天这个境地的，

是它的步子跨的太大了

山姆 1996 年进中国，到 2021 年 4 月才开出 32 家门店。

但之后不到六年，门店翻倍到 67 家。

仅 2025 年就新开 10 家。线上前置仓和云仓超过 500 个。

门店翻倍、前置仓遍地开花，

卖场越开越多，送货越铺越广，

但对每家店的品控管理能跟上吗？

扩张的同时，山姆过往那道严苛的供应链质检标准，

慢慢让位于 “多开店、快铺货” 的优先项。

审核周期缩短了，冷库抽检频次减少了，品控培训也缩水了。

新店开到二三线城市，不得不大量引入本地供应商。

自有品牌越做越多，但新代工厂的审核和监管没跟上。

规模涨得飞快，品控还在原地踏步。不出事才怪。

被约谈后，山姆明显慌了。

当天董事长换人，三天后首席采购官辞职。

山姆回应说 “深刻反思”“诚恳接受”，也成立了整改组。

但问题是这份反思，是不是来得太晚了？

山姆的基本盘还在，采购能力强、商品有差异化、中产家庭有囤货需求。

短期内，1070 万会员不会因为几起食安事件就集体退卡。

但雷已经埋下了。 当闭眼买不踩雷变成 “闭眼买可能踩雷”，

山姆最值钱的那个东西：信任就在一点点流失。

零售行业有个说法叫 “千亿魔咒”：规模过了千亿，就容易变形走样。

山姆正在经历的就是这个。

人们愿意花 260 块钱办山姆的卡，是因为相信 “山姆已经替你挑好了”。

如果这个信念没了，那张卡就真的只是一张入场券。

到那时候，中产们会忍不住问自己一句：

我这一年的会员费，买的到底是信任，还是交了智商税？

知乎用户 玉笙夜歌 发表

那你咋办，山姆已经是矮子里挑将军了，选其他的更离谱啊，甚至爆出一堆黑料的盒马，该买还得买，不然去菜市场买抗生素水产品，买工业废土蔬菜？在超市有一定概率买到问题产品，在菜市场概率更高，在这生活了几十年还没习惯这些事吗

知乎用户 幸运鑫 发表

永辉超市卖发霉榴莲，怎么不被约谈？

知乎用户 shyne​ 发表

一定要相信信息茧房是存在的。

大数据会把

“支持国家买华为”

“去日本旅游的都是汉奸！”

“超市就不该收门票”

“我命由我不由天！”

“俄罗斯是正义的！”

“公立幼儿园就是比私立的好”

“挪威三文鱼全是激素抗生素”

等等分到一个类别，然后推送匹配他们喜好的内容，但他们和一些企业的受众人群完全不重合。

所以，这些新闻更像是安抚奶嘴。

举个例子

上私立幼儿园的会刷到的内容是，私立幼儿园的户外活动丰富多彩，奥尔夫音乐的启蒙和双语启蒙。

一个月 3000-15000

上公立幼儿园的会刷到，公立幼儿园国家拨款， 教育专家指定教学内容，伙食更安全，管理更规范，老师全是幼教专业的高材生。

一个月 300-500

我为什么要讲这个例子呢？因为你们的信息茧房里没有幼教这一项，所以你们可以很清晰的看到谁更好。显而易见私立唯一缺点的就是贵，公立唯一优点就是便宜。但一般情况下，你们不会刷到任何有关幼儿园的内容。

为什么说是安抚奶嘴呢？

上公立幼儿园的家庭他们会刷到私立幼儿园各种负面新闻，然后他们可以安慰自己说。

“哎呀，一个月也就三五千，我们也不是上不起，我们就是觉得公立好，我们还找了人进的”

同样的，当苹果开发布会之后，网络上也会有两种声音。一种是 “苹果做出了重大革新，新功能非常吸引人非常实用” 另一种则是“苹果无法再继续伟大了，今年依旧挤牙膏，毫无新意，每年都是换壳发布会。”

即是信息茧房，又是安抚奶嘴。

山姆也是一样的，任何企业都会被爆出负面新闻，排名前 20 的超市企业我都可以从网络上搜到负面新闻。

但是大数据会给想看到这些负面新闻的人推负面新闻。

这就是为什么会出现这么多反常。

山姆一直爆出食品安全问题，会员却越来越多。

中日矛盾从许多年前砸日本车开始，矛盾越来越大，但是这十来年赴日旅游人数增长了快接近 10 倍了。

苹果手机一直高价低配，但是年年销量榜第一名

特斯拉刹不住车，但常年霸榜汽车销量榜

我觉得信息茧房挺好的，毕竟自尊心也是人权的一部分。

但是！

我们都知道所有挣钱的生意本质是信息差。

信息差的本质是信息量，信息密度，和信息获取速度。

如果你想不再碌碌无为，不再浑浑噩噩虚度光阴，你就需要打破信息茧房。

学会思考，学会去自主获取信息。

当你看到山姆各种负面问题的时候，去检索山姆的供应链，检索山姆的经营逻辑，山姆的运营团队，国家的食品监管部门标准。

你会发现，食品监管部门不是为了干掉山姆。而是为了让山姆变得更好。

当你看到挪威三文鱼的种种问题时，如寄生虫问题，抗生素问题等，你可以去检索一下 EFCA，也就是 European Fisheries Control Agency，欧洲渔业管理控制局，去了解一下他们对渔业的监管方式，抗生素投放量，水质检测等。

同时也可以去了解一下我们国家食品卫生监管总局制定的 GB-2733 2015 和 GB-10136-2015 的管理规范和检测方式。

这样你就会发现，你能买到的包装上写的执行标准 GB 10136 的三文鱼，是由 EFCA 和中国食品卫生部门进行检疫过的合格产品，不论是在寄生虫还是抗生素问题上，都具备生食标准，在无其他不能生食的疾病情况下，可安全的食用。

所以，想要改变自己，要先从打破信息茧房开始。

知乎用户 冬瓜 发表

有没有可能，这些会员是爆出食品安全问题之前充的？

知乎用户 只是个昵称 发表

我刷到过不少打假视频，很多人做视频时候，不敢露脸。他们用特效，带面具，开变声器才敢曝光出来一些事，曝光完还总被删帖，下架视频。
还有一些之前食用油和工业油混运的事件至今没下文。
山姆最起码爆出来还真的有用。

知乎用户 王平 发表

因为依然还是性价比的天花板。

虽然已经拉跨了至少 20%，但还是比国内绝大多数超市的商品质量要好。

所以即使风评在下降，但还没有到大规模退会员的程度。

由此可见，还是要坚持对外开放，让国外的企业进来，只有这样才能看到差距，然后才能有自己的发展，不然的话天天在自个儿的窝里唱天下第一是没用的。

这又令人想到了网红通背拳出国门被打脸的事，他们还真的信了，真的以为可以横扫天下了，结果沦为笑谈。

知乎用户 鱼鱼鱼 发表

我觉得最搞笑的是最近不是纸尿裤爆出有问题

然后我一个在市场监督局工作的同学他去年生的小孩，在朋友圈转发新闻配文激动

真觉得有点搞笑，这些监管部门到底在监管什么

知乎用户 七焱​ 发表

我家旁边开了家盒马，盒马对面是山姆。

但这家山姆店如今还是一片工地。

因为这里是西安，地下文物多，山姆动工后不久，又挖到文物了，只能停工等科考。

如果哪天山姆开业，我会立马成为山姆会员，因为我从小就对一篇寓言印象深刻:

说，有一张洁白的床单，和一张纯黑的床单，一同挂在院子里晾晒。

忽然大风刮来泥点子，两张床单同时沾染了污点。

黑床单就笑话白床单:

你的污点那么明显，看我的，身上这么多污点都看不出来。

话音刚落，主人经过，一眼发现白床单脏了，顺手拿下来清洗。

不久，白床单又干干净净挂在院子里，而黑床单始终带着污点却没人发现。

我每天从山姆店的工地路过，每次都会瞅两眼，发现里面好多考古文物的坑。

就想起一本写西安文物黑市的小说，叫《宝藏猎手》，里面写了二十几个文物的造假和争夺、真宝和斗争的故事。

看懂了这些故事，也就看懂了各大商业体，包括山姆和其他超市品牌的明争暗斗。

知乎用户 99carol 发表

山姆很一般，没有大家吹捧的那么高品质，关键是，我们能够到的最高品质是山姆🐷🙉🐧

知乎用户 lenven 发表

浙江世纪联华，最近 2 个月买的鲜奶发臭（去退货的时候发现很多人一起退，据说是因为放在室外太久了），买的大米、粥料长虫，买的菠萝蜜发臭（去退货说没闻到臭味，我说不用退我，我请你吃，这样才给我退了）。期间投诉 12315 两次，未收到回复。不是山姆太好，是国内商超太垃，大众的眼睛是雪亮的啊。

知乎用户 江畔何人初见月 发表

10 年前，我就在知乎质疑蚂蚁金服的结局。

蚂蚁金服卖的是什么？大家都觉得蚂蚁金服卖的是大数据，卖的是信贷，卖的是通道。我不这么认为，我认为蚂蚁金服卖的是 “金融信用”。匹夫无罪，怀璧其罪，“金融信用” 这玩意儿，蚂蚁金服真扛不住。

各位觉得胖东来卖的是什么？卖的是标准？卖的是服务？卖的是产品？胖东来的什么产品，外面是卖不了的？胖东来的什么产品，外面是做不出来的？你为什么愿意去胖东来？

每次我吹山姆和特斯拉，一堆人就跳出来狂喷 “恨国党”。电影圈全交给中国人运营，结局是什么？音乐圈全交给中国人，结局是什么？还有国产安卓，诸位觉得怎么样？到底我们是恨国党，还是 “中国人专门骗中国人”？

匹夫无罪，怀璧其罪。胖东来什么都不做，只是没有去郑州开店，就得罪了郑州，郑州的市长和书记觉得被打脸了。最后他俩亲自去请胖东来到郑州开店。

山姆的火爆，这是在扇全中国人的嘴巴子，疯狂打脸！要不是有个胖东来，可以说全中国的超市从业者，在山姆面前都抬不起头。所以，他们一定会千方百计的摸黑山姆！什么时候不需要摸黑呢？你看胖东来摸黑山姆了？你看比亚迪摸黑特斯拉了？

知乎用户 硬糖变质有毒 发表

一共才上万条投诉？我逛个盒马，某些热门商品单独都能到这数呢，而盒马已经算质量不错的了，我也经常买他。那你说我会不会去买山姆？

上万条投诉，放中国这人口里，可真多啊~~~

知乎用户 轩辕乱弹​ 发表

反过来想，不去山姆，还能去哪儿？也就是山姆这批会员根本没得选择，而且再仔细想，山姆出现这么多事儿是从什么时候开始的？会突然发现，山姆已经不是原来的山姆了。

类似山姆模式的还有个 COSCO，盒马跟山姆不是一个商业模式的，可是 COSCO 店太少了，与此同时，好多大商超也已经没落了，例如大润发、例如欧尚、甚至 OLE 等，胖东来再火，也走不出郑州，而且于东来也退了，甚至都要被逼得检讨给自己员工太多了。

整个线下商超，山姆是没有替代者，没有替代者，就没有竞争，没有竞争，会员们就得熬着。

是会员不想换吗？是没得选择呀。

知乎用户 三中五中 发表

漳州倒是没有频繁爆出，不过一次就拉了一个大的。

而且让人气愤地是，拉了这么大，几乎没人被处理。

反而要我们同情漳州果农。

还有，漳州杨梅，还有几个未解之谜，分享给大家，希望有高手破案。

1，漳州自己通报，处理完毕，查扣销毁问题杨梅 500 多公斤。

然后搞笑的来了，

上海在漳州通报后，过几天，也发通报，查获问题漳州杨梅 1400 多公斤。

呵呵，漳州那边不是处理完毕了吗？那上海怎么又整出 1400，是上海不配合？还是漳州没演好？

2 漳州杨梅协会会长出来，那个富态，那白皙的皮肤，他最后一次去山上，去杨梅树边做事，是几年前？

知乎用户 建健键 发表

特斯拉 model3/Y 这两款你让国产车企来卖可以被人骂死，这配置敢卖这价格？
但是特斯拉自己卖就是销冠，无他，国内有一大帮人不喜欢国产的，山姆也是一样，有问题又如何，该买的还是继续买，食品问题这一块你想不出现问题那是不可能的事，当然了，一些硬洗的也别洗什么国外的食品安全，忘了麦当劳的汉堡肉检测出有人体组织了？转基因啥的都是小儿科了，你在国内是天龙人的话可以吹欧美的食品安全，毕竟你大把钱买吧，如果是普通人士就算了，但凡看过牢美的水果就知道平民买的到底加了多少科技与狠活了，香蕉、西瓜都难掰断

知乎用户 墨明棋妙 发表

既然劝不动那也别怪我了

中医就是最好的医学，仿制药跟原研药除了价格没有任何差别，特斯拉不如妙妙一根毛。

至于超市？永辉大润发一大堆，买菜小象盒马任你选。

什么年代了还迷信国外品牌啊？至于说什么食品安全，那是因为有 3 月 15 号这天存在，如果没有，就没有任何食品安全问题！人力可尽，天命难违，谁叫这个世界存在一天叫做 315 呢。

知乎用户 五个橘核​ 发表

网友帮我监督山姆，山姆帮我监督供货商。

知乎用户 徽常 发表

好奇怪啊，高赞前四回答，有三个都是赞数不少，却一个评论都没有。我试着评论了一个，然后瞬间就没了

高赞这几个，有吹山姆高端没钱不配去的，有转移火力说杨梅和盒马的，有说人家敢于爆出来就是比其他强的

不就是一个超市嘛，居然获得了精神母国般的待遇

好家伙，最高赞是个胖东来黑，那没事了

知乎用户 帝落尘空 发表

一群人谈什么国内企业没被约谈，这不废话，国内企业都是立案调查，约谈那是外国企业的待遇，跟拿什么瞎子观天下差不多，都是闭着眼说瞎话

针对福建漳州 “泡药杨梅”事件，官方通报中并未明确提及 “约谈” 这一具体措施，而是采取了更为严厉的问责处理、刑事拘留和行政立案等手段。

根据官方通报，具体的处理结果如下：

1. 23 名相关干部被严肃问责

因履行监管责任和属地责任不力，福建漳州市龙海区对 6 个相关单位（区农业农村局、区市场监管局、浮宫镇、白水镇、郊边村、后宝村）进行了通报处理，并对 23 名党员干部依规依纪依法进行了问责。具体处分包括：

2 人被免职；

13 名党员干部分别被党纪、政务立案处理；

2 名干部被诫勉；

6 名干部被通报批评 。

2. 5 名涉事人员被刑事拘留

针对违规使用添加剂的收购点，相关部门查处了 5 家涉事收购点，追回并销毁了问题杨梅 765 公斤（现场查扣 225 公斤，后续追回 540 公斤），查扣违规添加剂 20.1 公斤。同时，行政立案 12 起，刑事立案 2 起，直接刑事拘留了 5 名涉案人员 。

3. 启动 45 天专项整治行动

漳州市已启动为期 45 天的专项整治行动，覆盖杨梅采摘上市全周期。通过干部下沉一线驻点、严格落实检验合格销售、外运报备以及收购商 “黑名单” 等制度，全面加强全

过程监管，坚决杜绝问题杨梅流入市场 。

1. 官方处理措施：立案调查

2026 年 6 月，浙江省慈溪市市场监督管理局发布通告，针对盒马全资子公司（杭州涓选网络科技有限公司）下属分公司销售农产品农药残留严重超标的问题，已依法对涉事门店立案调查 。

2. 涉事农产品及超标详情

此次被通报的农产品主要有两款，均存在多项农药残留严重超标：

螺丝椒：在慈溪第一分公司销售。检出呋虫胺超标约 563.3%（标准限值 0.3 mg/kg，实际检出 1.99 mg/kg）；甲氨基阿维菌素苯甲酸盐超标 290%（标准限值 0.02 mg/kg，实际检出 0.078 mg/kg） 。

荷兰豆：在慈溪第三分公司销售。检出吡唑醚菌酯超标 200%（标准限值 0.02 mg/kg，实际检出 0.060 mg/kg）。值得注意的是，这已是 2026 年以来盒马荷兰豆第二次在浙江

抽检中不合格 。

知乎用户 大湾区摸鱼牛 发表

这个世界上没有绝对安全的品牌，无论零售还是手机汽车。

即使你买的是 “开不坏是因为没东西可坏” 的丰田，还是有可能刚出 4s 就抛锚。

我关心的，是成了那个出门即抛锚的丰田车主时，维权难度大不大。

我买山姆的产品踩坑了，我不在乎你说我活该骂我汉奸，你给我的新闻一键三联、舆论造势、恨不得全世界都知道有人买山姆的东西被坑了，让我拿到该有的赔偿就行了。

反之，我买了伏地魔的产品，某群体就算发善心不说我造谣，也肯定是默默点踩狂刷不感兴趣不要推送，搞不好连我这个只是举例子的回答都要踩一脚，我到时找谁说理？

知乎用户 choubaa 发表

学霸 100 次考试有 5 次没考满分怎么办呢？

知乎用户 禁与千寻 发表

因为山姆可以爆出问题，配爆出问题，还有更多问题，没办法爆，哪怕大家都知道

山姆算是一个品牌，所以很多问题都可以绑定上去

还有更多食品安全问题是分散在各处的，就算有人说出来，也爆不了

知乎用户 食柚者 发表

你说安全问题没用，很多来山姆的人不在乎这个。

这些人在意的是 " 格调 “，想要的是 " 高端 "

所以要是山姆有不够 “高端” 的产品 (如好丽友)，
或者说山姆的管理者格调下降 (外国管理团队换成中国的)

马上就有大量的山姆会员如丧考妣。

山姆上新好丽友派遭会员质疑，如何看待山姆的选品策略？是否会拉低山姆的高端调性导致会员流失？山姆被约谈后更换董事长，由刘鹏接任，如何解读「阿里系」高管接掌山姆的深层逻辑？将对品牌产生哪些影响？

所以见到山姆吹你就拿 " 管理团队都是中国人 “和” 你只配吃好丽友 " 来调侃他，保证他破防。

知乎用户 向后转齐步走 发表

山姆现象能真切反映出 “信任” 这个词的本质。只要你信任一件事，你就对这件事具有相当大程度的容错率，而且这种信任并不会轻易转移。可是，如果你总被忽悠，并对一件事彻底失望，甚至咬牙切齿，就必将对其进行体无完肤地否定，也很难再建立信任。所以，山姆现象反映出来的问题，不是山姆会不会犯错，而是信任本身事实上有多么重要。

山姆不过就是承接了那些已被转移的信任。这种承接也许暂时，也许相当长久。出不出问题并不是事情走向的决定因素。决定因素是出问题之后的态度和对策。因为不可能完全没问题。完全没问题只能说明问题被刻意隐瞒了。

另外，借贵宝地问个问题。去年央视 315 曝光的泡药虾仁的问题，目前还存不存在？现在的虾仁还能不能放心购买？

知乎用户 红色的轩辕剑 发表

因为改革开放四十多年以来，各路公知依靠掌控舆论对广大人民群众进行了长达四十多年的洗脑，把国外的东西就是好的，国外的食品就是安全的，国外的商品制作过程是工匠精神，这样逆天言论当成真理，刻在了很多人的脑海中，甚至是精神世界里，这也是为啥这些年我们一直都在喊国货振兴，这个振兴背后更多的是在拉起一些人跪了太久的膝盖，然而时至今日国内依然有大量把这些逆天言论奉为真理的人，抖音上那些以和外国人合照为荣的女性，天然认为欧美普通人也碾压国内中产的人，还有户某人的粉丝，这些群体真的要多抽象有多抽象，这也是就解释了为啥山姆这样的外来超市频繁出现食品安全问题，但依然有一大批忠实的信徒，这批信徒的对山姆的狂热，甚至可以说到了逆天的程度，不得不说山姆在规训信徒这一方面真的遥遥领先。我记得去年山姆因为麻薯里面有老鼠的这件事，抖音评论区的那个逆天程度，真就是亲儿子维护爸爸都没那么逆天，我看了真的是大受震撼。真的不敢想象这事要是出现在一个国产超市身上，这些人的口水估计能把这个超市都给拆了。

知乎用户 拈花一笑 发表

因为这是消费者用自己的嘴和胃吃出来的真实有效经验，爆出问题不可怕，更怕的是那些没爆出来的，国内食品安全是个什么情况，大家不会不了解吧，卖鱼的不吃鱼，自己种的菜的自己不吃，卖瓜的自己也不吃，互相伤害呗，不自己种每天必踩雷，今年的杨梅，之前拉柴油的装食用油，苏丹红鸡蛋……

知乎用户 知乎用户 发表

一样的事情发生在山姆身上就是个例，发生在国产超市身上就是海量个例

一样的食品安全问题发生在山姆身上就是一个 100 分的卷子人家能考 95 已经很不错了，如果发生在国产超市身上那就是当你发现一个的蟑螂的时候，说明一个屋子里已经全是蟑螂。双标被这些人玩的明明白白

山姆从 2019 年开始每年的食品安全问题从没断过，这就是山姆信徒口中的个例是吧，如果一个国产超市从 2019 年到现在七八年的时间没断过食品安全事故，你猜猜它在全网会是什么口碑。

知乎用户 吐槽仙人吐槽树 发表

为啥你会知道山姆频繁曝出食品安全问题啊？

知乎用户 貂裘相邦​ 发表

山姆的所有质量问题都出在国货上。要是全进口货那就一点问题都没有了

知乎用户 邵滔滔不绝 发表

我发现这个问题下的回答三观怎么这么离谱。

市场监管总局约谈山姆的行为你要去看他做的有没有错，山姆确实是有问题的，就事论事我们不应该给市场监管局这次行动鼓掌吗？怎么会去阴阳这次行动？

至于国内其他企业监管不到位，你可以去批评，我双手赞成，毕竟挨打要立正。

去超市买个商品还买出优越感来了，莫名其妙。在某些人眼里山姆的屎都是香的，服了。

知乎用户 如水 发表

站长太太锐评马太太。

一块上海小点心，也要说出十八个好。

余则成挽尊。

没准真的好呢。

站长太太说了大实话，好什么啊都长毛了。。。

和绿毛鹅腿的受众一样。

你不能说那些在群里发饿饿的都是水军吧。

其实就是一群，没啥文化和辨识度，又想标榜自己吃的比你好的群体。

那么，想实现这个目的，最方便点方法，就是成了个类似兄弟会的组织，然后标榜自己花了钱，就享有和别人不一样的产品。

但是实际上任何没有经过双盲检测谈质量的行为，本质上都是宗教艺术和帮派文化。

洋超进中国，不止一次。

早些年的英国的 tesco，玛莎百货，近些年的德国奥乐齐，英国的 Iceland。

论血统，都比山姆要正。

货也都不差。

但是为啥火不了。

就是因为这些除非是真留子，像托举姐这种根本认不出来几个洋字。

也就别提找真洋超了。

某姆的公关，针对的就是托举姐这种书读的不多，又想摆谱的群体。

而真留子是不会信什么洋超特供这种鬼话的。

毕竟洋超在国外货架上都有保存不当长毛产品。

怎么可能一来中国就变良心了。

知乎用户 明昊​ 发表

前几天写了一篇文章，被沃尔玛投诉下架了。核心观点：山姆近一两年频频出现视频安全问题，是突然大幅提速的扩大规模所致；扩大规模的动机，或许不只是正向经营这么简单，也可能是要卖身跑路了。

以下是具体论述。

一、从审慎到狂飙：规模扩张下的品控系统性过载

山姆入华 30 年的扩张路径，呈现出极为清晰的节奏拐点。其品控口碑的滑坡，与扩张速度的飙升高度同步。

（一）三十年扩张：从慢工出细活到加速狂奔

1996 年，山姆在深圳福田开出中国首店，此后长期处于模式验证的慢节奏阶段。1996-2015 年整整 20 年间，全国仅开出 12 家门店，年均新增不足 1 家，全部布局北上广深等核心一线城市。这一阶段，品控是绝对的第一优先级，企业核心目标是打磨仓储会员制的本土化标准，而非追求规模。

