上海 6 月 29 日起有序恢复堂食,你对堂食有哪些期待?恢复堂食后需采取哪些防疫措施?

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知乎用户 莱昂内尔大哥 发表

现代社会是一个充满风险的社会,在社会生产生活的每个环节上都充斥着各种各样的风险,但多数时候多数情境下大家并不能明显感受到这些风险的存在,或者天真地认为这些风险是可以经由个体层面的操作来规避的。比如流行病,比如交通事故,比如生产安全事故,等等。

由于允许了这样那样的风险存在,社会能够呈现出规模、繁荣和活力,因此社会发展从来都不追求风险归零,而是风险控制,既不能为了发展使全社会积累和隐藏巨大的风险,也不能盲目追求绝对的安全导致社会失去活力。

然而 2022 年的中国,在一个社会的关键环节上,正在追求零风险,这个环节就是各级地方官员的防疫无责。因为只要出一个阳性, 地方主政官员无论之前采取的防疫政策是否适当,其仕途都将面临巨大的冲击。所以 2022 年的中国,不只是上海,而是全国任何一座城市,任何增加经济活力的政策,都面临着同一个问题的拷问,就是如果出了新冠病例谁负责?这种拷问和对免责的绝对追求,将经济活动长期压制在奄奄一息的状态。

结果就是,从 6 月 1 号开始,虽然上海各大商场就已经人声鼎沸,但不可以堂食;虽然街面上大量的餐馆,都让食客在餐馆门外支着桌子就餐,但不可以堂食;虽然大量的餐馆只要预约就可以跟老板商量好心照不宣地入店堂食,但不可以堂食。因为没有任何一个官员愿意为堂食可能带来的防疫风险负责,所以上海在憋了一个月之后也就能勉强憋出” 有序恢复堂食 “这样一个没味的屁。

老百姓是特别喜欢看到” 要求地方官员对 XXXX 负责 “这样的字眼的,仿佛如果今天每件事都找一个官员负责,那么每件事就都能够被处理地更好。但现实情况是,官员也是拖家带口的人,没有任何人愿意承担可以规避的责任相比于投入大量精力做好一件事以使风险最小,绝大多数有正常脑子的官员都会选择尽量不做这件事以完全规避风险。

如果你要求官员为每一起交通事故负责,结果绝不会是广大干部走上街头没日没夜地比比划划指挥交通,而是他们会想尽办法给开车上路的人制造麻烦;如果你要求官员为每一起食品安全事故负责,结果绝不会是公务员们蹲守在每条流水线上检查食品生产是否达标,而是他们会动用手上的权力让大部分食品生产线停产,以后大家只吃主粮和白菜。不考虑现实承载力而一股脑地让官员负责,唯一的结果就是激发官员们不为任何事情负责的扯皮能力。

现阶段无论是上海还是全国任何地方,与其说要给经济松绑,不如说要给各级官员松绑,别让他们无休止无底线地承担防疫相关的责任。在防疫上把责任全压在地方官员的头上,那么在防疫以外的所有问题上都要先回答” 出了阳性谁负责 “才能运行,那么经济下行的压力和店铺倒闭的浪潮,就无法直接催生合理的经济举措。

消化道里已经因为吃了发霉的食物而急于喷射而出,菊花处却硬塞着一颗石头堵门,最后不就都化成了开着屎花的液态屁了吗?

知乎用户 料理矩阵 发表

上海市商务委二级巡视员赖晓宜 6 月 26 日在上海疫情防控工作新闻发布会上表示,综合上海金山、奉贤、崇明三区试点经验和有关部门、专家意见,结合目前上海市疫情防控形势实际,经上海市防控办研究决定,上海市自 6 月 29 日起,辖区内无中风险地区且近一周内无社会面疫情的街镇,有序放开餐饮堂食。恢复餐饮堂食的具体区域,由各区政府综合评估疫情防控形势后确定。

  上海市商务委指导行业协会发布《本市餐饮服务业复商复市疫情防控指引》(第三版),对餐饮企业开展堂食重点明确六个方面要求:

  一是实行堂食服务备案管理。餐饮企业向区防控办报备,经相关监管部门检查评估后,可恢复堂食。

  二是实施堂食限流管理。根据餐厅面积,扩大餐桌间距,控制就餐人数,实行隔位、错位入座。

  三是落实消杀管理。在恢复堂食前,对经营场所进行全面的预防性消毒,日常经营中,每桌顾客就餐完毕离开后要及时对桌椅及餐具进行清洗消毒。

  四是抓好入场管理。在经营场所入口设置场所码或 “数字哨兵”。顾客应科学佩戴口罩、扫场所码或 “数字哨兵”(须持有 72 小时内核酸检测阴性证明),且测量体温无异常(<37.3℃)方可进店。

  五是倡导餐饮新风尚。按照《上海市公筷公勺和分餐制服务规范》做好餐饮堂食服务,鼓励实行餐饮桌长制,就餐时间一般掌握在 1.5 个小时左右。

  六是加强日常监管。各区要结合恢复堂食,依托大数据平台,加快推动餐饮业数字化治理,将餐饮业从业人员健康管理平台、场所码或 “数字哨兵” 监测平台和餐饮企业食品安全分级管理平台接入各区城运中心,实现 “一网统管”。

只是,不少来自北京的网友在度娘评论区的意见泪目:“三四个月的餐饮业暂停,恢复了还能开业么?能有一半的幸存饭店么”,“上海还有干餐饮的幸存者吗?”。

知乎用户 mikan 发表

庆功晚会啥时候开,我都等好几个月了

知乎用户 工具包​ 发表

挺好,开饭店的又多了个爹。

知乎用户 doudou3521 发表

其实官宣开放之前,好多商家早就开放了,只是搞得像地下党接头或者违禁药物交易一样。又或者还有在店门前花坛上坐着吃算堂食要罚款,站在马路牙子上就不算的搞笑段子。

上海某地标性商场,店内不能堂食,但楼顶可以啊!这是昨天 26 号的真实场景。

对于这些段子,有的时候,真的不能怪商家不支持防疫政策。有的食物真的不适合外卖,禁止堂食和没有生意就划等号了。封了两个月,对上海经济的打击可想而知。问题是,经济不是种地,不是说你错过了节气,依然可以通过技术手段补种,可以抢回来。不少餐饮企业经过两个月三个月的封闭,早就被干倒闭了。现在好不容易逐步恢复正常了,还不能堂食,那和继续封闭没区别。为了自救,只能想办法打游击。

很多文章都说,上海解封后, 预期中的报复性消费没有来到。还怎么来啊,三块钱一个的鸡蛋,三十五一把的葱姜蒜,能不欠债就谢天谢地了,哪还有能力报复性消费。这个时候,最适合的餐饮就是面、馄饨、烧烤、火锅。这些便宜实惠,又在家不容易自己做。问题是这些最容易让人小小满足一把的食物,通过外卖,一定变得非常不好吃。

比如兰州拉面,面汤分开打包,虽然面里拌了油,但经过半个小时的路程,依然坨成一团。如果面汤一起打包,那半个小时后依然糊成一团。

所以问我对于开放堂食是不是期待,太期待了。

要采取什么防疫措施?

每个人扫场所码,能保证做到这点,就谢天谢地了。奥密克戎难不难防?相当难防。不少人的张文宏爸爸给出过奥密克戎的 R0 约等于 9 的结论。

R0(R naught,基本传染指数)指的是,在完全易感人群中,由典型病例引起的二次感染人数的平均数量。世界卫生组织在《2019 冠状病毒病(COVID-19)基本用品预测工具》[1] 给出了 R0 的计算方式,即:R0 = 传染期 * 每人每天的接触者数 * 每个接触者的感染概率

那 R0=9 是什么概念呢?

