北京为什么不容易找到好吃的|大象公会

by , at 17 July 2021, tags : 北京 饮食 餐饮 广州

一线城市里为何没人说北京是美食之都,反而有人争论北京什么最难吃? 文|吴余 有世界最权威美食圣经之称的《米其林指南》首先落户上海,其美食之都的地位似乎少有人质疑,若是它首先落户北京,恐怕就非常难以服众了。 尽管作为首都,北京汇聚各方资源,但 …

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北京话是满族人发明的吗?|大象公会

by , at 17 July 2021, tags : 北京 官话 入声 翘舌音 满文

据说北京话是受满语影响的满化汉语,这是真的吗?北京话和东北话为什么接近?北京话和河北方言的区别是怎么形成的?南方人是如何参与北京话的形成的? 文|郑子宁 Hasuran 北京话到底从何而来?近日,老舍青年时期在英国的一段录音公布,其口音与现 …

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以色列高生育率的经验

by , at 17 July 2021, tags : 生育率 以色列 生育 国家 育儿

增加学生在校时间,可能强有力地影响家庭生育策略。 文|傅蔚冈 ※ ※ ※ 全世界的所有国家,大都伴随收入增加而出生率降低这样一个现象。为此,德国经济学家赫尔维格 · 比尔格(Herwig Birg)在一篇论文中将收入与生育率之间的反比关系称 …

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高考,一碗端不平的水|大象公会

by , at 17 July 2021, tags : 高考 标准分 高校 考试 考生

为什么山东、河南的考生挤破头才能上好大学?为什么高考题难度经常「漂移」?为什么高考改革总是走回头路? 文|张蔓生 「高考是相对最公平的考试,是千军万马过独木桥,也是穷孩子唯一的出路。」在坊间,这样的观点十分盛行。 的确,如果不考虑舞弊等少数 …

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为什么选择你,我的外语

by , at 17 July 2021, tags : 拉丁语 英语 语言 希腊语 法语

牛顿的《自然哲学的数学原理》初版用拉丁文而不是英文写成,凯撒大帝死前最后一句话用的希腊文「Kaὶ σὺ τέκνον ?」他们为什么选择这些外语呢? 文|刘大可 英语应退出高考吗?有观点认为:低阶层家庭可减少教育支出,高阶层人能节省时间成 …

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四川话为什么这么统一|大象公会

by , at 17 July 2021, tags : 四川 四川人 方言 四川话 移民

** ** 四川话为什么那么有特色?古代的四川人是如何说话的?现代四川人又是怎样来的? 文|凉风 但凡去过四川,都会对四川话的强势深有体会。不少方言在推广普通话影响下迅速从公共场所消退之时,四川仍然男女老少一口川味,甚至不少外地人也很快学会 …

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苏东国家的生育诅咒|大象公会

by , at 17 July 2021, tags : 生育率 生育 苏联 人口 老龄化

罗马尼亚电影《四月三周两天》中,女主角因为法律严禁堕胎,不得不出卖色相换取给朋友做引产手术的机会。但为什么在这些鼓励甚至强制生育的国家,却普遍出现人口负增长的「生育诅咒」? 文|史律 苏联欧洲部分的人口在二战后急剧老龄化,劳动力不断萎缩,而 …

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