为什么官方要叫停外卖大战?

by , at 08 August 2025, tags : 外卖 补贴 商家 平台 大战 点击纠错 点击删除
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知乎用户 遥想当年少年勇​ 发表

说一个不一样的角度~~~

以前外卖员基本是一群去中心化工人罢了

现在是变成 30% 学生知识分子 + 70% 工人~~

知乎用户 天气不错 发表

我想问一下,叫停是一种什么法律,前有新华社叫停、各种叫停,这是一种独立与法律之外的一种什么法律法规吗。我叫停你不要叫停这叫停那了

知乎用户 不生气 发表

说一个特殊的角度

以前外卖员基本是一群去中心化工人,属于社会边缘人

现在是变成 30% 学生知识分子 + 70% 工人

关键是这些人在外卖少的时间段会扎堆,以及建群

知乎用户 枭鹰 发表

之前美团一家独大,各种剥削压榨的时候怎么不管呢,外卖价格飞涨的时候出来管管,大家都拍手叫好。

该管的时候不管,现在我们好不容易有便宜的饭吃了,你就出来管了。

有多远滚多远

知乎用户 莫德里奇 发表

还得是外卖大战补贴到位,奶茶原来 20,现在 10 块,实打实的补贴

官方补贴就是个笑话,先涨价 400 块,然后官方再补贴 400 块,全补贴给商家了,商家笑嘻嘻,老百姓还是受苦

知乎用户 人间一两风 发表

还好叫停了,差点出现了吃得起饭的错觉,整天想着贷款买房,买车,结婚,生娃。这种可怕想法,都是外卖补贴带来的!!!!

知乎用户 老陶 发表

外卖两亿补贴补的你天天吃香喝辣,四千亿国补补的你负债累累

知乎用户 直接变成光 发表

外卖补贴这俩月的力度,感觉比国补一年都大

知乎用户 熊科仙 2 号机 发表

没有为什么,这件事正确与否,交给时间去判断。

当年官方 2021 年 7 月叫停了整个 K9 培训行业,那时候的说法是坚决遏制,绝不姑息,

新东方,学而思等头部公司市值直接蒸发了 90%,这是为什么?

2023 年 12 月,教育部又说不反对了,这又是为什么?

自有大儒辩经罢了。

知乎用户 压缩包包子 发表

最需要国补的地方原来是外卖

知乎用户 知乎用户妳 发表

三大就业蓄水池,外卖这个群体堪称鱼龙混杂,从破产的百万富翁,到失业的高知分子,从底层老实出力的中年半文盲,到天性叛逆的精神小伙。从男人到女人。这里全都有。

我就断言,将来要是有李自成,多半就是从这里出来的。

知乎用户 逍遥自在小公子 发表

本来说这段时间都能吃得起饭了,还想着谈个女朋友买个房买辆车再生两个崽呢,既然叫停了,那我再考虑考虑吧 …… ´•ﻌ•`

知乎用户 阿涛 发表

普通人就别在这下大棋了,有好处该捞就捞。你要是真相信 “为了你们好” 这句话,别说喝汤了,你连屎都吃不上热乎的。


补贴还没有停朋友们,还有一些答主说外卖不干净什么的。本人父母在农贸市场干了快一辈了,从他们口中得知,从米面粮油,到蔬菜肉类,没有一个能达到卫生标准的。如果你真的在意这些,我还是建议你回农村,那里最起码能自给自足。

知乎用户 蹄子超人 发表

外卖补贴才几个亿啊,就让你们喝到 0 元的奶茶

再不制止,怎么解释国补啊

知乎用户 丢了猫的尾巴 发表

我朋友一分钱薅一份袁记水饺,到晚上 11 点多还不配送,打电话过去问才知道老板直接闭店了,说是平均一份水饺就收到几毛钱,赔不起不做了

所以外卖大战还是大部分商家补贴的,这么玩商家也搞不起了呗

知乎用户 谜语人​ 发表

实际就是拉偏架的出来了

胖虎之前一家独大,逼得外卖员、商家、用户都吃亏的垄断时期,不出面管,没有人管

现在几家一起混战,眼看胖虎要吃亏了,胖虎家长站出来了说不要打了

胖虎的后台确实很硬

知乎用户 公社记录委员​ 发表

我看到高赞提到,近些年经济萧条导致外卖行业的人员构成变动,然后造成了影响。

…… 说不上反对,但也说不上赞同,因为在个人认识里的外卖员群体,借孙萍老师的话,“一个碎片化的群体,一个匆匆忙忙的群体,一个在工作伦理大转型时代被催生出来的无所适从的群体。他们像夏日的椋鸟,时而迅速聚集,时而四散离去。

这一群体即便相比当下被刻意压制的工厂劳工都更缺乏组织度,也更依附于平台。

…… 外卖劳动是一份几乎完全脱离集体化劳动模式的工作,这就意味着,在劳动的过程中,外卖骑手经常会遇到这样或者那样的情况不知道如何是好,一时也无法得到及时、有效的回复与帮助。在工厂的流水线上,工人可以问询师父或者组长,而奔跑在路上的骑手,只能着急地看着手机等待回复,有时候 “远水解不了近渴” ,骑手不得不自己想办法解决问题。尤其是刚开始跑外卖的骑手,他们不熟悉周边环境,往往十分焦急狼狈,不得不随时停下车找人打听,急得满头大汗。也有的骑手处于 “城乡两栖人” 的状态,到了秋收的时候需要回老家收庄稼,但是并不好请假。而且请假意味着系统排名的降低,回来之后等级下降,无法抢到高质量的订单,收入也会大大减少。我将骑手在送餐过程中遇到各种各样的问题称作 “碎片式无助” ,这些困难和无助的时刻经常出现,而且种类多样,包括但不限于系统操作问题、与周边的人发生冲突、请假困难、交通事故、被偷车或偷餐、客服无人回复、电动车抛锚、小区无法进入、转行和创业困难等。

……**“过渡劳动” 并不意味着这些零工劳动者比制造业、建筑业工人获得了更多的主体性。相反,有一种可能是这样的过渡、流动状态正在变为资本发展的能动载体。正是依靠这样的过渡劳动,平台资本得以用更快的速度、更高的效率、更顺滑的姿态进行自我扩张和自我丰富。**零工劳动者沿着寻找个体自由、不愿受到约束的方向找到了送外卖这份工作,却发现在实际的行动中作为主体的自我仍旧难以顺从。他们的身体和认知被逐一放置于精细的标准和规范之下。他们不断地调试、矫正作为零工服务者的身体、认识和行为,这是为了更好地合规而非追寻最初的、与劳动相关的公平。他们无法真正感受到劳动的体面与应有的尊重,也罔谈更加持久的认同与归属感。

实际上,我很认同孙萍老师的结语,个人甚至认为现有的平台经济对于生产关系的重塑,简直就像潘多拉的魔盒…… 因为,不可避免的 “平台经济的发展正在形塑一种 “过渡文化”,这种文化以隐蔽、不可见、细致入微的方式贯穿劳动的始终,并最终形塑了个体劳动者对于平台的依赖和服从。

平台经济的发展正在形塑一种 “过渡文化”,这种文化以隐蔽、不可见、细致入微的方式贯穿劳动的始终,并最终形塑了个体劳动者对于平台的依赖和服从。…… 黏性劳动成为一种选择、一种趋势,许多骑手被迫卷入加速的、自我消耗式的流动劳动中,却发现找不到退出这种过渡机制的路口。如果不是非走不可,更多的人会以 “过渡” 的名义选择留下。
**零工经济的 “下沉” 无所不在,干支体系的触角走向纵深,外卖员虽然可以选择在不同的平台之间跳来跳去,选择不同的工种,却最终发现自己游离在各种零工经济之中,无法寻得安稳、有保障的生活。**回到对概念的分析, “过渡劳动”想要展现的是一种 “脱嵌式” 的劳动和生活逻辑,即过渡作为一种劳动手段本身的出发点在平台市场逻辑的渗透下失去了它的功能性意义,反而变成了一种常态化存在。这种常态化存在既是当下平台市场逻辑得以存在、维系和发展的重要基础,也是形塑未来社会接受不稳定性、塑造过渡文化的现实基础。

而外卖骑手那么一点微乎其微的自由,实际上也根本不存在,“平台化的零工经济包装了一种普通人可以掌握美好生活的假象,可以拥有自主的选择权,自己决定要在什么样的平台工作以及工作多久。很少有人看到这样的 “美好平台话语” 背后其实是日渐固化的阶层流动以及被限制的职业发展。

**对于骑手来说,流动既是多元的,又是单一的。他们换工作非常频繁,可以从一个站点跳到另外一个站点,从一个平台跳到另外一个平台。但不变的是,他们的流动似乎被固定在零工经济的领域之内。他们的工作选择看起来非常多,来去也比较自由,看上去能够非常轻松地掌握工作的节奏。但这些零工跨越到稳定的、有保障的工作则十分困难。**这在侧面印证了学者邱林川所论述的数字劳动者微观赋权宏观减权” 的社会现实。**平台化的零工经济包装了一种普通人可以掌握美好生活的假象,可以拥有自主的选择权,自己决定要在什么样的平台工作以及工作多久。很少有人看到这样的 “美好平台话语” 背后其实是日渐固化的阶层流动以及被限制的职业发展。**骑手积极主动形塑的流动性背后其实是普通人日益困难的阶层跃升,这正是韦伯探讨阶层问题的核心意旨——个体所处的阶层在很大程度上会影响个人的 “生命机会”(life chances)。对于骑手来说,他们阶层内的流动非常频繁,但阶层的跃升却不常见。

值得注意的是,他们所遭遇的长远困难,即 “日渐固化的阶层流动以及被限制的职业发展”,其实也更直观的反映在他们劳动环境里要直面的直接困难,

例如在疫情期间,社区的网格化管理为送餐骑手的流动增加了挑战。最常出现的是外卖员和小区保安的矛盾。随着防疫需求的增加,社区保安的 “权力” 也在增大,除了例行进出社区测量体温、出示健康码、进门登记等职责,社区保安还会对外卖员的进出进行人为限制。每次提到保安,骑手都变得有些激动,认为一些保安是为了彰显 “自己的存在感” 而故意为难他们。
保安与骑手的矛盾持久地存在着,它折射出来的是阶层的区隔化。物业和房产公司需要宣告自己对于城市空间的占有权和管理权,这些权利经由商业化的包装和社区治理的运行逻辑转变为一种高档性和优越性。而这种高档性和优越性往往需要通过对比得到确证和生产。物业公司的保安承担了进出人群的管理任务,也掌握了区分人群阶层的权力。骑手与保安之间的冲突看似是两个小群体之间的冲突,其实背后是更大的阶层与社群之间的矛盾。
**空间使用的有限性时常让骑手陷入无处等单的尴尬境地。在夏天与冬天,酷热或严寒让他们无法长时间待在室外,但是诸如餐厅、咖啡店等出单的场所常常需要接待堂食顾客,骑手无法长时间待在那里。**等单的焦虑和时间的碎片化让他们变得不耐烦,对于时间的掌控几乎为零。

或许,未来真的如孙老师所哀叹的那样

…… **这是一个过渡的时代,个体经验和社会结构从来没有如此紧密地捆绑在一起。**在 “努力就能成功” 的励志格言背后,外卖骑手不得不面对阶层、性别、结构、关系等形成的种种困难和挑战。**在此过程中,固有的坚持和残酷的现实让个人变得摇摆不定。过渡劳动也由此产生。加入并不是目的,离开也不是终点。过渡劳动的 “过渡性” 正在延展成一种永恒的状态。**正如卢梭所言,“人生而自由,却无往不在枷锁之中”。

对了,另外还有值得注意的是,其中,也隐约提到了燕京的意见,至少是前几年的意见。

**对于过渡性的问题,政府与平台都展现出了较为矛盾的态度。前者既希望平台快速带动就业,促进经济平稳发展;与此同时又忌惮平台急速膨胀,成为社会治理的不安定因素。**后者既希望有源源不断的劳动人口加入自己,扩展市场,又不得不面对骑手的高流转率。政府和平台都需要掌控这样一种过渡性所带来的问题,于是,政府不断地出台文件和规范,而平台则不断促进技术的精确化和标准化,以此应对过渡性带来的诸多问题。鲍曼在《流动的现代性》中讲道,现代性的一个重要的特点是痴迷于秩序和标准的建立。在当下的平台经济中,秩序与标准的建立得到了淋漓尽致的展现。

这就是我说,为什么我对高赞回答说不上反对,但也说不上赞同。平台零工经济带来的生产关系重塑,以及就业是实打实的,这对燕京来说也是真金白银的收益,但是零工经济也总有它所不能负担的一天,另外平台利用算法对劳工的软驯服加重的另一面,是对劳工管理压制的减轻,这一成本又需要它额外负担。

至于,未来如何……

我情绪低落的时候,其实很讨厌未来和可能这种词,“未来” 是什么?不就是还没来吗?“可能” 是什么?不就是还没把握吗?

但还是,期待一下,“潘多拉的魔盒” 里面有希望吧。

知乎用户 王伟麟 专利律师​​ 发表

外卖补贴才几个亿,消费者就感觉到了实实在在的实惠,不说生活水平吧,喝奶茶和吃外卖水平就有了飞跃式的提高

要再这么补下去,消费者就会依次思考下列问题:

1. 国补传说中的几千亿补贴去哪里了

2. 每家房地产企业上万亿的亏空,到底让我们人均损失了多少

3. 无论大小城市,动辄几十亿几百亿的地方债,到底让我们人均损失了多少

有些问题不进社交媒体只有几张优惠券,进了社交媒体几万亿都打不住

知乎用户 怪盗基毛​​ 发表

育儿补贴一年 3600 元,四舍五入平均每天 9.9 元,外卖补贴每天 18.8 元

知乎用户 幽而复明 发表

麦子熟了几千次,吃饭免费第一次。 社会主义不养懒人,轻易吃饱不利于奋斗。

知乎用户 蓝鲸 发表

官方天天发这文章,那文章,天天喊促销费,没有任何效果。

结果你外卖大战打几天各个平台破亿。你这是外卖大战?你这是打某些金融大侄子的脸,以后再要说什么发钱没效果,都发等于没发还说的出口吗?

知乎用户 陈琪 发表

身边有个神神。

没事就是怼着老共喷。

这事叫停当天他疯狂叫好。

哥们儿本来也搞不懂,俺寻思这事儿你不应该戳戳的再怼一顿吗?

“别踏马提了,我家两个店子!”

细问之下才知道,合着压根就是红黄蓝三家用 app 上的排名绑架商家,自己踏马分逼不掏。

那我觉得你这抢别人的香拜佛这事你趁早别干了。

知乎用户 Asapax​ 发表

害得是马老师

知乎用户 夺命帅逼阿凡提 发表

外卖大战可以认为是资本无意识的自救行为。

外卖大战可以降价搞补贴,虽然花了钱,但从而获得更大的市场份额,这是资本方考虑的。

实际上,快递员可以获得大量订单,用户可以获得大量优惠,商家短时间也赚到了钱。

起码仅限于外卖市场,资金又开始流转起来了。

外卖员得到了现金,也可以消费,最终还是要在外卖平台开销,也是不小的收入。

商家赚到了钱,免除了 10 店 9 倒闭的风险,也敢于大胆消费。

很多消费降级选择自己做饭的人又开始点外卖了,萧条的市场开始繁荣起来。

而这些回流的资金依然会在外卖平台消费,长期来看对于资本方十分划算。

资本市场最怕的就是萧条和流动性陷阱,但通过资本方的让利,外卖市场正在走出萧条。

这和福特老爷子想的 “要让每个福特工人都买得起福特汽车” 有异曲同工之妙,只不过我们这边的资本没那么良心,但至少让你点的起外卖了。

资本方搞外卖大战的时候肯定没想这么多,但确实无意识在进行资本的自救。

但还好社会主义铁拳砸碎了这一切,不然真变成资本主义国家了,嚯,好险。

知乎用户 卡罗素与陀飞轮 发表

什么时候叫停 996,单休,劳务派遣

知乎用户 hhh 发表

因为官方闻到味道不对了呀,现在又不是大鱼吃小鱼的阶段,这几家平台都是血牛,这种烧钱法短时间想耗死对方根本不现实,再仔细分析,这种外卖大战,普通人当然吃得开心,外卖小哥送得开心,平台虽然贴钱,但这些平台要么本身是巨头,要么背后有人输血,真想靠补贴耗死对面根本不现实。

平台补贴都是要商家出血的,不跟着搞没生意,跟着搞也没什么钱赚,那些搞不起的店家就惨了,分分钟倒一大片,再结合流出的新闻,外卖平台想搞中央厨房,自己做,自己送,这 tm 是项庄舞剑意在沛公呀,人家是想搞死一批小商家给自己的中央厨房腾客户呢。

知乎用户 西西弗斯在罗马 发表

怕被老百姓发现,外卖补贴的钱比生孩子补贴的钱还多。

知乎用户 痛苦轴心 发表

一堆人说什么羊毛出在羊身上,什么吸血什么回本。

哦,合则叫停补贴,去吃高价外卖,资本家就吸不着血了?

我奉劝某些同志,不要吃着拼好饭,操着两元食堂的心。

知乎用户 燚明王 发表

当我看到外卖大战的新闻时,神思恍惚差点以为自己生活在资本主义国家,不禁皱紧了眉头。

等官方叫停的消息出来,心里的大石头顿时落下了:我还生活在社会主义国家啊!

感谢教员留下的遗产

知乎用户 假装自己有名字 发表

谁补贴我吃饭,我就支持谁

谁不允许别人补贴我吃饭,我就反对谁

知乎用户 精神病赵先生 发表

两家企业大战,一天烧了两个多亿,就能让大部分老百姓实现奶茶自由

那国家要是一天烧十个亿,是不是就能让大部分老百姓实现吃饭自由?

一年四千个亿,人民币,对全球第一工业强国,全球第二大经济体,是个事吗?
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看了评论,有些朋友说不是两个企业全出的,还有商家出了,也对,那你国家出手,能不能让全国的企业也跟着一起让利,起码国企是不是应该让利?
有些朋友说,你说的大部分老百姓不对,没那么多,并且,都是大城市,最低也是县城,那好,那就一部分,
先让农村人,吃上免费饭,可以吗?
不算未成年小孩,不算已退休人士,月收入低于 2000 块的,每月补 1000,行吗?
有朋友说,你四千个亿根本不够全国 14 亿每年吃免费饭,那行换个算法
以我家为例,一家三口,一个月,其实 2000 块吃饭,足够了,节省点的,或许 1500 都够…… 就按 2000 算,14 亿 / 3*2000,大约就是 1 万亿吧,那么,一年花个一万亿,是不是能让大部分老百姓吃上饭?
不用全补,有结婚证的家庭,每月补 2000,可以吗?这花不了一万亿了吧
很多朋友说的都很有道理,一万亿确实不经花,一算,每人就多一块,是,都不缺这一块钱,那这 1 块,能不能给有需要的人?
不能老是借口说,大家都不缺这一块,就什么都不干了吧?
或许我的算法还有问题,那就拿出你的算法
目标:让全国人吃上免费饭
到底还缺些什么?少哪些条件?列出来,大家伙一起讨论,今年不行,五年不行,十年呢?二十年呢?能不能行?来个进度条

知乎用户 北斋 发表

因为判断有误

之前他们觉得外卖补贴和国补一样

用你们的钱补贴你们,一分钱不花还拉动消费,最后还能赚点,美滋滋

结果。。。

你们把银子发给穷人,真 TM 造孽

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更新一下,介于很多网友说我享受外卖补贴是吃人血馒头

所以我专门用百度的 DeepSeek-R1 搜了下

知乎用户 Justin 发表

下班后楼下湘菜馆,点了一个小炒黄牛肉加米饭打包,52 块钱。等着他炒菜时候无语翻到了某外卖,优惠 10 块钱。免配送费,42 元。呵呵,傻逼才堂食!

知乎用户 且听龙淫 发表

都怪你们联想,你们为什么要有脑子,为什么还会思考,就不能装满标准答案吗?

2 亿的补贴就能让你们零元购了,那 4000 多亿的国补是补哪去了?

两个资本平台稍微让点利就能让老百姓饮食自由了,那更大的平台稍微让点利,能让老百姓过上什么好日子,我都不敢想象,那不得直接进入发达国家了。

知乎用户 昂甲坦哥 发表

骑手配送费不降反升,商家也不亏,平台愿意砸钱,为啥办不下去了?

搞不懂。

知乎用户 浪花熊 发表

我是极少数外卖大战的消费者受害者之一……

在外卖大战之前,我特别喜欢点我们这有一家咖啡店卖的咸柠七,就是很简单的咸柠檬 + 七喜 + 冰块,我记得外卖战前一杯是 11 块钱。

开始外卖战后,加上各种补贴和消费卷,有时候价格 7 元,有时候低到了 5 元,还挺爽的,于是我点的次数也多了。

(我感觉我们这个小城市基本只有我在点他家的咸柠七喝,上个月我点了 11 次,他家上个月月销量 12 杯)

终于在上个星期,店家给我送的咸柠七出了大问题:

他们直接用冰水加了颗咸柠檬就送过来了!

我嘬了一大口发现味道不对劲,仔细观察发现这杯碳酸饮料竟然没有气泡… 而且一点七喜的甜味都没有。

就是水 + 咸柠檬。

可以看到杯子内部是完全没有气泡的…

然后我以为是店家疏忽了,和和气气的写了退款申请,并且又买了一杯。

然后等了半小时,咸柠七送到了。

还是牛魔的水 + 咸柠檬啊!!!

这是第二杯,更明显了,完全没有任何气泡。就是水!!!

这次我有点崩不住了,继续退款,这次的申请有点控制不住情绪了。

然后,我本着事不过三的原则,再点了一杯。

第三次来的,还是水…

而且冰块都没了… 变成了常温水 + 咸柠檬…

(这次我气红温了,忘记拍照片了)

我怒打商家电话,没接。

然后我继续退款,店家骚操作来了,

他竟然拒绝了!

理由是:和顾客协商一致。

???我直接黑线了,老子电话都没打通你协商牛马呢协商。

然后介入客服,客服很爽快的给我退款了。

申请退款的内容就不贴上来了,写的有点情绪。

然后这家店我确定是故意要甩掉我这个连续两年每个月都点 10 杯以上的超级老顾客了…

就因为外卖商战…

知乎用户 斗战神狒 发表

躺平在家十块钱能吃一顿饭,谁还出来打螺丝。

知乎用户 和光同尘 发表

互联网这么健忘了么?

当年打车大战,大家羊毛薅的不亦乐乎,等大战结束滴滴开始收割。

当年外卖大战结束,美团一家独大,直接一鱼三吃,商户、外卖员、客户一块收割。

现在羊毛薅的不亦乐乎,等大战打完乖乖吐出来。

知乎用户 罗敏​ 发表

因为外卖大战烧钱真正威胁到了餐饮的基本面。也就是你我之所以能吃上 12 块的猪脚饭的基本盘。—马路边的夫妻店苍蝇馆子。当这些基本盘被烧钱挤压掉生存空间死亡以后。你我面对的就是垄断加价的戏码了。和共享电瓶车充电宝这些一样。

国家根本毫不在意你今天是否 1 块钱点了份雪王还是啥华莱士。 也不在意资本互相扯头发打架。但外卖烧钱大战正在挤压餐饮的基本盘。这就是民生相关了。

在以往,路边夫妻店餐饮具有极强的生存力。其竞争力核心在于,任何试图投资铺店的资本,都无法用 8000 块覆盖一个餐饮店的人工成本。**投资人是不屑于自己下场当厨师的。**你 5000 块也许能请来一个做两餐的厨师(其实不太可能)。3000 块再请个阿姨管洗碗收拾桌面。那你的利润怎么办呢?你不可能投资开个店给厨师和阿姨打工。**投资人可是要算回报率的啊!**但夫妻店可以。夫妻倆一天 16 小时全年无休。他们厨师、伙计、卫生阿姨的活全包,打造出了极致的人工成本性价比。淡季他倆可能一个月赚 8000 块他们也认了。忙时一个月搞个一两万也不稀奇。他们的菜色可能做不到登峰造极。不过任何一个生意还不错的夫妻店保底是有厨师学校毕业水平的——不会差到哪里去。 这种极致的成本压缩铸就餐饮业的基本盘—人工成本就摆在那里。你 pua 做得再好,让 5000 块的员工厨师 16 小时无休连轴转。只要当老板的自己不下场当牛马擦桌子去,你就做不赢夫妻店。他们所代表的是任何小创业者在付出勤劳和技术后能达到的生存力巅峰。如果他们都能被挤压完蛋。意味着当下餐饮环境除大资本以外,任何中小资本创业已不再具备生存的可能。

但外卖烧钱打破了这种基本盘。平台用融资来的钱,以夫妻店无法理解的价格抢占市场。不是因为资本有多喜欢牛马,关心你我吃不上饭。**投资人的预期是通过一段时间烧钱,挤压掉中小竞争者的生存空间。**等基本盘都被清理以后,释放出来的市场空间那可就大了。到时候你看着 20 块的拼好饭,想吃碗猪脚饭都找不到街边夫妻店了。这就是垄断的力量。

知乎用户 浅笑 SunS 发表

为什么官方不补贴,舍不得吗,这刚好刺激消费,天天都说消费不振。现在刚刚是外卖大战,饭是根本,国家补贴刚好刺激刚需消费,怎么叫停了。?不愿意白花花的银子散给穷人?你们吃香的喝辣的,现在连点汤都不愿意给了吗?

知乎用户 TEDDYYW 发表

知乎上这些人,不知道是年纪太小还是属鱼的没有记忆,外卖大战不是第一回了,你们深恶痛绝的美团一家独大就是上次外卖大战的结果。

在我上大学那会,正是美团饿了么百度三家搞第一次外卖大战的时候,那会补贴真是企业烧大钱的,当时甚至学校食堂档口都有外卖,你如果堂食现点档口师傅会告诉你:小同学你扫这个码点,点完了回宿舍等着就行了,比堂食便宜多了。那会一份烤肉饭堂食 12 好像是,外卖 2 块钱还送可乐,就这么离谱。

然后结果呢?就是一年不到的功夫,百度退了,饿了么萎了,美团一家独大,从此不仅红包只能抢 1 块 2 块,外卖费还与日俱增,商家少挣钱,骑手要扣钱,消费者多花钱,唯一肥了的就是当初烧钱的美团,毕竟资本不是搞慈善,当时外卖大战的成本,如今是要连本带利一起收回来的。

如今的外卖大战和当初有什么区别,所以国家出手禁止恶意竞争,就是避免一家独大,避免烧钱把其他两家烧死,最好是三家保持正常竞争,这样商家消费者骑手才有最大利益。

秦人不暇自哀,而后人哀之;后人哀之而不鉴之,亦使后人而复哀后人也

知乎用户 错错 m8r 发表

周五,官方下场,正式约谈了美团京东和阿里。

要求彻底停止外卖战争,回归理性商业竞争。

网上有人说,不应该叫停啊,继续让资本放血到底,一直补贴下去,岂不是好事吗。

的确,资本放血,促进消费没啥问题,但如果打红眼了,陷入生死之战,现金流一旦崩断,后果不堪设想。

因为几家企业,每一个都是解决社会就业问题的大户,比如京东,全职员工高达 90 万,如果把现金流烧光,财务出险,受难的还是员工。

其次,打外卖战这件事情,本身不产生任何社会价值,甚至还导致大量商家亏损,价格体系崩坏。

比如最近我去楼下吃饭,老板说,自从平台打仗后,人们都去线上点餐,线下堂食基本没啥人。而线上也不赚钱,因为你不补,别人补,你就没了客源,只能等死。

而且外卖战打响后,本来 20 块钱一份饺子,补贴完 12 块钱,现在恢复价格,客户不乐意了,说我们赚得多。

最后就是这次外卖打仗,又有无数小黑作坊起来了,这些作坊都是用的预制菜和劣质原料,也不讲什么卫生,但就是包装好看又便宜,抢走了一大波客源。让真正做餐饮的,没法做生意。

其实这就是内卷

价格体系一旦崩坏后,想恢复就很难了,整个行业没有利润,从业者没有收入,也就不会消费。而消费者看似拿到了优惠,但实际上,收入也会跟着下降。

毕竟你的消费是别人的收入,别人的消费也是你的收入。经济靠的是循环,当然也有正循环和负循环。

比如这波除了消费者几顿饭,几杯奶茶便宜了,但实际收入提高了吗?并没有。

说实话,当国外科技企业卷科技的时候,中国企业还在送外卖抢用户,看到这样的竞争状态,我还挺着急的。

因为别人是在给社会经济找增量,而我们则是在存量市场拼刺刀,是无限的内卷和消耗。

一旦未来,对方 AI 能力完全碾压我们,用高溢价科技继续换取我们的廉价劳动力,用科技霸权封锁我们的增量市场。

那当下的内卷环境,将会更加内卷,人们就永无出头之日了。

我们要停下来思考,为什么中国人这么爱卷?

比如光伏产业,这么好的产业,领先全球,结果硬是自己把自己卷死了,卖给国外的价格非常低,纯属是用国内劳动人民的汗水,给外国人创造福利。

还有新能源汽车,宁愿自己不赚钱,也要把对手杀死,把供应链的利润压缩到极致,把员工工资压倒极限,恨不得都 996 连轴转。最后汽车照样还是卖不出去。

为什么这么卷?