达到或超过这个水平的,是麻疹、天花、流行性腮腺炎,此前的新冠阿尔法和德尔塔毒株也只是 5 以内,当年的 SARS 也才 2-5

当 R0=3,经过 4 个循环,感染人数可以达到 81 个人,而 R0=9,2 个循环就是 81 个。这种情况下,我不觉得可以做到可防可控。

上海平均上班通勤时间有多长?我目前只看到 2018 年的数据,全国主要城市排第二,42 分钟,仅次于北京。

这 42 分钟里,如果达成公共交通,要接触多少人?然后在工作场所要接触多少人?这些人哪怕就二点一线下班回家,又要接触多少人?R0=9 的情况下,这要怎么防?而且这也不是单靠禁止堂食就能防住的。

所以,真的对于堂食的防疫措施没什么期待,对于解封后的反复也早有准备。真的能做到进店每个人都扫场所码,不然没有 72 小时核算记录的人进入,我觉得这已经是最大限度的防疫标准了。

前两天在陆家嘴,一个全家便利店门外站了 4 个人,刚进店店员就要我出门,先扫完场所码再进入。因为刚刚门外的 4 个人场所码扫不出来,最近的核酸记录还是 14 天以外的。

这在每周一次大筛查,进出办公场所都要场所码的上海,宣城防疫最精准硬核的上海依然存在,那还奢望什么增加别的防疫要求?

我真心觉得防疫不要层层加码,最基本的场所码必须保证执行到位,这样让广大的小微企业能活下去,让我们大部分的市民能活下去,上海才有可能活下去。

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现代社会是一个充满风险的社会,在社会生产生活的每个环节上都充斥着各种各样的风险,但多数时候多数情境下大家并不能明显感受到这些风险的存在,或者天真地认为这些风险是可以经由个体层面的操作来规避的。比如流行病,比如交通事故,比如生产安全事故,等等。

由于允许了这样那样的风险存在,社会能够呈现出规模、繁荣和活力,因此社会发展从来都不追求风险归零,而是风险控制,既不能为了发展使全社会积累和隐藏巨大的风险,也不能盲目追求绝对的安全导致社会失去活力。

然而 2022 年的中国,在一个社会的关键环节上,正在追求零风险,这个环节就是各级地方官员的防疫无责。因为只要出一个阳性, 地方主政官员无论之前采取的防疫政策是否适当,其仕途都将面临巨大的冲击。所以 2022 年的中国,不只是上海,而是全国任何一座城市,任何增加经济活力的政策,都面临着同一个问题的拷问,就是如果出了新冠病例谁负责?这种拷问和对免责的绝对追求,将经济活动长期压制在奄奄一息的状态。

结果就是,从 6 月 1 号开始,虽然上海各大商场就已经人声鼎沸,但不可以堂食;虽然街面上大量的餐馆,都让食客在餐馆门外支着桌子就餐,但不可以堂食;虽然大量的餐馆只要预约就可以跟老板商量好心照不宣地入店堂食,但不可以堂食。因为没有任何一个官员愿意为堂食可能带来的防疫风险负责,所以上海在憋了一个月之后也就能勉强憋出” 有序恢复堂食 “这样一个没味的屁。

老百姓是特别喜欢看到” 要求地方官员对 XXXX 负责 “这样的字眼的,仿佛如果今天每件事都找一个官员负责,那么每件事就都能够被处理地更好。但现实情况是,官员也是拖家带口的人,没有任何人愿意承担可以规避的责任相比于投入大量精力做好一件事以使风险最小,绝大多数有正常脑子的官员都会选择尽量不做这件事以完全规避风险。

如果你要求官员为每一起交通事故负责,结果绝不会是广大干部走上街头没日没夜地比比划划指挥交通,而是他们会想尽办法给开车上路的人制造麻烦;如果你要求官员为每一起食品安全事故负责,结果绝不会是公务员们蹲守在每条流水线上检查食品生产是否达标,而是他们会动用手上的权力让大部分食品生产线停产,以后大家只吃主粮和白菜。不考虑现实承载力而一股脑地让官员负责,唯一的结果就是激发官员们不为任何事情负责的扯皮能力。

现阶段无论是上海还是全国任何地方,与其说要给经济松绑,不如说要给各级官员松绑,别让他们无休止无底线地承担防疫相关的责任。在防疫上把责任全压在地方官员的头上,那么在防疫以外的所有问题上都要先回答” 出了阳性谁负责 “才能运行,那么经济下行的压力和店铺倒闭的浪潮,就无法直接催生合理的经济举措。

消化道里已经因为吃了发霉的食物而急于喷射而出,菊花处却硬塞着一颗石头堵门,最后不就都化成了开着屎花的液态屁了吗?

知乎用户 料理矩阵 发表

上海市商务委二级巡视员赖晓宜 6 月 26 日在上海疫情防控工作新闻发布会上表示,综合上海金山、奉贤、崇明三区试点经验和有关部门、专家意见,结合目前上海市疫情防控形势实际,经上海市防控办研究决定,上海市自 6 月 29 日起,辖区内无中风险地区且近一周内无社会面疫情的街镇,有序放开餐饮堂食。恢复餐饮堂食的具体区域,由各区政府综合评估疫情防控形势后确定。

  上海市商务委指导行业协会发布《本市餐饮服务业复商复市疫情防控指引》(第三版),对餐饮企业开展堂食重点明确六个方面要求:

  一是实行堂食服务备案管理。餐饮企业向区防控办报备,经相关监管部门检查评估后,可恢复堂食。

  二是实施堂食限流管理。根据餐厅面积,扩大餐桌间距,控制就餐人数,实行隔位、错位入座。

  三是落实消杀管理。在恢复堂食前,对经营场所进行全面的预防性消毒,日常经营中,每桌顾客就餐完毕离开后要及时对桌椅及餐具进行清洗消毒。

  四是抓好入场管理。在经营场所入口设置场所码或 “数字哨兵”。顾客应科学佩戴口罩、扫场所码或 “数字哨兵”(须持有 72 小时内核酸检测阴性证明),且测量体温无异常(<37.3℃)方可进店。

  五是倡导餐饮新风尚。按照《上海市公筷公勺和分餐制服务规范》做好餐饮堂食服务,鼓励实行餐饮桌长制,就餐时间一般掌握在 1.5 个小时左右。

  六是加强日常监管。各区要结合恢复堂食,依托大数据平台,加快推动餐饮业数字化治理,将餐饮业从业人员健康管理平台、场所码或 “数字哨兵” 监测平台和餐饮企业食品安全分级管理平台接入各区城运中心,实现 “一网统管”。

只是,不少来自北京的网友在度娘评论区的意见泪目:“三四个月的餐饮业暂停,恢复了还能开业么?能有一半的幸存饭店么”,“上海还有干餐饮的幸存者吗?”。

知乎用户 mikan 发表

庆功晚会啥时候开,我都等好几个月了

知乎用户 工具包​ 发表

挺好,开饭店的又多了个爹。

知乎用户 doudou3521 发表

其实官宣开放之前,好多商家早就开放了,只是搞得像地下党接头或者违禁药物交易一样。又或者还有在店门前花坛上坐着吃算堂食要罚款,站在马路牙子上就不算的搞笑段子。

上海某地标性商场,店内不能堂食,但楼顶可以啊!这是昨天 26 号的真实场景。

对于这些段子,有的时候,真的不能怪商家不支持防疫政策。有的食物真的不适合外卖,禁止堂食和没有生意就划等号了。封了两个月,对上海经济的打击可想而知。问题是,经济不是种地,不是说你错过了节气,依然可以通过技术手段补种,可以抢回来。不少餐饮企业经过两个月三个月的封闭,早就被干倒闭了。现在好不容易逐步恢复正常了,还不能堂食,那和继续封闭没区别。为了自救,只能想办法打游击。

很多文章都说,上海解封后, 预期中的报复性消费没有来到。还怎么来啊,三块钱一个的鸡蛋,三十五一把的葱姜蒜,能不欠债就谢天谢地了,哪还有能力报复性消费。这个时候,最适合的餐饮就是面、馄饨、烧烤、火锅。这些便宜实惠,又在家不容易自己做。问题是这些最容易让人小小满足一把的食物,通过外卖,一定变得非常不好吃。

比如兰州拉面,面汤分开打包,虽然面里拌了油,但经过半个小时的路程,依然坨成一团。如果面汤一起打包,那半个小时后依然糊成一团。

所以问我对于开放堂食是不是期待,太期待了。

要采取什么防疫措施?