2016-2019 年，山姆进入稳步复制期，4 年新增 14 家门店，年均 3-4 家。2019 年 Costco 进入上海或成关键转折点，竞争对手入场后，山姆加快了 “市场卡位”。2020-2024 年，山姆 5 年新增约 27 家门店，总数从 26 家增长至 53 家，实现翻倍。

真正的狂飙始于 2025 年。当年山姆新开 10 家门店，创下入华 29 年来年度开店最高纪录，年末总店数达到 63 家。进入 2026 年，扩张进一步提速，官方计划全年新开 13 家门店，若全部落地年末总店数将达 76 家。

（二）三维叠加：品控体系的指数级过载

如果只是门店数量的线性增长，山姆凭借成熟的标准化体系或许可以承接。但近 3 年山姆门店网络、履约渠道、品类供给三维同时扩张，品控体系的复杂度指数级上升，系统性风险集中爆发一点也不意外。

门店下沉带来了供应链标准稀释。早期门店全部集中在一线城市，依托核心大仓统一配送，供应商以头部品牌和全国性大厂为主，品控标准高度统一。而 2025 年新开门店中，合肥、嘉兴、张家港等二三线城市占比过半。为降低物流成本、适配本地消费习惯，山姆不得不引入大量区域供应商和本地代工厂，源头审核的颗粒度和执行标准难免出现衰减。

前置仓爆发带来了履约品控盲区。截至 2026 年，山姆在全国布局的前置仓与云仓已超过 500 个，覆盖 25 座城市，线上销售占比突破 50%。相比门店的集中式仓储管理，前置仓面积小、SKU 集中在短保生鲜、人员配置精简，冷链温控、虫害防治、临期排查的难度远高于大店。近半年投诉最集中的 “极速达配送临期商品”、“生鲜变质”，几乎全部出自前置仓履约环节 —— 这是山姆过去 20 年没有大规模验证过的品控场景，相当于在主品控体系之外，新增了一套管理难度更高的半独立体系。

品类扩容带来了代工厂管控失焦。为维持差异化竞争力，山姆近年持续扩充自有品牌和网红 SKU，预制菜、短保烘焙、小众零食等品类大幅增加，代工厂数量快速增长。从冻干草莓重金属超标，到卤水拼盘 “阴阳标签”，问题都出在代工厂环节。山姆对核心大供应商的管控成熟，但对新增的中小代工厂，审核频次和驻场监管能力没有同步跟上，导致品控风险从源头传导到终端。

二、为何不惜代价扩张：业务端的四层商业逻辑

既然品控风险显而易见，山姆为何仍选择加速扩张？这并非管理层的盲目冒进，更多是基于集团战略、赛道格局、商业模式与时间窗口的综合决策，是一套经过测算的优先级排序 —— 规模卡位的权重，阶段性高于品控稳定性。

（一）集团层面：从业务线到唯一增长压舱石

山姆的战略地位，已经从沃尔玛中国的一条业务线，升级为整个中国区的核心增长支柱。

2025 年山姆中国销售额突破 1400 亿元，同比增长 40%，贡献了沃尔玛中国总营收的 80% 以上。同期沃尔玛大卖场业态持续收缩，过去 6 年累计关闭门店超 130 家，2025 年大卖场整体销售额不足山姆的四分之一。沃尔玛中国已连续三个财年实现双位数增长，这一增速几乎完全由山姆业务拉动。

在全球零售增长乏力的背景下，中国山姆被沃尔玛全球管理层定位为全球市场的增长标杆，资源和考核权重全面倾斜。

（二）赛道层面：卡位窗口期的稀缺性

2024-2026 年是中国仓储会员店赛道的 “决战窗口期”，先占位者将获得近乎不可逆的竞争优势。

一方面，竞争格局意外收窄。2025 年盒马 X 会员店全面关停，正式退出赛道；麦德龙 PLUS 店规模有限、区域属性强；Costco 入华 7 年仅开出 7 家门店，扩张节奏极为审慎。赛道从 “多玩家混战” 快速进入 “山姆一家独大” 的阶段，此时加速扩张，能以极低的竞争成本抢占市场空白。

另一方面，优质物业具有天然稀缺性。仓储会员店对物业要求极高 —— 需要 1.5 万㎡以上的单层面积、充足的停车位、便利的交通动线，且周边 3-5 公里内需有足够密度的中产家庭。每个城市符合条件的核心点位极其有限，先进入者直接锁死优质物业，抬高竞争对手的进入成本。

此外，下沉市场仍有空白红利。2025 年起山姆首次进入张家港、晋江等百强县，2026 年进一步下沉至石家庄、济南等华北省会。这些城市的高端零售供给严重不足，几乎没有同等级竞品，首店开业往往能快速吸引当地全部高净值客群。

（三）模式层面：会员制的强规模效应

会员制零售的底层逻辑，决定了它天然追求规模，且规模增长会形成正向循环。

首先是会员费的稳定现金流。山姆普通会员年费 260 元、卓越会员 680 元，2025 年付费会员超 1070 万，仅会员费一项年收入就近 30 亿元，且这部分收入几乎是纯现金流。每开一家新店，开业前就能通过预售会员回收部分前期投入，扩张的现金流压力远小于传统零售。

其次是规模决定供应链议价权。山姆的核心竞争力来自约 4000 个精选 SKU 和高占比的自有品牌，采购规模越大，对上游代工厂、全球直采供应商的议价权越强，单品成本越低，反过来又能维持 “高品质 + 高性价比” 的优势，吸引更多会员续费。

最后是门店密度支撑全渠道履约。山姆线上业务的核心是 “门店做大仓、前置仓做履约” 的双层网络，门店密度越高，前置仓的覆盖半径越小、配送成本越低、履约时效越稳，线上业务的竞争力就越强，形成门店 - 前置仓 - 线上销量互相强化的闭环。

（四）时间窗口：成本与需求的双重红利

山姆选择 2025-2026 年加速，也踩中了两个关键的外部周期红利。

消费端，市场教育已完成。经过多年的消费习惯培养，国内消费者对仓储会员店的 “大包装、精选品、会员制” 模式接受度大幅提升，新店开业的冷启动周期从过去的 1-2 年缩短到 3-6 个月，无需再投入高额市场教育成本。

供给端，商业地产处于抄底期。近年商业地产处于下行周期，业主方对优质主力店的需求迫切，山姆拿店的租金成本、免租期条件、物业定制化支持，都比 2019 年之前更优，此时扩张的固定成本更低。

三、扩张的深层伏笔：外资在华的周期律与退出预案

业务增长的逻辑足以解释扩张的动力，但不足以完全解释 “不惜透支品控也要冲规模” 的激进。如果放在外资企业在华发展的长周期视角下，这一轮狂飙还有另一层战略含义：为未来的不确定性预留后手，做高自身的估值与议价权。

（一）外资与东道国的阶段性共生规律

跨国企业进入新兴市场，天然存在 “引入 - 共生 - 本土化 / 退出” 的阶段性特征，这是双方利益匹配度的动态变化导致的。

改革开放初期，中国引入沃尔玛、家乐福等外资零售巨头，核心诉求是引入先进的运营管理经验、供应链标准、行业人才与服务理念，培育本土零售产业。这些外企在赚取利润的同时，也客观上完成了市场教育、人才培养和产业升级，推动了本土零售品牌的成长。

当本土产业逐步成熟、本土企业具备竞争能力后，市场格局必然发生变化：外资的标杆价值下降，本土企业的政策与本土化优势上升。这是产业发展的必然规律，外资企业在黄金期赚取了超额利润，完成了品牌的市场渗透，却难以始终保持这种综合优势。

零售行业已经完整上演过一轮这个周期：家乐福卖身苏宁、麦德龙出售中国业务、易买得、乐天玛特陆续退出，无一不是这个规律的体现。

（二）资本信号：华尔街退潮背后的外资生存困境

2026 年 5 月 26 日，华尔街顶级独立卖方研究机构伯恩斯坦宣布终止对中国消费行业的全部研究覆盖，涉及安踏、格力、永辉、李宁等 20 余家消费龙头企业，不仅今后不再发布相关研报，过往所有评级、目标价与盈利预测也全部宣告失效。这不是一次普通的团队调整，而是华尔街主流机构首次全面撤出中国消费品研究赛道，其背后折射的，是西方资本对中国消费市场的系统性重估 —— 对于外资外企来说，这个市场的投入产出比，已经降到了不值得深耕的临界点。

外资资本集体看淡中国消费市场，是多重现实压力下的理性决策。

第一，消费复苏不及预期，盈利空间持续收窄。疫情后中国消费市场并未出现预期中的强力反弹，反而呈现结构分化、整体疲软的态势，居民消费意愿、可选消费增速持续低于市场预期。叠加本土品牌极致内卷和价格战常态化，外资品牌的溢价空间被持续压缩，过去躺着赚钱的时代一去不返，资本的预期回报率大幅下降。

第二，监管政策不确定性持续抬升。从反垄断、反不正当竞争，到食品安全、数据合规、劳动用工，各领域监管尺度持续收紧，合规成本不断攀升。对海外资本而言，政策的不可预测性本身就是最大的投资风险，企业经营的容错空间大幅收窄，一次监管处罚就可能吞噬全年的利润增长。

第三，地缘政治与外汇管制推高长期风险。近年来地缘博弈持续加剧，跨境经营的政策不确定性持续上升；同时外汇管理的合规要求不断细化，2017 年外管局收紧利润汇出的真实性审核，2024 年新版《资本项目外汇业务指引》进一步明确利润汇出的审计、年报登记要求，外资企业盈利资金出境的流程、成本与合规风险显著提升。企业在中国市场赚到的利润，不容易低成本地汇回母国，这直接动摇了长期资本布局的核心逻辑。

第四，本土品牌全面崛起，外资的标杆价值几近消失。二十年前，外资零售、外资消费品牌是先进管理、优质品质的代名词；但如今，本土企业在供应链效率、产品迭代、本土化运营上已经全面追上甚至反超。外资企业的技术、管理红利消耗殆尽，剩下的只有品牌存量，面对熟悉本土规则的竞争对手，生存空间持续被挤压。

这是在华外资企业共同面临的经营环境。金融资本用脚投票，撤出研究、削减仓位；实体外资企业同样需要为自己的未来谋求出路 —— 伯恩斯坦的退出，就是整个外资圈层信心变化的标志性信号。

（三）前车之鉴：标准化的外资退出路径

在这样的大背景下，外资企业出售中国业务、本土化转身已经成为行业常态，麦当劳是最典型的样本。

2016 年 3 月，麦当劳正式宣布出售中国内地与香港地区 20 年特许经营权；2017 年 1 月与中信、凯雷达成协议，8 月完成交割。交易后中信系持有 52% 控股权，凯雷持有 28%，麦当劳仅保留 20% 股权，交出运营权，转为通过品牌授权费和股权分红获取收益。

这套模式的核心逻辑是：先用直营模式打磨标准、建立品牌认知；在市场见顶、本土竞争加剧前，快速做大规模；最终出售控股权给本土资本，从轻资产模式持续获利。而交易估值的核心锚点，正是规模 —— 门店数量、营收规模、用户总数，而非短期利润或品控口碑。

（四）进可攻退可守的规模对冲策略

综合所有信息来看，山姆并没有明确的退出时间表，但它正在主动把自己放到可进可退的位置上，快速扩张正是这个战略的核心抓手。

如果中国消费持续复苏、监管环境稳定，就凭借百店规模和千万会员，长期赚取运营利润，继续做沃尔玛中国的压舱石；如果未来地缘、政策或市场环境发生变化，随时可以效仿麦当劳的路径，引入本土战投、出让控股权，以轻资产模式保留品牌收益，实现软着陆。

规模越大，谈判筹码越足，未来的选项越多。至于品控的阶段性波动，在这个战略框架下，只是可接受的边际成本而已。

结语

山姆此次被国家市场监管总局约谈，表面是食品安全与品控问题，本质是企业战略优先级排序的必然结果。近一年品控问题的密集爆发，是门店下沉、前置仓扩容、品类扩张三维叠加导致的系统性过载，而扩张的背后，既是业务增长的现实诉求，也是外资企业在中国市场周期中的战略布局。

放在外资整体退潮的大背景下看，这场以品控为代价的扩张，既是山姆对中国消费市场的下注，也是它为未来不确定性留下的后手。至于透支的会员信任与品牌口碑，最终会成为增长的垫脚石，还是战略的反噬点，仍需要时间给出答案。

知乎用户 琥珀天蓝 发表

线上和线下质量差异蛮明显的，之前线下买的 89 块一袋的开心果，吃着不错；

后来去外地出差，在线上买了一袋，这袋开心果偏黄，很多都是发芽那种，味道怪怪的，没有清香；

后来，我吃了半袋后还是找客服退了。

知乎用户 加菲 发表

看到评论区有一句 “它的消费模式击穿了很多人的现实境况。这已经不是商品质量问题，而是你是收入，不足以应对日常超市支出。”

我不禁感叹，原来山姆的价格算是日常超市的价格啊。

知乎用户 陈东文 发表

首先肯定是亲身体验。我去年初办的山姆会员，此前主要在盒马、物美买，都是线上。

肉类的品质我感觉是最能说明问题的。山姆的猪肉有异味的概率不到 2%，就是指切好下锅后的那一下，有异味的猪肉会有很明显的味道。盒马两年前体感是 30%，近期体感是 10%，物美大约 30%。

山姆有高品质的三文鱼、虾仁、黄鱼可以买，鸡蛋的品质也比较稳定。

其他非生鲜类的，可比性不高，主要看供货商和库存周期，至少没踩过坑。

并且从没碰到过缺斤少两的情况，每次都会称完返钱给我（我在山姆买的最多的就是肉类）。

最近山姆爆出过一些食品安全问题，我觉得其他家没爆不代表没有，真实买过体验过的自己应该会有判断。

但一定程度的容忍是有原则的，不能是存在主观故意破坏食品安全，如果出现三聚氰胺这种明知故犯且毫无底线的食品安全问题，比例再低也是一票否决。

知乎用户 iShareGirl 发表

二战时，盟军想加固战斗机，首先提出来的方案是，根据战场上回来的飞机，看哪里弹孔多，就加固哪里。

然后，有个学统计学的专家提出异议，说战场上能飞回来的飞机，恰恰说明飞机受伤的部位，不是那么致命。因为致命的地方一旦受伤，就压根飞不回来了，所以，应该加固那也没有弹孔的部位。

你看，这就是原因。

知乎用户 勇武轮王 · 普见佛​ 发表

一、因为会员期限还没到。

二、因为他这个食品安全问题跟别的比差远了。

山姆的问题只是不够好，其他有些地方则是问题大的很。

知乎用户 清泉小荷 发表

相信这些会员并不傻。山姆即使有问题，底线也远在国内某些商超之上。有了会员，各路大神都要帮你监督山姆，这不是更好，为什么认为它不好食品安全问题太多？ 比它多的无底线的行为随处可见。几百块花一个食品安全监督认证，还可以随时买到性价比超高的货品。这不是他们盲目，而是清醒。

知乎用户 DJYT 发表

食品安全不找厂商，却找经销商，你这不搞笑么…

知乎用户 胖丁请求出战 发表

我不知道啊 我只知道在我 19 可以买 30 个鸡蛋，25 可以买一件特别舒服的纯棉短袖

我从事的就是食品行业我太懂国内的监管部门了，你有需要有检测报告才能售卖，但是就是各种检测报告造假，典型的高标准严要求低执行，自己吃无所谓但是家里有小孩，平日都是去乡下买的农户的鸡蛋，现在天热母鸡不生蛋就在山姆买鸡蛋了

知乎用户 德莱文 发表

没办法，全靠同行衬托。

知乎用户 fqoxnbf451379 发表

我本来是不相信山姆是宗教品牌的

但看了这个问题下面的诸多回答以后开始相信了

一股子知乎特色饭圈味儿

看来新特斯拉有候选人了

知乎用户 卡布 发表

仅代表我个人观点，我其实觉得山姆的东西，总体下来是划算的，量虽然大了一些，但对于家庭来说，真的划算。

其实有时候不是所有人都知道山姆出现食品安全问题了，我周围挺多人都不知道，其实本质上还是处罚力度太低了，违法的成本太低了，所以屡禁不止

知乎用户 漂泊的意义 发表

姆姆 卡卡 办办 😂😂😂

知乎用户 小火煨汤​​ 发表

我们怕的不是出问题，

我们怕的是不出问题，

比如三鹿奶粉！

知乎用户 姜毛 发表

请外企来监督国内的供应商，我们在山姆买大量的国内供应商的优质商品，这不是消费者和商家共赢的事吗？ 非要去黑心老板和黑心采购控制的国内商超，拼命压价压货款供应商，然后给我喂毒品么？

知乎用户 隐喻之鹿 发表

在代工厂做质检的时候，厂里同时代工过三个牌子的同类产品。同一个车间同一条线，贴小牌的和贴大牌的是同一个罐子里出来的。这本身没什么，消费者觉得大牌更安全，是因为觉得大牌品控更严。这个逻辑在理想情况下成立的，但在现实中刚好相反。

品控不对应一个开关，它是一条链。原料进检是第一个节点，生产过程巡检是第二个，出厂抽检是第三个，物流储存是第四个。这条链上任何一个节点松了，最终到消费者手里的东西就可能出问题。大品牌的问题恰恰出在这条链太长了。供应商几十家，加工环节好多层，从原料产地到消费者手里的距离越长，中间失控的概率就越大。

反过来看小作坊，它供应链短。街边面包店的原料可能就是隔壁市场买的，当天做当天卖。没有几十个供应商要管理，没有跨省冷链要盯。它的品控链短到不需要复杂的管理体系，靠人盯着就行。当然小作坊出问题的概率不低，但它的风险来源跟大品牌不一样，小作坊是合规性问题，大品牌是规模性问题。

再说一个容易被误导的点。大品牌出了食品安全问题之后，公关那一套很熟练。道歉声明、承诺整改、全门店检查，看着动作很大，实际上这些动作解决的是舆情不是品控。

品控整改是一个很慢很贵的过程，换供应商要重新验厂，改加工工艺要重新做流程认证，没有一个季度下不来。道歉声明当天就能发。

还有一个角度很多人没注意到。监管部门约谈一次，企业不是开个会就完事了。从原材料供应商开始重新审核，到生产线逐条排查，到冷链运输的每个温控节点复查，到门店储存条件的逐家检查，整个自查流程拉下来几十个工作日起步。这段时间里正常的生产节奏和上新节奏全被打乱了。

但那些没被约谈的商家呢，它们流程上到底有多少问题没人问。这中间有个很讽刺的状况，被查得最多的反而是品控体系相对完善的企业，因为它的操作流程是有记录的、能追溯的，所以查得动。那些记录都没有的商家，想查也不知道从哪里查。

大品牌依然可以买，但要换个思路看。别把安全感放在品牌名字上，放在具体的产品信息上。配料表、生产日期、储存条件，这些比品牌 logo 有用。

知乎用户 东亚首席经济学家​ 发表

因为山姆的食品安全遇到问题能被爆出来

知乎用户 发表

在国内，我充分相信我国监管对外企的监管力度，所以我选择山姆以及麦肯之类的企业，因为他们出事儿全网都弄他们。

同理，到了美国，我也不吃山姆和麦肯，那是他们大本营，铁定玩的骚。

所以我在美国都是尽可能选国内的企业，因为我充分相信他们对我国企业的监管力度。

知乎用户 发表

超市就去山姆

手机就用苹果

医院就去三甲

股票就是标普

饮食就是地中海

医疗就是纯西医原研药

汽车就是丰田宝马特斯拉**小米**

厨具就买双立人、福腾宝、无印良品

衣服就买优衣库HM，其他的我不知道

城市就选北京、上海、深圳、广州、苏州、杭州、南京、宁波、无锡等

电脑就选能打游戏的或者MacBook

牛奶就选新西兰进口、澳洲进口、荷兰进口

常规旅游就去国内江浙沪、北京、成都、珠三角；国外就去发达国家，日本韩国新加坡欧洲北美，想要探险比如看非洲野生动物大迁徙，雪山，徒步除外

坐飞机就选空客和波音，我本人最喜欢空客A350-900

打工就去外企，优先欧美其次日韩

评论区有的人看到小米就急眼了，哈哈，我不仅把小米加上，而且还加粗斜体字，气死你嘻嘻

知乎用户 发表

巧了，近一周，盒马旗下公司农产品多项农药残留严重超标，怎么没有被约谈呢？你不能不承认，在这个地区，相比较起来，外资就是更受法规约束，东西就是更值得买，很难理解吗？

知乎用户 发表

优等生的每一道错题，老师会在班级里面反复讲解。

学渣的话，道道是错题，老师一个字都不提。

有些人当真了：

老师讲了优等生一道又一道的错题，这优等生根本就不是优等生吧？！

知乎用户 发表

因为毒杨梅这么多年，都没有谁被约谈，而山姆确被约谈。所以在广大网友，媒体和主管部门的监督下，我们认为山姆的食品，无论怎样都是最安全的。我们不怕出问题，我们怕的是出了问题报不出来，甚至揭露问题的人还得担责。目前看山姆没这个本事。

知乎用户 发表

我一直提倡一个观点：

不要看领导怎么说，要看领导怎么做

当年三聚氰胺爆出来时，某个发言人一边大谈国内牛奶安全，一边坦诚承认自己也买的进口牛奶给孩子(那时候确实还有点良心)

珠三角这边几乎从官员到中产，截止目前只要有能力的都是买进口品牌奶粉

(当然，我相信国产一样好，没必要崇洋媚外

国产更适合中国人体质)

那时候我就知道

作为普通人的信息渠道比较缺失，所以只能向先进看齐

看看身边的领导和有钱人是怎么做的

不仅限于买奶粉，食品安全

更多的是各种选择

如果比你有钱有权的人都不约而同选择同一类型的东西

那或者真的有可取之处可供参考可供借鉴

但说实在的

国产确实性价比高，特别是近几年国标越来越高，质量便靓正

我真的建议你们多买

不要老是去抢外资品牌的东西，抢原研药

没必要

都抢贵了，还怎么支持国货崛起？

你买我推荐国货

我买我愿意被收割智商税

知乎用户 发表

巧了，山姆被大家质疑的从来不是爆出食品安全问题，

反而是被爆出山姆可能要被中国高管和资本接管后，大家表达了深深的担忧，

乐

知乎用户 发表

因为没有Costco、缺德舅、WholeFoods等

山姆在这种收费会员跟Costco比已经是垫底的了，就是跟不收费的缺德舅、WholeFoods比也是街边一条

我上个回答写我（早年）在山姆买到过臭了的火腿，结果美国IP嘲讽我：“你去山姆？怪不得你吃臭的，我们都去Costco”，马自达了这是

我个人理解：在国内要用美国品牌，因为出了问题不会有人惯着他们；在美国我也不去中国超市，因为正经店铺如Costco等消费者也不惯着他们

知乎用户 发表

纸尿裤有毒事件知道吧，我给我孩子淘宝、抖音、山姆平台上，都买了纸尿裤，分别有山茶花、小森林，小龙裤。事情发生后，淘宝客服、抖音客服跟死了一样，只会机械性回复或者不回复。山姆，直接点了退货，附上新闻图片，其中一包还是拆开用了1-2片的情况下，全额退款。

就这个事情，我后期孩子所有物品，能从山姆买到的，都会从山姆买。就这样。

知乎用户 发表

能被曝光本身也是一种监督。

你真的相信煤油只有那两辆大车吗？

知乎用户 发表

快了

等到完全卖掉 换高层后

你们再也看不到山姆负面新闻

知乎用户 发表

山姆频繁更换阿里高管→山姆存在出售给阿里的可能→阿里的实控人不是马云了是国资→频繁报道负面新闻有利于谈判时压低价格→多部门联合行动收货外资

知乎用户 发表

毒杨梅、毒红薯、毒食用油有谁被约谈吗？就这种外企好欺负呗。普通人买东西能山姆还是尽量山姆

知乎用户 发表

因为山姆现在考不了90分了，还有88分，然后它就被约谈了，全国人民都知道外面一堆都是30分不到的，99%普通老百姓去的都是这些30分也没有的地方，然而他们不在乎全然不管

