历史上中国发生饥荒的次数是不是远远多于其他国家?如果是,为什么?

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知乎用户 Hannibal Scipio 发表

你没有读出历史的潜含义,只有在和平年代饥荒才被称为饥荒。。。

知乎用户 姚冬​ 发表

首先,要人口足够多,密度足够大,达到或接近当时农业技术下人口承载上限。
其次,历史记载要足够详尽,发生饥荒能让后人知道
最后,恢复能力强,人口能很快从饥荒中恢复过来,以便能赶上下次饥荒。

所以,有资格在历史上发生很多次饥荒的,中国怕是唯一的地方了。当然这不是什么值得骄傲的事情。。。

知乎用户 大风 发表

维基百科_饥荒列表 词条 饥荒列表 维基百科,自由的百科全书 这是一个动态未完成列表,内容可能会随时增加,所以它可能永远也不会补充完整,但欢迎您随时修改列明来源 爱尔兰大饥荒受害者的描绘, 1845-1849 饥荒列表是一份关于世界各地已知的主要饥荒的列表,各场饥荒依照期发生日期排列。 目录 [隐藏] · 1 前 5 世纪 · 2 前 2 世纪 · 3 5 世纪 · 4 7 世纪 · 5 8 世纪 · 6 9 世纪 · 7 10 世纪 · 8 11 世纪 · 9 12 世纪 · 10 13 世纪 · 11 14 世纪 · 12 15 世纪 · 13 16 世纪 · 14 17 世纪 · 15 18 世纪 · 16 19 世纪 · 17 20 世纪 · 18 21 世纪 · 19 参见 · 20 注释 · 21 外部链接 [编辑] 前 5 世纪 § 前 440 年,饥荒发生在古罗马。 [编辑] 前 2 世纪 § 在公元前 108 年到 1911 年在中国的主要饥荒至少有 1828 件,或可说是几乎每年就会发生在一个或者更多的省里。然而各个饥荒的严重程度有很大的不同。 [1][2] [编辑]5 世纪 § 由于罗马陷落(en:Decline of the Roman Empire)与亚拉里克一世的掠夺导致在西欧发生饥荒。在公元 400 到 800 年间,罗马城的人口减少了 90%,这主要是因为饥荒与查士丁尼大瘟疫的关系。[3] [编辑]7 世纪 § 公元 639 年– 在哈里发欧麦尔 · 本 · 赫塔卜时期于阿拉伯发生饥荒 § 650 饥荒遍布整个印度 [编辑]8 世纪 § 750 年左右 西班牙发生饥荒 [4] [编辑]9 世纪 § 800–1000 AD,严重的干旱导致数以百万的马雅人饿死或渴死,并摧毁了他们的文明。[5] § 809 法兰克帝国发生饥荒 [6] § 875–884 由于饥荒导致了中国的农民起义、暴动(黄巢之乱)。 [编辑]10 世纪 § 927 拜占庭帝国发生饥荒 § 963–964 爱尔兰发生饥荒 § 968 埃及发生饥荒,五十万人死亡 [编辑]11 世纪 § 1005 英格兰发生饥荒 [7] 在中世纪不列颠发生了 95 起饥荒。[8][9] § 1016 饥荒侵袭了整个欧洲 [10] § 1022、1033、1052 年 印度发生重大饥荒,好几个省份赤地千里,无人居住。 § 1025 埃及发生饥荒 § 1030–1032 法国发生饥荒 § 1064–1072 埃及发生长达七年的饥荒 § 1051 饥荒侵袭了托尔特克文明 (en:Toltecs),迫使人们离开受灾区域(今墨西哥中部 [11] § 1066 英国发生饥荒 § 1097 巴勒斯坦发生饥荒,五十万人死亡 § 1097 法国爆发饥荒与瘟疫,十万人死亡 [编辑]12 世纪 § 1199–1202 在埃及发生饥荒 [编辑]13 世纪 § 1230 在诺夫哥罗德共和国en:Novgorod Republic)发生饥荒 § 1231–1232 在日本发生饥荒 § 1235 英国发生饥荒,光是伦敦就死了两万人 § 1255 葡萄牙发生饥荒 [12] § 1258 德国意大利发生饥荒 § 1275–1299 由于广范围的饥荒,导致了阿纳萨齐文化 (Anasazi civilization) 的毁灭 [13] § 1294 英国发生饥荒 [编辑]14 世纪 § 在 1315-1317 年时欧洲发生大饥荒 (en:Great Famine of 1315–1317)[14] § 1333 葡萄牙发生饥荒 § 1333–1334 西班牙发生饥荒 § 1333–1337 中国发生饥荒 [15] § 1344–1345 印度发生重大饥荒 § 1387 在帖木儿离开安那托利亚 (小亚细亚) 后,接踵而来地发生了严重饥荒 § 1390 英国发生饥荒 § 1396–1407 印度发生 “难近母 (Durga Devi)” 饥荒,持续了 12 年 [16] [编辑]15 世纪 § 1403–1404 在埃及发生饥荒 § 1441 墨西哥玛雅潘发生饥荒 [17] § 1445 韩国发生饥荒 § 1450–1454 阿兹特克帝国发生饥荒 § 1460–1461 日本发生饥荒 (jp: 长禄・寛正の饥馑) § 1481–1483 法国发生饥荒 [编辑]16 世纪 § 1504 西班牙发生饥荒 [18] § 1518 威尼斯发生饥荒 § 1528 法国的朗格多克 (en:Languedoc) 发生饥荒 [19] § 1535 埃塞俄比亚发生饥荒 (en:Famines in Ethiopia) § 1540 西班牙发生饥荒 § 1555 英国发生饥荒 § 1567–1570 埃塞俄比亚哈勒尔发生饥荒与瘟疫。哈勒尔的酋长 (emir) 也死于此灾中。 § 1574–1576 伊斯坦布尔安那托利亚发生饥荒 § 1586 英国发生饥荒。这场饥荒促成了救贫法 (en:Poor Law) 的成立 § 1590 年代 欧洲发生饥荒 [编辑]17 世纪 § 1599–1600 西班牙发生饥荒 § 1601–1603 俄罗斯史上最严重的饥荒之一发生。这场饥荒在莫斯科杀死了十万人之多,并使得沙皇鲍里斯 · 戈东诺夫三分之一的臣民死去。(en:Russian famine of 1601–1603)[20][21] 这场饥荒也杀死了一半的爱沙尼亚人。 § 1611 安那托利亚发生饥荒 § 1618–1648 欧洲由于三十年战争而发生饥荒 § 1619 日本 (江户时代) 发生饥荒。在江户时代总共有 154 次饥荒,其中 21 次范围甚广且严重。[22] § 1623–1624 英国发生饥荒 § 1630–1631 印度发生饥荒 (en:Deccan Famine of 1630-32),两百万人死去。(附注: 在中国西北也发生了相应的饥荒,最终导致明朝在 1644 年的毁灭) § 1636 西班牙发生饥荒 § 1648–1660 在大洪水时代 (en:Deluge (history)) 的波兰据统计因为战争、饥荒与鼠疫而失去了三分之一的人口 § 1649 英国北部发生饥荒 § 1650–1652 法国东部发生饥荒 § 1651–1653 在克伦威尔征服爱尔兰的时期,饥荒肆虐整个爱尔兰。(en:Cromwellian conquest of Ireland#Guerrilla warfare, famine and plague)[23] § 1661 印度由于两年无雨而发生饥荒 [24] § 1661–1662 摩洛哥发生饥荒 § 1661–1662 法国发生饥荒 § 1669 孟加拉发生饥荒 § 1670 年代与 1680 年代 西班牙发生瘟疫与饥荒 § 1680 萨丁尼亚发生饥荒 [25] § 1680 日本发生饥荒 § 1680s 萨赫勒发生饥荒 § 1690s 饥荒肆虐整个苏格兰,杀害了 15% 的人口 § 1693–1694 法国发生有两百万人死亡的饥荒 [26][27] § 1695–1697 爱沙尼亚大饥荒 (en:Great Famine of Estonia (1695-1697)) 造成五分之一的爱沙尼亚人口 (70 000–75 000 人) 死亡。