每个人扫场所码,能保证做到这点,就谢天谢地了。奥密克戎难不难防?相当难防。不少人的张文宏爸爸给出过奥密克戎的 R0 约等于 9 的结论。

R0(R naught,基本传染指数)指的是,在完全易感人群中,由典型病例引起的二次感染人数的平均数量。世界卫生组织在《2019 冠状病毒病(COVID-19)基本用品预测工具》[1] 给出了 R0 的计算方式,即:R0 = 传染期 * 每人每天的接触者数 * 每个接触者的感染概率

那 R0=9 是什么概念呢?

达到或超过这个水平的,是麻疹、天花、流行性腮腺炎,此前的新冠阿尔法和德尔塔毒株也只是 5 以内,当年的 SARS 也才 2-5

当 R0=3,经过 4 个循环,感染人数可以达到 81 个人,而 R0=9,2 个循环就是 81 个。这种情况下,我不觉得可以做到可防可控。

上海平均上班通勤时间有多长?我目前只看到 2018 年的数据,全国主要城市排第二,42 分钟,仅次于北京。

这 42 分钟里,如果达成公共交通,要接触多少人?然后在工作场所要接触多少人?这些人哪怕就二点一线下班回家,又要接触多少人?R0=9 的情况下,这要怎么防?而且这也不是单靠禁止堂食就能防住的。

所以,真的对于堂食的防疫措施没什么期待,对于解封后的反复也早有准备。真的能做到进店每个人都扫场所码,不然没有 72 小时核算记录的人进入,我觉得这已经是最大限度的防疫标准了。

前两天在陆家嘴,一个全家便利店门外站了 4 个人,刚进店店员就要我出门,先扫完场所码再进入。因为刚刚门外的 4 个人场所码扫不出来,最近的核酸记录还是 14 天以外的。

这在每周一次大筛查,进出办公场所都要场所码的上海,宣城防疫最精准硬核的上海依然存在,那还奢望什么增加别的防疫要求?

我真心觉得防疫不要层层加码,最基本的场所码必须保证执行到位,这样让广大的小微企业能活下去,让我们大部分的市民能活下去,上海才有可能活下去。

知乎用户 素心的猫妖 发表

1、路边店 6/1 就可以吃了,不在堂内在路边而已

2、“有序” 开放,别看漏字,非大型连锁,没那么快能吃的

3、盲猜恢复之后还会爆几个 XX 地有问题的后续新闻 or 小视频传播

4、还有可能有新闻要用 “报复性消费” 字眼

5 、个人不期待

以上

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知乎用户 原力健康​ 发表

1. 加强人员管理。餐饮门店应设置防疫员,督促员工和消费者落实防疫措施。员工原则上应完成新冠疫苗全程接种或加强免疫接种,持 48 小时核酸阴性证明方可上岗,直接接触顾客的应佩戴 N95 或 KN95 口罩,保持手部清洁,及时消毒。

2. 严格进门查验。每一名进店顾客均应测温、扫码,规范佩戴口罩、体温正常、北京健康宝状态 “未见异常”、持 72 小时内核酸阴性证明人员方可进入餐厅。外卖人员进入取餐餐厅也要测温、扫码、佩戴 N95 或 KN95 口罩。

3. 减少人员聚集。严格控制人流密度,在店内外候餐区、取餐区、结账区等人员易聚集区域划设 “一米线”,保持合理就餐间距,提倡隔位就座、预约就餐、叫号等候、非接触式点餐、打包外卖。

4. 保持门店环境清洁,按规定消杀。保持就餐场所通风,加强室内空气流动。保持餐饮器具设施卫生清洁,每次翻台后对餐桌进行消毒。公用洗手间每日清洁消毒不少于 3 次,门把手、水龙头至少每两小时消毒一次。

5. 严格控制人流密度。餐饮经营单位暂不承办婚宴、生日宴、团体宴等群体性聚餐活动。

6. 加大监督检查力度。商务部门督促指导餐饮经营单位严格落实疫情防控主体责任,市场监管部门加强餐饮行业食品安全检查,城管执法部门加强对餐饮服务单位落实防疫措施的监督检查。对餐饮行业疫情防控指引落实不到位的,视情采取责令整改、约谈公示、媒体曝光等措施,整改仍不到位的停业整顿。

7. 做好送餐人员管理。餐饮经营单位送餐人员参照《外卖人员疫情防控指引》做好防疫管理。

知乎用户 lewis 发表

恢复堂食至少说明了上海市政府对于当前的疫情形势是乐观的,因为堂食肯定是不可能戴口罩的,如果有散发病例,会导致大量传染。现在既然开放堂食了,至少大家可以对疫情防控先松口气了。

能否堂食对于市民心理的影响是很大的,即使大家已经习惯了在家吃饭的模式,但看到众多餐饮店关门也会让人意识到社会的非正常状态,这会对人的行为模式和思考模式产生很大的影响。

短期看来,刚刚开放堂食的时候,预计饭店会比较热闹,很多长期在家吃饭的人会迫不及待出门改善口味。但是,很多店铺有没有坚持下去以及能不能继续坚持下去是一个需要考虑的问题。希望政府能够出台一些扶持政策,餐饮行业过去是很难过的,而餐饮行业解决了很多就业,从民生的角度考虑也应该尽量支持。

知乎用户 胡子男 发表

不要上当!

进了一批食材结果没开 2 天疫情反复又不让堂食了,或者店里来过密接要封 14 天了,甚至因为顾客没扫码店被吊销营业执照了

有没有以上这些可能?

知乎用户 醉生梦死的猪 发表

常规化核酸检测 + 每日新增检出人数很少的背景下,限制堂食本来就是荒谬的。

“限制堂食”等减少人员距离降低传播风险的举措,是基于原有的 “精准防控” 逻辑来的。也就是要降低流调难度以便“流调追上疫情传播”。

既然 “精准防控” 被证明 Omicron 下已经破产,动态清零已经进入常态化核酸检测时代,还搞各种限制举措,是不是有些滑稽?

知乎用户 望京一只妖 发表

我举杯喝下这碗庆功酒

潇洒地坐上马背向威虎山小路走

君子在此立誓 征程绝不回头

直到弹尽粮绝也绝不会轻易收手

我曾在你面前断言

这世间身怀绝技的人都值得被时刻关注 他们选择了别人不敢选择的路怀揣着不同的目的

你我共同呼 吸

却拥有不可一世的勇气 不会躲避

度过每一个昼夜的更替

这世界没你想的那么完美

被天将降 的大任压住也没机会还 嘴

但它未曾让我害 怕

熬过了阴险狡诈

也看破了种种迹象 意象被掩盖住的赢 家

我等待 人生 的回话

披荆斩棘 击败 凶神恶煞的小人

是场战争 被我战胜 片刻缓神 便能重生

如果你真的那么有骨气 !