我觉得,对于企业来说,就是用 “战术的勤奋” 掩盖了“战略的懒惰”。

比如某游戏大厂,只要别人做一款游戏火了,他就马上拿来抄,然后套用同一个运营模版,开发出一系列的圈钱玩法,割国内用户韭菜。

为什么当初黑悟空神话出来的时候,撼动全球?

是因为中国终于走出了一家企业,用实力把中国游戏工业送上了国际舞台。还有《哪吒》的出世,建立了中国动画电影工业史的里程碑。

创新,才是正途,而不是内卷。

但大多数企业,现在为止,依然搞不清楚状况,你做什么,我就做什么,我价格永远比你低,直到把一个行业做到彻底不赚钱,以把别人踩在脚下作为胜利的参考。

当年共享单车大战,最终产能过剩,漫山遍野都是废铜烂铁,行业彻底干崩了。

现在的新能源车,又是这样,你生产 2000 台车,我就生产 20000 台,你生产 20000 台,我就生产 200000 台。

各家都在拼产能,结果有的车,造出来,就根本没人买,还要继续造。他们从来不思考,为啥没人买,是不是产品问题,设计问题。他们只认为是不够便宜。

结果又是一堆破铜烂铁,而背后则是无数劳动力的压榨。

其实他们根本不明白,社会总需求是有限的,存量市场下,只有真正的好产品才能撬动更多的细分需求,这个道理,小米懂、华为懂、理想懂,至于其他,就不说了。

世界最不卷的地方是欧洲。

其实刚开始也卷过,但马上发现不对劲。

因为工厂生产再多东西,需求都是有限的,反而牺牲了大量人的劳动时长,人们没了幸福感。

于是他们开始控制产能,把价格提高,这样企业就有了利润,当地还成立了工会,保障劳动者的收入,收入高,消费高,企业有利润,继续发高薪,这样恰恰又形成了新循环。

可能有人说,欧洲那是福利高、保障高,经济发达,我们能比吗?

那么越南呢?泰国呢?还有马来西亚等等。

这些地方都很穷的,但是人们也不卷,尽管工作再累,自己也需要生活,下班了喝喝啤酒,海边逛一逛。如果老板要求加班,员工就集体抵制。

全球,唯独东亚人是最卷的,除了中国,还有日韩。

结果前段时间去日本,发现日本人也不卷了。因为年轻一代拒绝 “过劳文化”,对 “工作即人生全部” 的价值观产生逆反,更倾向于 “工作是为了生活,而非生活为了工作”。

如果资本压榨太厉害,他们就用 “低欲望” 进行抵制。其实这些年日本人的幸福感反而是在上升的。

再看中国人,从生下来那刻就开始了。

学习好不好啊?大学考进 985 了吗?娶的老婆家庭如何呀?嫁的男人行不行啊?结没结婚啊?买没买房和车啊?生的孩子乖不乖啊?孩子学习好不好啊?大学考进……

所有人都在比,都想成为人生人,都认为自己不是普通人,孩子更是天选之子,不努力就白瞎了天龙基因。

然而人们在不断努力和欲望的加持下,也失去了很多,比如害怕干不好,被老板批评,从而低声下气,害怕被裁员,从而表演式努力,害怕升不上去,即使身体被搞垮了也无所谓。

但他们并不知道,需求是有限的啊。

比如清华每年只招收 4000 个学生,孩子们补习,是 4000 个,不补习也是 4000 个。但为啥要补习呢?

因为一些人总觉得,我补习,我就赢了,就能把你踩在脚下。结果一个补,两个补,三个补,千千万万的孩子都被送进了补习班。

拼得头破血流,发现机会还是头部那 4000 个。而自己的孩子却因为被极端压榨,失去了对学习的兴趣,在其他方面变得平庸。

当然这也跟社会,脱离不了关系。

改革开放后,中国用几十年走完发达国家百年历程,社会阶层流动性一度很高,但近年来,突然就跌入了 通缩的 “存量竞争” 阶段。

优质教育资源、高薪岗位、核心城市房产等 “机会” 增速放缓,而参与者(尤其是年轻一代)数量庞大。

这种 “僧多粥少” 的局面,迫使人们通过 “加码投入” 争夺有限机会,形成 “卷上加卷” 的循环。

而中国本来可以实现多元化生活的,比如三四线城市,本来就是一方净土,不需要那么拼命,生活节奏慢一些,能给更多人幸福感。

结果硬是把房价抬高,物价抬高,让人们买不起房,从而被迫过度劳动,接盘高房价。但这些透支的劳动力,最终化成的利润到哪里去了呢?是一些人的歌舞升平,是街道边的形象工程,是皮带哥转移到国外的资产,和 2 万多亿的债务。

易经有云,阳盛阴衰,过犹不及。

这根弦一旦崩断了,琴就彻底毁了。

现在就是这样,极端的内卷压力下,国内年轻人开始用行动进行抵制。不结婚,也不生娃,不消费也不买房。

“老登们,您们继续卷,我就不参与了。” 现在 00 后的心态非常佛系,甚至有点儿像泡沫后的日本,欲望极低,觉得再努力都没用,还不如不努力。

这样的情绪,正在广泛传播,而唤醒年轻人的拼搏欲,又要花几十倍的功夫,这点从刺激生育就能看出来。

首先要创造一个有安全感、有预期的环境,其次要为人们打开上升的通道,让竞争更公平,避免无意义的消耗,优化资源分配,完善社会保障,还要拓宽成功的评价标准。

起码,可以让人们有权利选择不努力的人生,可以在房价低、物价低的地方,拥有一个美满的家庭。而那些真正想拼搏的人,大可以去一二线城市,去努力奋斗,去获得自己想要的人生高光时刻。

这两者并不冲突。

但我对宏观调控,其实不抱有太多希望,所以我一直在建议大家,不要沉迷于宏大叙事,而是要讲好自己的微观故事。

“修身齐家治国平天下” 其实距离我们是很遥远的,对于我们来说,修身齐家足以,拥有一个吃饭的技能,积累出第一桶金,通过投资日富一日,保护好自己和家人,过好小日子,比什么都强。

不被世俗裹挟,不要在乎别人的评价,不活在别人设计的游戏规则里,不卑不亢,不焦虑内耗,知道自己想要什么,才能真正跳出内卷。

人的痛苦,大多来源于欲望与掌控力之间的失衡。

当能力不足的时候,切记不要追求太多,否则会被欲望牵扯,痛苦而煎熬。这时候反而要放下执念,专注当下,当能力提高后,再去进一步思考自己想要什么。

普通人能不能逆袭,没有人能保证,但足够的努力和正确的方法,一定能提高逆袭的概率。终生学习,徐徐图之,我接下来也会分享一些投资方面的见解和分析,帮大家穿越周期,过得更顺一些。

知乎用户 曹远方​ 发表

你看,小市民搞笑就搞笑在这,等真涉及到自己的利益跟前,就不说什么外卖员多辛苦赚不到钱、三代外卖人这些有的没的了。唉,无产者大团结、唉团结起来进行斗争,你在哪里,,,别说让资本家、利维坦进行阶级分化,光是一张外卖券的取消与否就能成功让程序员和外卖员分道扬镳。

但凡真的去了解一下经济学常识都知道这种降价竞争根本不可延续。假如一个人的月工资是 6000(全职骑手平均工资),那么他的各种用人成本加起来一年至少有 9 万。这也意味着假如一个一百万资本的企业,他的年盈利率至少要到百分之九,才有可能覆盖用人成本。招两个就是百分之十八,三个百分之二十七。别的不说什么,你在珠三角大街上随便找一个老板,问问他的公司 / 厂子年盈利率有没有百分之九?大多数人能保持自己不亏本就不错了。

现在好了,你不仅要覆盖用人成本,还得去额外降价竞争。这可真是地狱,听的就让人头皮发麻。也就是红黄蓝那三家体量大抗揍,才耗得起这种损人不利己的竞争。

还是那句话,外卖员算不算人?外卖员生的小孩算不算小孩?难道只有点外卖的人才有资格生小孩?外卖作为三大容纳就业的铁军,难道真要坐视这种大规模的行业自杀式竞争?

所谓的小市民的低物欲躺平生活也无非就是试图合法化廉价外卖(以外卖员工资低为代价)、地摊衣裤(以血汗纺织厂为代价)、廉价家电器(以血汗电子厂为代价)等诸多带血的现代化产品的尝试罢了,本质上是西方白右 maga 种族天梯的⏰化表达——我都躺平了,你怎么好意思指责我!至于你说血汗工厂,那是资本家的事,又跟我低物欲喜欢廉价商品有什么关系!大概他们真的以为钱会自己从公司的财务报表上长出来。

不生孩子更是自我图纸的委婉表达。只不过连口嗨自我图纸的勇气都没有,于是只好拿自己还没影的孩子出气。这种集黄右、白右等诸多废拉右翼缺点为一体的小市民,真的能配得上革命和改革先辈们筚路维艰所创造的现代生活吗,跟九十年代工人贵族一样又有什么本质区别呢?

知乎用户 包子 发表

不是天天喊反内卷

国家真反的时候怎么还急了

原来只是想让自己不卷,但是别人都内卷服务你呗

知乎用户 醉春风 发表

二代们除了从政最多的就是玩金融,你猜猜这三个平台后面的大资本有没有它们?

用它们的钱普惠老百姓,那不是倒反天罡

知乎用户 咖啡西诺维乔森 发表

说个明面上的变化

原来十块,十二,十五左右的盖浇饭

因为外卖的 20 元起购价

这两年基本都提到 20 元了

尼玛一个西红柿炒鸡蛋盖浇饭,一个土豆丝盖浇饭卖 20

外卖无形中制定了一个单品菜价标准

现在你就算进馆子吃,一个烂盖浇饭都十九二十了

知乎用户 真话是那么刺耳 发表

把一个贪官的钱拿出来就够全国人民过一段时间好日子,0 元奶茶,5 块钱一份饭,如果把所有贪官的钱都用在老百姓身上,普通人一辈子衣食无忧!

知乎用户 Sc-arlet 发表

仅仅是两个外卖平台为了竞争让利消费者

依托中国在餐饮和配送方面的基础生产力水平

就能让大家喝上三块钱奶茶,吃上半价的外卖

如果是更大规模,比美团阿里纸面市场价值高上千倍的社会实体为了竞争出让利益

依托之前很多人引以为豪的中国 “工业克苏鲁”,“基建狂魔” 的生产力

人们的生活会有多大的提升呢?

知乎用户 精神科张主任 发表

三家企业花个百亿就能让全国 14 亿人吃上便宜饭

看着多 但是辐射对象可是全国 14 亿人啊 这点钱只是我们 gdp 得几千份之一不到

那如果东大直接出手呢?

按东大的财政收入 只需要提高对医疗投入的几个百分点 就可以实现全国人看病全免费…..

知乎用户 飞云呐 发表

有些回答怎么好意思说,从长远来看,怎么怎么怎么…… 最后得出结论,就是有好处的?

长远是多远?多长?

996 是叫不停的,烂尾房是没办法的,吃两顿便宜搂搜的外卖怎么就得挨打了呢?

整天整那个宏大叙事,问就是要有大局观,关键是谁的大局啊?谁在这大局里啊

知乎用户 白露韦霜 发表

麦子熟了一千年,外卖补贴第一回。

一提苏美相争就是两国相争让中国老百姓过上好日子。

外卖大战也是让老百姓吃点便宜的,怎么就不乐意了?

知乎用户 伟森 发表

知乎用户 麦兜讲的小黄豆 发表

官方消息是 5 月份的,两个多月了,炒冷饭呢?

而且,官方约谈不等于叫停。事实上两个多月了,也没见哪家不让发补贴了。

一堆人在这个问题下冷嘲热讽的,呵呵

连问题是啥都没搞清楚,就会抱怨

知乎用户 奶茶只喝大杯​ 发表

前几天去蜜雪冰城,我是提前在小程序点好的,过了 10 分钟去店里想着直接拿上,没想到门口一圈的外卖员,我当时就感觉不妙。

进了门是有两个人在前面打包,一个长头发女生一个短头发女生。

短头发看我进门就大声提醒 “去别的店点!我这外卖做不完了!” 还比了一个请我出去的手势,我只能说“可我已经点了。”

长发女生说:“1 分钟内点的可以退单。”

我说:“我 10 分钟前点的。” 此时我已经无比后悔了,为什么不看看店里忙不忙就直接点了呢(因为那条街有 3 家蜜雪冰城,她家是小程序搜索第一家)

短发女生就很不耐烦说了一句 “那你等着吧,反正外卖还有 200 多杯呢。”

我就站一边开始等。。。

此时那位短发女生和外卖员就开始一场可怕的对话。

外卖员:“我的餐出了吗?”

店员:“没有呢,不知道这帮人都点我们家干什么,难道我家做的比别人家好喝?”

外卖员:“最近外卖有补贴,都想着占便宜呗,没钱还点外卖,给他们装点自来水送过去”

店员:“可不是吧,你看这单实际支付 0 元,给他吐点口水进去”

外卖员:“反正一封口啥也看不出来”

店员 “不花钱还想喝,下点耗子药给他们都药死”

此时我已经听傻了,想着十几块钱不然我不喝了就当丢了。

这时候进来一个看起来 30 岁左右的姐姐,问她的做好了吗,没做好她就退了,店员问她几号,巧了正好是我后面一号,然后我就眼睁睁看着店员让后面员工把她的做了,她拿走了。

这我能忍?我上去就问 9570 好了吗?

短头发说:“后面排队去,我们都按顺序做的”

我说:“刚才那个人在我后面她都拿走了,我的没做好?”

长头发说:“我们都按顺序做的,还没到你”

我说:“什么意思?我说那个人号码在我后面,现在她已经拿走了,你们凭什么不做我的?”

长头发支支吾吾:“没有不做你的啊……”

我懒得掰扯了:“给我退了,我不要了。”

这时候短头发大声问后面:“9570 好了吗?”

后面一个男生回:“马上好了,还有一分钟。”

刚刚那位号码在我后面的姐来问她们也说的一分钟,这时候我也明白了,其实就是欺软怕硬,催单就马上给你做,没脾气的就干等。

短头发店员说:“还有一分钟,马上给你。”

我说:“我不要了,你现在给我退了。”

然后长头发记了我的号码我就走了。

换了家店 3 分钟就拿到了。

本来外卖补贴是为了多赚钱,结果搞得双方全是戾气,店员累的要死还没奖金,顾客花着钱还要受着气,得不偿失。

知乎用户 帝零灵 No.0519​ 发表

讲道理,说国补是为了家电下乡。

那你怎么解释拓竹 3d 打印机也国补呢?

怎么着,老乡已经闲到需要打印机了吗?

知乎用户 拧净掷远​ 发表

约谈跟叫停是两码事

叫停是会出明确的违反后的惩罚措施的,让你不得不停

现在的情况,上周五约谈后,上周六美团继续零元送,三家优惠券送的完全没有降低的迹象

那只能说明,约谈时没有提到任何惩罚措施

知乎用户 江上渔者 发表

对普通人有利的事情肯定反对

知乎用户 方鼎天 发表

美团外卖京东三板斧打出了真实伤害,饿了么一看以前的大 boss 居然要这样打,然后顺着京东的思路两套技能就打掉了美团一半的血量,官方再不喊停美团外卖很有可能被一波带走了。

知乎用户 赢学家布什 · 戈门 发表

原来老百姓吃饭都要补贴才敢放开吃啊

到底是富了还是穷了,好难猜啊

知乎用户 柒夜 发表

吃了几天便宜饭,吃出幻觉来了,还想着明年可以贷款买房,既然叫停,那我不买了。

知乎用户 Auditore II 发表

我以前有一个暴论——中餐夫妻店是建设中国特色社会主义的基本盘。

为啥呢?因为中餐的特色是劳动具有稀缺性,任何一种风味,别管是正统流派、江湖路数甚至夜市摊小吃,都依赖厨师的发挥且各个生态位都有稳定受众。而夫妻店靠劳动代替资本,工资和利润合一,可谓既中国特色又社会主义了。

市场对这种业态的包容程度,某种程度上和社会对普通劳动者和小资产阶级的兜底程度相重合。

而外卖恶性补贴 (也包括线上评价体系连锁预制菜餐馆等),威胁的是这些人的生计。跟当年限制线上买菜一个意思。

知乎用户 红星闪闪照东方​ 发表

湾湾的菜菜子上台后立刻挥刀大砍国民党的基本盘军公教的利益。

作为非既得利益集团,有多爽呢?你现在刚刚体验了个百分之一。

知乎用户 哈兰猫猫头​ 发表

还好叫停了,不然我都以为自己吃得起饭了

知乎用户 北京 Fund​​ 发表

外卖大战胜负已分

京东外卖最高峰占比冲上 21.3%,现在只占 14.8%,基本上就出局了。

饿了么从最低的 25%,一路升到 40%,果然在 500 亿不是盖的,而且阿里找到了新玩法,依靠 AI,对客群进行精准定位,使得淘宝 APP 成为部分客户点外卖的新入口,实际相当于二打一,优势得到凸显。

美团一路从最高峰的 73.3% 跌倒最低峰的 44.8%,与饿了么市占率几乎相当。

接下来的问题在于,美团能不能筹集足够的现金,与饿了么进行持久战。

这里底层还有一个技术之争,就是 AI 调度技术,这才是美团的真正核心竞争力,它就是可以做到送餐时间比其他 APP 短,但在新技术冲击下,这个优势能否保持,有待观察。

知乎用户 不想上吊王承恩 发表

我很欣慰大家屁股都能坐在消费者一边,但是对于某些人的某些发言,也有一点疑惑。比如说——

外卖行业内卷是好的,都怪官方不让大家吃上便宜的外卖;但是汽车行业内卷是不好的,比亚迪简直罪大恶极。能不能采访一下,某些人对外卖和汽车两个行业评判标准的差异在哪里?

套用您的发言,我也可以造句:

” 亏钱的愿意,工人愿意,造车的愿意,买车的也愿意,唯独不买国产汽车的那群人不愿意。”

“如果京东把价格压得太狠,那商家利润不高,甚至亏本,那商家就会想方设法节省成本,偷工减料,你看得见的部分,我好好做,其他方面,总会想到办法省下成本,最后卖出外卖的可是京东的平台……”

我觉得吧,一个人的屁股坐在哪把椅子上是无所谓的,毕竟总归是要坐的。如果屁股坐在消费者的椅子上,那么外卖价格战汽车价格战都是好的,甚至任何行业价格战都是好的;如果屁股坐在官方的椅子上,那么任何行业最好都要保持平稳缓慢出清,不要一惊一乍大起大落;甚至屁股坐在洋老爷的椅子上也没问题,那么中国人就不应该从事汽车和互联网这种高端产业,老老实实去种地、踩缝纫机,怕就怕一个屁股非要坐两把甚至三把椅子。

那可就把菊花露出来了。

知乎用户 刘备无中 7 仁过 发表

我看了一眼我们课题组那个啥活不干啥都不会的黑人留学生一年三十万的补贴,又看了一眼我们课题组寥寥无几已经见底买个上一千的设备都得被盘问好久的科研经费,又看了一眼我博士入学被取消掉的三万块的入学奖学金的公告

忽然理解了为什么官方要叫停外卖大战

知乎用户 科技龙头茅台 发表

没那么复杂,刘强东受不鸟了,找个台阶下。

之前你刘强东是财大气粗,但美团王兴就缺钱吗?双方都是不服就干,刘强东作为一个新来的,那每一百分比的份额都是一个巨大的收获。

但是突然杀出一个马云,让双方都大呼不妙,马云比你们都有钱,本来是刘强东点的火,结果最后看市场份额反而是马云在不停上升。

东子受不鸟了,王兴也受不鸟了,大家都受不了了,赶紧求爷爷 告奶奶让领导出面调和一下。

杰克马毕竟是戴罪之人,领导又出面了,算了吧,放你们两位一条生路,以后不要出现在我杰克马面前。

知乎用户 大煜丸子 发表

市场经济,正常竞争,消费者得到实惠。

然后,计划经济的管理者介入了。

我甚至都不知道介入和调停的理由是什么!

知乎用户 xx1173559163 发表

因为官方没有脑子,想叫停就叫停。

之前的政策是什么?刺激消费

为了这个目标向银行贷款都要发放大量的补贴

现在就相当于企业帮你发放补贴

你又不愿意,说是恶意竞争?

知乎用户 江辰冕 发表

这下知道谁是黑手了吧

知乎用户 Zxcvbnm64 发表

其实这波最惨的是奶茶店

不参加活动没销量,天天赔钱,参加活动,利润低的可怜,基本白玩。

这还不是最惨的,最惨的点是这波大战拉低了消费者对奶茶的心理价位。

等大战彻底停了肯定有的店大幅度降价,本身经济不好,喜茶的单价都在降低,这波下来还得降,又得死一大波奶茶店了

知乎用户 明月当空​ 发表

资本家在上面吃香的喝辣的,漏一点汤汤水水,也让普通群众闻闻味,沾沾荤。

公司有了漂亮的数据,资本家高兴了。

我上上周零元购了 30 多杯果茶,咖啡啥的,我也挺高兴的。

这不就是践行先富带动后富吗

知乎用户 生命永恒 发表

按照 pink 的逻辑:可口可乐用 2.5 的低价和北冰洋恶性竞争,在它占领市场后,一定会随意升价,得让可乐涨到 5r 失去竞争力才行 [生气]


知乎我想没人会以为可口可乐卖 2.5,是因为有外国人有良心吧

知乎用户 JUJU 发表

更新

我写的回答一般没什么人看,所以措辞很随意,这次看得人比较多,感觉有些网友产生了误会所以多做几个解释。

1:我不反对消费者消费廉价产品,因为消费者无组织,消费产品对比价格属于纯市场行为。而且许多人恐怕确实囊中羞涩,拼好饭和廉价奶茶帮他解决了问题,这是好事。

2:我反对的是双标,如果你只反对对自己的剥削而不反对普遍的剥削,那就是在支持包括对自己在内的所有剥削。因为现代经济是一个整体的循环,除非你的工作跳脱于市场之外,否则没人能独善其身。这时可能会有网友问了:“啊,你又说不反对消费廉价产品,又说要反对剥削,那不是自相矛盾吗?”

我认为这是不矛盾的,因为人在世上首先要满足的一定是自己生存的需要,自己物质的需要。大家一时半会改变不了大环境,消费点廉价的东西怎么了?但是大家要知道这廉价从何而来,不论是流水线上的工人还是水吧台里的奶茶小弟小妹,又或者工位前的社畜,都是这些廉价的代价。知道这一点,在网上发声,或者为支持他们的观点点赞,我认为这不只是呈口舌之快,语言是真的有力量的。

3:美团一家独大我始终是反对的,他对骑手商家甚至消费者的剥削 (宰熟) 我一直看在眼里,我会在网上为骑手发声或者声讨平台剥削的文章视频点赞,我自己不怎么出声是因为我不打算做内容输出账号,只是个冲浪爱好者,这次发回答会有这么多讨论我也没想到。

4:我不用美团,我也不用各种平台的优惠券,我喜欢的店家我就会原价买单,这是我认为支持的方法。但我不会这么要求其他人。

5:我认为的解决方法一定是做好商家的员工以及骑手的劳动保护,彻底断了无底线价格战的根。因为人的工资可以不断下降,工作时长可以不断增加才是能不停降低售价的原因。尽管这也可能导致一些商家困难,倒闭,但是长远来看提振整体社会的消费力,幸福感。

愿所有人在吃饭时更关注的都是好不好吃,想不想吃,而不是便宜不便宜。

以下是原回答——

逛了几个回答感觉知友很有意思,自己月薪 5000 感觉老板亏待自己了。完事奶茶店老板自己做奶茶一天忙死 13 个小时赚了两百块他又觉得商家有得赚。

所谓外卖大战的本质就是压榨商家员工的劳动力,通过商家的利润换自己的市场占有率。平台看起来大出血,其实真正的成本都是商家承担了,和血汗工厂的本质一样的。

不过一码归一码,官方不去搞劳动保护在这里叫停这叫停那的,也算是面子工程这一块拿捏了,里子是一点看不见的。

知乎用户 罗彦祖 发表

外卖给的补贴比国补实在太多了

知乎用户 王小春 发表

因为他们这种补贴会摧毁的改变你的**商品价格观**。

商品价格观这个词是我临时想出来的,意思是你对商品价格的感知。

拿我自己举例子,1 毛钱的东西就不说了,大家不会被这个价格摧毁商品价格观,但是 2 块 9 两杯的奶茶呢?

我点过 2 块 9 两杯的奶茶。

导致我后来看到 4 块 9 一杯的奶茶都觉得贵了。

直接就会导致我不消费或者少消费。

那么要怎样调动我的消费积极性?除非,你继续卖 2.9 元两杯。

低价对百姓好么?

看似是好的,但其实不然。

因为社会中的大多数百姓,其实是在做简单的价值交换

我是个开的士的,你是个卖烧烤的。

你上午坐我的的士,给我 5 块钱出去办个事。

我晚上路过你的摊,买 5 块钱的烧烤吃一吃。

早上,这 5 块钱从你的口袋到我的手里。

晚上,这 5 块钱又从我的手里回到了你的口袋。

在这个过程中,这个 5 块钱其实是一个信用代币,如果信用度足够高,是不需要这 5 块钱的,比如你早上坐车的时候,我们约定好,我晚上去你摊位上拿烧烤吃。

那么,这个信任代币是 5 元还是 50 元,或者是 500 元,对于我们两个来说,就不重要了。

但是,对于全国的各行各业来说,很重要。

原先各行各业的利润都还可以,基本保持平衡。

现在外卖这边把食品价格干成这样,餐饮行业被迫跟着一起卷低利润甚至是亏钱卷。

那么这个行业的从业者首先崩盘,他们首先赚不到钱,那么带来的就是他们自身的消费能力也会变差。因为他没钱了嘛。

麦当劳肯德基这种巨头开始就降价,进一步压缩了行业下层小散的生存空间。之前大鸡腿 8 元,但是肯德基已经开始 8.5 元卖原味鸡了,那么正新鸡排、豪大大鸡排的订单能不减少么?

现在大酒店都开始在路上摆摊卖菜了,那么,挤压的是个体大叔大妈们摆摊卖菜的空间。

就问问你,同样都是 18 元的青椒肉丝,你是买大酒店大厨的,还是买个体大妈的。

人的消费衣食住行是基础,诗和远方是精神。

餐饮行业的人没钱了,那么各行各业都会萎靡。

这是牵一发而动全身的。

如果长期这样,会造成社会不稳定的,这是国家不想看到的。

国家想看到的是各行各业都有个差不多的利润,然后各自进行资源交换,互相维稳。

而不是某个行业直接暴雷把利润干没了,然后导致整个大环境动荡。

你现在看到的是外卖行业在打价格战,其实背后是餐饮行业的价格崩盘。这边先崩盘,紧接着其他行业接连崩盘,虽然说最后可能大家一起崩盘之后,都只需要花很少的钱就可以生活。

时代发展总要有人去牺牲,但是每个人都会问出同样的一个问题:为什么那个牺牲的人,必须是我呢?

这一波战争,是奔着搞死搞残底层的。

你是老百姓,你以为你 1 毛钱喝奶茶,你占便宜了,你隔壁卖卤菜的大娘就不是老百姓?你大娘现在是分币不挣了。你说你喝 1 毛钱的奶茶,跟大娘分币不挣没关系,那么未来某天大娘把刀架在你脖子上的时候,也跟你没关系的。毕竟,大娘又不知道大资本家住在哪里,但是大娘需要释放自己的压力。

当然了,有便宜还是要占的,毕竟,有 1 毛的,谁喝 4 块的啊,记得尽量远离现在分币不挣的人,注意自身安全防护。

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对了,不要怕资本涨价,我最喜欢看到的就是资本在低门槛的行业内涨价。这意味着给下层老百姓腾利润空间。

如果一个汉堡的成本是 5 元,资本涨价一个汉堡卖 500 元,我第一反应就是我要是去手搓汉堡,我卖 400 元,我血赚 395 元,甚至我做的差一点也没关系,毕竟,我更便宜。这个 5 元 - 500 元之间的利润区间,就是给其他同行去挣的。曾经的肯德基麦当劳就是一个汉堡卖 18-20 元,才有了正新豪大大的 8 元汉堡空间,才有了学校门口 5 元鸡排堡和 4 元鸡柳堡的空间。

资本涨价,就会有人去拿中间的利润卷死资本。

现在的问题是资本降价了,汉堡 10 元 3 个了,那么做汉堡的人就已经赚不到钱了。

老百姓赚不到钱,是很可怕的。

知乎用户 非专业撸猫 发表

《白花花的银子给了穷人,造孽啊》

美团、饿了么、京东

现在三方大战,肯定有一死,死了一个,还剩两个,跟原来区别不大。

平台砸钱大战,钱流动的地方,只有低端的餐饮行业,其他高端产业一点都辐射不到。比如新能源汽车旅游业

老百姓的钱就这么多,买了吃的,就没钱买其他了。

低端餐饮,都是普通人经营,钱流不到 “大企业家” 那里,那些人着急了。

![](data:image/svg+xml;utf8,)

知乎用户 马尔卡宁​​ 发表

回复评论:

我对垄断的观点,有人不以为然,抬出反垄断法这种大帽子,把我看笑了。姑且用张维迎的一句斩钉截铁的话来回复你吧:

“…… 反垄断法的经济学基础是错的!”

