专家警告「全球小麦库存量只够供应十周」，将带来哪些影响？各国将如何应对？

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知乎用户 《财经》杂志​ 发表

你知道吗？这数据一出，这两天在国际上瞬间引发了巨大关注，因为欧美国家是万万没想到，中国的粮食储备怎么会有这么多？

全世界有超过一半的小麦都握在了咱们手中，而且除了小麦之外，根据海外机构测算，全区有七成的玉米，六成的大米此时此刻都存放在中国的粮仓之中。如此多的粮食储备，把华尔街上的金融机构都给看傻眼了，因为他们从未见过任何国家均如此扎实的粮食库存，甚至还发出了感叹，说现在全世界只有包括中国在内的极少数国家可以用充足的储备去应对潜在的粮食价格危机。

没错，这世界上没有无缘无故的关心，他们之所以会来关注中国的粮食库存，打探咱们到底有多少家底，就是因为全球的粮食供应链此刻正在发出预警，有着欧洲粮仓之称的乌克兰停摆，再加上俄罗斯的出口停止，成功让全球小麦价格刷 14 年新高，包括大豆、玉米在内的各种主粮价格现在也全部开始了同步上涨。那看到这儿问题就来了，现在全世界各个国家都在积极囤货，甚至是不惜涨价购粮，那中国的粮食又是怎么来的？难不成咱们也是从海外高价收购的？A n GE 必须得告诉你，中国的粮食家底啊，完全是靠自己争取。

我们国家大概是从十年前开始就提出了要在 2022 年建成十亿亩高标准农田。什么叫高标准农田？有过农村生活经验的粉丝肯定知道，在咱们国家，尤其是南方地区，那家家户户的土地往往都是特别分散的，地势如果不好，拖拉机都上不去，甚至只能靠着人脸去精耕细作。而高标准农田的最大区别就是要让平整的土地集中连成片，再配水、路、电这样的现代化基础设施升级之后，大型的机械可以进场了，生产经营可以规模化了，种地也可以讲究标准化，生产效率会不会提升。有着十亿亩高标准农田打底，中国的粮食产量也在不断刷新着历史记录，现在每年的主粮进口比例甚至都还不到 5%。所以你明白了吧，如今中国的粮食储备没有任何的哄抬行为，也压根没想着囤积，而是咱们自己的产能就已经来到了这个水平。而且这还不算完，未来十年中国的高标准农田建设都还要继续推进，产量下线不断提高。手里有粮，心中才能不慌，平时最不起眼的粮食在关键时刻就是最大的民生问题，比任何的金融手段都还要更加管用。元老曾经说过一句话，一例俩能拯救一个国家，也能绊倒一个国家。中国人已经有很久没有尝过饥饿的滋味了，在很大程度上就是因为国家把粮食安全上升到了非常重要的战略地位。

其实在差不多 15 年前，全世界也爆发过一次粮食价格危机，尔就在那个时间点之后，中国就开始稳步建立起了国家战略，储备在粮食安全这个问题上，中国没有丝毫的麻痹大意，不是说进入了工业化，吃饭问题啊，就可有可无了。保民生，抗灾，严防战争，真正的大国差距就在细微之处，这最普通百姓盘中餐，粮食自主保平安，国际粮价翻几番，库存充足稳如山。

知乎用户 爱吃零食的少女酱 发表

**炒作焦虑，推高粮价。**这是我的猜测。

这位专家可能出自 ADM（美资，世界 500 强第 155 位）、Bunge（邦吉，美资，世界 500 强第 247 位）、Cargill（加吉，美资，全球最大的农产品和动物营养品制造商）、Louis Dreyfus（路易 · 达孚，法资，世界 500 强第 302 位）等掌握了世界粮食交易量的 70%，垄断美洲和欧洲等地的粮油市场的四大粮商的智囊团。

从最近就能看出，**粮食从来是不缺的，缺的是钱和供应机制。**没钱买不起粮食，和有钱却没有卖粮食的，达成的效果是一致的，都是饿肚子，而且是饿到死。

**随着俄乌战争推动能源、粮食价格高企，而新冠疫情持续延烧，以埃及为首的整个非洲，还有南亚各国均为危险的定时炸弹，今后都会相继暴雷，爆发诸如大饥荒、难民潮、恐怖主义等极易扩散的人道主义危机。**广大第三世界最近五年都不会太平。

知乎用户 江北烟雨人​ 发表

小麦是世界 35% 以上人口的主食。俄乌两国的小麦出口总量一般占到全球总出口的 25% 以上。同时全球第二大小麦生产国印度禁止小麦出口。

手中有粮，心中不慌。俄乌战争已威胁到全球小麦供应，冲击粮食市场，粮食短缺迫在眉睫，各国正纷纷布局抢购小麦、以解粮荒。

印度禁止小麦出口，雪上加霜、加剧全球食品供应局势紧张。联合国寻求放宽俄罗斯对乌克兰粮食运输的封锁，以避免粮食短缺。

粮食短缺迫在眉睫，各国重新布局抢购小麦

俄罗斯和乌克兰的小麦出口总量一般占到全球总出口的四分之一以上，短期内很难靠世界其他地区的增产来弥补。自俄乌战争爆发以来，美国农业部已将当前季节的全球小麦贸易量预期下调逾 600 万吨，降幅达到 3%，对俄罗斯和乌克兰出口减少的预期超过了对其他地区小麦出口增长的预期。

农业高管和经济学家说，如果俄乌战事持续到夏季，供应短缺将导致价格居高不下，危及中东和北非等地的粮食安全，近几十年来，这些地方的粮食价格飙升曾导致政治动荡。据联合国粮农组织称，全球粮食价格已达到历史最高点，由于乌克兰战争导致供应缺口，价格可能再跳升 22%。

近几十年来，全球小麦贸易量上升，人口和收入增长刺激了小麦消费，特别是在中低收入国家。根据美国农业部的预测，本季全球小麦收获面积近 5.5 亿英亩（约 2.2 亿公顷），成为世界上种植最广泛的农作物。联合国粮农组织总干事屈冬玉说，小麦是世界 35% 以上人口的主食。

消费者已开始改用木薯粉或玉米粉制作糕点和面包。价格上涨虽然可以刺激农民种植更多小麦，但在这期间，一些贫困买家可能被挤出市场。

前美国农业部首席经济学家、国际粮食政策研究所高级研究员 Glauber 说：“这不是全球粮食耗尽的问题，而是人们必须支付多高价格的问题。”

总部设在芝加哥的农业研究公司 AgResource 的总裁 Basse 说，如果战争持续到年底，他预计下一季俄罗斯和乌克兰的小麦出口总量将下降 60% 以上。

根据粮农组织的数据，近 50 个国家的小麦进口中有 30% 以上依赖俄罗斯和乌克兰。平均来看，埃及、土耳其、孟加拉国和伊朗的进口小麦至少有 60% 来自这两个国家。

分析师、大宗商品贸易商和经纪商称，一些俄罗斯银行被踢出环球银行间金融通信系统（简称 Swift）后，俄罗斯出口商已经找到变通之道。Swift 是连接全球金融系统的金融报文传送基础设施。

根据监测俄罗斯港口大宗商品运输情况的 Logistic OS 提供的的运输列表显示，从 2 月初到 4 月 29 日，一些非俄罗斯出口商已向不同国家运送了近 40 批总计约 100 万吨的制粉小麦、玉米、大麦和亚麻籽，这些出口商包括嘉吉公司、路易达孚公司和大宗商品巨头嘉能可旗下的谷物部门 Viterra。

嘉吉公司一位发言人表示，该公司正尽可能地出口必需品。Viterra 和路易达孚不予置评。

在乌克兰粮食出口受阻的情况下，俄罗斯取得优势。据总部位于瑞士日内瓦的农作物数据公司 AgFlow SA 的信息显示，埃及 3 月进口的俄罗斯小麦同比增长 580%。俄罗斯对伊朗、土耳其和利比亚的小麦出口都增加了一倍以上。

不过分析师指出，高额的出口税、不断上涨的运输成本和卢布升值预计将在未来几个月限制俄罗斯出口，特别是考虑到下半年俄罗斯小麦的收成前景。

AgFlow 数据显示，今年 3 月份，保加利亚和罗马尼亚等黑海沿岸的谷物产国的出口也有所增长。AgFlow 称，巴西和阿根廷等南美国家的小麦发货量增加了一倍多，澳大利亚的发货量也增加了近 75%。

由于乌克兰黑海港口的码头处于关闭状态，该国谷物销售已大幅减少。

据公司管理者和农产品交易商称，ADM 和邦吉等出口商已设法通过铁路和卡车将少量作物收成运出乌克兰，运往波兰和罗马尼亚，但基础设施制约了运送量。专注于黑海地区业务的 Green Square Agro 的主管 Lee 说，由于铁路轨距不同，托运人得在乌克兰—波兰边境卸下谷物，并重新装车，或将列车车厢吊装到不同轮轨上。

世界各国正努力弥补粮食供应缺口。3 月份，爱尔兰启动了一项近 1100 万美元的计划，鼓励农户种植更多作物，如小麦、燕麦和大麦，希望降低本国对进口粮食的依赖。

欧盟委员会也采取行动加强全球粮食安全，例如暂时允许农户在休耕的土地上种植作物。欧盟委员会还支持降低基于粮食作物的生物燃料的掺混比例，称这些举措将帮助农户把更多土地用于食品生产，并增加玉米、向日葵等作物的种植。

拜登政府上周提请国会划拨 5 亿美元帮助美国农作物增产，以抵御全球性短缺的影响。这 5 亿美元包含在拜登政府要求国会批准的 330 亿美元的援乌资金当中，将被用来提升小麦和大豆等农作物种植户的美国政府贷款率，并通过农作物保险提供激励性付款，以吸引农户种植双季小麦。

许多进口商转而把目光投向世界第二大小麦生产国印度，印度小麦此前在国际市场上并不好卖，但现在印度官员正在努力扩大出口能力，以满足激增的需求。据印度农业顾问和高管称，2022 年或许会是印度小麦收成最高的年份之一，其小麦出口今年也有望创出历史纪录。

印度主要的谷物加工和出口商 Gujarat Ambuja 的董事总经理 Gupta 说，他开始收到之前从未打过交道的进口国的电话，并准备在 4 月份首次向土耳其和印尼分别运送 5 万吨小麦。

但 Gupta 承认，物流方面挑战重重。主要港口铁路运力有限，意味着现在需要等待两周时间才能把小麦从印度中部的麦田运到西端的港口。在那里，工人必须将一袋袋小麦倒在仓库地板上，然后才能装上散货船出口。

据国际食物政策研究所数据显示，目前已有 23 个国家实施了出口限制，接近 2008 年粮价危机高峰期间实施限制的 28 个国家。

俄罗斯在 19 世纪初曾是世界粮食大国，但随着苏联农业集体化制度失败，从 20 世纪 70 年代开始，俄罗斯已开始大量进口小麦和其他作物。自本世纪初以来，俄罗斯农业出现反弹，近年来，随着美国种植者从小麦转向玉米和大豆等利润更高的大宗商品，俄罗斯小麦产量远远超过了美国。

与此同时，全球一些大型农产品贸易公司大举投资乌克兰港口、谷仓和加工厂。乌克兰是全球最大的葵花籽油出口国，也是玉米、小麦和大麦的主要出口国。

据伊利诺伊大学农业经济学家 Irwin 称，近年来，乌克兰六种主要作物的种植面积为 5900 万英亩（约合 23.88 万平方公里），大约相当于美国三大农业州—伊利诺伊州、印第安纳州和艾奥瓦州的种植面积总和。俄罗斯是世界上最大的小麦出口国，Irwin 说，俄罗斯的小麦出口量是堪萨斯州小麦产量的四倍。而堪萨斯州的小麦产量在美国各州中通常占据首位。

面对供应短缺，美国农户恐怕也爱莫能助。北半球目前的小麦作物是去年秋天播种的，将在今年夏天收割。根据美国农业部数据，干旱已经对美国冬小麦造成影响。

美国农业部上个月发布的一份预测称，美国农户今年料将减种春小麦，增种大豆，春小麦面积将较 2021 年减少 2%，大豆种植面积将创下纪录。美国农业部表示，2022 年小麦种植总面积预计只会增加 1%。

印度禁止小麦出口，加剧全球食品供应紧张局势

印度宣布将禁止该国小麦出口，此举将加剧全球通胀压力，因俄乌战争而被扰乱的全球粮食供应也将愈加吃紧。

印度对外贸易总署 5 月初在一份解释这项出口禁令的通知中表示：“印度、邻国和其他（粮食供应）薄弱的国家正面临粮食安全风险。”

全球买家目前依赖于印度这个全球第二大小麦生产国的供应，自 2 月底俄罗斯入侵乌克兰以来，黑海地区的小麦出口量已经下降。联合国已经发出警告，称全球面临着潜在的粮食短缺。

俄乌危机带来的干扰已推动全球小麦和其他大宗商品价格上涨。印度小麦价格在 4 月份触及 2010 年以来的最高水平。在经历了五年的丰收后，极端热浪和缺乏雨水导致了收成减少。印度政府表示，价格上涨促使一些贸易商囤积小麦。

印度政府上周将截至 6 月的作物年度的小麦产量预估下调了 5.7%，至 1.05 亿吨。印度政府此前预计小麦产量将达到创纪录的约 1.11 亿吨，从而连续第六个作物年实现国内小麦供过于求。印度在上个作物年度收获了近 1.1 亿吨小麦。

印度食品部长 Pandey 上周表示：“这完全是因为夏季的炎热来得早了。”

Pandey 表示，印度遭遇了 100 多年来最热的 3 月和 4 月，导致小麦收成减少 6%，旁遮普邦、哈里亚纳邦、中央邦和北方邦等主要产粮邦受到的影响最严重。

印度是其邻国获取小麦的重要来源。阿富汗最近获得了印度以人道主义目的提供的大量小麦。孟加拉国是印度小麦的另一个主要进口国。

印度表示，仍将允许向那些需要小麦来满足粮食安全需求的国家出口小麦。对外贸易总署的通知称，已经获得出口许可的小麦不受影响，也将被允许继续发货。

根据印度签订的合同，今年会出口大约 400 万吨小麦，到 4 月份已经出口了大约 110 万吨。

全印度农业劳动者联盟的联合秘书 Singh 表示，禁止小麦出口并不能阻止私人贸易商的囤积行为。他称，在小麦价格居于高位的情况下，这些贸易商将继续囤积居奇，寻求在国内和国际市场上赚取巨额利润。

印度的农业政策，特别是通过设定最低价格来补贴农民的政策，长期以来一直招致美国等发达国家的不满和抨击。印度政府部门表示，该国需要拥有不受限的能力来补贴本国农民，并为有需要的和营养不良的民众储备粮食，同时也可用于抵御饥荒风险。

截至 5 月 1 日，政府运营仓库的小麦库存为 3000 万吨。印度称，每年至少需要 2500 万吨小麦来实施其粮食福利计划。Pandey 说，在满足福利计划的要求后，印度将有 800 万吨的小麦库存，高于 750 万吨的最低要求。

在疫情之前，印度有大量剩余的粮食。由于疫情期间向约 8 亿人发放免费粮食，特别是向返乡农民工和穷人等弱势群体发放粮食，这些库存变得紧张起来。该计划已延长至 9 月份。

印度的国内粮食分配系统受到效率低下及各种问题的困扰。产粮州的仓库有时会满仓，而其他地方的仓库则半空。没有被运走的粮食经常在仓库里腐烂。运到印度成千上万个村庄的大米和小麦可能会以其他方式受阻。地方官员负责管理符合条件的家庭的名单，并将粮食分发到村里的商店。在该国的部分地区，关于贿赂和盗窃的指控很常见。

食品和其他商品价格的上涨拖累了印度经济从疫情中复苏的步伐，物价上涨在一定程度上受到乌克兰战争影响。本月早些时候，印度央行将利率从 4% 上调至 4.40%，加入了其他央行开始收紧货币政策以抑制通胀的行列。

印度央行行长达斯月初在一个新闻发布会上表示，持续的通胀压力正变得越来越严重，尤其是食品价格方面。

印度国家统计局上周四发布的数据显示，4 月份以消费者价格指数计算的同比通货膨胀率升至 7.8%，连续第四个月高于印度央行的目标。4 月份通胀率高于前一个月的 6.95% 和一年前的 4.23%。

消费者已经在艰难应对过去两年疫情造成的损失，而食品和燃料价格的飙升更是让他们难以支付家庭开支。

参考 华尔街日报

知乎用户 Vinicius​​ 发表

家里早就屯了高筋粉，低筋粉，中筋粉

还有玉米粉和热粥粉

就等着全城静默了

结果全城静默没等来，全球小麦不够了

其实这种警告都是白喊，有能力囤货的国家早就屯了

专家的警告恐怕也不是警告各国政府小麦现在紧张

而是警告难民们快点跑去欧洲

去玩了，就没饭吃了

2022 年，预计欧洲难民新增一千万

圣母们有的忙了

知乎用户 金陵小老头​ 发表

现在警告有点晚了吧？明显是某些机构在炒价格而已。

• 早在三个月前，中美俄已经关注这个问题了。
• 俄乌冲突开打当天，也就是 2 月 24 号，中国就已经宣布进口俄罗斯全境小麦。
• 俄罗斯和乌克兰随后不久，宣布小麦出口禁令。
• 美国春小麦期货价格翻了一倍。

作为全球最大和第二大小麦出口国，俄罗斯和乌克兰开战的影响力远比我们想象的要大很多。

除此之外，俄罗斯和白俄罗斯还是全球第一和第五化肥出口国，欧洲的化肥生产依赖俄罗斯的天然气。

俄乌冲突将如何演变？

不过已经太迟了，除了中美俄外，所有国家全部都无法幸免。

• 今年四月中旬是春小麦播种季，乌克兰近一半土地错过了播种季。
• 美国这种耕地空置率极高的国家也没有增产计划。
• 这次摆明了 ABCD 四大粮商要狠狠收割一波。
• 大家三个月前就已经知道了，但是粮食生产是有周期，而且需要特定季节和时间，不是加个班粮食就能增产的。
• 小麦还有 20 天左右陆续开始收割，接下来一到两个月，大部分小麦出口国会纷纷出台小麦出口禁令。
• 埃及和中东粮食大量依靠进口，然后苏伊士运河要涨过路费，中东石油也会跟着涨，所有东西全部都会涨价，翻倍涨的那种。
• 粮食缺口 10% 的结果不是粮食涨价 10% 就够了，而是价格涨到 10% 人倾家荡产买不起粮食为止。
• 倾家荡产买不起粮食的人会坐着等死吗？肯定不会。
• 民以食为天，吃不饱饭是最可怕的社会动荡诱因，中国那次改朝换代不是如此？那次改朝换代不是尸横遍野？
• 中东和非洲那些吃不饱饭的老百姓是不会乖乖坐着等死的，他们一定会游过地中海，登陆欧洲，这次欧洲会彻底完蛋了。