你 就该 去完成属于你自己应有使命 的人生

我是单枪匹马的杨子荣

横刀向天笑的谭嗣同

不畏惧任何艰难险阻拳头握紧在空中

笑我冲动 思想空洞 整天竟做这些白日梦

行如风 坐如钟 伴我同行 生死与共

Hook:

举杯痛饮这碗庆功酒

不扶墙再迈开大步向前迎风走

Turn it up

你我共饮这杯庆功酒

危难之际看我如何为你显身手

Drink up

举杯痛饮这碗庆功酒

不扶墙再迈开大步向前迎风走

Turn it up

你我共饮这杯庆功酒

危难之际看我如何为你显身手

Verse 2:

能结出无花 果 摩擦出花 火

蓦然回首来往过客早已锈迹斑驳

而我依然是盖地虎的天王

镇河妖的宝塔

与天斗与地斗与岁月神偷奋力去争夺

擦亮我手中的枪 上一炷祖上的香

风萧萧兮易水寒我带着京剧的腔

叹边疆无际的荒 凉心中失落的伤

风水轮流转到头来断了多少念想

生活未免惆怅 跌宕 但你不可失去信仰

就像是 flow 得流畅 独特有样 才越唱越爽

我们用正能量击溃负能量 懂行的战友都能跟着晃 跟着上 扫平那些虾兵蟹将

有些许无奈 然痛并快乐的爱

忆往昔峥嵘岁月 青涩年华早已不在

我身居燕雀之群 却心怀鸿鹄之志

难寻觅志同道合之士心智谱写真挚

这一句句 歌词全部发自内心来源于真实

万千文人雅士看后都会敬我是条汉子

我即将出师 胸怀大志 做好分内的事

谁上岸 谁期盼 背水一战我乐意之至

Hook:

举杯痛饮这碗庆功酒

不扶墙再迈开大步向前迎风走

Turn it up

你我共饮这杯庆功酒

危难之际看我如何为你显身手

Drink up

举杯痛饮这碗庆功酒

不扶墙再迈开大步向前迎风走

Turn it up

你我共饮这杯庆功酒

危难之际看我如何为你显身手

编曲制作人: WarRonZ

混音制作人: WarRonZ

录音: 叶懿瓒

监制: 福克斯

知乎用户 小胖儿 发表

把本该理所当然的生活当成政府的恩赐,还企图我们去感恩?

知乎用户 虾说 发表

不是在家里客厅的堂食,都毫无期待。

无他,唯贫困尔

知乎用户 韩韩 发表

你看上海开始正常了 很多人又不开心了 这隔着网线都能嗅到酸味。

知乎用户 黑芒 发表

从 B 站来看…… 上海部分地区已经回复堂食有一阵子了……

https://www.bilibili.com/video/BV1RB4y1q7KZ?spm_id_from=444.41.list.card_archive.click&vd_source=43270548d6de84b5630ab74af23dbd50https://www.bilibili.com/video/BV1yS4y1v7w5?spm_id_from=444.41.list.card_archive.click&vd_source=43270548d6de84b5630ab74af23dbd50

所以,部分挺酸的回复可以歇歇了。

至于杭州…… 几周前晚上十点去天街周边的时候,还是人山人海,在铂金岛吃烧烤的年轻人非常多。周末去西湖周边也是游客很多。30 多度的气温,感觉选择乘船游湖的游客变多了……

知乎用户 阿凳 发表

朋友圈里堂食的已经不少了,只是查了多少,抓了多少的和监管力度大小的问题,与其明令禁止但时有发生,还不如大方承认,至少不至于因为没管好导致新的传播事件,有人因不作为而被处理不是?

这波,这波是双赢

知乎用户 新一​ 发表

生活总是要走向正常的

正常的生活一定会有人挤人的地铁,也一定会有摩肩接踵的公共场所

希望餐饮企业严格查验食客健康码,要扫码不能以亮码或截图代替,不符合条件的食客禁止进入。若因不认真查验健康码导致出现感染病例商家需负责任。

知乎用户 蛋黄爸爸​ 发表

邓爷爷教导我们,要摸着石头过河。

美丽国,约翰牛,高卢鸡,北极熊的堂食什么情况我们也应该是什么情况。

毕竟人家早我们几个月就有经验了。

哦,如果一定要强调弯道超车的话,就别恢复堂食了。直接全国中央食堂配餐,共产主义事业完美完成。

如果要强调民族自信的话,就取缔所有万恶的堂食资本主义,中华民族的优秀传统是自己在家吃!

知乎用户 up 主 发表

有序就是放屁,哪个商店敢给顾客找不痛快?放开就放开,能不能别给自己找脸了,早就丢光了,谁还在意

知乎用户 虚汗 发表

26 日防控发布会上,提出一个奇怪的规定,鼓励实行桌长制,每桌用餐时间控制在 1.5 小时左右,之所以加左右,我估计是上菜速度比较难精确控制,这个桌长不知道具体干什么,吃饭超时了不会给个黄码吧。

知乎用户 Terminus​ 发表

感谢政府感谢党

知乎用户 假如还有如果 发表

敢不敢先让打工人的食堂先恢复?

六七点下班以后,以前都习惯吃个食堂再回家,现在是快八点到家吃了外卖。

合着让你出门拉动经济不管你衣食住行呗

知乎用户 王欣宇​ 发表

我比较关心那些路边小店,他们能通的过 “监管部门检查评估” 吗

知乎用户 宇过天青 发表

上海的餐饮业实在太难了。。。。

店租这么高,还不允许堂食。。。

在上海的大家可以看看家附近的大型商业综合体内,餐饮店的寿命。我观察超过 50% 的店都活不过 2 年,很多店半年就换手了。特别是一些小型餐饮店,那真是来也匆匆去也匆匆。。。

你要说谁比上海的餐饮业更难?那只能是上海的电影院了。。。。

知乎用户 姓付叫什么好听​​ 发表

前两天听朋友讲了个段子

为了表现经济恢复的好,所有餐饮行业必须有人上班,但是不能营业,外带也不行,显得欣欣向荣。

那饭店也不能干赔不是。

所以就开始招聘。

烧烤店 30 一个人,来面试就得交钱,面试内容是你选几个串,然后吃完。

有人问了,一家人都来面试行不行。

当然行,我们招聘不限男女老少。

招聘,总不算堂食吧。

知乎用户 shaoning79 发表

影响不大,我六月一号上班,中午都是出去吃饭。

国有园区食堂讲纪律,不开放堂吃

外面十来个座位的小店早就堂食了,关着门开着空调。

下班的时候,看见大一点的店沿街摆着桌子,n 多人在外面吃,药店超市洗车店门口全占了,场面比较壮观,求生欲十分强

商场里的店是比较惨的。

知乎用户 竟然有思想 发表

期待?

门口那家巨好吃的烧烤店出兑了,我有个毛的期待!

吃饭还要防疫措施?

算了算了,毕竟朋友圈第一厨神,想吃啥自己做得了。

知乎用户 送給你真心的祝福​ 发表

我认为恢复堂食,老百姓要做好核酸检测,餐饮店要做好场所码登记,只有这样才能做好防疫,防疫成果巩固也才能做好。

目前当地疫情刚刚好转,防疫形势仍然严峻。政府应该对娱乐性场所要加大管理,防止出现像北京天堂超市酒吧规模聚集性疫情这种事件。

谁都知道酒吧是什么地方?酒吧是什么?酒吧是夜店。夜店是什么地方?夜店是寻欢猎艳的地方。有几个人到这种地方会戴口罩?如果戴了口罩,能分清公母就不错了,怎么能知道对面的是帅哥还是靓女?