把企业通过正常的市场行为形成的市场支配地位定义为 “垄断”,本身就是一种语言腐败。

…………………………………………

思维混乱呗。

一边说要反垄断,那我请问美团 70% 的市场地位被打下去了,这是不是市场在自发的防止垄断?这种趋势为什么不鼓励?

更新:需要指出的是,美团的份额是市场自发形成的,这种地位我以为并不构成垄断,因为竞争和技术、公司治理等因素的变化随时可能改变市场格局。真正的垄断只有一种,那就是借助行政权力形成的垄断,比如石油、烟草等。不过之前官方针对互联网行业发起的多起反垄断调查,显然将公司通过市场行为形成的优势地位定义为垄断,而这个立场恰恰和 “约谈” 的逻辑相矛盾。我是以子之矛攻子之盾。

一边说要鼓励消费。外卖日单从 8000 万暴涨到 2.5 亿,这不就是鼓励消费起到效果了吗?现在叫停,只让我想到一个成语,就是 “叶公好龙”。

而且外卖大战是企业补贴用户,用的是自己的利润,不会给社会增加负担;官方搞得国补,可是实实在在来自于民脂民膏。允许企业发补贴,这不就相当于给政府减负吗,给政府减负,肯定会给民众减更多负担,因为政府做减负这个行为也是有成本的,这个成本也需要民众承担。所以从这个角度叫停补贴,让我又想起一个成语,“只许州官放火,不许百姓点灯”。

还有,州官说不能 “无序竞争”,提倡 “理性竞争”。请问什么叫 “无序竞争”,什么叫 “理性竞争”?找不到定义。无非是官方说了算。说你是理性你就理性,说你是无序你就是无序。那么多政策,字缝里满满的都是两个字:“权力”。

知乎用户 一只聪明的猪​​ 发表

我们村以前没有菜场,都是大爷大妈各卖各的。后面来了个王总发现了里面的商机,建了一个菜市场。

开始的时候大爷大妈都觉得麻烦,路边摆个摊就能卖的事情,为什么要到菜场呢?

王总倒是个聪明人,说服了一些大爷大妈免费入驻,给他们摊位。并且给客户发了各种优惠卷。于是这片菜场慢慢就做起来了,并且一点点做成了我们村最大的农贸市场

王总为了优化生意,开始提供更加贴心的服务。可以线上买菜,线上送货上门。客户已经养成了固化习惯了,几乎咱们村的人只在这个农贸市场买菜。

这时候王总的镰刀就开始割起来了,每卖一斤菜要收十几个点的运营管理费。大爷大妈们也没办法,毕竟就这么一独家。

王总的生意做的越大,心就越黑。无数人给他管理市场,收菜,卖菜,送菜。

美其名曰都是我们农贸市场的人,但是他不给任何一个交社保,并且指定了各种严格的考核。

还有不少送菜小哥为了送菜快,出了车祸。甚至还出现了猝死的情况。这时候咱们村长发现这样发展下去可不行。你这样是搞出问题来可不行啊,王总心领神会。

咱们的农贸市场您也可以占一分,您就睁一只眼闭一只眼得了。村长会心的笑了。于是农贸市场又这样发展了三五年,每年王总都是按定额给村长交钱。至于有多少营业额,村长也没工夫去打听。反正有钱收就行。

咱们村里另一个老板,刘总。做快递站的,这几年生意搞的还不错,承办了大量的站点。

刘总也是个聪明人,除了搞快递驿站,还搞线上电销代购。

说起来复杂,其实就是网上买了东西到村里,因为他本来就有快递点,主打一个送货速度快。和咱村另外一个做电商的马总比起来也不差分毫。但是后面又来了个黄老板抢生意,主打一个低价。卖的全是便宜货。

反正刘总的电商很有几个竞争对手,快递点也还有各种中通圆通相互博弈。刘总发现卖菜倒是个巨大的商机。

全村就那么一两家。于是自己也拉个盘子开始搞。

刘总充分调研了市场之后,打着是兄弟一起来赚钱的旗号开干了,给送菜小哥教社保,发福利。亲自带头起宣传效果。

也是用王总的发福利那一套打法,没过两个月。咱们村都知道有这么个农贸市场了。

其实村长也是个明白人,手心手背都是肉,刘总以前开电商的好处没少拿,王总的好处也没少给。就让他们自由发展呗,反正只要我一天是村长,一天就有钱赚。

就这样又干了几个月,王总实在是忍不住了,老刘你个坑逼。你这样搞,大家都没得玩。

于是王总开始给村长诉苦。村长呀,你看咱们这生意利润多高啊。

老刘一来就打价格战,到时候利润薄了,得了好处的您说会是谁呀?不就是那帮村民和送菜的嘛?刘总他能按什么好心吗?利润薄了,他能有多少钱孝敬您老呢?

村长也是个明白了,那就出面调节一下呗。看大家怎么样重新划分一下利润。这么一闹啊,刘总强了一部分市场份额,村长也从王总哪里拿了更多的好处。

当然这个是明面上的,其实这个事情比想象中的更复杂。为什么这么说呢?

因为当年是村支书级给村长引荐的王总。村支书早就盯上农贸市场这块肥肉了。所以他也在里面占了股。

而刘总呢,原本就是村长的隔代远房亲戚。再说之前刘总做电商给的好处早就讲他们绑成利益集合体了。刘总开始要开农贸市场就和村长打过招呼了。

村长原话说的是啥呢 “咱是有点好处,但不多,我感觉大头让村支书和王总那两小子拿走了,你进去搅一搅。都是自家人。我也放心”

反正要想在村里做点有头有脸的业务,就必须要经过村里的人同意,要不然啊。难搞。

知乎用户 大宋 发表

“我失业半年,外卖一顿三十块,我吃了半年,积蓄吃空了,信用卡刷爆了。现在好不容易有个 0 元购,你们非说它是‘恶意扰乱市场’。这活动合不合理,我们能不知道吗?”

“谁家没个困难的时候?你就能保证你这辈子不差钱吗?”

“你们把活动停了,我们连口热饭都吃不起,我不想饿肚子!我想吃顿饱饭,行吗?”

知乎用户 口琴 发表

讲到这里就是一肚子火

该管的事情什么都不管,不该管的比谁都积极

好不容易资本家让利,竞争起来了,广大同胞、人民群众也吃得起饭了,某些群体就坐不住了

等到后面垄断收割的时候,这些群体又消失不见

奇怪,为什么要说又呢?

7.26 更新

这周末看着各家补贴还是没停,但是美团 0 元购送的券是越来越鸡肋了

基本上每张外卖券都是单点不配送或者达不到配送起步价,凑单的商品也都是原价

再者,上个礼拜还能叠加多张券,勉强凑凑单还划算,这周直接改成一单只能一张券了,完全没有下单的欲望

知乎用户 行动不便 发表

恶性竞争影响底层生计了。

你以为补贴是平台出吗?

不是的,大头是外卖店出。

知乎用户 屁师 发表

以烟台举例。

一个普通工厂,底薪 2080,月薪 4000,非常正常。

没有大战活动前。三家普通外卖员八小时 4000-5000 非常正常。


现在你搞个鸟活动,让外卖员一天能随便拿到 500-1300(这里只说我认识的人,我问过的数据)

是不是对工厂正常的招工造成了很大影响?

知乎用户 黄恒乐​​​ 发表

昨天打网约,师傅不常跑,说 2025 年到手常不足 1 元 / km,古早时开两年能买个雅阁迈腾奔小康。

现在?一天 14-16 小时往死里干,流水三百多,吃饭充电保险轮胎一扣,纯为人民服务了。

我说自己做汽车行业的,全产业链大规模裁员,网约车型全线滞销,打网约车便宜到 1.3 元 / km(广州出租车运价的一半),照样滞销到停产线、裁员工、关门店。

我情愿你运价高点。

师傅笑了:给钱坐车的怎么帮着开车的说话了。

我说师傅啊,我给的车资,同时是你的收入,你会用来买别人生产的东西。

如果师傅你本该收入的 50 元车资锐减至 22 元时,自家车就不会买 BYD 汉 L 了(价格等同当年迈腾 330TSI),午饭就不会烧鹅腿配冻柠茶了,洗头就不买飘柔而且 PDD 随便对付了。

师傅:还真是这样,我车再便宜,他们也去坐地铁骑电鸡了(消费降级),现在叫个外卖午饭才五六块,我去新市头村吃司机餐,两肉一素也要十六七啦。

对呀师傅,但外卖补贴并不是美团饿了么京东资本家们大发慈悲,让我们穷人吃上便宜饭了,补贴的大头从来都是小饭店主来出。不上平台没几人买饭,一上平台卖一单亏一单。

师傅:这不就是网约车的套路吗?什么乘车补贴,全在剥削我们开车的师傅!他们住大别墅的一个子儿没亏过!

———下车 对话结束———

我们是消费者,同时也是生产者。

价格越低越好,是我们多数人的朴素愿景,但若产品和服务价格长期下滑,你我收入都会骤减,掉入**通货紧缩**的死循环。

虽然短期内同样 100 元钱的购买力会上涨,但企业大量倒闭,最终你我都赚不到这 100 元,也就没这 100 元花到别人生产的东西上,进而更多企业多米诺式倒闭,失业率继续走高。

我不拿太高深的理论来解释,18 世纪古典经济学亚当斯密的商品价格公式就够:

商品的自然价格 =

①地租 / 土地报酬(饭店铺租 / 各衍生税费)

+ ②工资 / 劳动报酬(外卖员工资 / 厨师店面工资 / 店主承担劳动 & 风险后的盈余)

+ ③利润 / 资本报酬(平台抽成)

各位,外卖大战削的可是②外卖员 / 厨师 / 服务员 / 店主的劳动报酬,亏最少的①地主阶级和③资本家…… 醒醒,我们不能背叛自己的阶级。

我不希望大量的饭店主破产倒闭,他们一直都是宜商宜家车型的购车主力。

破产店主都去骑共享骑电驴了,连滴滴师傅都会失业。

知乎用户 青山布衣​ 发表

笑死了

几年前官方打击资本无序扩张、“恶性竞争” 的时候网上一片欢腾

说是好日子就要来了

后来好日子来没来不知道

这次官方叫停资本无序扩张、“恶性竞争”

网友的反应变成了本题下面的景象

对了,我还记得以前流行一种说法,说是如果某某行业让给民营企业来搞,会如何如何涨价、涨到普通老百姓用不起,怎么怎么滴

好玩好玩


知乎用户 大敌 发表

我哥和嫂子开了一家餐饮店,没有外卖大战的时候还能凑合干着,一天堂食加外卖也能赚个二百来块,结果外卖大战两个月收入直线下滑,收入无法覆盖家庭支出,上个月底两口子直接不干了,我哥跑去送外卖了,我嫂子找了个保洁钟点工一天工作三个小时。

前几天和我哥聊了聊,之前很多餐饮店主要靠堂食赚钱,外卖就是捎带着做的。现在堂食一点一点被外卖取代,没了堂食全靠外卖忙乎一天也就刚能把店面费用赚出来,一个小店两口子俩人忙活一个月赚两三千实在没什么意思,因为人的消费习惯养成后想再改回到以前是很难的,所以两口子一合计就把店撤了。

平台比谁底子厚能赔得起好能占有更多的市场,商家比谁能把成本控制到最低并能赚到钱,骑手比谁每天干的单量多在线时长更长,顾客比谁能以更低的价钱点到外卖,看似都赚了,实则……。

现在就是消费者不想让任何人多赚哪怕一分钱,又想着让自己拥有更高的收入,消费者也可能是生产者。实体卷,电商卷,外卖卷,工作卷,学习卷,瑞士卷,大大卷,万事万物皆可卷。

知乎用户 铁拳无敌狸花猫 发表

砍断零零后唯一的时代红利,才能让零零后学会感恩。

知乎用户 一只云猫 发表

有些人反中反习惯了,真把叫停外卖大战当坏事了

外卖大战看起来是让利于民,让普罗大众占便宜,那你们有没有想过一点,外卖大战里优惠的钱是谁在出?

平台?还是商家?据我所知,是 37,平台 3 商家 7。

京东美团,饿了么,淘宝闪购背后有投资人,

Coco,一点点,瑞幸,这些个大的连锁店背后也有投资人,还有多年积累下来的口碑,大不了压一下货款,实在不行银行也愿意贷款,你门口的麻辣烫店面条店黄焖鸡店有谁?蚂蚁花呗还是京东白条

外卖大战至少要折腾半年才能结束,到那时候外卖从 5 块变回 20,你还点不点?

不点,因为外卖大战增加的骑手去哪儿消化?拿存款抗过去的商户怎么回血?

别忘了,那三年里,餐饮行业全部重挫过,还有不少新加入的商户。

等外卖大战结束,部分骑手退出,部分商户退出,加入到社招大军,骑手们历练出来了一身韧劲,商户贷款要还也是卷的不行。

你猜公司在目前环境一般般的社会里,会选择开除哪些人,招聘哪些人?

点,以前 20 块一顿饭一杯奶茶还能点个两个零食炸鸡,一个人点出四个订单。

四个骑手为你工作,四个商家能拿到订单。

现在 20 块只能点一顿饭,只能有一个骑手工作,一个商家营业。

剩下四分之三的骑手和商家你猜会怎么办?

而那个营业的商家为了快速回血,你猜他的成本用的是 5 块的成本,还是 10 块的成本?

我都不提幸福指数了,以前一天工资 120,花 60 就能拉满幸福感。

现在工资没变,花 60 也就吃个饱,还有一堆人和你竞争工作岗位。

真想让利于民,平台自己扛 100% 的补贴,你把京东打倒闭了,淘宝干出千亿贷款,上面都不会拦你。

上面也想把你这些个资产接手变成 “私产” 呢

知乎用户 医疗兵 发表

那为什么美团烧钱抢市场的时候,没谁出来叫停呢?

知乎用户 坎瑞亚 发表

看点外卖的小市民 cos“老百姓”“底层”,是知乎一大乐趣

知乎用户 Fate 耀 发表

因为政府知道

今天吃下去的便宜饭,明天会一毛不少的全给资本家吐出来

知乎用户 老汉​​ 发表

之前就写过

自古

要饭给钱

要钱给饭

就像我之前说的,也不用多,只要一个月给普通人发 1000 块,劳动力市场马上就大变样。

因为动摇了 “你不干有的是人干” 这句话的根基

现在外卖大战也是这样

以前牛马干 8 小时活才能糊口

现在外卖大战之下,只需要干一天就能玩三天。

伙食费爆降

拼好饭就是线上的 “挂壁面

这会动摇整个市场的红利根基

十年前工资就是三五千

十年后的今天普遍工资还是三五千

M2 膨胀了好几倍

那么人奋斗的十年产生的剩余价值呢?——这就是红利了。

动摇这个,当然是不行的。

就这样吧。

知乎用户 大汉袁本初 发表

白花花的银子就这散给了穷人,老百姓自然欢天喜地

因为是真发钱

反观某补贴,几万亿,都发给了富人,富人本身就不缺钱,能高兴?

知乎用户 远方青木 发表

春节后开启的外卖大战到今天已经有小半年了,这场外卖大战对大中小商家都构成了严重的伤害。

在这场外卖大战里,新平台为了抢市场,把补贴资源大规模的向大型连锁品牌和重点餐饮商家倾斜,部分平台甚至 “包销” 部分大型连锁企业日产能,并在骑手运力上优先 “照顾” 这些头部大商家,确保履约效率用户体验

补贴向头部商家倾斜,流量向头部商家倾斜,运力向头部商家倾斜,中小商家的市场份额被严重挤压。

听起来,头部商家在这场外卖大战里爽歪歪了呀。

但实际上全网到处都是头部商家的抱怨,称得上是哀声一片那种,多个顶级头部商家的创始人都出来发言了,多家媒体也进行了报道。

贾国龙坦言,餐饮生态已经被破坏,但商家 “一点办法都没有”。

随后南城香创始人汪国玉、嘉和一品创始人刘京京等都站出来接受记者采访,呼吁让外卖行业恢复理性。

说呼吁恢复理性已经是很客气的说法了,嘉和一品创始人的原话说的是平台在对他们这些大商家进行 “血腥掠夺”。

平台掏钱给补贴,而且这些补贴绝大部分确实都流向了头部商家,同时还给了头部商家大量的流量扶持和运力照顾。

怎么到了头部商家的嘴里,就成了平台在对大商家进行 “血腥掠夺”?

因为除了平台临时决定的冲单活动,大部分日常活动都是商家来承担成本,表面上看起来是平台在出补贴打外卖大战,实际上是平台逼商户在出钱打这个外卖大战。

下面这个截图是今年 5 月,某个外卖平台大规模发给商户的,比如说满 25-20 的活动,平台出 5 元,商家出 15 元,相当于商家承担了补贴的 75%。

而满 11-10 的活动,平台出 3 元,商家出 7 元,相当于商家承担了补贴的 70%。

既然头部商家觉得自己承担 70% 的补贴太高了,不想被 “血腥掠夺”,那就别报名参加不就完事了。

哪有那么简单。

或者说如果这么简单,平台绝对不敢定出让商家承担 70% 补贴这么夸张的比例。

事实是商家根本没有选择权。

如果你报名参加,那就会亏的很厉害,哪怕是真正的头部商家也扛不住,向媒体投诉说自己被 “血腥掠夺”。

但你要是不参加。

平台会把几乎所有的流量都倾斜给那些报名参加满减活动的商家,导致那些拒不出钱补贴的商家流量几乎直接归零,一天都没几个单进来。

出现这么可怕的流量归零式结果,一方面是外卖平台的排序规则和销量直接相关,而不参加补贴的人销量将迅速下滑,随后销售情况出现了螺旋式恶化,很短时间就能掉到消费者刷多少页都看不到的偏僻角落。

然后站在消费者的角度,在外面都是 1 分钱和免单的时候,肯定优先去薅那些羊毛,即便偶尔进了这家店也不会下单购买。

因此不掏钱参加平台的补贴活动,外卖销量就会出现剧烈的波动,这对于重投入的头部商家来说是完全无法接受的事情。

因为店铺租金已经付了,员工那么多也要养活,没订单进来一大批员工和店铺一起闲着那怎么行,咬着牙也要维持自己的订单量啊,至少先把团队运转起来,盼望着忍一段时间就过去了,总不能遇到点业务波动就裁员工吧。

平台利用这次外卖大战,让商户们陷入了囚徒困境,头部大商户也无可奈何,对媒体说自己 “很弱小、很被动”。

既然头部商家这么惨,都忍不住了站出来对媒体大加吐槽,那中小商户应该过的还可以吧,按零和博弈的原则来推测,头部商家情况很惨的话,那中小商户的情况应该就会变好。

如果是零和博弈那确实是这样的,但事实并不是,因为目前的情况是负和博弈

头部商家只是很惨,但中小商户那是惨上加惨,已经惨到都没力气吭声了。

因为头部商家会想尽办法自救,不可能坐以待毙,然后他们也有能力自救。

在餐饮行业里,食材本身的成本占比 2~3.5 成(不同行业差距很大),其他为人员工资 + 房租 + 营销费用 + 设备折旧等。

这其实也是为什么平台最终定出的条件是商家承担 7 成补贴的原因之一,实际上就是给商家留了比食材成本高一点点的钱,让商家勉强维持运营,自己倒贴工资房租等。

头部商家的自救方式,是通过巨额的单量来放大那残留的一点点微薄 “利润”(这种只考虑食材成本的其实不能叫利润,所以我打了引号),试图积少成多来覆盖员工工资。

这个 “巨额单量”,究竟有多巨额?

巨额到外卖单铺天盖地,员工忙到要爆炸。

但不管有多累,工资奖金是一分不会多的,和平时一样,因为老板本来就没赚到钱,硬接这么大的单量也只是为了维持团队养员工而已,怎么可能多发奖金。

这个时候囚徒困境就来到了员工身上,外卖大战期间员工很累很累,但这种外卖大战很明显也不可持续,老板已经说了大家忍一段时间就过了,现在工作不好找,在品牌头部商家上班的机会难得,累一段时间并非不可忍受。

于是员工就忍了,盼着忍一段时间就可以没那么累。

在这种困境下,天量的订单倾斜给了头部大商家。

虽然头部大商家根本没有因此赚到钱,还苦不堪言,但外卖大战期间整体的流量确实严重倾斜给了大商家。

而另一边的中小商家,那就倒大霉了。

承担 7 成补贴这种条件,头部大商家船大难掉头而且血条厚,可以勉强同意,但中小商家很难同意,尤其是夫妻店等餐饮小商家。

要是同意这样的条件,那就等于小商家一天到晚忙的脚不沾地然后基本是打白工,而且小商家对原料的采购规模小,突然爆炸式增长的订单会给小商家的原料采购带来极大的困难和成本波动,要是原料质量因此没把控好坏了声誉,以后街坊邻居的生意也都没法做了。

所以很多小商家不愿意参加外卖大战。

然后就直接没流量了,订单暴跌。

广州某木桶饭商家,算一个中等商家,此前日均营业额 6000 元左右,7 月被卷入外卖大战后,日营业额骤降至 1000 多元。

老板告诉记者:

每月 1.5 万元的房租、3 万元的人工费、以及水电、食材等成本是固定的,这些运营成本决定了日均营业额要达到 3000 元以上,门店才能保本。

最后老板的决定是门店在房租到期后关闭,员工遣散。

但其实小商家的受创,比这种中等商家还要严重。

小商家没享受到平台补贴的红利,却吃尽了低价内卷的苦头。只是小商家体量微小难以发声,也不知道怎么表达自己的处境,所以大多数人都关注不到,但其实很多夫妻店都已经被逼到了关门边缘。

夫妻店是诸多餐饮店里成本最低的运营模式,任何餐饮店的成本都不可能比夫妻店更低。

你投资开个小餐馆,没 5000 你请什么厨师,没 3000 你请什么洗碗阿姨,最低最低的价格也不可能比这个低了,而且到点就要下班。

但夫妻店可以一天 16 小时无休,厨师、伙计、卫生阿姨的活全包,打造极致的人工成本性价比,也给城市居民提供了最低的餐饮价格。

但同样,夫妻店的本质是在出卖劳动力,固定投资并不大,关门也很利索,他们随时可以转到其他行业去打工。

这些小商家流露在网上的只言片语,不是像头部大商家的那样叫苦叫惨,而是直接谈论怎么关店。

根据行业数据,2025 年中国的餐饮行业闭店率进入了 “加速期”,而且和外卖平台的订单量呈现 “负相关”。

为了打外卖大战,平台将大量订单集中于承载力和补贴力度更大的头部商家,下面无数的小商家不仅被抽空了线上流量,甚至连线下堂食都被挤压的严重凋零。

但那些倒闭的夫妻店,承载的是中国的百万就业,同时也承载着城市居民的低成本生活保障。

那些认为外卖大战一时半会停不下来了的小商家,无法接受自己在未来几个月里要么没订单要么白干活,怎么都是没收入的结局,就直接索性关店了。

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如果夫妻店这种小商家大面积关门,然后外卖大战又结束了,那城市居民的餐饮价格会出现什么样的剧烈波动可想而知,尤其是那些平时依靠低价餐饮过日子的低收入居民,会成为最大受害者。

大型商家会在这个空白期抢占这些市场,但他们开出的价格,到时候会让低收入居民非常难受。

市场规律会继续发挥作用,暴涨的餐饮价格未来会重新把夫妻店等小商家吸引回来,但这需要时间,店铺不可能一夜建成,尤其是刚被半年的外卖大战给折腾的亏损惨重的商家,短期内不可能回来。

花费更多的钱,买到的食物却一样多,不仅会降低城市居民的生活水平,而且因为用于维持基本生活的食品消费出现了明显增加,那能用于其他消费的资金就会显著减少。

这会导致整个社会的消费水平出现下降,进而导致社会工资水平出现下降,然后居民能用来消费的资金会变得更少,然后形成恶性循环。

所以在这波外卖大战的阴影下,虽然是头部大商家在媒体上哀声一片,叫苦连天,但实际上我们需要关注的是那些不吭声的小商家。

抢救伤员时有一个规律,那就是优先抢救不吭声的,大声哀嚎的可以先放一放。

我举个例子,现在门口拉来了两个伤员,浑身是血。

第一个伤员大声哀嚎,说自己快死了,大喊医生快来救救我。

第二个伤员安安静静的躺在平板车上,一点反应都没有,只是偶尔身体还抽搐一下。

如果你是医生,你觉得应该先救哪个?

而这些安安静静没反应的伤员,平时给我们提供的餐饮是快餐盒饭、包子拉面等,靠着这些人开的小店,我们平时才能吃得上 12 元的猪脚饭。

要是没能救回这些不吭声的伤员,那以后这些餐饮就都得涨价。

如果最后市场上只剩下了那些头部连锁,那城市工薪族的吃饭问题怎么办?

一餐饭、一碗汤,涉及的是一个个居民家庭的最低生活保障。

作者:远方青木(ID:YFqingmu )

原文:外卖大战的阴影下,被夺走生意的小商户默默倒闭

知乎用户 偶不是狼 发表

很多人没明白,工作上的内卷那是让人奋斗。

消费上内卷是养懒汉!所以工作上内卷没人管!

让劳动人民生活的太容易了就会失去奋斗精神!

艰苦的生活才能让人对努力奋斗习以为常。

给老百姓便宜或者免费的午餐,就和落实劳动法,给每个人发钱是一样的,会惯坏了他们。

我经常在回答中提到,底层人一定要不婚不育,躺平游戏,不去考虑未来,不去努力奋斗就是最好的未来。

当下的社会能饿死人吗?只会累死那些努力奋斗想要改变命运的底层人。

这不是预测,而是实实在在的现实。

知乎用户 kaye​ 发表

高赞大谈骑手结构成了 “学生 + 工人”,仿佛 1919 万物竞发 54 生机勃勃尽在眼前

但我就想问,现在的学生比农民都保守,憋急了就会自己自杀,能成什么事呢?

知乎用户 非真名 发表

很多行为经不起深思。类似许皮带这种无视营业风险疯狂贷款不是行业乱象,结果搞得烂尾楼遍地。老板不按时结清工资导致农民工讨薪难不是行业乱象,结果时不时就会因为薪资问题爆出个大新闻。很多公司不遵守劳动法导致打工人辛苦工作获得甚少不是行业乱象,这个现在倒还在控制范围内没出什么乱子。

到了几个企业打价格战,消费者稍微得了几天便宜,就是行业乱象了,必须紧急叫停。让老百姓得点好处就那么难吗?

知乎用户 来杯快乐水 发表

如果外卖大战补贴之后(两三百亿),下个季度消费数据回暖了,那国补就尴尬了 [惊喜]

知乎用户 云南土著 发表

很简单,哪家显颓势,哪家有红孩儿参与。

知乎用户 枫红染秋 发表

我有一个问题,这次外卖大战补贴加起来才不到 1000 亿,今年国补一共 3000 亿。为什么就不能花 1000 亿来直接补贴消费者呢,这样商家,平台,骑手,消费者都能受益。而不是像现在这样花商家的钱来补贴消费者。

知乎用户 ashrain 发表

建议去跑两天外卖,你会发现,至少你所在的半径 10 公里的打野点你都知道,就等着刷野了。

知乎用户 淳朴的歌谭市民 发表

白花花的银子都给了穷鬼,造孽啊,造孽!

知乎用户 神小勿 发表

不就是因为所谓的外卖大战打了某些人的脸吗?

你想想某个号称魔都的超级国际大都市发个消费券,还得抽签,还得提前登记,还得摇号,然后摇下来的卷最高也就打个六折,结果别人现在外卖大战几乎免费喝奶茶,免费吃外卖。显得所谓的消费券,成路边一条了

还有所谓的 G 补,说是打八折,但对于那些大家电来说,还是得花个大几千,说白了,受到最大利益的也不是消费者,虽然消费者能买到稍微便宜一点的大家电,但终究还是花了大把的钱出去,最受益的还是那些公司。

反而是外卖大战,无论你是高端用户还是低端用户,无论你是喝坤王茶几还是喝某雪冰城,都有很明显的受益,唯一不受益的应该就是我这样正在减肥的人,干,真的忍不住

知乎用户 黄巢大丈夫 发表

白花花的银子,不用来孝敬长官,却拿去补贴吃外卖的,造孽啊!社会主义不能养懒汉!必须停止这种行为~

知乎用户 坚决反对 发表

国补几百个亿,说真的,一点感觉都没有,我 618 之前特意挑选了自己想要的几个电子产品,无一例外,国补期间加 618 电商优惠券面前全部涨价。

但是外卖大战,一家十几个亿,我肚子饱了一个月了,一直想要减肥来着,但是每天看着几块钱的商品,实在忍不住。

知乎用户 秋雨辰 发表

因为不叫停,美团就会死。

没有美团,外卖照样送。只是换一个平台而已。对外卖员没有丝毫影响。

但是美团会死。美团死了,某个地区的企业税收就会有不大不小的影响。

然后美团的份额会给到京东,阿里。然后京东阿里靠着这个流量会活的更好。至于某地区的企业税收包不包含京东,阿里。谁知道呢。

以上只是我白天梦到的。

知乎用户 情眷恋 发表

很多回答都说得很深刻,有说官方想防什么什么,有说几家竞争要出事情。

其实想得过于深刻了,原因朴实无华:

官方什么都叫停。

国内就没有啥事不叫停的。游戏市场火了,叫停;动漫市场火了,叫停;教辅行业火了,叫停;大模型火了,这个倒是没叫停,就给人加了三十五万屏蔽词。

知乎用户 基督山子爵 发表

因为私企之间搞外卖大战,给公民让利,触犯了官方的利益。也就是说,官方的利益与公民让利之间是冲突的

知乎用户 肿瘤医院黄医生 发表

我个人建议是官方下场做外卖

这样食品安全出问题了不找平台找官方

问责起来更好更快

毕竟又不是别的行业没有做过

你看这个石油是吧,亏钱也要继续搞

我都不敢想做外卖对老百姓来说得是多大的福利

知乎用户 慕尼黑 发表

国家补贴这么长时间都萎靡不振,你三平台一补贴全民疯狂?我的脸哪里放?

