疫情期间外卖火锅有多吃香?网友:我能把锅底都干了

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今天,我和你分享一个最近让我特别幸福的时刻:

昨天我点了疫情期间第一顿火锅外卖。

毛肚鸭肠穿肠过,麻酱油碟齿间留,一度吃到热泪盈眶,吃到我朋友疯狂抢锅:

“我要再不收,你能把锅底干了。”

大概因为疫情,这些生活里的理所当然的普通小事,幸福等级蹭蹭飙升。

但其实这些可能已经不再普通的“幸福”,都是有人在守护的。

所以今天想给你展示一些数字,是五个普通人在疫情中工作的实际 KPI 数据。

这些是他们好好生活的证据,也是幸福与我们靠近的证明。

疫情刚开始的时候,我几乎每天都呆在自己的火锅店里。

大家看到店里的椅子扣在桌上也不死心,一定要敲门进来问问营业了没有。

知道大家是真的馋火锅了,所以决定开始外送,也算是我的力所能及。

有一天刚到中午的时候,一次性餐盒就不够了,就打算截单。

给顾客打电话说明情况,结果差点给顾客整崩溃。

他说“我都一个月多没吃了!讲究这些干啥!”

“菜什么的不用打包盒,直接用塑料袋装就行,怎么快怎么来!”

后来还是觉得不卫生,去隔壁米线店把人家的打包盒都借过来,才给他送去。

配送的时候最开心,顾客都早早的在小区门口等。

刚把一箱食材搬出来他们一路小跑过来,边跑边欢呼,跟过年似的。

有个顾客太激动了,直接跑摔了。爬起来还笑着对我说,你可算来了,想死你了。

还有一对小情侣,男的隔离期没结束不能出小区大门,女生出来拿。

她男朋友看到我还不太开心,说:

“我前几天回来的时候她接我都没接火锅开心。”

这一个月,总有人打电话问有没有番茄锅。

虽然可能有点违背重庆人火锅本来的样子,但我最近开始研究番茄锅了。

那些在重庆吃不了辣的外地人也应该可以吃到想吃的东西。

有人给我留言说我是“中华小当家”。

特意查了一下,好像是个特别会做菜的厨师。

但我真的不会做菜,我能做到的,是保证大家吃到的东西新鲜安全。

最大的愿望是大家都吃的饱饱的,然后好好战胜疫情。

疫情期间,住户都被困在小区里,小区物业中心直接变“全职保姆中心”了。

办公室里的甭管男女老少,所有家政技能点全都被开发出来了。

每天告诉自己:要温柔,要细致,要耐心。

疫情期间,物业电话直接被 1000 多名住户打成了热线。

有一次接到一个小朋友的电话,问我什么时候他隔壁小区的好朋友能找他来玩。

他昨天去隔壁小区,门口的保安不让他进。

我问他,“为什么这么想去找他的朋友玩。”

他停了一会,说“没什么,就是很久不见,挺想他的。”

也偶尔和住户吵架,发泄发泄,争执到最后,开始互相道歉:

“不是有意和你们吵架的,真是憋坏了。”

我说,“知道您憋坏了,但是没关系,快好起来了。”

维修师傅隔离期没满进不来小区,就把他通下水道的那一套设备接进来。

师傅远程教学,一步一步,把自己教成了复读机。

大家能遇到的生活问题,只要提出来我们都做了。

到现在通了 39 个了,今晚去通第 40 个。

有的时候我们的身份不是物业,是“治安员”:

北门从栏杆里钻出去两个隔离期没满的得给抓回来批评教育。

东门那边大爷回来没带出入证得帮忙联系他的家人出来接。

有的时候还是调解员:

两个遛狗的住户狗打起来了,人吵起来了。

去调节半小时,一人送了一兜子菜,他们才牵着狗回各自家了。

其实这些不是我们应该做的,但小区大部分住户真的太听话了。

随身携带出入证,每次量体温还没到门口,就把袖子撸起来了。

大家这么配合,我们为大家做点事情,一起让生活早点回到正轨,不是应该的嘛。

我在小区里开小卖店,开了快十年了。

住户需要啥打个电话,自己来取,或者我亲自送货上门。

疫情开始到现在我几乎没离开过小区,年前进了一批货,没想到派上了用场。

一开始打电话的都是老顾客,后来突然开始爆单。

听说是小区的群里有个老主顾把我的电话发上去了说:“缺啥找他,靠谱。”