媒体称「普京同意向乌克兰派遣志愿者」，这意味着什么？战争局势会发生哪些改变？

最可怕的是，你知道这一切肯定会发生，但无能为力，根本无法阻止，也没有办法解决。

知乎用户 天芒星​ 发表

印度在一周前禁止小麦出口之后，5 月 24 日，印度又宣布限制糖出口，将截止今年 9 月的糖出口上限设定为 1000 万吨。

不过这次印度的糖出口限制令，相对来说，没有之前的小麦出口禁令的破坏性大。

这是因为印度之前往年的糖出口量，每年也就是 700 万吨以内，去年印度糖出口达到了 720 万吨，是创纪录新高。

所以，正常来说，印度应该是达不到这个 1000 万吨的限制令上限。

那么，印度又为何出台这个糖出口限制令？

背后还是有一些原因的。

（1）印度限制糖出口

在今年俄乌冲突爆发后，全球粮食产品交易量和价格就不断上升。

世界各国基于对粮食危机的担忧，都在加大力度进口粮食。

这就使得一些出口国，为了避免粮食 “过多” 出口，形成挤兑效应，就开始纷纷限制粮食产品的出口。

要是一些粮食出口大国，因为出口过多，结果导致本国粮食不够用，那可是会出大问题的。

印度往年糖出口很少超过 700 万吨。

但是从去年 10 月至今，印度的糖出口已经达到创纪录的 780 万吨，仅仅半年的出口量，就超过了去年的全年总和。

按照这个趋势下去，印度今年的糖出口量是大概率会超过 1000 万吨。

这才是印度出台这个糖出口禁令的原因，也就是因为其他国家都在纷纷加大糖类进口，导致印度糖出口激增，印度为了避免自身粮食遭到挤兑式抢购。

据印度糖厂协会称，印度本季预计糖产量为 3500 万吨，国内消费量为 2700 万吨，这意味着印度糖出口能力是 800 万吨。

一旦超过 800 万吨，就意味着印度要消耗库存去满足出口。

由于印度过去 7 个月已经出口 780 万吨，已经即将触发这个 800 万吨的印度出口能力上限，因此，印度才会颁布这个糖出口禁令。

同时，印度去年结余的糖库存还有约 820 万吨。

理论上，如果印度今年糖出口达到 1600 万吨，就会把印度糖库存挤兑一空。

所以，印度设立这个 1000 万吨，还是有经过计算衡量，而不是按照印度一贯风格，去脑子一抽，就神经刀了。

出口 1000 万吨糖，只会消耗印度 200 万吨库存，印度还有 600 万库存，还处于可承受范围之内。

然而，一旦出口超过 1000 万吨，就可能导致印度糖库存紧张，所以印度才设立这个 1000 万吨的糖出口上限。

这是印度这次出台糖出口限制令的一个来龙去脉。

再来说说印度前阵子禁止小麦出口的事情。

（2）小麦

在 5 月 13 日，印度突然宣布禁止小麦出口，这一下子让本来因为俄乌冲突暴涨的国际小麦价格，又出现一波上涨。

国际小麦价格从 2020 年开始，就一直持续上涨，从 500 一路涨到之前最高 1363。

国际粮食的整体价格上涨，主要是因为俄乌冲突爆发后，乌克兰作为国际小麦主要出口大国，占全球小麦出口的 10%，此外全球 14% 玉米出口，还有一半的葵花籽油出口都来自乌克兰。

并且乌克兰和俄罗斯是全球化肥主要出口国。

本来 4 月是乌克兰的春耕季节，但俄乌冲突陷入长期消耗战中，必然会对乌克兰的春耕造成很大影响。

所以俄乌冲突对全球粮食价格的影响很大。

这首先会引发世界范围内的一个预期反应。

就是全世界各大机构普遍都预期今年粮食价格会持续上涨，同时担心出现世界范围内粮食危机的人越来越多。

这种预期下，会导致一些粮食储备不足的国家，肯定会想方设法加大进口粮食力度，以防万一。

民以食为天，这个在世界范围内是通用的。

不过，一旦各国加大粮食进口力度，肯定会打破原来的世界粮食进出口格局。

会导致一些粮食出口大国出口量激增，这个跟印度糖最近限制出口，是一个道理。

于是，粮食出口大国为了本国粮食安全，开始限制出口，这会反过来加剧世界粮食危机，形成一个恶性循环。

这就是印度这次禁止小麦出口的一个大背景。

就连美国这个世界粮食第一大出口国，都跑出来敦促印度取消小麦出口禁令。

可能有人会问，粮食价格上涨对美国这样的粮食第一出口大国，不是应该更有利吗？

这个主要是因为，相比粮食价格上涨，给美国农业带来的那点利润，因为粮食价格上涨导致美国通胀更严重，对美国经济的伤害更大。

所以，美国现阶段也并不希望看到粮食出现这样大幅上涨。

印度是世界第三大农业生产国，小麦产量占全球 14% 左右，其中印度小麦出口占全球 4% 左右。

在俄乌冲突爆发后，印度一直被视为国际粮食的重要补充力量，因为去年印度粮食也是取得了大丰收。

但这次印度的小麦出口禁令，让人猝不及防，也让国际粮食贸易商一度陷入混乱。

在各方压力之下，上周二，印度也是稍微放松了小麦出口禁令。

印度这个放松是指，同意在 5 月 13 日当天或之前，将托运小麦交由海关检查或完成系统登记的出口将被放行。

此外在他国政府请求应对粮食安全需求，并获得印度政府批准的情况下，这部分出口也不会受到禁令限制。

后面这一条，就让印度的狐狸尾巴露出来了，印度这是想要趁机打 “粮食牌” 的意思。

印度也很清楚，在当前全球粮食危机的大背景下，粮食也变成印度的某种外交筹码。

如果有国家出现粮食安全危机，这时候像印度请求粮食出口，那么印度自然可以在答应的同时，索要一些筹码。

在对方已经吃不饱饭的情况下，印度如果狮子大开口，对方大概率也只能捏鼻子认了。

这大概是印度禁止小麦出口背后的一些图谋，想借助粮食，增强印度的国际话语权。

这个时候，就体现出我们一直以来都十分重视粮食储备的优势。

很多人问，全球粮食危机，我们会不会受影响。

总的来说，我们人的口粮整体还是可以自给自足的。

最关键是，我们有世界最大的粮食储备规模。

我们的粮食储备，单单稻谷和小麦的库存，就足够全国吃上一年半。

这个储备厚度，在世界范围内，也是位居前列的。

所以，我们粮食安全整体还是不需要过于担心，因为我们国家一直十分重视粮食安全。

未雨绸缪的忧患意识，在和平年代，经常别人觉得很多余。

但这个世界并非一直岁月静好、和平繁荣。

战争和动乱的威胁，一直没有远离人类而去。

只是我们很多时候，被太多默默无闻的英雄们保护得太好了，所以感受不到外界的这种危险。

但今年，大家应该也明显感受到了这种外界的风险。

（3）世界经济冲击

最近 IMF 总裁跑出来警告称，当前世界经济面临 “二战以来最大考验”。

今年俄乌冲突爆发后，世界经济面临更大的不确定性，以及更加严峻的考验。

当前世界经济面临着三大冲击：

1、疫情带来的供应链紊乱冲击；

2、能源价格暴涨；

3、粮食价格暴涨。

这个观点，最近诺贝尔经济学家得主，世界银行前首席经济学家也在达沃斯世界经济论坛上，发生这样的警告，认为当前全球通胀冲击严重程度，比上世纪 70 年代，还要严重一个数量级。

很多人可能会说，美国现在通胀率只有 8%，上世纪 70 年代，美国通胀率是两位数，为何说现在美国通胀比上世纪 70 年代还严重？

这个主要还是因为，过去 40 年，美联储持续修改 CPI 的编制权重。

如果按照上世纪 70 年代的 CPI 编法，美国现在通胀率早就已经两位数了。

见微知著，我们可以从一些罕见现象，察觉到一些端倪。

比如说，纽约在 5 月 22 日，因为婴儿奶粉短缺，进入紧急状态。

很多人不知道，实际上，美国婴幼儿奶粉短缺的情况已经持续数月了。

这是美国当前供应链紊乱已经持续一整年的一个缩影。

这场全球大通胀，叠加俄乌冲突、疫情、美联储激进加息缩表，已经在不断恶性循环，形成一个世界经济的死亡螺旋。

而这已经开始逐步在过去两个月的世界经济中体现出来。

4 月份，各国公布的经济数据普遍都不太好看。

本来面对当前的世界经济形势，各国应该联手团结起来共同应对。

但很遗憾的是，本来世界经济形势会走到这步田地，跟美国带头挑事拱火，有很大关系。

即使俄乌冲突爆发，美国也仍然不消停的，一直试图在我们这边拱火，企图复制拱火俄乌危机那一套。

在美国不肯消停的情况下，世界经济仍然将面临极大的考验。

我是星话大白，欢迎大家点赞关注！

知乎用户 星话大白 发表

5 月初，联合国粮农组织发布《2022 全球粮食危机报告》，去年有 53 个国家或地区约 1.93 亿人经历了粮食危机或粮食不安全程度进一步恶化。而俄乌冲突引发国际粮价飙涨，让情况雪上加霜。据央视报道，联合国世界粮食计划署也拉响了警报，称人类或将面临 “二战后最大的粮食危机”。

自俄乌冲突爆发以来，禁止或限制主要粮食和农作物出口的国家名单越来越长，5 月 14 日，全球第二大小麦生产国印度突然宣布小麦临时出口禁令，而截至 5 月 23 日包括阿尔及利亚、伊朗、哈萨克斯坦、土耳其、塞尔维亚、突尼斯和科威特等 25 个国家。

据悉，截止 5 月 23 日，国内豆粕价格最高已达 4480 元 / 吨。与此同时，近日东方希望、欧亚泰高农牧等饲料表示，由于近期原料大幅上涨，部分饲料上涨 50~90 元 / 吨….

5 月初，联合国粮农组织发布《2022 全球粮食危机报告》显示，由于气候变化、地区冲突和新冠大流行造成的经济冲击，去年有 53 个国家或地区约 1.93 亿人经历了粮食危机或粮食不安全程度进一步恶化，比 2020 年增加近 4000 万人，创历史新高。

**今年，俄乌冲突引发国际粮价飙涨，让情况雪上加霜。**乌克兰农业政策与粮食部长索利斯基近日警告称，受冲突影响，今年乌克兰的粮食产量有可能下降 50%。据央视网报道，联合国世界粮食计划署也拉响了警报，称人类或将面临 “二战后最大的粮食危机”。

联合国秘书长安东尼奥 · 古特雷斯也忧心忡忡表示，俄乌冲突可能导致多达 17 亿人口陷入贫困和饥饿，超过全球人口的五分之一。

为应对粮食安全问题，国际社会正在紧锣密鼓地召开会议，协调对策。

**因担心粮食短缺问题，不少国家转而采取自保政策，限制粮食和农产品出口以保障国内供应。**美国国家科学院院士、康奈尔大学农业经济学家克里斯 · 巴雷特（Chris Barrett）对《每日经济新闻》记者表示，这种做法将适得其反，只会造成粮价的进一步上涨，2008 年粮食和能源危机就是一次惨痛的教训。

实际上，据粮农组织，当前世界范围内，谷物供应水平相对良好。如何通过国际协调与合作保障粮食的流通，避免出现人道主义灾难，考验着国际社会的智慧。

**据农业分析公司 Gro Intelligence 的数据，全球小麦储备仅够 10 周的消耗，为 2008 年金融危机以来的最低水平。**虽然各国政府认为全球小麦库存占年消费量的 33%，但 Gro Intelligence 首席执行长 Sara Menker 周四在联合国安理会粮食安全会议上称，这个数字实际上更接近 20%。Menker 认为需要采取紧急行动来应对日益严重的饥饿威胁。农作物价格飙升使数百万人面临风险，而干旱和化肥价格飙升有可能进一步减少粮食供应。“这不是周期性事件，可能会极大地重塑地缘政治时代。”

据联合国粮农组织数据，如果把全球食品贸易量折合成热量单位卡路里来计算，俄乌两国的出口量占了全球 12% 的份额。其中，两国为全球供应了 30% 的小麦出口量，乌克兰更是为全球提供一半以上的葵花籽油。

冲突爆发后，乌克兰粮食出口仰赖的黑海航运路线受阻，农业生产活动被扰乱，刺激全球粮食价格上涨。粮农组织食品价格指数在三月创下历史最高水平，达到 159.7 点，四月小幅回落 0.8%，但仍较去年同期高出 30%。这一价格指数囊括谷物、植物油、乳制品、肉类、食糖五大主要食品类别。

小麦是全球超三分之一人口的主食，受俄乌冲突影响最剧烈。作为全球小麦价格基准，美国芝商所小麦期货近月合约的价格在冲突爆发后一路上扬，三月第一周涨幅超过 40%，打破周涨幅历史纪录，随后在 3 月 7 日创下 12.94 美元 / 蒲式耳的 14 年高位。开年以来，小麦期货价格已上涨了超 53%。

5 月 18 日，乌克兰农业政策与粮食部长索利斯基就警告称，受冲突影响，今年乌克兰的粮食产量有可能下降 50%，越冬作物的播种也将受到严重影响。国际社会应该做好每吨小麦的价格由目前的 430 美元涨至 700 美元的准备。

当地时间 5 月 22 日，据《金融时报》报道，全球最大小麦进口国埃及财政部长穆罕默德 · 马伊特在接受采访时发出警告，由于俄乌冲突引发的粮食短缺加剧，全球可能有 “数百万” 人死于饥饿

全球粮食安全问题在近几年已经愈演愈烈。5 月初，欧盟、粮农组织和世界粮食计划署发布了年度《全球粮食危机报告》，报告的数据收集工作在俄乌冲突前已经完成。据报告，按照 1 到 5 级的严重程度划分，2021 年，全球有 53 个国家和地区的约 1.93 亿人经历了 3 级（危机级别）以上的粮食不安全状况，比 2020 年的创纪录人数又增长了 4000 万人。埃塞俄比亚、马达加斯加南部、南苏丹和也门 57 万人的处境达到了最高级别的 “灾难 “状态。

报告还指出，面临危机或更严重粮食不安全状况的人数在 2016 年至 2021 年间几乎翻了一番，自 2018 年以来每年都有增无减。

“我们正面临空前规模的饥饿，粮食价格前所未有地高，数百万人的生命和生计悬而未决”，联合国秘书长安东尼奥 · 古特雷斯（António Guterres）在该报告中表示，俄乌紧张局势正在加剧粮食、能源和金融领域的危机。

知乎用户 冒子​ 发表

把美国，欧洲，巴西的乙醇汽油减少就可以了。

全球 79 亿人口，年产 28 亿吨粮食，人均 700 斤，看似人人都吃得饱，实际不可能。

这里面美国 5.7 亿吨，美国人只能吃 1 亿多吨，有一小半，都拿来做汽油，柴油，剩下才出口。

美国，欧洲，巴西，每年拿来生产燃料的粮食就有 3 亿吨，也就是 6000 亿斤。

按人均 600 斤算，也有 10 个亿的人口，也就是 10 亿人的口粮被这几个国家拿来烧掉了。

17 亿吃不上饭的最好办法就是去这些国家吃饭。

知乎用户 实话商人​​ 发表

吓得我又囤了两袋面粉。

专家说这句话的含义应该是 “如果平均分配，全球小麦库存量只够供应十周”

实际上大概率是有的地方能供应三年，有的地方明天都供应不上，就差吃糠了。

而且这话也不用太放在心上，其实现在小麦库存处于低位是正常的，为啥呢？

北半球冬小麦收割时间是 5 到 6 月，春小麦收割时间是 7 到 8 月。

也就是说目前去年的春小麦已经收割快一年了，今年的冬小麦还没开始收割（即使有收割的早的应该也还来不及入库），这个时候本来就是一年中小麦库存最低的时候。等接下来两个月这一波冬小麦收割入库之后，库存自然就上来了 所以根本没有想的那么吓人。

古代这个时间本来就是平民一年中最难熬的一段，旧粮吃尽，新粮未收，俗称青黄不接，以往都是要吃糠挖野菜过日子的。现在居然还能有十周库存，不错了。

十周是两个半月，两个半月以后北半球的冬小麦早都收完了，而且春小麦也就差一两个月就要收割，那还怕个球。不要总想整大新闻。

知乎用户 大熊喵​ 发表

这两天这不各地正抢收麦子嘛。收了就能种下一茬。

我倒觉得国内没必要太担心挨饿。

实在担心多买几袋大米白面，放在家里也有备无患。

而且十周的时间，足够种一茬土豆啥的了。

而且现在市面上吃的东西那么杂，饿到不至于。毕竟现在人类的糖摄入量，早就够热量消耗了。

担心有几个点，

一，会不会有国家逼着我们出售粮食。

二，很多作物的种子都在孟山都等大型企业手里。真出问题，蔬菜供应比主食可怕。

三，接下来几年的国际走势，会不会影响外部饲料进口。这关系到大家吃肉的问题，所以很重要。

相比碳水的来源多样，蛋白质的来源其实还是受国际影响巨大。

总之，大家祈祷今年风调雨顺吧，那样粮食产量还能高一点。

知乎用户 如水 发表

专家是四大粮商请来的逗比吗？

不就是四大粮商借机哄抬粮价吗？

美国 3 个

法国 1 个

四大粮商控制着全球 80% 的粮食交易，

世界上缺不缺粮美国人不比联合国明白？

知乎用户 纸糊的药丸子 发表

1942 是一本好的电影，该片以 1942 年河南大旱，千百万民众离乡背井、外出逃荒的历史事件为背景，分两条线索展开叙述: 一条是逃荒路上的民众，主要以老东家范殿元和佃户瞎鹿两个家庭为核心; 另一条是国民党政府，他们的冷漠和腐败、他们对人民的蔑视推动和加深了这场灾难。电影里很多场景是震撼的，就是地主家的孩子也会因为饥饿被迫卖到窑子里了。当一个国家百姓遇到无能冷漠腐败的政府，生命犹如蝼蚁。

除了军火，粮食是比黄金还要珍贵的硬通货。黄金不能吃，汽车不能吃，手机不能吃。

军火虽不能吃，但军队实力强的国家实在走头无路，就成为国家层面上的绿林好汉。

西方发达国家既是高科技国家又是农业发达国家。像我们的邻国日本，宁可给美国鞠躬也不愿意完全放开本国的农业市场，水果可以进口，粮食一定保证自给自足。以色列国土如此贫瘠，农业发展绝对领先。一句话本国百姓的米袋子绝对不能给别国控制。

这些产粮大国也很坏，一旦有着风吹草动，立即禁止出口小麦。国家嘴上这么说，暗地里偷偷的做走私贸易，从而拉高小麦价格，需要进口小麦的国家再穷也要买小麦。也就是说原来 100 元买 100 斤小麦，现在只要走私 50 斤小麦收到的效益可能是 200 元或者更高。