当然开个玩笑!

其实这种补贴抢市场是带来的短期疯狂,国家害怕补贴结束以后,大部分接受不了原来的低工资,不去打螺丝了,现在真的是路边一条狗都出来跑外卖了,时薪差不多有 20 随便一跑就够原来上班的工资了,一天随便 200 左右,很多人都辞职跑外卖了,当补贴结束,这种短期跑外卖的回去工作,一看一天才 100,撂挑子不做牛马了!

当然本质开始消费太高,底层人民的工资太低了,如果随便一个螺丝厂时薪 30-40,谁愿意风吹日晒?

知乎用户 剪云者 发表

像其他答主说的那样 外卖平台竞争普通人可以白嫖吃喝 要是两个党派竞争 那普通人的好日子真的就来了 什么劳动法 烂尾房 生育补贴 普通人养老金 都能实现了

知乎用户 鸿雁复北翔​ 发表

很多人以外卖红包是 app 掏钱,实际上强制逼迫商家掏的。

我怎么知道的,那天点早饭,想吃 1949 不让用红包,后开我去店里问了才知道,红包都是店里出的,因为早餐主要靠堂食,因此有抗衡外卖的勇气。

我朋友开的那种杂牌汉堡店,他说这段外卖期间,他很多单子实付只有 2-3 块钱,卖一单赔一单,但是必须跟美团的活动,否则不给你推流,对于杂牌子不推流就是暴毙,跟活动就是慢性自杀。

知乎用户 秦小生 发表

小市民确实是这样的,所以当他们被降本增效,他们被 996 的时候你应该好好享受他们的红利

知乎用户 知乎网友 发表

官方的国补都停了,几个私企还在那里搞补贴,你以为我不要面子吗?!

知乎用户 我真的有月亮 发表

领导,求你个事啊。我就是想求求你,别再叫停外卖大战了,行吗?

我每天加班没条件做饭,二三十块钱一份的外卖我吃了三年。加班费吃没了,身体被我吃垮了,现在好不容易有了便宜的外卖,你们非说他是不良竞争,他们良不良,我们能不知道吗。那外卖只要几块钱,平台商家根本没赚钱。谁家还没个点外卖的时候呢,你就能保证你这一辈子不点外卖吗?你们把他活动叫停了,我们又要吃高价外卖了,我不想工资都用来交房租叫外卖,我想有个家,行吗?

知乎用户 asdf 发表

最近是互联网巨头围剿美团

字节搞的是美团的团购,方式是温水煮青蛙。抖音进场团购挺长时间了,一直没发力,只是手插进来了。

已经干掉美团买菜。两家买菜几乎同时开始,多多买菜血条都还没亮,美团优选就扛不住倒下了。

美团在买菜业务上的投降出局,让自己漏了底,互联网巨头们看出了美团的虚弱,于是开始围剿它的核心业务部外卖。

既然买菜业务让你亮出血条,看上去也不咋长,那我们客气啥,因此开启了这波外卖大战。

京东打响第一枪,阿里趁势加入。外卖作为美团的核心业务,不能像优选那样说放弃就放弃,美团没得选,只能拼死应战。

假如在美团核心的外卖业务腹背受敌时,字节再加入战斗搞它的团购业务,凭字节的雄厚实力,应该轻易就能拿下团购业务的胜利,到时候美团就真的无了。

如果这时官方不下场,美团多半会就此倒下。

美团作为互联网巨头之一,虽然不如一梯队的字节腾讯阿里,也是第二梯队的,更是影响就业数量最多的互联网巨物,如果倒下,社会影响肯定是不小的。出于稳定考虑,还是救一下的好。

美团最近发布外卖行业报告,已经是在求放过了。不知道美团做了啥,所有业务上都引来巨头们的围剿。

知乎用户 momo 发表

两个外卖公司大战就这样爽,那要是……

知乎用户 安好心 发表

叫停外卖大战这件事,真让人犯愁。这次反内卷行动,由于初步政策执行过于简单,现在情况变得非常复杂。各方合力都混在其中打着反内卷的旗号卷个大的。

新能源车打响反内卷第一炮,居然是长城骂比亚迪是 “恒大” 起的头,基调定成这样,值得所有人警惕。因为盘外招才是真正的内卷,用利润回馈消费者则不是。甚至用投资人的钱烧给消费者,也不算内卷。

为什么?最初的 “内卷化” 案例模型是东南亚水稻,水稻和农民都无法流动。资本则不一样,愿意来你中国烧钱,是献祭给全世界无以轮比的预期了,不是受困于此进行任何浪费。

也就是说,只要是资本愿意烧,那对于市场经济来说是很健康的。不健康的是垄断,及其垄断后的加价。那你阻止垄断就可以了,如果不让垄断就不烧了,不让作奸犯科就不给消费者让利,那才是真没憋着好屁。但那让资本自己去决策好吗?资本背后不光是资本家,还有包括股民在内的各种投资者,让它们自己思考好吗?

现在最应该叫停的,是对商家的盘剥,应该禁止 “逼迫商家让利” 的方式参加任何形式的补贴大战,因为商家本身就对接多个平台(什么?你说这里面有二选一?我看谁他妈敢承认,阿里被罚四百亿的时候你还在读书呢。),他出钱让你们打架?那还不如请两拨流氓来店里激情对决呢。

平台员工和商家,绝对不能参加平台之间的竞争。这不是什么底层不底层,商家也许也是有钱人。问题是,我们的目标是反内卷啊,商家和骑手都属于很难对接全球市场的角色。国内没有足够增量,还要被要求倒贴钱竞争,内卷就不可避免。但如果你要求烧投资人的钱,只要他们甘愿,那么就是在世界范围内选择这笔资金,虽然产品没出口,但相当国内市场预期于被全球投资者 “认购” 了。 你看,这就不再是内卷了。

还记得最初出租平台大战么?当时月入轻松上万的传说,和 0 元打车是同一时间的事。因为那是平台双向补贴。这就是最不内卷的补贴大战,是全球所有投资者对中国市场的竞争。哪怕只有中国投资者,那也是很健康的利益分配啊。钱不往这投,难道继续投房子吗?钱不往这投,难道让他们去消费吗?一人一张嘴,天天吃山珍海味也没几个钱,但投给天下亿万张嘴,这不划算吗?

我也明白,不一刀切的话,政策执行会有些麻烦,但它就是最直接的反内卷啊。你有直接的目标不去做,非要绕弯路,什么意思?绕了多少弯路了?

央视合懂车帝的事还不够搞笑?想给国内智家降温,直接让测评媒体摆了一道,现在暗戳戳的删除 “联手” 这样的关键字,吃了一个惊天哑巴亏。短时间还没法动任何人,全世界都 “知道” 中国智驾不行了。以后车卖不出去,就只能在国内打转,加倍内卷,加倍恶臭,加倍恶性竞争。这局面是你想要的?

这次外卖叫停后,如果还不跟进保护骑手和商家的措施,那我只能认为,这次反内卷是地方税收就业的压力带来的非良性合力。以竞争倒退和消费者利益来换取短暂喘息。

还要注意,反内卷的配套措施要来了(某种意义上已经来了),那就是货币宽松以及大宗上涨。从通缩到良性通胀,会是非常理想的反内卷助力。但如果没玩好呢?我不明说,我就告诉你,社会上一切大动作都是合力,最终资产价格上涨的动机占了绝对主导之后,反的还是内卷吗?

说了这么多,我就观察两点:输出和输入。

烧钱补贴,是谁烧的?投资人烧的,资本利用起来了,那就不是内卷。

商家烧的,骑手烧的,而且利益是平台拿了,那就是标准的内卷。不对….. 这都不是单纯的内卷了,这是吸别人的血内自己的卷。

知乎用户 狂战士之血​ 发表

大战之前,

我吃到的最低拼好饭是 8 块。

大战之后,我吃到 4.5 块。

0.1 元奶茶,每天出门领一杯。

1.6 的奶茶,每天看奶茶自由。

超市买的袋装泡面都接近 3 块钱一包呢,因为只有统一和康师傅这种名牌会好吃点,其他品牌更便宜,但口感差。

可惜好景不长,最近外卖又开始涨价了!

知乎用户 飞来飞去 发表

和高赞唱个反调。

十年前就整过这么一次外卖大战,然后呢?美团几乎成垄断地位,嚣张成啥样了。

而且钱不是尼玛从外卖员工资里克扣啊,真当平台那么好心?

这样下去不是竞争促进活力,而是竞争使小平台消失。现在只有三巨头还打的下去,再这么无限制格斗,无非又是十年前场景复刻,反而无法 “竞争让利”。

况且现在经济下行,外卖员这个行业本身就是蓄水池,再整大乱斗会出乱子的。

知乎用户 LCJ​​ 发表

纯粹是闲的没事儿干,外加没逻辑。

反垄断反的也是行政垄断、形成垄断过程中的不正当竞争手段,以及部分自然垄断或事实垄断中的不利后果。

如果官方把自己此次的下场干预视为 “反内卷” 的一部分,我只能说是想多了,或者驴唇不对马嘴,官方要干预也该干预垄断对消费者、外卖从业人员的不利后果,而不是现在这样,干预竞争,干预对消费者的让利,干预从业人员的 “收入增加”。

此次官方干预的后果相当于,消费者及从业人员还没享受到垄断形成过程中的好处(挤占市场份额时的被动让利),就承担了垄断的害处(低提成与高价格),类似于官方卡塔尔对消费者的伤害。

现在都说要反内卷,但是我隐隐有种咱们要走错路的不好的预感,反内卷的核心是反垄断、提收入,不是提价格啊,价格提升是反内卷的结果,但是通过减少供给来提价格只会适得其反,给下游释放错误信号,你提高水电煤油气、矿产的价格会让下游企业或消费者增加生产、更多消费吗?你会让他们更消费不起,更压榨人力,更少利润。

收手吧,阿祖,政策形成过程中真没有经济专家参与吗?这都什么跟什么啊,头疼医头,脚疼医脚,只盯住信号,不盯住根本,现在的问题是收入、是消费、是垄断过多、是普通人没地方去、是普通企业没领域可参与,不是 CPI,不是 PPI 啊。

低 CPI、低 PPI 是经济与收入不振时对消费者及下游企业的保护,不是伤害啊大哥们。

反内卷不是反竞争是反垄断啊,垄断一定会减少企业数量、减少雇佣岗位、挤压上下游利润,垄断之害与企业性质无关,这很难理解吗?(如果全国只有一家物业公司,业主进门前大概都先得向门岗问个安,而当门岗得先考个编)。

真是哔了狗了。

知乎用户 政呀 发表

不懂官方,但是我懂平台,平台吃三家是事实,骑手顾客店家通吃。

平台突然疯狂砸钱,难道是良心发现?不会真有人信吧

知乎用户 战斧牛排洋芋 发表

“平台给我点了几单便宜的外卖,怎么就被约了谈了呢?怎么就被打发到慎刑司去了呢?”

“许是他们做别的事不好吧”

还能有什么事?还不都是为着我的事! 平台给我点了几单便宜的外卖,就被约了谈了,这不是全网告诉不许对我好吗?我何尝不知道,还不都是为着我这个肚子

知乎用户 乐烁 发表

这几把有什么资格叫停呀。不会怕公民们发现两家以上是会有实惠,怕了。

知乎用户 台风后面有晴天 发表

资本家收割老百姓,赚了大钱,他们说好,做大做强,

资本家竞争互斗,为了抢地盘大额补贴,让利给老百姓,他们叫停了补贴,说不要内卷,

资本家不要内卷,齐心协力,对付老百姓是吗?

知乎用户 无心之失 发表

一开始可能是三巨头自己出钱,中后期百分百剥削商家和骑手,最终的胜利者会继续让利给消费者吗?

现在是最合适的叫停时机,消费者吃爽了,商家还没被波及得太厉害,骑手也赚到了辛苦费,算是劫富济贫了。

知乎用户 赵倩贾 发表

市场又一次对于消费者的最好诠释,竞争能带来什么,垄断又能带来什么

老百姓是用神卷大小投票的,而不是被哄骗被蒙眼

确实时间拉长,这种程度的烧钱是不可持续的,但很多领域的巨头能不花一分钱就拿下大头的市场占额,高枕无忧几十年,是不是更可笑呢

知乎用户 血色汉子 发表

可能性一: 美团美景深厚,京东淘宝下场,触及背景的利益,因此被叫停。

可能性二: 这种层面的竞争,会让社会资源一定程度流向底层,不利于集中资源干大事。

可能性三: 竞争让大家生活成本降低,不利于奋斗,容易养懒汉。

可能性四: 不排除拍脑袋 巴决策的可能。

总之,一个能让生活成本降低,提高食品安全的竞争,竟然能被叫停,古今中外,见所未见。

知乎用户 没救了自动出院吧 发表

外卖大战生动展示了为啥外卖可以在大城市如鱼得水。

一家可以拥有一定客源的门面房租都在 1 万左右,开个面馆能赚钱。

但我要是去掉这个房租,换个骑手来,每天能送大几十单,性价比远高于房租。

举例就是夫妻店,两人看似人力便宜,但是房租一个月 8k+,我找个小角落开个外卖店,房租就 1k5,竞争优势直接拉满,长期来看夫妻店一定会顶不住,最后带动整个门面市场下跌。

所以叫停外卖大战只是让这个过程缓慢一点罢了。门面房的高房租高资产本来不是泡沫,但骑手机制下,这就是最大的泡沫。

知乎用户 jiujiujiu 发表

要是中石油中石化,或者电网,或者烟草公司之间,那这就不是一般的酸爽了

知乎用户 稻长 发表

所以说大部分人都是鼠目寸光,给些小利就昏头(甚至于这个利部分还不是平台自己出,而是商家),就开始沉迷垄断资本平台的好了。

固态硬盘打价格战的时候,固态硬盘也是史无前例的白菜价,那现在呢?各方达成和解,一起提价赚钱。

网络平台这种东西,说到底就是垄断渠道收 “中介费”,这本来属于商家利润的中介费被大城市的网络平台收了,最终导致的就是走向垄断资本主义的结局,城市传统的中间阶级被资产阶级吸血减少衰落,无产阶级和资产阶级壮大。

小城市商家利润减少的最直接影响就是地方税收的减少,连锁反应就更不用说了。

说难听点,互联网时代的内殖民经济比以往任何一个时代的内殖民经济都更可怕。

知乎用户 nsslgjp​ 发表

天天看到外卖大战,怎么我点奶茶还是一样价格,我错过了啥,饭没点过,没机会吃外卖

知乎用户 洪逸俊 发表

那帮老东西就见不得穷人过得好,什么防止市场一家独大百度外卖都是一八年才倒的最近这七年美团优惠力度比饿了么大份额才高反过来饿了么便宜买美团就少,都不补贴我线下吃了谁惯着你

知乎用户 Loratadine 发表

因为商家快活不下去了。

小餐饮活得怎么样,去看下自家楼底下的餐饮店换的多勤就知道了。

你以为,补贴是京东美团、饿了么狗大户自己出钱,其实是平台强制商家搞活动,问都不问直接上,不搞活动不给流,10 元优惠卷,商家承担 8 元,然后平台再抽商家 20% 平台佣金,还要商家出运费。

对小餐饮商户:

小餐饮的老板也是普通人,没钱赚倒闭,老板基本 20w 打水漂。现在就业环境差成这样,灵活就业的路都给堵死了,社会稳定要不要?

对顾客,

你猜 5 块钱、9.9 块钱的外卖,原材料是什么?

猜为什么这波外卖大战,基本都是低价奶茶打头呢。因为这个价格算上平台抽佣,运费补贴,运营成本,给顾客吃海克斯科技商家都血亏啊。

王老吉和加多宝打架,和其正死了。

三个平台打架,嗯,餐饮小老板死光了。

知乎用户 Mino 发表

七十六年以前

官方也叫停土改

知乎用户 末人 发表

滴滴美团,打赢了疯狂补贴价格战后是怎么垄断市场的忘啦?

有些人还认为外卖价格战是 00 后唯一的时代红利,我真的笑了。

知乎用户 薛定谔的懒猫 发表

原来外卖企业倾销官方自己也受不了啊

知乎用户 momo 发表

因为外卖平台不是完全自己贴补自己掏钱,而是让个人商户也承担一部分,之前都有新闻报道了,一家奶茶店因为打商展,一天接单忙的店员都快中暑了,结果这么忙的一天,营业最后利润就几百块,为啥,因为平台不给补贴那么多,你要么参加活动,自己承担活动经费,要么我把你店面雪藏,用户软件页面头几页都看不到你,除非你不要外卖这块的利润了,不然你不参加试试?

有多少新开的餐饮店被外卖平台层出不穷的活动搞得快破产了?

外卖平台是资本,不是慈善家。

知乎用户 知名魔法少女​ 发表

两个美国资本家打架,掉点皮屑够日本群众吃五百年了

知乎用户 寻找 QQDU 发表

我在小地方开了一家店,主要还是做线下堂食的。外卖就捎带手搞一搞。

前几天外卖大战,这是一单的价格。

我店里面一个小份卖 51,挂外卖 61。以前美团抽完以后我到手能有四十五六吧,能接受。

这几天美团做补贴,出血的是商家。。。补贴 14,美团在抽 14,到手只有 33。

然后一到饭点,外卖加堂食的人多了根本忙不过来,我就把外卖价格提高了十块钱。

嗯,爱咋咋地吧。

都说官方补贴。。。我不知道美团补贴啥了,这钱不都是商家出的吗?

知乎用户 可乐要加冰 发表

从某种意义上说,这算是一次暂时性的先富带动后富

知乎用户 首席妇女之友 发表

停止外卖竞争,他们只说了一半,剩下一半不好意思说完:白花花的银子给了穷人。

更致命的原因可能是骑手数量。

本来就已经是大萧条,大学生毕业,大失业的环境,

让这些人升级成骑手,对老爷来说是百利无一害的。

美团 / 饿了 / 京东等等… 哪个平台的优惠大,优惠多,消费者自然会选择便宜的平台,

平台肯定知道,抢用户的战术根本就办不到,

因为我自己就会对比 n 个平台后才下单。

A 平台外卖单子多了,a 平台骑手越跑越多,a 平台就越来越旺,

b,c,d 平台的单子就越来越卡,骑手会越来越少,很可能发生少骑手的平台会比多骑手的平台先饱和…

岗位人数搞不好更少了,这就很不和谐,

知乎用户 纸老虎 发表

因为大战的都是奶茶店,官方现在要限制居民体重。

知乎用户 勒马听风 发表

无非是害怕几个垄断集团的斗争,把小商户都搞死了,导致大规模的破产失业潮。

关我这种打工人什么事呢?

我也不觉得政府叫停有什么用,预制菜使用和外卖的工业化生产是肉眼可见的未来,大量小商户被大资本消灭是必然的事情,无非是政府出手让这个过程更和缓一点。

“但是,我们的时代,资产阶级的时代,却有一个特点:它使阶级对立简单化了。整个社会日益分裂为两大敌对的阵营,分裂为两大相互直接对立的阶级:资产阶级和无产阶级。”

共产党宣言里的这句话,正是我们这个时代的注解。

知乎用户 知乎用户 C56YF0 发表

因为平台并没有真的发补贴,补贴成本基本都是商家出的,人工成本也是商家出的

我家旁边两家店已经关门了,一家是大品牌,员工受不了高强度工作大半都跑路不干了,店被迫关了。另一家店是一对夫妻小店,业务经理擅自给上了活动,每单收入都是负的,现在也关了。

虽然我也吃到了便宜饭,喝到了便宜奶茶,但这真的很恐怖,要是不叫停的话,倒闭的店,失业的人都会越来越多,后果是难以想象的

知乎用户 OKyOky​ 发表

这种低端服务业反恶性竞争我先支持了,之前卷的后果都看到了,送货上门变成大部分塞到驿站,外卖大部分变成料理包,国潮泔水。医疗上的进口药退出,变成集采国产低端药

卷到最后就是我们用低廉的价格买不靠谱的服务,从业人员享受恶劣的待遇,还没有任何增量。

平台和商家无非考虑的是成本控制的问题,而隔夜泔水却真的进我嘴里了。

知乎用户 ggsmd 发表

冷知识,外卖大战平台只需改几个代码

知乎用户 维森 发表

好了伤疤忘了疼,自个回忆一下。

外卖以前有没有闹过。

美团饿了么当时竞争的轰轰烈烈,疯狂上补贴。

为了搞优惠,平台自己花钱花疼了,第一时间先宰个体工商户,这群人国家收税都小心翼翼,因为这就是现代民生的基础环境,这俩玩意倒好,大刀阔斧的宰。

真以为优惠是平台给的?

那都是榨的商家血汗钱。

当然人家聪明啊,人家不跟你明着要,人家搞排名。

你是不是想要单量呀,我们扶持优惠哟,你不优惠,你就被竞争对手压下去了哟。

百度竞价那种恶臭模式出现了。

商家为了走单量,揽顾客,把利润压榨到了极致。

从起初,点单的顾客享受到了优惠,觉得挺好,到后来发现 md 饭菜质量越来越差,紧跟着就是食品质量安全问题。

什么剩饭回收再利用,烂菜叶子搞里头,食材馊了照常用,315 才爆出多少啊?

全国这么多店你爆的过来吗?

最终的馊饭谁买单了?

全是 tm 食客。

全国各地到处都是拉一坨大的。

你管呗,你罚呗,大不了不干呗,反正正经干也不赚钱,不如能糊弄一单是一单。

你说全国这么多开店的,你不干有的是人干。

啊对对对是是是,我倒闭了,新来的走的还是这么个模式。

你继续管呗。

很简单的一个道理,赔钱买卖没人干,换你上你也这德行。

你说蜜雪冰城?这种已经把渠道压缩到极致的,还有一些连锁火锅店,人家有自己的原料基地,原料成本,可劲造靠着微薄利润也能打口碑。

但你不可能全靠这这些玩意过活,不可能天天火锅蜜雪冰城狂造吧?

个体工商户,这些原料更贵的店,他们没有利润,就只能选着坑人。

我这边街上,一堆店铺,md 三年换两轮了,全是走的上面这种模式。

源头在哪呢?

就是平台那些不良竞争关系。

整得跟养蛊一样,可劲厮杀。

他们底子厚啊,最终也不过是,店铺跟食客买单。

管理不良商贩只是治标,管理平台让各方都有利润才是治本。

你说我那零元购9.9 套餐不就没了。

你放心,你在吃上面不讲究,不花钱,坏了肚子身子,你就得去花钱买药吃,完事你还得谢谢人家呗?

竟然还有人觉得,哎呦呦,我花原价买饭菜是不叫停,现在开始优惠补贴了,开始叫停了,这不是不盼着老百姓好吗,想要压榨老百姓兜里那点钱财吗?

然后觉得看清了国家的阴谋,突然就感觉自己好聪明呀,好棒棒呀,什么领导人,还不如我呢!对不对?

那 tm 是因为商家下一步就要干你了!给你喂乱七八糟食材了!你还搁哪觉得可惜呢!

真觉得都跟蜜雪冰城一样,顶天了给你吃点隔夜柠檬?

大部分都是为了仨瓜俩枣的利润给你上 “美味答辩”,到头来吃坏肚子,再赖监管不力,你是两头当了无辜人,肚子疼是不影响你发网上痛诉社会药丸,但你满肚子牢骚,解决了啥问题?啥也没解决,还不如这一纸文书叫停呢。

没有一项便宜是不用你付出代价的。

反观现在,那些靠着外卖过活的商家,死的死伤的伤,反倒是从来不搞外卖,靠着回头客赚的盆满钵满,你就知道外卖平台,只是仗着服务民生,在搞损人利己的事情。

本以为多一家平台,能想出更好的策略来,把厚望寄托给新人,顺便敲打敲打那些老油子平台,结果新人走的还是老路子,美团跟饿了么直接笑晕在厕所。

本以为你是来破圈的,结果还不是跟我们一个鸟样,咱谁也别笑话谁。

现在好了,有三家在大战了,准备以更强的养蛊模式重现当年混乱的市场环境。

还不叫停,那是嫌市场不够恶臭啊?

知乎用户 damn few 发表

以前还总有人争论,都发钱等于没发钱,这个问题现在应该已经没有悬念了。

知乎用户 李大贝​ 发表

因为外卖大战是几家对着烧成本,目标冲着把别家彻底干死去的。真不管,最后让其中一家成功了,那就形成垄断了,到时候你觉得外卖得黑成什么样子?

外卖是实实在在的民生问题,国家绝对不能允许这种领域出现垄断。

知乎用户 星野空 发表

平台互卷价格,天天就会窝里横无效内卷,真有傻子吃了个便宜几块钱的外卖,就以为自己占了大便宜,还给资本平台说上好话了。真就活该 3000 月薪吃一辈子拼好饭。

什么时候开始卷谁给外卖员的单费更高,卷给外卖员上的意外保险更多,卷谁缴的五险一金更高,卷恶劣天气下谁的补贴更高,卷谁对商家抽成更低,卷对违规商家惩罚更严格,卷谁能出海走的更远,什么时候再拿出来吹。

知乎用户 仁愛部副主任科员 发表

我就问下各位智囊,将军为什么不救曹县经济?为什么不让曹县人喝上肉汤?

知乎用户 一根有思想的腿毛 发表

价格体系崩了,这就会导致进一步通缩

目前主要问题就是消费力低,想办法改善呢,结果你还在往下降。巨大的债务本来也是要靠印钞来解决,要么通胀,要么找新的蓄水池,继续通缩那是万万不能的。

知乎用户 牛马精神​ 发表

任何说商家亏本的我都不能理解:你亏本为什么不现在立刻把店关了然后找工作上班去呢?或者说你为什么不马上把店关了回家睡觉?

如果你没关店,要么你没亏,要么你在赌以后会赚回来,要么你纯做慈善,宁可赔钱也愿意干。

要是你没亏,那和我们有什么关系?

要是你赌以后会赚回来,那我只能说投资有风险入场需谨慎,哪有稳赚不赔的买卖?

你纯做慈善,那我谢谢你。

知乎用户 薛定谔的老猫​ 发表

一帮傻子梦想着外卖大战卷价格他们能占到便宜。

然而现在这个物价之下,卷到这个价格都快比原材料便宜了,你能相信卷进来的商家能够用坚持合格的材料吗?

外卖和网约车,共享自行车不同之处在于,商品质量很难保证。你用小黄车、打网约车,车好不好你一眼能看到。然而做出来的菜原材料是不是新鲜大部分人是尝不出来的。

再这么乱卷下去,大规模食物中毒指日可待。

PS:很多人提出餐馆不卷也会用便宜食材,这毫无疑问。但是正常情况下为了长久经营,至少餐馆会以不让人吃出问题来作为最基本的底线。然而卷成这样的话,这个下限会轻易被击穿,因为不击穿他可能立刻就要倒闭了。

又 PS:果不其然又有一帮人扯劳动法为什么没实行上。我只想说你为什么不去你的理想国生活呢?

再 PS:有几个评论搞了个移花接木,把 “便宜材料” 等同于 “不合格材料” 想要把平时的商户也拉下水。但是便宜材料可以是合格的,也可以是不合格的。不卷进来的时候可以用便宜但是合格的材料,卷进来以后就会有许多便宜但是不合格的材料被用起来。

还有,很多人把大型连锁当成终极法宝,我只能说建议去吃华莱士

知乎用户 戒嗔 发表

人性的自私在此刻具象化了。你们只看到自己吃到便宜的餐饮,没看到奶茶店累瘫的店员,切猪脚菜刀抡冒烟儿的师傅。

工作翻倍,收入不变,换成谁能受得了?万一累出毛病来,还得请假自费看医生。万一摊上黑心老板,工作有可能没了。

不信邪自己去奶茶店,干两个钟的棒打柠檬,还是棒打啥的小甜水,你那两只手要还能握紧了,我高低敬你是个大手子。

这只是站在打工仔层面的,更高一点儿的看看早年的千团大战网约车大战。一旦某方扛不住倒了,下场参考小黄车

知乎用户 一代辩证大拿 发表

白花花的银子给穷人,造孽啊

前两天外卖大战,动不动 5 折的各种食品,甚至连九田家,海底捞都开始优惠了,让我们属实吃了一阵便宜饭

这还不是最狠的,最狠的是蜜雪冰城古茗等等奶茶店,每周末 0 元购,真白送,任何人只要有个外卖账号直接 0 圆,那打单机都快打冒烟了,系统直接崩溃,要求现场亮码才给东西

整的我差点以为要实现共产主义了

这事告诉我们,我们这真不缺消费,问题是没钱,你要白送或者打骨折,内需咔咔的就上去了

ps:本地蜜雪冰城某音账号拍的视频,就一家店,一天时间光是柠檬干了十几箱出去,一杯柠檬水只用一两片柠檬,你想想这个恐怖的内需

知乎用户 意中人 发表

我之前经历过一个类似的事情

生活在一个小城市 2000 年的时候上网的人变多了

网吧如雨后春笋般一个一个冒了出来

然后那些网吧就搞起了竞争 最便宜的时候 5 毛钱一个小时

包夜 5 块送一桶泡面加香肠还有一杯咖啡

那是我度过的最快乐的暑假了

知乎用户 daft-Tech 发表

天龙人有高质便宜饭堂,有各种节假日福利礼物,不正和我们现在透过外卖大战体会到的有点类似啊?(当然我们抢到的大多是拼好饭)哦,不对,平台的券啥的还是要抢的

知乎用户 By 丶甍珑 发表

我有点懵了,这明摆着三个平台薅中小商家羊毛的,大商家经得起薅,中小商家再这么搞可能会死掉,上面怕这种情况发生所以叫停了呗,高赞在讲啥呢我有点好奇?