知乎用户 发表

当年特斯拉刹不住的笑话还在余音缭绕，现在又有山姆频繁爆出食品安全问题？

知乎用户 发表

因为别的地方出了食品安全问题你不知道找谁。

山姆出了食品安全问题你能找山姆。

那个泡药水的杨梅你能找到谁负责？

知乎用户 发表

屎里淘金，和金里找屎的区别，我还是懂的。

知乎用户 发表

提一个思路

有点好奇2020年发生了什么？

知乎用户 发表

山姆同学考了94分，老师批评他:“这道题也能做错？我看你是不用心啊。”

小明同学考了49分，老师一言不发。

这种情况说明，当你无可救药的时候，根本不值得批评。

知乎用户 发表

信这套的本质上都是自证逻辑，就是山姆没出问题说明山姆质量好，山姆出问题被约谈了说明监督力量大，所以还是山姆好。

你信这套没问题，我就问你，那究竟出了什么样的事情才能让你觉得山姆是真的质量有问题了？要是无论出什么事情都动摇不了你的信仰，那我就要问了，那山姆有什么必要坚持严管品控？反正管不管都有基本盘支持不是吗？

知乎用户 发表

去年还是前年，山姆有一批次鲜牛奶出了问题，恰好我买到了 ，应该是质量不稳定，有几瓶坏的快 ，然后找山姆门店 ，赔了1000块。

无论出于维护品牌声誉也好，还是应对公关也好。

我扪心自问 如果是国内其他卖场 极大概率就是退货退款罢了。。不作奢求。。

知乎用户 发表

我觉得约谈他的人大概率家人也是山姆会员

知乎用户 发表

都过去20多年了，话术还是一样的。

外国月亮是真圆。

没出问题:山姆质量最好。

出了问题:至少山姆敢爆出来，敢整改。

山姆应该直接卖点赎罪卷，营收净利润保证起飞。

…………

评论区各种群魔乱舞，也证明了就是赎罪卷，消费者对品牌产生宗教信仰也是有点东西…

还有部分评论是把“山姆”当阶级象征，逛个超市可以“抬旗”？吃个山姆可以从包衣表正黄旗是吧？

只能说人多了啥人都有…

知乎用户 发表

山姆的负面宣传，是给那些月薪五千以下的人看的。

这也形成了一个悖论：那些相信宣传，容易被引导的人，往往是没有能力去山姆消费的。宣传影响的并不是消费数据，而是舆论声量。

无论怎么宣传，只要不涨工资，你就是消费不起山姆。这是客观事实。所以，抵制山姆的人，到底是同行商家，还是害怕给你涨工资的既得利益者？

它的消费模式击穿了很多人的现实境况。这已经不是商品质量问题，而是你是收入，不足以应对日常超市支出。

一个量贩式的便利店而已，小题大做，恰恰暴露了意图！

知乎用户 发表

说明只有山姆受监管

那更让人放心了

建议续费

知乎用户 发表

大肆渲染投诉数量，刻意隐瞒投诉比例，典型的水军和键盘侠作风。

【举例】你妈怀过四个孩子，有三个流产；而你奶怀过十个孩子，有五个流产；难道，因为你奶流产数量多，所以你奶的生育能力比你妈差？

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➊2025年山姆在中国全年售出商品总量有11.7亿～17.5亿件，行业中性参考值为14亿件。

➋2025年山姆在中国全年有效投诉总量有1.5万～2万次，取最大值2万次。（其中，充斥着不少靠碰瓷赚钱的职业投诉）

所以，2025年山姆在中国的投诉率为2万/14亿＝1/70000，即平均卖出7万件商品会发生1次投诉。

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我上大学马上就明白一个道理：

如果一个商品，你在网上看到吐槽产品不好的账号头像是黑的，说明刁民想害他，这种高大上的高贵商品我们穷人不要碰！

如果一个商品天天有屌丝说自己投诉就可以全额退款，电视天天说他食品安全问题，他自己都天天发出召回自家产品的新闻。那说明厂家没后台、产品没品味，我们穷人放心大胆的买！

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我随便发几张图，哪个洋品牌，有像福建杨梅一样被围攻？

大量的账号，一个比一个洗的厉害。

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说句难听的，山姆最好不要搞什么中国化适配，在美国什么样在中国就什么样，如果有余力的话再请几个在华的外国留学生去偶尔cos一下员工。

很多中国人就吃这套，真的。

去山姆和去迪士尼在本质上是一样一样的，你要是觉得不方便不舒服，那很好，你不是山姆的客户群体。

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我们经常在网上能看到一种观点，选择X是因为X的曝光度高且X没有展现出特别的能力，所以针对X的批评和揭露可以发表并传播，选择X如果有问题可以发声，新闻媒体也乐见X产生素材，很多组织和网民甚至还会自发的监督X，这就让X成为了一种间接逻辑上的放心选择。

以上描述的这种现象，并非是一个梗，而是一个现实中确实可见适用逻辑，尤其是江浙沪北广深等地的居民不少都有类似的思维，可以套用在山姆身上，可以套用在盒马、特斯拉、德亚牛奶等品牌的身上。

2016年，CCTV-17《聚焦三农》栏目曝光了德亚是“中国企业委托德国代工，进口转内销的假洋奶品牌”，结果德亚牛奶就被抢疯了。因为人们发现，这企业太良心了，牛奶居然通过了欧盟出口标准和中国严苛的进口标准双重检验。

央视以及其他国内想要挖掘素材的媒体，有足够的动力去拿着放大镜找德亚牛奶的任何问题，越严重警示效果越好，德亚牛奶本身就是个调查风险比较低的企业，但是仔细查了一圈也就是德亚品牌并非德国洋品牌，而是中国企业"冒充"洋品牌，这等于进一步证实了德亚牛奶的品质值得信任，已经确实其他地方挑不出毛病了。

盒马当年是怎么被一则新闻送上神坛的。

北京时间2022年1月2日，西安市市场监管综合执法支队经开区中队对西安盒马网络科技有限公司经开第一分公司进行现场检查时，发现该公司烘焙间存在“操作台上放有未经清洗的鸡蛋”“操作间摆放混乱”“面包与工作人员衣服混放”等不符合规范的行为。
该公司在食品加工过程中未按规定实施生产经营过程控制要求的行为，涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》相关规定。目前，综合执法支队依法已对该公司违法行为进行立案查处。

当时社会中有一些自媒体、大V对阿里系存在较大的偏见或者说喜欢取材于阿里系，立马把"盒马被立案查处！“之类的文章写了一大堆引起全国的瞩目，这原本应该是对盒马不利的负面新闻，结果万万没想到在其他地区尤其是东部、南部…..盒马在这则新闻中出圈，身边很多人都觉得"我就说盒马还不错吧”、“还得是盒马”。

至于特斯拉那就不必多说了，无论多早的特斯拉负面新闻、维权新闻，你都能找到链接并打开，可是其他新能源车企的类似内容则是如下图所示，大家可以自己做个测试就能发现了，把相应的短视频分享给好友，看看多久链接会消失……..

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作为山姆卓越会员，我看到类似的新闻的第一反应：呵呵。然后划过。

它对我没有一丝一毫的影响。这种新闻不会对我的消费决策产生丝毫价值。它只会让我更反感相关机构的某些行为，觉得这帮鸟人完全就是不干正事儿，天天混吃等死，浪费纳税人的钱。

事实上最近几年我们家的消费模式，反而越来越向山姆和有限的品牌集中。我记得以前还不提鼓励消费的时候，家里消费的模式非常多样化。我手机里有某宝，某猫，甚至还有一堆引流购物软件，比如什么值得买。但现在我手机里的购物app只留下了山姆和某东。

实际上，这种新闻不会影响山姆丝毫，周末山姆的人山人海依然不会改善。山姆的重度用户，大多数对这类新闻是免疫的，说起来我反而更希望这类新闻能有点用，能让山姆周末停车别那么费劲。

那么问题来了，这些新闻会影响谁？为什么会有这种舆论操作？

你一定要明白，这种新闻恰恰就是给那些去不起或没有条件去山姆的人看的。

那你就要问了，为什么要给他们看？

因为现实中很多人虽然去不起山姆，但却在网络上能看到大量的关于山姆的信息。

你想想看，一个月收入三千的四五线甚至十八线小县城的青年，或者一个无所事事的失业良久没什么积蓄的40多岁的中年大叔，每天无聊刷X音的时候，看到这个国家一群衣着光鲜的所谓“中产”，人五人六得逛着要花260块钱甚至680块钱门票的超市，然后推着硕大的购物车，随便一买就是四位数的开销，而且他们还觉得自己从这个“国外”品牌超市买的东西质量更好更让人放心。他什么感觉？内心会不会泛起涟漪？会不会对这个社会产生一些想法？

所以，这就是这类新闻的目的。

1、让这些人觉得这些所谓的“中产”都很傻，虽然他们有点钱，但他们其实很蠢，他们并不比自己聪明，也不比自己活得更好。

2、让这些人觉得这些“国外”超市只会坑蒙拐骗，咱们自己人开的超市才是安全可靠的。当你去本地的小超市花更多钱只能买质量低劣的商品时，觉得理所应当。

3、让这些人觉得不去这种超市不是因为自己穷，而是因为没有被骗，反而被国家保护了。

这时候他们就会觉得还是国内的超市好，然后怒从心头起，狠狠说一句：

干死山姆！GRD美国人！

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我建议你了解下蒙人科技还有绿利科技，人家不但活下来，还越活越好。

连鹿鹿鹿都能活着还年年增长….

再说啦，信仰这东西，你不懂。

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如果山姆挂了，我会买沃尔玛，如果沃尔玛挂了，我就不买会员了

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能爆出来，我才敢买啊。

凡是没事就惹几个负面热搜的企业的产品都是无脑买，苹果，特斯拉，小米，麦当劳，星巴克，乐天，十四亿人帮你盯着呢

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很多人都说生虫的果蔬是没打农药的绿色果蔬，山姆频繁爆出食品安全问题，同样说明这是一家没有特殊背景、只能以质获客、大家都在监督的普通公司。

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那是菜市场和小超市压根没检测！

我之前考察过一个食品品类，选了几个性价比很高的东西，和附近大润发采购谈上超市，我刚开始说的时候拍胸脯说没问题，等到上架的时候直接说不行了，我也和他老关系了，以为是钱没到位，就约他出来吃饭，他就直说，这几个东西工厂生产环境不达标，真没办法弄进来！吃饭的时候讲了很多行业潜规则，真的就是山姆独一档，其他外资超市第二梯队，国内大型超市第三梯队，小超市非标品不要买就行了，菜市场压根不要去。

这几个东西的生产间我去过，和化粪场一个味，不过做出的东西好吃又便宜。我刚开始进了几个托盘的货物，大润发不收后，我也没砸在手里，都是找小超市散掉的……

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山姆贩卖的和特斯拉贩卖的其实是一样的，都是中产阶级焦虑安慰剂。甚至不需要是中产阶级，只是看不起无产阶级就行。

有这么一群人，他们本质上还是属于无产阶级，但他们急于表达自身的不同，并且深深憎恨着自己的阶级。可另一方面，他们有玩不起资产阶级的游艇、别墅、跑车、私人飞机。所以急需要一些标签证明自己的与众不同。

我还是要纠正一下问题描述，山姆不是最近一周才频发食品安全问题，而是近几年一直这样，屡教不改。只是这一次被约谈才上了新闻而已。

2023年蓝环章鱼案件我印象还很深刻，后面严重的比如牛奶里面有虫卵这些……山姆问题一直都在。

铁炉堡的产品要引入暴风城是需要引入人的，这个引入人身份一般都不一般。比如铁炉堡的做的战车，引入人那可是暴风城的摄政王伯瓦尔。所以，暴风城自己的战车制造商看起来是地头蛇，实际上远远不如人家铁炉堡的有伯瓦尔。

2026.6.23，14：02更新如下：（对于说山姆没有视频安全问题做出如下解释，也给土殖拜托一下土）

看到这么多类户破防我就放心了。原来山姆近几年丑态拼出是因为老中坏坏，而不是因为山姆自己的野蛮扩张策略问题？

我心思，不是因为Costco进入中国自己急的野蛮占地盘的问题吗？1996年，山姆进入中国。2018年Costco才在中国建立代理，2019年才开设第一家门店。

从1996年以来，山姆以每年1家店铺不到的水平稳定在中国扩张，稳扎稳打。到2019第一家中国的Costco开业，山姆仅拥有24家门店。可截止到2026年，山姆野蛮扩张到了67家。翻了接近3倍。对于以会员制把控产品品质为主的商超，以之前三倍的速度扩张，货源可控度可想而知。

而山姆利用舆论没事儿在网上暗戳戳地暗示Costco在国内发展缓慢。但忽略了Costco在国内19年才开始发展，到今天的7家店铺是以山姆早期一样稳定的一年一家发展，甚至比山姆早期进程还快一些。

除了门店，还有网点。双方都开通了京东线上平台。

Costco还是以老派手法稳扎稳打，现阶段先建立了4个总仓：全国仓、北京仓、上海仓、广州仓。下一步Costco的目标是在总仓下设立下级分仓，以总仓为核心狠狠握住品控底线，稳定发展。

对比起来，山姆为了抢占市场直接设立500个前置仓，小型前置仓的面积只有200-500平方米。（另有不可靠消息称部分前置仓甚至位于室外）

而换来的优势是山姆可以1小时极速达，而Costco老老实实地还在现阶段下搞次日达，有的甚至要3日达。

但代价就是，山姆的野蛮发展换来的是品控失调。

2020年南京“过期牛肉”标签……

2021年销售过期儿童奶粉被罚、冷冻蔬菜未标保质期被罚、干酪含黑色异物被罚……

2022年进口牛肉变质发臭被立案、自有品牌牛奶疑致腹泻、草莓霉烂与奶粉过期被罚……

2023年海苔内惊现蟑螂尸体、三文鱼片大肠菌群超标被罚……

2024年鲜肉月饼吃出牙齿、牛奶盒附着黑色虫卵、杨枝甘露发生“喷射”、 猪梅花肉现白色疙瘩……

后面我就不一一列举了，越来越多。我只列举了几个主要的，可以说每一件都不是小问题。哪件是因为被针对了？哪一件不是因为他自己的野蛮扩张？嗯？

问题来了，山姆为什么这么野蛮扩张？因为沃尔玛+旗下山姆在国外就被Costco打得满地找牙，信誉全失。现在Costco要进入中国，他着急啊。所以，必须在Costco站稳之前笼络一批类户子人，把一家商超搞成精神信仰地。山姆出问题不能是自己问题，必须是老中坏坏。

Costco：既然老中这么坏坏，那你快撤吧，回美国和我掰掰手腕。

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看看回答里这么洗的，不知道的还以为是什么宗教品牌。

山姆在走小红书路线前，就是一个小众超市。

20年朱晓静上任后，开始走小红书种草路线。

20-21年其实增长还是有限，毕竟消费模式和国内传统方式不同。

不过恰好碰到了国内新能源车大爆发，更多家庭有了车，可以尝试购买一车的食材。

山姆爆出的食品安全问题并不算多…

其中一个因为是会员费拦住了许多枪手…

当Costco觉醒，开始走山姆的路子营销扩张，提高会员费后，山姆会第一个被现在的信徒所抛弃。

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因为食品没有一家是安全的，

山姆在这一堆做食品的里面，

已经是高个了。

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如果山姆也用油车装食用油，应该就不是2辆车这么简单。

如果山姆也爆出安全问题，他的其他同行能多单纯呢？

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我们公司也是一家老牌美企，前两年区里查违建，街道干部来找我们公司帮忙，说是其他企业不好查，我们公司也很爽快，把建园区时就存在的吸烟室拆了，还上了街道的公众号。当然，为了安抚公司的烟枪，又走流程修了一个更好的。

在使用纸质发票的时候，税务局每年的实习生都会派到我们公司，占用一个会议室，一张张发票的查，查一个礼拜。弄得我们中秋发个月饼都要扣税。我每次用公款都得提心吊胆的，经常因为发票不合规打回来。

我们隔壁是大央企，根本没人敢进去。

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爆出问题是好事，山姆现在品质的确人下降了，本来100分，现在85份，但依然比外面一群考30的强太多了。

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山姆就算被爆出再多质量问题，他依然比国内99%的超市要靠谱。

就像在我们新乡，我一般都尽量去胖东来买东西，哪怕胖东来开车要排队，哪怕胖东来里面人挤人。

那你说我敢保证胖东来里面的东西都绝对没有问题么？我也不敢保证。

但要是胖东来的东西都不敢买，那别家的就更不敢买了，你干脆直接饿死吧。

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应试教育下，分数固然重要，但考的是全国卷还是北京卷也很重要。

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因为人家经得起检验，官方约谈是真约谈，没有后门可走的约谈；

国内爆发的食品问题，官方不去约谈，约谈了也是过场，

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香蕉人对精神故乡的信仰加持。

美国本土就是个食品安全标准极低，安全事故频发的地方。

山姆在美国又是低价走量著称的低端品牌。

怎么可能一出国就变高端、变安全了？

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我不是会员，跟着朋友去逛了下，刚好家里毛巾到替换时间了，就买了毛巾，是2条一套，大概一条15元，回去一用，质量比我在其他超市买了二三十一条的毛巾手感还要厚实，一点不掉毛，后来我就推荐给邻居，端午节的时候我们一起玩，她给我说，她妈妈去买了两条做洗脸帕，回去用，放洗脸盆，一盆的水都吸干了，后来只能用来当洗澡巾。

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山姆是一家被放在聚光灯下的企业。并且无数人拿着放大镜找茬。

这种反而是最安全的。

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你在互联网上问外企的不好，永远是指桑骂槐的回答占优。

山姆会员多是个什么很意外的事情吗？

从2020年的300万、2024年的900万左右，截至2025年末，山姆中国付费会员数已突破‌1070万‌的同时你也要看看山姆的门店数量啊，2020年31家，2024年48家+2家筹备，2025年63家，山姆超市一直是扩张的状态，会员越来越少才是奇怪的事情。

至于下面喜欢说中国打压山姆的，我说句不好听的话就算是真的打压也是合理的，因为美国政府对中国也是不断加码搞贸易战，搞关税战，搞限制，那中国在非必要的外汇支出方面打击美国的产业很合理，好莱坞、音乐、超市、金融等等对中国根本就没有多大用处，要是美国非要和中国继续加码，那对不起了，脱钩断链加速。

也不要说盒马什么的不被查，你不去关注就说没有本质上就是造谣。

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我要是买外企的产品，出了事，那大概率是外企的问题。但我要是买某些国产的产品出了事，搞不好是我自己的问题。

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我为什么反感现在所有的月经山姆新闻？

打个比方，在一条街上，到处都是娼妓，然后只住着一个良家女子，然后呢，这个良家女子发现自己家门上经常会被贴个告示，或者闹市里的大喇叭总有声音都在宣传自己，传递的信息似乎整条街她的问题最大，整条街只有她一个问题，或者就是她带来了其他所有问题的氛围。

当然了，你说这个她一定是白莲花吗？也未必，但人家至少肉眼可见的强过整条街的风尘味儿。

就是这种下作的对待方式，你越是这样对待这个良家女子，我们越要护着她。

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于东来称「与山姆相比，胖东来商品能力、经营能力还差很远」

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逢年过节，想给家里长辈买两瓶酒。

但因为我自己平常不喝酒，所以也不知道该去哪里买？怎么看是不是正品？怕买到假货。

于是就跑去问了朋友，他建议我直接上某东买自营商品。

我问：“某东自营就保证是正品吗？”

他说：“这么说吧，如果某东自营也不是正品，那我也不知道该去哪里能买到正品。”

（真不是广告哈。）

除了酒，还有茶叶。潮州凤凰茶，有鸭屎香、蜜兰香等不同品种，而且价格差异也非常大，从几十，到几百，几千，上万一斤的都有。

有的人懂茶，能喝出好坏，判断什么样的茶叶大概值多少钱。

虽然我是潮州人，但说实话我完全不懂，所以买茶叶也只能是找熟人或到亲戚家里的店买。

相信朋友、亲人不会骗我。

如果他们也骗我，那我也不知道该找谁买才不会被骗。

之前时不时网上爆出山姆的三文鱼有问题。

然后，我和朋友的共同反应和想法是：三文鱼还是尽量不要吃了。

而不是，山姆的三文鱼不能吃了。我们去别的超市买吧。

是的，现实就是这样。

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这么多人盯着反而更放心了不是？你看到还有哪个超市被约谈过吗？家门口小超市压根没什么人管，本地的连锁超市仗着地方保护，价格随便标，印象最深的是曾经想买一个公牛插座，官网53，它标价120。。。简直了

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什么叫频繁爆出?

你是指博主测品电商平台，热销榜单不锈钢产品，全部造假。

测评电商平台热销榜减脂食品，热量表全部造假，

虚标误差少的三成，多的十成，你辛辛苦苦计算的五百卡热量缺口，实际是五百卡热量盈余。

这是我们这边金陵饭店发的礼品盒粽子，配料表放了盐，味精，营养成分表是钠含量是零，我都笑了，我都懒得去了领这一千块钱。我奶奶吵着要买的羽衣甘蓝，牛油果，奇亚籽，通便分，到手我一看脂肪含量是零，我都笑了。

山姆偶尔品控出问题，只是些食物保存运输问题，偶尔农残问题。起码他不会有意造假，有心去骗你。就像迪卡侬两百块钱的裤子，一百五的鞋子，交户外产品就有户外能力，说能防水就能防水，什么叫大部分防水局部补防水?