酒吧是什么场所?是买醉的场所,是喝酒的地方。既然是要喝酒,戴着口罩怎么喝酒?酒吧这里不是超市,买完酒不能在里面喝,必须要去外面喝。在这种情况下,戴口罩是不正常的。

像这种夜店场所本来就是人群密集场,空间比较封闭,空气循环也不好。人跟人都是近距离接触,很多在店消费的客人也不戴口罩,很容易引发大规模感染。

像针对这种场所应该加强管控,一定要严格落实检查进店客人的核酸检测,包括场所码登记。

知乎用户 那个那个谁啊 发表

面试兼职还要交钱,面试包一餐饭

知乎用户 吉力话​ 发表

坐标上海,普大喜奔。

先来份官媒的上海大样本数据,中国疾控中心公告,镇楼保平安。

我不知道 张文宏医生,在外省是否被骂出天际,在上海我们绝大市民还是更信他,而非某些红袖章或蓝卫兵的学术专业。

6 月,魔都迎来复工复市, 但能够恢复堂食的餐厅寥寥无几!

餐厅焦虑,民众们也迫切希望堂食。

前几天是我家孩子生日。我​想了想,还是安排了滨江堂食。上海能合规堂食的地方非常稀少,但还是有哦。

做好防疫的同时,还是要解放自由的灵魂!追求生活的小确幸!

@吉力话

公号随喜更新。一起做有趣有用有温度的人

员工离职被 HR 呛声 “猝死了再说”,离职时和公司谈不拢应如何协商?
上海团长:谨慎开团
上海疫情 5X 天后,我的世界在崩塌,除了它

也欢迎欢迎吉力话私聊,加我时,请自我介绍,并注明来意。我相信优秀的朋友,也是善于沟通的人

知乎用户 uiuc 发表

先给小业主发钱,再给全体人民发钱 (除了疫情期间拿工资的公务员)。没钱就没期待!

知乎用户 米兰又拿冠军了 发表

本来就是自欺欺人

在上海可以乘地铁却不可以堂食,鬼才

知乎用户 Mr.Le 发表

不是都打赢了疫情防卫战吗,为什么还要等到 29 号才开始堂食。。。。

知乎用户 乱世一书生 发表

终于可以吃火锅了么

哇哈哈哈哈

知乎用户 dizzarz 发表

我担心周边城市加大防疫力度。

知乎用户 Lunar 发表

首先堂食就代表了一个城市真正的恢复了正常的生活。疫情以来上海在上半年大家可以说都在家憋坏了,如果城市再不能恢复的话,真的会有人感觉生活没有希望。

对商家来说,很多店在没有收入的同时,还要负担着员工的工资,房租费,将近半年的时间,都块顶不住了,恢复了正常的生活他们的店才能开的下去,

因为见过光明,所以不想再生活在黑暗之中。为了维护这得来不易的防疫成果,我们才更应该好好的配合,做到几天一检测,有问题主动报告。

在堂食的时候,商家也应该积极主动的检查行程码,核算检测报告,绝不放出一个漏网之鱼。

知乎用户 嘎嘎鸭​ 发表

不要嫌弃我们是你带过最差的一届学生,你么不过是我们见过的最差的一届老师。

知乎用户 zz13​ 发表

某些说风凉话的,就问现在哪个城市能彻底清零然后过七到十四天再放开?北京不也是断断续续的有?而且北京城现在也有堂食,怎么不见你们说让北京去禁止,清零后再堂食?现在断断续续的有已经是很正常,已经不可能绝对清零了

知乎用户 leiyow​ 发表

感不感动?

不敢动!

没有措施了再去吧。

知乎用户 萝卜 发表

说的堂食了就人满为患是的,最多吃二顿就还是回家吃饭,为何?唯无钱尔。

知乎用户 蟹老板 (谢奕炜)​​ 发表

我对堂食的期待是希望堂食不用戴口罩。

恢复堂食后有些人提倡的防疫措施是非必要不堂食。

错乱吗?

知乎用户 为 food 不仁​ 发表

谢邀!

6 月 26 日,上海市商务委二级巡视员赖晓宜在新闻发布会上介绍,近期,市民非常关心餐饮业恢复堂食的问题。综合金山、奉贤、崇明三区试点经验和有关部门、专家意见,结合目前上海市疫情防控形势实际,经市防控办研究决定,上海自 6 月 29 日起,辖区内无中风险地区且近一周内无社会面疫情的街镇,有序放开餐饮堂食。恢复餐饮堂食的具体区域,由各区政府综合评估疫情防控形势后确定。

上海市商务委指导行业协会发布《本市餐饮服务业复商复市疫情防控指引》(第三版),对餐饮企业开展堂食重点明确六个方面要求:

一是实行堂食服务备案管理。餐饮企业向区防控办报备,经相关监管部门检查评估后,可恢复堂食。

二是实施堂食限流管理。根据餐厅面积,扩大餐桌间距,控制就餐人数,实行隔位、错位入座。

三是落实消杀管理。在恢复堂食前,对经营场所进行全面的预防性消毒,日常经营中,每桌顾客就餐完毕离开后要及时对桌椅及餐具进行清洗消毒。

四是抓好入场管理。在经营场所入口设置场所码或 “数字哨兵”。顾客应科学佩戴口罩、扫场所码或 “数字哨兵”(须持有 72 小时内核酸检测阴性证明),且测量体温无异常(<37.3℃)方可进店。

五是倡导餐饮新风尚。按照《上海市公筷公勺和分餐制服务规范》做好餐饮堂食服务,鼓励实行餐饮桌长制,就餐时间一般掌握在 1.5 个小时左右。

六是加强日常监管。各区要结合恢复堂食,依托大数据平台,加快推动餐饮业数字化治理,将餐饮业从业人员健康管理平台、场所码或 “数字哨兵” 监测平台和餐饮企业食品安全分级管理平台接入各区城运中心,实现“一网统管”。

知乎用户 评者 N 大​ 发表

对堂食最大的期待是可以落座 + 吹空调。

大夏天的,只能和

@小蒜苗

坐在路边吃 Shake Shack 的外卖汉堡也是醉了。

恢复堂食 + 严格监管我是支持的,至少对于我这种经常外拍的人来说,堂食基本是放松身体和恢复体力的唯一方法了。

(苦啊~~~~)

知乎用户 小人物 发表

之前路边店等城管下班后还偷偷搞堂食,最惨的是购物中心的餐饮店,外卖都很少,越是守规矩反而越惨……

知乎用户 夏侯妙才 发表

记得感恩,堂食的权利来之不易,说没就没

知乎用户 硕鼠 发表

只要有场所码在,能免则免。不忙着谈恋爱的同学,就不要 “密接” 了。

知乎用户 被封号的鼻涕虫 发表

把餐饮人身上绑上大石头,一脚踹水里,喊 “不要指望我救你,要自救,要顺应时代懂吗?”。眼看着人家在水里准备自爆了,赶紧松一松绑石头的铁链,说马上给你松绑,我们心里是有你的。

听我说……

知乎用户 舟远书斋 发表

三四月份的时候,东子的人组织敢死队支援淞沪战疫,失败了。

今天东子变现 66 个亿的事情上了热搜。

这两件事有没有关联我不知道。

但是社区配送,巨大巨大炒鸡巨大的份额,某东一口没吃上吧。

东子是不是要掀桌子不玩了,咱也不好说。

淞沪开饭店这个市场,现在不也空出巨大巨大,炒鸡巨大的份额来咯?

战役打的好不好咱不评价。

竞争对手这次是被虐惨了,市场全都倒腾出来。

知乎用户 小小光 发表

这个问题本就不该问。堂食是饭店最基本的服务。

难道我还要期待堂食?