这场饥荒也袭击了瑞典 (80 000–100 000 人死亡)。 § 1696–1697 芬兰发生饥荒,几乎三分之一的人口死亡 [28] [编辑]18 世纪 § 1702–1704 印度德干高原发生饥荒,造成两百万人死亡 § 1706–1707 法国发生饥荒 § 1708–1711 东普鲁士发生了饥荒,造成二十五万人死亡,这相当于该地 41% 的人口 [29] § 1709–1710 法国发生饥荒 [30] § 1722 阿拉伯发生饥荒 [31] § 1727–1728 英格兰发生饥荒 [32] § 1732 日本发生饥荒 § 1738–1739 法国发生饥荒 § 1738–1756 西非发生饥荒,廷巴克图 [33] 一半的人口死于饥饿 [34] § 1740–1741 爱尔兰饥荒 (1740–1741)(en:Irish Famine (1740–1741)) § 1741 挪威发生饥荒 § 1750 西班牙发生饥荒 § 1750–1756 塞内冈比亚 [35] 发生饥荒 [36] § 1764 那不勒斯发生饥荒 [37] § 1769–1773 1770 年孟加拉饥荒 [38] 造成一千五百万人死亡 (人口的三分之一) § 1770–1771 捷克发生饥荒 (en:Famines in Czech lands),数十万人因而死亡 § 1771–1772 萨克森与德国南部发生饥荒 § 1773 瑞典发生饥荒 § 1779 摩洛哥拉巴特发生饥荒 [39] § 1780 年代 苏格兰发生饥荒 § 1780 年代 日本发生 “天明大饥荒”(jp: 天明の大饥馑) § 1783 冰岛因为拉基火山爆发而发生饥荒,造成五分之一的冰岛人口死亡 [40] § 1783–84 南亚发生四零年饥荒en:Chalisa famine)[41] § 1784 全埃及遭到大范围的饥荒肆虐 [42] § 1784–1785 突尼斯发生饥荒,造成五分之一的突尼斯人死亡 § 1788 法国发生饥荒。这在法国大革命发生前两年的歉收和严冬可能是因为强烈的圣婴现象 [43] 或是 1783 年冰岛拉基火山的爆发所造成的。[44][45] § 1789 埃塞俄比亚发生了影响所有省份的大饥荒 (en:Famines in Ethiopia) § 1789–92 印度发生了颅骨饥荒 (又名_Doji bara famine)[46] [编辑]19 世纪 § 1800–1801 爱尔兰发生饥荒 § 四场饥荒– 在 1810、1811、1846 以及 1849 – 在中国,据说有接近四千五百万人死亡 [47] § 1811–1812 饥荒摧残了马德里,夺走了接近两万条生命 § 1815 印度尼西亚坦博拉火山爆发,导致数万人死于接连而来的饥荒之中 § 1816–1817 欧洲发生饥荒 (无夏之年) § 1830 佛得角发生饥荒而失去了几乎一半的人口 § 1830 年代 日本天保大饥荒 (jp: 天保の大饥馑) § 1835 埃及发生饥荒而死了二十万人 [来源请求] § 1844–1846 比利时发生饥荒 § 1845–1857 in 苏格兰高地马铃薯饥荒en:Highland Potato Famine)造成了两百万苏格兰人迁徙至外地 § 1845–1849 爱尔兰大饥荒造成了超过一百万人死亡 [48] § 1846 饥荒造成了葡萄牙北部发生了名为 “Maria da Fonte” 的农民起义暴动 § 1850–1873 太平天国之后,旱灾与饥荒造成了清朝的人口减少了六千万人 [49] § 1866 印度发生 1886 年奥里萨邦饥荒 (en:Orissa famine of 1866),一百万人死亡 § 1866–1868 年芬兰饥荒 (en:Finnish famine of 1866–1868),大约全人口的 15% 死亡 § 1869 印度发生 1869 年拉杰普塔纳饥荒 (en:Rajputana famine of 1869),造成一百五十万人死亡 § 1870–1871 发生在波斯的饥荒据信造成了两百万人死亡 [50] § 1873–1874 安那托利亚发生饥荒 § 1879 年爱尔兰饥荒 (en:Irish Famine (1879) § 在印度发生的 1873-74 年比哈尔邦饥荒的总死亡数是回避的(en:Bihar famine of 1873–74) § 1876–1879 在印度、中国、巴西与北美(以及其他国家)发生因圣婴 - 南方振荡现象 (ENSO) 导致的饥荒。这场饥荒在中国北部造成一千三百万人死亡。而在印度,则造成了 1876-78 年大饥荒造成五百二十五万人死亡 (en:Great Famine of 1876–78) § 1878-1880 在阿拉斯加圣罗伦斯岛 (en:St. Lawrence Island) 发生饥荒 [51] § 1888 苏丹发生饥荒 § 1888–1892 埃塞俄比亚发生大饥荒 (参见 Famines in Ethiopia)。大约三分之一的人死亡。[52][53] 其灾情由于霍乱的爆发 (1889-92)、斑疹伤寒天花的流行而更为严重 (1889–90)。 § 1891–1892 在俄罗斯发生的饥荒导致三十七万五千到五十万人死亡 [54][55] § 1896–1897 在中国北部发生的 ENSO 饥荒是造成义和团运动 (庚子拳乱) 的原因之一 § 1896–1902 在印度发生 ENSO 饥荒 [56] [编辑]20 世纪 § 1906,1911 俄罗斯发生饥荒 § 1907,1911 中国中偏东地区发生饥荒 § 1914–1918 在第一次世界大战期间的黎巴嫩山 (en:Mount Lebanon) 饥荒造成大约三分之一的人口死亡 § 1914–1918 比利时发生饥荒 § 1915–1916 亚美尼亚种族大屠杀。被驱逐出境的亚美尼亚人们遭到饿死的命运。 § 1916–1917 在第一次世界大战时由于英国对德国的封锁造成饥荒 § 1916–1917 俄罗斯发生冬季的饥荒 § 1917–1919 波斯发生饥荒。相当于伊朗北部人口的四分之一的人死亡。[57] § 1917–1921 在布尔什维克革命时于突厥斯坦发生严重饥荒,造成六分之一的人口死亡 [58] § 1921 年俄罗斯饥荒 (Russian famine of 1921) 杀死了五百万人 [59] § 1921-1922 年鞑靼斯坦饥荒 (en:1921–1922 Famine in Tatarstan) § 1921–1922 饥荒发生在于俄罗斯殖民的伏尔加德意志人身上。其三分之一的人口死亡。[60] § 1928–1929 北中国发生饥荒。旱灾造成了三百万人死亡 § 1928–1929 在卢旺达 - 乌隆地发生饥荒,导致大量人口迁移至刚果 § 1932–1933 饥荒 [61] 发生在乌克兰 (乌克兰大饥荒)以及俄罗斯的一些地区 [62] 与北高加索地区。[63] 可能有两百六十万到一千万人死亡。