这可不是我自己臆想出来的啊,平时经常吃的几个本地外卖店问了下商家,都说挣不到钱,不低价卖又卷不过别人,搞得我天天担心他们给我外卖里面加料。而且我的号在大战期间也就开始那一个月有优惠,后来看我点的多啥补贴都不给,基本又回到以前的价格,说明平台杀熟,顾客商家两头吃。

我不是不支持平台良性竞争,麻烦就算竞争也自己出钱,别从商家手里薅羊毛,这种压榨商家的方式叫停了有啥问题?

知乎用户 无为 发表

我这种一年喝不到 10 杯奶茶的人

都因为闪购补贴太狠,最近三天一天一杯了

实在太便宜了,平均下来一两块一杯的蜜雪冰城….

让群众都知道了真正的补贴是啥样的,还得了?

知乎用户 AliceDiana 发表

几个亿的外卖补贴让你吃上了几块钱的饭不要钱的奶茶

几千亿的国补也没让你买手机少花几个钱

而且是吃饭的人多还是买手机的人多?

我只知道每天吃外卖的人肯定比同一天全国买手机电脑平板小家电的多

2 亿的补贴让一大群人吃上了不要钱的奶茶

2000 亿的补贴怎么没让人用上 2000 的手机呢?


如果生活累了,那就摸个鱼吧。

知乎用户 韭菜饺子 发表

企业不能内卷

不健康

商品价格不能内卷

扰乱市场

工资可以内卷

2000 块还不够便宜我们可以延长工作时间

降低时薪也是降

工资内卷我们管不了嗷

但是你们免费就能吃到饭?

那指定不行

白花花的银子

就散给了穷人?

知乎用户 董点点 发表

因为红黄绿三家虽然被称为压榨劳动力,但补贴顾客的钱是真的补啊,不是嘴上说说而已。

知乎用户 天涯客​ 发表

啊?叫停了吗?我最近好不容易吃得起饭喝得起奶茶,还胖了一点点,甚至还有多余的钱买个榴莲。

停了吗?又要回到过去了,外卖只能看看了,纠结了半天点了拼好饭。

拼好饭别停呀,求求啦,拼好饭一停直接把我脖子掐住了,再也不能愉快的干饭了。

知乎用户 dr.l 发表

因为有能力决策的登们不吃外卖

它们有单位饭堂自助餐

干净卫生

知乎用户 Sergio 发表

老百姓 10 块钱吃上送上门的猪脚饭了,造孽啊这是。你这么搞谁还去搬砖!

知乎用户 拿拆 发表

外卖打车行业一直都是依靠非法补贴击垮竞争对手然后形成事实上的垄断。

垄断了就敢给上面回复 “让我交社保我就倒给你看”。

现在上面好不容易拉强子入场,为的就是防止一家独大或者两家形成默契。

你还想玩补贴大战?想皮尺。

知乎用户 小声蛐蛐你​ 发表

平台大战,子弹钱让商家掏,1.5 元一碗的猪脚饭,商家含泪给你用脚拌。

知乎用户 丢丢 发表

继续啊,不要停。

这一个来月兼职送外卖的钱够给我妈妈换个不错的手机了。

知乎用户 小小罗 发表

企业花钱请我们这群牛马喝奶茶和咖啡不也是消费吗?

哦,原来促消费不过只是个借口,让牛马自己掏钱才是真正的目的啊。

知乎用户 雨中的星空 发表

如果持续下去,会有人发现国补资金可以通过外卖平台下达,那很可怕了,用美团买个冰红茶 3 元,方便面 2 元,都是知道平时价格多少,国补百分之 10,你就知道是不是真的吃到了全部的国补资金,但是这里面利益阶层没有操作空间,你享受了国补,商家获得了销量和销售额,利润没有下降,因为是国补,但是利益阶层赚不到国补的钱了,相反电器一个月换个皮喷个漆就可以出个新型号,你不知道到这玩意去年多少钱,因为它是今年的型号,这个操作空间就大了去了……

知乎用户 蓝色的囧 发表

其实国补更应该用在外卖大战上,有口饭吃就不会造反,把那些维稳经费的十分之一用来给大伙口饭吃吧,没人天天换手机换汽车,但是人都要吃饭的

知乎用户 克莱登大学讲师 发表

外卖补贴真的是大水漫灌,白花花的银两给到了最底层的穷人。

令人心疼。

知乎用户 事儿哥 发表

你有个同事大美,每天买了奶茶请部门所有人喝,连请 10 天,大家全都感恩戴德,觉得这人真好。

从第十一天起,他不再免费请奶茶了,但还是帮同事带奶茶,只不过是每一杯奶茶他都收 27% 的跑腿费,你还会感谢他么?

大美赚的盆满钵满,之前请的奶茶钱早都赚出来了。

后来有另一个同事京哥看不下去了,也宣布帮大家带奶茶,每一杯只收 15% 的跑腿费。为了方便给大家带奶茶,还特意买了新的小电驴。

大美一看这还了得,于是故技重施,又开始免费请大家喝奶茶,连请好多天,同事们又一次欢腾了。你京哥的小电驴也闲置了好多天,想着再这么下去这小电驴就得卖二手了。

这时候公司老板知道了这事儿,鉴于对大美的了解,估计以后这些奶茶跑腿费还得涨,于是赶紧约谈了大美,告诉他收敛点,别瞎搞。

大美顺势借坡下驴,告诉大家免费的奶茶是大老板叫停的,他也没办法。

于是一众同事都对大老板颇有微词,仿佛都忘记了大美之前收的高昂的跑腿费

知乎用户 摸鱼小王子 发表

因为外卖大战是 “无形的大手” 发起的,没有经过“有形的大手” 指导工作。

这是根本问题,也是许多问题的根本问题

出来混,不光要讲势力,讲背景,更要讲政治,讲站位!

知乎用户 一三 发表

网友们整天喊着反内卷,现在平台裹挟着商家搞低价内卷怎么不反对了?

知乎用户 Nobeta 发表

国补只发 20% 补贴,还要被商家恶意涨价

外卖是 20% 的价格吃上饭

那岂不是显得国补很抠门?

知乎用户 今天是晴天 发表

新闻都敢这么报道了,明明是不自律,却怪外卖大战,吃了几年高价饭,平台抽的多,现在欠薪、经济不好,大伙好不容易有口便宜饭吃,现在才开始叫停,当初高价的时候怎么不叫。

知乎用户 流年染指寂寞 发表

外卖大战一天烧几个亿,屁民生活水平肉眼可见提升。

更大平台,一天烧个 30 亿,真能像外卖大战这种落到实处,一年一万亿对国家来说不是什么大钱,比什么国补好多了

知乎用户 德川家康薛定谔 发表

用户吃的很开心。

外卖平台的利润也没有显著下降。

那么请问谁负担了成本呢。

知乎用户 知乎用户 wNBt0I 发表

网约车做例子说甜后苦纯纯幽默,我晕车出门基本不坐公交车,十几年前到现在打了几百次车,现在网约车也就忙时贵点,日常价格比十几年前的出租车都便宜,哪来的苦?

说下大旗也纯纯幽默,房租一涨再涨把商场餐饮店逼到居民区后巷搞外卖厨房的时候怎么不下大旗,现在下的哪门子大旗?

其实外卖大战,老爷也没动力管,老爷并不怕牛马吃得起饭,大战造就短暂繁荣反而是他们想要的成绩。

如果你有留意这方面的报道,你会发现现在跳脚的并不是老爷,而是各地餐饮协会

为什么呢,因为外卖大战正在转变人们的消费习惯,很多人本来不点外卖,因为现在便宜点上外卖了不再出去吃了。

于是外卖巨头打架,伤害最重的不是参战方,首当其冲的是以堂食为主的餐饮品牌,也就是各地餐饮协会的主要成员。

老爷约谈只是这些协会发力的结果。

知乎用户 出云 发表

身边有些贱人

得不到好处他就使坏

知乎用户 宫乘风 发表

外卖大战是三家平台都不出钱,只发卷

然后利用平台信息垄断的优势,让平台上的**商家打折出钱,**竞争排名。


老钟为了扶持这些民生,这些规模以下企业都是**定额税率**,等于让利给小商家,结果居然被平台这么薅羊毛给薅走了。

薅羊毛都薅到老钟头上了!

而且这不是第一次,记得上次某团,想把所有外卖骑手都签约成合作第三方……

真当社会主义铁拳不存在?


为什么有人回以为补贴到平民?

原来在某些人眼里,开餐饮店小商家不是平民?

老钟舆论场一直有非常奇怪现象

1、月薪 3000,同情资产以亿为单位的资本,动不动就是民营……

2、月薪 3000,恨不得要夫妻店死!这时候夫妻店就不是民营了…………

……………… 这种倾向,还整天吹环保、吃素、爱护猫狗、支持乌克兰支持以色列………… 呵呵呵。

知乎用户 螨清不是中掴 发表

因为竟争才是这个社会的本质。

要是牛马发现了,再联想一下那还得了!

道德的制高点它不占别人就会去占,

懂了没有?

一边要讲阶级斗争,

一边又让不要躺平

真跟它玩阶级斗争,

它又让你要相信法律!

阶级叙事破产了,

又跟我讲民族团结

还不给我加分!

你说它是不是精分?

知乎用户 赛博见手青​​ 发表

昨天我坐电梯时候,和几个饿了吗美团的骑手聊天,他们说现在一个月赚的钱是之前的好几倍。

之前送一单外卖的客单价低到三四块钱,还有一堆骑手接,非常内卷,因为单少人多。

现在单子多了,骑手单价也水涨船高,低于 10 块的单,他们说都懒得抢。

美团、淘宝、京东打出狗脑子,非要卷所谓的 “闪购”,疯狂补贴刺激用户下单。

单量短时间内大幅增加(尤其是周六),而骑手人数没法线性增加,结果自然是运力紧张。

平台为了保证时效性,必须提高单价吸引骑手拼命干,把电动车踩冒烟。

天下没有免费的午餐。

消费者花那几块钱点的外卖,付的钱还没有骑手配送费高。

平台在烧钱补贴,商家也被平台绑架,必须承担一部分 “营销成本”,否则就不给推流。

尤其是美团还搞了 “免单券”,有一些是预约到店直接领。

结果很多下单以后才发现,里自己太远,索性那个奶茶 / 汉堡就不要了。

霸王茶姬蜜雪冰城茶百道等店铺里,有大量的奶茶等食品饮品无人领取,放过期后被店员倒掉。

在社会主义国家,倒牛奶是一件很敏感的事情。

当社会秩序都受到冲击时,监管肯定是要出面的。

尤其现在的大口号是 “反对内卷式竞争”,结果美团继续给监管上眼药,还是沿用那一套烧钱抢市场的垄断策略。

美团这几年预计将迎来更密集的监管重拳,享受当年滴滴和阿里的待遇。

知乎用户 黑色通缉令​ 发表

先看看外卖大战影响到谁了吧

首先虽然官方下场叫停,但官方肯定没影响,外卖大战其实就是正常商战,也不影响官方运作,倒不如说打起来才好,三方制衡发展经济不说这还防垄断呢

吃饭的那就更高兴了,理由不用我解释吧?

平台虽然有影响,但我们都知道这种事不打出个你死我活平台不可能停下的,更何况如果真的停下来那也用不着官方下场了

那官方、用户、平台都不受影响或者没有停下的理由,那请问谁受影响了?

商家,你不会以为补贴的钱是平台出的吧?

骂大街的时候别忘了,不止你是人,卖货的那也算人

知乎用户 枫冷慕诗 发表

因为再打下去,受益的将只有大资本,当你在为便宜的外卖而窃喜的时候,资本的布局已经悄然完成,他们联手布下了一盘大棋,就等你去入局。

大家都知道,前两个周末黄蓝红双方爆发了一场史无前例的大商战,补贴力度十分惊人,很多人 0 元喝到了五杯奶茶,5 块钱吃到了一份有肉有菜有汤的豪华外卖,商家、消费者、外卖员全都忙得不亦乐乎,似乎所有人都占了便宜。

最魔幻的是,就连争锋相对的三家外卖平台,他们竟然也都实现了三赢,美团的日订单量突破了 1.5 亿,京东的订单暴涨了 140%,饿了么订单量也大涨了 29%,似乎这场席卷全国的外卖大战压根就没有输家,大家全都在大赢特赢。

为什么会发生这种事情?原因很简单,因为表面看三家外卖平台在疯狂互掐,但实际上这是他们联手下的一盘大棋。

不信?我们来看一下外卖行业的基本情况,从 10 年代全面兴起开始,外卖行业已经发展了十几年时间,进入 20 年代之后,他们遇到了一个明显的瓶颈期,具体表现出来就是:

第一, 平台的利润已经压榨到了极致,就拿某团来说,抽佣高达 25%,加上广告费差不多 30%,这几乎已经是抽佣的极限了,很多人天真的以为抽佣可以搞到 50% 甚至更高,我告诉你,那是不可能的事情,因为餐饮店铺,他还有其他的开支,30% 的利润让给平台这已经是极限了,如果继续压榨下去,那商家就只能用极其劣质的食材去制作食物,最后就会引发各种食品安全问题,为什么最近两年食品安全问题频繁暴雷?其实就是在告诉我们,食材这一块,已经没有多少可以压榨的空间了。

不信你自己算一算,一份外卖 100 块钱,平台抽走了 30 块钱,房租占了 30,剩下的 40 块钱,员工要发工资,老板要赚利润,他们分走 20,然后水电燃气要钱吧,又支出了 10 块钱,外卖小哥要提成吧,一单 3 块钱,最后算到食材身上,还剩下多少成本?答案是 7 块钱,就这种情况,如果平台继续提高抽佣比例,那不用想,餐饮店铺要么大量倒闭,要么就是食品安全问题集体暴雷,引发相关部门的大整顿,所以想通过抽佣来获取更多利润,这条路已经走不通了。

第二, 除了提高抽佣比例这条路走不通之外,还有第二个问题,那就是外卖的使用群体迟迟无法扩大,根据数据统计,点外卖的核心人群是 15-40 岁之间的年轻人,超过了这个年纪,他们很难养成点外卖的习惯。

因为这两大原因,导致外卖平台必须寻找新的利润增长点。

那怎么样才能做成这个事情呢?答案是做大外卖市场!

根据数据统计,随着两周外卖大战的激烈进行,40 岁以上人群点外卖的比例大幅提升,你去蜜雪冰城看一看,是不是多了很多五六十岁的大爷大妈们?你看看自己的爸妈,他们是不是也开始使用起了外卖软件?

至于原因,也非常简单,因为便宜,这就和免费送鸡蛋是一样的套路,先利用大家爱占小便宜的心理把你吸引过去,然后后续用其他的消费手段来收割你。

当外卖便宜到喝奶茶不要钱,当吃一顿饭的成本比食材还要低的时候,那些 40 岁以上的群体就被调动起来了,资本的这场游戏也才正式开始。

表面看:

平台获得了流量,抢占了市场。

商家获得了订单,赚取了利润。

外卖员获得了单量,收入大提升。

消费者免费喝奶茶,占了便宜。

这好像是一个四赢的局面,但实际情况是什么样子呢?

第一,商家看似赚钱,但实际上却亏掉了底裤。

7 月 14 日的时候,嘉和一品的创始人刘京京就在微博发文曝光了这个事情,他说平台的补贴实际上是商家在出大头,有时候一个 10 元的优惠券,商家直接要承担 7 元的成本,这就导致参与外卖大战的商家,是在赔本赚吆喝,网上有一个真实的案例,一个顾客 1 分钱买了 43 元的外卖,最后一合计,平台补贴了 15 块钱,商家承担了 28 元人民币。

所以哪怕外卖大战期间商家订单量翻倍,可最后在计算利润的时候,很多商家却依然在亏本,甚至像蜜雪冰城某些店铺还出现了卖得越多,亏得越多的离谱场景,导致他们被迫紧急下架一些爆款商品。

我知道有人会说了,那你不参与活动不就行了吗,的确可以,参不参与活动没有人强迫你,但是,当整个餐饮行业大部分的门店都在参与活动的时候,就会导致两三亿的客流量被外卖店铺抢走,那些只做堂食的店铺生存空间会急剧萎缩,但是店铺的食材、房租、水电、人工、税费这些成本并没有减少,当他们的客流量锐减 50% 的时候,就完全是在做亏本的生意,最后没办法,只能批量倒闭。

也就是说国内上千万的商家,实际上都沦为了外卖的加工厂,变成三巨头混战的子弹,他们现在的局面非常尴尬,参加活动把自己活活累死还不赚钱,不参加活动,那就只能原地等死,不管怎么做,对于整个餐饮行业都是毁天灭地的打击。

到时候所有坚持只做堂食的店铺,就会被逼着入驻三大外卖平台,从而实现了整个餐饮市场的大整合,这是他们三家做大市场的重要考虑。

看完商家,再来看外卖骑手。

表面看外卖骑手赚了大钱,天天爆单,你看网上的那些单王一天就能赚 1000 多块钱,简直就是高薪职业,但实际上这是在用健康换明天,随着订单量的大涨,快递员的工作量也直线上升,导致他们成为了名副其实的人肉电池,有的外卖员电瓶车都跑得冒火了还在坚持,而且由于订单实在太多,导致用户等待时间也变得更长,很多投诉和举报单子批量产生,有些外卖员顶着 40 度的高温,累死累活一天赚了 500 块钱,结果超时和投诉罚款,直接让他们一天白干,免费成了外卖平台的义务劳动力。

最后再来看消费者。

乍一看,我们一分钱没花就喝了那么多奶茶,这肯定是妥妥的好事,可是现在的网友也不傻,经历了打车大战、共享单车大战和社区团购大战的洗礼之后,大家都搞清楚了一个问题,那就是资本不会免费做慈善,今天他们可以请你喝奶茶,明天他们整合了市场之后,下一步就是大数据杀熟涨价割韭菜,最典型的案例就是网约车平台,这种套路大家都看得清楚。

更重要的是,商家大规模爆单之后,食材的安全问题肯定无法得到保证,网上有很多网友吐槽,他们说自从外卖大战开始之后,他常点的那家餐馆品质就开始降低,原因也很简单,因为老板实在是忙不过来,奶茶也是一样的情况,每天几千杯,上万杯,你觉得他们有时间给你认真洗餐具,有精力把控食品安全问题么?最后一定会出现品质的大下滑。

而且,奶茶这种东西,大家懂的都懂,喝多了之后会引发身体的各种健康问题,网上就有人在自嘲,说喝了这杯奶茶立马就去 ICU 报道,这说明什么?说明消费者也清楚长此以往,对自己也不是一件好事。

最重要的是,这次的外卖大战还会摧毁大家的创业环境。

以前很多年轻人想创业,最常见的选择就是开个小饭馆,卖点特色菜,这种商业模式虽然辛苦,但努力确实也能赚钱。

但现在不一样了。

你要开餐馆是吧,行,上不上外卖平台?

不上吧,没有流量,一天只能卖出 20 单,连房租水电钱都赚不回来。

那上吧,平台又有高抽成,30% 的抽佣抽得你哇哇叫,除去房租水电人工成本之后,还是赚不到多少钱。

这就形成了一种恶性循环,不上外卖平台是等死,上外卖平台就是找死。

搞得创业者进退两难。

我知道有人会说了,那资本也在砸钱啊,又不是你一个人补贴。

如果你这样想,那就太天真的,因为资本赚钱的方式和你不一样,你是靠差价赚钱,一份外卖赚 5 块,那就是赚 5 块,但是资本不是这样玩的,他们整合了市场,完成了垄断之后,就拥有了定价权,到时候,想抽佣多少就抽佣多少,想用什么规则赚钱就用什么规则赚钱,比如说他们规定,你入驻就要交 10000 块钱的押金,一家店 10000,一万家店那就是 1 个亿,他们拿着这笔钱可以去金融市场大捞一笔,然后通过股市操作实现资产倍增。

总而言之,他们现在烧的每一分钱,后面肯定都能从你的口袋里赚回来,这才是资本运作的真相。

所以当大家都在为外卖大战占了便宜而欢呼的时候,你一定要清楚,天下没有免费的午餐,如果有,那免费的东西才是最昂贵的,未来它一定会用其他的方式来让你进行偿还。

知乎用户 YJ 先森 发表

有的观点觉得外卖大战,打车大战的胜利者在大战结束后会有行业垄断能力,后续消费者会被收割回去。但是现实是,未来的世界无法保证是不是会有一家新的公司会进入该行业竞争,举个例子,其实我们可以看到滴滴在打车大战胜利后,这几年顺风车市场第一名已经被哈啰占据,打车市场高德 T3 也占据了一定的份额。当年外卖大战活下来的蓝黄两家现在也在红方加入后掀起新一轮的外卖补贴大战

市场行为终究亏的是企业的钱,是市场竞争行为,是外卖平台自己出钱争取市场份额,自负盈亏。既然是市场行为,在胜出后也无法保证以后市场中不会出现新的对手。

而反观某些补贴补贴出什么了?耗费的反而是拿水人的钱,这种资源倾斜就天然合理吗?

知乎用户 搞 AI 的咨询老刘​ 发表


我们老百姓就想吃几顿便宜外卖怎么了?

老爷心善,吃着专供的饭菜,还在考虑屁民的饮食,我哭死。。


知乎用户 丰云 发表

这事,其它都扯淡,唯一的原因,就是在保护京东外卖。。。。

道理很简单:

美团和阿里早就过通过价格大战圈地盘的过程了,双方早就形成了相对稳定且和谐的并存状态。

这次突然燃起战火,毫无疑问,是对京东外卖突然杀入的一种典型的应激反应。

两个老牌企业出奇的默契,同时出手阻击京东外卖。

本质就是再普遍不过的商业行为。

政府出手,说再多都是扯淡。。。。

另外,特别说明一下:本人是希望京东能入场,规范一下这个领域的用工环境的。

知乎用户 伊冬 发表

很多人以为是平台出大头,和对方进行外卖大战

实际上是老牌外卖平台通过压榨商家,把商家绑在前面当人墙,抵御新兴外卖平台的进攻

不妨问问身边做餐饮的朋友,最近的外卖大战收获了什么

他们会告诉你,单子多了,但是利润率大幅度下降,累死累活挣不到钱

你以为原价 16 的商品降到 10 块,平台替你出了那 6 块钱

实际上出血的大头是商家

知乎用户 Mutsuim Legion 发表

看了眼前排几个高赞,哦还真有一堆人以为自己点的外卖是从超市里长出来的

不过倒也无所谓,外卖越来越不干净什么的。反正我也不吃美团京东。

知乎用户 红双钻头姐哈耶克 发表

我怀疑有人觉得这个模式是可持续的

一天 2 亿一年就是 730 亿,钱是大风刮来的吧能这么霍霍。

这充分的给我们抛了一个问题: 让利数额定在多少才是可持续的? 一口气灌太多的钱显然是不可持续的。这钱烧不起,一个月,两个月… 最后撑不住了

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这事其实和规培一样。我们知道规培制度为老百姓减小了医疗压力,但是这却让普通医疗工作者付出了沉重的代价,而且该付出代价的另有其人,至少不应该是规培生承担所有。

那么回到外卖大战,这次大战导致商品价格骤降一定是有人在让利造成的结果。但是问题来了: 是真正该让利的人在让利吗?

知乎用户 看见了奥比克 发表

坐标浦东,几乎没有连锁店以外的任何食物来源,你们所谓的保护夫妻店保护民生这个理由在这里根本不存在。

知乎用户 办公室侦探 发表

原因只有一个:

外卖大战违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》第十四条:

平台经营者不得强制或者变相强制平台内经营者按照其定价规则,以低于成本的价格销售商品,扰乱市场竞争秩序。

不被叫停,才怪呢。

而且淘宝闪购也好,美团也好,其实他们自己也希望被叫停。

我说淘宝闪购、美团本身也希望 “外卖大战” 被叫停,并不是信口开河的。

如果你有关注外卖大战的时间线,你会发现,其实这场外卖大战来的就好似疾风骤雨,且有点失控!

  • 4 月 30 日,淘宝官宣 “小时达” 正式升级为“淘宝闪购”,首日上线 50 个城市。
  • 5 月 2 日,淘宝再次官宣,淘宝闪购提前全量上线。
  • 5 月 5 日,数据显示,饿了么来自淘宝闪购当日订单数突破 1000 万单。
  • 5 月 26 日,淘宝闪购联合饿了么宣布, 日订单数已超 4000 万。
  • 6 月 23 日,淘宝闪购日订单数量已经突破 6000 万。距离上一次宣布 4000 万单,仅仅过去了不到一个月。

而在这个过程中,美团始终岿然不动。

因为 6000 万单,虽然是淘宝闪购的巅峰,却是美团的常态。

真正让美团 “失态” 的,是 7 月 5 号,淘宝闪购的冲量计划。

而正是这次冲量计划,让美团也变得 “高调” 和“激进”起来。

在向用户推送了大批优惠券的同时,美团晚间还在内网连续两次发布日订单数峰值。截至 22 时 54 分,美团即时零售当日订单已经突破了 1.2 亿单,其中,餐饮订单已超过 1 亿单。

而淘宝闪购当日的订单量,也来到了史无前例的 8000 万单。

其实明眼人一眼就能看得出来,如果美团没有这次的高调和激进,很可能淘宝闪购就已经冲上了外卖第一的 “王座” 之上。

如果说淘宝的冲量计划,还藏着一些理性的逻辑,那么美团的反击,就有点掀桌子的味道。

以至于在 7 月 12 日的第二次外卖大战中**,双方的补贴,都显得有点失控。**

失控到什么程度呢?已经到了违反《中华人民共和国反不正当竞争法》的程度。

这种失控,又不以双方的意志为转移,就像两列对向而行,却又失速的火车,最终撞上是必然的。

所以双方都希望有人来踩刹车,但是踩刹车的人,既不能是马云,也不能是王兴,不然就会被消费者 “误判” 为:认输了。

因此,这个刹车只能由官方来踩!!!

当下,大家关心的肯定是,未来的补贴将会何去何从?

首先:可以肯定,平台还会补贴,但是肯定不会以低于成本的价格销售商品;
其次:0 元购,还会有,但是肯定不会大张旗鼓的宣传,而是会在特定的渠道,特定的场景设计中推送。

这个真不是扯犊子,因为在地推平台上面,已经开始推送相关项目了。

美团的 0 元购,现在叫美团 “试吃官”。

淘宝闪购,是推广员分佣提点。

当然,渠道肯定不止这些,项目也不止我截图的这两个。

但是肯定不会大张旗鼓的让所有人都知道。

所以你还想 0 元购,还想点 “超值外卖”,我个人认为,打破信息壁垒非常重要。

知乎用户 道可道 发表

所有的大公司,都有大佬背书

可能某方大佬认为外卖大战没有意义,三败俱伤,居民得利,可亏的都是自己的钱啊,几亿几亿的

于是一个电话过去,官方叫停

知乎用户 薄荷海盐柠檬糖 发表

有些人觉得这就是平台方发善心,却忘了商家也是要赚钱的。还有一堆人在骂,可能是因为开店的商家不是他们吧。其次,这种应该叫恶性竞争。难不成你以为钱大部分或者全部由平台承担呀?实际上是强迫商家参加活动。大部分钱还是要商家来承担的。怎么商家的钱就不是钱了呀?要知道里面也有很多个体店的,他们的收入可能不如品牌店。这么一搞,人家生意还做不做了?

知乎用户 淡忘的蝠 发表

国家拼命给你们印钱是让你们去卷国外的,让你们用国内的廉价劳动力把国外的新能源光伏电子产品都干死,甚至顶着老美百分之 25 以上的关税给它干死,然后把成本优势转化成技术垄断优势。

结果这些企业拼命卷国内,搞得餐饮没法做,搞得 cpi 负增长。

那只能叫停了。

知乎用户 juner juner 发表

如果那些几万元的大基建,几千亿的国补,都用来打外卖打仗会怎么样。就几个平台烧几百亿效果立马提醒,人都不焦虑了。消费也拉起来了。为什么不这样做呢?而且用的还不是纳税人的钱。是平台愿意自己掏的。

知乎用户 猫咪​ 发表

他可以算得上是我那群失业的朋友唯一的兴趣爱好了,因为只要努努力,你就可以吃到两三块钱的饭和奶茶,你说你心不心动吧?结果现在叫停了,那我那群闲着没事的朋友可能就得思考一下哲学和分配了。

知乎用户 wondercat 发表

低人力成本和补贴打崩其他国家的产业和价格体系时,他们也没说过什么,反而各种沸腾激励。

现在这只大回旋镖在不适合的时点打回来,开始搅乱自家市场时,他们开始坐不住了。

养蛊反噬,玩火自焚。希望他们在面对群众的怨气和怒火时,能够反省一下自己开启的这套恶劣赢学模板…… 但终究是不可能的吧。

知乎用户 sairel 发表

笑死。

一帮反中反魔怔了的。

果然只要有官方那就全是骂官方的。

之前京东下场,你们好歹还知道,有竞争,不能美团独大,才对外卖员,对顾客,对商家有好处。

怎么?现在三方平台大战的原因是什么?