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信徒是这样的，一个在国外以量大便宜出名的廉价批发超市在国内成了高端的代名词，颇有种黑色幽默。

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即使从业内半个同行的角度，山姆纵然有一些有问题的供应商，那也比同行强的海了去了。回想一下当年315曝光麦当劳，被广大网友各种声援。这些公司不是说他完美无瑕，但是下限的高度，即使一般的消费者，也是有目共睹的。

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清华北大的学生高考都不是满分，如果清华北大在河南统招100人，第100人是400分，后面的人都是300多分，那清华北大的录取线就是400分。如果第100人是680分，那清华北大的录取线就是680分。

能决定你考上清华北大的，不是你的分数，而是你在全省的排名。

山姆也是一样的，能让这么多人去买的，并不是他的得分，而是他在国内所有超市的排名。他得分很低，但没有比他得分更高的超市，那么他就排第一。

如果有比他更好的超市，可以写在评论区

很长时间过去了，并没有人在我评论区回复。所以答案很明显，因为没有比山姆更好的超市，仅此而已。

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我记得有个牛奶品牌前几年争论过到底是不是真的外国品牌，最后大家得出一个结论。

“在国内多个强力竞争对手盯着的情况下竟然只查出来可能是个假外国品牌”

查好啊，就得多查查，多查查才放心。

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看了几个回答，发现山姆会员们，有严重的“被迫害幻想”。比如他们强调山姆被约谈啦，被迫害啊。盒马那么严重，怎么p事儿没有等等。实际上查查新闻，山姆是被约谈，盒马是被监管部门立案了的。

这就好像有两人街上斗殴，警察来了，对其中A给了一个警告，另一个B直接抓回去起诉了。被警告的A方亲友大声喊冤，认为警察没有警告B，是故意迫害A……我只能说，远离消费主义……（我猜山姆会员会说：这不正说明山姆比盒马品质好么……哈哈哈哈……）

办了一张会员卡，或者花钱买了个商品，就把自己和商家和品牌绑定，这是非常不理性的行为。当然，从心理学上可以解释，比如沉没成本、身份认知区隔等等，消费主义正是利用这种心理，把消费者驯服成品牌的附庸。

在消费主义的灌输下，这个“山姆会员”身份，已经成为锚定自我认知的锚，不可或缺。他们是中产阶级，是关注食品安全并且精明的懂得选择的中产阶级。

所以山姆会员们，要为自己辩解，要为山姆辩解——他们要证明自己选择是正确的，这是必须的。不仅仅山姆很行，也要证明没有山姆就不行。山姆必须是安全的、高性价比的、特殊的……而且必须不能上架好丽友派的…就算不能单开商品生产线，也要单开包装生产线吧？

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爆出食品安全问题的可不仅仅只有山姆。

最近这几年食品安全“指鼠为鸭”“红薯粉条里不是红薯而是木薯”“上海绿捷校园配餐蛆虫”“淀粉肠”

还有轰动一时的。

“甘肃天水幼儿园工业铅色素中毒（重大恶性案件）”“混合油事件”

上面这些问题的严重程度可比山姆的大多了。

山姆被盯的越严格，食品也就相对安全一些。

我们的食品出现问题时，经常进行一些科普，比如某某产品，添加剂超标，制作流程不规范，但从来不严格管控进入市场的流程，反而是提升消费者的认知。

那消费者毕竟了解的知识是有限的，所以就只能去选择有能力对食品进行筛选的超市了。

山姆有问题，但其流程管理还是要比国内的其他超市要高一些。哪怕盒马这类的新零售，也曾爆出过因流程上处理失误，导致的食品问题。

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班上第一名都做错的题才有必要拿出来全班讲，你个吊车尾该错的不该错的一大堆，一脚踩上答题卡得分比你还高，压根没救。

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因为国内超市的问题不会报道出来，我家以前有开过那种商超，然后其中。很多奇葩的规定，我就给你们讲一下吧。那种散装大米，正常情况下，它就一定会长米虫的，但是 有关部门不准里面有米虫，有虫就罚款，那怎么样才能没有虫呢？你总不可能人工去一个一个挑出来的呢。很多商超的做法是什么呢？喷杀虫剂。后面因为经营不善，我家里人也没继续做了，但是其余的很多商超都是这么做的。还有那种大葱，小葱，那种蔬菜，我只能说能少吃就少吃。

知乎用户 发表

看看这个问题下的回答，是如何混淆是非、颠倒黑白的——

关于“毒杨梅”事件，来看官方通报——

5人被刑事拘留，13名干部被党纪政务立案处理，这比“约谈”重多了吧？

回答者还是一位博士，是不会搜索吗？

再看盒马的事情——

门店被“立案调查”，这比“约谈”严重多了吧？

尤为精彩的是，第二个高赞回答还打脸了第一个！

因为第一个高赞回答暗含了一层意思，即“杨梅有问题是媒体/网友曝光的，相关部门无所作为”，然而盒马农残超标就是当地市场监管部门检测并主动公开的，充分说明了政府部门在监管国内品牌上同样在努力。

以上内容都是公开信息，但有些人就是要双标……

知乎用户 发表

不是没信过其他的

只是每次都失望

只能选择底线稍微高点点的

知乎用户 发表

从山姆会员，就能看出人和人之间真的是很难互相理解的。

比如我为什么办山姆会员？因为山姆里的确有一些商品让我觉得这个钱花的值。

作为一个每天必须要喝一罐可乐的人，这款可乐就是我购买山姆会员的原因。

山姆被约谈也好，换了阿里高管也好，这些都不影响我购买这款可乐。除非哪天这款可乐山姆下架了，或者在其他渠道能买到这款可乐了，那么我可能就会考虑不再续费会员。

那么多山姆会员，他们可能和我一样喜欢某款产品，也可能单纯因为离家近，但概括起来就3个字：他愿意。

更别说会员制又不是什么终身制度，今天山姆对我来说有价值，那么我是会员。哪天山姆对我没价值了，那我自然就不是会员了。

要接受存在即合理，不要整天问这个为什么，那个为什么。人和人之间的需求是不一样的，哪怕我告诉你为什么，你可能还是无法理解。

因为你，不喝可乐！

知乎用户 发表

2025年12月，深圳一位消费者在山姆送来的麻薯盒发现了一只活老鼠。

2026年3月，山姆高山螺丝椒检测出农药残留超标，

黑猫投诉平台上山姆相关投诉突破1.5万条。

6月15日，国家市场监管总局正式约谈山姆总部。

按理说，一家连基本食品安全都频频翻车的超市，

应该早就被消费者抛弃了。但另一组数据扎眼地摆在那里：

2025年山姆中国销售额突破1400亿元，同比增长40%。

付费会员超过1070万。

普通会员续卡率80%，卓越会员续卡率高达92%。

一边是食安问题密集爆雷，一边是会员数和销售额逆势暴涨。

这中间到底发生了什么？

分析一下背后的心理因素。

一年260块钱交出去了。 退卡？那260块就打水漂了。

这种“钱都花了”的心理，让很多人宁愿再给山姆一次机会。

而且山姆允许随时退费，能退，反而让人更不想退了。

第二，那些破事没落到我头上

你刷到一百条投诉，但你自己买的麻薯没长虫，

那块牛排吃着还行，那盒草莓也挺甜。

你告诉自己：“应该是小概率事件吧。”

这种心态，让大量会员一边骂一边续费。

第三：山姆的会员卡已经不只是会员卡了，而是中产身份的标识

推着那个巨型购物车、买大包装的商品、拍照发朋友圈，

在社交平台上已经成了一块“中产生活方式”的招牌。

退卡？别人问起来你怎么说？

“我消费降级了”？

很多人受不了这个。

但真正把山姆推到今天这个境地的，

是它的步子跨的太大了

山姆1996年进中国，到2021年4月才开出32家门店。

但之后不到六年，门店翻倍到67家。

仅2025年就新开10家。线上前置仓和云仓超过500个。

门店翻倍、前置仓遍地开花，

卖场越开越多，送货越铺越广，

但对每家店的品控管理能跟上吗？

扩张的同时，山姆过往那道严苛的供应链质检标准，

慢慢让位于“多开店、快铺货”的优先项。

审核周期缩短了，冷库抽检频次减少了，品控培训也缩水了。

新店开到二三线城市，不得不大量引入本地供应商。

自有品牌越做越多，但新代工厂的审核和监管没跟上。

规模涨得飞快，品控还在原地踏步。不出事才怪。

被约谈后，山姆明显慌了。

当天董事长换人，三天后首席采购官辞职。

山姆回应说“深刻反思”“诚恳接受”，也成立了整改组。

但问题是这份反思，是不是来得太晚了？

山姆的基本盘还在，采购能力强、商品有差异化、中产家庭有囤货需求。

短期内，1070万会员不会因为几起食安事件就集体退卡。

但雷已经埋下了。 当闭眼买不踩雷变成“闭眼买可能踩雷”，

山姆最值钱的那个东西：信任就在一点点流失。

零售行业有个说法叫“千亿魔咒”：规模过了千亿，就容易变形走样。

山姆正在经历的就是这个。

人们愿意花260块钱办山姆的卡，是因为相信“山姆已经替你挑好了”。

如果这个信念没了，那张卡就真的只是一张入场券。

到那时候，中产们会忍不住问自己一句：

我这一年的会员费，买的到底是信任，还是交了智商税？

知乎用户 发表

那你咋办，山姆已经是矮子里挑将军了，选其他的更离谱啊，甚至爆出一堆黑料的盒马，该买还得买，不然去菜市场买抗生素水产品，买工业废土蔬菜？在超市有一定概率买到问题产品，在菜市场概率更高，在这生活了几十年还没习惯这些事吗

知乎用户 发表

永辉超市卖发霉榴莲，怎么不被约谈？

知乎用户 发表

一定要相信信息茧房是存在的。

大数据会把

“支持国家买华为”

“去日本旅游的都是汉奸！”

“超市就不该收门票”

“我命由我不由天！”

“俄罗斯是正义的！”

“公立幼儿园就是比私立的好”

“挪威三文鱼全是激素抗生素”

等等分到一个类别，然后推送匹配他们喜好的内容，但他们和一些企业的受众人群完全不重合。

所以，这些新闻更像是安抚奶嘴。

举个例子

上私立幼儿园的会刷到的内容是，私立幼儿园的户外活动丰富多彩，奥尔夫音乐的启蒙和双语启蒙。

一个月 3000-15000

上公立幼儿园的会刷到，公立幼儿园国家拨款， 教育专家指定教学内容，伙食更安全，管理更规范，老师全是幼教专业的高材生。

一个月 300-500

我为什么要讲这个例子呢？因为你们的信息茧房里没有幼教这一项，所以你们可以很清晰的看到谁更好。显而易见私立唯一缺点的就是贵，公立唯一优点就是便宜。但一般情况下，你们不会刷到任何有关幼儿园的内容。

为什么说是安抚奶嘴呢？

上公立幼儿园的家庭他们会刷到私立幼儿园各种负面新闻，然后他们可以安慰自己说。

“哎呀，一个月也就三五千，我们也不是上不起，我们就是觉得公立好，我们还找了人进的”

同样的，当苹果开发布会之后，网络上也会有两种声音。一种是“苹果做出了重大革新，新功能非常吸引人非常实用”另一种则是“苹果无法再继续伟大了，今年依旧挤牙膏，毫无新意，每年都是换壳发布会。”

即是信息茧房，又是安抚奶嘴。

山姆也是一样的，任何企业都会被爆出负面新闻，排名前 20 的超市企业我都可以从网络上搜到负面新闻。

但是大数据会给想看到这些负面新闻的人推负面新闻。

这就是为什么会出现这么多反常。

山姆一直爆出食品安全问题，会员却越来越多。

中日矛盾从许多年前砸日本车开始，矛盾越来越大，但是这十来年赴日旅游人数增长了快接近 10 倍了。

苹果手机一直高价低配，但是年年销量榜第一名

特斯拉刹不住车，但常年霸榜汽车销量榜

我觉得信息茧房挺好的，毕竟自尊心也是人权的一部分。

但是！

我们都知道所有挣钱的生意本质是信息差。

信息差的本质是信息量，信息密度，和信息获取速度。

如果你想不再碌碌无为，不再浑浑噩噩虚度光阴，你就需要打破信息茧房。

学会思考，学会去自主获取信息。

当你看到山姆各种负面问题的时候，去检索山姆的供应链，检索山姆的经营逻辑，山姆的运营团队，国家的食品监管部门标准。

你会发现，食品监管部门不是为了干掉山姆。而是为了让山姆变得更好。

当你看到挪威三文鱼的种种问题时，如寄生虫问题，抗生素问题等，你可以去检索一下 EFCA，也就是European Fisheries Control Agency，欧洲渔业管理控制局，去了解一下他们对渔业的监管方式，抗生素投放量，水质检测等。

同时也可以去了解一下我们国家食品卫生监管总局制定的 GB-2733 2015 和 GB-10136-2015 的管理规范和检测方式。

这样你就会发现，你能买到的包装上写的执行标准 GB 10136 的三文鱼，是由 EFCA 和中国食品卫生部门进行检疫过的合格产品，不论是在寄生虫还是抗生素问题上，都具备生食标准，在无其他不能生食的疾病情况下，可安全的食用。

所以，想要改变自己，要先从打破信息茧房开始。

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有没有可能，这些会员是爆出食品安全问题之前充的？

知乎用户 发表

我刷到过不少打假视频，很多人做视频时候，不敢露脸。他们用特效，带面具，开变声器才敢曝光出来一些事，曝光完还总被删帖，下架视频。

还有一些之前食用油和工业油混运的事件至今没下文。

山姆最起码爆出来还真的有用。

知乎用户 发表

因为依然还是性价比的天花板。

虽然已经拉跨了至少20%，但还是比国内绝大多数超市的商品质量要好。

所以即使风评在下降，但还没有到大规模退会员的程度。

由此可见，还是要坚持对外开放，让国外的企业进来，只有这样才能看到差距，然后才能有自己的发展，不然的话天天在自个儿的窝里唱天下第一是没用的。

这又令人想到了网红通背拳出国门被打脸的事，他们还真的信了，真的以为可以横扫天下了，结果沦为笑谈。

知乎用户 发表

我觉得最搞笑的是最近不是纸尿裤爆出有问题

然后我一个在市场监督局工作的同学他去年生的小孩，在朋友圈转发新闻配文激动

真觉得有点搞笑，这些监管部门到底在监管什么

知乎用户 发表

我家旁边开了家盒马，盒马对面是山姆。

但这家山姆店如今还是一片工地。

因为这里是西安，地下文物多，山姆动工后不久，又挖到文物了，只能停工等科考。

如果哪天山姆开业，我会立马成为山姆会员，因为我从小就对一篇寓言印象深刻:

说，有一张洁白的床单，和一张纯黑的床单，一同挂在院子里晾晒。

忽然大风刮来泥点子，两张床单同时沾染了污点。

黑床单就笑话白床单:

你的污点那么明显，看我的，身上这么多污点都看不出来。

话音刚落，主人经过，一眼发现白床单脏了，顺手拿下来清洗。

不久，白床单又干干净净挂在院子里，而黑床单始终带着污点却没人发现。

我每天从山姆店的工地路过，每次都会瞅两眼，发现里面好多考古文物的坑。

就想起一本写西安文物黑市的小说，叫《宝藏猎手》，里面写了二十几个文物的造假和争夺、真宝和斗争的故事。

看懂了这些故事，也就看懂了各大商业体，包括山姆和其他超市品牌的明争暗斗。

知乎用户 发表

山姆很一般，没有大家吹捧的那么高品质，关键是，我们能够到的最高品质是山姆🐷🙉🐧

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浙江世纪联华，最近2个月买的鲜奶发臭（去退货的时候发现很多人一起退，据说是因为放在室外太久了），买的大米、粥料长虫，买的菠萝蜜发臭（去退货说没闻到臭味，我说不用退我，我请你吃，这样才给我退了）。期间投诉12315两次，未收到回复。不是山姆太好，是国内商超太垃，大众的眼睛是雪亮的啊。

知乎用户 发表

10年前，我就在知乎质疑蚂蚁金服的结局。

蚂蚁金服卖的是什么？大家都觉得蚂蚁金服卖的是大数据，卖的是信贷，卖的是通道。我不这么认为，我认为蚂蚁金服卖的是“金融信用”。匹夫无罪，怀璧其罪，“金融信用”这玩意儿，蚂蚁金服真扛不住。

各位觉得胖东来卖的是什么？卖的是标准？卖的是服务？卖的是产品？胖东来的什么产品，外面是卖不了的？胖东来的什么产品，外面是做不出来的？你为什么愿意去胖东来？

每次我吹山姆和特斯拉，一堆人就跳出来狂喷“恨国党”。电影圈全交给中国人运营，结局是什么？音乐圈全交给中国人，结局是什么？还有国产安卓，诸位觉得怎么样？到底我们是恨国党，还是“中国人专门骗中国人”？

匹夫无罪，怀璧其罪。胖东来什么都不做，只是没有去郑州开店，就得罪了郑州，郑州的市长和书记觉得被打脸了。最后他俩亲自去请胖东来到郑州开店。

山姆的火爆，这是在扇全中国人的嘴巴子，疯狂打脸！要不是有个胖东来，可以说全中国的超市从业者，在山姆面前都抬不起头。所以，他们一定会千方百计的摸黑山姆！什么时候不需要摸黑呢？你看胖东来摸黑山姆了？你看比亚迪摸黑特斯拉了？

知乎用户 发表

一共才上万条投诉？我逛个盒马，某些热门商品单独都能到这数呢，而盒马已经算质量不错的了，我也经常买他。那你说我会不会去买山姆？

上万条投诉，放中国这人口里，可真多啊~~~

知乎用户 发表

反过来想，不去山姆，还能去哪儿？也就是山姆这批会员根本没得选择，而且再仔细想，山姆出现这么多事儿是从什么时候开始的？会突然发现，山姆已经不是原来的山姆了。

类似山姆模式的还有个COSCO，盒马跟山姆不是一个商业模式的，可是COSCO店太少了，与此同时，好多大商超也已经没落了，例如大润发、例如欧尚、甚至OLE等，胖东来再火，也走不出郑州，而且于东来也退了，甚至都要被逼得检讨给自己员工太多了。

整个线下商超，山姆是没有替代者，没有替代者，就没有竞争，没有竞争，会员们就得熬着。

是会员不想换吗？是没得选择呀。

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漳州倒是没有频繁爆出，不过一次就拉了一个大的。

而且让人气愤地是，拉了这么大，几乎没人被处理。

反而要我们同情漳州果农。

还有，漳州杨梅，还有几个未解之谜，分享给大家，希望有高手破案。

1，漳州自己通报，处理完毕，查扣销毁问题杨梅500多公斤。

然后搞笑的来了，

上海在漳州通报后，过几天，也发通报，查获问题漳州杨梅1400多公斤。

呵呵，漳州那边不是处理完毕了吗？那上海怎么又整出1400，是上海不配合？还是漳州没演好？

2漳州杨梅协会会长出来，那个富态，那白皙的皮肤，他最后一次去山上，去杨梅树边做事，是几年前？

知乎用户 发表

特斯拉model3/Y这两款你让国产车企来卖可以被人骂死，这配置敢卖这价格？
但是特斯拉自己卖就是销冠，无他，国内有一大帮人不喜欢国产的，山姆也是一样，有问题又如何，该买的还是继续买，食品问题这一块你想不出现问题那是不可能的事，当然了，一些硬洗的也别洗什么国外的食品安全，忘了麦当劳的汉堡肉检测出有人体组织了？转基因啥的都是小儿科了，你在国内是天龙人的话可以吹欧美的食品安全，毕竟你大把钱买吧，如果是普通人士就算了，但凡看过牢美的水果就知道平民买的到底加了多少科技与狠活了，香蕉、西瓜都难掰断

知乎用户 发表

既然劝不动那也别怪我了

中医就是最好的医学，仿制药跟原研药除了价格没有任何差别，特斯拉不如妙妙一根毛。

至于超市？永辉大润发一大堆，买菜小象盒马任你选。

什么年代了还迷信国外品牌啊？至于说什么食品安全，那是因为有3月15号这天存在，如果没有，就没有任何食品安全问题！人力可尽，天命难违，谁叫这个世界存在一天叫做315呢。

知乎用户 发表

网友帮我监督山姆，山姆帮我监督供货商。

知乎用户 发表

好奇怪啊，高赞前四回答，有三个都是赞数不少，却一个评论都没有。我试着评论了一个，然后瞬间就没了

高赞这几个，有吹山姆高端没钱不配去的，有转移火力说杨梅和盒马的，有说人家敢于爆出来就是比其他强的

不就是一个超市嘛，居然获得了精神母国般的待遇

好家伙，最高赞是个胖东来黑，那没事了

知乎用户 发表

一群人谈什么国内企业没被约谈，这不废话，国内企业都是立案调查，约谈那是外国企业的待遇，跟拿什么瞎子观天下差不多，都是闭着眼说瞎话

针对福建漳州“泡药杨梅”事件，官方通报中并未明确提及“约谈”这一具体措施，而是采取了更为严厉的问责处理、刑事拘留和行政立案等手段。

根据官方通报，具体的处理结果如下：

1. 23名相关干部被严肃问责

因履行监管责任和属地责任不力，福建漳州市龙海区对6个相关单位（区农业农村局、区市场监管局、浮宫镇、白水镇、郊边村、后宝村）进行了通报处理，并对23名党员干部依规依纪依法进行了问责。具体处分包括：

2人被免职；

13名党员干部分别被党纪、政务立案处理；

2名干部被诫勉；

6名干部被通报批评 。

2. 5名涉事人员被刑事拘留

针对违规使用添加剂的收购点，相关部门查处了5家涉事收购点，追回并销毁了问题杨梅765公斤（现场查扣225公斤，后续追回540公斤），查扣违规添加剂20.1公斤。同时，行政立案12起，刑事立案2起，直接刑事拘留了5名涉案人员 。

3. 启动45天专项整治行动

漳州市已启动为期45天的专项整治行动，覆盖杨梅采摘上市全周期。通过干部下沉一线驻点、严格落实检验合格销售、外运报备以及收购商“黑名单”等制度，全面加强全

过程监管，坚决杜绝问题杨梅流入市场 。

1. 官方处理措施：立案调查

2026年6月，浙江省慈溪市市场监督管理局发布通告，针对盒马全资子公司（杭州涓选网络科技有限公司）下属分公司销售农产品农药残留严重超标的问题，已依法对涉事门店立案调查 。

2. 涉事农产品及超标详情

此次被通报的农产品主要有两款，均存在多项农药残留严重超标：

螺丝椒：在慈溪第一分公司销售。检出呋虫胺超标约563.3%（标准限值0.3 mg/kg，实际检出1.99 mg/kg）；甲氨基阿维菌素苯甲酸盐超标290%（标准限值0.02 mg/kg，实际检出0.078 mg/kg） 。

荷兰豆：在慈溪第三分公司销售。检出吡唑醚菌酯超标200%（标准限值0.02 mg/kg，实际检出0.060 mg/kg）。值得注意的是，这已是2026年以来盒马荷兰豆第二次在浙江

抽检中不合格 。

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这个世界上没有绝对安全的品牌，无论零售还是手机汽车。

即使你买的是“开不坏是因为没东西可坏”的丰田，还是有可能刚出4s就抛锚。

我关心的，是成了那个出门即抛锚的丰田车主时，维权难度大不大。

我买山姆的产品踩坑了，我不在乎你说我活该骂我汉奸，你给我的新闻一键三联、舆论造势、恨不得全世界都知道有人买山姆的东西被坑了，让我拿到该有的赔偿就行了。

反之，我买了伏地魔的产品，某群体就算发善心不说我造谣，也肯定是默默点踩狂刷不感兴趣不要推送，搞不好连我这个只是举例子的回答都要踩一脚，我到时找谁说理？

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学霸 100 次考试有 5 次没考满分怎么办呢？

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因为山姆可以爆出问题，配爆出问题，还有更多问题，没办法爆，哪怕大家都知道

山姆算是一个品牌，所以很多问题都可以绑定上去

还有更多食品安全问题是分散在各处的，就算有人说出来，也爆不了

知乎用户 发表

你说安全问题没用，很多来山姆的人不在乎这个。

这些人在意的是”格调"，想要的是"高端"

所以要是山姆有不够"高端"的产品(如好丽友)，
或者说山姆的管理者格调下降(外国管理团队换成中国的)

马上就有大量的山姆会员如丧考妣。

山姆上新好丽友派遭会员质疑，如何看待山姆的选品策略？是否会拉低山姆的高端调性导致会员流失？山姆被约谈后更换董事长，由刘鹏接任，如何解读「阿里系」高管接掌山姆的深层逻辑？将对品牌产生哪些影响？

所以见到山姆吹你就拿"管理团队都是中国人“和”你只配吃好丽友“来调侃他，保证他破防。

知乎用户 发表

山姆现象能真切反映出“信任”这个词的本质。只要你信任一件事，你就对这件事具有相当大程度的容错率，而且这种信任并不会轻易转移。可是，如果你总被忽悠，并对一件事彻底失望，甚至咬牙切齿，就必将对其进行体无完肤地否定，也很难再建立信任。所以，山姆现象反映出来的问题，不是山姆会不会犯错，而是信任本身事实上有多么重要。

山姆不过就是承接了那些已被转移的信任。这种承接也许暂时，也许相当长久。出不出问题并不是事情走向的决定因素。决定因素是出问题之后的态度和对策。因为不可能完全没问题。完全没问题只能说明问题被刻意隐瞒了。

另外，借贵宝地问个问题。去年央视315曝光的泡药虾仁的问题，目前还存不存在？现在的虾仁还能不能放心购买？

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因为改革开放四十多年以来，各路公知依靠掌控舆论对广大人民群众进行了长达四十多年的洗脑，把国外的东西就是好的，国外的食品就是安全的，国外的商品制作过程是工匠精神，这样逆天言论当成真理，刻在了很多人的脑海中，甚至是精神世界里，这也是为啥这些年我们一直都在喊国货振兴，这个振兴背后更多的是在拉起一些人跪了太久的膝盖，然而时至今日国内依然有大量把这些逆天言论奉为真理的人，抖音上那些以和外国人合照为荣的女性，天然认为欧美普通人也碾压国内中产的人，还有户某人的粉丝，这些群体真的要多抽象有多抽象，这也是就解释了为啥山姆这样的外来超市频繁出现食品安全问题，但依然有一大批忠实的信徒，这批信徒的对山姆的狂热，甚至可以说到了逆天的程度，不得不说山姆在规训信徒这一方面真的遥遥领先。我记得去年山姆因为麻薯里面有老鼠的这件事，抖音评论区的那个逆天程度，真就是亲儿子维护爸爸都没那么逆天，我看了真的是大受震撼。真的不敢想象这事要是出现在一个国产超市身上，这些人的口水估计能把这个超市都给拆了。