看俄乌在冲突，背后产粮大国在抢劫。看着西方政客衣冠楚楚，暗地里坏水忒多。什么人权都比不了生存权。

产粮产油大国看似为了保证本国百姓，其实就是囤货等待粮食、食用油大涨，来获取更大的利益。

这几年，中国在粮食安全做了大量的工作，第一是大量进口小麦大豆，保持国内粮食的价格稳定，同时在给予农民经济补助，国家对粮食收购进行的最低价国家控制等措施，确保农民增收增效。极大的激发了种辆大户的积极性。在这基础上大量宣传节约粮食，多管齐下，收效明显。

但世界上其他贫穷国家的百姓只能是自求多福，看着发达国家或者产粮大国的脸过日子，听话给口吃吃，不听话让百姓饿着。

从俄乌冲突到粮食危机可以看到生在一个强大的国家是多么的幸福。

知乎用户 一个刚学会上网的 发表

俄罗斯没有明显优势的时候，谁也不关心粮食危机。虽然俄罗斯与乌克兰都是小麦出口大国。

现在俄罗斯好不容易处于军事优势状态了。马上就冒出粮食危机了……

我就问，哪年缺乏粮食的地区不饿死人？

由联合国粮农组织、联合国儿童基金会等多家机构联合发布的《世界粮食安全和营养状况》报告指出：2020 年全球大约有 7.2 亿至 8.11 亿的人口面临饥饿，其中非洲地区占比约为 36.7%，即 2.64 亿 - 2.98 亿。

都是西方套路罢了，道德这东西在西方不是底线是生意。

还有很多人说中国对乌克兰问题不上心，你们以为美国人真的上心吗？我都不说美国民间一堆人把乌克兰国旗反着挂了，美国政府与美军也都是这么回事，把乌克兰国旗给你反着用。你能怎么办呢？感觉美国对乌克兰很用心，但其实这只是错觉。

诸位多看看欧美新闻网站，现在不仅在指责俄罗斯导致粮食危机。

英国、美国疯狂炒作中国拥有全球一半以上粮食储备，非洲饥饿都是中国人的错。它们绝口不提自己的生物燃料计划浪费了多少粮食。

最终它们的目的是什么呢？

看见没有这就是西方虚伪之处，上面说中国储备粮食导致了非洲饥饿，下面就要求中国投放 20% 储备粮给欧洲，非洲饥饿给欧洲送粮是几个意思啊？

有时候我觉得欧洲人是真的很傻很天真。

被美国当枪使，得罪自己的能源供应国，在粮食价格高企的情况下威胁中国低价供应欧洲粮食……，欧洲失去世界中心地位真不冤，毕竟脑子不好使，怎么也没办法。

知乎用户 光暗 发表

世界根本就不缺粮食，缺的是买粮的钱。

如果我们缺粮，有钱也买不到，美加一体，会要求我们让步，在诸多领域让步，就跟当年逼迫俄罗斯让步一样，在军事和政治领域让步。

如果富国缺粮，还恰好是美加和巴西的盟友，比如日本，花钱就可以了。同时，日本在南美的经营根深蒂固，买粮不成问题。

如果埃及这样的国家缺粮，平常还从俄乌进口，就是大麻烦。现在有钱也买不到，何况还没钱。

中国历史，就是一部吃饭史，吃饱了就是盛世，吃不饱就面临动乱。

我们最关心的就是吃饭问题，能做到未雨绸缪。

知乎用户 二民​ 发表

欧盟确实急了，因为乌克兰有个外号叫欧洲人的 wheat basket。冯德莱恩说小麦价格疯了都怪俄罗斯，俄罗斯做了这个那个一大堆。为了维护世界和平（欧洲有的吃），乌必赢俄必输。Sanction！

知乎用户 张艾菲​ 发表

这专家是 abcd 国际四大粮商请的吧？

知乎用户 阿妮好棒 发表

也就是说，如果未来主要产粮区（俄罗斯美国加拿大）来一波大的粮食减产的话，那么下半年夏粮收获一旦出现问题，那么全球粮食都会进入一个非常紧张的范畴了。

那这不就是我之前预言的，能造成数以亿计难民的粮食危机么？

所以接下来，就看夏粮收获情况了如何了，收获的好了，那么姑且还能缓和一下危机，收获的不好了……

估计北非几国都有可能崩了。

知乎用户 幻想乡的洛克马戏​ 发表

一是我已经做好了舆论战斗的准备，凡是目的是把我国储备粮弄出去援助的说法，我都会跟你讲讲正理，不管你啥理由，就算是你亲爹在国外没粮食吃，你也不能打储备粮出国的主义。别跟我玩政治正确，也别玩什么人道主义，早干嘛去了？这种吃了今天没明天的群体就应该遵守进化论。

别玩以德报怨的套路，老人家的话要听完。

《论语宪问》：

“或曰：‘以德报怨，何如？’

子曰：‘何以报德？以直报怨，以德报德。’”。

美国已经明确了要玩粮食战争了，这一波不饿死人是不可能的，现在有俩选择你饿死或者是你的白莲花镜像饿死，选一个就行了。

二是今年河南的小麦产量大概率是不如去年的，水灾的影响范围是不小的，有些地方现在还是水洼子呢，而且这俩月的疫情直接造成了河南很多县市小麦抽穗生长管理不便利，田间管理力度明显下降，这一点是毋庸置疑的。而河南是全国最主要的小麦产地。

三是没有粮食储备经验的人别轻易的在炎热天气储备面粉，绝大多数面粉都不是真空包装，天气炎热很容易长虫子，喜欢吃面的就买密封的干面条储备点就行了。

四是现在正是小麦收割季节，希望不要出现魔幻现实主义事件，一切以保证粮食入仓为前提，防疫工作千万别玩套路。

知乎用户 木兰她哥哥 发表

拜登打算运走乌克兰 2000 万吨战备储备粮，真有战略眼光。

俄乌战争中，俄罗斯、乌克兰、欧盟、美国，三家皆是输家，仅美国一家获利。

看来，为了美国的利益，美国人准备榨干乌克兰人最后一滴血。

知乎用户 风过耳畔 发表

先给结论：

自从俄乌冲突以来，abcd 四大粮企就一直通过各种政客、专家开始渲染全球粮食安全，目的就是找理由哄抬粮食价格，收割财富，发球难财。

挨个吐槽吧：

1、为啥独独点小麦？

因为俄罗斯和乌克兰都是小麦出口大国，乌克兰今年的小麦种植应该是无了，俄罗斯的小麦种植倒是没咋耽误，但是也因为被制裁影响出口。被 abcd 四大粮商正好拿来当理由，经过美西方的舆论霸权一宣扬，世界大部分人可不就是信了吗？

2、小麦真的只够撑十周？

假的，国外我不知道，可是国内的小麦储量要是真的只够撑十周，那大家应该早就在新闻上看见负责粮食供应安全工作的领导被处理。

3、炒作这个新闻的目的？

捞钱！捞钱！还是 TMD 捞钱！

很简单，除了东亚、东南亚这一块以水稻为主食，全球其他地方基本都是以小麦为主食，这一波抬高小麦价格，就是在收割。

更有甚者，他们还把主意打到中国的头上，因为中国的人口规模太大，一旦把控中国的粮食，就能有巨大收益，十多年前 abcd 四大粮商就想控制大米价格，和中储粮打了一场以大米为战场的粮食战争，结果就是 abcd 低估了中国人对于粮食安全的重视，以及中国人刻到骨子里的端好饭碗的粮食储备，中储粮那以亿为单位的大米储备，直接给 abcd 上了一课，四大粮商夹着尾巴离开大米订价市场。

而现在，abcd 眼见和中国人拼大米，可能 “有点难度”，就开始借气候问题进行发挥，丝毫不提水稻吸收了大量的二氧化碳，只抓着说中国人种植水稻排放大量甲醛，加剧了温室效应和气候污染，中国人应该放弃种植水稻，转而种植小麦。

咱就说这睁眼说瞎话的能力确实值得我们学习啊，中国的小麦生产确实是世界第一，但是一旦我们的主食从大米换成小麦，我们的小麦缺口还真就挺大的，必须从国外大量进口，而小麦定价权可就在 abcd 手里。

知乎用户 数据误码率​ 发表

平均起来每个人都有一颗睾丸

知乎用户 孤尘无殇 发表

意味着挨饿得人数将继续上涨。

联合国粮农组织对于饥饿的定义是每人每天摄入的热量少于 1800 千卡（一瓶 500ml 的可乐热量大概 258 千卡，100 克巧克力的热量大概 550 千卡），这是每个人维持健康的生活和生产条件所需的最低要求。

根据《世界粮食安全和营养状况》统计数据显示，2019 年全球饥饿人群达到 6.9 亿，而 2020 年数据直线上升，短短一年时间大约增长了 8000 万人，而超过 1.55 亿人已经达到严重饥饿（国际对饥饿的定义是每日摄入热量不足 1800 卡），2021 年全球饥饿人数相比于去年增幅高达 40%。

而在 2022 年，可能继续增加 1.18-1.36 亿饥饿人口。

如果俄乌冲突带来的粮食危机不解决，仅中东及北非将有 9900 万人挨饿，世界粮食计划署估计可能会有数百万人饿死。

数据显示，2022 年 1-3 月中国粮食进口量 3700 万吨，同比下降 1.5%。

2021 年全年我国总共进口粮食 1.6 亿吨，粮食自给率 65.8%，粮食安全指数位居全世界第 45 位，在完全断绝进口的情况下，也能保证全国吃饱，只是肉类会匮乏。

属于正常波动。

我们可能是一场席卷全世界的大饥荒的旁观者。

对于陷入饥荒的国家，他们无力应对任何粮食问题，只能寄希望于国际帮助和西方国家的善心。

由于疫情影响，国际粮食计划署的运营成本已经增加了 40%，而他们筹集到的资金却是历年来最少，仅筹集了全部需要的 4%。

而受到俄乌冲突影响的西方国家恐怕也没有那么多善心了。

俄乌冲突已经造成了乌克兰 1400 万人沦为难民，恐怕西方国家也没心情更没能力管更多了。

这世界从来没好过，只不过有的人更不好。

知乎用户 陌上人如玉 发表

10 周以后再看吧，砖家又会说，危机到来再延迟 10 周。

不吃战区小麦，营养就会不足？

炒麦子就炒，危言耸听，有辱科学名声。

波动，本来就是粮价的特征。人不打仗，还可以因为肥料价格暴涨撂荒等。

智利诗人米斯特拉尔说：“这片绿色的田野都是你的，除了你，它还会属于谁呢？波动的稻田为你长得又肥又壮，小人儿，让我们假扮国王与皇后。”

让我们一起唱支歌不好吗？把焦躁的麦价放到田头。

知乎用户 思想花园​ 发表

实际上，粮食危机带来的影响超出正常人想象

假设有 100 个人，有 100 份粮食，在自由市场下保持平衡

但是因为某种原因少了 10 份粮食

粮食价格不是上涨 10%，也不是 20%

而是会上涨到最贫穷的十个人掏空所有积蓄也买不起粮食的价格

而全世界，实际上就是一个全球自由市场

知乎用户 Shiro​ 发表

欧美呀，武器清库存，小麦怕也是要把陈粮清理完。这食品专家是四大粮商请来的的吧。

翻译翻译，什么叫十周库存。

十周库存就是，未来十周时间内，北半球小麦都将收割。这时候库存不清完，等着喂猪呢？

这不正是陈粮尽，新粮来吗？

搁在平时，这时候陈粮该不值钱才对，这样一宣传，又要多卖多好钱。

我们再来看看 70 天的库存大概是多少量

按照全球剔除中国后，年小麦消耗在 6,3 亿吨，平均每个月 0.525 亿吨，70 天需消耗 1.225 亿吨。上面这张供需平衡表里的期初库存，我不知道几月算期初，但以 2021 年 7 月的库存来看，也就够消耗 11 周多，10 周怎么了？撑不到砖家吃新麦还是咋滴。

今年小麦产量会下降多少不知道，反正 4 大粮商这一波盆满钵满跑不了。

知乎用户 大龄初级工程师 发表

北非一些国家要倒霉了。

埃及可能要好点，毕竟还有纳赛尔留下来的阿斯旺大坝。

有点绿洲。


但一亿的人口还是有点难顶。

而且一直以来都是靠外汇来买的食物，现在俄乌战争，各国停止出口，导致粮食价格走高。

长此以往那点外汇肯定顶不住。

如果寅吃卯粮，卖了苏伊士运河的所有权。

对得起地下的萨达特吗?

至于埃塞俄比亚这样的，常年内乱的国家。

唉……

欧洲又得接收一大批难民了。

最后感谢祖国牢牢地控制了土地红线，保证粮食自给率。

袁隆平爷爷一路走好！！！

知乎用户 小豆丁 qaq​ 发表

关我屁事。

我存的肉都够我吃十周的。

知乎用户 江浩栾 发表

想涨价就直说嘛

青黄不接之际，土地兼并之时。

青黄不接

释义: 庄稼还没成熟，陈粮已经吃完。

现在是五月中旬，夏粮还没怎么入库，去年的陈粮已经消耗了许多，正是一年之中粮食库存最少的时候。

当然也是最好抬价的时候，有人要吃人血馒头了。

知乎用户 岸芷汀兰​ 发表

“如果粮食短缺 5%，它带来的冲击不单是涨价 5%，而是涨到买不起粮食的那 5% 人口饿死为止。” 市场上的这句名言或许不是危言耸听。

战争、油价、极端天气，点燃粮食危机的三个火苗，在 2022 年接连相遇。在多个国家限制粮食出口后，联合国已经发出全球将在 10 周内面临粮食危机的警告。

23 个国家实施出口限制

5 月以来，2022 年的不确定性又增加一重：不少国家纷纷宣布限制粮食或食品出口。当地时间周一，马来西亚总理伊斯梅尔 · 萨布里宣布了于当日召开的内阁会议的决定：从 6 月 1 日起，马来西亚将停止每月出口 360 万只鸡，直至鸡价和生产恢复稳定为止。

马来西亚并不是第一个打响 “粮食保卫战” 的国家。5 月初，印度尼西亚发布禁令，禁止棕榈油出口；14 日，全球第二大小麦生产国印度突然宣布，禁止小麦出口；此外，哈萨克斯坦发布了为期 6 个月的食糖和原糖出口禁令，该禁令于 5 月 23 日起正式生效。

国际食物政策研究所数据显示，目前已有 23 个国家实施了出口限制，接近 2008 年粮价危机高峰期间实施限制的 28 个国家。不过，其中一些没有起到这些国家想要的效果，甚至还出现了一连串的负面连锁反应，让部分国家不得不放松或撤回出口禁令。

财经评论员张雪峰对北京商报记者表示，多个国家禁止出口食品是为了优先保证本国的供应，使粮食能够自给自足，保证粮食安全。

在北半球，作物一般在三月和四月种植，但今年的播种面积远低于正常水平。比如在美国，根据美国农业部 4 月发布预测称，美国农户今年料将减种春小麦，增种大豆，春小麦面积将较 2021 年减少 2%。美国农业部表示，2022 年小麦种植总面积预计仅增加 1%。

其他粮食主产地情况更糟糕。根据联合国粮农组织公布数据，俄罗斯和乌克兰分别为全球最大和第五大小麦出口国，2021 年两国小麦出口量约占全球的 30%，乌克兰小麦出口约占全球的 12%。而由于俄乌冲突导致供应受阻，4 月，乌克兰月度小麦出口量从正常的 400 万吨 - 500 万吨降至 100 万吨。

全球小麦价格今年涨超 60%

通胀高企、供需失衡、结构错配，全球粮价已经一涨再涨。公开数据显示，小麦的价格自今年以来已上涨超过 60%，而大米价格上涨了 16%。

在接受北京商报记者采访时，盘古智库高级研究员江瀚指出，全球市场主要小麦供给地一个是东欧洲地区，一个是印度地区。但受到欧洲地缘政治危机和冲突的影响，东欧地区的小麦面临着比较大的压力，不仅很多播种的有利时机被错过了，市场的运输也或多或少受到了影响。

“在这样的大背景之下，本来东欧地区向市场提供的小麦就出现了比较大规模的下降。此外，印度今年的极端高温气候也直接导致了整个小麦生产的下滑。” 江瀚说道。

但在需求层面，江瀚表示，对于大多数国家来说小麦是生活必需品，受意外影响不大。刚性的小麦需求和不足的小麦供给，最终结果就是整个市场出现了供需失衡，必然会导致市场价格的上涨。

眼下，多国政府正努力填补粮食供应缺口，缓解供需紧张局面。美国总统拜登日前公布促进美国农业生产的具体措施，包括将全国范围内有资格获得 “双季作物保险” 的县数量增加 681 个至 1935 个；通过提高农作物种植效率的 “精准农业” 和其他技术援助降低农民的生产成本、扩大关键产品的用途、简化与农民相关的申请手续；将联邦政府投资国内化肥生产的资金由此前的 2.5 亿美元增加至 5 亿美元。

欧盟委员会近期也采取行动加强全球粮食安全，例如暂时允许农户在休耕的土地上种植作物。欧盟委员会还支持降低基于粮食作物的生物燃料的掺混比例，称这些举措将帮助农户把更多土地用于食品生产，并增加玉米、向日葵等作物的种植。

对于未来粮价走势，江瀚表示，当前小麦的涨价可能还会持续一段时间。对于整个市场而言，小麦的生产是具有周期性特征的，今年一些关键的生产时间被错过了之后，必然会导致小麦的减产，也会导致这一季的小麦其本身产量不足，整个市场也面临的较大压力。

多国陷入危机

眼下，粮价的波动也让本因全球疫情、区域摩擦、气候变化等因素导致的粮食缺口雪上加霜。农业分析公司 Gro Intelligence 首席执行官 Sara Menker 近日在联合国安理会的一次特别会议上表示，全球现在只剩下 10 周的小麦供应。

她还指出，俄乌战争不是导致粮食安全危机的原因，“只是朝着一场长期燃烧的大火上再浇了一些油”。她说，世界各地的干旱正在导致小麦资源减少，全球粮食供应也受到气候变化和化肥短缺的深度影响。

事实上，在俄乌冲突之前，供应链的崩溃就已显现，而冲突则进一步加剧了这一情况。Bob Unanue 是戈雅食品公司（GoyaFoods）的 CEO，该公司是世界上最大的食品分销商之一。Unanue 警告称：“我们正处于全球粮食危机的悬崖边上。”

粮食涨价已经成了以一些进口为主国家的不能承受之重。食品和燃料严重短缺，斯里兰卡陷入了 70 多年来最严重的经济危机，政治和社会动乱接踵而至；土耳其的通胀率达到惊人的 70%，刷新二十年新高。

同时，黎巴嫩、也门、叙利亚、阿富汗、苏丹等付不起钱的穷国更是陷入了 “绝境”。以黎巴嫩为例，该国 90% 的小麦都从俄乌进口，每年谷物进口需求量高达 200 万吨，按照目前的市价，该国一年只是用于进口谷物的花费就将达到 8 亿美元之多。目前，黎巴嫩正面临着几十年来最严重的经济危机，国内四分之三以上的人口都陷入了贫困。即使他们能找到出口替代市场，也难以承受如此昂贵的价格。