[64] § 1932–1933 在哈萨克发生的饥荒夺走了一百二十万到一百五十万条人命 [65] § 1936 在中国发生的饥荒据统计夺走了五百万条人命 [66] § 1940–1943 华沙犹太区 (en:Warsaw Ghetto) 发生饥荒 § 1941–44 由于德国军队长达 900 天的封锁导致了列宁格勒饥荒。当时该城的补给路线被切断,气温也降到零下 40 度 C,结果大约有一百万名列宁格勒居民在 1941-42 年的冬天饿死、冻死或被炸死。[67] § 1941–1944 由于轴心国的占领 [68],希腊发生了饥荒。[69][70] An estimated 300,000 people perished § 1942–1943 中国河南大饥荒造成一百万人死亡 § 1943 年孟加拉饥荒 (en:Bengal famine of 1943) § 1943 由于往刚果的迁徙,造成在卢旺达 - 乌隆地发生了饥荒 § 1944 年尼德兰饥荒 (en:Dutch famine of 1944) 发生在第二次世界大战期间,有超过两万人死亡 § 1945 年越南饥荒 § 1947 年苏联饥荒 (en:Soviet Famine of 1947) 造成一百万到一百五十万人死亡 [71][72] § 1958 埃塞俄比亚的提格里州发生饥荒 (参见 en:Famines in Ethiopia),宣称有十万人死亡。 § 1959–1961 大跃进 / 三年困难时期 (中国)。官方统计有两千万人死亡,此数据由胡耀邦提供。[来源请求] § 1965–1967 在印度旱灾造成了一百五十万人死亡 [73] § 1967–1970 由于尼日的封锁导致了比亚法拉饥荒 (en:Biafra#Legacy) § 1968–1972 萨赫勒干旱 (en:Sahel drought) 造成的饥荒令一百万人死亡 [74] § 1973 埃塞俄比亚发生饥荒 (参见 en:Famines in Ethiopia)。政府处置危机的失败造成了海尔 · 塞拉西一世的退位与德格 [75] 军政府的统治。 § 1974 1974 年孟加拉国饥荒 (en:Bangladesh famine of 1974) § 1975–1979 红色高棉。据统计有两百万柬埔寨人死于谋杀非自愿劳动 (en:forced labor) 与饥荒。 § 1980 乌干达卡拉莫贾地区发生饥荒 § 1984-1985 年埃塞俄比亚饥荒 (en:1984–1985 famine in Ethiopia) § 1991–1993 索马里发生饥荒 § 1996 北朝鲜饥荒 (en:North Korean famine) [3]_ _[4]。学者统计有六十万人死于饥饿(其他统计数字范围从二十万到三百五十万都有)。[76] § 1998 年苏丹饥荒 (en:1998 Sudan famine) 因战争旱灾而发生。 § 1998 在巴西东北部发生 ENSO 饥荒 § 1998–2000 在埃塞俄比亚发生饥荒。灾情由于厄立特里亚 - 埃塞俄比亚战争 (en:Eritrean-Ethiopian War) 而更加恶化。 § 1998–2004 第二次刚果战争。三百八十万人死亡,大多是因为饥饿与疾病 § 2000–2009 由于罗伯特 · 穆加贝的土地改革 (参见 en:Land reform in Zimbabwe#Economic Consequencesm) 政策导致了津巴布韦的粮食危机。[77] [编辑]21 世纪 § 2003– 苏丹的达尔福尔 [78](en:Darfur conflict) 发生饥荒 § 2005- 马拉维粮食危机 § 2005–06 尼日粮食危机en:2005–06 Niger food crisis) § 2006 非洲之角粮食危机 (en:2006 Horn of Africa food crisis) § 2008– 缅甸粮食危机:气旋风暴纳吉斯摧毁了缅甸主要的稻米产地 [79] § 2008– 北朝鲜饥荒 (en:North Korean famine)[80][81] § 2008– 非洲之角粮食危机 [82][83] § 2008– 阿富汗粮食危机 [84] § 2008– 孟加拉粮食危机 [85] § 2008– 东非粮食危机 [86] § 2008– 塔吉克粮食危机 [87] § 2009– 肯尼亚粮食危机 [88],一千万肯尼亚人面临饿死的危机。[89] § 2011 - 非洲之角饥荒 [90] [编辑] 参见 § 饥荒 § 人口过多 § 饿死 § 中世纪的人口统计en:Medieval demography) § 预期寿命 § 世界人口 § 粮食安全保障en:Food security) § 灾害 § 天灾列表 (List of natural disasters by death toll) § 535-536 年的极端天气 (Climate changes of 535–536) § 大崩坏 § 维多利亚时代之后的浩劫 (书籍)(en:Late Victorian Holocausts)[91] § 人口衰减 (en:Depopulation) § 中国饥荒清单 (en:List of famines in China) § 哈伯特顶点 (Agriculture and population limits) § 2007-08 年全球粮食价格危机 [编辑] 注释 1._ ^ China: Land of Famine 2. ^ "Heaven, Observe!" – TIME 3. ^ A Brief History of Population 4. ^ Islamic and Christian Spain in the Early Middle Ages 5. ^ The Great Maya Droughts: Water, Life, and Death 6. ^ The Ninth Century 7. ^ 1005: The People's Chronology 8. ^ Famines through history. 9. ^ Poor studies will always be with us 10. ^ Famine – LoveToKnow 1911 11. ^ _The Facts of Malnutrition and Famine_ 12. ^ Portugal > History and Events 13. ^ Collapse: Chaco Canyon 14. ^ _The Great Famine and the Black Death_ 15. ^ Projects and Events: 14th Century 16. ^ Bidar District Important Historical Events 17. ^ Welcome to The Human Past 18. ^ Land and Society in Golden Age Castile 19. ^ The Dimension of Famine 20. ^ Boris Feodorovich Godunov 21. ^ Russia before Peter the Great 22. ^ A Chronology of Japanese History 23. ^ BBC – Northern Ireland – A Short History 24. ^ The 17th Century 25. ^ Italian States in the Seventeenth Century 26. ^ Appleby, Andrew B.. Epidemics and Famine in the Little Ice Age. Journal of Interdisciplinary History. 