鹅腿阿姨卖的鸭腿为什么泛绿色？真是变质了吗？
知乎用户 似是不分 发表 信葱汁的这辈子有了。 我算是经常做饭的，腌肉的确会用到葱姜蒜这些。 但腌肉都是用一点点葱姜，去个腥味就行。 看到网上有人把葱磨碎，甚至破壁机打碎，用大量的葱来腌肉，验证绿肉是正常的。 我请问呢？做过饭吗？ 这样做出 …
read more知乎用户 似是不分 发表 信葱汁的这辈子有了。 我算是经常做饭的，腌肉的确会用到葱姜蒜这些。 但腌肉都是用一点点葱姜，去个腥味就行。 看到网上有人把葱磨碎，甚至破壁机打碎，用大量的葱来腌肉，验证绿肉是正常的。 我请问呢？做过饭吗？ 这样做出 …
read more知乎用户 最古老的魔王 发表 想当年鹅腿阿姨火的时候，当时就有人说那不是鹅腿是鸭腿了，但被跟风追捧的路人粉们给怼回去了。沙县一个鸭腿饭卖多少钱？鹅腿阿姨一个鸭腿卖 16 块，这毛利率最少都能达到 500-800% 了。看截图的那个群公告，说 …
read more知乎用户 哲学主大人 发表 各位，我就是那位广东博主，实际上我是一个福建泉州人。 我三年前写的回答里就已经指出鹅腿阿姨卖的 “鹅腿” 是鸭腿这件事情了。 鹅腿阿姨已经在昨日公开承认自己售卖了十几年的 “鹅腿” 为鸭腿。 就是说她欺骗了北大清 …
read more问题是，“鹅腿阿姨”既然卖的是鸭腿，当初在北大分享时，怎么好意思大讲特讲“讲规则、保质量”？ 文| 半糖可乐 “活久见”系列又添新瓜，连路边摊阿姨都能塌房？ 6月9日，网传图片显示，此前在北大等高校附近摆摊走红的“鹅腿阿姨”，在一个团购群内 …
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