值得注意的是，“屯粮自保” 很可能会适得其反。世界银行东亚和太平洋地区首席经济学家阿迪蒂亚 · 马图认为，部分国家限制粮食出口会引发更多国家为遏制国内粮价出台新管制措施，导致全球粮价进一步上涨，降低粮食分配的效率和公平性。马图表示，在 2008 年和 2011 年全球粮食价格大涨时，多国推出了总计 80 多项粮食贸易干预措施，反而导致全球粮价进一步上涨 13% 至 15%。

中国会受影响吗？

对于全球粮食危机的担忧，在 4 月 19 日上午举行的国家发改委例行发布会上，新闻发言人孟玮曾表示，我国粮食供应较为充足、价格平稳，粮食安全总体是有保障的。下一步将坚持综合施策、精准调控，有效保障国内粮食市场供应。

联合国粮农组织最新发布的数据显示，今年 3 月全球粮食价格再次跃升至历史新高。“相较之下，我国粮食供应较为充足、价格平稳，粮食安全总体是有保障的。” 她说，我国粮食综合生产能力较强，自 2004 年以来，我国粮食生产实现 “十八连丰”，2021 年全国粮食产量再创新高，连续 7 年保持在 13 万亿斤以上。

同时，我国粮食库存较为充足。36 个大中城市主城区及市场易波动地区的地方成品粮油储备达到 15 天及以上，防范市场风险能力增强。

此外，粮食应急保供能力日益增强。在疫情防控常态化条件下，国内粮食市场始终保持了平稳运行的良好态势，这些都为应对全球粮食危机风险，保障国家粮食安全提供了坚实基础和有利条件。

知乎用户 黄卿​​ 发表

没什么影响，这都是小问题。

这些低粮食国家只要采取灵活吃饭措施，自然就稳定了。

灵活吃饭是对传统的那种，

正规吃饭的一种有效补充。

比如说你灵活吃饭，

比如说你有很多牛肉，

可以做成很多牛排，

那么对于你解决吃饭问题，

解决低收入群体的粮食问题，

我认为是一个很有效的解决方式。

又比如说，

你把自己闲置的大豆大米卖出去，

也是获得小麦的一种方式。

只要努力，怎么可能吃不起饭呢？

低粮食国家要从自己找原因。

知乎用户 求生之路 发表

意思是，大家注意了哈，该涨价啦

ABCD 要狠赚一笔了

信号已发出，大家注意统一步调

知乎用户 大钦岛别处书馆​ 发表

事实也没那么夸张，

春小麦已经开始由南向北开始收割了。

我们国内的春小麦收割基本七月份之前都结束了。

产新就可以补充库存了。

这个对我们国内基本没啥影响的。

知乎用户 zz - 暮光森林​ 发表

危机远比你们想象的大。可以看看这篇文章。

俄乌战争的真相特别篇 底线战争与制造灾难

知乎用户 光明山巅​ 发表

2 个月以后不就下新麦子了吗……？

个人判断这次是有金融大鳄在炒期货，一定要严密监视这些人和组织机构，不能给他们一丁点喘息的机会，否则影响的不仅仅会是非农业国，还有我国的粮食生产安全和自主性。

要是记得没错的话，这手段他们已经玩儿了不止一次了，大豆产业就是这么被薅得不能自理的。

知乎用户 无名医师 发表

你有粮食他有枪，

你被突突他吃伤。

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做好战争准备，防备出现任何国际级别危机事态发生。

知乎用户 楚烈​ 发表

朱门酒肉臭、路有冻死骨。

那些发动战争的国家权力者和正在蠢蠢欲动想要发动战争的国家权力者是绝不会将全球的粮食安危放在眼里的，在这些邪恶的国家权力者的眼中，老百姓算个屁啊！

这些既要当、还要立的邪恶国家权力者们，它们的眼中只有他们那自私自利的权力，它们的眼中只有他们那肮脏无比的利益，它们的眼中只有他们那卑鄙无耻、邪恶下流的阴谋。

这就是地球上的邪教篡夺了权力的可怕后果，这些非法的权力者们，只要他们一天不灭亡，它们各自国内的百姓就只能生活在它们的淫威之下、它们各自国内的百姓就只能生活在他们血腥的恐怖和恐吓之中、它们各自国内的百姓就只能生活在它们那欺世盗名的恶意谎言之中被它们所奴役、被它们所欺压、被它们所鱼肉。

所以，坚决谴责一切战犯、坚决谴责一切发动不法战争和预谋想要发动战争、视百姓之命如草芥的权力者们，也呼吁全球所有国家团结起来，将这些邪恶国家的权力者们全部的逮捕、审判，解放这些邪恶国家内被奴役、被欺压的所有百姓，让这些邪恶国家内的百姓能够重新过上像 “人” 一样的日子，再也不必做跪下的奴隶任人宰割。

知乎用户 未来宇宙巨变 发表

第一，联合国没有任何权力要求任何一个国家做什么事，最多是人道主义声援一下。

第二，粮食年年增产，年年不够吃。发达国家把粮食都造燃料去了，因为这样更贵，资本主义的本质是盈利，不是救济弱小。以前是，现在是，之后也是。

第三，不需要应对，并且现在应对也晚了。有钱的象征性出点钱和物资，能救多少是多少，这玩意向来救急不救穷。非洲人年年死于饥荒和营养不良的不计其数，今年只是在不计其数上再增加点数量。哦对，还有印度。

世界的基本架构不变，这样的悲剧就不会改变。资本主义遵从赢者通吃的零和游戏规则，我们也只能在这个真实黑暗的世界中点上一盏有灯。照到哪里，算哪里。

知乎用户 4thever 发表

联合国已被警告说，全球小麦库存已降至 2008 年以来的最低水平。

根据农业数据公司 Gro Intelligence 的数据，政府官方估计世界小麦库存量占年度消费量的 33%，但库存量可能已跌至低至 20%。据估计，全球小麦库存仅剩 10 周。

农业分析公司 Gro Intelligence 的首席执行官萨拉 · 门克 (Sara Menker) 告诉联合国安理会，俄乌战争不是导致粮食安全危机的原因，而是 “某些国家的火上浇油”。

粮食之战，怎么看七国集团（G7）谴责印度禁止小麦出口？

乌克兰被认为是世界的 “粮仓”，俄罗斯和乌克兰合计占世界小麦出口的近三分之一。

与此同时，美国国务卿安东尼 · 布林肯指责俄罗斯使用食物作为武器。 布林肯也在联合国安理会发表讲话时说，俄罗斯不仅为乌克兰人，而且为全世界数百万人扣留了食物 “人质”。

布林肯说：“俄罗斯政府似乎认为，将食物用作武器将有助于完成其入侵所没有做到的事情——破坏乌克兰人民的精神。”

Menker 说，世界各地的干旱导致小麦资源减少。门克说，全球粮食供应也受到气候变化和化肥短缺的影响。

“我们目前只有 10 周的全球消费量在世界各地的库存中。今年的情况比 2007 年和 2008 年的情况更糟” 她说。

Menker 说，来自世界各地的官方政府机构的估计显示，小麦库存占年消费量的 33%，但他补充说，Gro Intelligence 创建的模型显示，这个数字实际上可能接近 20%，这是自 2007 年和 2008 年以来的最高水平。

她说：“重要的是要注意，世界上有史以来最低的谷物库存水平正在发生，而肥料的获取受到高度限制。”“全球小麦种植区的干旱是 20 多年来最严重的一次。类似的库存问题也适用于玉米和其他谷物。”

……

在此情况下，印度政府已宣布立即禁止小麦出口。

为控制国内市场商品价格上涨，确保粮食供应充足，印度宣布立即禁止小麦出口，将对全球粮食市场造成哪些影响？

而中国自去年开始，已加大了粮食进口，大米、大麦、高粱、玉米进口增速都超过 50%。俄乌冲突爆发后，中国转向澳洲和北美大量进口粮食。但是，粮食和化肥价格进口上涨，对粮食供应构成一定的制约。海关数据显示，一季度我国进口肥料 243.6 万吨，同比下降 17%，价值 66.7 亿元，同比上涨 39.7%。

但相比粮食危机而言，笔者觉得需要注意的是 “这次粮食危机叠加了金融危机”，我国还需谨慎处置。

人类或将面临二战后最大粮食危机，对此相关国家都采取了哪些防范措施？

毕竟，在全球化的今天除了美国（美国是唯一一个能源和粮食双出口的发达经济体），其它国家可能遭遇 “双核” 冲击。

美元升值和能源及粮食价格上涨，对美国之外的国家股债汇楼市形成大脉冲，同时对美股也构成巨大威胁。那些能源和粮食自给率低、且长期仍继续实施宽松政策的国家，不得不大规模抛售本币，以追逐上涨的美元、能源和粮食。

一旦汇率崩溃，立即陷入金融危机，金融危机又会加剧饥荒，如现在的斯里兰卡和黎巴嫩。

知乎用户 热评研究员​ 发表

根据阴谋论

说真话的专家媒体是根本不会大肆宣扬的

以前还报道过欧加登地区有石油呢

知乎用户 宫酱自宫 发表

然后呢？北半球十个周内新一季麦子还收不下吗？

按全球粮食产量和全球人口，我记得好像是人均每年 400 多公斤，绝对够吃……

但是各地区照样大批人饿死大批人营养不良……

为啥？？？？

另外说一句，美帝人均粮食好像是 1000 多公斤……

知乎用户 白衣古剑 发表

美元绑定大豆、玉米….

知乎用户 宝贝请转身 发表

在中国，我们最讨厌的就是专家。

知乎用户 82 年的贴吧老哥​ 发表

“粮食危机” 警报拉响，全球饥饿水平创下新高，乌克兰冲突、气候变化和新冠疫情或导致危机持续多年。

周一，据《金融时报》报道，埃及财政部长穆罕默德 · 马伊特在接受采访时发出警告，由于俄乌冲突引发的粮食短缺加剧，全球可能有 “数百万” 人死于饥饿。
无独有偶，几天前联合国秘书长安东尼奥 · 古特雷斯警告说，乌克兰冲突可能导致 “数千万人” 陷入饥荒。全球饥饿水平创下新高，乌克兰冲突、气候变化和新冠疫情或导致一场持续多年的粮食危机。
**上周，七国集团（G7）与世界银行就建立 “全球粮食安全联盟” 达成一致，以协调短期应对措施。**该联盟旨在增加粮食、化肥和燃料的供应，并提供财政支持，帮助弱势国家避免饥荒。
埃及是全球最大的小麦进口国，面对小麦短缺，开展了一项大规模的面包补贴计划。在冲突爆发前，埃及大部分小麦进口来自俄罗斯和乌克兰。
**埃及总理 Mostafa Madbouly 本月表示，该国小麦储备可维持约四个月。**此外，政府计划购买 600 万吨当地小麦，同时向巴基斯坦和墨西哥等国寻找新的进口来源。
由于通货膨胀加剧提高了政府借贷的成本，埃及处于极不稳定的境地，目前埃及国内通胀率已从冲突爆发前的 5% 飙升到 14.5% 左右。
马伊特表示，政府仍在计划 “合理化” 面包补贴，该补贴每年成本超过 30 亿美元。然而，只要通胀继续走高，面包生产成本增加，预算补贴的成本就会增加，政府计划逐步改变面包补贴计划。为了缓解成本压力，政府还表示打算出售国有资产，包括一些军事企业，来增加收入。
此前，高盛报告指出，由于俄乌冲突导致能源和粮食供应链中断，小麦和油籽价格上行，预计未来几个月小麦价格将进一步上涨 15%。

点击此处，解锁更多资讯

原作者姓名：赵颖 原出处：华尔街见闻原文链接：全球最大小麦进口国发声！埃及：“数百万人” 可能死于粮食危机

知乎用户 嘉盛集团​ 发表

夏收之前最容易挨饿

这会还有两个月存粮

不少了

知乎用户 雍凉苦寒 发表

世界安全专家的警告可能让万里之外我豫东农村的老娘听到了

之前发过关于粮食的帖子

前天开视频已经商讨好了

除非新麦的价格涨到 1.6，否则一粒也不卖，这是村里 300 多户农民的共识了

其他村的口风我暂时没打听出来

我在赞美母上大人英明的同时，暗自嘲讽了她有成为国际 ABCD 粮食集团后面 E 集团的潜质

这两年只会越来越魔幻

静静期待新变局

虽然那时候我们成为碳的概率也不低

知乎用户 防民之口甚于防川 发表

21 世纪经济报道 特约撰稿王应贵 蒙特利尔报道

美国政府正被婴儿配方奶粉短缺问题搞得焦头烂额。最近几个月，作为全球最大的食品生产国，美国竟发生了全国性婴儿配方奶粉短缺，迫使美国总统拜登动用《国防生产法》来尽快解决这一紧迫问题。

当地时间 22 日上午，美国国防部出动军机运送 50 万罐符合美国标准的欧洲婴幼儿奶粉到美国；23 日，白宫发表声明称，雅培和利洁时（Reckitt Benckiser）是第一批根据《国防生产法案》获得供应优先地位的婴儿配方奶粉制造商。

美国婴儿配方奶粉危机由何而来？配方奶粉市场有着 40 多亿美元的规模，但美国政府通过妇女、婴儿和孩子补充营养计划（WIC）监管过度，许多医院抄政府作业，导致该市场缺乏竞争和弹性，雅培、利洁时和雀巢垄断了这一细分市场。雅培跟 34 个州签订了雅培奶粉（Similac）供货合同，利洁时跟 10 个州签订了旗下美赞臣（Enfamil）奶粉供货合同，雀巢跟 6 个州签有旗下嘉宝奶粉（Gerber）供销合同。换言之，市场被三家企业完全垄断，其它企业只能在更小的细分市场做文章。美国国内供应链问题导致婴儿奶粉供应链比想象的更加脆弱。

食品价格上涨给几乎所有国家人民生活造成不同程度的困难。除了美国婴儿奶粉荒之外，缺货问题也让英国各大超市被迫开始限购葵花籽油。当然，生活在发展中国家的居民对食品价格上涨所带来的困难感受最深。在亚洲，阿富汗长期食品自给率不足；孟加拉国需要从印度大量进口小麦；斯里兰卡国内物价高涨，食品和能源奇缺，民众抗议不断；伊朗居民因主要食品价格上涨上街抗议；缅甸需要外来援助才能解决居民基本温饱问题。在非洲，恶劣气候造成了本地粮食歉收，俄乌冲突之前食品价格已居十年最高水平；喀麦隆农业生产减半；埃及作为全球最大的小麦进口国，正四处寻找货源；民主刚果花几百万美元用木薯粉代替小麦面粉。在巴西这个农业大国，主食价格翻倍，居民正在用便宜的商品替代主食。

全球范围内的粮食短缺凸显了世界粮食国际贸易流向和定价话语权问题。粮食出口贸易被少数几个国家和经济区垄断，而进口贸易集中度较低，进口国家和地区缺乏国际话语权，只能被动接受出口方的要价。

粮食出口市场被垄断，少数国家拥有定价权

粮食出口国家地域分布集中，市场垄断程度很高。本文中，粮食指小麦、玉米、其它粗粮和大米。

据美国农业部 5 月发布的《粮食：全球市场与贸易》，2020/2021 年俄罗斯、欧盟、澳大利亚、美国、乌克兰、阿根廷、加拿大的小麦出口量分别为 3300 万、3100 万、2700 万、2175 万、1900 万、1600 万、1550 万公吨。又据 5 月发布的《经合组织和联合国粮农组织 2021-2030 农业展望》（OECD-FAO Agricultural Outlook 2021-2030），2030 年俄罗斯、欧盟、加拿大、乌克兰、美国的小麦出口份额分别为 22%、14%、13%、12%、12%，其它占 27%；美国、巴西、阿根廷、乌克兰、俄罗斯的玉米市场占有率分别为 29%、20%、17%、18%、4%，其它占 12%；就粗粮而言，欧盟、澳大利亚、俄罗斯、乌克兰、加拿大各占 23%、16%、12%、12%、11%，其它占 28%；印度、泰国、越南、巴基斯坦、美国的大米出口市场份额分别占 28%、14%、15%、8%、5%，其它占 30%。

相比之下，粮食进口国家和地区地域分布相当分散。据美国农业部最新报告， 2020/2021 年进口小麦最多的国家分别为埃及（1200 万吨）、印度尼西亚（1100 万吨）、中国（970 万吨）、阿尔及利亚（780 万吨）、孟加拉国（750 万吨）、伊朗（720 万吨）。据经合组织和联合国粮农组织预测，2030 年进口小麦最多的五个国家分别为埃及（7%）、印度尼西亚（6%）、中国（4%）、菲律宾（3%），其他占 76%；在玉米进口市场，欧盟、墨西哥、日本、越南、埃及分别占 11%、10%、8%、8%、6%，其它占 58%；就其它粗粮而言，中国、沙特阿拉伯、伊朗、日本、欧盟各占 30%、19%、6%、4%、4%，其它占 36%；就大米进口而言，尼日利亚、中国、菲律宾、伊朗和欧盟分别占 8%、5%、6%、2%、3%，其它占 77%。

在世界粮食贸易市场，买方和卖方的产品议价权不对等，特别是在供不应求的情况下，卖方可以索取更高的利润。部分发达国家开设了粮食期货交易，掌控着粮食的定价权。换言之，少数几个大国在粮食出口定价方面拥有较大的话语权，进口国家和地区多为亚洲、非洲和拉美国家，各自进口数量较小，讨价还价的能力有限，承担着由价格大幅上涨所产生的重大市场风险。

食品供应链紊乱是全球现象

不管是发达国家还是发展中国家，本国的食品需求均或多或少需要通过全球供应链来满足。对于发达国家而言，人们的饮食习惯向营养均衡充足型和健康型转变，也就是说，食品需求结构呈多元化，需要从国外进口食品以丰富居民食品消费选择。对发展中国家而言，部分国家经济收入有限，居民的饮食习惯依然是淀粉为主的能量充足型，也有相当一部分国家居民的饮食习惯向营养均衡充足型和健康型转变，但都必须从国外进口食品以满足国内消费市场需求。

世界食品涨价对所有国家居民生活都有着不同程度的影响。下表列出了除欧盟之外的 20 国集团的食品进口、人口和人均收入情况，这些国家占世界人口的 60.11%，食品进口占全球的 57.06%，主要农作物产量占世界的 70.85%。其中，中国、美国、印度、俄罗斯、巴西、阿根廷和印度尼西亚包揽了世界前 1 至 7 名。

在七国集团中，除日本外，美国、德国、法国、意大利、英国和加拿大的食品进口额超过百亿美元，但这些国家也是主要农作物生产大国。在发展中国家中，人口基数过亿的印度、中国、巴西和墨西哥的进口额超过百亿美元。经济发达国家进口额较高，受价格上涨影响较大；而在发展中国家，由于国内长期通胀问题，巴西、阿根廷和土耳其老百姓备受煎熬，而印度、印度尼西亚和墨西哥同感通胀压力。