1980, 10 (4): 643–663. doi:10.2307203063. 27. ^ Ó Gráda, Cormac; Chevet, Jean-Michel. Famine And Market In Ancient RégimeFrance. The Journal of Economic History. 2002, 62: 706–733.doi:10.1017/S0022050702001055. 28. ^ Finland timeline 29. ^ The Dimension of Famine. 30. ^ _The Little Ice Age in Europe_ 31. ^ Climatic fluctuation and natural disasters in Arabia between mid-17th and early 20th Centuries 32. ^ Epidemics and Famine in the Little Ice Age 33. ^ 马里共和国的城市,曾是伊斯兰文化中心 34. ^ Len Milich: Anthropogenic Desertification vs ‘Natural’ Climate Trends 35. ^ _en:Senegambia Confederation,是非洲西部由塞内加尔河冈比亚河灌溉的地区 36._ ^ [1] 37. ^ Naples and Sicily – Britannica Online Encyclopedia 38. ^ _FAMINE ()_ 39. ^ The locust plague 40. ^ Haze Famine (Icelandic history) 41. ^ Chalisa 是印度斯坦语 “第四十” 的意思,指事件发生在印度教历法的 1840 年 42. ^ ScienceDaily: Icelandic Volcano Caused Historic Famine In Egypt, Study Shows 43. ^ Grove, Richard H.. 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Bulletin of the American Meteorological Society. 1977, 58 (2): 163–168. doi:10.11751520-0477(1977)058<0163:GHETWS>2.0.CO;2. 46. ^ Doji bara 指的是大地被颅骨与未埋葬的尸体给覆盖的意思 47. ^ Fearfull Famines of the Past 48. ^ The Great Famine in Ireland, 1845–1849 49. ^ Ch'ing China: The Taiping Rebellion 50. ^ The Great Persian Famine of 1870-1871 51. ^ The St. Lawrence Island Famine and Epidemic, 1878–80, Arctic Anthropology 52. ^ Famine Hunger stalks Ethiopia once again – and aid groups fear the worst 53. ^ El Niño and Drought Early Warning in Ethiopia 54. ^ The History of International Humanitarian Assistance 55. ^ _Spiridovich, Alexander. Revolutionary movement in Russian. Ed. 2._ (俄文) 56. ^ _en:Late Victorian Holocausts_ 57. ^ Global Connections . 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New York: Palgrave Macmillan, 2009. (ISBN 0-230-61333-0) 73. ^ The world's worst natural disasters 74. ^ Famine Casts Its Grim Global Shadow, TIME 75. ^ Derg,在吉兹语里是 “委员会” 或“评议会”的意思。是一个共产主义军人团体 76. ^ [Bruce Cumings: We look at it and see ourselves](https://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.lrb.co.uk/v27/n24/cumi01.html)_ 77. ^ Famine plagues Zimbabwe 78. ^ 位在苏丹共和国西部 79. ^ Food crisis looms in Myanmar, International Herald Tribune 80. ^ North Korea at risk of famine, says U.N., CNN.com 81. ^ The Next Great North Korean Famine, TIME 82. ^ Ethiopia facing new famine with 4.5 million children in danger of starvation, Telegraph 83. ^ Famine Looms as Wars Rend Horn of Africa, New York Times. May 17, 2008. 84. ^ Food crisis leaves Afghans desperate, msnbc.com 85. ^ Food Crisis Looms in Bangladesh, International Business Times 86. ^ In-depth | Food Crisis: Status and Impacts, IRIN 87. ^ Tajikistan: Almost One-Third of the Population Is in Danger of Going Hungry This Winter, EurasiaNet 88. ^ National Food Emergency Grips Kenya. 20 Jan 2009. 89. ^ _Starvation and Strife Menace Torn Kenya. The New York Times. February 28, 2009. 90._ ^ UN expected to declare famine in south Somalia. 20 July 20-11. 91. _^ book on the great ENSO famines of 1876–80, 1896–1900_

