生吃还是熟吃？吃蔬菜方式也要多样化
生吃还是熟吃？吃蔬菜方式也要多样化 ·方舟子· 我在网上看到一篇文章，貌似是一个专门讲饮食的美食家写的。文章说，中国人跟西方人不一样，天生不适宜生吃蔬菜。科学家研究表明，东亚人的肠道相对来说比较短，消化能力比较差，消化不了生菜里的粗纤维。如 …
read more生吃还是熟吃？吃蔬菜方式也要多样化 ·方舟子· 我在网上看到一篇文章，貌似是一个专门讲饮食的美食家写的。文章说，中国人跟西方人不一样，天生不适宜生吃蔬菜。科学家研究表明，东亚人的肠道相对来说比较短，消化能力比较差，消化不了生菜里的粗纤维。如 …
read more最近关于烟草的新闻蛮多的： 一是英国议会两院通过《烟草与电子烟法案》，规定商家向 2009 年 1 月 1 日及以后出生的人群售卖烟草制品属违法行为，意味着现年 17 岁及以下青少年将终身禁止购买烟草制品。 二是香港政府通过《2025 年控 …
read more西方是时候学会承受“更少”和“更糟”了 作者：ANDREAS RECKWITZ 2025年10月05日纽约时报 从启蒙运动开始，进步就成为西方的世俗信条。几个世纪以来，我们的社会始终秉持这样的信念：未来必将超越当下，正如当前超越过去。这种乐 …
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