维生素C的氧化
维生素C的氧化 作者：棱子 李长青老师（lw56102）在90秒栏目回答网友提问时提到：“一个流传很广的说法是烹饪会破坏食物中的维生素C，原因是烹饪使维生素C被氧化。但即便是被氧化的维生素C，在人体内照样可以被吸收利用。”老方看到后指出：“ …
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read more新冠病毒疫苗还要等多久 作者：棱子 截止今天（2020/4/14），新冠病毒(SARS-CoV-2)已造成全球将近两百万人确诊感染，近十二万人死亡，社会生产停滞，经济发展受到极大影响。随着新冠疫情（COVID-19）发展，这场人类与病毒的战 …
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