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绝大多数情况下,导致饥荒的原因不是粮食减产,而是贪婪和错误的政策。

准确点来说,饥荒是一些列问题的结果而不是原因。在欧洲,战争的频繁显得当时平民主要的非正常死亡原因是战乱。至于瘟疫的大规模流行则和欧洲中世纪城市极差的卫生系统有关。
虽然在很长的时间,欧洲农业的单位面积产量虽然低于中国,但人口的低密度也是低于中国的。
另外还有一个重要原因:欧洲的商业和海运比中国发达多了,从古希腊时代,海洋捕捞 + 粮食进口是欧洲国家解决食物问题的重要方式。

至于中国,遇到丰年你可以看《多收了三五斗》,灾年看看崇祯、1942 等等。

谈四个政策性的饥荒:
1. 爱尔兰大饥荒
2. 乌克兰大饥荒
3. 根据相关法律法规本内容不予显示
4. 维多利亚浩劫(19 世纪英国在印度的殖民导致的系列饥荒)
https://en.wikipedia.org/wiki/Timeline_of_major_famines_in_India_during_British_rule

这四大饥荒都有几个共同点:
1. 自然因素是饥荒的诱因,但不是最主要的原因。
2. 强大、有力的政府有能力压制饥荒导致的连锁反应。(准确来说就是可以强制征收和镇压反抗,饥荒并没有发展为起义和战争,这一点有别于明末。)
3. 经济因素不仅成为了饥荒的主要原因,而且进一步加剧了饥荒的发展。
4. 政府的不当举动让饥荒的规模进一步扩大。
5. 饥荒发生在相对和平和安稳的年代。

这四个饥荒都有工农业剪刀差的因素。印度饥荒和英国殖民政府高额征税导致印度从种植粮食作物转向种植经济作物有关。某种角度上来讲,这就是工业化和资本的阵痛。资本的力量,工业的力量从来不是无代价的,当我们在惊叹、赞美、崇拜工业进步的时候,不要忘了这些卷入了工业化洪流而逝去的生命。