知乎用户 五十万 发表

黎明就在眼前(指 30 号怪猎曙光发售)

知乎用户 鸡腿​ 发表

恢复堂食意味着大部分恢复正常秩序。

动态清零” 的关键在 “动态”,有疫情扑灭尽快扑灭就能维持绝大部分地区正常生活。

反观已经开放 “共存” 的台湾省,虽然一直没有禁止 “堂食” 但经济下滑还是很明显的

“清零”与 “共存” 只是两害相权取其轻

面对传播力极强的奥密克戎,确实没有完美的应对

只能严防死守,保住最庞大规模的健康劳动力

6 月 21 日 “共存” 经济情况合订本来啦

台湾省 “共存” 经济情况:

每 4 人就有 1 人確診,宜蘭南澳鄉染疫率是全台平均的 2.8 倍。許多部落甚至自主封村,得靠外界運送物資;族人生計大受衝擊,感嘆「採收水蜜桃能等隔離後?」為何原民成了新冠弱勢群?

热评:(未筛选,系统依赞数排序)

商總理事長許舒博今(18)日直言,許多業者反映這波影響比去年三級警戒時期更慘,三級警戒還有政府各項紓困措施協助,今年疫情加倍嚴重,通膨惡化情況未減,面對即將進入高原期間,呼籲政府紓困要能及時到位,協助服務業度過疫情難關。 許舒博表示,疫情快速升溫,服務業再拉警報,餐飲旅館產業首當其衝,根據勞動部 5 月 16 日公布最新企業實施無薪假統計資料,目前有 2,369 家、15,013 人實施無薪假,是一個半月以來高點;一周之內增加 83 家、624 人,其中有多家小型住宿餐飲業曾在去年實施無薪假,今年又回鍋實施,顯示這波疫情已開始衝擊餐飲住宿業。 許舒博說,為了解近日疫情升溫對服務業所造成的影響,抽樣調查過往重災區服務產業,包括餐飲、旅館、旅行、遊覽車、會展及商圈等,發現自今年 4、5 月確診人數一路攀升後,業績較 3 月疫情相對穩定前,平均掉了 5 成以上,其中旅行業和遊覽車業受到疫苗三劑令規定,業績急速下降 9 成,甚至歸零,觀光產業受創嚴重。

热评:(未筛选,系统依赞数排序)

老闆感嘆,疫情來攪局生意大不如前,已經賠了近 800 萬元。公告中提到,近 60 年的歲月中經歷了西門町的繁榮、衰退、復甦期。如今在疫情衝擊下,一條龍仍秉持著對老饕們味蕾的堅持,但苦撐了 3 年多,無奈風華不在,萬般不捨之下決定自 6 月 30 日起暫時歇業。 老闆感性表示,期望在不久的將來一條龍能夠再現,盼望屆時舊雨新知們能夠繼續支持。根據《民視》報導,老闆受訪時表示,十幾年前店裡一天能賺進 4、5 萬元,但現今疫情籠罩,一個月店裡就需 70 萬的成本開銷,最慘曾一天只賺了 800 元,實在是撐不下去,才忍痛宣布關閉營業了近一甲子的店面。

今天公布最新無薪假統計,實施人數 1 萬 9484 人,與上期相比新增 2844 人,是今年以來單期增加最多的人數,其中住宿餐飲業占一半,新增人數也是單期最多,主因有大型餐飲集團通報實施。

儿童学生也在停课阶段:

無薪假期

16 日公布最新無薪假統計,實施人數 1 萬 9484 人,與上期相比新增 2844 人,是 111 年以來單期增加最多的人數,其中住宿餐飲業占一半。

邱臣遠表示,2 周內,住宿及餐飲業的勞工無薪假人數從 1549 人翻倍成 3152 人,旅行社則從去年 9 月,就一直維持 9000 人放無薪假至今。(台灣政府)雖然推出 36 億餐飲行銷補助,但申請辦法繁瑣規定多,他在 5 月 20 日召開協調會後雖稍有簡化,仍漏 10 萬個餐飲業攤商無法申請。

近日新冠肺炎持續延燒,雖中央流行疫情指揮中心並未如同去年實施三級警戒,但許多民眾自主減少外出、旅遊,仍重創內需服務業,統計指出,本周共有 2479 家、1 萬 5781 人實施無薪假(減班休息),雙雙創下今年新高紀錄。

今天下午,央行在第二季理監事會議上宣布升息半碼,這是今年第二次升息,其中重貼現率調升為 1.5%、是 6 年多新高,總裁楊金龍表示,這是艱難的決定,因為通膨壓力居高不下,但考量疫情衝擊到服務業,才會只升息半碼。

国外情况:

美國五月通膨率年增 8.6%,達到 40 年來的最高點,美國聯邦準備系統(Fed,下稱聯準會)前經濟學家薩哈默(Claudia Sahm)在英國權威新聞期刊《經濟學人》(The Economist)撰文分析,美國通膨率近期飆升的背後原因,包含新冠疫情造成全球供應鏈大亂;他也指出,大規模紓困方案與高於平常的通膨之間「必然有某種關聯。」 而美國總統拜登(Joe Biden)16 日接受《美聯社》專訪時表示,國內民眾的悲觀情緒自己都懂,但美國並非避免不了衰退,希望美國人能更有信心,「我們比世界上任何國家都更有能力克服這種通貨膨脹。」

疫情發展至今,影響各國政治和經濟動盪。在馬來西亞,包括製造業、棕櫚種植業和服務業都依賴著低薪的外籍移工,因為當地人較不願意從事這些產業,然而這三大產業對馬來西亞來說都是經濟命脈。在疫情期間,馬來西亞曾大規模封鎖國界,加上與移工來源國的協議問題未解,如今缺工數達上百萬,從棕櫚油業到半導體製造業都被迫停接訂單,放棄了數十億美元營收。

南韓股市跌不休,如果從去年 6 月的 3316.08 起算,已經下跌 28.45%,單從今年算,也下跌 20.32%,在亞洲股市名列前矛。股市跌不停,當然與南韓經濟快速惡化有關。南韓公布到 6 月 10 日為止,貿易逆差高達 138.22 億美元,這其中,元月逆差 49 億美元,5 月 17 億美元。

南韓三星近日傳出通知面板、IC、手機零組件等所有供應商,暫停拉貨到 7 月底,引起市場大震動,內外資機構嚴陣以待,富邦投顧點出,消費市場受總體經濟變數與下游庫存調整影響,原本就面臨需求下滑的風險,三星大動作恐直接衝擊台系供應鏈。

眼看通膨急速升溫,經濟學家擔心聯準會激進升息將使美國失業率上升,經濟陷入衰退。 《華爾街日報》最新調查顯示,未來 12 個月美國經濟衰退機率達 44%,較 4 月預期的 28%大幅提升。

據報導,根據野村 (Nomura Holdings) 最新報告顯示,隨著美聯準會 (Fed) 提升利率以應對高通膨,美國經濟可能會在今年第四季陷入溫和衰退。 報告中警告表示,消費者信心下滑,加上能源和食品供應干擾加劇,全球經濟成長前景惡化。不過,消費者資產負債表強勁和超額儲蓄,將有助於減緩經濟萎縮的速度,但貨幣財政政策將受到高通膨的限制。

由於新冠疫情破壞供應鏈,以及俄烏戰爭推升糧食價格,東南亞面臨迫在眉睫的糧食危機,不僅買不到也買不起糧食,在改買其他替代品的情況下,犧牲的就是營養,因此,東南亞各國想方設法,希望能找到保障糧食安全的長期方案。

美國財政部長葉倫今天表示,美國消費者整個 2022 年恐都得經歷難以忍受的高物價,預期經濟將放緩;經濟學家預測未來 12 個月出現衰退機率甚至高於 2008 金融海嘯時期。 美國今年 5 月的消費者物價指數(CPI)年增率攀升至 40 年來新高的 8.6%,顯示物價壓力正趨於難解,迫使聯準會(Fed)6 月中宣布 28 年來幅度最高的升息 3 碼。葉倫(Janet Yellen)接受美國廣播公司(ABC)政論節目「本週」(This Week)專訪時說:「我預期經濟將放緩;今年以來通膨一直都很高,今年剩下的時間也都會持續高通膨。」

这是各位想象中的 “躺平”,经济正常发展吗?