送的最多的那天,一个小区 10 几个单元,全跑了一遍。

送了一个多月,天天爬楼梯,靠爬楼梯瘦了快十斤了吧。

小肚子都没有了,那天照镜子,感觉整个人年轻了不少。

就算累,大家信任我,我也要最大的程度满足大家的需求啊。

一个女生打电话,吞吞吐吐问我有没有卫生巾。

我这儿没有,但想了想说,可以帮她去小区外头的店买。

女生愣了下,一边说谢谢,一边描述是哪一种。

结账时我尽量侧着身挡住柜台,生怕别人看到我一个中年人买这个,毕竟这辈子第一次。

买完送去,挂在她家门把手上就走了,我不好意思,也怕人家不好意思。

后来看见她发来的微信:“谢谢你师傅。”

当时就笑了,哎,我有啥不好意思的呢?

昨天进货回来,小卖店门口挂了一兜粘豆包,粘豆包下面压着一包口罩。

之前其实有打算放弃过小卖部,但现在想至少撑到疫情结束。

大家需要多久,我就开多久。

从快递彻底恢复开始,基本每天有差不多 8 个小时的时间在小区门口徘徊。

每天要差不多 400 个快件,每个都需要用马克笔在上面写楼号, 200 个快递蹲地上一写就是 2 个小时。

每天在快递盒练书法,现在觉得自己的数字和汉字越写越好看。

疫情期间,大家取快递的积极性和购物欲望成反比。通知完一小时,只有十分之一的人会来取快递。

前几天送一个件,3 天打了 20 个电话都没人来拿。

后来我急了,打电话差点吼他,说再不来拿我就退回了。

每天用威胁的方式处理这些滞留快递,但是到现在,真正被我退回的快递一个都没有。

万一是着急用的东西,退回就耽误大家的事了。

开始复工后,很多人白天都不在家,快递就取不了。

我就把快递藏在绿化带里的各种角落。

最多的一天,在一片不足十平方米的绿化带塞了 23 个快递,树上树下,垃圾桶底下背面,隔壁无人保安亭的墙根房顶。

收件人找不着,打电话让我带他“寻宝”,最后找完了说“师傅您太会躲猫猫了。”

有人说当快递和外卖开始恢复的时候,城市就开始运转了。

但其实,这座城市重新运转,要靠每一个人,不单单是我们。

1 月 25 日,接到工业和信息化部 60 辆负压救护车生产任务。

2 月 5 日,武汉雷神山医院建成当天,成功交付首批负压救护车。

这是我的新年。

我的工作说白了就是管理质量,一辆成品的负压救护车,我这边合格了,才能发给疫情灾区。

大年初一回到公司,两点一线,除了睡觉,就是造车。

担心照顾不好家人,还把老婆和两个小孩都带到无锡来了。

我爱人的生日正好在春节,我忙的把她生日都忘记。

回家想和她说生日快乐,发现她都睡着了。

看着她,暗暗告诉自己,等到疫情结束,一定带她出去玩一趟。

我大儿子上五年级挺懂事,知道我在为疫情生产救护车。

小女儿还没懂事,只知道早上晚上都看不到我。

之前女儿睡觉都要抱着我睡,好不容易做完救护车,发现她不要我了。

现在每天睡前都吵着要妈妈了。

挺难过的,但是笑笑告诉自己,会好的。

每天最多同时盯 40 台救护车,最多工作 18 个小时。

一个车间里,6 - 8 个足球场那么大, 每天在里面能走上几十圈。

我到现在还记得第一批车子交付出去的场景:

车子朝着车间外面开出去,开向武汉。

车间里的各位,站在两边一起拼命的挥手喊着“武汉加油”,像送老朋友上战场。

那个时候,自己很渺小,但是自己拼命守护的那一环,很重要。

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