对于经济欠发达国家来说，食品价格持续上涨意味着一场大饥荒。世界有 10 亿多人口处于饥饿状态，主要分布在亚洲（阿富汗、缅甸、叙利亚、也门、东帝汶、尼泊尔、孟加拉国、伊拉克等国）和非洲（喀麦隆、埃塞俄比亚、乍得、几内亚、肯尼亚、莱索托、马拉维、尼日尔、索马里、苏丹、民主刚果、马达加斯加、毛里塔尼亚等国）。这些国家食品自给率很低，也没有外汇储备从海外市场购粮。2019 年，津巴布韦、喀麦隆和马拉维食品进口分别为 12 亿、8.46 亿和 7.18 亿美元，而孟加拉国人口 1.7 亿，食品进口额仅为 3.35 亿美元，略高于伊拉克的 3.29 亿美元。这些发展中国家经济资源本来就十分有限，食品价格大涨使得他们捉襟见肘，只能依靠国际援助艰难度日。

食品价格何以暴涨？

全球食品涨价的原因是多方面的，有些比较明显，而有些原因不易察觉。

**首先，国家政治环境变化是主要因素。**经济制裁导致国际进出口贸易受阻，引起价格上涨。据公开报道，上世纪 80 年代，进出口贸易禁运与全球经济规模的比率不足 0.4%；除偶尔两年超过 0.4% 外，90 年代贸易制裁情况基本不变；新世纪最初第一个十年里，国际贸易制裁占比大幅度提高，最高时达 1.3% 以上，第二个十年里贸易制裁再度升级，2019 年末占比达到 1.6%。考虑到特朗普时代的贸易制裁，以及拜登政府和其他国家对俄罗斯实施的经济制裁，目前贸易制裁占比肯定刷新记录。可以说，世界粮食涨价很大程度上是人为因素造成的。

其次，俄罗斯和乌克兰为世界粮食生产大国之一，冲突导致两国粮食出口停顿，谁来弥补两国留下的粮食贸易缺口？数据显示，俄乌两国出口的小麦、大麦和葵花油分别占全球有关贸易的 28%、15% 和 75%。而美国、加拿大、澳大利亚等国正欲填补这个缺口，就像美国急于将（页岩）石油和液化天然气销往欧洲一样。粮食和能源价格上涨是全球通胀产生的主要原因之一，也引起这些国家国内通胀，可谓伤敌一千自损八百。

**第三，农业生产资料普涨导致全球农业生产成本上升。**目前，疫情依然制约全球供应链的正常运行，农资物资供应链也必受冲击。俄罗斯和乌克兰都是全球重要的化肥出口大国，化肥贸易中断肯定影响其它国家的农业计划，叠加全球气候反常，今年农业收成情况不容乐观，对未来食品价格会产生不利影响。

**第四，本国货币贬值削弱了部分国家的食品进口能力，使得食品更加短缺。**对西方发达国家而言，本国货币对美元贬值对本国食品进口影响不显著，但对部分发展中国家却是雪上加霜。最近两年里，叙利亚、土耳其、斯里兰卡、缅甸、伊拉克、马拉维、埃及货币对美元分别贬值 389.47%、134.4%、92.9%、31.86%、22.89%、15.36%、12.12%，本国货币大幅贬值提高了进口食品价格，让普通百姓的日子变得更加艰难。

**最后，世界农业政策各自为政，存在无序、不公平竞争。**发达国家就农业补贴问题争吵不休，各自心怀鬼胎，期望通过高额补贴帮助本国农业巨头公司在国际食品市场低价倾销，冲击发展中国家粮食市场，破环国际农业生产体系，最后它们再通过国际市场话语权拉高食品价格以获取垄断利润；发展中国家始终陷于被动挨打中，由于财力有限，无法扶持农业，提高农户福利，稳定和增加农业产量。

世界食品问题归根到底是共同发展、共同富裕的问题，因为全球食品供应链已经把发达国家和发展中国家的命运紧紧联系在一起。不管一个国家或地区的饮食习惯处于哪个阶段，世界各国和地区都需要通过全球食品供应链来满足本国人民的饮食需求。由少数大国掌控定价话语权是不正常的现象，对众多的进口国家来说这也是不公平的，违背 ESG 原则。

特别需要提到的是，个别国家发起的经济制裁严重影响了国际贸易的正常秩序，干扰了世界粮食贸易的常态流向。与其它问题一样，全球食品供应链问题需要各国平等协商，国际机构应鼓励各国在互惠互利基础上制定食品生产可持续健康发展的政策与措施，主要粮食出口大国不应以邻为壑，通过不正当的竞争手段来满足自己的私利。

粮食报告｜从美国 “奶粉荒” 看国际粮食贸易：高通胀之下谁来养活世界? - 21 经济网

知乎用户 21 世纪经济报道​ 发表

又来在中国制造粮食恐慌，歇歇吧，如果你多看看新闻联播就知道中国现在不但在粮食上狠下功夫，准备充足，还涉及到了油料等农作物，早早就准备着的。

知乎用户 崔丁 发表

自从用粮食加工制作生物乙醇、生物燃油和生物燃气的技术逐渐成熟之后，粮食基本上就与能源挂起钩来、越发同步了。

也就是说俄乌危机在传统观念上只会导致能源危机，即便乌毛粮食减产也不至于对世界粮价产生多大影响——但由于油价高企、越来越多的粮食被拿去制作能源，最终结果必然导致粮价上浮到与油价齐平的程度。

按照测算，当油价升到 78 美元 / 桶以上时，生物能源就能开始盈利——而今的油价大概是 110 美元 / 桶……

在我们看来，油气贵一点问题不大，但粮食是万万不能短缺的；但在西方资本眼里，饿死多少人完全无所谓的，粮食跟油气基本等同…… 再加上从秸秆谷壳等废料中转化生物燃料的技术难度过大、进度缓慢，除了中国之外鲜有资本肯 “亏本” 投资开展这方面的研究。

这几年肆虐全球的新冠疫情，不但在持续冲击主要粮食出口大国的农业生产，也造成更多国家自身农业的动荡和损失，粮食危机其实早已暗流涌动——今年俄乌开战，并不是粮食危机的主因、而只是又一次的助推。

更有甚者，国际粮食供应的缺口，并非只造成粮价同比例上调那么简单——譬如粮食缺口 10%，那么粮价上涨就远不止 10%、而是要涨到 10% 饿死的程度！对于资本而言，这是莫大的利好啊，当死人越多意味着利润越厚的时候，你猜它们会怎么选择？你猜国际粮价需要多久才能回落？

这些其实对我们也是有影响的。虽然我们出于居安思危的考量，长期保有大量粮食储备作为风险应对，但中国毕竟还是个粮食进口大国，而且进口的大豆玉米等主要是用作饲料和化工原料——真要国外的粮食危机绵延数年，早晚还是会通过层层联动传导到我们身上……

覆巢之下无完卵，谁能逃得了？

然而无论是新冠疫情、还是俄乌危机，其背后的罪魁祸首，无一例外的都是美国、是那个风雨飘摇却越发垂死挣扎不择手段的世界霸权——都说黎明前的黑暗，大概过几年我们才会真切的体会到，这究竟会黑暗到什么程度！

霸权不死、乱世不休！

知乎用户 悟道 发表

小麦成熟是 6 月初。还有一周。

所以，就很正常……

知乎用户 李浩查无此人 发表

我国纸面上的库存量很让人安心啊。

只要别到用的时候来个火烧粮仓就行。

知乎用户 濡羽 发表

这玩意有点是冲着我们来的。

这一段经常有报道在炒中国囤了全球 69% 的麦子，俄罗斯堵住了乌克兰小麦出口路径。有了粮食危机，就是中俄搞得。

其实阿富汗早就危机了，国库的钱都被某国抢跑了

知乎用户 旁若​ 发表

好好好，期待献忠

知乎用户 Asahi​ 发表

**正因为发达国家长期通过对农业的补贴压低国际粮食价格对全球进行粮食倾销。**才导致很多国家荒废农业，无法实现农业产业升级，被迫放弃粮食生产，放弃自给自足，丧失粮食安全，国家命脉握于他国之手，从而丧权辱国。不屈服就可能被制裁，就可能发生人道主义危机。

农业无法积累资金，就没法进步，甚至要倒退，都弃耕了，还谈什么规模化，机械化，种粮没收益谁还种粮。粮价一波动，或者粮食无法进口，不就是要饿死人嘛。而且粮食又不是工业品，想生产就生产，怎么也要一年半载才能吃。

欧盟的农业补贴政策每年要花费 400 亿欧元，几乎占欧盟财政总预算的一半。这还没算各个国家财政补贴的。

2019 年在美国政府对农业进行补贴，合计补贴金额 224 亿美元。到了 2020 年，美国政府对农业的援助金额达到 465 亿美元。约等于 2020 年美国农民 40% 的净收入来自于美国政府的直接补贴。

种桑误国：管仲建议齐桓公带头穿绨，上行下效。又不让齐国生产，导致鲁国梁国荒废农事。最后管仲让齐桓公服帛，导致鲁梁发生饥荒。

《管子 - 轻重戊》：桓公曰：“鲁梁之于齐也，千谷也，蜂螫也，齿之有唇也。今吾欲下鲁梁，何行而可？管子对曰：“鲁梁之民俗为绨。公服绨，令左右服之，民从而服之。公因令齐勿敢为，必仰于鲁梁，则是鲁梁释其农事而作绨矣。” 桓公曰：“诺。” 即为服于泰山之阳，十日而服之。管子告鲁梁之贾人曰：“子为我致绨千匹，赐子金三百斤；什至而金三千斤。” 则是鲁梁不赋于民，财用足也。鲁梁之君闻之，则教其民为绨。十三月，而管子令人之鲁梁，鲁梁郭中之民道路扬尘，十步不相见，曳繑而踵相随，车毂齺，骑连伍而行。管子曰：“鲁梁可下矣。” 公曰，“奈何？” 管子对曰：“公宜服帛，率民去绨。闭关，毋与鲁粱通使。” 公曰：“诺。” 后十月，管子令人之鲁梁，鲁梁之民饿馁相及，应声之正无以给上。鲁梁之君即令其民去绨修农。谷不可以三月而得，鲁梁之人籴十百，齐粜十钱。二十四月，鲁梁之民归齐者十分之六；三年，鲁梁之君请服。

知乎用户 陈圣 发表

其实我吃米饭也可以

知乎用户 风来运转 发表

应对啥，中国小麦储备起码管全国人民一年的量。中国人口占全球 20%，算下来中国小麦储备起码就够全球供应十周还有富余。这位专家所说属实的话，其他国家储备都是负数。

知乎用户 eagle​ 发表

小麦不够可以吃大米呀，大米的供应又没减少，这些媒体呀，就一天天炒作，粮食价格才涨了两分钱一斤，你告诉我有什么可担心的

知乎用户 林深见鹿 er 发表

只够十周前提是仅依赖粮仓库存。

如果现在立即停止发电只靠电池，

全球电池电能储量不够供应一天。

知乎用户 量子永生 发表

咱们甭担心，看人民日报：

另外，有关小麦资料：

如图：

世界各地小麦产量：

中国耕地面积：

欧洲耕地（土黄色）与牧场（浅绿）、森林（深绿色）

美国农场：

知乎用户 路子辰 发表

淡定，反正我们有世界一半的粮食储备。死道友不死贫道。

同时奉劝想在粮食期货上动脑筋的慎行，别底裤输光。

知乎用户 公孙远方 发表

庆幸生在中国。。。庆幸自己的国家很强大。

知乎用户 筷子 发表

说到这里，真要夸一夸我们国家的政府。在很多大事儿上，我们国家的政府很有忧患意识，行动起来毫不含糊。

近些年，在粮食安全、经济发展和生态环境之间，我们国家做了频繁的调整。

首先，在粮食安全的前提下，我们国家为了保护生态环境，植树造林，治理沙地，退耕还林，退耕还草。

有没有人记得 “镰刀湾”？

“镰刀湾”，指我国粮食主产区的大干旱带。从陕北到东北干旱带，再到华北中南部，再到云贵石漠地区，形成一把镰刀形状的干旱带。

这条干旱带，非常不巧，正是玉米的主产区。

其中华北地区，地下水位下降十分严重，形成了 “华北漏斗”。很不幸，这个漏斗是我国小麦，玉米的主产区；

玉米的生长期不到 120 天，正好是雨季；即便浇地，也就是 2-3 次。

小麦的生长期 230 多天，除去冬季休眠期 120 天，全部处于旱季。播种，浇水；施肥，浇水；防冻，压冬水；3 月返青期到 5 月灌浆期，还要浇 4-5 次水，共计浇 7-8 次水。这期间基本不下雨，清明什么的老天爷意思意思，当不了一次水。

每生产 1 公斤小麦，要浇 1 吨水。而这些水，全部都是地下水。

• 我听一个邯郸人说，他们那里浇地抽漳河水，浇一次水要花电费 100 多，比抽地下水要贵 10 倍。

我们国家当时不缺这点儿小麦，所以推行 “封井” 政策。原计划整个华北，后来调整为沧州、衡水等个别县，试点封井。

小麦的生长期，不让抽地下水，一亩地补贴 800-900 元。地还是你的，你愿意种什么就种什么。

至于主粮安全，玉米仍然可以种植，那时候雨水充足，照样可以丰收。

当时我去沧州黄骅市，本是小麦生长期，黄骅市的耕地上长满了草。草已经枯了，像大草原一样很漂亮。

过了两年，新冠疫情、非洲蝗灾、极端天气频现，国际粮食出现了危险的苗头。

我头一次听到了 “退林还耕” 这个词。当然，这里的 “林”，不是“防风固沙” 的林，也不是“封山育林” 的林，而是那两年非常流行的，疯狂建设的，道路两旁的，过宽的绿化带。以及 “种树补贴”：在田里种树，一亩地给你 1500；或给你 900，树长大了归你。

那一年，河南、湖北小麦成熟期下大雨。河南小麦在麦穗上发芽。河南是中国小麦的绝对主产区。

那一年，我又去沧州黄骅，听到一条新闻：“我市（黄骅）冬小麦补种工作顺利完成”。小麦的正常种植季节是 10 月初，顶多不到 10 月 20。而当时是 11 月底。

我们国家的政府，以非常敏锐的嗅觉，组织农民种小麦，种种种。

几千年来，主粮的价格，极容易暴涨暴跌。我国建立了国家粮食收储制度、储备制度。长期以来，我国小麦统一收购最低保护价，高于国际小麦的进口价格；当消费端小麦价格飙涨时，我国又低价出售小麦，稳定小麦价格。除了价格调节，储备制度，可以在灾年的时候，保证国民的主粮安全。

虽然从农民，到消费者，每个人都仍然不满意。我们国家的主粮安全得到了有效的保障。理论上，只要粮食够吃三个月，就能等到下一茬作物的收获。

比如这次，世界上没有小麦了，中国有。中国不仅剩有陈小麦，还正在收割新小麦。

万一万一有连年的天灾，小麦真的不够吃了。再不行吃玉米，再不行吃土豆，再不行吃红薯（亩产一万斤）。总之，吃树皮和观音土的日子，出现的概率基本为零了。

我们回到问题，算一笔账。假定世界有一半人主粮吃小麦，我国有一半人主粮吃小麦。盛传我国小麦储备占世界储备的一半（另外一半吃水稻）。

那么，世界小麦储备只够吃 10 周。40 亿人吃 10 周的小麦储备，一半在中国。那么中国 7 亿人可以吃 26 周，也就是吃半年。

一个人口大国，只囤积了半年的主粮，万一遇到天灾，今年颗粒无收，也就意味着粮食储备只能吃半年，这真的很多吗？

再看别的国家，堂堂一个国家。连基本的粮食储备都做不到，这到底是不能还是不为？人的蠢和坏，永远超出你的想象。

知乎用户 起个名字吧 发表

有无私可靠的保供公司，真的不用担心粮食不够吃，我们都相信呢

知乎用户 张大锤 发表

粮食危机有多严重？发达国家英国也有七分之一成年人要忍饥挨饿

粮食危机正在全球快速蔓延，就连英国这样的发达国家也无法逃脱。数据显示，有五分之二的英国成年人在购物时买的食品减少了，有七分之一的英国成年人每天要忍饥挨饿。

在新冠疫情消退的同时，飞涨的能源和食品价格使数百万英国人陷入更深的经济困境，对于许多挣扎中的家庭、老年人和无家可归者来说，当地接济穷人、发放食品的慈善组织——食品银行成为了他们的生命线。

英国国家统计局近期发布的数据显示，**英国 4 月份消费者价格指数 (CPI) 同比上涨 9%，创下 40 年来最高纪录。**官方数据显示，五分之二的英国成年人在购物时买的食品减少了，这一比例是 2022 年初的两倍。

英国国家统计局首席经济学家格兰特 · 菲茨纳表示，4 月通胀急剧上升主要是由于英国大幅上调了能源价格上限，电力和天然气价格急剧攀升。同时，食品涨价和交通费增加同样抬高了英国人的生活成本，加剧中低收入家庭生活困境。

面对飙升的通胀，食品企业不得不将更高的成本转嫁给消费者，与此同时，消费者口袋里的钱也越来越少，因为工资跟不上物价上涨的步伐，而那些低收入者和依赖国家福利的人受到的打击最大。

情况还会恶化

预计未来几个月这种情况还会恶化。英国央行预测，到今年秋天，通胀率可能达到 10%。英国央行行长安德鲁 · 贝利警告说，能源价格飙升会产生严重的冲击，而食品价格会出现 “末日般的” 上涨。

贝利表示：“存在很多不确定性，这是一个极其重大的担忧，而且这不仅对于英国来说，发展中国家也面临这一重大担忧。所以不得不说，我很抱歉听这起来像世界末日一般，但这是一个主要问题。”

国际货币基金组织 (IMF) 在最近的一份报告中提到，由于俄乌冲突阻碍了全球经济从疫情冲击中复苏，预计 2023 年英国将成为七国集团 (G7) 中增长最慢的经济体。

慈善机构 Felix Project 主管雷切尔 · 莱德维兹表示：“我们需要更多的食物，因为越来越多的英国家庭正在向我们求助，许多人甚至连收支平衡的能力都没有。”

经济危机变为健康危机

慈善机构食品基金会近日表示，最新的一项调查显示，大约七分之一的成年人开始减少用餐次数、减少饭量或者干脆选择忍饥挨饿。

食品基金会还表示，由于担心烹饪物品会增加能源成本，人们越来越多地选择从食品银行购买更多冷食。

食品基金会执行董事安妮 · 泰勒表示，情况 “正迅速从经济危机转变为健康危机”，食品银行“可能无法解决” 这个问题。“政府需要意识到许多家庭正在下沉，需要快速给予帮助。用紧急食品包救助是行不通的。”

英国首相鲍里斯 · 约翰逊领导的保守党政府因做得不够而受到严厉批评**。尽管生活成本危机主导了近期的政治辩论和最近的地方选举，但政府并没有在其年度立法议程中提出任何新的支持措施。**

英国保障大臣蕾切尔 · 麦克莱恩称，为了应对物价上涨，民众可以选择多工作，必须保证人们能更好照顾自己，不管是多打几份工或者找高薪的工作。但她也承认，对于很多已经有了多份工作的人来说，这很难，所以政府也将为低收入群体提供进一步帮扶措施。

知乎用户 财联社连线​ 发表

让四大粮企捐粮，

这四个都是欧美私人企业

垄断了全球 50% 以上的粮食

知乎用户 tomsaid0327 发表

2021 年税收收入是 154573 亿元，农业人口 5.0979 亿，如果全部补贴给农民，每个农民可以得到 30321 元，农业 GDP 占比是 7.3%，农业税取消了，也就是说国家财政什么事都别干了，就用非农税收来补贴农民，这样你们就满意了？

知乎用户 范无病 发表

粮食战争又要开始了，好好见识见识一下社会主义国家在这方面的优越性吧

知乎用户 KINGofSHIT 发表

但是并不是所有人都把小麦当作主食

知乎用户 红旗漫 发表

大学从 68 公斤涨到 91 公斤…….