最后,说一点积极的。有人用马尔萨斯理论来证明人口增长就会导致饥荒?
错!人口爆炸正是从马尔萨斯生活的年代开始的,而消除饥荒的最重要因素就是工业化。
机械的力量取代了人力,化学的力量取代了天然肥料。粮食产量一路上涨,粮食价格不断下跌。人口数量自第一次工业化革命开始直到今天呈现了指数爆炸式的增长。在今天,因为饥荒而死的人比例远远少于历史上任何一个时代,即使是今天人口几十倍于 500 年前。
消除饥荒在今天不是一个不可能完成的目标。
不过粮食危机的阴影还一直伴随着我们,在 2007 年,持续百年不断下降的粮食价格开始不稳定的波动,这引起了北非 - 阿拉伯地区一系列动荡。
有人说这是马尔萨斯理论又一次发挥了作用,但我认为更重要的是看到背后的原因。
马尔萨斯理论的缺陷在于他忽视了人类在工业化时代适应自然、改造自然的能力,也低估了创新和技术带来的巨大改变。
技术发展的代价就是由此引发的环境破坏和气候变化,这是我们未来如何发展要面对的最重要问题。

我们有能力养活每一个人,但地球的资源并不是无限的。

知乎用户 倬彼云汉 发表

说点气候和农业模式可能造成的影响。
黄河长江流域为中心,多数情况下降雨量能够满足农业种植的需要,这个气候特点和中亚地中海地区是不同的。
所以北非人民在兴修水利;希腊呢,山区人民在放羊,有河流经过的平原地区大家就种种庄稼,中间的人群呢,就搞搞贸易。
我国呢,则是 “自(靠)然(天)农(吃)业(饭)”。
长江流域降水更多,所以种稻。黄河流域降水相对少,所以种粟这类耐寒作物。
说白了,咱这地方好,(多数情况下)平原山区有没有河流不打紧,有没有灌溉工程不打紧,求个雨,一切搞定。
到现代化农业反战之前,在农业工具水平上,考古学证据表明我国在两汉时期基本上就已经达到顶峰。此外,直到明清时期引入玉米,红薯,马铃薯,主要的种植作物也没有很大变化。所以农业技术在历史上对农业生产的提高不多。
所以呢,在正常年间(无战乱,无灾害),我国农业的发展模式基本是:
人口增加 -> 开荒(不依赖灌溉,所以不需要大的水利工程,不限制于河流流域)-> 产量增加 -> 人口增加。
一般情况下这样是没问题的。
可历史上我国是有好几段气候变冷的时期的。在这些时期,我国的降雨区域也会南移。历史上,我国的旱灾实际上比涝灾要严重的多(尤其在北方区域)。
没雨就没粮食,没粮食就会人口减少,战乱增加,人口继续减少。
旱灾对什么类型的社会都有影响,但对自然农业的影响实在是太太太大了。

知乎用户 珞凌​ 发表

本人非历史学出身,鉴于没看到有什么靠谱答案,发表一点个人理解。

欧洲大陆是一个海岸线曲折的大陆。大部分国家都靠海,比如葡萄牙靠近大西洋、西班牙靠近阿尔沃兰海和巴利阿里海、法国南部靠近地中海,西部靠近凯尔特海;意大利、北欧诸国都是半岛,更不用提英格兰这种岛国。一般而言沿海地区的气候往往适合人类发展(也包括中国沿海地区),海洋可以提供大量的食物资源,在古代不够完善的捕捞技术下,海洋食物资源堪称取之不尽用之不竭,西欧地区拥有北大西洋暖流和北极寒流交汇处的天然地理优势,渔民可以获得丰厚的食物,包括鱼类、虾类、贝类等等。参考北海渔场_百度百科 反观中国黄河流域和长江流域为人口稠密地带,由于远离海洋,不得不主要依赖于农业生存。

而且欧洲大陆大部分地区属于地中海和温带海洋气候,后者温润多雨,很少干旱,非常适合人类生存。所以历史上欧洲很少出现由于洪涝和干旱引起的饥荒。而中国大多数地区均为温带大陆气候和温带季风气候,很容易出现大旱和洪涝,农业看天吃饭,一旦出现天灾,就会出现大规模的农民死亡。就比如很少会听到广州地区闹饥荒,因为广州地区本身就是热带季风气候地区,风调雨顺,根本饿死不了人。同样的道理也适用于印度,印度不仅天气炎热而且频繁下雨,这种情况下农业的稳定性极强,可以稳定承载大量的人口而不会出现饥荒。

最后一点,中国历史上就是一个集权国家,在这种集权体制下,信息传递的速度和人口流动的能力都受到了极大的遏制。一个地区的饥荒被中央政府知晓的时候,往往都已经达到不可收拾的地步,当地社会趋于崩溃状态(直到五十多年前三千万人饿死的大饥荒也是如此)。而且政府严格限制人口流动的政策也会加重灾害的影响。反观历史上的西欧国家,由于整个社会为封建制度,在步入近代社会之前都是高度自治的,国王根本不会限制领主土地上的农民,领主也没有能力限制农民的人身自由(在东欧地区并非如此,但是东欧地区也不具备上述两个条件)。再加上国家林立,商业发达。历史上北有汉萨同盟,南有威尼斯共和国这种商业集合体,能够很有效地利用贸易和商业来平衡灾害的影响。中国历史上重农抑商,处于中央集权状态,所以饥荒大多需要政府来赈济。

最后做一些个人猜测,由于中国古人缺乏成熟的采石和砌石术,建筑、房屋、家具、战车使用了过量的木材,冬季时大量的木材又被砍伐供暖,以至于森林被严重破坏。在春秋时期时中原还可以看到类似于犀牛、大象一类的野生动物,而到了中世纪黄土高原的植被破坏和水土流失已经严重至极,黄河每一回泛滥都会造成极为可怕的灾难。与此相比欧洲平原地区的森林和草原保存相当完好,荷兰等国家至今都是草原遍地、风车轮转;我想可能对于木材过分的依赖也是中国历史上更容易出现饥荒的原因之一。