知乎用户 发表

因为这是消费者用自己的嘴和胃吃出来的真实有效经验，爆出问题不可怕，更怕的是那些没爆出来的，国内食品安全是个什么情况，大家不会不了解吧，卖鱼的不吃鱼，自己种的菜的自己不吃，卖瓜的自己也不吃，互相伤害呗，不自己种每天必踩雷，今年的杨梅，之前拉柴油的装食用油，苏丹红鸡蛋……

知乎用户 发表

一样的事情发生在山姆身上就是个例，发生在国产超市身上就是海量个例

一样的食品安全问题发生在山姆身上就是一个100分的卷子人家能考95已经很不错了，如果发生在国产超市身上那就是当你发现一个的蟑螂的时候，说明一个屋子里已经全是蟑螂。双标被这些人玩的明明白白

山姆从2019年开始每年的食品安全问题从没断过，这就是山姆信徒口中的个例是吧，如果一个国产超市从2019年到现在七八年的时间没断过食品安全事故，你猜猜它在全网会是什么口碑。

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为啥你会知道山姆频繁曝出食品安全问题啊？

知乎用户 发表

山姆的所有质量问题都出在国货上。要是全进口货那就一点问题都没有了

知乎用户 发表

我发现这个问题下的回答三观怎么这么离谱。

市场监管总局约谈山姆的行为你要去看他做的有没有错，山姆确实是有问题的，就事论事我们不应该给市场监管局这次行动鼓掌吗？怎么会去阴阳这次行动？

至于国内其他企业监管不到位，你可以去批评，我双手赞成，毕竟挨打要立正。

去超市买个商品还买出优越感来了，莫名其妙。在某些人眼里山姆的屎都是香的，服了。

知乎用户 发表

站长太太锐评马太太。

一块上海小点心，也要说出十八个好。

余则成挽尊。

没准真的好呢。

站长太太说了大实话，好什么啊都长毛了。。。

和绿毛鹅腿的受众一样。

你不能说那些在群里发饿饿的都是水军吧。

其实就是一群，没啥文化和辨识度，又想标榜自己吃的比你好的群体。

那么，想实现这个目的，最方便点方法，就是成了个类似兄弟会的组织，然后标榜自己花了钱，就享有和别人不一样的产品。

但是实际上任何没有经过双盲检测谈质量的行为，本质上都是宗教艺术和帮派文化。

洋超进中国，不止一次。

早些年的英国的tesco，玛莎百货，近些年的德国奥乐齐，英国的Iceland。

论血统，都比山姆要正。

货也都不差。

但是为啥火不了。

就是因为这些除非是真留子，像托举姐这种根本认不出来几个洋字。

也就别提找真洋超了。

某姆的公关，针对的就是托举姐这种书读的不多，又想摆谱的群体。

而真留子是不会信什么洋超特供这种鬼话的。

毕竟洋超在国外货架上都有保存不当长毛产品。

怎么可能一来中国就变良心了。

知乎用户 发表

前几天写了一篇文章，被沃尔玛投诉下架了。核心观点：山姆近一两年频频出现视频安全问题，是突然大幅提速的扩大规模所致；扩大规模的动机，或许不只是正向经营这么简单，也可能是要卖身跑路了。

以下是具体论述。

一、从审慎到狂飙：规模扩张下的品控系统性过载

山姆入华 30 年的扩张路径，呈现出极为清晰的节奏拐点。其品控口碑的滑坡，与扩张速度的飙升高度同步。

（一）三十年扩张：从慢工出细活到加速狂奔

1996 年，山姆在深圳福田开出中国首店，此后长期处于模式验证的慢节奏阶段。1996-2015 年整整 20 年间，全国仅开出 12 家门店，年均新增不足 1 家，全部布局北上广深等核心一线城市。这一阶段，品控是绝对的第一优先级，企业核心目标是打磨仓储会员制的本土化标准，而非追求规模。

2016-2019 年，山姆进入稳步复制期，4 年新增 14 家门店，年均 3-4 家。2019 年 Costco 进入上海或成关键转折点，竞争对手入场后，山姆加快了“市场卡位”。2020-2024 年，山姆 5 年新增约 27 家门店，总数从 26 家增长至 53 家，实现翻倍。

真正的狂飙始于 2025 年。当年山姆新开 10 家门店，创下入华 29 年来年度开店最高纪录，年末总店数达到 63 家。进入 2026 年，扩张进一步提速，官方计划全年新开 13 家门店，若全部落地年末总店数将达 76 家。

（二）三维叠加：品控体系的指数级过载

如果只是门店数量的线性增长，山姆凭借成熟的标准化体系或许可以承接。但近 3 年山姆门店网络、履约渠道、品类供给三维同时扩张，品控体系的复杂度指数级上升，系统性风险集中爆发一点也不意外。

门店下沉带来了供应链标准稀释。早期门店全部集中在一线城市，依托核心大仓统一配送，供应商以头部品牌和全国性大厂为主，品控标准高度统一。而 2025 年新开门店中，合肥、嘉兴、张家港等二三线城市占比过半。为降低物流成本、适配本地消费习惯，山姆不得不引入大量区域供应商和本地代工厂，源头审核的颗粒度和执行标准难免出现衰减。

前置仓爆发带来了履约品控盲区。截至 2026 年，山姆在全国布局的前置仓与云仓已超过 500 个，覆盖 25 座城市，线上销售占比突破 50%。相比门店的集中式仓储管理，前置仓面积小、SKU 集中在短保生鲜、人员配置精简，冷链温控、虫害防治、临期排查的难度远高于大店。近半年投诉最集中的“极速达配送临期商品”、“生鲜变质”，几乎全部出自前置仓履约环节 —— 这是山姆过去 20 年没有大规模验证过的品控场景，相当于在主品控体系之外，新增了一套管理难度更高的半独立体系。

品类扩容带来了代工厂管控失焦。为维持差异化竞争力，山姆近年持续扩充自有品牌和网红 SKU，预制菜、短保烘焙、小众零食等品类大幅增加，代工厂数量快速增长。从冻干草莓重金属超标，到卤水拼盘“阴阳标签”，问题都出在代工厂环节。山姆对核心大供应商的管控成熟，但对新增的中小代工厂，审核频次和驻场监管能力没有同步跟上，导致品控风险从源头传导到终端。

二、为何不惜代价扩张：业务端的四层商业逻辑

既然品控风险显而易见，山姆为何仍选择加速扩张？这并非管理层的盲目冒进，更多是基于集团战略、赛道格局、商业模式与时间窗口的综合决策，是一套经过测算的优先级排序 —— 规模卡位的权重，阶段性高于品控稳定性。

（一）集团层面：从业务线到唯一增长压舱石

山姆的战略地位，已经从沃尔玛中国的一条业务线，升级为整个中国区的核心增长支柱。

2025 年山姆中国销售额突破 1400 亿元，同比增长 40%，贡献了沃尔玛中国总营收的 80% 以上。同期沃尔玛大卖场业态持续收缩，过去 6 年累计关闭门店超 130 家，2025 年大卖场整体销售额不足山姆的四分之一。沃尔玛中国已连续三个财年实现双位数增长，这一增速几乎完全由山姆业务拉动。

在全球零售增长乏力的背景下，中国山姆被沃尔玛全球管理层定位为全球市场的增长标杆，资源和考核权重全面倾斜。

（二）赛道层面：卡位窗口期的稀缺性

2024-2026 年是中国仓储会员店赛道的“决战窗口期”，先占位者将获得近乎不可逆的竞争优势。

一方面，竞争格局意外收窄。2025 年盒马 X 会员店全面关停，正式退出赛道；麦德龙 PLUS 店规模有限、区域属性强；Costco 入华 7 年仅开出 7 家门店，扩张节奏极为审慎。赛道从“多玩家混战”快速进入“山姆一家独大”的阶段，此时加速扩张，能以极低的竞争成本抢占市场空白。

另一方面，优质物业具有天然稀缺性。仓储会员店对物业要求极高 —— 需要 1.5 万㎡以上的单层面积、充足的停车位、便利的交通动线，且周边 3-5 公里内需有足够密度的中产家庭。每个城市符合条件的核心点位极其有限，先进入者直接锁死优质物业，抬高竞争对手的进入成本。

此外，下沉市场仍有空白红利。2025 年起山姆首次进入张家港、晋江等百强县，2026 年进一步下沉至石家庄、济南等华北省会。这些城市的高端零售供给严重不足，几乎没有同等级竞品，首店开业往往能快速吸引当地全部高净值客群。

（三）模式层面：会员制的强规模效应

会员制零售的底层逻辑，决定了它天然追求规模，且规模增长会形成正向循环。

首先是会员费的稳定现金流。山姆普通会员年费 260 元、卓越会员 680 元，2025 年付费会员超 1070 万，仅会员费一项年收入就近 30 亿元，且这部分收入几乎是纯现金流。每开一家新店，开业前就能通过预售会员回收部分前期投入，扩张的现金流压力远小于传统零售。

其次是规模决定供应链议价权。山姆的核心竞争力来自约 4000 个精选 SKU 和高占比的自有品牌，采购规模越大，对上游代工厂、全球直采供应商的议价权越强，单品成本越低，反过来又能维持“高品质 + 高性价比”的优势，吸引更多会员续费。

最后是门店密度支撑全渠道履约。山姆线上业务的核心是“门店做大仓、前置仓做履约”的双层网络，门店密度越高，前置仓的覆盖半径越小、配送成本越低、履约时效越稳，线上业务的竞争力就越强，形成门店 - 前置仓 - 线上销量互相强化的闭环。

（四）时间窗口：成本与需求的双重红利

山姆选择 2025-2026 年加速，也踩中了两个关键的外部周期红利。

消费端，市场教育已完成。经过多年的消费习惯培养，国内消费者对仓储会员店的“大包装、精选品、会员制”模式接受度大幅提升，新店开业的冷启动周期从过去的 1-2 年缩短到 3-6 个月，无需再投入高额市场教育成本。

供给端，商业地产处于抄底期。近年商业地产处于下行周期，业主方对优质主力店的需求迫切，山姆拿店的租金成本、免租期条件、物业定制化支持，都比 2019 年之前更优，此时扩张的固定成本更低。

三、扩张的深层伏笔：外资在华的周期律与退出预案

业务增长的逻辑足以解释扩张的动力，但不足以完全解释“不惜透支品控也要冲规模”的激进。如果放在外资企业在华发展的长周期视角下，这一轮狂飙还有另一层战略含义：为未来的不确定性预留后手，做高自身的估值与议价权。

（一）外资与东道国的阶段性共生规律

跨国企业进入新兴市场，天然存在“引入 - 共生 - 本土化 / 退出”的阶段性特征，这是双方利益匹配度的动态变化导致的。

改革开放初期，中国引入沃尔玛、家乐福等外资零售巨头，核心诉求是引入先进的运营管理经验、供应链标准、行业人才与服务理念，培育本土零售产业。这些外企在赚取利润的同时，也客观上完成了市场教育、人才培养和产业升级，推动了本土零售品牌的成长。

当本土产业逐步成熟、本土企业具备竞争能力后，市场格局必然发生变化：外资的标杆价值下降，本土企业的政策与本土化优势上升。这是产业发展的必然规律，外资企业在黄金期赚取了超额利润，完成了品牌的市场渗透，却难以始终保持这种综合优势。

零售行业已经完整上演过一轮这个周期：家乐福卖身苏宁、麦德龙出售中国业务、易买得、乐天玛特陆续退出，无一不是这个规律的体现。

（二）资本信号：华尔街退潮背后的外资生存困境

2026 年 5 月 26 日，华尔街顶级独立卖方研究机构伯恩斯坦宣布终止对中国消费行业的全部研究覆盖，涉及安踏、格力、永辉、李宁等 20 余家消费龙头企业，不仅今后不再发布相关研报，过往所有评级、目标价与盈利预测也全部宣告失效。这不是一次普通的团队调整，而是华尔街主流机构首次全面撤出中国消费品研究赛道，其背后折射的，是西方资本对中国消费市场的系统性重估 —— 对于外资外企来说，这个市场的投入产出比，已经降到了不值得深耕的临界点。

外资资本集体看淡中国消费市场，是多重现实压力下的理性决策。

第一，消费复苏不及预期，盈利空间持续收窄。疫情后中国消费市场并未出现预期中的强力反弹，反而呈现结构分化、整体疲软的态势，居民消费意愿、可选消费增速持续低于市场预期。叠加本土品牌极致内卷和价格战常态化，外资品牌的溢价空间被持续压缩，过去躺着赚钱的时代一去不返，资本的预期回报率大幅下降。

第二，监管政策不确定性持续抬升。从反垄断、反不正当竞争，到食品安全、数据合规、劳动用工，各领域监管尺度持续收紧，合规成本不断攀升。对海外资本而言，政策的不可预测性本身就是最大的投资风险，企业经营的容错空间大幅收窄，一次监管处罚就可能吞噬全年的利润增长。

第三，地缘政治与外汇管制推高长期风险。近年来地缘博弈持续加剧，跨境经营的政策不确定性持续上升；同时外汇管理的合规要求不断细化，2017 年外管局收紧利润汇出的真实性审核，2024 年新版《资本项目外汇业务指引》进一步明确利润汇出的审计、年报登记要求，外资企业盈利资金出境的流程、成本与合规风险显著提升。企业在中国市场赚到的利润，不容易低成本地汇回母国，这直接动摇了长期资本布局的核心逻辑。

第四，本土品牌全面崛起，外资的标杆价值几近消失。二十年前，外资零售、外资消费品牌是先进管理、优质品质的代名词；但如今，本土企业在供应链效率、产品迭代、本土化运营上已经全面追上甚至反超。外资企业的技术、管理红利消耗殆尽，剩下的只有品牌存量，面对熟悉本土规则的竞争对手，生存空间持续被挤压。

这是在华外资企业共同面临的经营环境。金融资本用脚投票，撤出研究、削减仓位；实体外资企业同样需要为自己的未来谋求出路 —— 伯恩斯坦的退出，就是整个外资圈层信心变化的标志性信号。

（三）前车之鉴：标准化的外资退出路径

在这样的大背景下，外资企业出售中国业务、本土化转身已经成为行业常态，麦当劳是最典型的样本。

2016 年 3 月，麦当劳正式宣布出售中国内地与香港地区 20 年特许经营权；2017 年 1 月与中信、凯雷达成协议，8 月完成交割。交易后中信系持有 52% 控股权，凯雷持有 28%，麦当劳仅保留 20% 股权，交出运营权，转为通过品牌授权费和股权分红获取收益。

这套模式的核心逻辑是：先用直营模式打磨标准、建立品牌认知；在市场见顶、本土竞争加剧前，快速做大规模；最终出售控股权给本土资本，从轻资产模式持续获利。而交易估值的核心锚点，正是规模 —— 门店数量、营收规模、用户总数，而非短期利润或品控口碑。

（四）进可攻退可守的规模对冲策略

综合所有信息来看，山姆并没有明确的退出时间表，但它正在主动把自己放到可进可退的位置上，快速扩张正是这个战略的核心抓手。

如果中国消费持续复苏、监管环境稳定，就凭借百店规模和千万会员，长期赚取运营利润，继续做沃尔玛中国的压舱石；如果未来地缘、政策或市场环境发生变化，随时可以效仿麦当劳的路径，引入本土战投、出让控股权，以轻资产模式保留品牌收益，实现软着陆。

规模越大，谈判筹码越足，未来的选项越多。至于品控的阶段性波动，在这个战略框架下，只是可接受的边际成本而已。

结语

山姆此次被国家市场监管总局约谈，表面是食品安全与品控问题，本质是企业战略优先级排序的必然结果。近一年品控问题的密集爆发，是门店下沉、前置仓扩容、品类扩张三维叠加导致的系统性过载，而扩张的背后，既是业务增长的现实诉求，也是外资企业在中国市场周期中的战略布局。

放在外资整体退潮的大背景下看，这场以品控为代价的扩张，既是山姆对中国消费市场的下注，也是它为未来不确定性留下的后手。至于透支的会员信任与品牌口碑，最终会成为增长的垫脚石，还是战略的反噬点，仍需要时间给出答案。

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线上和线下质量差异蛮明显的，之前线下买的89块一袋的开心果，吃着不错；

后来去外地出差，在线上买了一袋，这袋开心果偏黄，很多都是发芽那种，味道怪怪的，没有清香；

后来，我吃了半袋后还是找客服退了。

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看到评论区有一句“它的消费模式击穿了很多人的现实境况。这已经不是商品质量问题，而是你是收入，不足以应对日常超市支出。”

我不禁感叹，原来山姆的价格算是日常超市的价格啊。

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首先肯定是亲身体验。我去年初办的山姆会员，此前主要在盒马、物美买，都是线上。

肉类的品质我感觉是最能说明问题的。山姆的猪肉有异味的概率不到 2%，就是指切好下锅后的那一下，有异味的猪肉会有很明显的味道。盒马两年前体感是 30%，近期体感是 10%，物美大约 30%。

山姆有高品质的三文鱼、虾仁、黄鱼可以买，鸡蛋的品质也比较稳定。

其他非生鲜类的，可比性不高，主要看供货商和库存周期，至少没踩过坑。

并且从没碰到过缺斤少两的情况，每次都会称完返钱给我（我在山姆买的最多的就是肉类）。

最近山姆爆出过一些食品安全问题，我觉得其他家没爆不代表没有，真实买过体验过的自己应该会有判断。

但一定程度的容忍是有原则的，不能是存在主观故意破坏食品安全，如果出现三聚氰胺这种明知故犯且毫无底线的食品安全问题，比例再低也是一票否决。

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二战时，盟军想加固战斗机，首先提出来的方案是，根据战场上回来的飞机，看哪里弹孔多，就加固哪里。

然后，有个学统计学的专家提出异议，说战场上能飞回来的飞机，恰恰说明飞机受伤的部位，不是那么致命。因为致命的地方一旦受伤，就压根飞不回来了，所以，应该加固那也没有弹孔的部位。

你看，这就是原因。

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一、因为会员期限还没到。

二、因为他这个食品安全问题跟别的比差远了。

山姆的问题只是不够好，其他有些地方则是问题大的很。

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相信这些会员并不傻。山姆即使有问题，底线也远在国内某些商超之上。有了会员，各路大神都要帮你监督山姆，这不是更好，为什么认为它不好食品安全问题太多？ 比它多的无底线的行为随处可见。几百块花一个食品安全监督认证，还可以随时买到性价比超高的货品。这不是他们盲目，而是清醒。

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食品安全不找厂商，却找经销商，你这不搞笑么…

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我不知道啊 我只知道在我19可以买30个鸡蛋，25可以买一件特别舒服的纯棉短袖

我从事的就是食品行业我太懂国内的监管部门了，你有需要有检测报告才能售卖，但是就是各种检测报告造假，典型的高标准严要求低执行，自己吃无所谓但是家里有小孩，平日都是去乡下买的农户的鸡蛋，现在天热母鸡不生蛋就在山姆买鸡蛋了

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没办法，全靠同行衬托。

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我本来是不相信山姆是宗教品牌的

但看了这个问题下面的诸多回答以后开始相信了

一股子知乎特色饭圈味儿

看来新特斯拉有候选人了

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仅代表我个人观点，我其实觉得山姆的东西，总体下来是划算的，量虽然大了一些，但对于家庭来说，真的划算。

其实有时候不是所有人都知道山姆出现食品安全问题了，我周围挺多人都不知道，其实本质上还是处罚力度太低了，违法的成本太低了，所以屡禁不止

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姆姆 卡卡 办办 😂😂😂

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我们怕的不是出问题，

我们怕的是不出问题，

比如三鹿奶粉！

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请外企来监督国内的供应商，我们在山姆买大量的国内供应商的优质商品，这不是消费者和商家共赢的事吗？ 非要去黑心老板和黑心采购控制的国内商超，拼命压价压货款供应商，然后给我喂毒品么？

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在代工厂做质检的时候，厂里同时代工过三个牌子的同类产品。同一个车间同一条线，贴小牌的和贴大牌的是同一个罐子里出来的。这本身没什么，消费者觉得大牌更安全，是因为觉得大牌品控更严。这个逻辑在理想情况下成立的，但在现实中刚好相反。

品控不对应一个开关，它是一条链。原料进检是第一个节点，生产过程巡检是第二个，出厂抽检是第三个，物流储存是第四个。这条链上任何一个节点松了，最终到消费者手里的东西就可能出问题。大品牌的问题恰恰出在这条链太长了。供应商几十家，加工环节好多层，从原料产地到消费者手里的距离越长，中间失控的概率就越大。

反过来看小作坊，它供应链短。街边面包店的原料可能就是隔壁市场买的，当天做当天卖。没有几十个供应商要管理，没有跨省冷链要盯。它的品控链短到不需要复杂的管理体系，靠人盯着就行。当然小作坊出问题的概率不低，但它的风险来源跟大品牌不一样，小作坊是合规性问题，大品牌是规模性问题。

再说一个容易被误导的点。大品牌出了食品安全问题之后，公关那一套很熟练。道歉声明、承诺整改、全门店检查，看着动作很大，实际上这些动作解决的是舆情不是品控。

品控整改是一个很慢很贵的过程，换供应商要重新验厂，改加工工艺要重新做流程认证，没有一个季度下不来。道歉声明当天就能发。

还有一个角度很多人没注意到。监管部门约谈一次，企业不是开个会就完事了。从原材料供应商开始重新审核，到生产线逐条排查，到冷链运输的每个温控节点复查，到门店储存条件的逐家检查，整个自查流程拉下来几十个工作日起步。这段时间里正常的生产节奏和上新节奏全被打乱了。

但那些没被约谈的商家呢，它们流程上到底有多少问题没人问。这中间有个很讽刺的状况，被查得最多的反而是品控体系相对完善的企业，因为它的操作流程是有记录的、能追溯的，所以查得动。那些记录都没有的商家，想查也不知道从哪里查。

大品牌依然可以买，但要换个思路看。别把安全感放在品牌名字上，放在具体的产品信息上。配料表、生产日期、储存条件，这些比品牌logo有用。

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因为山姆的食品安全遇到问题能被爆出来

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在国内，我充分相信我国监管对外企的监管力度，所以我选择山姆以及麦肯之类的企业，因为他们出事儿全网都弄他们。

同理，到了美国，我也不吃山姆和麦肯，那是他们大本营，铁定玩的骚。

所以我在美国都是尽可能选国内的企业，因为我充分相信他们对我国企业的监管力度。

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超市就去山姆

手机就用苹果

医院就去三甲

股票就是标普

饮食就是地中海

医疗就是纯西医原研药

汽车就是丰田宝马特斯拉**小米**

厨具就买双立人、福腾宝、无印良品

衣服就买优衣库HM，其他的我不知道

城市就选北京、上海、深圳、广州、苏州、杭州、南京、宁波、无锡等

电脑就选能打游戏的或者MacBook

牛奶就选新西兰进口、澳洲进口、荷兰进口

常规旅游就去国内江浙沪、北京、成都、珠三角；国外就去发达国家，日本韩国新加坡欧洲北美，想要探险比如看非洲野生动物大迁徙，雪山，徒步除外

坐飞机就选空客和波音，我本人最喜欢空客A350-900

打工就去外企，优先欧美其次日韩

评论区有的人看到小米就急眼了，哈哈，我不仅把小米加上，而且还加粗斜体字，气死你嘻嘻

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巧了，近一周，盒马旗下公司农产品多项农药残留严重超标，怎么没有被约谈呢？你不能不承认，在这个地区，相比较起来，外资就是更受法规约束，东西就是更值得买，很难理解吗？

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优等生的每一道错题，老师会在班级里面反复讲解。

学渣的话，道道是错题，老师一个字都不提。

有些人当真了：

老师讲了优等生一道又一道的错题，这优等生根本就不是优等生吧？！

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因为毒杨梅这么多年，都没有谁被约谈，而山姆确被约谈。所以在广大网友，媒体和主管部门的监督下，我们认为山姆的食品，无论怎样都是最安全的。我们不怕出问题，我们怕的是出了问题报不出来，甚至揭露问题的人还得担责。目前看山姆没这个本事。

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我一直提倡一个观点：

不要看领导怎么说，要看领导怎么做

当年三聚氰胺爆出来时，某个发言人一边大谈国内牛奶安全，一边坦诚承认自己也买的进口牛奶给孩子(那时候确实还有点良心)

珠三角这边几乎从官员到中产，截止目前只要有能力的都是买进口品牌奶粉

(当然，我相信国产一样好，没必要崇洋媚外

国产更适合中国人体质)