要不我还是少吃点吧…….

知乎用户 老游条 发表

西方一边指责中国囤粮，一边把大量的粮食用作生物燃料，中国是粮食进口国，买粮食是用来吃的，西方一边渲染世界粮荒，一边仍然大肆将粮食制成生物燃料发财，既然西方自己警告世界上几亿人在挨饿，那么确保人类的口粮难道不是最优先的事项吗？实际上，光去年用作 “生物燃料” 的粮食就高达三亿吨，足以使整个非洲免于饥馑。这本质上是 “率车食人”，所谓“生物燃料革命” 可以确保粮食供应永远有缺口，让四大粮商挣得盆满钵满，同时还发动舆论机器指责中国买粮满足中国人的食物需求，我可去你的吧！

知乎用户 长弓玄刃 发表

等解封了再屯点白面大米。主粮下的真快，前阵子刚发的大米白面，现在就快吃完了。

感觉大米再怎么做，花样就那么几样，还是面粉的美食花样多。

话说，煮大米饭的时候，加一小把小米，一起煮，又好吃又有营养。

知乎用户 我最爱吃豆腐乳 发表

这 “全球” 应该不含中国。

或者说这个警告的对象就是 “中国”。

“都怪你们屯那么多粮，眼睁睁看全世界饿死”

巨婴常见行为。

何不食土豆？

知乎用户 三山 发表

既然新冠疫情爆发前就有所预见，为什么不在二月底就进行警告呢？

这是不是说明了一件事，警告本身就是一种应对呢？

对于发展中各国来说，如果认真看了新闻，就应该明白大家已经做了该做的和能做的了，甚至在新冠疫情前就做了。

知乎用户 Gemini 发表

全球≠中国。

中国管够，放心的吃！

知乎用户 小石子 发表

没明白~

小麦不够吃，还可以吃肉啊……

知乎用户 Arthur Wang 发表

我等平民不懂如何应对。

我要说的是，我们的工人和农民，我们整个国家付出如此大代价，发展到 2022 年，不管因为什么原因，如果 90% 中国人都要被迫回到上个世纪 80 年代 90 年代一样，只能吃饱饭，一年吃肉的次数屈指可数，那我们就该让世界见识我们的军舰飞机坦克大炮了。

如果要过那种苦日子，那就让其他国家过吧。

知乎用户 南风寺山 发表

赶紧给老家打了个电话

得知今年家里六亩地小麦长势还算可以，应该不是差年

按照我当初的记忆，一亩地应该有 800 斤左右，也就是说我老家的地可以收 4800 斤左右的小麦

我和家人都在外，这些小麦也不用交公粮，应该会卖一部分

按照往常惯例，会留下 10 袋，也就是大概 1000 斤左右

这是农村必备的，都会存点口粮

最极端的情况就是，粮食价格上涨，我让老家给我送面粉….

至于其他的肉蛋奶，那没办法，硬抗呗

…

说到国家层面

我们的存量，应该是 饿不死人的

我们村往北走，不到 5 公里的地方，就有个粮所

高中的时候去过一次，好大

两三千斤的粮食倒进去，没一点感觉

那还只是一个储备仓，光那样的仓，我只看到一个 25 的编号，至于到底多少，没仔细数

那还只是我们一个乡的储备库，其他地方应该也有

所以，国家说饿不着人，是可以相信的

但是，物价上涨，肯定也是会的

怎么说的，疫情之下，每个地方都很难

但是我们，应该算中上吧

知乎用户 乱世一书生 发表

人力命运共同体是个伟大的思想，他将引领世界进入人类新的篇章

世界粮食巨头公司四家有三家是美国

美国想发疫苗财，想发粮食财，想发石油天然气的财，就在全世界拱火，从人类灯塔变成了为了维持灯塔而搅乱人类世界

知乎用户 与宇宙一个频率 发表

瘟疫 — 战争 — 饥荒 —

最后一步该啥了？

知乎用户 Ultra 发表

制造焦虑，推高粮价。我们可以不买衣服可以不开车，但是得吃饭。所以粮价必然要高。

类比一下，还有医疗方面的费用，都要被收割。到时候市场被破坏，就不是我们想遏制就能遏制的了。

这些言论真的好傻，你只看到存量不够，想没想过马上还有新的粮食流入市场啊？？？

而且你只说小麦，大麦，水稻，玉米，番薯，这些都不是主食吗？

就拿小麦说事了是吧？

知乎用户 触手可及​ 发表

美国掺和的大部分事都要打个问号。

别说美国院士级别的专家了，美国农业部、商务部和大名鼎鼎的 F4，为了配合财团或某团体的利益，类似操作比比皆是，与中国无关的上不了中文互联网新闻。

前面几个图文并茂吹鼓手，请睡觉前照照镜子，把脸洗干净。

怕是时间长了，分不清哪个是人，哪个是鬼！

知乎用户 猎魔助手怂圈圈 发表

十周，是七十天。

现在入夏近半了，七十天不到就秋收了……

这还是不算其他粮食的情况下

知乎用户 梦曦和曦​ 发表

死道友不死贫道，不饿到安理会五巨头是不会有什么实质动作的。

知乎用户 邵小七 发表

1，首先一年拢共就 50 周。十周并不是一个很短的时间，春小麦生长周期比较短，100 天不到。这个措辞很奇怪如果你说两个半月或者一个季度，大家不会觉得很短，说十周就感觉好像时间很短了一样。

2，这个十周说的是是接下来全球都不收割一粒麦子，只够吃十周。不同地区收割的月份又不一样，其实从全球来看一直有新的小麦在收割上来。这个发言发的就好像十周以后就没有小麦吃了一样。

知乎用户 27 岁是颗仙人掌 发表

“再不赶紧屯粮，我们下一波小麦就要收割了！”

doge ：）

知乎用户 寂灭枫零 发表

大筛选要开始了

二战后这将近一百年的总体和平时代，是人类历史的异常，而不是常态

核武压制了大量矛盾演化为战争，但是矛盾本身没有消失，就如同地底下的火山，能量足够就是超级大爆发

病毒 饥荒才刚刚开始，战争还在小打小闹，气候灾难 各种剧变 各种异常还在后面

知乎用户 吕不非 发表

1

这个问题不是平均算的。

朱门酒肉臭，路有冻死骨。

才是正常的国际形式。

有的国家守着耕地红线，守着国家粮仓，足矣维持正常的生产生活，甚至还有余粮酿酒。

2

耕地是一件科技含量很高的活。

种子，需要各种各样科学家进行研制，私人留种几乎不可行。袁隆平谁不认识啊。

化肥，农药，标准的现代工业产品。

松土，插秧，施肥，收割，晾晒…… 用到的机器都是汽车厂甚至兵工厂生产的。

灌溉…… 不管是水利工程还是人工降雨…… 科技含量都不言而喻。

3

某东方大国还是化肥大国，种子大国……

一个化肥禁止出口把某些猴子国憋的跳脚

知乎用户 天使​ 发表

美国巴西等土地多的国家，还有休耕的 土地，能种出来会增产很多。但是估计他们没有那么无私。

美国欧洲还在用粮食做燃料给汽车用，停止可以节省粮食。

乌克兰的仓库好多都是满的，堆满去年的粮运不出来，今年 就算损失 50%，另外的 50% 收了也没地方放，要烂掉。他们通过铁路运输运力远远不足，港口周边遍布水雷运不出去。

怕担风险很多商人不敢向俄罗斯买粮食，就怕万一。

非洲好多地方，自然条件其实可以种。但是部落冲突，没有育种，路况糟糕运费巨贵，没有肥料，没有技术员，没有农机，没有当地人能相信可以种出来不被抢不被破坏。

知乎用户 刘林 发表

问题不大，按照往年经验，十周之后，春小麦都颗粒归仓了。

知乎用户 B 喵喵 发表

这个世界哪里都有警告，面对利益的人性才更真实。家中有粮，心中不慌。落后就要挨打，没钱就会挨饿。

发展是硬道理，应该是永远正确的。当我们为了一个新冠病毒闭关锁国的时候，很多国家正常发展经济，此消彼长。资源是有限的，只有更强的人才能抢到资源，内卷是人性，是生存法则。生老病死规律，没有人因为害怕而躲过。看打仗的电视或电影，我总在想，是怕死的人容易活下来还是不怕死的人容易活下来，虽然我想不清楚，战争肯定是要死人的。唯一肯定的是怕死的人打不好仗，能打好仗的一般不怕死。

知乎用户 梁有标​ 发表

2020：新冠疫情爆发 — 瘟疫骑士

2022：俄乌战争爆发 – 战争骑士

灾荒骑士摩拳擦掌蠢蠢欲动

死亡骑士则一直默默收割生命

知乎用户 瓦尔格 · 钢铁之子​ 发表

我觉得不出意外的话，已经被蛀虫消耗了十之八九了

知乎用户 金卯刀 发表

这位粮食专家讲话的重点还是在于俄乌冲突对世界粮食生产尤其是小麦生产的影响，对于战争继续发展下去表示担忧。认为即便是现在马上停火，

如果没有同心协力的行动，我们的食品安全问题也不会很快解决。

也就是这番表态的重点是为了促进停止这场战争。

这才是问题的出发点。

整个逻辑的核心所在。

那么，为什么有这么多人冷嘲热讽？

将矛头指向粮食贸易商，各国农业政策，粮食转化为能源等等问题？

不可否认，这些问题确实存在，也是粮食紧缺的重要原因。

但是，这位专家阐述的重点难道不是呼吁尽快结束这场战争吗？

只不过他是从粮食危机这个角度出发的。

为什么大家都不提及这个核心问题？

是没意识到，还是一下子就激怒了某些人。

尽早结束俄乌冲突，对谁有利，对谁不利？

这个答案不明显吗？很显然有人不想看到这场战争尽快结束，某些国家的布局还没有完成，战略目标还没有实现，怎么能够让这场战争停下来呢？

这位专家从自身专业角度出发呼吁停止战争，这个出发点有什么问题？

我们到底是呼吁和平，还是鼓励战争？

为什么很多人完全避开俄乌冲突对于世界粮食供应产生的巨大影响，反而顾左右而言他？

不就是希望弱化这场战争对于粮食危机的影响，认为就这样打下去挺好的，粮食问题不会受到这场战争的影响。

俄乌冲突长期化就是美国的战略目标，美国的核心计划也极其明显，就是必须要打垮欧元。俄乌冲突的时间越久，也就越能促使这一目标实现。

你要说这是一场保卫美元的战争，也没有多大的问题。

因此任何论证有必要尽快结束战争的话题都被针对，这就很容易理解了。

毕竟美元才是美国的核心利益，为了保卫美元的世界商品贸易的货币结算地位，美国可以为此不惜一切。

那么，在宣传舆论上的喉舌们会说出什么话，可想而知。

就我个人而言，我同意这位专家的意见，这场战争越早结束越好，动摇美元的霸权地位很有必要。世界应该有新的力量崛起，最好是将美元赶回到北美自贸区，别在利用美元为非作歹。

知乎用户 非凡 发表

小麦供应不足，为什么不吃米、肉、黑松露、鱼子酱、鲍鱼、鹅肝啊

别老吃那玩意，大龙虾一样能吃饱

知乎用户 ppinar 发表

美国人曾经说过: 谁拥有了石油，谁就拥有了地球

这句话只是上半场，下半场是

“谁控制了粮食，谁就控制了世界”

知乎用户 李开炮 发表

有没有种可能性，这茬冬小麦再过俩月就要收割了。

知乎用户 残阳之殇 发表

天哪，难道专家的意思是十周以后，我们就要开始饿肚子了？

知乎用户 红尘破劫 发表

麦子不就是这几天开收的吗，10 周库存大概率要糟蹋了，意味着，这 10 周的库存不可能被人吃了，只能做工业用途，发酵，喂猪。。。

知乎用户 拼音佳佳 发表

我来报几个财富密码！

京粮控股：000505

中粮科技：000930

新农开发：600359

深粮控股：000019

荃银高科：300087

大北农：002385

知乎用户 文兄龙兄​ 发表

疫情影响，俄乌战争，气候变化三大原因导致今年全球粮食产量相比正常情况至少减产 11%，多个国家相继封闭出口，加上疫情和运输问题导致粮食难以合理流动分配，粮食价格连续高位运行，今年在往年的基础上至少额外 6 亿人面临粮食短缺问题

如果当下关口中国选择与疫情共存，中国的粮食供应将变得困难，按照现有数据推断，价格将在现在的基础上至少上涨 25%，约有 7600 万人口面临吃饭问题

知乎用户 破晓​ 发表

4 天前，我买猪前腿肉包水饺，发现本来大大回落的猪肉价格，又开始明显往上涨了。

老板说，猪饲料的价格贵了。

俄乌大战使原本已经紧张的粮食问题，更加如火上浇油。

各国如何应对？

产粮大国美国怎么办？估计他一定会涨价的，然后卖给日本、韩国、台湾甚至欧洲。反正印度已经声明，暂时不再出口粮食。

中国面临新的麦收季节，一般来讲，今年还会丰收。据说，中国的储备粮，够吃 18 个月。但作为人口大国，中国超级重视 18 亿亩的粮食底线。虽然曾经有专家挖坑，说中国不需要那么多耕地，没有粮食，可以向世界各国买，因为又便宜又好。

好在中国很清醒，没有听这家伙的。因为那家伙没有看到世界竞争的凶险。中国粮食绝对不能出问题，一度保住了 18 亿亩地，但是自己的种子却又被美国、日本给控住了。包括养殖的鸡苗、鸭苗，都得求他们，因为自己的蛋孵化不出来。有一年，印象是 2017、2018，羽绒服贵了，因为鸭绒减产了，为啥？鸭苗被美国卡住了。

恐怖吗？特别恐怖。

但作为人口大国，中国也的确需要太多的大米、大豆等粮食，用来养殖和工业生产。否则猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉，就不够吃了。这时候，印再多钱，都不管用。粮食还是世界各国最大的稳定器。

最多供应十周的判断，不知道真假，不知道是依据什么标准。但全世界粮荒是肯定的了。俄乌的粮食都出不去，世界三分之一的供应没有了。俄罗斯摁住乌克兰慢慢打，一个目的，就是把他的春耕给耽误了，一旦大部分土地没有这一年一季的产量，那今年到明年 7、8 月份，乌克兰和欧洲，都要极其难受。

制裁和战争阻挡了粮食，会影响欧洲的居民生活，面粉和肉类都会价格上涨。他们制裁俄罗斯，能源断了，那么工业将受到很大的冲击，这个不说了。

乌克兰肯定很想把地种了。俄罗斯的应对就是尽量拖，让她种不成。自己的地没有问题，高兴了，在东西伯利亚开垦，继续种。能源，自己有。都制裁成这个熊样了，也不怕啥了。

除了美国加拿大等，各国都会在本次的战争冲击中熬腊八粥，冬天到了，腊月初八的时候，端出来，比比谁家的甜吧。

知乎用户 文冠木 发表

别的不说，就是某些国家粮食不能自足，还要一窝生好几个。

不要拿中国人的粮食来援助他们，他们如果要粮食安全。

就要他们实行计划生育。

我们付出努力，艰苦奋斗，更残酷的是，以解决资源紧缺的名义，实行了几乎两代人的计划生育，自我消灭了潜在人口。

才有了今天的幸福生活，也有了现在的人口危机。

我们节约出来的粮食，我们建设的美好国家，不是给那些念念叨叨，还不挑不顾生很多的人的，更不是给全世界黑皮白皮的。

不要输出粮食，也不要输入黑白皮。

否则，怎么对得起计划生育中，那被牺牲了的亿万万孩子。

知乎用户 水白 发表

这专家肯定没看过《天下粮仓》

知乎用户 海水浴场第三个号 发表

当有人说粮食危机的时候，那他一定是布局好了库存，并且控制了绝大部分可流动粮食。

接下来，会有一小部分真实客户着急上火。没错，就是那些不能自给自足的国家。

有多少国家呢，又占据了多少人口数量呢？

认真分析下就知道，粮食绝大部分国家都能主要部分自给自足。

这个新闻对准的就不是全世界，而是一小部分国家。

昨天有人描绘经济衰退，今天有人描绘粮荒。

似曾相识，12 年的世界末日谁还记得。

如果评论最近 30 年影响世界的国际大事，你觉得该是那几个？

A 中国崛起

B 苏联解体

C 英国脱欧

D 阿富汗战争和 911 事件

E 海湾战争

F 美国发动的其他战争

G 乌俄冲突和车臣战争

H08 年世界危机

I 新冠疫情

这些选项让你选择，你觉得哪些才是至关重要的前三项，如果你认为的都不在这里面，那么你觉得是哪三项？

好了，这些事件哪个造成了最大程度的世界性衰退？

有没有发展到区域人道危机，有没有发展到世界性粮食或者经济或者其他方面的危机。

噱头，从来都是噱头。

知乎用户 普仁天道 发表

希望国家这时候在国际上收购粮食。

这样可以抬高粮价。

等到饿死几亿人后，粮食价格足够高，再抛售赚钱。

补贴我们的农民。

知乎用户 潇洒的霪荡 发表

什么影响？涨！涨！涨啊！

怎么应对？买！买！买啊！

粮食、能源是硬通货，这是共识。

某些群体，但凡开口就好像全世界就只有欧美一样。或许它们确实就是有意无意这么想的，第三世界的人在它们眼里根本不算人。

所以，你欧美不要，第三世界的人不要？中亚、非洲、东南亚不要？？？你欧美才多少人，第三世界多少人？？？

你不要，你也不准人家要，人家吃空气？哦，它们或许从没将第三世界的人当做人，甚至从不提及，或者索性装聋作哑。

这次俄乌之战，乌克兰被打得稀烂，但人俄罗斯的粮食生产可没有耽搁。粮食涨价，人家一样跟着吃肉。

唯有那些二愣子，八竿子打不着的事，自家又缺粮、缺能源，还跟着制裁……

这都不知道在制裁谁……

最终惨的还是第三世界的平民，他们本来就缺粮。大国打架，小国遭殃，今年指不定又要饿死多少人了。

唯有希望今年年景好，收成好一些，不然……

唉，最后呼吁一下：我们该吃就吃该喝就喝，但能不浪费就不要浪费吧。信也好，不信也罢，就当积福了。

知乎用户 xzzZZ 发表

壬寅岁饥，烽烟四起。流民上亿，四处乞食。粮贵少食，病残先死。粮无钱纸，老弱不在。四处无食，人尽相食。成王败寇，历史不记。过得艰难，认个大哥，乞求粮食，想要自拿。过不下去，找个爸爸，国家合并，只求活着。与其被饿死，不如上战场，以命搏富贵，死了也不悔。

知乎用户 光天万民阵 发表

题目都替你们想好了：《全球小麦库存量只够供应十周，只因中国拿小麦做青储喂牲口》。

反正就是中国要负责喂饱全世界吃不上饭的人，当然了，是不是人由西方来认证。

比如乌克兰人就不是人，他们国内的粮食就得赶紧运到欧美。

WE THE PEOPLE 翻译过来就是：我们才是人！

知乎用户 东方先生 发表

专家在现在的简中互联网是骗子的同义词。

如何看待 “建议专家不要建议”?