不就是想干死对方,继续独大吗?

外卖刚出的时候又不是没有大战过。

那时候我也是一天吃饭就花几块钱。

然后呢?

没管,最后其他家全部出局,美团独大,饿了么分残羹。

之后是啥?

是美团继续心善?

(我还真见过说企业心善,官方不让的,笑死我了)

和之前呼吁减肥都有鲨臂当阴谋一样。

知乎用户 命若天定​ 发表

刘强东: 外卖不改变,我们改变外卖。

饿了么,美团,嗅到了危险的气息。老手段花钱砸砸砸补补补。

官方嗅到了危险的气息,停停停!

知乎用户 water​ 发表

恶意解读!全网官方都没用叫停二字,都是约谈。约谈的内容也没有不让补贴,只是让大家规范经营。年初京东发起价格战的时候就被约谈过,也没阻止平台加大补贴力度,甚至阿里拿 500 亿入场搞大新闻。可以预测,外卖大战补贴还会继续,只是会更慎重和规范。

国家担心什么呢?担心平台内卷到极致后把餐饮行业从业人员、骑手卷进去带来社会不安稳,平台自身不能平稳发展也会影响其在前沿领域的探索和发展,机器人、AI出海这些降低整体内卷的方向还要仰仗这些头部企业。别看现在补贴大战下骑手和小商家得利,如果继续膨胀下去,整个社会的供应链和骑手等运营体系都会被改变,用户消费习惯也会被大大改变,这种恶性商战总有结束的一天,那时候突然的刹车会有多少人会被踢出这套游戏?

几个平台本来有钱用来对外扩张,以及探索前沿领域,结果纷纷卷外卖,并玩成了胆小者游戏,谁也不可能先低头,这时候高维度政府成了唯一解,给大家划条红线,让各方在圈里玩,别出格。

骑手红利还在,商家红利还在,00 后的第一次红利也还在,只是没那么极端,安心啦各位。

知乎用户 行则成 发表

各行各业的价格战惊动了官方。

全行业进入超低利润时代。问题是全行业低价是好事吗?交得起税吗?会克扣工人吗?

官方表示怀疑,于是下场叫停很正常。美国关税战导致订单萎缩,实体经济困难,还没解决,这边家里天天打经济内战,头都大了,这经济怎么搞?经济建设的钱从哪里来?

大营企业都没有大局观,只顾自己,不管其它企业,不顾国家利益,注定走不远。

知乎用户 神探狄仁杰 发表

羊毛出自羊身上,平台之间对战,损失的是商家的利润

商家不算人民吗?

知乎用户 sea 发表

外卖大战明显是官方暗示的。

现在叫停,是玩得越来越大,补贴不动了。

补贴外卖,刺激消费。1. 帮助京东淘宝美团引流,增加应届生招聘,减少去年应届生裁员。2. 保证中年失业的送外卖群体收入,稳定秩序。3. 减轻餐饮奶茶的倒闭潮,街面商铺价格缓慢下降。

这次补贴是经过深思熟虑的,但不能玩大了,否则没法收场。

知乎用户 别鞘先生​ 发表

读过资本论的应该的都可以看得出来

这次是三家平台联合做空实体店

把实体店做倒闭以后

中央厨房辐射周围 5 公里的用餐需求

也就是从订单——生产——配送的钱平台全部拿走

到时候吃的不仅仅是预制菜,定价权也全部是平台决定

这是典型的大资本消灭小资本的现象

这种活动

当然,也会有人说,你就是看不得老百姓受好处

这种说法很早就有了,当年工人下岗的时候工会有一帮人也是这么说的,阻拦罢工的工人,把罢工的工人打成阻碍群众过好日子的坏人,让厂子被贱卖分钱

现在这帮人叫工贼

竟然还有人吐槽国补

抢卷抢不到,你不会打电话问一问什么时候发卷?

我有时候给客户抢卷也抢不到,打电话问到的专门负责人的电话打了询问后才抢到的,这个电话是可以打通的是手机号

还有说先涨后降的,那你肯定是在网上买的,不是在线下实体店

我们店面都是把成本价乘以 0.8 当做成本价的基础之上在涨价的,自然降价空间大

一般都是低于进货价售卖,只赚国补钱的一部分

你自己选了一个不能砍价的地方买东西,不管自己本,反而怪国补?

别的事儿你都可以骂,但是国补你不能骂,很没良心的

国补不会因为你花钱少而给你偷工减料

而外卖大战真的会让良心商家赔钱,差一点儿的商家偷工减料,黑心商家换工换料

我真不明白,这么多人是真的看不到里面的利害关系吗?还是就是为了喷而喷

一些大博主,是真的见识短浅,还是为了迎合流量而黑

纵使国家千错万错,这国补确实是真金白银的掏出来给你打折吧,一级能效补 20,二级补 15,三级补 10,手机最高补 500 块

这是在你支付的时候直接减免的

你自己在网上买,不能砍价,可不就是人家涨价在补贴你就干瞪眼

这也就是为什么国家一定要叫停这场三家平台对线下店铺的绞杀的原因

你线上可以玩儿先涨后降,有一个竞争对手实体店,你还玩儿的起来嘛?

现在玩得起来是因为消费习惯吃了亏

补贴大战就是给大家演戏看,人都喜欢看热闹

好好想一想都 2025 年了,谁还玩儿低价竞争那一套,如果真的打价格战,那每个平台补贴后到消费者支付的价格应该是分层很明显

但是这次干架支付价格分层明显吗?

不都差不多吗

二茬罪吃了这么多年了,还看不清吗

知乎用户 天下布武 发表

红包不经过申请,审核,复审,等环节,竟然直接在手机上发放,还天天给,还不分男女老幼,太随意了,这能行?

。。。。。。

还好叫停了。这几天,从不点外卖的我,为了花掉补贴的红包,已经点了好几次外卖了。

知乎用户 Gavin Huang​ 发表

法治国家需要的是法律,而不是时不时来一个形式主义的救场。中国有反垄断法,好好执行就不会出现打车、外卖、充电宝、共享单车等等、这些先烧钱后垄断然后割韭菜的 “互联网圈地打法”,也就不需要约谈。

反复的约谈,证明的是法治的失效。

知乎用户 楼宫 发表

两三家外卖企业打起来,我就吃到了 4.8 的猪脚饭。

你可以嫌弃杂牌猪脚饭不干净,那 6.8 的正新鸡排永总是个牌子了吧?

9.9 的蒙自源米线,9.9 的五谷渔粉,9.9 的华莱士都有一堡一卷一可乐。

奶茶更不用说,1.8 元的奶茶我现在每天三五杯。

蜜雪点的最多,因为离我家最近,而且蜜雪 1.8 的种类多,我估计有差不多 10 个不同的品类,尤其柠檬水有时候还是 0.88。

快乐番薯的超长柠檬水我只要路过必点。

古茗的柠檬水,库迪的咖啡,这两家比较远,偶尔点一下。

沪上阿姨的茉莉奶绿很少有 1.8,大部分时间都是 2.8 或者 3.6,我不怎么点。

回到重点,三家外卖竞争就能给这么多福利。

要是现在竞争的是三个裆,我不敢想日子有多好?

知乎用户 叹. 息 发表

主要还是外卖行业蛋糕太大了,涉及的人员比较多。

如果处理不当,会影响很多人的就业、生存……

当然包括税收……

和房地产行业有点像,牵一发而动全身。

这三家死了一家的话,或者都活不下去了,得多少人失业?

就像一楼说的,我们真的是很喜欢卷自己,但实质上是对自己劳动的不尊重啊。

现在的就业市场难道不是最好的例子吗?

平台把大量资金用于价格补贴,就没办法好好投入到提升服务质量、优化配送体系等真正能促进行业长远发展的地方。

有的人在巨额补贴诱惑下,容易冲动消费,点了一堆吃的喝的,根本吃不完,最后直接扔掉,这对社会资源是极大的浪费。

平台强制商家参与补贴活动,不然就减少店铺流量,商家为了有生意,只能被迫接受。

部分餐饮店因此无法承受成本压力,有的只能降低食材质量,用一些不好的原料来维持利润,这对消费者的健康构成潜在威胁。

商家订单量是多了不少,可一算账,根本没赚到钱,因为平台抽成加上补贴成本,把利润都吃光了。

这些商家只能无奈关停线上业务,放弃外卖市场。

外卖也不是必需品,明明是便民利民的事情,好家伙直接干没了。

骑手为了赶单,不得不超速、逆行、超时工作。

天气又热,工作强度又高,时间久了骑手也会身心疲惫,疲劳驾驶,安全隐患就来了。

而且,多数骑手缺乏社会保障,收入还依赖不稳定的补贴,一旦补贴减少,收入马上大幅下降。

财富和成本不会消失,只会转移……

三大外卖巨头现在是为了抢占市场份额,等搞垮了其他家的那位秋后算账的时候,鬼知道它会咋个加价?

反正成本最后还是小老百姓或者是底层员工承担罢了。

多了也不能说,反正历史总是这个样子。

外卖价格被补贴压得很低,很多消费者都选择点外卖,导致实体店客流量大幅减少。

那些没有参与外卖平台或者无法承受补贴压力的实体店,本来经济就不好,现在生意更惨淡了。

而且低于成本价的倾销行为,违反了《反不正当竞争法》,破坏了公平竞争的市场环境。

如果任由这种情况发展下去,大家都靠低价补贴来竞争,而不是靠提升产品和服务质量,那么外卖行业又要更混乱了。

什么员工补贴啥的想都不用想,因为企业都活不下去啦,用某些老板最爱用的话说:“你要学会为企业考虑,不要那么自私”。

可能兢兢业业的好外卖饭馆会倒闭,留下的是那些奸商,科技狠活只会越来越多。

现在的工作环境就是外卖恶意竞争的镜子。

好的企业大部分都倒闭了,留下的都是些啥大家都明白。

前司疫情期间不放假、照样上班,领导帮忙员工造假健康码,只为赶货,最后终于是抢占了大部分发展中国家市场。

每次年会都沾沾自喜得宣传这事,让人感染的话是一点没说。

真的是宛宛类卿。

知乎用户 无敌铁裤衩 发表

头痛医头的标杆案例,相当于为了阻止学生跳楼自杀就把楼道装上铁栏杆,真正该改变的是事是一件也不做,永远供给侧改革

学生跳楼对吗?不对,轻生只是逃避问题

外卖大战对吗?不对,内卷式竞争对行业长期弊大于利

为什么要跳楼,学生们就不能冷静一点,回去上自习吗?

为什么要内卷,阿里美团就不能差异化竞争,换个赛道吗?

不能,因为一共 tmd 已经没几个赛道了

知乎用户 唯有友善 发表

因为他做到真正的普惠,让每一个最普通的消费者从中获利,让每一个最平凡的打工人喜笑颜开。

所以就显得很打脸。

知乎用户 汪志豪​ 发表

老早以前打車平台競爭,打車不要錢。

現在呢是外賣平台競爭,外賣不要錢。

這要是把平台議題擴大,換成其他什麼東西競爭…… 不敢想啊,不敢想啊,我們中國居民真是生活的太幸福了。

知乎用户 big 碗 发表

维稳需求而已,自己想想外卖小哥的人群侧写,青壮力,教育程度低,多数未婚,有统一的制服和利益目标,已经是强结社群体了,唯一欠缺的是高度捆绑结社利益的中基层管理,现在外卖大战的快速扩张就会诞生这一群体,这肯定触发维稳红线的。

知乎用户 知乎用户 percy 发表

这下知道资本主义优越了

知乎用户 Mr Alex 发表

我经常叫外卖,而且来来去去都只点特定几家饭店、茶居、茶餐厅、粥粉面档的外卖。我经常点的有:鱿鱼肉饼饭、咖喱滑蛋牛肉饭、鲜茄斑腩饭、干炒牛肉粿条、虫草花云耳蒸鸡饭、韭黄冬菇瘦肉肠 + 菜干烧骨粥、三丝炒面 + 皮蛋瘦肉粥、排骨拼凤爪饭、白汁牛仔肉饭、五柳炸蛋饭……

平时一份饭在美团抵完会员红包,常常也要 20 出头,叫一次外卖通常都是 20~30 元。十几元一份的重口味或是不明来源的外卖不是没有,但从来不会点,因为一看就没胃口,只能点自己常去的几家餐厅。

现在外卖大战一吆喝,我点外卖就常常变成了 15~20 元的区间。不排除很多人是不习惯我这种口味而只喜欢一些重口味的饭菜,但不可否认的是,像饿了么那样满 25 元减十二三元的红包,还真能让一些平时不舍得点些比较贵的外卖的人,这下真能把饭食提高一个档次。

那些叫停外卖大战的人,当然不会心理阴暗到一看到贫苦大众吃好了就不舒服。但问题是,外卖大战得好处的是贫苦大众而不是他们,这就出大问题了。他们享受着机关饭堂里高价补贴低价享用的饭食,自然不需要点外卖。但他们需要各种内部优惠和试用,需要享受分配补贴的快感。

遍身罗绮者,不是养蚕人。

知乎用户 鳗鱼丸子 发表

在我们这里,已经出现了一阵的大饭店、大酒店到店门口摆地摊的情况了。真实情况是小饭店的生存更加艰难。大家都在向下卷,大鱼把小鱼卷死,小鱼把虾米吃掉。

这外卖大战打下去,暂时眼看着消费者是便宜外卖吃到飞起,但实际上这些都是只暂时的。一大批餐饮实体走向倒闭,连带着供应链一起慢性死亡。外卖平台的在消费者和商家之间的抽血越来越厉害,以后做餐饮不上平台就没客流,上了就是被抽血到濒死的状态。到最后就是大家都在吃掉在灶台上的拼好饭,越吃质量越差。

当年平台卷低价电影票结束了之后,到现在电影票现在的价格早就翻翻多少倍了,但是市场上这些年却变得鲜有好电影能看了。平台卷打车的战争结束之后,打车价格早就回归高位,但是服务质量不但每况愈下、乘客和司机之间的矛盾却愈演愈烈。

我们得承认一个事情,平台一家独大,对整个行业敲骨吸髓,最终还是消费者倒霉,高价低质的玩意会充斥这个市场,直到找不到高质量的商品。

知乎用户 里某某​ 发表

因为民族资产阶级蠢到扶不起来。

从 1911 年开始,这些愚蠢的小资产阶级总是在拖后腿。


这一次国家的想法是通过引入京东这条鲶鱼,打破美团独霸天下的格局,从而保护外卖员的合法利益和收入,稳定外卖员这个社会就业岗位。

结果呢?就只会打价格战啊?

打价格战这亏的钱是不是在战胜后要挣回来?那谁赢了不都是继续压榨外卖员和饭店吗?那为什么要撒这么多钱呢?

再者打价格战平台百分百压榨饭店对吧?凭什么让小饭馆老板这个群体被剥削呢?这个职业也是就业岗位之一啊,一旦这些小饭馆作为餐饮业的小虾米被吃干净了,餐饮业又出现垄断霸主怎么办?

知乎用户 hansvast 发表

怎么回事,不会是某些股东心疼了吧。

还是熟悉的套路,白花花的银子,补贴给牛马,心痛。

知乎用户 Oxygen​​ 发表

因为一群人觉得这钱都是美团京东饿了么自己出的。

实际上商家,外卖骑手也承担了很大一部分。

自己出钱纯补的百亿补贴当然没问题,但是羊毛从个体商户和骑手中出绝对不行。

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知乎用户 学写作的丧失​​​ 发表

因为无序竞争

突如其来的大量巨额补贴,就像给一个农田突然大灌水一样,很多苗苗会被淹死。

反映到餐饮行业的现实,就是本来已经供给溢出的骑手,突然不够用了。

突然单量翻了一两倍的门店,产能跟不上,累到心态爆炸。

这就是无序竞争带来的问题。

那么国家的意思是说你们别补贴了吗?

我认为也不是的,我甚至认为以后补贴会越来越常态化。

特别外卖行业从绝对的超级巨头(老二可有可无),转向三方鼎立,这是对于消费者和骑手,最喜闻乐见的格局。

现在外卖大战除了一些倒霉被冲击死的商家之外,消费者非常开心,骑手收入暴涨,平台收获了自己的高频场景成长,实际上大家都得到了自己需要的东西。

社会变得更加稳定了,这波补贴是完全精准地补贴到了最困难的人身上,是一个非常牛逼的社会福利工具。

之前平台反垄断的时候,超级平台直接捐款,对于普通人来说毫无感知,虽然也算是分配的一种,但是普通人感知太差了。

而超级平台通过外卖补贴,是一种非常精确,而且大家的体感都非常好的方法。

因为社会你不能只看小中产的舆论,你要看整体社会基层的幸福感是否稳定,这个才是社会真正稳定的基石。

我说难听点,能被一个来月外卖补贴大战一波流打死的商家,本身经营质量做的也不怎么样,迟早药丸。

作为普通人,没事还是别同情商家,多摸摸自己兜里还有几个子儿,照照镜子,想想这些商家后厨到底什么鬼样子。

超级平台资本家补贴普通人,本身就是普通人把自己隐私让渡给超级平台,应该做的事情。

但无序竞争不可取,应该循序渐进,在引导下行业产能出清,做更高的质量,更健康的行业发展,而不是无下限卷低价。

人民群众的饮食健康,生命安全,高于一切。

知乎用户 屌丝求女友 发表

汽车价格战叫停,外卖价格战叫停,什么东西让消费者收益咱们就叫停什么?都是为你们老百姓好?懂吗?你们这都不懂为什么?反正我是没懂

知乎用户 过客 发表

怪不得国外老百姓那么喜欢搞竞争

知乎用户 天秤座 发表

你看拼多多,怎么阻止内卷买手机,买日常用品,因为真的能帮人省钱,那为什么外卖不行,吃的怎么省,我难道用劣质的食材做给你吃?大家都在卷利润,我只能用更差的油和菜了,这样我才能活下去

那你用好的也可以?你都不参加慢 18-15 的活动,你怎么有流量,看似平台补贴,最后都会嫁接到商家去,不参加这个活动就没流量,参加就亏不,那只能做便宜货参加了

知乎用户 安东尼 发表

现在的大战,明天的垄断

小商家被卷死,美淘京剩一家的话。

做好蛋炒饭 100 元一份的准备吧。

今天的补贴,都会以垄断利润的方法成倍的吃回去。

评论区的 xxx 们,电商卷死实体的案例还少见吗?

你现在购物还去大商场吗?还是淘宝一件?

先补贴卷死所有小店,垄断以后就只有自营预制菜的京东食堂蚂蚁外卖美团闪送了,连外卖员都不用直接无人机送餐。

你买预制菜也要配送的哦。小店?已经没有什么小店了,只有菜鸟外卖驿站

这就是不管三家外卖大战的下场。所以还是管管好啊。

如果放任不管的话,外卖大战会把小店挤死的。小店倒闭之后,美淘京会把小店盘下来改成自己的外卖自营店或者别的什么,不会再给你线下消费的机会。

现在之所以你还能去线下消费,恰恰是官方提倡,下场管制的结果。

明白了吗?不要用停滞在当前的眼光看问题。要用发展的眼光看问题。

知乎用户 黄祖兴 发表

因为这是恶性竞争啊,本来就应该调查 + 惩罚的,怎么知乎都是喷的?

如果这都不叫停,那以后做生意都是大资本玩游戏了,普通商户只配给他们打工。

看来很多人还是站在自己的角度看问题了,所以觉得国家这样做,损害了他们的利益?

我发现,这些互联网新贵们,竞争却是一点都不互联网,一点也不科技,只会老办法——砸钱。

10 几年前,黄蓝大战,为了开拓空白市场砸钱也就算了,国家也睁一只眼闭一只眼了。

结果现在 10 几年过去了,抢这个市场还是砸钱?而且是亏本砸钱的那种?

给我的感觉大概跟射雕里的黄蓉评价丘处机一样:一把年纪都活到狗身上去了。

10 多年了,科技研发没长进,营销手段也没进步,还是砸钱简单粗暴?

我只觉得这些所谓的互联网企业 low 到家了,给了别人一种我上我也行的美好想象。

毫无技术含量,会砸钱就行。

10 多年前,黄蓝大战尚且可以算开拓空白市场,现在外卖都属于存量市场了,打来打去有创造出多的新的需求吗?

而且这种大资本的大厮杀,最终只是导致小企业小生意的垮台罢了,目的也是为了最终的垄断经营。

这种操作于国家有利吗?

有些人可能不懂,我举个例子。

比如有的商家他是自己配送的,或者是不愿意上线外卖平台的。现在他们资本大战,是不是会导致这样的商家利益受损?最后他们只得妥协,被裹挟进这场大战中。

想起遥远的 10 多年前,我点外卖都是因为线下喜欢这家店,叫商家给个外卖名片给我,我打电话让他帮忙送的。现在我只能打开他们的软件了。

前两天我看 HK 的新闻,说的是他们那边的网约车,他们就不允许网约车过分补贴,扰乱市场秩序。一个 80 元的单,竟然补贴到只要 20 元,这属于恶性竞争,应该禁止。

亏钱补贴,表面看是在为消费者做善事,其实背地里想做的是,把同行杀死。

回想起当年我们这边的网约车大战,最后的结果是 “人人痛恨” 的招手即停出租车从此销声匿迹。

导致大家想坐车都不得不使用他们的软件,至于那些不善于使用手机的中老年人,仿佛被这社会抛弃般,出门寸步难行。

更搞笑的是,这事还导致汽车站的没落,路上已经很难能看到各种大巴了。

无论是短途还是长途,你都不得不打开他们的软件了,没有其他选择。

这就让人不得不问一句:怎么我们这边的竞争都是你死我活的状态?

怎么没有那种良性竞争,共同促进发展,共同进步,共同更好服务于大众?

或者通过科技改变服务?通过大数据提供更多便利?

而现实却是,压榨外卖员压榨商家,用科技更好地割韭菜。

最后我想说,如果亏钱补贴被提倡被允许,那这个市场最后只会成为大资本的游戏,普通商家只能沦为他们的打工仔,只配看他们吃肉,等着他们赏赐一碗汤。

而现在获得蝇头小利还为资本摇旗呐喊的消费者们,最后也只会沦为任人宰割的韭菜。

知乎用户 你好小灰 发表

物价太便宜不利于牛马奋斗。

知乎用户 Lion 发表

几个高赞回答简直绝了,外卖大战让你们吃的起饭了?不会做饭还不会学吗?回家问问你爹妈当年怎么把你养大的?没时间做饭,来说说你做什么工作的,工资多少,挣的少你还吃外卖,挣的多你咋不顾个保姆呢?那么多一天工作 12 小时的底层都有时间自己做饭吃,怎么就你不能啊?外卖让你们吃的起饭了,没外卖的时候人咋活的?网约车让你们打的起车了,谁拦着你们坐公交地铁了?懒就要付出代价,花着钱吃外卖打车,然后抱怨生活成本高,真特么可笑,全世界怕是只有中国可以随便打车叫外卖而不觉得贵的吧,你们特么的问问餐饮行业的人,现在餐饮行业的利润有多低,还特么嫌外卖贵,嫌贵你倒是别吃啊,自己有手有脚的做饭吃啊,商家出着配送费大头甚至全部,还要给平台抽佣,还要负担着各种神券,还要贴着钱让平台去打价格战,一单至少三分之一的钱就没了,你觉得这样的外卖原材料会是什么品质?多花钱还吃的差,还嚷嚷着外卖大战让你们能吃的起饭了,一帮懒怂简直笑死我了。

以下原回答:

有百害而无一利,不叫停还等什么呢。想薅羊毛的,都 2025 年了,还不知道薅羊毛最终都会薅到自己头上的道理吗?

成天就想占便宜,外卖这东西就是给懒人吃的,懒就要付出额外的成本,又想撒懒又想省钱,这不自己骗自己吗?

生物最终会找到出路,商家也一样,现在早不是当年平台补贴的时代了,外卖大战实际上就是平台拿着商家的利润在抢用户,但实际上现在的互联网用户全是羊毛党,卷到最后,要么是赢者全拿形成事实垄断,要么是商家撂挑子给用户喂屎。当然还有第三种可能,那就是商家造平台的反,商家抵制平台,可惜这种可能性不会在中国出现。

知乎用户 翻斗花园卷王 发表

前几天买了杯蜜雪冰城,免配送费,店铺就在小区门口,真是爽,我恨不得天天点

知乎用户 同富 发表

回溯俄国革命,工人阶级能取得成功是因为赶上了历史唯一的窗口。

**那时候社会生产与工人的技术牢牢绑定在了一起,**没有生产线、没有半自动化设备,工业品全靠工人一锤子一锤子敲出来,纺织工、机械工的技术无可替代,工人对工厂有垄断性,一旦工人罢工整个社会就陷入停摆,那个时代工人就是代表了先进生产力

而当时矛盾点在于,作为先进生产力的工人,待遇普遍比较差、社会地位更差,这就为工人运动提供了矛盾环境,工人运动也取得了成功。

如今随着流水线、自动化设备、人工智能应用于生产场景,工厂是个人就能干,工人的先进性就失去了,对生产也失去了垄断性。以后再也翻不出什么风浪,人工智能让工人失去了谈判的筹码。可以看下小米汽车工厂纪录片,偌大的工厂全是机器人,根本没用到多少劳动力。

我讲这段历史是想揭示一个规律:哪个行业被从业者垄断、而待遇奇差、从业者们又有串联能力,这群人就是最难管理、最危险的人,比如东北出租车司机群体,宰客是常有的事。

外卖员这个群体太危险了,全靠人工,待遇奇差,大伙又有串联能力。平台瞎搞把现金流烧光了,肯定要打降低配送费的主意。那时候可就有大麻烦了,这可有一千万的群体,1/3 的人没有家庭负担。

稳健经营,才是外卖平台该做的。

知乎用户 Yarner 发表

阳光镇有条热闹的烧饼胡同:
王大爷烤烧饼,一个卖三文钱,刚好够付面钱、柴火费和给老伴买药;
刘小哥蹬三轮送饼,一天送三十趟,一趟三文,赚的钱刚够吃饭和租小破屋;
钱掌柜是胡同房东,收的租金不多不少,正好让王大爷和刘小哥月底钱包空空,埋头干活。

这叫 ​​“三文平衡术”​​ ——每个人赚的钱刚够活下去,谁也走不出这条胡同。

一天,来了个赤脸大汉,声称要和三轮刘小哥做兄弟,帮他养老母。刘小哥半信半疑,还是跟着赤脸大汉吃了几顿好饭,还告诉了身边的张小哥、王小哥和李小哥;

事情传到了钱掌柜耳朵里,钱掌柜暴跳如雷:这条街不能有这么牛逼的人存在
于是决定 ​​“吃烧饼不要钱!新用户买一送十,老用户满 2 文减 1 文 9,送饼小哥狂奔一单奖 5 文!”​

这下热闹了:

  • 王大爷的烧饼摊排起长龙!—— ​一个烧饼只收两文钱!​​ 王大爷算算,少赚了 1 文,但数量多了十倍,揉了揉老腰,更努力的做烧饼。
  • 刘小哥累得吐血,但一天真能赚 50 文了!他兴奋地给生病的母亲抓了药,还买了本旧书想学识字!
  • 街坊李大妈更是乐开了花:“省下的烧饼钱,够给孙子买个新书包了!”

王大爷快累死了;刘小哥竟敢想 “学识字”;最可怕的是——李大妈家居然有闲钱买书包了!

这还得了?县令老爷急了:​

“这样下去,王大爷死了,谁供应烧饼?刘小哥看书变聪明了,谁肯拼命跑腿?李大妈的孙子发达了,不得顶替了我这个县老爷?”

金光老板请出了 “市场规整师”(官方)。规整师掏出大章,“啪!啪!啪!” 盖下三条规定:
1️⃣ ​烧饼最低三文!​​ 不准白送!
2️⃣ ​刘小哥一天最多送二十单!​​ 必须休息!