那时候我就知道

作为普通人的信息渠道比较缺失，所以只能向先进看齐

看看身边的领导和有钱人是怎么做的

不仅限于买奶粉，食品安全

更多的是各种选择

如果比你有钱有权的人都不约而同选择同一类型的东西

那或者真的有可取之处可供参考可供借鉴

但说实在的

国产确实性价比高，特别是近几年国标越来越高，质量便靓正

我真的建议你们多买

不要老是去抢外资品牌的东西，抢原研药

没必要

都抢贵了，还怎么支持国货崛起？

你买我推荐国货

我买我愿意被收割智商税

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巧了，山姆被大家质疑的从来不是爆出食品安全问题，

反而是被爆出山姆可能要被中国高管和资本接管后，大家表达了深深的担忧，

乐

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因为没有Costco、缺德舅、WholeFoods等

山姆在这种收费会员跟Costco比已经是垫底的了，就是跟不收费的缺德舅、WholeFoods比也是街边一条

我上个回答写我（早年）在山姆买到过臭了的火腿，结果美国IP嘲讽我：“你去山姆？怪不得你吃臭的，我们都去Costco”，马自达了这是

我个人理解：在国内要用美国品牌，因为出了问题不会有人惯着他们；在美国我也不去中国超市，因为正经店铺如Costco等消费者也不惯着他们

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纸尿裤有毒事件知道吧，我给我孩子淘宝、抖音、山姆平台上，都买了纸尿裤，分别有山茶花、小森林，小龙裤。事情发生后，淘宝客服、抖音客服跟死了一样，只会机械性回复或者不回复。山姆，直接点了退货，附上新闻图片，其中一包还是拆开用了1-2片的情况下，全额退款。

就这个事情，我后期孩子所有物品，能从山姆买到的，都会从山姆买。就这样。

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能被曝光本身也是一种监督。

你真的相信煤油只有那两辆大车吗？

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快了

等到完全卖掉 换高层后

你们再也看不到山姆负面新闻

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山姆频繁更换阿里高管→山姆存在出售给阿里的可能→阿里的实控人不是马云了是国资→频繁报道负面新闻有利于谈判时压低价格→多部门联合行动收货外资

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毒杨梅、毒红薯、毒食用油有谁被约谈吗？就这种外企好欺负呗。普通人买东西能山姆还是尽量山姆

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因为山姆现在考不了90分了，还有88分，然后它就被约谈了，全国人民都知道外面一堆都是30分不到的，99%普通老百姓去的都是这些30分也没有的地方，然而他们不在乎全然不管

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当年特斯拉刹不住的笑话还在余音缭绕，现在又有山姆频繁爆出食品安全问题？

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因为别的地方出了食品安全问题你不知道找谁。

山姆出了食品安全问题你能找山姆。

那个泡药水的杨梅你能找到谁负责？

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屎里淘金，和金里找屎的区别，我还是懂的。

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提一个思路

有点好奇2020年发生了什么？

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山姆同学考了94分，老师批评他:“这道题也能做错？我看你是不用心啊。”

小明同学考了49分，老师一言不发。

这种情况说明，当你无可救药的时候，根本不值得批评。

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信这套的本质上都是自证逻辑，就是山姆没出问题说明山姆质量好，山姆出问题被约谈了说明监督力量大，所以还是山姆好。

你信这套没问题，我就问你，那究竟出了什么样的事情才能让你觉得山姆是真的质量有问题了？要是无论出什么事情都动摇不了你的信仰，那我就要问了，那山姆有什么必要坚持严管品控？反正管不管都有基本盘支持不是吗？

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去年还是前年，山姆有一批次鲜牛奶出了问题，恰好我买到了 ，应该是质量不稳定，有几瓶坏的快 ，然后找山姆门店 ，赔了1000块。

无论出于维护品牌声誉也好，还是应对公关也好。

我扪心自问 如果是国内其他卖场 极大概率就是退货退款罢了。。不作奢求。。

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我觉得约谈他的人大概率家人也是山姆会员

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都过去20多年了，话术还是一样的。

外国月亮是真圆。

没出问题:山姆质量最好。

出了问题:至少山姆敢爆出来，敢整改。

山姆应该直接卖点赎罪卷，营收净利润保证起飞。

…………

评论区各种群魔乱舞，也证明了就是赎罪卷，消费者对品牌产生宗教信仰也是有点东西…

还有部分评论是把“山姆”当阶级象征，逛个超市可以“抬旗”？吃个山姆可以从包衣表正黄旗是吧？

只能说人多了啥人都有…

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山姆的负面宣传，是给那些月薪五千以下的人看的。

这也形成了一个悖论：那些相信宣传，容易被引导的人，往往是没有能力去山姆消费的。宣传影响的并不是消费数据，而是舆论声量。

无论怎么宣传，只要不涨工资，你就是消费不起山姆。这是客观事实。所以，抵制山姆的人，到底是同行商家，还是害怕给你涨工资的既得利益者？

它的消费模式击穿了很多人的现实境况。这已经不是商品质量问题，而是你是收入，不足以应对日常超市支出。

一个量贩式的便利店而已，小题大做，恰恰暴露了意图！

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说明只有山姆受监管

那更让人放心了

建议续费

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大肆渲染投诉数量，刻意隐瞒投诉比例，典型的水军和键盘侠作风。

【举例】你妈怀过四个孩子，有三个流产；而你奶怀过十个孩子，有五个流产；难道，因为你奶流产数量多，所以你奶的生育能力比你妈差？

※※※※※※※※※※※※※※※※※※

➊2025年山姆在中国全年售出商品总量有11.7亿～17.5亿件，行业中性参考值为14亿件。

➋2025年山姆在中国全年有效投诉总量有1.5万～2万次，取最大值2万次。（其中，充斥着不少靠碰瓷赚钱的职业投诉）

所以，2025年山姆在中国的投诉率为2万/14亿＝1/70000，即平均卖出7万件商品会发生1次投诉。

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我上大学马上就明白一个道理：

如果一个商品，你在网上看到吐槽产品不好的账号头像是黑的，说明刁民想害他，这种高大上的高贵商品我们穷人不要碰！

如果一个商品天天有屌丝说自己投诉就可以全额退款，电视天天说他食品安全问题，他自己都天天发出召回自家产品的新闻。那说明厂家没后台、产品没品味，我们穷人放心大胆的买！

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我随便发几张图，哪个洋品牌，有像福建杨梅一样被围攻？

大量的账号，一个比一个洗的厉害。

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说句难听的，山姆最好不要搞什么中国化适配，在美国什么样在中国就什么样，如果有余力的话再请几个在华的外国留学生去偶尔cos一下员工。

很多中国人就吃这套，真的。

去山姆和去迪士尼在本质上是一样一样的，你要是觉得不方便不舒服，那很好，你不是山姆的客户群体。

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我们经常在网上能看到一种观点，选择X是因为X的曝光度高且X没有展现出特别的能力，所以针对X的批评和揭露可以发表并传播，选择X如果有问题可以发声，新闻媒体也乐见X产生素材，很多组织和网民甚至还会自发的监督X，这就让X成为了一种间接逻辑上的放心选择。

以上描述的这种现象，并非是一个梗，而是一个现实中确实可见适用逻辑，尤其是江浙沪北广深等地的居民不少都有类似的思维，可以套用在山姆身上，可以套用在盒马、特斯拉、德亚牛奶等品牌的身上。

2016年，CCTV-17《聚焦三农》栏目曝光了德亚是“中国企业委托德国代工，进口转内销的假洋奶品牌”，结果德亚牛奶就被抢疯了。因为人们发现，这企业太良心了，牛奶居然通过了欧盟出口标准和中国严苛的进口标准双重检验。

央视以及其他国内想要挖掘素材的媒体，有足够的动力去拿着放大镜找德亚牛奶的任何问题，越严重警示效果越好，德亚牛奶本身就是个调查风险比较低的企业，但是仔细查了一圈也就是德亚品牌并非德国洋品牌，而是中国企业"冒充"洋品牌，这等于进一步证实了德亚牛奶的品质值得信任，已经确实其他地方挑不出毛病了。

盒马当年是怎么被一则新闻送上神坛的。

北京时间2022年1月2日，西安市市场监管综合执法支队经开区中队对西安盒马网络科技有限公司经开第一分公司进行现场检查时，发现该公司烘焙间存在“操作台上放有未经清洗的鸡蛋”“操作间摆放混乱”“面包与工作人员衣服混放”等不符合规范的行为。
该公司在食品加工过程中未按规定实施生产经营过程控制要求的行为，涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》相关规定。目前，综合执法支队依法已对该公司违法行为进行立案查处。

当时社会中有一些自媒体、大V对阿里系存在较大的偏见或者说喜欢取材于阿里系，立马把"盒马被立案查处！“之类的文章写了一大堆引起全国的瞩目，这原本应该是对盒马不利的负面新闻，结果万万没想到在其他地区尤其是东部、南部…..盒马在这则新闻中出圈，身边很多人都觉得"我就说盒马还不错吧”、“还得是盒马”。

至于特斯拉那就不必多说了，无论多早的特斯拉负面新闻、维权新闻，你都能找到链接并打开，可是其他新能源车企的类似内容则是如下图所示，大家可以自己做个测试就能发现了，把相应的短视频分享给好友，看看多久链接会消失……..

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作为山姆卓越会员，我看到类似的新闻的第一反应：呵呵。然后划过。

它对我没有一丝一毫的影响。这种新闻不会对我的消费决策产生丝毫价值。它只会让我更反感相关机构的某些行为，觉得这帮鸟人完全就是不干正事儿，天天混吃等死，浪费纳税人的钱。

事实上最近几年我们家的消费模式，反而越来越向山姆和有限的品牌集中。我记得以前还不提鼓励消费的时候，家里消费的模式非常多样化。我手机里有某宝，某猫，甚至还有一堆引流购物软件，比如什么值得买。但现在我手机里的购物app只留下了山姆和某东。

实际上，这种新闻不会影响山姆丝毫，周末山姆的人山人海依然不会改善。山姆的重度用户，大多数对这类新闻是免疫的，说起来我反而更希望这类新闻能有点用，能让山姆周末停车别那么费劲。

那么问题来了，这些新闻会影响谁？为什么会有这种舆论操作？

你一定要明白，这种新闻恰恰就是给那些去不起或没有条件去山姆的人看的。

那你就要问了，为什么要给他们看？

因为现实中很多人虽然去不起山姆，但却在网络上能看到大量的关于山姆的信息。

你想想看，一个月收入三千的四五线甚至十八线小县城的青年，或者一个无所事事的失业良久没什么积蓄的40多岁的中年大叔，每天无聊刷X音的时候，看到这个国家一群衣着光鲜的所谓“中产”，人五人六得逛着要花260块钱甚至680块钱门票的超市，然后推着硕大的购物车，随便一买就是四位数的开销，而且他们还觉得自己从这个“国外”品牌超市买的东西质量更好更让人放心。他什么感觉？内心会不会泛起涟漪？会不会对这个社会产生一些想法？

所以，这就是这类新闻的目的。

1、让这些人觉得这些所谓的“中产”都很傻，虽然他们有点钱，但他们其实很蠢，他们并不比自己聪明，也不比自己活得更好。

2、让这些人觉得这些“国外”超市只会坑蒙拐骗，咱们自己人开的超市才是安全可靠的。当你去本地的小超市花更多钱只能买质量低劣的商品时，觉得理所应当。

3、让这些人觉得不去这种超市不是因为自己穷，而是因为没有被骗，反而被国家保护了。

这时候他们就会觉得还是国内的超市好，然后怒从心头起，狠狠说一句：

干死山姆！GRD美国人！

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我建议你了解下蒙人科技还有绿利科技，人家不但活下来，还越活越好。

连鹿鹿鹿都能活着还年年增长….

再说啦，信仰这东西，你不懂。

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如果山姆挂了，我会买沃尔玛，如果沃尔玛挂了，我就不买会员了

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能爆出来，我才敢买啊。

凡是没事就惹几个负面热搜的企业的产品都是无脑买，苹果，特斯拉，小米，麦当劳，星巴克，乐天，十四亿人帮你盯着呢

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很多人都说生虫的果蔬是没打农药的绿色果蔬，山姆频繁爆出食品安全问题，同样说明这是一家没有特殊背景、只能以质获客、大家都在监督的普通公司。

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那是菜市场和小超市压根没检测！

我之前考察过一个食品品类，选了几个性价比很高的东西，和附近大润发采购谈上超市，我刚开始说的时候拍胸脯说没问题，等到上架的时候直接说不行了，我也和他老关系了，以为是钱没到位，就约他出来吃饭，他就直说，这几个东西工厂生产环境不达标，真没办法弄进来！吃饭的时候讲了很多行业潜规则，真的就是山姆独一档，其他外资超市第二梯队，国内大型超市第三梯队，小超市非标品不要买就行了，菜市场压根不要去。

这几个东西的生产间我去过，和化粪场一个味，不过做出的东西好吃又便宜。我刚开始进了几个托盘的货物，大润发不收后，我也没砸在手里，都是找小超市散掉的……

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山姆贩卖的和特斯拉贩卖的其实是一样的，都是中产阶级焦虑安慰剂。甚至不需要是中产阶级，只是看不起无产阶级就行。

有这么一群人，他们本质上还是属于无产阶级，但他们急于表达自身的不同，并且深深憎恨着自己的阶级。可另一方面，他们有玩不起资产阶级的游艇、别墅、跑车、私人飞机。所以急需要一些标签证明自己的与众不同。

我还是要纠正一下问题描述，山姆不是最近一周才频发食品安全问题，而是近几年一直这样，屡教不改。只是这一次被约谈才上了新闻而已。

2023年蓝环章鱼案件我印象还很深刻，后面严重的比如牛奶里面有虫卵这些……山姆问题一直都在。

铁炉堡的产品要引入暴风城是需要引入人的，这个引入人身份一般都不一般。比如铁炉堡的做的战车，引入人那可是暴风城的摄政王伯瓦尔。所以，暴风城自己的战车制造商看起来是地头蛇，实际上远远不如人家铁炉堡的有伯瓦尔。

2026.6.23，14：02更新如下：（对于说山姆没有视频安全问题做出如下解释，也给土殖拜托一下土）

看到这么多类户破防我就放心了。原来山姆近几年丑态拼出是因为老中坏坏，而不是因为山姆自己的野蛮扩张策略问题？

我心思，不是因为Costco进入中国自己急的野蛮占地盘的问题吗？1996年，山姆进入中国。2018年Costco才在中国建立代理，2019年才开设第一家门店。

从1996年以来，山姆以每年1家店铺不到的水平稳定在中国扩张，稳扎稳打。到2019第一家中国的Costco开业，山姆仅拥有24家门店。可截止到2026年，山姆野蛮扩张到了67家。翻了接近3倍。对于以会员制把控产品品质为主的商超，以之前三倍的速度扩张，货源可控度可想而知。

而山姆利用舆论没事儿在网上暗戳戳地暗示Costco在国内发展缓慢。但忽略了Costco在国内19年才开始发展，到今天的7家店铺是以山姆早期一样稳定的一年一家发展，甚至比山姆早期进程还快一些。

除了门店，还有网点。双方都开通了京东线上平台。

Costco还是以老派手法稳扎稳打，现阶段先建立了4个总仓：全国仓、北京仓、上海仓、广州仓。下一步Costco的目标是在总仓下设立下级分仓，以总仓为核心狠狠握住品控底线，稳定发展。

对比起来，山姆为了抢占市场直接设立500个前置仓，小型前置仓的面积只有200-500平方米。（另有不可靠消息称部分前置仓甚至位于室外）

而换来的优势是山姆可以1小时极速达，而Costco老老实实地还在现阶段下搞次日达，有的甚至要3日达。

但代价就是，山姆的野蛮发展换来的是品控失调。

2020年南京“过期牛肉”标签……

2021年销售过期儿童奶粉被罚、冷冻蔬菜未标保质期被罚、干酪含黑色异物被罚……

2022年进口牛肉变质发臭被立案、自有品牌牛奶疑致腹泻、草莓霉烂与奶粉过期被罚……

2023年海苔内惊现蟑螂尸体、三文鱼片大肠菌群超标被罚……

2024年鲜肉月饼吃出牙齿、牛奶盒附着黑色虫卵、杨枝甘露发生“喷射”、 猪梅花肉现白色疙瘩……

后面我就不一一列举了，越来越多。我只列举了几个主要的，可以说每一件都不是小问题。哪件是因为被针对了？哪一件不是因为他自己的野蛮扩张？嗯？

问题来了，山姆为什么这么野蛮扩张？因为沃尔玛+旗下山姆在国外就被Costco打得满地找牙，信誉全失。现在Costco要进入中国，他着急啊。所以，必须在Costco站稳之前笼络一批类户子人，把一家商超搞成精神信仰地。山姆出问题不能是自己问题，必须是老中坏坏。

Costco：既然老中这么坏坏，那你快撤吧，回美国和我掰掰手腕。

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看看回答里这么洗的，不知道的还以为是什么宗教品牌。

山姆在走小红书路线前，就是一个小众超市。

20年朱晓静上任后，开始走小红书种草路线。

20-21年其实增长还是有限，毕竟消费模式和国内传统方式不同。

不过恰好碰到了国内新能源车大爆发，更多家庭有了车，可以尝试购买一车的食材。

山姆爆出的食品安全问题并不算多…

其中一个因为是会员费拦住了许多枪手…

当Costco觉醒，开始走山姆的路子营销扩张，提高会员费后，山姆会第一个被现在的信徒所抛弃。

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因为食品没有一家是安全的，

山姆在这一堆做食品的里面，

已经是高个了。

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如果山姆也用油车装食用油，应该就不是2辆车这么简单。

如果山姆也爆出安全问题，他的其他同行能多单纯呢？

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我们公司也是一家老牌美企，前两年区里查违建，街道干部来找我们公司帮忙，说是其他企业不好查，我们公司也很爽快，把建园区时就存在的吸烟室拆了，还上了街道的公众号。当然，为了安抚公司的烟枪，又走流程修了一个更好的。

在使用纸质发票的时候，税务局每年的实习生都会派到我们公司，占用一个会议室，一张张发票的查，查一个礼拜。弄得我们中秋发个月饼都要扣税。我每次用公款都得提心吊胆的，经常因为发票不合规打回来。

我们隔壁是大央企，根本没人敢进去。

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爆出问题是好事，山姆现在品质的确人下降了，本来100分，现在85份，但依然比外面一群考30的强太多了。

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山姆就算被爆出再多质量问题，他依然比国内99%的超市要靠谱。

就像在我们新乡，我一般都尽量去胖东来买东西，哪怕胖东来开车要排队，哪怕胖东来里面人挤人。

那你说我敢保证胖东来里面的东西都绝对没有问题么？我也不敢保证。

但要是胖东来的东西都不敢买，那别家的就更不敢买了，你干脆直接饿死吧。

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应试教育下，分数固然重要，但考的是全国卷还是北京卷也很重要。

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因为人家经得起检验，官方约谈是真约谈，没有后门可走的约谈；

国内爆发的食品问题，官方不去约谈，约谈了也是过场，

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香蕉人对精神故乡的信仰加持。

美国本土就是个食品安全标准极低，安全事故频发的地方。

山姆在美国又是低价走量著称的低端品牌。

怎么可能一出国就变高端、变安全了？

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我不是会员，跟着朋友去逛了下，刚好家里毛巾到替换时间了，就买了毛巾，是2条一套，大概一条15元，回去一用，质量比我在其他超市买了二三十一条的毛巾手感还要厚实，一点不掉毛，后来我就推荐给邻居，端午节的时候我们一起玩，她给我说，她妈妈去买了两条做洗脸帕，回去用，放洗脸盆，一盆的水都吸干了，后来只能用来当洗澡巾。

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山姆是一家被放在聚光灯下的企业。并且无数人拿着放大镜找茬。

这种反而是最安全的。

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你在互联网上问外企的不好，永远是指桑骂槐的回答占优。

山姆会员多是个什么很意外的事情吗？

从2020年的300万、2024年的900万左右，截至2025年末，山姆中国付费会员数已突破‌1070万‌的同时你也要看看山姆的门店数量啊，2020年31家，2024年48家+2家筹备，2025年63家，山姆超市一直是扩张的状态，会员越来越少才是奇怪的事情。

至于下面喜欢说中国打压山姆的，我说句不好听的话就算是真的打压也是合理的，因为美国政府对中国也是不断加码搞贸易战，搞关税战，搞限制，那中国在非必要的外汇支出方面打击美国的产业很合理，好莱坞、音乐、超市、金融等等对中国根本就没有多大用处，要是美国非要和中国继续加码，那对不起了，脱钩断链加速。

也不要说盒马什么的不被查，你不去关注就说没有本质上就是造谣。

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我要是买外企的产品，出了事，那大概率是外企的问题。但我要是买某些国产的产品出了事，搞不好是我自己的问题。

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我为什么反感现在所有的月经山姆新闻？

打个比方，在一条街上，到处都是娼妓，然后只住着一个良家女子，然后呢，这个良家女子发现自己家门上经常会被贴个告示，或者闹市里的大喇叭总有声音都在宣传自己，传递的信息似乎整条街她的问题最大，整条街只有她一个问题，或者就是她带来了其他所有问题的氛围。

当然了，你说这个她一定是白莲花吗？也未必，但人家至少肉眼可见的强过整条街的风尘味儿。

就是这种下作的对待方式，你越是这样对待这个良家女子，我们越要护着她。

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于东来称「与山姆相比，胖东来商品能力、经营能力还差很远」

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逢年过节，想给家里长辈买两瓶酒。

但因为我自己平常不喝酒，所以也不知道该去哪里买？怎么看是不是正品？怕买到假货。

于是就跑去问了朋友，他建议我直接上某东买自营商品。

我问：“某东自营就保证是正品吗？”

他说：“这么说吧，如果某东自营也不是正品，那我也不知道该去哪里能买到正品。”

（真不是广告哈。）

除了酒，还有茶叶。潮州凤凰茶，有鸭屎香、蜜兰香等不同品种，而且价格差异也非常大，从几十，到几百，几千，上万一斤的都有。

有的人懂茶，能喝出好坏，判断什么样的茶叶大概值多少钱。

虽然我是潮州人，但说实话我完全不懂，所以买茶叶也只能是找熟人或到亲戚家里的店买。

相信朋友、亲人不会骗我。

如果他们也骗我，那我也不知道该找谁买才不会被骗。

之前时不时网上爆出山姆的三文鱼有问题。

然后，我和朋友的共同反应和想法是：三文鱼还是尽量不要吃了。

而不是，山姆的三文鱼不能吃了。我们去别的超市买吧。

是的，现实就是这样。

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这么多人盯着反而更放心了不是？你看到还有哪个超市被约谈过吗？家门口小超市压根没什么人管，本地的连锁超市仗着地方保护，价格随便标，印象最深的是曾经想买一个公牛插座，官网53，它标价120。。。简直了

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什么叫频繁爆出?

你是指博主测品电商平台，热销榜单不锈钢产品，全部造假。

测评电商平台热销榜减脂食品，热量表全部造假，

虚标误差少的三成，多的十成，你辛辛苦苦计算的五百卡热量缺口，实际是五百卡热量盈余。

这是我们这边金陵饭店发的礼品盒粽子，配料表放了盐，味精，营养成分表是钠含量是零，我都笑了，我都懒得去了领这一千块钱。我奶奶吵着要买的羽衣甘蓝，牛油果，奇亚籽，通便分，到手我一看脂肪含量是零，我都笑了。

山姆偶尔品控出问题，只是些食物保存运输问题，偶尔农残问题。起码他不会有意造假，有心去骗你。就像迪卡侬两百块钱的裤子，一百五的鞋子，交户外产品就有户外能力，说能防水就能防水，什么叫大部分防水局部补防水?