大陸新聞:

經濟部統計處 20 日發布最新外銷訂單數據,5 月外銷訂單 554.3 億美元,為歷年同期新高,月增 6.8%,年增 6%,由負轉正,主因中國大陸封控逐步解除,產能、物流、人流及材料短缺狀況亦漸次改善,加上新興科技應用及數位轉型需求續強所致。累計前五月外銷訂單 2,804.6 億美元,年增 242.7 億美元或增 9.5%。 展望未來,經濟部統計處長黃于玲表示,6 月外銷訂單預估 555 億美元到 570 億美元,整體第二季外銷訂單預估在 1628 億美元~ 1643 億美元之間,季減 5.1%~5.9%,年增 1.2%~2.1%。隨各國逐步放寬邊境管制,終端市場需求回溫,加上 5G、 高效能運算及車用電子等新興科技應用持續擴增,均可望挹注外銷接單動能。

相关回答:

鸡腿:6 月 21 日 “共存” 经济情况合订本来啦鸡腿:台湾 “共存” 后经济怎样?(合集随时更新)鸡腿:台湾人盼 “清零”!(被删请来空间看补发)

知乎用户 Ur Home 发表

路边小摊已经搭桌子吃饭了,烧烤龙虾店也可以堂食了,确实是有控制人数,大概比上述这个有序早了一两周吧

知乎用户 龙哥解说​ 发表

要注意的是有序恢复呢

“有序” 就要根据各区的目前防疫现状来安排的

“恢复” 为了促进经济的发展,带动各区民生发展

不能堂食的时候会减少人员的流动和聚集,减少必要的基层消费

知乎用户 杨青 发表

孩子死了,奶来了有什么用

知乎用户 每天看看天 发表

菜贩子赚够了吗?

知乎用户 看到我家 发表

你敢信吗,今天 28 号,北京回复堂食 20 天了,还能吃到臭肉,连服务员都诚实的说是 4 月进的牛上脑,因为上脑点的人少,还没有卖完,给我换新进的肥牛就没问题了,所以劝你少去吃肉,青菜类的到是可以,还有活体杀的。

知乎用户 Hiiii7even​ 发表

我说,戾气是不是太重了?

我真没懂宣布个逐步恢复堂食个别人有什么好高潮的,上海疫情好转刺激到你了?上海人民能堂食刺激到你了?

知乎最近真的,完全无思考能力的人不断的输出那诡异的三观,真的别让这些人带跑了…

最后回答下问题,期待,去找好吃的是我出门最大的理由了。

知乎用户 lixunareo 发表

反正写保证书的都是商户,扫场所码的都是食客,出了问题责任都是自担,要是可以的话,政府估计相关到地球毁灭

知乎用户 mikasa​ 发表

我家旁边的小吃店老早就在堂食了,事实就是城管也懒得管你,有些城管他自己还想堂食呢

知乎用户 无语人 发表

总觉得在走台湾省模式,开放堂食 - 确诊者去过 - 封店,流程很快的。过段时间好吃的店全关了

知乎用户 导演四寸土 发表

别炒作这点破事水了行不?

知乎用户 小石头 发表

知乎用户 lyounger​ 发表

五月份那些店里就热闹非凡了

负责防疫的人员也是要吃饭的

知乎用户 泰谷. 美兮健康 发表

没有任何期待

知乎用户 Rachel 发表

反正从四月中旬起,他们说什么都不敢期待也不敢相信了。一个信用为负的管理团队,一切为了往上爬的管理者们,一群把老百姓当不惜一切代价的那个代价的官僚,对他们说什么做什么有什么好期待的。

知乎用户 lovenocchi 发表

没有任何期待。

全国都一样。

慢慢去打赢所谓的保卫战吧,你可以赢 100 次!

知乎用户 Shoki Yui 发表

« 上海赢得疫情保卫战 »

知乎用户 反差萌 发表

我只想知道这破核酸检测什么时候是个头

知乎用户 cyr042478 发表

谁规定的?替死鬼找好没有?

知乎用户 furykimi 发表

能复工复产却不能堂食这是科学防疫吗?一千多万市民每天上下班都能全程佩戴口罩十小时左右吗?更别说还需要吃饭喝水。但是决策层就认为这个风险能接受,而堂食的风险却不能接受。还有拿路边摊说事的不知道想表达什么,30 多度的气温、上海今年还错过了防蚊准备期,这有舒适度可言吗?而且,不要以为被不能堂食这件事困扰的只有那些追求体验的 “戏精”,交通协警呢?城市执法管理人员呢?寄递行业服务人员呢?一直需要出外勤的人们是不是应该有一些地方能让他们坐下来吃饭休息?再说一个悖论:这段时间,守规矩的一天就是上班做核酸回家三点一线,不守规矩的一天是各类场景的人员聚集,然而出了问题,受规矩的和不守规矩的待遇却是一样的,病毒要感染也不会分这人是守规矩还是不守规矩,反正也要被搞连坐,那不如不守规矩至少能轻松点?我就看到网上不少人都说不去参加周末的社区核酸检测了,说是常态化 72 小时核酸就够。

本来想多多去支持喜欢的餐厅还有服装品牌,但是考虑到风险以及自身并不乐观的预期收入,解封至今没有去过一次商场,封控时看好的服装也不打算买了,七月的堂食频率会严格控制在一到两周去一次,工作日餐食就吃面包,之前由于食物匮乏也习惯吃这些了,反而还担心去堂食的餐厅是否会发生 “山猪吃不了细糠” 的问题。我是抱着“上海那么大也不差我一个消费降级”,但是我还是必须要说现在去积极消费是爱国的表现。

知乎用户 晓和 发表

没期待,不想出去吃

知乎用户 南边的皮黄班​ 发表

希望随着堂食的逐渐开放,上海的经济和大家的正常生活能够尽快恢复到疫情开始之前的样子。

虽然这种主观愿望也不是马上就能实现的。

其实我小区周边的一些小饭店很早就开始恢复堂食了,只是后来有一段时间又不能堂食了。

堂食恢复之后,应该能更经常的跟朋友之间聚会了吧!虽然很多朋友现在已经离开上海了。

堂食恢复之后,常态化核酸还会持续,进入餐厅饭店还需要扫场所码,感觉出行还是受到了限制。

希望不要又出一些幺蛾子,把简单的东西搞的复杂化。

人啊!真的经不起再折腾了。

知乎用户 真一粑粑 发表

呵呵,听我说谢谢你

知乎用户 余洛晟丶 发表

很期待啊,终于可以堂食了,撸串的快乐又回来了!!!

知乎用户 百百步​ 发表

我发现,不堂食比堂食爽多了。。。现在这些堂食的店都开了外卖配送费还贼低,然后朋友聚餐直接到人家家里,点好几家店,每个店点几样好吃的菜,吃完剩菜直接放冰箱还可以第二天吃,真的特别爽~

知乎用户 乐享初次 发表

最近网上出现了很多关于上海堂食的文章,诉说着一直坚守阵地的餐饮人的种种坚持与不幸

几乎每篇文章阅读量 10w+

评论区还有各种计划报复性消费的留言

在这些留言中,有一个留言获得几百个点赞,但是看得我心灰意冷

人与人的悲欢真不能共通

据新闻报道,2020 年我国人均年收入是 3 万元人民币,但是有 6 亿人每个月的收入只有 1000 元

1000 元,可能都不够在上海高质量的堂食一餐吧

从我国发布的最新报告来看,我国月收入达到 5000 元以上的人,现在大概是 7182 万人

而这个数据仅占了我国总人口的一个 5.13%

也就是说,如果你的月薪过 5000,那么恭喜你,你已经是金字塔尖的人了

当然,在一二线城市城市生活过的人都知道,5000 块在上海,基本属于夕阳产业应届生的薪资待遇

朝阳产业的应届生动辄都是月薪过万

月薪低于 1w,休息日你都不好意思出门逛街堂食,出租屋里点点人均 20 的外卖吃吃已经蛮好了

再加上疫情影响,很多企业裁员降薪,这个夏天又有不少人要离开上海了

魔都,从来都只欢迎配得上他的人

知乎用户 匿名用户 发表

屋里是聚集 屋外就不是?