结果:

  • 烧饼稳稳变回三文一个;
  • 刘小哥累死累活,一天又只赚三十文,买的旧书落满灰;
  • 李大妈算算账,孙子的书包还是买不起,只能叹气;
  • 钱掌柜的租金照样收,胡同里又响起了磨盘吱呀呀的转动声。

那条被短暂撕开、透进一丝亮光的 “烧饼胡同裂缝”,就这样被严丝合缝地补上了。​
只有墙角沾着烧饼屑的那本旧书,风一吹,哗啦啦翻着页,像在嘲笑。

知乎用户 Aooo 发表

说一个自己理解的故事,一切要从大手下令给骑手上社保开始说。

骑手行业已经成为失业蓄水池,这个行业汇集了各种生活不如意的,甚至面临着巨大生活断层落差的人。这个群体虽然高度个体化,但是群体特征明显,甚至有统一的身份认同。社保问题一直是这个群体的重中之重,随着新一批 “失意人员” 涌入这个行业,之前有社保而跑外卖时没有社保,一旦大规模发生真正需要用上社保的地方时,群体的广泛情绪会怎样呢?这里要区分之前跑外卖群体和最佳新加入外卖行业的人之间的心理和情绪差别,之前的人进入这个行业的心理预期就是传统“苦力”,或许不会对制度性的安排有太多情绪。而最佳新加入的这一批人是经历过正规劳资市场历练的,知道基本的运作规则和权益法则。

如果不系统性解决这帮人的最低保障问题,蓄水池可能变成沼气池。

于是便有了今年两会的 “零工经济上社保” 的安排。黄蓝两家都被安排了谈话,都发表声明会尽快推进社保落地(从 21 年开始,都知道拖到现在必须上了)。于是耐人寻味的是本来已经逐渐淡出公众视野的东子被推到了前台,疯狂的短视频营销无不围绕着 “保障骑手” 的爆点,瞬间引爆公众情绪。其实在我看来,这些短视频并非只是为了 JD 进军外卖行业的广告,而是有着精准的社会情绪指向——必须有一个来自商界的人替广大骑手作为情绪的发声点。不要从我们的视角来看东子跑外卖陪喝酒转头去西班牙逛街多么作秀,这些营销真正的受众是真的在跑外卖的那帮人。他们对东子的以及背后所代表的某种意识形态叙事是非常买账的,至少预期上稳住了。

我一度认为 JD 是被放出来的鲶鱼,作为大手钦点的未来国家物流基建核心领头人,用一种反商业的逻辑来撬动整个物理行业从业人员的结构性改革。在 25 年杀入外卖行业在商业上并不是一个非常符合直觉逻辑的选择,这之后我个人认为必然有商业之外的因素推动。

然后就是放入鲶鱼后的三家外卖大战,这里面当然更多是商业逻辑。核心逻辑还是那个老大难问题,社保一上按现有价格水平谁都撑不住,社保的钱还是要从利润里扣的。红黄蓝三家烧钱等的似乎并不再是未来的那个垄断地位,而是在等整个行业最后会以什么方式落地。本质上三家烧钱都是为了保自己在这一轮大洗牌中不至于直接下牌桌(类似于早期的百度那样自己把自己作死了),都在试图让自己成为最后一个涨价来覆盖社保成本的人,因为谁先动谁就死了。

大手似乎是低估了给这千万人上社保在商业上的难度,放出去的鲶鱼可能自己也要撑不住了。因为这么烧钱保证自己不死到最后还是解决不了在商业上补社保这个大窟窿的问题。于是,“工作建议” 变成了 “紧急叫停”,必须亲自下场协商出一个解决方案了,不能再试图把这个问题丢给市场指望它自己解出一个答案来了。

我预计后续会出台进一步工作指导意见,甚至不排除以条文的形式规范零工经济最低保障问题。这个问题说到底是必须解决的,蓄水池是最后的保险,水坝溃了的后果是每个人都承受不了的。

知乎用户 潇潇暮雨 发表

房价蹭蹭蹭的涨价的时候,市场规律,政府不能干涉。房地产公司一有点跌价的时候马上衙门出手约谈,这时候怎么不讲市场规律了?!

知乎用户 很简单 发表

不如换个角度吧,叫停本身真的合法合规合理嘛。

如果不是的话,做得到这种事的人是谁?

只能是特权阶级,是不受监督的权利。

既然它都这样了,你还问什么?

人家哪怕是脑门子一拍瞎搞,又咋了?

现在的情况真的很像明末的东林党辽东的操作了,都是一拍脑门,各种想当然的操作。

知乎用户 临窗雨 发表

看了一串回答,我有个问题:按照底下的说法,既然国家约谈平台,是要保护小餐饮店,那为什么这次外卖大战前不约谈?

难道美团京东打起来之前,外卖商家和小餐馆过得很好吗…… 美团满嘴流油也不是一天两天的事了,平台抽成高到大伙喜迎京东王师进军外卖。

①平台本来利用抽成,压榨商家一大笔钱,收顾客一大笔钱,中间自己吞了大半。

②现在为了发外卖红包,压榨商家又出一笔钱,塞给顾客。

有的答主觉得,②太欺负商家了,所以约谈是保护商家,阻止第二笔钱产生。

如果是这样,和回到①有什么区别…… 商家拿的比例不见上升,该做不下去的还是做不下去。

疫情以后,到外卖大战之前,街上的大小餐馆一批一批倒下,有的再也没租出去。那会有人责成美团给骑手交五险一金吗?有人押着美团调整算法和抽成比例吗?

消费者的命不值钱,小餐馆同样是。

真想救这批小餐馆,房租和抽成,俩吸血的货,早该下刀了。等到竞品冒头才动手,颇有一种亡羊补牢的幽默感。

知乎用户 李的吼猴 发表

站在商家的角度看

我不参加活动,我线上线下都没单,隔壁参加活动的有单

我参加活动,线下没单,线上有单但不赚钱,那我线下的房租水电人工谁出,接下来的问题是,你活动搞多久,搞得久我租底商就没意义,无论怎样先从食材压低成本总没错

站在买家角度看

我现在没有不买便宜的理由,我知道他是为了搞垄断,现在一分钱,垄断以后难不成他还能涨到跟出租车一个价不成

站在三家平台角度看

商家只有当场死和以后自己出房租水电工人给我打工的选择,咱以后隔几年搞一次外卖商超团购五金都给他满上

这就像德州扑克,你对面仨人资金无限把把 ALLin,他们仨谁赢不知道,你肯定是一丝赢的可能都没有,没有一丁点技术含量

知乎用户 导管卡密欧​ 发表

各处都是卷,各种乱七八糟的卷,本来外卖骑手就够惨了,还靠压榨店家和骑手来恶性循环,如果御三家没有分出胜负,一直这么吸血送温暖,不仅仅三家亏,其他小外卖平台也活不成,外卖小哥被扣死,店家也不愿意亏本做买卖 。

…… 但是你别说,是真便宜现在

知乎用户 命中注定 发表

美团、饿了么早就事实垄断了全中国的外卖市场,而垄断企业之间的竞争只会有利于消费者,所以这个叫停理由 “反垄断、反内卷”,怎么看都不像是为了广大群众!

知乎用户 刘路 发表

键政圈天天谈公有私有的问题,现在觉得有点可笑,外卖快递简直是最符合公有条件的行业,重要程度远远大于高铁,仅次于煤电粮油这些基础生活物质

论门槛,外卖没有门槛,不存在公有低效问题。论社会职能,外卖是给就业托底的。论竞争,外卖就不该有竞争

然而现在外卖行业没有一家国企,任由美团搞垄断,没有行政部门整顿市场,任由美团三头吃。

知乎用户 下 sea 万 duck​ 发表

前两年社区卖菜不也是这套路吗,怎么换个皮就不认识了呢。当然我不否认这段时间优惠力度确实大,但正常人也都该能意识到这种肯定是阶段性的吧?

难道真有人觉得这种补贴会一直持续下去?

上周末薅羊毛买饮料,我正好在店附近就自己去拿了,大热天三四十度的,一堆人挤在一个小屋子里,外卖员情绪都很急一直在催,店员们手忙脚乱也很急,语气都很差,我生怕这帮人直接在店里打起来。我的饮料等了一个小时都没骑手接,没骑手接就不知道号,就没法自取。我在那等了好久最后把订单取消了。这种现象不是个例。

本身就是阶段性的产物,更何况商家出的钱不比平台少,趁着这段时间多薅点羊毛挺好的,但别真觉得这种超大力度补贴是可持续的了。前车之鉴又不是没有。。

知乎用户 Choco 发表

你没钱,我没钱,底层人人都没钱,所以钱去哪了?

现在他们神仙打架,开始撒钱补贴了,就为了以后能更好地挣普通人的钱,结果你说这是恶性竞争要制止?

以前平台趴着三方身上吸血时,你怎么不出来讲句公道话呢?

迟来的正义也是正义是吧?

自我感动也是老剧情了

你开心就好 ^_^

知乎用户 定海神针向问天​ 发表

制造业过度内卷会出现豆腐渣工程。

外卖业过度内卷会出现食品安全问题。

知乎用户 hg thy 发表

白花花的银子发给穷鬼 造孽!!!

知乎用户 master 发表

牛奶为什么倒掉都不给穷人喝?有人说是资本家坏,有人说是运输有成本。

现在那些没生意的店,因为大额红包有了订单,可以不倒掉原材料了,还有人承担运输成本了。

知乎用户 以追山月 发表

别看他们仨是巨头,但是企业史上真的有行业卷价格把自己卷死的。

有人说明知道会死企业自己不知道停吗?但价格战一旦开始是很难自己结束。

另外卷价格早就被验证过八百次并不是最好的出路,很多人都抱怨起自己的行业卷,但这个回答里对餐饮说干不了别干,你不干有的是人干的时候又完全是另一幅嘴脸了。

行业都是联动的,不存在你美滋滋隔岸观火看着别人打价格战完全烧不到自己头上。小餐饮本来也是就业的一个大蓄水池,多的是被裁找不到工作的自己干餐饮,未必没有轮到自己的那天。

你不干有的是人干有的时候真的是中国经济的魔咒,得益于前受制于后,现在看到这句真的生理性厌恶。服务业这样卷价格一辈子吃不上四个菜,你老中的消费锚点也就这样了。

知乎用户 不吃香菜 爱国版 发表

只要我们过的舒服他们就会难受

福利越好只会养懒人 不利于奋斗

只会好吃懒做

知乎用户 山竹​ 发表

因为它们希望指手画脚刷存在感

知乎用户 Rust 怎么你了 发表

京东做外卖是官方授意的,因为美团靠骑手个体户策略来规避社保,还有做假账营造年年亏损的假象,压榨商家和骑手,官方已经看不爽了,但是官方又很克制,不想直接铁拳干预,于是想到了京东,希望能靠市场机制来倒逼美团干些人事。

但是现在美团却故技重施,依靠价格战来争夺市场,京东外卖没有这么财大气粗,节节退败。

于是官方下场,约谈三方,遏制价格战,让京东外卖能撑下去。

而从本提问下的各种回答来看,群众就是这么自私,自身利益高于一切,至于骑手的生存状况?

想阴阳官方的时候就拉出来当下挡箭牌,大家都是劳动阶层,要争取共同利益,真涉及到自己那蝇头微利的时候,管什么骑手死活呢。

知乎用户 水煮白饭 发表

这回答的是真不知道还是装不知道,补贴大部分是商家给的,商家参与外卖大战就是纯亏,不参加就没单子。

叫停就对了,为了省几块钱把餐饮店都挤兑黄了不知道有什么好处。

归根结底是平台分币不掏,评论区怎么还在这站上平台了。

知乎用户 shadow 发表

外卖大战有过好几次了,每次放完血后都要大吸血

知乎用户 迷人的小红 发表

绿油油的美金就给穷人换便宜的美洲牛肉吃了

造孽吖!!!!

白花花的银子就给穷人补贴廉价外卖吃了

还是造孽吖!!!!!

知乎用户 妙手空空 发表

上头要你补贴的是商家,不是补贴给消费者的。

知乎用户 陌上笑 发表

因为他们是这几家公司大股东啊,白花花的银子被烧了能不心疼么?

知乎用户 xjtc 发表

实际上并没成功叫停,你打开这几个外卖软件照样大额券随便送,这里面其实是美团刷了个心机。

美团率先发动 0 元购外卖,导致周末爆单,然后官方出面叫停了 0 元购,但问题是 0 元购本身就不是美团的目的,现在批量送满减 20、满减 18 才是它的目的。

所以,它等于是先把补贴拉到极限,然后官方出面调停让大家克制一点,顺势而为成功实现了批量的大额补贴,消费者照常买单,官方也不会再管。

知乎用户 何必江南 发表

闹得大但不到他们手里,一个低端循环完美避开了他们。

而且会展现潮水里裸泳的废物。几个亿砸出这么多需求,这么多消费活力,那岂不是说那么多超量印钞,超量发钱,消费补贴都流向了不该去的地方,国补宣传那么大都也就那样。裸泳也是要脸的。

这种实践出现不是让泥腿子开智吗,读过书的本来就很饭冻,还搞这种让没读几本书的也能明白过来的东西。

知乎用户 陌路人 发表

外卖大战是为了统一市场

以前嘀嘀打车和快的打车也价格战 那个时候 快车一次一块钱

后来滴滴和快的宣布合并 再也没有一块钱打车了

知乎用户 感受流逝的自己 发表

垄断的坏处和竞争的优点都展现出来了哦。

知乎用户 安知 发表

今天的笑, 明天的泪.

钱不会自己从天上掉下来. 你今天 1 分钱吃大鸡腿, 明天就有可能 500 块钱去买 “古古古古” 米.
到时候再来一句, 为什么这东西现在这么贵?

知乎用户 小白手套 auv​ 发表

苦难的源头来至于奴性

什么叫奴性?

吃几天白嫖的饭都吃不安生,还要对断了自己补贴的权贵低声下气的理解,随后转身去咬不理解权贵的人。

更奴性的是,作为一个业主,把物业当成咱妈,自己亲妈再交物业费他不感恩,感恩管他的物业。

知乎用户 小埋酱​ 发表

上个月月中旬就约谈过了,后续没有消停反而打的更凶了;

7 月 5 那天,团团为了做那个 1.2 亿的数据,做给 宝和东东看,没提前通知一声商家,上来送了 11 轮免单,打开团团就送,商家苦不堪言的,忙到最后一地鸡毛,单量起飞,利润扑街

虽然说团团说补贴,但是去除掉配送费,自己承担的活动补贴,一套下来能落多少钱。

纯纯赔本赚吆喝,不经过同意直接给你就把活动给报了,不报就没曝光,有哪个中小商家经得起这么折腾,成为做这种虚荣的 “日订单 1.5 亿”“日订单 1.2 亿” 的牺牲品。

目前三家还在拼了命的砸钱补贴,从淘宝闪购的投流渠道就能看出来,真是下定决心了,月初又追了 500e 进去,饿了么并入阿里事业部,团团不打也不行,这样的状况估计要持续到年底了。

这种靠着补贴维持着的恶性竞争,也确实扰乱了市场秩序,中小商家投入了更多的时间,利润不增反降。

知乎用户 云龙 发表

白花花的银子就这么便宜了穷人了?造孽啊!

知乎用户 VisU​ 发表

京东缴社保的大杀器,把美团搞破产都有可能,

但是京东应该没有能力吃下所有外卖市场,同时也没有能力为所有外卖员提供高水平待遇。

最终国家还是选择让更多奴隶有个基本温饱的去处,而不是选择让更多的奴隶变成人。

知乎用户 言之命至 发表

国补大多是先涨后降,顾客到手还是差不多或者还贵了,国家补贴发下去了,那谁受益了呢?

外卖大战那是实打实的让你喝到 0 元奶茶的啊,真让你躺平就能吃到免费的饭,那国家还运行不运行了??

知乎用户 黑白色的汤圆 发表

这个问题的高赞答案,总让我想起那个女教授说的两句话:

“女孩子穿越回去一定要去魏晋。”

“因为可以看帅哥啊。”

不知为何,我就是想到了这两句话。

知乎用户 目的 发表

看到大部分人没有沉迷宏大叙事就放心了。

现在还没停,薅一点是一点。约谈但是没有实质性措施,“光打雷不下雨” 不正好?

国家还没动手,有的人先急了,纯粹是杞人忧天。**说的清楚点,补贴你不领有的是人领,你不点外卖不影响最终结果。**吃两元食堂的,嫌弃外卖不卫生的,就别来凑热闹了,就算平时你们也不会点的。本身就是带着有色眼镜看外卖。

就算日后垄断,也不过和之前一样贵,可眼前的好处没了就没了。有的人就是吃苦上瘾,站着说话不腰疼,人再傻也知道哪个便宜哪个贵,贵了就不买呗。我就不信有这么多人外卖一涨价会饿死?吃饭糊弄学还不能对付一口了?

说怕伤害商家利益的就更搞笑了,这么忧国忧民是不是应该给你搬个奖?你管得可真宽,当年美团优选出来的时候一堆自媒体担心资本损害卖菜农民的利益,结果美团优选今年先挺不住了,你大爷还是你大爷。

就算没有外卖大战,餐饮业也是轮换周期最快的行业之一。实在不行关闭外卖业务不行?我这边不做外卖活下去的夫妻店有的是。即眼馋流量,又担心亏本,一点亏不愿意吃啊。收六块钱打包费的时候怎么不叫苦?说白了外卖大战就是资产阶级内斗。你们内斗我为什么不能捞点好处?管你这个那个的。我恨不得多来几家一起打。

所以说,少听民科经济学忽悠,实打实的好处能捞一点是一点。有羊毛就吃,没有就不吃,就这么简单。

知乎用户 下雨了 发表

500 多个回答

没看到任何回答出示所谓官方叫停的文件

题干里也没有写

现在知乎已经沦落到虚空造牌了吗?

知乎用户 咖啡配烟法力无边 发表

其他答主说的都挺好,但还是情绪性发言偏多,鄙人厚颜不请自来补充几点,建议大家理智看待此事。

1. 外卖大战的疯狂补贴挤压了商户的生存空间,这里的挤压指的是两点,一是参与外卖平台的商户被挤压到了利润,二是不参与外卖的线下商户或者以线下售卖为主的商户受到了严重挤压。二者的后果都是会严重损害到整体餐饮商户的利益和积极性,此为谷贱伤农。

2. 外卖大战的疯狂补贴迫使平台上的商户为了保利润 or 多盈利,想方设法降低出餐成品的成本,包括但不限于:使用品质更低更廉价的原材料甚至是过期原材料、缩减店铺固定成本乃至做成纯外卖模式、购买平台店铺搞店群矩阵等,只有你想不到没有无良商户做不出。后果是会严重挤压良心商户的生存空间,线上竞争不过无良商户,线下客户被平台吸走,此为劣币驱逐良币。

3. 外卖大战的疯狂补贴迫使整个餐饮外卖行业产生了大量的泡沫。在短时间内各方(平台、骑手、商户)为了承接巨大的订单量涨幅而无序扩张产能,而这些泡沫需求在补贴退潮之后会同步萎缩,而各方盲目扩张的产能就会产生坏账、失业、倒闭等社会风险,此为见他起高楼。

总结:此类规模和持续时间的补贴在短时间内会对各方利好,但是长时间持续大规模补贴的终极结果就是多输,在餐饮行业如此,在工业这叫倾销,亦如此。倾销的唯一目的就是追求行业主导或者垄断地位,这也是所有消费者和商户不愿意看到的。

UPDATE 1:

有朋友拿国补和外卖大战来对比,直抒胸臆说凭什么国家能补平台不能不,鄙人提供一下思路供大家评判:

  1. 力度不同:国补补贴有百分比上限和单笔补贴上限;平台补贴在某些商户和商品大量出现 1 元购、免单等;这不叫补贴这叫倾销。
  2. 范围不同:国补只要在指定商户购买范围类产品均可获得补贴,而且人人机会平等,这里请注意国家对补贴商品对象的审核来源于产地、补贴售价等多方面考察来限定,而不以品牌来限定;平台补贴会有补贴倾向,某一些和平台关系好的商户,或者大 KA 连锁品牌,或者某些特定类目商品(比如下午茶类目)会比普通商户获得更大的补贴力度;对于消费者来说,不是所有消费者一视同仁,某些对于平台来讲的老客补贴力度往往低于新客补贴力度;补贴倾向会加剧市场不公平竞争。
  3. 受益不同:有人说国补补给商户,受益者是股东;平台补贴给消费者,受益者是消费者。首先,无论补贴发放对象是商户还是消费者,终端消费者是否感受到了实惠?鄙人觉得两者都是消费者受益,普罗大众吃外卖也吃爽了,国补买的手机也便宜了;其次,国补流向了资本家而不是消费者了吗?目前鄙人没有发现有国补产品先提价再补贴的情况发生。如果有,请您发出来我们一起维护正义。
  4. 角色感受:作为人数最多的消费者来说,大家提到最多的感受就是买手机电脑家电便宜了,外卖平台吃爽了,都想继续享受实惠,这无可厚非。先看国补战线,国家的最终目的是通过对受益面最广的消费品进行补贴刺激消费,从而拉动制造业乃至上游供应链一起提振经济,循环就跑起来了;再看国补战线,无论是线上商户还是线下商户,从过往几次和此次外卖大战来看,鄙人接触到的绝大部分商户并不想外卖大战接着持续,他们并没有因为这次补贴而赚到钱,赚钱的往往是羊毛商户,无良商户等。
  5. 行业感受:有人说平台大战骑手受益了。从目前来看是,但是骑手只是短期能挣到钱,而且这里面会衍生出几个问题。一是外卖行业其实是一个渗透率很高的行业了,进一步的补贴打出来更多的是泡沫,如本回答前文所述,骑手也会无序扩张,短期内会冲击到其他行业例如制造业、服务业等其他行业的用工。二是餐饮行业的供应链长度和辐射范围相比制造业来说更短、更小;对于餐饮行业的大范围补贴无论从效能还是辐射人群来说,都远远不及制造业。三是餐饮业和制造业对比来说,餐饮业的产能弹性更强,制造业往往容易出现产能过剩的问题。

知乎用户 JasonLeon​ 发表

现在这补贴你以为都是平台出钱呢

想的还挺美

有一大笔钱是门店出的,这种强度有几家玩得起的?

一天到晚累死累活挣不了几毛钱

谁还想干,一堆店子跑路的心都有了

还想吃外卖,吃屁去吧

知乎用户 无名氏 发表

有些大棋党怎么连御民之术都想象出来了(

虽然 “你法我笑” 是知乎祖制,不可违背,但俺寻思,但凡稍微翻翻法条,也不至于整出那么多活来:

《中华人民共和国反垄断法》(2022 年)
第二十二条 禁止具有市场支配地位的经营者从事下列滥用市场支配地位的行为:
(一)以不公平的高价销售商品或者以不公平的低价购买商品;
(二)没有正当理由,以低于成本的价格销售商品;
(三)没有正当理由,拒绝与交易相对人进行交易;
(四)没有正当理由,限定交易相对人只能与其进行交易或者只能与其指定的经营者进行交易;
(五)没有正当理由搭售商品,或者在交易时附加其他不合理的交易条件;
(六)没有正当理由,对条件相同的交易相对人在交易价格等交易条件上实行差别待遇;
(七)国务院反垄断执法机构认定的其他滥用市场支配地位的行为。
具有市场支配地位的经营者不得利用数据和算法、技术以及平台规则等从事前款规定的滥用市场支配地位的行为。
本法所称市场支配地位,是指经营者在相关市场内具有能够控制商品价格、数量或者其他交易条件,或者能够阻碍、影响其他经营者进入相关市场能力的市场地位。

恁就说,是不是有法可依吧(

当然,又有用户说了:

这位大牛做出了一个伟大的定义:只有行政垄断才是垄断!

这真是经济法历史上惊天动地的一页!前所未有的思想伟业,前所未有的创新光辉!由此,经济法史翻开了崭新的篇章!

但可惜,这一伟业遇到了些许障碍:似乎,法律并不是按 “我以为” 来定义的。

《中华人民共和国反垄断法》(2022 年)
第二十四条 有下列情形之一的,可以推定经营者具有市场支配地位:
(一)一个经营者在相关市场的市场份额达到二分之一的;
(二)两个经营者在相关市场的市场份额合计达到三分之二的;
(三)三个经营者在相关市场的市场份额合计达到四分之三的。
有前款第二项、第三项规定的情形,其中有的经营者市场份额不足十分之一的,不应当推定该经营者具有市场支配地位。
被推定具有市场支配地位的经营者,有证据证明不具有市场支配地位的,不应当认定其具有市场支配地位。

呐,很可惜和你的 “以为” 不太一样呢。

当然啦,这位朋友又有话说:既然你觉得人家是垄断,那为什么只是约谈?肯定是你心虚了!

但可惜了,法条又说:

《中华人民共和国反垄断法》(2022 年)
第六十二条 对反垄断执法机构依法实施的审查和调查,拒绝提供有关材料、信息,或者提供虚假材料、信息,或者隐匿、销毁、转移证据,或者有其他拒绝、阻碍调查行为的,由反垄断执法机构责令改正,对单位处上一年度销售额百分之一以下的罚款,上一年度没有销售额或者销售额难以计算的,处五百万元以下的罚款;对个人处五十万元以下的罚款。

你看啊,这反垄断也不是一上来就要罚款的,还可以先审查,调查嘛。谈,都可以谈。

当然啦,又有人说了:

为什么之前高价不管,现在低价就要出来管呢?

朋友,管了,管了(

据《中华人民共和国反垄断法》,美团被处以其 2020 年中国境内销售额 1147.48 亿元 3% 的罚款,共计 34.42 亿元。同时,监管部门责令其停止违法行为,全额退还独家合作保证金

你别问管得有没有效果,恁就说有没有管吧(

当然,你想问也可以。问,没什么不可以问的。

有人又说了,罚这点款,毛毛雨,有什么用?

唉,法条就这么写的:

第五十七条 经营者违反本法规定,滥用市场支配地位的,由反垄断执法机构责令停止违法行为,没收违法所得,并处上一年度销售额百分之一以上百分之十以下的罚款。

你看,就给了这么个幅度,能有什么办法吗(摊手)

当然啦——有人要问道,为什么法条要这么写?为什么人家国外能管得好?

唉,恁混知乎那么多年,还不知道吗?乎所周知,我国文科生水平不堪入目,外不足以御敌,内不足以画饼;进不能辩经,退不能摇旗。这编出来的法条,能好用吗?哪能和国外比呢?

只要理科生发起冲锋,一切都会好起来的()

啊,对不起,有些阴阳怪气了。

有些朋友批评得对,**我们怎么能用法律当借口,堵大家的嘴呢?**乎所周知啊,这法律只是最低限度的道德,怎么能跟大家的信念相违背呢?

这法律不好,得改,得改。

但是单罚款,也影响不了企业的内部经营,万一企业就是顶着罚款,坚持要高价剥削呢?

有了,我们让国家机关入驻企业指导,参与企业日常经营,设置合理市场价格,那就不就行了?

只是这东西怎么有点眼熟呢?

(面色逐渐惊恐)

这,这,这不是国企和国有化吗!

完啦!夭寿啦!没命啦!!腐朽不堪的秦制机器,攫取性制度的化身,自由世界的敌人,尺蠖的幽灵,打骂顾客的推手,沙漠里稀缺的沙子,圣彼得堡上空盘旋的飞机,有怪味的罐头,僵死的官僚机器,工人贵族的皇宫,知乎伦理的仇敌,它复活啦————

唉,没救了,没救了。


在 “是否有法可依” 和“高价为什么不管”这两个问题上,我们扯淡得差不多了,但好像串得有点不过瘾,让我们再串一会。

欸,这又有人说了:

这外卖大战,上利国家,下利你们,到底是谁在反对(拍桌)

话说回来,这位朋友的经济思维一直很神奇啊。

他似乎觉得,政府支出是挖掘机,永远只有存量;企业投入是许愿池,永远只有增量。政府的任何福利,都是压榨百姓;企业的所有好处,都是无中生有,毫无代价。

唉,太伟大了,市场化(

抛开这位伟大经济导师不说,我们再串串,哦不,谈谈外卖大战可能有什么坏处。

就像不少用户说的,外卖的低价倾销,可能会对非外卖业务餐饮照成重创,导致平台支配的外卖餐饮品牌占领市场。

欸,这又双叒叕有人说了,这小餐饮死了就给他们死了呗,这是市场规律的自然出清,是对资源的合理调配。谁让他们不努力呢?

唉,朋友,我求求你玩点 20 世纪的资本主义吧,别再整 19 世纪的烂活了。

当然啦,又有朋友说了,这小餐饮,只要市场回暖了,现在死多少,到时候麻溜地就复活多少。这是市场规律。

唉,朋友,别玩蓝银草了,伤脑。

企业又不是兔子,大喊一声 “复活吧!我的爱人!”,就从地下长出来了。

按这个逻辑,疫情期间,我们为什么不把所有餐饮业冰封,过三年再挖出来解冻呢?


经此一役,我发现,市场化真是人类最伟大的发明。

我常说,市场两个字里面有大奥秘,他是什么?他是 “如如”。

如梦似幻,如露亦如电。只要等待自由竞争一冲锋,一切都会好起来的。

咱就说,你想念三哼经就去念三哼经,但能不能别念 19 世纪的版本。

竞争是市场的必要条件,但竞争本身有自我否定的倾向,因此需要政府调控。但政府调控运行中也会出现失灵,因此需要对调控本身进行调控。

呐,拿去,这起码是 20 世纪的三哼经版本。就别硬整 “企业用的都是自己的利润,所以不会对市场造成负担” 这种烂活了,给我串不会了都(

什么,你说不要辩经?

原来你没在辩经?这样啊。

那你一定是在准备行动,建言献策,修改不合理的法律,实现市场效率的极大繁荣吧。

太伟大了。加油,小摩托!


唉,串不动了

最后,肯定会有人问我,为什么要给官方说话?我是不是建制派?我是不是收了宣传经费?