知乎用户 huang liu 发表

张献忠在四川杀人,立了一块碑,深刻的理解了人口破坏自然导致马尔萨斯循环而必须杀人的本质。

天生万物以养人,人无一物可报天,杀杀杀杀杀杀杀

在历史上,发生饥荒的往往不是那些条件特别差的山区,恰恰是那些平原,人口密集的地方,一方面是人口爆炸后,水旱蝗灾害,另一方面是人口密集导致的官僚,资本家,地主,强盗的掠夺。导致了大饥荒。乌克兰,孟加拉,爱尔兰,芬兰,南俄,河南省,安徽都是如此。

一个国家,进入了近代社会,工业社会,有了良好的物流,金融,贸易,透明的媒体之后是不会发生饥荒的,一个地方绝收,其他地方就可以运粮食进去。真正的信息透明的国家,是不会有饥荒的。

中国古代的饥荒或许有某种自然原因,现在的饥荒主要是。。。水表已卸

知乎用户 匿名用户 发表

mya,人口爆炸说很不科学好不。到 16 世纪为止中国、欧洲的粮食产出并没有显著差异,觉得更可能是军事体制和运力的缘故。15 世纪日本也有 3000w 人口,但是日本在粮产较低的情况下,也鲜少饥荒导致的大规模人口减少(嘛,虽然人家吃得好少),而且中日两国历史记载量接近也可以排除记载不全的问题。而中国与上述地区最大的区别就是军事体制,这些地区都不同程度的采用军事贵族制,其内乱或战争的特点便是,远征往往是有贵族、自由骑士、富裕的自由农、职业士兵构成,补给大部分是当地征粮,对于战争双方而言这种形式的战争对农村破坏较小。大规模征用农兵往往是军事贵族之间的冲突,范围与距离较短,和远征征粮的情形类似,不需要从农村征用挑夫。和平时期,军事采邑下的农民所背负的劳役与税负比中央帝国要少,这点可以从西欧东欧日本的老爷阶级比中国与中东老爷阶级生活水平明显滑落了数个档次可以看出。另外军事贵族制下的国家所能调用的社会资源要比中央帝国少很多,战争也好公共建设也好,国家都是行有余力,不会因为年景或是老爷玩脱就死好多人。

ps 其实咱觉得,因为封建制度下决策单元是堡主老爷大名老爷,他们基本与农民们住一个村,家门口要饿死人了,要死的是看得见的人,老爷们反应又快,又是同个村的骑马路过好歹脸熟,发粮救济方便不说,手下人要贪污上面又近下面又都认识。中央制下总督老爷和皇帝老爷下,死人都是记在摺子上的,而且还不带数字。

知乎用户 Temporal​ 发表

傻!因为中国历史长。

知乎用户 大卫梵娥玲 发表

因为你更了解中国历史~

知乎用户 maple 发表

这是一个农业社会永远无法避免的一个周期循环。和工业社会周期波动一样,农业社会也有它自身固有的周期性。农业社会的投入产出有着极大的滞后性,所谓滞后性即是说我今天种了一亩小麦,要到秋天才能有收成,而这短时间的各项不稳定因素都会导致我投入的失败。除此之外人口的投入也是一样(是的,人口亦只是这个社会发展的一个因素而已),年成好的时候,大家开始生孩子,结果孩子还没长大,到了荒年,他们并没成长为生产力,反而加重了社会的负担。中国农业上一次很重要的制度改革即是北魏的均田制改革,这些改革之所以成功的因素也是在于北方中国人口太少,没有人口的负担。
人口的负担永远是农业社会无法突破的瓶颈,要想农业社会有发展,就需要大量人口,人口一多,一旦年成不好就是大饥荒,其根本原因亦是在于农业社会的投资时间过长。不可控因素太多。

知乎用户 清徽 发表

一、你说的中国是什么概念?中国地区这概念?还是具体某个朝代?

二、如果是中国地区,那么像中国地区文明传承有序时间久、人口众多的地区,历史上又有几个?

三、要是写字识字的人少,饥荒中他们死绝了,那么饥荒又如何记载下来,并被统计呢?或者那些被记载下来的文字,因为失传又怎么统计呢?

知乎用户 好像君 发表

大部分答案都在扯什么马儿萨斯理论,抱怨什么天灾,却避而不谈人祸的根本原因,实际上中国地域如此广大,从来没有什么天灾能覆盖整个中华地区吧,只要剥削者稍微拿出点儿良心,大部分饥荒都是可以避免的,近的就不说了,远的如隋末,饥民四起,黎阳仓却是有绰绰有余,统治者和剥削者帅兽食人才是发生饥荒的根本原因。
知乎上有这样完全避而不谈的缘故,仔细想想也是有原因的,屁股决定思路,知乎有大量的所谓上流人士和想混入上流的人士,一旦真的再次发生饥荒,这其中大部分人的行为,可想而知咧。

知乎用户 haitian ke 发表

欧洲人少

知乎用户 匿名用户 发表

不是。
不用答为什么。

知乎用户 张凯 发表

王朝的轮回 - 在生产力及生产方式不变的情况下,中国的人口数量一致遵循着平衡的原则,一个朝代刚刚建立的时候,由于刚刚经历战争,人口数量急剧减少,单位供给人口的土地是比较多的,在玉米及红薯高产量农作物传入中国之前,只有土地供应量的足够才能满足人口食物需求!
但是随着政治、社会的稳定,人口数量增加,而在这个时候一般又是一个王朝政治腐败,皇帝无能阶段,如果再有赶上天灾,大饥荒就必然发生。这个时候就会有流民生起,人民为了吃饭发生暴乱,人口因为战争而大规模减少,新的王朝建立,而人口与土地重新回到平衡!
最近看来一部电影《雪国列车》,虽然残酷,但却是事实,如果不是现代生产力的提升,农作物单亩产量的提升,现有耕地及资源是无法养活这么多的人口的,而战争是减少人口的最快捷的方式!我们在再改造的自然,而自然也在改造我们!