知乎用户 噌噌噌 发表

外面恢复堂食了?

哦,我在合围区,明天解除足不出户,可以小区里溜达了。。。

知乎用户 陈楚霏​ 发表

恢复堂食我也没什么欲望去吃了。疫情两个多月已经学会了做饭,吃不惯外面的饭菜,也懂得了钱的重要性。不会轻易出去吃。

总之现在不能开源,就只好节流。

知乎用户 英特纳雄耐尔万岁 发表

上海官僚资本赚发了

知乎用户 周瑜真不是气死的 发表

挺好的

知乎用户 彭照麟 发表

为什么如此出该措施?市民要消费,餐厅要营业!如今有些人以为隔桌?每餐 1 亇半小时?散桌后进行消毒?请问各饭店能保证落实到嗎?若做不到就别防疫措施,请问做不到怎么办?罚款?关门?又是愚钝的!

知乎用户 由之 发表

只需要注意一点,一定要带着口罩吃饭,要不然就容易传染,就像汽车上的安全带一样,不系安全带,有安全气囊也白搭一样。

如果不能保证带着口罩吃饭,最好的防疫措施,饭店里只有你一个人。其他最好的措施就是在家吃饭,坚决不要外出。

放空疫情你我有责,杜绝外出吃饭,杜绝聚集

知乎用户 天下合瘦中堂李 发表

6 月 29 恢复??骗谁呢,2 号就有堂食的,端午那天好多店里就坐满人了

知乎用户 白丽 发表

我的角度比较清奇,如果是个阳过的人去饭店吃饭,他的吃过的碗盘要怎么消毒呢?饭店能做到消毒干净吗?是不是要自己准备一副碗筷,或者干脆不吃呢

知乎用户 榛名诗音 发表

我就想知道 2 号线什么时候全通,这个月青浦去长宁上班简直能把人折磨死

知乎用户 刺猬与野狗 发表

有个有意思的点~上周六 (6.25) 出门溜达了,在宝山宝乐汇,不给堂食,这应该是大多数商场的样子(我们公司楼下的商场也一直不能堂食),然后去天安千树,吃饭的地方都坐满的,外面等位的座椅也是坐满的

知乎用户 匿名用户 发表

郊区乡下人表示,月初刚复工那会儿就堂食过了,当然那次是偷偷摸摸去二楼包间吃的。

上周也堂食过两次,正大光明吃。很多路边小店早就可以堂食了,没人管,大店上周开始也陆续恢复了。

不知道为什么有些 ip 外地的在骂骂咧咧?

知乎用户 倾城墨离 发表

其实好多店都偷偷开的,这个是昨天去吃的川菜,味道还不错。包菜很不好吃(怎么想的点了个包菜。疫情还没吃够是咋滴)

知乎用户 宁徽​ 发表

不能堂食的人生是不完整的。

前阵子我逛街逛了半天,腰酸脚痛,原本找个店喝喝饮料,吃点东西,就度过了完美的一天。但现实很骨感,我到了很喜欢的一家西北风味餐饮店门口,只能打包,所以我拎着两包衣服和一份打包的食物(很沉),坐地铁回家。到家以后打开包装,果然羊肉串已经冷了,拉面已经坨了…… 真是欲哭无泪。吃完之后还得收拾打扫,已经过了扔垃圾的时间(要命的垃圾分类),这些纸盒塑料盒只能屯家里,明天再扔。

更别说很多外卖小哥,快递员,本来可以在派单间隙坐在店里吃碗面,现在只能在路边蹲着吃,就餐环境极为不适。

6 月 29 日恢复堂食后,能想到的防疫措施就是 72 小时核酸阴性证明和绿码,个人认为有这两样就差不多了。

希望那个有烟火味的上海快点回来!

知乎用户 义勇军 发表

在家里吃泡面和火腿肠和泡椒凤爪是惨了点,但,省钱不香么?

报复性消费应该是死前报复人生的。

知乎用户 colin 发表

什么都要,最后的结果就是什么都得不到。

理性的做法是上海清 0 后,7-14 天无新增,才放开。现在就放开有哪些风险相信大家都看得到。

如果真为经济考虑,当下最应该解决的是这么几个问题:

1、政府层面推动的租金减免问题

2、政府层面推动的第三方平台佣金过高的问题

知乎用户 匿名用户 发表

没有任何的期待,有个 P 钱下馆子。

知乎用户 匿名用户 发表

某寄的学生还在宿舍,实验室还不开,生化环材被迫延毕的一大批;然而都可以堂食了,笑死人。

又是填志愿的时候了,除了土木的,其他专业能不来沙比寄就不要来吧。与蛋桶二校的格局相差不是一点两点。不是一个梯队就算了,相差起码两个梯队。

知乎用户 苗苗 发表

还是很期待这个上海可以放开堂食,毕竟已经封闭了这么久,对于一些餐饮企业来说,突然停业三个月也是非常考验现金流的

知乎用户 阿兹尔 发表

苏州堂食才恢复几天,上海都恢复了

知乎用户 想想 发表

吃饭!吃饭!!吃饭!!!

知乎用户 ANSON 发表

商场进去之前都扫码才进的,基本都是 24 小时内的核酸阴性,不允许堂食也不是所有都是外卖,很多人就是旁边找个位置就开吃了,这不比堂食脏乱差么?

所以既然坚持不断核酸检测,那就早可以放开了,只要有阴性结果的,干啥事都行。

知乎用户 Samlost 发表

现在上海很多地方到晚上店外面都搭桌子吃了,没那么严格。坐屋子里吃也不是不行,走个形式了~

知乎用户 飚了里厢 发表

别问 问就是感恩

知乎用户 张洪熹 发表

我希望食堂开放后能把菜肴烧得好吃点,碗筷清洁点!没有其他要求了!

知乎用户 纳兰明珠 发表

晦气

知乎用户 sky 发表

没事吧。还没社会面清零 14 天。又开放?疫情好的了?什么时候能出去???

知乎用户 Kale 发表

从回答可以见得小资心态的自认精英团体的自私和泛自由主义思潮的入侵

知乎用户 少在这放屁 发表

上海脸皮居然可以这么厚

知乎用户 一点水永不消散 发表

叫好的大部分人是上海的。

然后我们这群乡下人只想说别整幺蛾子了。

知乎用户 Suppervs 发表

上海是( )的滑铁卢,绝无翻盘之力。

知乎用户 达摩克利斯剑 发表

我觉得这样最好,让俄罗斯扔一颗核弹把上海彻底清零。然后一起赖给美国,让美国赔偿?这样病毒也清零了,美国砸到自己的脚了,其他地方的同胞们也舒心了,你们觉得如何呢 [飙泪笑]win win win

知乎用户 滴滴打车 发表

偷偷着乐吧

知乎用户 Faisdodo 发表

唯一的期待是别和体育场馆一样开几天又给关了

知乎用户 霸道公仆跪向我​ 发表

真的假的,我怎么听说现在都在吃烛光晚餐

商家在餐厅里面把窗帘布拉起来,灯都不开。,把,然后把东西拿外卖的盒子装着。

一旦有人查,就立马说是来取外卖的全部提走。

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