你想太多了,bro。

当然是因为我今天没点外卖,所以就来这当米线山收获快乐了。

等我明天点上外卖了,自然就来和大家一起骂了。

用脚投票,伟大吧(

知乎用户 momo​ 发表

一个人点外卖虽然便宜,但是菜品单调。

本来想可以找个女朋友,生三个孩子,五个人一起点外卖,凑个四菜一汤。

既然没有补贴了,就不用麻烦了,继续大街上找人拼好饭吧。

知乎用户 卡牌大师约瑟夫 发表

【为什么官方要叫停外卖大战?】

我越来越发现用知乎问题回答知乎问题是最巧妙的(笑

就比如这个问题,可以参考:

中国畜牧业协会称牛肉过度进口已对我国肉牛产业造成实质性损害,对此你怎么看?

知乎用户 瞎 JB 封号 发表

现在躺平族那么多,如果再让他们吃上 0 元的饭他们岂不是躺得更平了?

人人都躺平了,大街谁扫?下水道谁去通?8 元钱一小时牛马上哪去找?3000 一个月的包身工还能找到人吗?

这岂不就是变相在养懒汉吗?这怎么可以?

中国不养懒汉。

总结:让点蝇头小利给你们,比亏了钱还难受。

知乎用户 江雪 发表

京东外卖通过 “烧钱” 策略快速扩张的路径,本质上是一场对行业格局的重塑实验。截至 2025 年 4 月,京东外卖已投入超 200 亿元资金,通过 " 百亿补贴 ““全年免佣金”” 超时 20 分钟免单 " 等激进策略,在上线一个多月内实现日订单量突破 500 万单,市场份额达 5%-7%,并预计年底增至 12%-15%。这一成绩看似亮眼,但其可持续性需从多个维度综合评估。

因为京东已经招架不住了,黄蓝两家图穷匕见,就是要把京东外卖整垮,本来京东就是国家摇来的,最后出局了是不是很难看?200 多亿烧出来个啥,眼瞅着不行了,官方下场拉偏架了。

至于这场大战最后得利的是谁,短期看是骑手,商家,消费者,长期看还是外卖平台,因为这场大战在十年前就已经上演过一次,最后活下来的也只有黄蓝两家,如今的情况一样,太阳底下没有新鲜事,只不过是两家围剿京东。

现在全国点外卖最便宜的地方就是宿迁,外卖小哥最挣钱多地方也是宿迁,只要你能跑,月入 3w + 不是问题,美团直接发各种 0 元券,仅限宿迁可用,这架势就是上门挑衅。

高盛统计,巨头们外卖大战单月 “军费” 消耗就在 250 亿。

不要说平台没补贴了,不然钱都去哪了?商家说不挣钱都是屁话,不挣钱你可以直接关门,平台又不是不让关门,骑手有的一单佣金十几块,我在某游戏群里,一个美团骑手一次送六单,挣了九十,送的是奶茶,还不用上楼,那一天他就挣了五百多,感觉他挺开心的,他还教我们如何领券下单,大家都薅到了羊毛,实打实的 “0 元购”,你是说平台愿意一单多花 10 块去补贴骑手心却不愿意多花一分钱去补贴商家,你信吗?

但最后,这些平台吐出多少,还会加倍吃回去,之前美团通吃平台骑手和用户的新闻屡见不鲜,怎么这会又 “大方” 起来了,等到哪一家回到垄断地位,还是会继续开始压榨。

知乎用户 快乐猫猫 发表

不管医疗界的 0+4, 乱象。缅甸那事也不管。却有精神管外卖补贴不补贴…… 他们打商战的时候老百姓占点便宜,到底是惹到谁了?董小姐吵架,把病人丢在手术室 40 分钟。也没见你们给人家一分钱赔偿。也没见学历造假要坐牢。吃个补贴餐,倒是被盯上了哦。

知乎用户 胖虎 boyka 发表

警惕房价大战,让年轻人住上廉价房不利于年轻人奋斗

知乎用户 会飞的啤酒瓶 发表

你是说,仅两三家互联网公司的小部分家底就可以让大家的日常饮食成本大幅度下降,对吗?

知乎用户 大林攀讲 发表

蜜雪圣代两块一杯,店里六七块

华丰贺氏泡芙三块三个,店里 12 块 8

市场卤味店的三黄鸡 10 块一只,店里 22 块

才点几天没了

官方的考量肯定没站在俺这边

其他不重要

知乎用户 神奇的四月​ 发表

你以为资本在放血?其实资本在跑马圈地。

中国近些年的经济问题,与对资本的放任有很大联系。其中包括公与私。

xx 大战,看似是让利,实则恶性竞争。恶性竞争的背后是垄断。

很多人根本不理解恶性竞争和垄断之间有什么联系。

这是互为因果。

由于想垄断行业,所以采取恶性竞争的手段。由于采取了恶性竞争的手段,所以能低成本的垄断行业。

我知道这时候肯定有人说:垄断不垄断和我买一元的奶茶有毛线关系?反正我今天占到便宜了,我开心。

对,没错。这就像你刷信用卡。刷卡的时候没想过还钱是吧?

恶性竞争。从你个人的角度上,你今天占到的便宜。但从宏观的角度上来看,你个人的生存空间,整个生态都将被破坏。

你为什么能生存?因为你工作,你有钱,有钱能买吃喝。为什么钱能买东西?因为钱代表着背后你付出的劳动价值。

所以你觉得没联系,其实有联系。等你发现吃亏了,就晚了。

知乎用户 飞机不会飞 发表

这还不简单,不准几个平台外卖大战,你上面的老爷直接下场补贴商家、消费者、骑手不就行了,这不就完美解决三方的问题了吗?

怎么?舍不得?看不得我们好?还是怕我们过的太舒服了?

白花花的银子给穷人,造孽呀。

知乎用户 Exitonclick 发表

叮咚鸡时期都知道羊毛出在羊身上。外卖大战就不知道了? 还是说只要是官方的主张都必须反对?

知乎用户 失忆 发表

有挺多问题的

首先,外卖大战很容易给一些实体小商户直接干倒闭了,你成本是无论如何都拉不到外卖那么低的,你在外面吃一碗鸭腿饭 15 块很正常吧?现在点外卖,你 0.9 一杯蜜雪冰城的柠檬水,然后一份塔斯汀 10.9,汉堡还加一份小吃,你要是还不够,还可以 3 块点个蛋炒饭。

其次就是,这外卖大战几乎所有人都实打实的享受到了优惠,才烧了几百个亿,那你怎么解释国家那么多的补贴,那么多的扶贫钱去哪儿了?

之前美团一家独大的时候没人管,现在好不容易美团淘宝京东打起来,疯狂送优惠券了,你给它刹停了,咋了你收美团钱了吗?

知乎用户 Alita-183 发表

如图

知乎用户 得 - 门生 发表

点外卖大家是真吃到实惠了,回头一看国补那么多税金补贴下去像 joker

进一步看,几个外卖团体竞争公民就能享受那么多福利。那多几个那啥竞争岂不是。。。

500 强企业,130 + 所是中国企业,国企占这 130 + 的七成以上,和咱们说怕垄断。。我靠

知乎用户 关心自己无视他人 发表

只有竞争,老百姓才会有好处。

对于任何事都是这样。

知乎用户 南明 发表

社会需要稳定,能引起群体性事件的一般都是禁止的,参考滴滴和美团在南京外卖大战,应该是死了不少外卖员,所以说才叫停的,仅是猜测

知乎用户 dddd 发表

封建主义相比于资本主义的优势就是更自由,唯我独尊的自由,资本主义就做不到我不喜欢就要停下。

知乎用户 全职的消防工程师 发表

因为牵扯的人太多了,上面不想看到乱。

外卖骑手加起来有多少人?

全职的兼职的 1000 多万,这个是最少的数字。

外卖打起来,乱起来,上面是不想看到的,上面巴不得大家相当顺从,闷在车厢 3 个小时也能安如兔子。

3 家,挺好的,三足鼎立

你们贸然的开起外卖大战,打个比分,小蓝死了 ———– 几百万骑手何去何从?

消化吸收,那也是有限的。

所以,不能乱,仅此而已 ——— 因为乱起来,追责的板子绝对会打在上面的屁股上。

至于老百姓享受的那点蝇头红利 ——— 上面谁在乎这些?

知乎用户 网文吃瓜 发表

其实我最不理解的就是,为什么认为买家就会亏呢?

他涨价你就不买啊。

经常点外卖,你不知道那些有涨价?

知乎用户 姐姐不要那里脏 发表

反内卷呗,但是外卖大战注定停不下来,他们的叫停不会起任何效果,为什么,因为本质还是没有一碗水端平的反内卷,平时最喜欢用的一刀切,现在却不用,不知道是不想用还是不敢用。你想想,外卖行业被要求停止内卷,但其他行业并没有被要求停止内卷,外卖行业会服气吗?凭什么别的行业可以继续内卷赚取超额利润,外卖行业就不行,到时候什么营商环境什么税收压力往你头上一扣,你看还能执行下去么?

什么时候他们敢把内卷的行为书面化定义下来,才有可能治理得了内卷,不然今天戳戳这个行业,明天扒拉一下另一个行业,没人会服他们的。

知乎用户 Donation 发表

逻辑是这个样子的:

假如,我是说,假如。

设原来每个月点外卖消耗的金额为 600 元,因为外卖大战各种补贴,点外卖消耗的金额变成了 400 元,然后多余出来的 200 元拿去其他行业消费了,无论你是买衣服了洗脚了爱干啥干啥了,总之是,消费了。那这个 “外卖大战” 到底叫停不叫停,却也难说的很。

而实际情况大略是:

设原来每个月点外卖消耗 600 元,因为各种补贴变成 400 元,剩下 200 要么放手里不动要么存起来,反正再去消费那是绝对绝对不能够的。上头一看我册那娘的不是这个事儿啊,叫停叫停。必须叫停。

还有,能够干死餐饮这个行业的绝对不是外卖——是房租,是房租,是房租。重要的事儿说三十遍都不够,是特娘的房租。动不动说什么反垄断之类的,我朝国情在此——私企想实现 “垄断” 这个概念的可能性无限趋近于 0,别说私企了,国资占比不够的企业想实现 “垄断” 这个概念的可能性都无限趋近于 0。

为什么国补极少真正的直接补民生方面的东西——我就是一点补贴没有,你饭总要吃的,不吃米饭你也要吃面食的,不吃肉你也是要吃菜的,你总是要消费的。你不会因为我补贴了而吃平常你咬咬牙才能吃的,而且反正你再怎么吃一天也就吃那些,我今儿有补贴你一次性买一个月的吃食,我下个月怎么办?你补贴关键民生之后剩下的钱你会拿去消费吗?你不会,你不敢,你觉得不行这特么有风险。而补贴的那些玩意儿大家也都能看得见——你除非是有消费意愿,不然你看都不会看一眼,好,我补贴一把,推你一把,哎你有意愿消费了。

内循环为什么拉不动,没错就怪你们这群耗材,你们这群耗材为什么不相信国家政策?为什么不拿出钱消费?为什么不努力买房拖举房地产?为什么不生孩子导致潜在的消费人口群体进一步萎缩?就怪你们这群耗材。

但,是谁把这群耗材变成现在这个样子的?

敬这个荒诞的世界。

知乎用户 哈哈哈 发表

大棋党的调论能不能更新一下?

上一轮的外卖大战又不是没经历过,14、15 年饿了么和美团杀红了眼,我那时上学天天点外卖几块钱一顿点了快一学期,现在才哪到哪?

之后美团一家独大的后果我们也看到了。

现在重新有挑战者来搅水,你们搁这说谁赢会怎么样怎么样,结果就是回到原来的模样?

知乎用户 五个小目标的胖虎​ 发表

我国正在进行全面的反内卷

消费者是吃欢乐了,美团、京东这几个大厂一年补贴多少亿?卷吧卷吧,你们就卷吧。

所以上面不能让再卷了,企业利润才是最重要的,我国要培育具有竞争力的世界级企业

A 股未来的两个主线:

第一,反内卷。

第二,雅江概念

**我现在 A 股就俩持仓,左手反内卷龙头,右手雅江概念 + 反内卷龙头。**等待一些美好的事情发生。

详见我之前的知乎回答**《7 月 22 日 A 股盘中创年内新高,两市全天成交额 1.89 万亿,如何看待当下市场行情?》。**

知乎用户 武大法学狗 发表

讲一个我穿开裆裤兄弟的外卖创业路。兄弟做的是那种类似于铜锣烧的点心,店就开在我们这儿的学府路上,周边都是大学和居民区。点心里的料,比如芋泥啊、肉啊、蛋啊,都是他们夫妻两手工现做的,芋泥这些夹心更是每天晚上在家熬的,我去他店里是亲眼看到他们打蛋煎蛋、切肉炸肉的这些工序的。后来过了段时间,店里面又开始做炒饭啊啥的了,我以为是生意好,店里名气打出去了,想多赚点钱。

后来跟我借钱,说店里面需要点经费,我很惊讶,那地块,加上现在的外卖市场。他也没多说,就说不好做,一直在亏。那时候我还在本地大学城管委会,我就问他要不要来我们这边的美食街开个铺子,他说算了,吃力不讨好。顺带说一嘴,大学城美食街商铺好些个都租不出去。

前阵子看他突然发了快递招聘广告,一问原来是关门不做了。聊了下,他只说了句,想好好做良心事,在外卖里活不下去,还劝我以后少吃外卖。。。。

知乎用户 醉鸟忆风 ty 发表

平台补贴 10 成的外卖大战,打的越凶越好,官方叫停我会骂他瞎 78 操心!

平台补贴 7 成的外卖大战,官方叫停我会骂他瞎操心!

平台补贴 3 成商家要出 7 成血的外卖大战,还不叫停?那就不叫官方那叫议员老爷。

这种外卖大战最后会变成公共食品安全问题,和个体经济及就业问题。

然后,这些外卖平台又会回到 19 年以前做金融信贷时吸血的丑恶嘴脸。

知乎用户 law 君 发表

我知道有人想看党派大战

但是从历史来看,要么国家裂开,要么全民吃鸡,无论是哪种,都会导致普通人的生活立刻就水生火热,注意

是立刻

知乎用户 rain-me 发表

外卖补贴才几个亿,就让我享受了 0 圆购

在不制止,国补这么解释

知乎用户 寻找感觉 go 发表

不能便宜老百姓,老百姓只能无能狂怒,老爷们涨退休金涨福利买耳环倒是无所畏惧,你耐我何

知乎用户 Rock Xlies 发表

这个问题里一帮人一边嫌国家不管加班 一边又对垄断竞争逼死商家视若无睹

商家受不了补贴可以不做外卖拒绝补贴

你加班时候怎么不依法拒绝呢?是不想吗?

知乎用户 糖蛋白很反感​ 发表

有没有商家和外卖小哥视角说说外卖大战到底是对你们是利还是害啊?

知乎用户 月入杯中 发表

你以为补贴是平台出的,让你免费吃喝,其实补贴的大头是商家出的,平台挟持了商家,商家不参加活动就没流量,原本还有些线下生意,补贴战一打起来,消费者全部点外卖,更没人去线下吃饭,商家也就撑不住了。

这和比亚迪压榨供货商,要求供货商降价是一个道理,供货商答应也是死,不答应也是死,消费者虽然买到了便宜的车子,但大批企业利润微薄,甚至赔本倒闭,失业增加,工资下降,整个社会是更萧条了。

知乎用户 照妖镜 发表

本意是坏的,但执行好了。

这轮外卖大战依然没有什么创新,还是资本主义竞争的早期那一套组合拳:

1,倾销打垮同行。

2,垄断以后提价。

我理解很多人的怨气。美团这几年靠着垄断,作恶无数,而大家早就盼着清算美团了。如果京东外卖能做成,清算美团就指日可待了。

然而,朝廷叫停外卖大战,并不是在保护美团,而是保护京东。因为,京东的现金流远不如美团充足。尤其是去年京东请杨笠,让京东的现金流遭受重大打击。

京东外卖一开始姿态做的很高,动静很大,但依然是在走美团的老路。京东并没有什么新思路,依然是靠低价倾销开路,等垄断后提价收割。

美团一开始还有些慌,后面稳住阵脚了,直接跟京东打起了消耗战。

然而,就这种价格大战,无论谁输谁赢,最后的赢家都会重新变成垄断巨头,然后继续干美团的事。

我理解大家对美团的怨气。不光美团,还有各种类似的平台都是如此,比如滴滴打车。

然而,美团也并不是一开始就这么招骂的。最开始的时候,美团也颇为慷慨,请大家吃了几年便宜的外卖。然而,任何企业都是盈利机构,不是搞慈善的。你今天薅到的羊毛,明天都会加倍还回去。

外卖大战绝对不能有赢家,否则的话,赶走一头狼,又来一头虎,最后一切照旧。

从长远来看,要让大家有的选。能够让消费者货比三家,这个市场才有未来。

知乎用户 李小鹰​​ 发表

我小时候想象一个场面的时候是最恐惧的:

就是自己吃得满嘴流油,却不知道这些吃的是从哪来的。

莫名其妙来的东西,一定也会莫名其妙被收回去。

这次我不在两边选立场站了,只说这个道理吧。

知乎用户 末颜 发表

美团、饿了么、京东三家外卖平台企业被约谈,这是人民日报发表的内容

为什么要叫停呢?

因为这属于恶意竞争,短期内看似是消费者得利,其实未必。

通过压榨商品的价格,和取消配送费,来吸引顾客,占领消费市场。

大家都说这是 “资本放血”,其实我看未必,想反资本的利润根本不会减少多少

受害的根本就是骑手、商家和消费者

首先,资本不会那么蠢去 “放血”,万一从中捞不到什么利益,不是白费了,而通过压榨骑手、商家,这不会让他的利益受损,反而会带来更多的利益。

商品为什么会降价呢,是因为资本补贴了,才不是,是因为如果商家想上市就得降低价格

而骑手更不用说了吧,订单的价钱就更低了,超时还会罚钱

所以资本可以说没什么损耗

我为什么说消费者也会受到损失呢,

因为如果这场 “战争” 持续打下去,商家从中占不到任何利益,它就会通过降低成本,来减少损耗,也就是降低产品质量,可能会用临期的食材,偷工减料。

那么商家又为什么要参加呢?

因为商家想要客源,想要市场,如果不上市,就占不到市场,就打响不了名号,所以不得不参加。

骑手就不用说了吧,被压榨的打工人

至此形成闭环。

以上是我个人见解,欢迎补充讨论

知乎用户 迪迦 发表

官方做得对。

京东外卖开了个很不好的头。。。

那就是提高外卖员的人工成本。

我并不是说 “这样对员工很好, 我眼红我反对”。

而是外卖员这个基数很大,你要这么做,即把员工转正,那么就是倒逼友商裁员。

我当我赞成裁员让外卖行业规范化。

但是有个很沉重的问题:

被裁的那群人怎么办?

政府还没准备好接锅,你促使友商弄出一大批失业人员。。。。前几天鼓吹的失业率降低显然会被啪啪打脸。

知乎用户 cz1206​ 发表

之前不是有个世界地图嘛,外面都是什么俄乌冲突,哈以冲突,印巴冲突,都不太平,而中国境内正在上演的就是外卖大战。中国政府此时叫停外卖大战,就是为了体现中国作为一个负责任的联合国常任理事国,有能力也有决心去解决一个区域内的争端。

知乎用户 碧桂园五星上将 发表

因为外卖大战用的是中小商家的钱,这不是竞争,这是压迫!

说资本间的竞争有利于底层人民的可以歇歇了。

知乎用户 kolecenter 发表

外卖大战的本质就是价格战,价格战最终还是消费者倒霉,因为产品的利润是有限的,厂家要活就需要一定的利润率维持下去,所以,要么是以降低产品质量为前提,要么就是利润延后,但是连本带利都会收回来,否则厂家就得死。

那么,当下价格战花进去的钱后面必然会加倍收回来,那这钱从哪儿来?必然是以后生存下来的厂家通过提高外卖配送费用赚回来。

配送费一旦涨上去就不太可能降下来,而且,价格战挤掉其它厂家形成垄断,那配送费更不会降下来,可以通过烧钱阻止新平台进入,所以,最终受伤的还是点外卖的人,况且现在年轻人对于外卖的依赖程度很高,这简直就是绑定了年轻人的钱包。

对于实体产品,价格战实际上是消费者的大敌,产品质量降下来,从此没有一家厂家敢提高质量,因为提高质量就意味着提高价格,就会引入新的价格战,如此下去,消费者就只能花钱买垃圾,想买好东西只能去买进口货,结果超额利润还是被国外赚走了。

所以,阻止价格战是对的,不但应该阻止价格战,还应该建立一套质量标准体系,对于使用不同质量的原材料的要予以标明,让追求低价的人也清楚自己的钱 “省” 在了哪里。

知乎用户 undefined 发表

因为真让穷人得到好处了

知乎用户 赤沐​ 发表

以前的外卖大战虽然也是为了抢市场,但同时也是在培养用户习惯,算是在探索行业发展模式。

现在的外卖大战说白了就是纯卷,卷存量市场,市场蛋糕并不会因此做的更大,消费者本身就已经具备点外卖的消费习惯了,平台的补贴竞争只会培养出另一种消费习惯:有补贴才点单。

这种补贴是靠平台拿真金白银砸出来的,其中有一部分补贴甚至还不是平台自己出的钱,而是裹挟着商家逼着他们一块补贴消费者的,很显然,这种模式不可持续。一旦哪一天补贴停了,很可能导致点单量迅速下降。本来是想促进消费,你们把精力都投入到这个红海市场里拼得你死我活,最后培养出一群更俭衣缩食的消费者,显然这种局面是国家层面不想看到的。

知乎用户 掬水月在手 发表

国家两会提出的反内卷

不会有人觉得挺好吧,那是拒绝企业内卷,你收藏一下这条评论,下面就是员工大失业

知乎用户 云知光​ 发表

浪费钱干些毫无意义的事儿叫停不应该?这三家纯粹就是赔本赚吆喝想要干死其他两家,你以为他们良心发现了?君不知去年的美团何其嚣张,饿了么已经跟快要倒闭了没啥区别,订单比 20:1,甚至很多商家几乎没有饿了么平台。

这种畸形商业模式只会造就垄断,一家独大后带来的后果就是疯狂压榨疯狂吸血,把你之前占的便宜全都拿回去。现在三足鼎立正好,谁都别想搞垄断,出现苗头就叫停。

知乎用户 小雾 发表

自己又不肯出钱发补贴,叫停人家外卖大战干什么?真有心管管劳动法执行问题吧?美团之前一直不给交社保京东一下场,立马有样学样了!之前官方对类似现象有执行到位吗?

知乎用户 hYY 发表

闹钟小市民梦想就是自己的劳动力非常值钱,为自己服务的人,自己要去的店老板挣个温饱就行。

知乎用户 无穷蛋白​​ 发表

因为这是真让居民吃上公民的东西了!

新中国成立以来,谁家穷人能一天喝上几杯霸王茶姬一点点茶百道的?

是,60 后是赶上了经济发展高速路,是一辈子春风得意,是一辈子手眼通天。

但别忘了,我们 00 后白嫖原价二十几块的奶茶炸鸡麻辣烫的速度,比你们早已思维僵化的大脑快太多!

这次就是居民们赢了,你们别不服。

知乎用户 Seraph 发表

我不是很懂,对店家来说,如果外卖没利润,那就暂时不做外卖呗?等稳定下来在做,如果平台拿保证金逼你做,你可以提价,可以不曝光不就完了。没人逼你非要赔钱进场外卖吧。店老板不能既要单价利润又要销量吧?

知乎用户 capt 发表

名义上当然是防垄断,但逻辑不成立,美团在京东开启外卖大战前的市占率已经构成实质垄断了。真实目的应该和房价限跌令类似,为了防止平民获得高质量生活太容易丧失奋斗动力

知乎用户 三季人 发表

因为补贴券出大头的是小商家,不是平台。

如果是平台全额补贴,上面估计也跟着看乐子。

但是平台裹挟小商家,会把很多小商家弄死。

知乎用户 云养猪大户 发表

本来就是给你发的欢乐豆,压根就没想让你花欢乐豆,最好攒起来。

你消耗一份资源,那就少出口一份资源,最后少挣一份外汇。外面的少主花钱不顺就不开心了。

知乎用户 Nariance 发表

牧羊人养了一群牧羊犬来帮助自己放羊,自己乐得清闲,管管买地、建 silo 之类的大事儿就好了。

宰羊吃肉的时候,给狗也来几块大骨头。

有时候一群狗偷偷弄死几只生病的小羊羔打牙祭,牧羊人也睁一只眼闭一只眼。

结果现在几只狗为了划地盘起了矛盾,狗咬狗。放任羊群在农场里偷吃麦苗,尝鲜果子,到处白吃。

牧羊人必须出手了。

知乎用户 阿乎补药删我评 发表

《论语 · 季氏》有云:“虎兕出于柙,龟玉毁于椟中,是谁之过与?”

市场经济已经充分说明,原来不垄断的充分竞争真的能让老百姓过上好日子

曼昆《经济学原理》诚不欺我

知乎用户 芒果汁 发表

热知识,3500-4000 在相当一些省会城市,你很难招到一个青年工人

但是这个价格你可以比较容易招到大学生

还是单休那种

现在人家送外卖收益都比这个高

你猜

知乎用户 自由水兽 发表

甄嬛传还是太超前了。

安小鸟:内务府的人给我选了几个好听的封号怎么就挨了打了呢,怎么就被打发到慎刑司去了呢,这不是满宫里告诉不许对我好吗?

(外卖大战让我吃了几天便宜的外卖怎么就被叫停了呢,怎么就被官方约谈了呢,这不是满天下告诉不许对我好吗?)

宝娟:许是他们做别的事不好吧。

安小鸟:还能有什么事,还不是为着我的事。

知乎用户 民中柯震东 发表

白花花的银子都分给了穷人,最后线下的单子全部变成线上

到后面苦的会是资本(大佬白手套)、房地产、既得利益者包租公……

以上哪一个不是新时代里好不容易建立起来的三座大山?不停你停谁?

知乎用户 education​ 发表

从我毕业上班开始,到认识我老婆前,一直在一家面店吃早饭,味道很好,很干净。

大概 03、04 年的时候,一碗鸡蛋面 2.5 元,然后 09 年变成 5 元。

14 年 15 年左右,我印象中大排面应该是 8 块钱,16 年 17 年到了 9 块钱。

然后慢慢变成 10、11、12、14,然后到现在 15 元。

面免费续、蔬菜有海带、包菜、土豆丝之类自己夹,大排很大很厚,没有降本增效,比我自己在菜场切的大,大排我估摸着成本大概 3.5 块钱。

现在这家店在淘宝闪购上卖 20.8,叠闪购优惠券 25-15,加两瓶怡宝矿泉水,实付 12 块钱左右。

外卖还方便快捷,那对夫妻干了 20 多年了,老实的一人,外卖和堂食分量一样,没有差异化。

我和我老婆说了这事,我老婆第一反应就是她点外卖划算,然后让我去堂食,因为我比较能吃,免费续的面和小菜比较划算。

我觉得这样比较合理: 堂食会出现类似免费续这续那,通过量大管饱吸引大食量顾客,会通过小分量外卖去填补低价市场。

现在有点倒反天罡,很多很多店外卖 5 块钱,堂食 15 甚至 20 块钱。

堂食直接被卷死,如果没有和外卖有差异化的话。

当然如果老板不开外卖,那已经快了,我这边商场中午人影子都没有,有有也是团购自提。

知乎用户 就这样吧 发表

医保局凭借国家医保是我国最大医疗支付方的优势,把药价打到脚踝价的时候,你复读医保局在玩劣币驱逐良币,我们中国很快就没有良心药企造好药了,泥锅药丸了。

比亚迪把秦 L 砸到 7 万块时你知道它玩迪链压榨供应商,知道它在巴西玩现代奴工。而比亚迪的市场占有率连 10% 都没有。

然后高赞们相信外卖大战是垄断巨头美京饿三家花自己的钱搞福利了?

笑嘻了一群人。天天搁那复读 “哈耶克”“市场”“自由竞争”“与民争利” 的那群人,连最基本的买方市场和卖方市场都不懂。当然,他们也许可能大概应该是知道的。但是跟 3 块钱的外卖相比,被垄断平台逼死的小商家与我何干,是吧?唉唉,劳动者权利。唉唉,可怜的底层人。唉唉,民生之多艰。

最爱使用思配苦的那群小市民,思配苦的回旋镖却总是结结实实砸到他们脑袋上。怎么回事呢?

还有高赞能提出政府应该哪个平台市占率超 30% 就狠狠罚钱的,你们也太哈人了。为什么不一步到位,那个老板能把企业经营到市占率超 30% 就直接送进卢比扬卡大酒店服务,每个老板都得心惊胆战地盯着财报,这样保证市场永远就良性竞争了。这个时候,什么程序正义啊,依法依规啊,把权力关进笼子啊啥的都不重要了,只要能维护市场的完美,再秦制的手段也是可以接受的嘛。就是不知道哈耶克泉下有知,会不会气的活过来。

知乎用户 江河湖海 发表

第一怕压低消费数据导致经济数据更加难堪;

第二怕太低的生活成本利于牛马躺平;

第三怕民众发现充分竞争的好处而对某些不竞争领域产生不好的怨念;圈养的怎么能让想明白呢。

知乎用户 实名用户 发表

“他们给我选了几个好听的封号,怎么就打发到慎刑司了呢?这不是满宫里告诉不许对我好吗?”

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