知乎用户 发表

信徒是这样的，一个在国外以量大便宜出名的廉价批发超市在国内成了高端的代名词，颇有种黑色幽默。

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即使从业内半个同行的角度，山姆纵然有一些有问题的供应商，那也比同行强的海了去了。回想一下当年315曝光麦当劳，被广大网友各种声援。这些公司不是说他完美无瑕，但是下限的高度，即使一般的消费者，也是有目共睹的。

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清华北大的学生高考都不是满分，如果清华北大在河南统招100人，第100人是400分，后面的人都是300多分，那清华北大的录取线就是400分。如果第100人是680分，那清华北大的录取线就是680分。

能决定你考上清华北大的，不是你的分数，而是你在全省的排名。

山姆也是一样的，能让这么多人去买的，并不是他的得分，而是他在国内所有超市的排名。他得分很低，但没有比他得分更高的超市，那么他就排第一。

如果有比他更好的超市，可以写在评论区

很长时间过去了，并没有人在我评论区回复。所以答案很明显，因为没有比山姆更好的超市，仅此而已。

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我记得有个牛奶品牌前几年争论过到底是不是真的外国品牌，最后大家得出一个结论。

“在国内多个强力竞争对手盯着的情况下竟然只查出来可能是个假外国品牌”

查好啊，就得多查查，多查查才放心。

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看了几个回答，发现山姆会员们，有严重的“被迫害幻想”。比如他们强调山姆被约谈啦，被迫害啊。盒马那么严重，怎么p事儿没有等等。实际上查查新闻，山姆是被约谈，盒马是被监管部门立案了的。

这就好像有两人街上斗殴，警察来了，对其中A给了一个警告，另一个B直接抓回去起诉了。被警告的A方亲友大声喊冤，认为警察没有警告B，是故意迫害A……我只能说，远离消费主义……（我猜山姆会员会说：这不正说明山姆比盒马品质好么……哈哈哈哈……）

办了一张会员卡，或者花钱买了个商品，就把自己和商家和品牌绑定，这是非常不理性的行为。当然，从心理学上可以解释，比如沉没成本、身份认知区隔等等，消费主义正是利用这种心理，把消费者驯服成品牌的附庸。

在消费主义的灌输下，这个“山姆会员”身份，已经成为锚定自我认知的锚，不可或缺。他们是中产阶级，是关注食品安全并且精明的懂得选择的中产阶级。

所以山姆会员们，要为自己辩解，要为山姆辩解——他们要证明自己选择是正确的，这是必须的。不仅仅山姆很行，也要证明没有山姆就不行。山姆必须是安全的、高性价比的、特殊的……而且必须不能上架好丽友派的…就算不能单开商品生产线，也要单开包装生产线吧？

知乎用户 发表

爆出食品安全问题的可不仅仅只有山姆。

最近这几年食品安全“指鼠为鸭”“红薯粉条里不是红薯而是木薯”“上海绿捷校园配餐蛆虫”“淀粉肠”

还有轰动一时的。

“甘肃天水幼儿园工业铅色素中毒（重大恶性案件）”“混合油事件”

上面这些问题的严重程度可比山姆的大多了。

山姆被盯的越严格，食品也就相对安全一些。

我们的食品出现问题时，经常进行一些科普，比如某某产品，添加剂超标，制作流程不规范，但从来不严格管控进入市场的流程，反而是提升消费者的认知。

那消费者毕竟了解的知识是有限的，所以就只能去选择有能力对食品进行筛选的超市了。

山姆有问题，但其流程管理还是要比国内的其他超市要高一些。哪怕盒马这类的新零售，也曾爆出过因流程上处理失误，导致的食品问题。

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班上第一名都做错的题才有必要拿出来全班讲，你个吊车尾该错的不该错的一大堆，一脚踩上答题卡得分比你还高，压根没救。

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因为国内超市的问题不会报道出来，我家以前有开过那种商超，然后其中。很多奇葩的规定，我就给你们讲一下吧。那种散装大米，正常情况下，它就一定会长米虫的，但是 有关部门不准里面有米虫，有虫就罚款，那怎么样才能没有虫呢？你总不可能人工去一个一个挑出来的呢。很多商超的做法是什么呢？喷杀虫剂。后面因为经营不善，我家里人也没继续做了，但是其余的很多商超都是这么做的。还有那种大葱，小葱，那种蔬菜，我只能说能少吃就少吃。

知乎用户 发表

看看这个问题下的回答，是如何混淆是非、颠倒黑白的——

关于“毒杨梅”事件，来看官方通报——

5人被刑事拘留，13名干部被党纪政务立案处理，这比“约谈”重多了吧？

回答者还是一位博士，是不会搜索吗？

再看盒马的事情——

门店被“立案调查”，这比“约谈”严重多了吧？

尤为精彩的是，第二个高赞回答还打脸了第一个！

因为第一个高赞回答暗含了一层意思，即“杨梅有问题是媒体/网友曝光的，相关部门无所作为”，然而盒马农残超标就是当地市场监管部门检测并主动公开的，充分说明了政府部门在监管国内品牌上同样在努力。

以上内容都是公开信息，但有些人就是要双标……

知乎用户 发表

不是没信过其他的

只是每次都失望

只能选择底线稍微高点点的

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从山姆会员，就能看出人和人之间真的是很难互相理解的。

比如我为什么办山姆会员？因为山姆里的确有一些商品让我觉得这个钱花的值。

作为一个每天必须要喝一罐可乐的人，这款可乐就是我购买山姆会员的原因。

山姆被约谈也好，换了阿里高管也好，这些都不影响我购买这款可乐。除非哪天这款可乐山姆下架了，或者在其他渠道能买到这款可乐了，那么我可能就会考虑不再续费会员。

那么多山姆会员，他们可能和我一样喜欢某款产品，也可能单纯因为离家近，但概括起来就3个字：他愿意。

更别说会员制又不是什么终身制度，今天山姆对我来说有价值，那么我是会员。哪天山姆对我没价值了，那我自然就不是会员了。

要接受存在即合理，不要整天问这个为什么，那个为什么。人和人之间的需求是不一样的，哪怕我告诉你为什么，你可能还是无法理解。

因为你，不喝可乐！

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2025年12月，深圳一位消费者在山姆送来的麻薯盒发现了一只活老鼠。

2026年3月，山姆高山螺丝椒检测出农药残留超标，

黑猫投诉平台上山姆相关投诉突破1.5万条。

6月15日，国家市场监管总局正式约谈山姆总部。

按理说，一家连基本食品安全都频频翻车的超市，

应该早就被消费者抛弃了。但另一组数据扎眼地摆在那里：

2025年山姆中国销售额突破1400亿元，同比增长40%。

付费会员超过1070万。

普通会员续卡率80%，卓越会员续卡率高达92%。

一边是食安问题密集爆雷，一边是会员数和销售额逆势暴涨。

这中间到底发生了什么？

分析一下背后的心理因素。

一年260块钱交出去了。 退卡？那260块就打水漂了。

这种“钱都花了”的心理，让很多人宁愿再给山姆一次机会。

而且山姆允许随时退费，能退，反而让人更不想退了。

第二，那些破事没落到我头上

你刷到一百条投诉，但你自己买的麻薯没长虫，

那块牛排吃着还行，那盒草莓也挺甜。

你告诉自己：“应该是小概率事件吧。”

这种心态，让大量会员一边骂一边续费。

第三：山姆的会员卡已经不只是会员卡了，而是中产身份的标识

推着那个巨型购物车、买大包装的商品、拍照发朋友圈，

在社交平台上已经成了一块“中产生活方式”的招牌。

退卡？别人问起来你怎么说？

“我消费降级了”？

很多人受不了这个。

但真正把山姆推到今天这个境地的，

是它的步子跨的太大了

山姆1996年进中国，到2021年4月才开出32家门店。

但之后不到六年，门店翻倍到67家。

仅2025年就新开10家。线上前置仓和云仓超过500个。

门店翻倍、前置仓遍地开花，

卖场越开越多，送货越铺越广，

但对每家店的品控管理能跟上吗？

扩张的同时，山姆过往那道严苛的供应链质检标准，

慢慢让位于“多开店、快铺货”的优先项。

审核周期缩短了，冷库抽检频次减少了，品控培训也缩水了。

新店开到二三线城市，不得不大量引入本地供应商。

自有品牌越做越多，但新代工厂的审核和监管没跟上。

规模涨得飞快，品控还在原地踏步。不出事才怪。

被约谈后，山姆明显慌了。

当天董事长换人，三天后首席采购官辞职。

山姆回应说“深刻反思”“诚恳接受”，也成立了整改组。

但问题是这份反思，是不是来得太晚了？

山姆的基本盘还在，采购能力强、商品有差异化、中产家庭有囤货需求。

短期内，1070万会员不会因为几起食安事件就集体退卡。

但雷已经埋下了。 当闭眼买不踩雷变成“闭眼买可能踩雷”，

山姆最值钱的那个东西：信任就在一点点流失。

零售行业有个说法叫“千亿魔咒”：规模过了千亿，就容易变形走样。

山姆正在经历的就是这个。

人们愿意花260块钱办山姆的卡，是因为相信“山姆已经替你挑好了”。

如果这个信念没了，那张卡就真的只是一张入场券。

到那时候，中产们会忍不住问自己一句：

我这一年的会员费，买的到底是信任，还是交了智商税？

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那你咋办，山姆已经是矮子里挑将军了，选其他的更离谱啊，甚至爆出一堆黑料的盒马，该买还得买，不然去菜市场买抗生素水产品，买工业废土蔬菜？在超市有一定概率买到问题产品，在菜市场概率更高，在这生活了几十年还没习惯这些事吗

知乎用户 发表

永辉超市卖发霉榴莲，怎么不被约谈？

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一定要相信信息茧房是存在的。

大数据会把

“支持国家买华为”

“去日本旅游的都是汉奸！”

“超市就不该收门票”

“我命由我不由天！”

“俄罗斯是正义的！”

“公立幼儿园就是比私立的好”

“挪威三文鱼全是激素抗生素”

等等分到一个类别，然后推送匹配他们喜好的内容，但他们和一些企业的受众人群完全不重合。

所以，这些新闻更像是安抚奶嘴。

举个例子

上私立幼儿园的会刷到的内容是，私立幼儿园的户外活动丰富多彩，奥尔夫音乐的启蒙和双语启蒙。

一个月 3000-15000

上公立幼儿园的会刷到，公立幼儿园国家拨款， 教育专家指定教学内容，伙食更安全，管理更规范，老师全是幼教专业的高材生。

一个月 300-500

我为什么要讲这个例子呢？因为你们的信息茧房里没有幼教这一项，所以你们可以很清晰的看到谁更好。显而易见私立唯一缺点的就是贵，公立唯一优点就是便宜。但一般情况下，你们不会刷到任何有关幼儿园的内容。

为什么说是安抚奶嘴呢？

上公立幼儿园的家庭他们会刷到私立幼儿园各种负面新闻，然后他们可以安慰自己说。

“哎呀，一个月也就三五千，我们也不是上不起，我们就是觉得公立好，我们还找了人进的”

同样的，当苹果开发布会之后，网络上也会有两种声音。一种是“苹果做出了重大革新，新功能非常吸引人非常实用”另一种则是“苹果无法再继续伟大了，今年依旧挤牙膏，毫无新意，每年都是换壳发布会。”

即是信息茧房，又是安抚奶嘴。

山姆也是一样的，任何企业都会被爆出负面新闻，排名前 20 的超市企业我都可以从网络上搜到负面新闻。

但是大数据会给想看到这些负面新闻的人推负面新闻。

这就是为什么会出现这么多反常。

山姆一直爆出食品安全问题，会员却越来越多。

中日矛盾从许多年前砸日本车开始，矛盾越来越大，但是这十来年赴日旅游人数增长了快接近 10 倍了。

苹果手机一直高价低配，但是年年销量榜第一名

特斯拉刹不住车，但常年霸榜汽车销量榜

我觉得信息茧房挺好的，毕竟自尊心也是人权的一部分。

但是！

我们都知道所有挣钱的生意本质是信息差。

信息差的本质是信息量，信息密度，和信息获取速度。

如果你想不再碌碌无为，不再浑浑噩噩虚度光阴，你就需要打破信息茧房。

学会思考，学会去自主获取信息。

当你看到山姆各种负面问题的时候，去检索山姆的供应链，检索山姆的经营逻辑，山姆的运营团队，国家的食品监管部门标准。

你会发现，食品监管部门不是为了干掉山姆。而是为了让山姆变得更好。

当你看到挪威三文鱼的种种问题时，如寄生虫问题，抗生素问题等，你可以去检索一下 EFCA，也就是European Fisheries Control Agency，欧洲渔业管理控制局，去了解一下他们对渔业的监管方式，抗生素投放量，水质检测等。

同时也可以去了解一下我们国家食品卫生监管总局制定的 GB-2733 2015 和 GB-10136-2015 的管理规范和检测方式。

这样你就会发现，你能买到的包装上写的执行标准 GB 10136 的三文鱼，是由 EFCA 和中国食品卫生部门进行检疫过的合格产品，不论是在寄生虫还是抗生素问题上，都具备生食标准，在无其他不能生食的疾病情况下，可安全的食用。

所以，想要改变自己，要先从打破信息茧房开始。

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有没有可能，这些会员是爆出食品安全问题之前充的？

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我刷到过不少打假视频，很多人做视频时候，不敢露脸。他们用特效，带面具，开变声器才敢曝光出来一些事，曝光完还总被删帖，下架视频。

还有一些之前食用油和工业油混运的事件至今没下文。

山姆最起码爆出来还真的有用。

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因为依然还是性价比的天花板。

虽然已经拉跨了至少20%，但还是比国内绝大多数超市的商品质量要好。

所以即使风评在下降，但还没有到大规模退会员的程度。

由此可见，还是要坚持对外开放，让国外的企业进来，只有这样才能看到差距，然后才能有自己的发展，不然的话天天在自个儿的窝里唱天下第一是没用的。

这又令人想到了网红通背拳出国门被打脸的事，他们还真的信了，真的以为可以横扫天下了，结果沦为笑谈。

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我觉得最搞笑的是最近不是纸尿裤爆出有问题

然后我一个在市场监督局工作的同学他去年生的小孩，在朋友圈转发新闻配文激动

真觉得有点搞笑，这些监管部门到底在监管什么

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我家旁边开了家盒马，盒马对面是山姆。

但这家山姆店如今还是一片工地。

因为这里是西安，地下文物多，山姆动工后不久，又挖到文物了，只能停工等科考。

如果哪天山姆开业，我会立马成为山姆会员，因为我从小就对一篇寓言印象深刻:

说，有一张洁白的床单，和一张纯黑的床单，一同挂在院子里晾晒。

忽然大风刮来泥点子，两张床单同时沾染了污点。

黑床单就笑话白床单:

你的污点那么明显，看我的，身上这么多污点都看不出来。

话音刚落，主人经过，一眼发现白床单脏了，顺手拿下来清洗。

不久，白床单又干干净净挂在院子里，而黑床单始终带着污点却没人发现。

我每天从山姆店的工地路过，每次都会瞅两眼，发现里面好多考古文物的坑。

就想起一本写西安文物黑市的小说，叫《宝藏猎手》，里面写了二十几个文物的造假和争夺、真宝和斗争的故事。

看懂了这些故事，也就看懂了各大商业体，包括山姆和其他超市品牌的明争暗斗。

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山姆很一般，没有大家吹捧的那么高品质，关键是，我们能够到的最高品质是山姆🐷🙉🐧

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浙江世纪联华，最近2个月买的鲜奶发臭（去退货的时候发现很多人一起退，据说是因为放在室外太久了），买的大米、粥料长虫，买的菠萝蜜发臭（去退货说没闻到臭味，我说不用退我，我请你吃，这样才给我退了）。期间投诉12315两次，未收到回复。不是山姆太好，是国内商超太垃，大众的眼睛是雪亮的啊。

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10年前，我就在知乎质疑蚂蚁金服的结局。

蚂蚁金服卖的是什么？大家都觉得蚂蚁金服卖的是大数据，卖的是信贷，卖的是通道。我不这么认为，我认为蚂蚁金服卖的是“金融信用”。匹夫无罪，怀璧其罪，“金融信用”这玩意儿，蚂蚁金服真扛不住。

各位觉得胖东来卖的是什么？卖的是标准？卖的是服务？卖的是产品？胖东来的什么产品，外面是卖不了的？胖东来的什么产品，外面是做不出来的？你为什么愿意去胖东来？

每次我吹山姆和特斯拉，一堆人就跳出来狂喷“恨国党”。电影圈全交给中国人运营，结局是什么？音乐圈全交给中国人，结局是什么？还有国产安卓，诸位觉得怎么样？到底我们是恨国党，还是“中国人专门骗中国人”？

匹夫无罪，怀璧其罪。胖东来什么都不做，只是没有去郑州开店，就得罪了郑州，郑州的市长和书记觉得被打脸了。最后他俩亲自去请胖东来到郑州开店。

山姆的火爆，这是在扇全中国人的嘴巴子，疯狂打脸！要不是有个胖东来，可以说全中国的超市从业者，在山姆面前都抬不起头。所以，他们一定会千方百计的摸黑山姆！什么时候不需要摸黑呢？你看胖东来摸黑山姆了？你看比亚迪摸黑特斯拉了？

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一共才上万条投诉？我逛个盒马，某些热门商品单独都能到这数呢，而盒马已经算质量不错的了，我也经常买他。那你说我会不会去买山姆？

上万条投诉，放中国这人口里，可真多啊~~~

知乎用户 发表

反过来想，不去山姆，还能去哪儿？也就是山姆这批会员根本没得选择，而且再仔细想，山姆出现这么多事儿是从什么时候开始的？会突然发现，山姆已经不是原来的山姆了。

类似山姆模式的还有个COSCO，盒马跟山姆不是一个商业模式的，可是COSCO店太少了，与此同时，好多大商超也已经没落了，例如大润发、例如欧尚、甚至OLE等，胖东来再火，也走不出郑州，而且于东来也退了，甚至都要被逼得检讨给自己员工太多了。

整个线下商超，山姆是没有替代者，没有替代者，就没有竞争，没有竞争，会员们就得熬着。

是会员不想换吗？是没得选择呀。

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漳州倒是没有频繁爆出，不过一次就拉了一个大的。

而且让人气愤地是，拉了这么大，几乎没人被处理。

反而要我们同情漳州果农。

还有，漳州杨梅，还有几个未解之谜，分享给大家，希望有高手破案。

1，漳州自己通报，处理完毕，查扣销毁问题杨梅500多公斤。

然后搞笑的来了，

上海在漳州通报后，过几天，也发通报，查获问题漳州杨梅1400多公斤。

呵呵，漳州那边不是处理完毕了吗？那上海怎么又整出1400，是上海不配合？还是漳州没演好？

2漳州杨梅协会会长出来，那个富态，那白皙的皮肤，他最后一次去山上，去杨梅树边做事，是几年前？

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特斯拉model3/Y这两款你让国产车企来卖可以被人骂死，这配置敢卖这价格？
但是特斯拉自己卖就是销冠，无他，国内有一大帮人不喜欢国产的，山姆也是一样，有问题又如何，该买的还是继续买，食品问题这一块你想不出现问题那是不可能的事，当然了，一些硬洗的也别洗什么国外的食品安全，忘了麦当劳的汉堡肉检测出有人体组织了？转基因啥的都是小儿科了，你在国内是天龙人的话可以吹欧美的食品安全，毕竟你大把钱买吧，如果是普通人士就算了，但凡看过牢美的水果就知道平民买的到底加了多少科技与狠活了，香蕉、西瓜都难掰断

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既然劝不动那也别怪我了

中医就是最好的医学，仿制药跟原研药除了价格没有任何差别，特斯拉不如妙妙一根毛。

至于超市？永辉大润发一大堆，买菜小象盒马任你选。

什么年代了还迷信国外品牌啊？至于说什么食品安全，那是因为有3月15号这天存在，如果没有，就没有任何食品安全问题！人力可尽，天命难违，谁叫这个世界存在一天叫做315呢。

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网友帮我监督山姆，山姆帮我监督供货商。

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好奇怪啊，高赞前四回答，有三个都是赞数不少，却一个评论都没有。我试着评论了一个，然后瞬间就没了

高赞这几个，有吹山姆高端没钱不配去的，有转移火力说杨梅和盒马的，有说人家敢于爆出来就是比其他强的

不就是一个超市嘛，居然获得了精神母国般的待遇

好家伙，最高赞是个胖东来黑，那没事了

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一群人谈什么国内企业没被约谈，这不废话，国内企业都是立案调查，约谈那是外国企业的待遇，跟拿什么瞎子观天下差不多，都是闭着眼说瞎话

针对福建漳州“泡药杨梅”事件，官方通报中并未明确提及“约谈”这一具体措施，而是采取了更为严厉的问责处理、刑事拘留和行政立案等手段。

根据官方通报，具体的处理结果如下：

1. 23名相关干部被严肃问责

因履行监管责任和属地责任不力，福建漳州市龙海区对6个相关单位（区农业农村局、区市场监管局、浮宫镇、白水镇、郊边村、后宝村）进行了通报处理，并对23名党员干部依规依纪依法进行了问责。具体处分包括：

2人被免职；

13名党员干部分别被党纪、政务立案处理；

2名干部被诫勉；

6名干部被通报批评 。

2. 5名涉事人员被刑事拘留

针对违规使用添加剂的收购点，相关部门查处了5家涉事收购点，追回并销毁了问题杨梅765公斤（现场查扣225公斤，后续追回540公斤），查扣违规添加剂20.1公斤。同时，行政立案12起，刑事立案2起，直接刑事拘留了5名涉案人员 。

3. 启动45天专项整治行动

漳州市已启动为期45天的专项整治行动，覆盖杨梅采摘上市全周期。通过干部下沉一线驻点、严格落实检验合格销售、外运报备以及收购商“黑名单”等制度，全面加强全

过程监管，坚决杜绝问题杨梅流入市场 。

1. 官方处理措施：立案调查

2026年6月，浙江省慈溪市市场监督管理局发布通告，针对盒马全资子公司（杭州涓选网络科技有限公司）下属分公司销售农产品农药残留严重超标的问题，已依法对涉事门店立案调查 。

2. 涉事农产品及超标详情

此次被通报的农产品主要有两款，均存在多项农药残留严重超标：

螺丝椒：在慈溪第一分公司销售。检出呋虫胺超标约563.3%（标准限值0.3 mg/kg，实际检出1.99 mg/kg）；甲氨基阿维菌素苯甲酸盐超标290%（标准限值0.02 mg/kg，实际检出0.078 mg/kg） 。

荷兰豆：在慈溪第三分公司销售。检出吡唑醚菌酯超标200%（标准限值0.02 mg/kg，实际检出0.060 mg/kg）。值得注意的是，这已是2026年以来盒马荷兰豆第二次在浙江

抽检中不合格 。

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这个世界上没有绝对安全的品牌，无论零售还是手机汽车。

即使你买的是“开不坏是因为没东西可坏”的丰田，还是有可能刚出4s就抛锚。

我关心的，是成了那个出门即抛锚的丰田车主时，维权难度大不大。

我买山姆的产品踩坑了，我不在乎你说我活该骂我汉奸，你给我的新闻一键三联、舆论造势、恨不得全世界都知道有人买山姆的东西被坑了，让我拿到该有的赔偿就行了。

反之，我买了伏地魔的产品，某群体就算发善心不说我造谣，也肯定是默默点踩狂刷不感兴趣不要推送，搞不好连我这个只是举例子的回答都要踩一脚，我到时找谁说理？

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学霸 100 次考试有 5 次没考满分怎么办呢？

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因为山姆可以爆出问题，配爆出问题，还有更多问题，没办法爆，哪怕大家都知道

山姆算是一个品牌，所以很多问题都可以绑定上去

还有更多食品安全问题是分散在各处的，就算有人说出来，也爆不了

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你说安全问题没用，很多来山姆的人不在乎这个。

这些人在意的是”格调"，想要的是"高端"

所以要是山姆有不够"高端"的产品(如好丽友)，
或者说山姆的管理者格调下降(外国管理团队换成中国的)

马上就有大量的山姆会员如丧考妣。

山姆上新好丽友派遭会员质疑，如何看待山姆的选品策略？是否会拉低山姆的高端调性导致会员流失？山姆被约谈后更换董事长，由刘鹏接任，如何解读「阿里系」高管接掌山姆的深层逻辑？将对品牌产生哪些影响？