知乎用户 新岛夕给爷死 发表

中国是十四亿人口大国，吃饭问题是天大的事！不容任何的侥幸！不要觉得现在不是到处都是粮食吗？错了！以前都是藏粮于民！可是现在你看看，农村里基本粮食收割完就直接卖了八九成，城市里更不用说，绝大部分家庭的主粮储备在一个月左右！粮食都在物流上，不在家里！真要发生点什么事情，我们的粮食真够吃吗？

物质充足时，我们可以不用担心粮食，哪怕一天不吃一口白米饭也没关系！可是，当出现极端现象的时候，到处发生恐慌的时候，我们的粮食还能这么从容吗！居安思危，家家户户应该多备点主粮！也是在极端情况下，环节国家和政府的物流压力！真当发生极端情况的时候，自救才是真正的依靠！

知乎用户 孝成​ 发表

全球小麦马上进入收割季了，库存量能继续供应十周，说明去年存量丰富。

今年新粮马上逐渐收割后，这里看全球粮食危机在哪里。

现在继续炒作粮食危机，方法应该是说今年粮食会大规模歉收，或者就是之前美国干的那事——火烧叙利亚小麦，这样全球才会粮食危机。

附上链接：

美国在叙利亚战争中被俄土挤压，为何烧了叙利亚麦田，有何用意？_手机网易网烧毁小麦送问题种子 美国才是叙利亚粮食危机源头

知乎用户 Edgeworth 发表

俄罗斯和乌克兰的小麦对世界要是有专家说的那么重要，苏联早就无敌了。

知乎用户 风格化斗法 发表

对中国影响不大，先不说我国的存量和产量，我们又不是以小麦为主的，大米，玉米，地瓜，五谷杂粮，绿豆，土豆，主食品种很多。

只是慎防有人哄抬物价。

知乎用户 胖胖 2020 发表

陕建欠薪何时了今年春季深圳新冠封城之前我父亲一直在陕西建工第五建设集团有限公司深圳科学公园项目打工，疫情结束查出颈椎病不能工作，要回家但是一直拿不到 21 年到现在的工资，一直带病滞留在深圳不能回家，一要工资就是各种理由，要么工资表没做，你家的工资表是用铅笔在纸上画得嘛？纸是你们自己慢慢造的，铅笔也是你们慢慢造的？要么就是财务怀孕了，我不信一个国有上市公司的财务们能同时怀孕，更多的时候都是给答复再等几天，一等再等就是等不到工资，永远就是那句再等几天。讨个薪就跟演《无间道》一样，三年之后又三年，永远没有尽头。如果有一天陕建的人要转行，请一定要去当作家，这生编硬套的功夫真是一骑绝尘，随便你写什么故事，一定能成为畅销读物。陕建跟东莞三秦劳务相互推诿，蛇鼠一窝，陕建说工资发给劳务了，劳务说工资还没到，没有半点恶意的讨薪，到后面要个工资人家还不耐烦。如果实在发不出工资了，可以先给打个欠条。因为我父亲已经带病滞留在深圳 70 多天了，吃喝拉撒都是很大一笔开销了。在网上搜索 “陕建欠薪” 的新闻出来很多不同时间段的，真不知道这是一家什么样的企业，如果一个公司的节操有段位，这家的段位至少是无任何回收价值的乐色，连青铜都不是。同样是这个工地，今年春节前一群广西的也在讨薪，领导层歌舞升平，声色犬马，把酒言欢，下面农民工讨薪无门。仗着自己是国企完全不把《劳动法》《农民工工资支付条例》当回事，在他们眼中完全就是一纸废文。希望这件事能尽快解决，也希望每个求职者入职前一定要看看雇主有没有太多黑历史。最后再说一句，没有任何恶意，只是想让我父亲拿到工资，尽快回家养病。20220526

知乎用户 熊先生​ 发表

大不了印度人口重回世界第二

知乎用户 郭楠当自省 发表

瘟疫，战争，饥荒。很好，天启四骑士来了三个了。

知乎用户 一日不见如胖三圈 发表

国内完全不用担心，现在失业率高只是暂时的，但要是谁要敢这时候炒作国内粮价，估计就只能吃牢饭了，哪怕你是市委副书记的弟弟也不行

知乎用户 张神奇 发表

哈哈，怎么不说现存人类寿命已不足 200 年呢

知乎用户 分享我刚编的故事 发表

我说怎么前些日子有人盯着乌国那两千万吨小麦呢，果然是在下大棋。

知乎用户 唯我不败 发表

【一分钟知天下事】2022 年 5 月 26 日 星期四 农历四月廿六

**1、**国家医保局：6 月 10 日前各地核酸单检不高于 16 元，混检不高于 5 元；不得用医保支付大规模人群核酸检测费用；

**2、**最高检：12-14 周岁未成年人涉严重暴力犯罪原则上送入专门学校；

**3、**东部战区在台岛周边战备警巡，国防部：系针对美台勾连采取的必要行动；【公众号：全球时事热点解读】

**4、**涉嫌严重违纪违法，于鲁明被免去北京市卫健委主任职务；

**5、**甘肃定西提倡党员干部零彩礼，不要车、不要房；

**6、**云南昭通一 16 岁初中女生在宿舍分娩，警方通报：同村一村民被刑拘；

**7、**河南夏邑上百儿童流鼻血，附近 4 家工厂停工，官方：已展开调查；

**8、**中国信通院：4 月国内市场手机出货量约 1810 万部，同比下降 34.2%；

**9、**端午假期露营产品人均价格 700 元，豪华酒店预订价格跳水超 50%；

**10、**淘宝 618 即将上线元宇宙购物，淘宝：系探索沉浸式 3D 虚拟购物场景；

**11、**世卫：猴痘目前处于 “可控” 状态，非流行国家不需小题大做；

**12、**匈牙利宣布全国进入紧急状态，以应对俄乌冲突影响；

**13、**朝鲜再次试射洲际弹道导弹，日本外相与韩国外长为此举行电话会谈；

**14、**韩国新任总统尹锡悦向美国国旗敬礼，韩媒形容这一画面 “史无前例”；【公众号：全球时事热点解读】

**15、**得州小学枪击事件已致 21 人死亡，包括 19 名儿童，嫌犯为一当地高中生，白宫降半旗致哀，美国今年已发生 30 余起校园枪击案；

【微语】这路遥马急的人间，渐行，渐远，渐无声，看淡若清风的现世，且听，且吟，且从容。

知乎用户 全球时事热点解读 发表

我看有的人担心越南存粮数据不准；

难道你们就这么肯定，越南人数是准的？

知乎用户 叶流云 发表

世界从来不缺粮食，每年做乙醇汽油的粮食足够穷国吃了，缺的是买粮的钱，粮食多 abcd 四大粮商也会把多余的粮食乙醇变汽油，肯定会有人挨饿，没粮的本质是没钱。

知乎用户 飞天小猪猪 发表

全球小麦存量确实只能供应全球十周，可中国光是去年的小麦产量就够人均 100 公斤，还没算大米玉米土豆红薯。对中国不会有任何影响，每斤粮食能涨一两块钱？

国外粮食猛涨只能自己受着，有种去把 ABCD 和美股农业部掀了。

知乎用户 杨华 发表

人家说的是 “全球小麦库存量”，但作为主粮还有许多东西：稻米，玉米，土豆，大麦，高粱，荞麦，燕麦，大豆等等。

如果每样都供应十周，就不愁了，当然这是不可能的。

但是我想告诉大家的是，粮食是完全足够养活全球人口的，真正缺的是钱。

全球大部分粮食掌握在 ABCD 手里，穷人们是没钱买粮食。

不是生产不够，而是分配不均。

至于中国：

2019 年《中国的粮食安全》白皮书中说明 ，中国储备粮，按照每人每天吃 1 公斤来算，可以维持 1 年零 9 个月。

这是央储，还没算地方储粮，地方应该有 3 个月左右，在算上粮商，商超和自己家里的粮食，中国就算不产不进口也能支撑 3 年吧。（自从疫情开始我家里是准备了一年的粮食。）

2020 年我国粮食总产量是 66949 万吨，人均粮食占有量为 480 公斤, 高于国际安全线 400 公斤. 而中国在 2020 年还进口了 1.4 亿吨粮食。

前不久美国还吵着说中国储存了世界一半的粮食，这个有点夸大其辞，但也没差多少了。欧洲还喊话要我们释放储备粮，缓解市场供应，我去 **************。

所以对中国的影响不大，但粮食会涨价，我建议大家多储备点粮食，至少 1 年到 1 年半，这样可以缓解国家储备的压力，也让资金回流，国家可以多储备点粮食。也增加自身抗风险的能力，主要是疫情在这里。

同时也希望大家能坚持光盘行动，节约粮食。

至于世界今年冬天肯定是有大批人要饿死的，特别是西非，北非，中东，每年大概饿死 1000 万人，今年怎么也要翻一翻吧。

我再次强调，不是粮食不够，不是粮食不够，不是粮食不够，而是粮食价格太高了，穷国买不起粮。

知乎用户 闲杂人也 发表

在面临粮食安全问题时，这些天天想着打架的国家，没有任何行动，好像这些国家都不知道这件事。

目前很多国家出于食品安全，国内供应方面考虑。对于粮食出口都做出了限制。这就意味着粮食不能够自给自足国家，随时都有可能面临着没有粮食的窘境，民众没有粮食吃的绝境。

从目前情况来看，短期内小麦全球供应很难得到根本性改变。特别是印度禁止小麦出口后，小麦全球供应就出现很大问题。

如果粮食主产国不改变出口政策，马上就会有人口面临着粮食短缺。可能面临粮食短缺的人口要比联合国预计的还要多，毕竟粮食短缺后就会迎来价格上涨，那么粮食不能够自给自足的国家，粮食价格上涨后，平民百姓还能够买的起？

到时候，不是因为缺粮食而饿死人，而是因为买不起而饿死。买不起粮食饿死的人口绝对会多于粮食短缺供应不够。

我们来看，假如现在俄乌冲突停止，粮食供应就能够得到改善？显然也不太现实。

联合国应该积极应对这个问题，解决这个问题，而不是一直想着打仗。

知乎用户 吴五 发表

真以为全世界都靠毛子的粮食么，没有了毛子，其它地方土地难道就种不出粮食，地球人就要饿死嘛？ 倒是苏联的 30 年代大饥荒可是饿死了百万乌克兰人， 后来到了 80 年代苏军入侵阿富汗，美帝可是用动用粮食禁运来制裁苏修的，逼得老毛子到处买粮渡难关。

另外，又看了下新闻，乌克兰今年粮食产量和出口都会增加，今天克罗地亚已经表态要帮着乌克兰出口嘛

知乎用户 一二三三二一 发表

“失去耕地累计约一亿亩，这相当于十个上海。”

知乎用户 胡海阳​ 发表

好的，家里十亩地的麦子不卖了。

自己留着吃面条、饺子、馒头、包子、大饼、面筋、烧饼、馅饼。

知乎用户 遵纪守法好公民 发表

克里姆林宫周一表示，西方因乌克兰战争对俄罗斯实施现代历史上最严厉的制裁，引发了一场全球粮食危机。

战争，以及西方试图孤立俄罗斯作为惩罚的企图，导致粮食、食用油、化肥和能源的价格飙升。

联合国秘书长安东尼奥 · 古特雷斯周三表示，随着全球粮食危机的恶化，他正与俄罗斯、乌克兰、土耳其、美国和欧盟保持密切联系，以努力恢复乌克兰的粮食出口。

克里姆林宫表示，俄罗斯总统弗拉基米尔 · 普京同意联合国的评估，即世界面临可能导致饥荒的粮食危机。

“俄罗斯一直是一个相当可靠的粮食出口国，” 克里姆林宫发言人德米特里佩斯科夫说。

“我们不是问题的根源。导致世界饥饿的问题的根源是那些对我们实施制裁的人，以及制裁本身。”

俄罗斯和乌克兰合计占全球小麦供应量的近三分之一。

乌克兰还是玉米、大麦、葵花籽油和菜籽油的主要出口国，而俄罗斯和白俄罗斯——在战争中支持莫斯科，也受到制裁——占全球作物营养钾出口的 40% 以上。

联合国表示，36 个国家一半以上的小麦进口依赖俄罗斯和乌克兰，其中包括一些最贫穷的国家，其中包括黎巴嫩、叙利亚、也门、索马里和刚果民主共和国。

克里姆林宫表示，乌克兰通过在其水域开采商业航运已成为不可能。

乌克兰已经失去了一些最大的海港，包括赫尔松和马里乌波尔，被俄罗斯占领，并担心俄罗斯可能会试图夺取第三个海港，敖德萨。

佩斯科夫说，俄罗斯并没有阻止乌克兰通过铁路向波兰出口粮食，这是一种慢得多的方式，尽管西方正在向相反的方向运送武器。

联合国粮食机构的一名官员两周前表示，由于基础设施挑战和海港受阻，近 2500 万吨粮食滞留在乌克兰。

美国国务卿安东尼 · 布林肯周四指责俄罗斯利用食物作为武器，不仅为乌克兰人，还为全世界数百万人扣留物资 “人质”。

2022 年 5 月 23 日格林威治标准时间 + 8 下午 6:12

https://www.reuters.com/world/kremlin-says-west-triggered-global-food-crisis-with-sanctions-2022-05-23/

路透 5 月 16 日 - 俄罗斯外交部周一表示，西方国家，尤其是七国集团 (G7) 试图孤立莫斯科，加剧了全球粮食短缺。

七国集团外长周六承诺加强俄罗斯在经济和政治上的孤立，继续向乌克兰提供武器，并努力缓解俄罗斯 2 月 24 日入侵其邻国造成的粮食短缺。

外交部在其网站上的一份声明中说：“试图在经济、金融和后勤上从长期的国际合作渠道转移俄罗斯只会加剧经济和粮食危机。”

“应该指出的是，西方国家，主要是七国集团的单边行动，加剧了破坏世界市场食品供应的物流和金融链的问题。”

战前乌克兰和俄罗斯合计占世界市场小麦产量的约 29%。

知乎用户 Ur Home 发表

反正我国粮食自主，饿也饿不到中国人。其他国家就各显神通呗。

知乎用户 MadMel​ 发表

这个提问下面为啥没人喷农民收即将成熟的麦当青储被制止一事了

咱也不懂，咱也不好说

知乎用户 不吃海鲜的喵​ 发表

咱家不缺就行了……

知乎用户 唯爱蒙迪 发表

人道主义灾难啊

兴

百姓苦

亡

百姓苦

知乎用户 玉盈 发表

fuck news

知乎用户 麒钰麟 发表

没有小麦吃，为什么不吃肉粥呢

知乎用户 一只柚子 发表

全球库存不包括中国。

知乎用户 小小小哲子 发表

各国怎么应对我不知道，a 股大概率是要出货了。农发，北大荒，

知乎用户 哈哈 发表

十周不就两个半月吗，正好新麦子收下来了

知乎用户 bbb aaa​ 发表

盎撒人需要小麦是因为二级产物是面包，亚洲人吃大米，关我们屁事，计划通~

知乎用户 大柱高 发表

我又想起了那个河北的村干部把偷偷去地里干活的老农训得跟孙子一样的新闻，真了不起呢，骑在农民头上作威作福，还要罚农民巨款。别的国家我不知道怎么应对，我只知道我们国家做的绝对不行！

用行政命令强制农民不准卖青储小麦，而不是提高小麦收购价格。

拨款 100 亿用于补贴全国农民购买农资，总量看似很多，但是别忘了我们全国耕地面积是画了红线的 - 18 亿亩！也就是说，全国的耕地最低也有 18 亿亩，你再用这 100 亿平均一下，每亩补贴最多不超过 6 块钱，这还是按照最好的情况来预计的 (补贴的钱一分不差的全部都发放到农民手中)，一亩地补贴 6 块不到，请问这笔巨款能买多少农资用于农业生产？

农民养老金每个月 100 块左右，有些地区略高于这个数字 (但一般不超过 200)，有些地区则是连 100 块都没有。100 块生活一个月，能买什么呢？我只知道，早餐摊已经没有 5 毛一个的包子了，一个鸡蛋也要 1 块 5，即使自己把材料买回家自己做，100 块能买的到 2 个星期的食材吗？

各个地方已经在蠢蠢欲动，要把房地产限购的政策作废了，想把房价提上去，而有些城市，比如哈尔滨，为了稳住房价，政府竟然出台政策，强行规定房子最低价，地产商不得低于政府制定的最低价出售。我看的是目瞪口呆，心中的某个信仰好像开始动摇了。我原以为，房价飞涨都是无良资本家在投机倒把，都是地产商在钻政策漏洞欺压百姓。所以在政府喊出 “房住不炒” 的口号时，我是无比激动的：看，人民政府爱人民，这个国家终归还是站在人民这一边的！随着各地政府不加掩饰的出手限制房价下跌，我的热血也在一次次目瞪口呆中凉的彻底，“房住不炒”，呵呵……

把农民的钱都栓在房子上，把农民的思想禁锢在这 100 平的空间，让他们像驴一样不停劳动，不能停歇下来，就造就出了铺天盖地的中华赞歌：啊，这盛世，如你所愿……

要我说，我们的媒体，就是欺负逝者不能说话，要是太阳还在，这一切必然要让他生气的，因为他心心念念的农民，成了这盛世的养料。

知乎用户 Godot 发表

是欧美又要中国人少吃饭了吗？

知乎用户 田有溪 发表

四大天灾终于发展到第三天灾头上了么？期待！

知乎用户 怒火中烧 发表

10 周够了啊，刚好种的小麦最近要收割了

知乎用户 zhanggaame 发表

联合国的砖家啊，那就基本等同于放屁了。

知乎用户 老傲天 发表

这个节气，有个专门的词汇描述：

青黄不接

知乎用户 你我的噫鸨 发表

怎么看怎么像给国际粮商写的

真要是存粮不够了看看那几大欧美粮商就知道

知乎用户 我本逍遥 发表

缺的不是粮食，是买粮食的钱，和种粮食的能力。就算和平年代的正常年份，这个世界上也是有不少人在挨饿的。

知乎用户 一片迷雾 发表

感恩中国农民伯伯，夏粮正在收割

知乎用户 汴一刀 发表

我觉得吧，你分析个世界五百强也就算了，毕竟大家都要贸易吗，数据不是太难。

你分析个世界首富也就算了，虽然不一定对，但是个人财产大致还可以确定一部分，至少面子上没有人反对。

可你开始分析国家机密了就有点不像话了，做空中国农业那一阵子，应该就是听了你的分析吧？

最后呢？唉，赔多少赔的人知道吧。

下一步是不是该分析国家动态，成立战略忽悠局了？（好像有了，也不少）

总结一下: 学术界骗子比正常人多点，正常人比真正的专家多点，无伤大雅的看看就行了，可千万别听风就是雨——来自美国粮商的深刻警示。

不过粮价确实要走一段高位基本还是不能反驳的。信息节点控制也很好，马上进入收获阶段了，未来…… 谁知道呢！

我是心问，更理性的看世界

知乎用户 心问 发表

希望可以做到死道友不死贫道

知乎用户 不会数学的数学汪 发表

有个 p 影响

天天国际上也是没事乱炒作

跟着炒炒股得了 担心完全没必要

知乎用户 数字 oba 发表

众所周知：

1. 俄乌冲突三个月就开始了

2. 小麦生长周期大于十周

综上可知，此项 “专家警告” 参考价值极低

知乎用户 sunshine 发表

世界库存还有十周，中国华北地区收割还有两周，收割一周，就有新麦入库，那还有可供全球食用七周去年的小麦，那就是陈麦了，陈麦库存是有风险的，还要降价卖，那我害怕啥？

知乎用户 战斗力旺盛的伯嚼 发表

大家对粮食好乐观，我感觉今年后半年粮食是不够的，我家在陕西渭南，就是产粮油的，去年河南暴雨，关中这边也是连绵的雨，好多地被淹了，地里根本就没有种粮食，飞机撒了一些，零零星星活下来的也不多，收麦子肯定是没产量的。回老家去地里转了一圈，果树，粮食基本狼藉一片。

珍惜粮食。

知乎用户 Joey 发表

日本南朝鲜台湾省，这些地方都是粮食自给率非常低的地方。

换句话说，他们不应该生育这么多人口。

粮食七成靠进口!