知乎用户 叶开 发表

大陆气候、一条大河、交通物流、战争破坏

知乎用户 法兰克斯雪诺 发表

没有统计数据支持

知乎用户 匿名用户 发表

1、是不是?
不知道!
2、为什么中国古代有饥荒?
因为中国的人口密度高。
在中国古代,农业技术居全球前列,于是能最大力度地压榨土地,产出最多的粮食。而这些粮食最终都将变成人口,最终,人口与产出将形成一个脆弱的平衡。时代承平的时间越长,农业技术越高,人口就越多,人口密度越大,平衡就越脆弱,抗风险能力就越弱。
于是当天灾导致粮食到来时,崩溃的情形就极其夸张——土地的出产已经达到极限,极高的人口密度下,从山林中获取的粮食远远无法补全粮食缺口,于是饥荒就不可避免。如果城市化程度高,这种情形就将更剧烈。

还有其他因素,比如说农民没能储备下足够应急的粮食,上面其他答案已经说得很多了。

知乎用户 辜磊 发表

中国历史长,而且文字记载多

知乎用户 老廖君 发表

我个人总结上面各位大大的看法,历史不是很了解,别喷。

  1. 气候原因,温带海洋气候 和也热带季风气候的区别,季风气候不稳定,导致欠收。

  2. 农业成分问题,欧洲多以养殖和耕种都有,即 种植业占农业比例更小。

  3. 政策原因,欧洲爵位领地制度,更加灵活的政策,即收税是 领主定的,中国是 皇帝定的,硬性要求要上交多少税。所以在饥荒的时候,皇帝可能不知情,或者不知道事情的严重性,政策延迟,导致饿死很多人。

  4. 中国人口多,面积广,中国本身就比欧洲大,人口历史上基本也更多,所以发生次数自然也更多,何况题主说的比别的国家,而且根据历史文献来说,没有文献的 非洲,中国肯定饥荒数量是更少的。中国人口多,面积广,中国本身就比欧洲大,人口历史上基本也更多,所以发生次数自然也更多,何况题主说的比别的国家,而且根据历史文献来说,没有文献的 非洲,中国肯定饥荒数量是比非洲更少的。

知乎用户 唯爱蒙迪 发表

1:就人口数量来说,欧洲的爆炸程度远不如中国。

2:就大规模的战乱来说,欧洲那点和中国比简直就是毛毛细雨。这个还牵涉到那时候欧洲和中国的政治体系区别问题。

3:卫生医疗方面,欧洲在饥荒前就会被瘟疫扫除大部分老弱病残。

4:最重要的一点,中国人爱记事书史。不光政府有专门的史官修史,民间朝堂之上的文人也爱记史。中国有据可查一字一句编写为书,详细到年年可翻书细查的历史就有 2000 多年。其他国家有几个能拿出按年而记年年可查能达到 1000 年历史的史书?

知乎用户 李琳 发表

因为古代没有互联网,山东闹灾要上报朝廷播款调粮,几个月下来人已经开始相食了. 欧洲小国林立,要不就是伯爵自负盈亏,又都是贸易国家,山东我最大,山东的人都是我保家卫国用的,死一个我都心疼,今年歉收就跟河北交易或者赊点粮食,凑合着明年再还。

知乎用户 匿名用户 发表

中国历史一直没断啊,所以人口总量就多,同时史料就多,可能是否就让饥荒看起来多了点?排除了这些因素,是不是那些消失的文明里,闹饥荒也挺厉害?瞎扯的,匿了。

知乎用户 米豪法风 发表

中国有记载的历史都有 2000 年了,而且中国重史,感觉起来就比较多,而且出现大饥荒的首要条件是你要有那么多的人啊,估计也就中国可以办到。

知乎用户 匿名用户 发表

非洲部落自己没有饥荒记录

因为他们没有记录

中国夏商周三代以前也没有饥荒记录,据说是一片盛世,圣王在上,万民欢腾。

因为那时候也没有记录。

所以,中国饥荒多的原因是中国历史书多,记录多。

不记录 = 没有
记录详细 = 多

知乎用户 过河卒 发表

如果你生活在印度,你会说为什么历史上印度发生饥荒的次数远远多于其他国家?如果你生活在日本,你会说为什么历史上日本发生饥荒的次数远远多于其他国家?and so on

知乎用户 wuweilxl 发表

讲个笑话,根据人口理论有可能是长期不进行对外扩张的结果。

孔子的理论是处于春秋、战国时期人口无序增长,背景是战争不断。

这也是儒家 1.0 版本的缺陷,大乱之后才能大治。

乱的越厉害,治世越长。

清朝为什么没有走上明朝的老路?

答:中国向东北移民和红薯、玉米等高产作物的传入和大面积推广功不可没,缓解了社会人口压力。

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