所以见到山姆吹你就拿"管理团队都是中国人“和”你只配吃好丽友“来调侃他，保证他破防。

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山姆现象能真切反映出“信任”这个词的本质。只要你信任一件事，你就对这件事具有相当大程度的容错率，而且这种信任并不会轻易转移。可是，如果你总被忽悠，并对一件事彻底失望，甚至咬牙切齿，就必将对其进行体无完肤地否定，也很难再建立信任。所以，山姆现象反映出来的问题，不是山姆会不会犯错，而是信任本身事实上有多么重要。

山姆不过就是承接了那些已被转移的信任。这种承接也许暂时，也许相当长久。出不出问题并不是事情走向的决定因素。决定因素是出问题之后的态度和对策。因为不可能完全没问题。完全没问题只能说明问题被刻意隐瞒了。

另外，借贵宝地问个问题。去年央视315曝光的泡药虾仁的问题，目前还存不存在？现在的虾仁还能不能放心购买？

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因为改革开放四十多年以来，各路公知依靠掌控舆论对广大人民群众进行了长达四十多年的洗脑，把国外的东西就是好的，国外的食品就是安全的，国外的商品制作过程是工匠精神，这样逆天言论当成真理，刻在了很多人的脑海中，甚至是精神世界里，这也是为啥这些年我们一直都在喊国货振兴，这个振兴背后更多的是在拉起一些人跪了太久的膝盖，然而时至今日国内依然有大量把这些逆天言论奉为真理的人，抖音上那些以和外国人合照为荣的女性，天然认为欧美普通人也碾压国内中产的人，还有户某人的粉丝，这些群体真的要多抽象有多抽象，这也是就解释了为啥山姆这样的外来超市频繁出现食品安全问题，但依然有一大批忠实的信徒，这批信徒的对山姆的狂热，甚至可以说到了逆天的程度，不得不说山姆在规训信徒这一方面真的遥遥领先。我记得去年山姆因为麻薯里面有老鼠的这件事，抖音评论区的那个逆天程度，真就是亲儿子维护爸爸都没那么逆天，我看了真的是大受震撼。真的不敢想象这事要是出现在一个国产超市身上，这些人的口水估计能把这个超市都给拆了。

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因为这是消费者用自己的嘴和胃吃出来的真实有效经验，爆出问题不可怕，更怕的是那些没爆出来的，国内食品安全是个什么情况，大家不会不了解吧，卖鱼的不吃鱼，自己种的菜的自己不吃，卖瓜的自己也不吃，互相伤害呗，不自己种每天必踩雷，今年的杨梅，之前拉柴油的装食用油，苏丹红鸡蛋……

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一样的事情发生在山姆身上就是个例，发生在国产超市身上就是海量个例

一样的食品安全问题发生在山姆身上就是一个100分的卷子人家能考95已经很不错了，如果发生在国产超市身上那就是当你发现一个的蟑螂的时候，说明一个屋子里已经全是蟑螂。双标被这些人玩的明明白白

山姆从2019年开始每年的食品安全问题从没断过，这就是山姆信徒口中的个例是吧，如果一个国产超市从2019年到现在七八年的时间没断过食品安全事故，你猜猜它在全网会是什么口碑。

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为啥你会知道山姆频繁曝出食品安全问题啊？

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山姆的所有质量问题都出在国货上。要是全进口货那就一点问题都没有了

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我发现这个问题下的回答三观怎么这么离谱。

市场监管总局约谈山姆的行为你要去看他做的有没有错，山姆确实是有问题的，就事论事我们不应该给市场监管局这次行动鼓掌吗？怎么会去阴阳这次行动？

至于国内其他企业监管不到位，你可以去批评，我双手赞成，毕竟挨打要立正。

去超市买个商品还买出优越感来了，莫名其妙。在某些人眼里山姆的屎都是香的，服了。

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站长太太锐评马太太。

一块上海小点心，也要说出十八个好。

余则成挽尊。

没准真的好呢。

站长太太说了大实话，好什么啊都长毛了。。。

和绿毛鹅腿的受众一样。

你不能说那些在群里发饿饿的都是水军吧。

其实就是一群，没啥文化和辨识度，又想标榜自己吃的比你好的群体。

那么，想实现这个目的，最方便点方法，就是成了个类似兄弟会的组织，然后标榜自己花了钱，就享有和别人不一样的产品。

但是实际上任何没有经过双盲检测谈质量的行为，本质上都是宗教艺术和帮派文化。

洋超进中国，不止一次。

早些年的英国的tesco，玛莎百货，近些年的德国奥乐齐，英国的Iceland。

论血统，都比山姆要正。

货也都不差。

但是为啥火不了。

就是因为这些除非是真留子，像托举姐这种根本认不出来几个洋字。

也就别提找真洋超了。

某姆的公关，针对的就是托举姐这种书读的不多，又想摆谱的群体。

而真留子是不会信什么洋超特供这种鬼话的。

毕竟洋超在国外货架上都有保存不当长毛产品。

怎么可能一来中国就变良心了。

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前几天写了一篇文章，被沃尔玛投诉下架了。核心观点：山姆近一两年频频出现视频安全问题，是突然大幅提速的扩大规模所致；扩大规模的动机，或许不只是正向经营这么简单，也可能是要卖身跑路了。

以下是具体论述。

一、从审慎到狂飙：规模扩张下的品控系统性过载

山姆入华 30 年的扩张路径，呈现出极为清晰的节奏拐点。其品控口碑的滑坡，与扩张速度的飙升高度同步。

（一）三十年扩张：从慢工出细活到加速狂奔

1996 年，山姆在深圳福田开出中国首店，此后长期处于模式验证的慢节奏阶段。1996-2015 年整整 20 年间，全国仅开出 12 家门店，年均新增不足 1 家，全部布局北上广深等核心一线城市。这一阶段，品控是绝对的第一优先级，企业核心目标是打磨仓储会员制的本土化标准，而非追求规模。

2016-2019 年，山姆进入稳步复制期，4 年新增 14 家门店，年均 3-4 家。2019 年 Costco 进入上海或成关键转折点，竞争对手入场后，山姆加快了“市场卡位”。2020-2024 年，山姆 5 年新增约 27 家门店，总数从 26 家增长至 53 家，实现翻倍。

真正的狂飙始于 2025 年。当年山姆新开 10 家门店，创下入华 29 年来年度开店最高纪录，年末总店数达到 63 家。进入 2026 年，扩张进一步提速，官方计划全年新开 13 家门店，若全部落地年末总店数将达 76 家。

（二）三维叠加：品控体系的指数级过载

如果只是门店数量的线性增长，山姆凭借成熟的标准化体系或许可以承接。但近 3 年山姆门店网络、履约渠道、品类供给三维同时扩张，品控体系的复杂度指数级上升，系统性风险集中爆发一点也不意外。

门店下沉带来了供应链标准稀释。早期门店全部集中在一线城市，依托核心大仓统一配送，供应商以头部品牌和全国性大厂为主，品控标准高度统一。而 2025 年新开门店中，合肥、嘉兴、张家港等二三线城市占比过半。为降低物流成本、适配本地消费习惯，山姆不得不引入大量区域供应商和本地代工厂，源头审核的颗粒度和执行标准难免出现衰减。

前置仓爆发带来了履约品控盲区。截至 2026 年，山姆在全国布局的前置仓与云仓已超过 500 个，覆盖 25 座城市，线上销售占比突破 50%。相比门店的集中式仓储管理，前置仓面积小、SKU 集中在短保生鲜、人员配置精简，冷链温控、虫害防治、临期排查的难度远高于大店。近半年投诉最集中的“极速达配送临期商品”、“生鲜变质”，几乎全部出自前置仓履约环节 —— 这是山姆过去 20 年没有大规模验证过的品控场景，相当于在主品控体系之外，新增了一套管理难度更高的半独立体系。

品类扩容带来了代工厂管控失焦。为维持差异化竞争力，山姆近年持续扩充自有品牌和网红 SKU，预制菜、短保烘焙、小众零食等品类大幅增加，代工厂数量快速增长。从冻干草莓重金属超标，到卤水拼盘“阴阳标签”，问题都出在代工厂环节。山姆对核心大供应商的管控成熟，但对新增的中小代工厂，审核频次和驻场监管能力没有同步跟上，导致品控风险从源头传导到终端。

二、为何不惜代价扩张：业务端的四层商业逻辑

既然品控风险显而易见，山姆为何仍选择加速扩张？这并非管理层的盲目冒进，更多是基于集团战略、赛道格局、商业模式与时间窗口的综合决策，是一套经过测算的优先级排序 —— 规模卡位的权重，阶段性高于品控稳定性。

（一）集团层面：从业务线到唯一增长压舱石

山姆的战略地位，已经从沃尔玛中国的一条业务线，升级为整个中国区的核心增长支柱。

2025 年山姆中国销售额突破 1400 亿元，同比增长 40%，贡献了沃尔玛中国总营收的 80% 以上。同期沃尔玛大卖场业态持续收缩，过去 6 年累计关闭门店超 130 家，2025 年大卖场整体销售额不足山姆的四分之一。沃尔玛中国已连续三个财年实现双位数增长，这一增速几乎完全由山姆业务拉动。

在全球零售增长乏力的背景下，中国山姆被沃尔玛全球管理层定位为全球市场的增长标杆，资源和考核权重全面倾斜。

（二）赛道层面：卡位窗口期的稀缺性

2024-2026 年是中国仓储会员店赛道的“决战窗口期”，先占位者将获得近乎不可逆的竞争优势。

一方面，竞争格局意外收窄。2025 年盒马 X 会员店全面关停，正式退出赛道；麦德龙 PLUS 店规模有限、区域属性强；Costco 入华 7 年仅开出 7 家门店，扩张节奏极为审慎。赛道从“多玩家混战”快速进入“山姆一家独大”的阶段，此时加速扩张，能以极低的竞争成本抢占市场空白。

另一方面，优质物业具有天然稀缺性。仓储会员店对物业要求极高 —— 需要 1.5 万㎡以上的单层面积、充足的停车位、便利的交通动线，且周边 3-5 公里内需有足够密度的中产家庭。每个城市符合条件的核心点位极其有限，先进入者直接锁死优质物业，抬高竞争对手的进入成本。

此外，下沉市场仍有空白红利。2025 年起山姆首次进入张家港、晋江等百强县，2026 年进一步下沉至石家庄、济南等华北省会。这些城市的高端零售供给严重不足，几乎没有同等级竞品，首店开业往往能快速吸引当地全部高净值客群。

（三）模式层面：会员制的强规模效应

会员制零售的底层逻辑，决定了它天然追求规模，且规模增长会形成正向循环。

首先是会员费的稳定现金流。山姆普通会员年费 260 元、卓越会员 680 元，2025 年付费会员超 1070 万，仅会员费一项年收入就近 30 亿元，且这部分收入几乎是纯现金流。每开一家新店，开业前就能通过预售会员回收部分前期投入，扩张的现金流压力远小于传统零售。

其次是规模决定供应链议价权。山姆的核心竞争力来自约 4000 个精选 SKU 和高占比的自有品牌，采购规模越大，对上游代工厂、全球直采供应商的议价权越强，单品成本越低，反过来又能维持“高品质 + 高性价比”的优势，吸引更多会员续费。

最后是门店密度支撑全渠道履约。山姆线上业务的核心是“门店做大仓、前置仓做履约”的双层网络，门店密度越高，前置仓的覆盖半径越小、配送成本越低、履约时效越稳，线上业务的竞争力就越强，形成门店 - 前置仓 - 线上销量互相强化的闭环。

（四）时间窗口：成本与需求的双重红利

山姆选择 2025-2026 年加速，也踩中了两个关键的外部周期红利。

消费端，市场教育已完成。经过多年的消费习惯培养，国内消费者对仓储会员店的“大包装、精选品、会员制”模式接受度大幅提升，新店开业的冷启动周期从过去的 1-2 年缩短到 3-6 个月，无需再投入高额市场教育成本。

供给端，商业地产处于抄底期。近年商业地产处于下行周期，业主方对优质主力店的需求迫切，山姆拿店的租金成本、免租期条件、物业定制化支持，都比 2019 年之前更优，此时扩张的固定成本更低。

三、扩张的深层伏笔：外资在华的周期律与退出预案

业务增长的逻辑足以解释扩张的动力，但不足以完全解释“不惜透支品控也要冲规模”的激进。如果放在外资企业在华发展的长周期视角下，这一轮狂飙还有另一层战略含义：为未来的不确定性预留后手，做高自身的估值与议价权。

（一）外资与东道国的阶段性共生规律

跨国企业进入新兴市场，天然存在“引入 - 共生 - 本土化 / 退出”的阶段性特征，这是双方利益匹配度的动态变化导致的。

改革开放初期，中国引入沃尔玛、家乐福等外资零售巨头，核心诉求是引入先进的运营管理经验、供应链标准、行业人才与服务理念，培育本土零售产业。这些外企在赚取利润的同时，也客观上完成了市场教育、人才培养和产业升级，推动了本土零售品牌的成长。

当本土产业逐步成熟、本土企业具备竞争能力后，市场格局必然发生变化：外资的标杆价值下降，本土企业的政策与本土化优势上升。这是产业发展的必然规律，外资企业在黄金期赚取了超额利润，完成了品牌的市场渗透，却难以始终保持这种综合优势。

零售行业已经完整上演过一轮这个周期：家乐福卖身苏宁、麦德龙出售中国业务、易买得、乐天玛特陆续退出，无一不是这个规律的体现。

（二）资本信号：华尔街退潮背后的外资生存困境

2026 年 5 月 26 日，华尔街顶级独立卖方研究机构伯恩斯坦宣布终止对中国消费行业的全部研究覆盖，涉及安踏、格力、永辉、李宁等 20 余家消费龙头企业，不仅今后不再发布相关研报，过往所有评级、目标价与盈利预测也全部宣告失效。这不是一次普通的团队调整，而是华尔街主流机构首次全面撤出中国消费品研究赛道，其背后折射的，是西方资本对中国消费市场的系统性重估 —— 对于外资外企来说，这个市场的投入产出比，已经降到了不值得深耕的临界点。

外资资本集体看淡中国消费市场，是多重现实压力下的理性决策。

第一，消费复苏不及预期，盈利空间持续收窄。疫情后中国消费市场并未出现预期中的强力反弹，反而呈现结构分化、整体疲软的态势，居民消费意愿、可选消费增速持续低于市场预期。叠加本土品牌极致内卷和价格战常态化，外资品牌的溢价空间被持续压缩，过去躺着赚钱的时代一去不返，资本的预期回报率大幅下降。

第二，监管政策不确定性持续抬升。从反垄断、反不正当竞争，到食品安全、数据合规、劳动用工，各领域监管尺度持续收紧，合规成本不断攀升。对海外资本而言，政策的不可预测性本身就是最大的投资风险，企业经营的容错空间大幅收窄，一次监管处罚就可能吞噬全年的利润增长。

第三，地缘政治与外汇管制推高长期风险。近年来地缘博弈持续加剧，跨境经营的政策不确定性持续上升；同时外汇管理的合规要求不断细化，2017 年外管局收紧利润汇出的真实性审核，2024 年新版《资本项目外汇业务指引》进一步明确利润汇出的审计、年报登记要求，外资企业盈利资金出境的流程、成本与合规风险显著提升。企业在中国市场赚到的利润，不容易低成本地汇回母国，这直接动摇了长期资本布局的核心逻辑。

第四，本土品牌全面崛起，外资的标杆价值几近消失。二十年前，外资零售、外资消费品牌是先进管理、优质品质的代名词；但如今，本土企业在供应链效率、产品迭代、本土化运营上已经全面追上甚至反超。外资企业的技术、管理红利消耗殆尽，剩下的只有品牌存量，面对熟悉本土规则的竞争对手，生存空间持续被挤压。

这是在华外资企业共同面临的经营环境。金融资本用脚投票，撤出研究、削减仓位；实体外资企业同样需要为自己的未来谋求出路 —— 伯恩斯坦的退出，就是整个外资圈层信心变化的标志性信号。

（三）前车之鉴：标准化的外资退出路径

在这样的大背景下，外资企业出售中国业务、本土化转身已经成为行业常态，麦当劳是最典型的样本。

2016 年 3 月，麦当劳正式宣布出售中国内地与香港地区 20 年特许经营权；2017 年 1 月与中信、凯雷达成协议，8 月完成交割。交易后中信系持有 52% 控股权，凯雷持有 28%，麦当劳仅保留 20% 股权，交出运营权，转为通过品牌授权费和股权分红获取收益。

这套模式的核心逻辑是：先用直营模式打磨标准、建立品牌认知；在市场见顶、本土竞争加剧前，快速做大规模；最终出售控股权给本土资本，从轻资产模式持续获利。而交易估值的核心锚点，正是规模 —— 门店数量、营收规模、用户总数，而非短期利润或品控口碑。

（四）进可攻退可守的规模对冲策略

综合所有信息来看，山姆并没有明确的退出时间表，但它正在主动把自己放到可进可退的位置上，快速扩张正是这个战略的核心抓手。

如果中国消费持续复苏、监管环境稳定，就凭借百店规模和千万会员，长期赚取运营利润，继续做沃尔玛中国的压舱石；如果未来地缘、政策或市场环境发生变化，随时可以效仿麦当劳的路径，引入本土战投、出让控股权，以轻资产模式保留品牌收益，实现软着陆。

规模越大，谈判筹码越足，未来的选项越多。至于品控的阶段性波动，在这个战略框架下，只是可接受的边际成本而已。

结语

山姆此次被国家市场监管总局约谈，表面是食品安全与品控问题，本质是企业战略优先级排序的必然结果。近一年品控问题的密集爆发，是门店下沉、前置仓扩容、品类扩张三维叠加导致的系统性过载，而扩张的背后，既是业务增长的现实诉求，也是外资企业在中国市场周期中的战略布局。

放在外资整体退潮的大背景下看，这场以品控为代价的扩张，既是山姆对中国消费市场的下注，也是它为未来不确定性留下的后手。至于透支的会员信任与品牌口碑，最终会成为增长的垫脚石，还是战略的反噬点，仍需要时间给出答案。

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线上和线下质量差异蛮明显的，之前线下买的89块一袋的开心果，吃着不错；

后来去外地出差，在线上买了一袋，这袋开心果偏黄，很多都是发芽那种，味道怪怪的，没有清香；

后来，我吃了半袋后还是找客服退了。

知乎用户 发表

看到评论区有一句“它的消费模式击穿了很多人的现实境况。这已经不是商品质量问题，而是你是收入，不足以应对日常超市支出。”

我不禁感叹，原来山姆的价格算是日常超市的价格啊。

知乎用户 发表

首先肯定是亲身体验。我去年初办的山姆会员，此前主要在盒马、物美买，都是线上。

肉类的品质我感觉是最能说明问题的。山姆的猪肉有异味的概率不到 2%，就是指切好下锅后的那一下，有异味的猪肉会有很明显的味道。盒马两年前体感是 30%，近期体感是 10%，物美大约 30%。

山姆有高品质的三文鱼、虾仁、黄鱼可以买，鸡蛋的品质也比较稳定。

其他非生鲜类的，可比性不高，主要看供货商和库存周期，至少没踩过坑。

并且从没碰到过缺斤少两的情况，每次都会称完返钱给我（我在山姆买的最多的就是肉类）。

最近山姆爆出过一些食品安全问题，我觉得其他家没爆不代表没有，真实买过体验过的自己应该会有判断。

但一定程度的容忍是有原则的，不能是存在主观故意破坏食品安全，如果出现三聚氰胺这种明知故犯且毫无底线的食品安全问题，比例再低也是一票否决。

知乎用户 发表

二战时，盟军想加固战斗机，首先提出来的方案是，根据战场上回来的飞机，看哪里弹孔多，就加固哪里。

然后，有个学统计学的专家提出异议，说战场上能飞回来的飞机，恰恰说明飞机受伤的部位，不是那么致命。因为致命的地方一旦受伤，就压根飞不回来了，所以，应该加固那也没有弹孔的部位。

你看，这就是原因。

知乎用户 发表

一、因为会员期限还没到。

二、因为他这个食品安全问题跟别的比差远了。

山姆的问题只是不够好，其他有些地方则是问题大的很。

知乎用户 发表

相信这些会员并不傻。山姆即使有问题，底线也远在国内某些商超之上。有了会员，各路大神都要帮你监督山姆，这不是更好，为什么认为它不好食品安全问题太多？ 比它多的无底线的行为随处可见。几百块花一个食品安全监督认证，还可以随时买到性价比超高的货品。这不是他们盲目，而是清醒。

知乎用户 发表

食品安全不找厂商，却找经销商，你这不搞笑么…

知乎用户 发表

我不知道啊 我只知道在我19可以买30个鸡蛋，25可以买一件特别舒服的纯棉短袖

我从事的就是食品行业我太懂国内的监管部门了，你有需要有检测报告才能售卖，但是就是各种检测报告造假，典型的高标准严要求低执行，自己吃无所谓但是家里有小孩，平日都是去乡下买的农户的鸡蛋，现在天热母鸡不生蛋就在山姆买鸡蛋了

知乎用户 发表

没办法，全靠同行衬托。

知乎用户 发表

我本来是不相信山姆是宗教品牌的

但看了这个问题下面的诸多回答以后开始相信了

一股子知乎特色饭圈味儿

看来新特斯拉有候选人了

知乎用户 发表

仅代表我个人观点，我其实觉得山姆的东西，总体下来是划算的，量虽然大了一些，但对于家庭来说，真的划算。

其实有时候不是所有人都知道山姆出现食品安全问题了，我周围挺多人都不知道，其实本质上还是处罚力度太低了，违法的成本太低了，所以屡禁不止

知乎用户 发表

姆姆 卡卡 办办 😂😂😂

知乎用户 发表

我们怕的不是出问题，

我们怕的是不出问题，

比如三鹿奶粉！

知乎用户 发表

请外企来监督国内的供应商，我们在山姆买大量的国内供应商的优质商品，这不是消费者和商家共赢的事吗？ 非要去黑心老板和黑心采购控制的国内商超，拼命压价压货款供应商，然后给我喂毒品么？

知乎用户 发表

在代工厂做质检的时候，厂里同时代工过三个牌子的同类产品。同一个车间同一条线，贴小牌的和贴大牌的是同一个罐子里出来的。这本身没什么，消费者觉得大牌更安全，是因为觉得大牌品控更严。这个逻辑在理想情况下成立的，但在现实中刚好相反。

品控不对应一个开关，它是一条链。原料进检是第一个节点，生产过程巡检是第二个，出厂抽检是第三个，物流储存是第四个。这条链上任何一个节点松了，最终到消费者手里的东西就可能出问题。大品牌的问题恰恰出在这条链太长了。供应商几十家，加工环节好多层，从原料产地到消费者手里的距离越长，中间失控的概率就越大。

反过来看小作坊，它供应链短。街边面包店的原料可能就是隔壁市场买的，当天做当天卖。没有几十个供应商要管理，没有跨省冷链要盯。它的品控链短到不需要复杂的管理体系，靠人盯着就行。当然小作坊出问题的概率不低，但它的风险来源跟大品牌不一样，小作坊是合规性问题，大品牌是规模性问题。

再说一个容易被误导的点。大品牌出了食品安全问题之后，公关那一套很熟练。道歉声明、承诺整改、全门店检查，看着动作很大，实际上这些动作解决的是舆情不是品控。

品控整改是一个很慢很贵的过程，换供应商要重新验厂，改加工工艺要重新做流程认证，没有一个季度下不来。道歉声明当天就能发。

还有一个角度很多人没注意到。监管部门约谈一次，企业不是开个会就完事了。从原材料供应商开始重新审核，到生产线逐条排查，到冷链运输的每个温控节点复查，到门店储存条件的逐家检查，整个自查流程拉下来几十个工作日起步。这段时间里正常的生产节奏和上新节奏全被打乱了。

但那些没被约谈的商家呢，它们流程上到底有多少问题没人问。这中间有个很讽刺的状况，被查得最多的反而是品控体系相对完善的企业，因为它的操作流程是有记录的、能追溯的，所以查得动。那些记录都没有的商家，想查也不知道从哪里查。

大品牌依然可以买，但要换个思路看。别把安全感放在品牌名字上，放在具体的产品信息上。配料表、生产日期、储存条件，这些比品牌logo有用。

知乎用户 发表

因为山姆的食品安全遇到问题能被爆出来

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