全民“打酱油”的运动里，只有那只玻璃瓶子是无辜的
这几天休假，看到好多朋友在“打酱油”：一打海天酱油搞双标歧视，据说出口日本的零添加，而国内销售的却多种添加剂；二打国产酱油不争气，据说国外早已淘汰的防腐剂苯甲酸钠我们还在广泛使用；三打食品行业海克斯科技，种种魔法令人胆战心惊。 在评价这些现 …
read more
在自由的阳光下各抒己见
这几天休假，看到好多朋友在“打酱油”：一打海天酱油搞双标歧视，据说出口日本的零添加，而国内销售的却多种添加剂；二打国产酱油不争气，据说国外早已淘汰的防腐剂苯甲酸钠我们还在广泛使用；三打食品行业海克斯科技，种种魔法令人胆战心惊。 在评价这些现 …
read more收录于合集 #人间值得 19个 文｜西坡 休了几天假之后，攒下了不少写作冲动，但一直苦于没有话题可写。那天看到一个微博热搜“山东爸爸剥虾被女儿扔掉”。女儿多大呢？一岁半。为什么把虾丢掉呢？因为吃得太饱。我想，吃太饱的一定不止这个小姑娘。 昨 …
read more有人说“北上广是中国的幻象，县城才是中国的底色”。中国的县城是如何运转的，这篇文章值得一读。 ■文｜ 白靖平 ■来源｜ 白靖平（ID：hunzaixiancheng） 我出生在上世纪80年代，在我小的时候，县城对于我来说那就是耳中听说的地 …
read more收录于合集 #牛人故事 40个 专门研究牛人 何加盐第 149 次为你加盐 你知道黄光裕和曹德旺，都是什么家庭出身吗？ 讲老实话，以前我一直以为他们都是普通的农民背景。 直到专门研究过后，才发现： 黄光裕的祖父是大地主，外祖家族是泰国巨富， …
read more知乎用户 托卡马克之冠 发表 现在美国的选战越来越有趣了，懂睡二王一边要展示自己的强硬，一边要把自己这个版本的强硬和对方那个版本强硬努力区别开来。 更有趣的是，这种对强硬的展示进入了军备竞赛的环节，你硬，我就可以比你还硬，然而众所周知，在 …
read more方舟子推特合集（422）2022.7.11-20 方舟子@fangshimin方舟子，本名方是民，科普作家，新语丝网站。YouTube频 …
read more地球未来会变得怎样？中国是关键 作者：DAVID WALLACE-WELLS 2022年9月15日纽约时报 6月，他们说这是一个“灾难之夏”，随着夏天到来，这种模式还在持续：南亚各地出现了前所未有的极端气温；然后是席卷美国的两股不同的热浪， …
read more为什么说普京的战争是真正的第一次世界大战 作者：托马斯·弗里德曼 2022年9月27日纽约时报 普京对乌克兰愚蠢、无端的入侵在任何时候都是错误的。但眼下这个时机尤其坏。因为它转移了缓解气候变化所需要的全球注意力和资源——而这可能是在我们变得 …
read more科学的价值 作者：费曼 译 | 李沉简 当我年轻的时候，我认为科学会有利于每个人。科学显然很有用，也是很有益的。在第二次世界大战中，我参与了原子弹的制造工作。科学的发展导致了原子弹的产生，这显然是一个具有极其严肃意味的事件：它代表着对人类的 …
read more瘦金体写的四大经典是真的吗 作者：棒棒医生 圈里看到一篇文章《或是目前发现最早＜难经＞版本：宋代＜绢本黄帝八十一难经＞》，内心颇为激动。 因为对中医和医学史无可救药的热爱，若是发现了《难经》的最早版本，无论如何，是想一睹为快的。 然而，看了 …
read more