也许哪天就能看到他们粮食断供的下场了，谁知道呢。

知乎用户 鲁俊 发表

坐标山东，早上刚拍的。

已经麦黄了，马上要收割。

没有青贮饲料现象。

颗粒归仓。

知乎用户 舟远书斋 发表

全球小麦库存量只够供应全球十周，但这些小麦并不会用来供应全球………

举个不恰当的例子。

底特律因为财政恶化，警力匮乏，导致治安状况恶化。

但是在 2019 年，

70 万市民的底特律，警局仍拥有 2200 名警员。

而 70 万常住人口的福建长乐，公安局在编民警 524 人。

论人均警力，底特律能把长乐吊起来锤。

但论城区总体治安，底特律（十万人谋杀率 39.80）连被长乐锤的资格都没有。

底特律治安呈碎片化，警力集中于部分社区，不同社区的治安水平，相差极为悬殊。

底特律非紧急呼叫的响应时间，市区只需要 10 分钟，而西北和东区则超过 1 小时。

富裕社区的警力再充沛，也不会增援给贫困社区。

换到小麦上也一样。

知乎用户 匿名用户 发表

… 我就说一句，我家小麦也就还有几周可以收割了。中国的小麦差不多也就这个时间。

中国的小麦产量够自己用一年了。

现在不是粮食不够用，是分配上不可能平均。有资源的不借这个机会捞一把那才奇了，

知乎用户 我是大于 发表

快进到全球比血条

知乎用户 骑着草莓打奶油 发表

对中国没啥影响，如果中国面临颗粒无收的困境，中国粮食储存够 14 亿人吃一年以上

知乎用户 好听到哭 发表

还有十周，七十天，两个月。

那担心个啥子哎，杞人忧天，再过十几天新的小麦就成熟了，还怕缺粮吗？这不就街上了么，这不还没到青黄不接的时候呢。

再说了，只是小麦不足而已，不还有大米小米，高粱，玉米，马铃薯，红薯吗？

再不济还有牛肉，猪肉，鸡肉多了去了，这一点点小麦缺口算个欻欻。

再者，缺粮就涨价啊，有钱的吃，没钱的找有钱的亲戚救济一段时间呗。

或者把房子租出去，开私家车跑滴滴不也能赚钱买粮食吗？还会饿着？

知乎用户 不姓赵的赵阿贵​ 发表

何不食肉糜！

知乎用户 月球背面有什么 发表

无需担❤

这个专家站在全球的视角来叭叭的

中国的粮食种植的灵活性和粮食储备相当厉害

再说了，谁说要天天吃小麦?

大米 玉米 各种米

玉米面 地瓜面 各种面

建议专家别出来瞎叭叭，制造焦虑

知乎用户 诺曼地豆腐 发表

国际粮商怎么可能缺粮？

借机刷下存在感，为涨价提供下依据。

退潮之下，才知道谁在裸泳。

知乎用户 光矛神教 1 发表

还好我家里有好几亩麦子，什么时候能开香槟?

知乎用户 好似开香槟喽 发表

我买两袋面粉先

知乎用户 替考拉宁 发表

北半球的小麦不是还有不到两周就开始收割了吗，这个点要是还有半年的库存才有问题吧

知乎用户 充满问号的文字 发表

管仲玩粮. jpg

知乎用户 羽 - 苍白正义 发表

小满过了开始灌浆，十周就是两个月，小麦就下来了，我寻思着没到麦秋，直接割了青储也能增加库存？农业和工业不一样，要符合生命规律，说六个月熟就得六个月才能割，催是没用的，所以古代有个春荒的说法，部分地区还保持着吃碾转的传统。

知乎用户 开而行​ 发表

多盖一些高楼大厦去国际上换粮食吧，毕竟更大两万亿都能接盘，核酸常态化，可见不差钱。

知乎用户 大道至简 发表

又准备坑一笔了

各位收紧钱包

知乎用户 赤风剑 发表

先问是不是，再问为什么。

知乎用户 二手牛排学家 发表

没事，前提让全球人都吃饱吃好，只能够十周，但是吧，能让全球人都吃饱吃好吗？不能啊，吃饱了会滋生懒惰的，我们不养懒汉，所以要保持一定的饥饿度啊！

知乎用户 U ranus 发表

这玩意儿的意思是，粮食都在中国手里，要怪就怪中国

知乎用户 王絮飞 发表

我估计过几天网上的莱猪就要骂中国屯粮推高粮价了，他们一直是这样一步一步得闹事儿的

知乎用户 liuhengwu1985 发表

还有不到五周新小麦就要完成入库了，然而去年的还没有消耗完，看来今年粮食价格要暴跌了啊。

知乎用户 骑着毛驴去上班 发表

笑死了，看十周后饿死多少人

知乎用户 顶缸专家 发表

把美国，欧洲，巴西的乙醇汽油减少就可以

了。

全球 79 亿人口，年产 28 亿吨粮食，人均 700

斤，看似人人都吃得饱，实际不可能。

这里面美国 5.7 亿吨，美国人只能吃 1 亿多吨，

有一小半，都拿来做汽油，柴油，剩下才出

。

美国，欧洲，巴西，每年拿来生产燃料的粮食

就有 3 亿吨，也就是 6000 亿斤。

按人均 600 斤算，也有 10 个亿的人口，也就是

10 亿人的口粮被这几个国家拿来烧掉了。

17 亿吃不上饭的最好办法就是去这些国家吃

饭。

知乎用户 爱橙鲁一百下 发表

不要那么乐观好吧，我们的形势也很严峻。

2021 年全国粮食总产量 68285 万吨（13657 亿斤，6.8 亿吨），比 2020 年增加 1336 万吨（267 亿斤），增长 2.0%。其中谷物产量 63276 万吨（12655 亿斤），比 2020 年增加 1602 万吨（320 亿斤），增长 2.6%。

2021 年，中国进口粮食 16453.9 万吨（1.6 亿吨），占粮食总产量（68285 万吨）的 24.1%。这意味着，中国粮食对外依存度为 19.4%。

2019 年数据，人均消耗量 0.538 吨，14 亿计算，7.5 亿吨。

中国粮食储备数据是个机密，但 2018 年全国有标准粮食仓房仓容 6.7 亿吨，简易储备基本能达到一年的量。如果国际市场完全交易完全叫停，我们的 “储量 + 产量” 足够吃 10 年。

2021 年中国肉类（包括杂碎）进口量累计达 938 万吨，同比下降 5.4%。进口猪肉占一半，简单计算全按照猪肉的料肉比计算，大概需要 2.8 亿吨饲料。饲料中粮食占比约为一半，也就是 1.4 亿吨。零散的食用油等等先不算。

考虑到生活水平不下降的情况，可能也就够 3-5 年。

中国能自保就是普通人的万幸，考虑到不确定的未来，勒紧裤腰带可能不只是一个口号。

——写在数据之后——

我们吃饱，饿不死，我丝毫不担心。

但是接下来，我们除了面对经济问题，还要面对传导而来的生活水平下降的问题。肉类注定要涨价了，肉眼可见的我们可能要面对 “吃得饱但是吃不好” 的问题了。猪肉国家主要在保护问题不大，但料肉比更低的鸡肉可能要更广泛的进入餐桌了，牛羊肉要成为偶尔解馋的了。

相应的，蔬菜的价格可能要持续在高位（其实是正常价位，只是相对之前高）。水果反而因为非必须属性，变化不明显。

最后，朋友们，准备好面对疾风暴雨了吗？！

——————

2008 年随着美国次贷危机演化为全球金融危机，由价格传导机制引发的粮食危机表现为全球大米、小麦和玉米的平均价格比 2007 年分别上涨了 28%、26% 和 26%，对贫困人口的购买力产生了巨大影响，全球先后发生了 40 余次骚乱。2011 年初以北非突尼斯小贩自焚为开端的 “阿拉伯之春”，与粮食危机造成的高通胀和高失业有密切的关系。

愿世界和平，love&pace！

知乎用户 战斗红猪阿特拉斯 发表

我记得两年前一个报道说是八周….

所以说现在世界粮食储备更加丰富了？那还警告什么？警告富人们高位出手不要套牢？

知乎用户 桃子酱 发表

何不食肉糜？

知乎用户 麻烦你好好反思下 发表

非洲：我管它呢？

知乎用户 刘硕 发表

专家天天这那的，就不能消停点，找存在感呢？

知乎用户 小强飞不了 发表

为啥不吃大米呢？

知乎用户 保卫祖国 发表

联合国，你除了提问题，写报告，还能干嘛？

知乎用户 黑白玄翦 发表

能不能吃土豆？

土豆！对，就是土豆！

知乎用户 热剧吐槽 发表

没粮后先吃专家，顶饱。

知乎用户 超越了历史 发表

十周是 70 天，春小麦一般 100 天，三四月种，七八月收获。所以只够供应十周问题或大或小。

知乎用户 坂本是只猫 发表

会产生大量难民，而这些难民会跑到西方不缺粮食的灯塔国家比如美国，这会让美国再次伟大

知乎用户 无聊 发表

农业分析机构 Gro Intelligence 的 CEO 认为，俄乌冲突并不是启动了危机，只是给早已灼热的危机火上浇油，玉米和其他谷物也有类似小麦的低库存担忧。越来越多业内人士发出全球粮食危机的警告。

　　在联合国安理会上周召开的冲突和食品安全主题会议上，食品安全领域的专家、农业分析机构 Gro Intelligence 的 CEO Sara Menker 列举数字警告，由于今年主要粮食作物价格上涨，全球面临食品不安全的人数增加了 4 亿。Menker 还特别提到小麦，称全世界的库存量 “目前只够消费十周”。

　　Menker 提到了合计小麦产量约占全球总产量三分之一的乌克兰和俄罗斯，称

　　俄乌冲突 “并不是启动了食品安全危机，只是给早已灼热的(危机) 火上浇油。早在新冠疫情爆发前，我们就监测到危机的震动暴露了供应链的脆弱。”

　　“我和大家分享这些 (看法) 是因为我们认为，关键是大家都要了解，即使战争明天就结束，如果没有同心协力的行动，我们的食品安全问题也不会很快解决。”

　　Menker 认为，今天的环境比 2007 年和 2008 年时更严重。全球的库存水平处于前所未有的最低水平，同时化肥的供应非常紧张，全球小麦产区又在遭遇二十余年来最严重的旱情。旱情加剧了小麦短缺。

　　她还说，类似的库存担忧也出现在玉米和其他谷物上。化肥短缺和天气问题让形势恶化。

　　也是在几天前，联合国秘书长古特雷斯警告，乌克兰冲突可能导致 “数千万人” 陷入饥荒。全球饥饿水平创下新高，乌克兰冲突、气候变化和新冠疫情或导致一场持续多年的粮食危机。全球最大小麦进口国埃及的财政部长警告，全球 “数百万人” 可能死于俄乌冲突引发的粮食危机。

　　而且，众多 “大粮仓” 为保证国内供应开始纷纷对出口实施限制措施，从棕榈油到小麦品类众多，一时间 “粮食保护主义” 情绪高涨。截至 5 月中旬，全球已有 20 个实施粮食出口禁令的国家。就在本周二，印度继禁止小麦出口后又宣布限制糖出口。

　　华尔街见闻周二文章提到，联合国世界粮食计划署执行主任 David Beasley 最近警告，全球粮食安全状况比十年前各大粮食生产国减产引发的危机 “更糟”“由于这场危机，我们正在从饥饿的人手里拿走食物再给其他挨饿的人

知乎用户 爱穿搭女孩子 发表

利好我减肥

知乎用户 乘风破浪 发表

买 abcd 的股票啊，赶快啊

知乎用户 musa 发表

前几天我开玩笑说做空粮食，没想到现实更加魔幻

知乎用户 道听途​ 发表

不是想炒高粮食价格就是想找中国的麻烦

知乎用户 光明磊落 发表

战争带走一波就是了。

知乎用户 老顽童 发表

建议专家少提警告

知乎用户 小富即安可以理解 发表

确实太多了，毕竟七月份就收麦子了

知乎用户 圣光之力 发表

阿富汗严重粮食短缺好几个月了，谁管过么？

谁问过，是谁造成的么？

阿富汗前政府在某国存的钱，现在进了谁的腰包？

知乎用户 spartacus 发表

没什么影响。冬小麦是 6-7 月收割，春小麦的是 8-9 月，相当于接下来 4 个月是小麦的收获季节。还有十周的存量足够了。

即使少了俄乌的小麦产量还是够得，但是即使粮食够不还是有挨饿的人吗？

知乎用户 动物淀粉 发表

阿根廷要赚麻了

知乎用户 迷糊的糊糊涂涂​ 发表

国家怎么应对不知道，我就知道再过一个月不到，老家就该收麦子了

知乎用户 小魂魂 发表

日本韩国将体现统战价值了

知乎用户 王钟琰 发表

1. 小麦的替代品需求增加涨价

2. 小麦的加工产品涨价

3. 小麦的金融产品涨价

实际小麦存量供不应求，小麦生产国涨价扩大生产直到恢复供需平衝，在其中的时间差多出溢价会持续涨价直到后面的消费者消费不起寻找代替品。

重视产品改良提高产量，提高技术发展生产力，如选种育种。重视培养科研人才。

积极发展国际贸易，和友好经商国共同抵御危机风险。

知乎用户 原来如此 发表

扩大生产吗？

知乎用户 最美爱心大使 发表

请结合前不久引起轩然大波的 “小麦青饲事件”，一起品！

粮食和能源，是一个社会正常运行最基础的东西！

知乎用户 毅重帷幕真神技 发表

我觉得手里捏着核武器的五常是不会愁吃不上小麦的，所以对于我来说全球小麦库存没有影响，倒是动不动就封我几个月的防疫政策影响更大亿点点。

知乎用户 猜猜瓶受害者 发表

满仓苏垦农发？

知乎用户 大尾巴 发表

拉倒吧，还十周。都是危言耸听，鼓吹涨价的黑手。

种出来的粮食一个种植周期都坚持不到，这么多年来地球人都喝风充饥挺过来的吗？

知乎用户 长路漫漫 发表

金融危机将至，粮食作为通货，保住粮食，就是保住钱。

知乎用户 韩大先生 发表

小麦渐黄，看来今年能卖个好价钱，一亩地起码能卖个一千五六，一百亩可就是十几万啊！

哈哈

这么一算，距离饿死人还很遥远。

知乎用户 你别皱眉我走就是 发表

这边风景独好！

知乎用户 中流击水 发表

相信很多人看过【1942 电影】很多饥饿场景，粮食是老百姓得以生存的基本条件，特别是小麦，大豆，大米这些基础食物。

不管世界四大粮商，如何制作小麦荒，其诱因还是俄乌冲突，如何平息这场冲突，我认为只有普京和拜登最有发言权。

也不管你家存了几袋面，更不管现在是收麦季节，只要他们继续冲突下去，谁都会为这场冲突做出付出。

例: 前段时间的汽油上涨了，一箱油多出 30 多，是不是在为俄乌冲突买单？食用油涨得更离谱，把时间拉长一点看看，冲突前食用大豆油市场价 180 元 / 50 升，和现在的市场价 340 元 / 50 升比较一下，老百姓们每天都要购买粮油呀，再说大点的经济问题，是不是大通涨来了？

世界表面上是各个国家组成，实际上已经是一个体系了，一个问题就会引发出另一个问题，而问题的出现，就是利益集团制造出的冲突，而平息冲突，为冲突买单的永远是老百姓。家庭如此，国家如此，世界也是如此。

知乎用户 让子弹飞一会儿吧 发表

十周以后一起吃土吧，那时候也不用分三六九等啦！

知乎用户 迟暮​ 发表

不用慌再过几周小麦就该收获了

知乎用户 onlyme 发表

现在可以夸夸我们党了，感谢生在中国，不会饿肚子。除了封城。

知乎用户 我不是雪梨​ 发表

美国掌握了大部分粮食贸易，这时候救场还来得及

知乎用户 顺势而为 发表

够 700 亿人食用十周？

知乎用户 有巢氏 发表

我有种感觉，有团伙想高位出货，让人接盘

知乎用户 熊抱熊 发表

把快成熟的小麦割了做青储应对。

知乎用户 忘我实多 发表

不用应对。我家（皖北）周围两周内就收割完小麦了。俄罗斯七月份也要收了。以此看北半球的小麦主产区就都要收了呀。

知乎用户 纵宇一郎 发表

十周新麦子就下来了，有的吃

知乎用户 风火轮回 发表

青黄能接上，新麦子这不是下来了吗，再说了，别的能吃的食品也很多，今年问题不大。

知乎用户 天馬直捣龙穴 发表

把乌克兰的粮食拉过去藏起来了，开始警告粮食不够了?

知乎用户 神启 发表

充分说明中国人的饭碗盛中国粮食政策的高瞻远瞩！

知乎用户 王盛汉律师​ 发表

饿死活该！

知乎用户 衡山杠精周敦儒 发表

今年收割的小麦还没有全部入库吧，

知乎用户 六条小黄鱼 发表

世界缺粮关我中国啥事？？？

三年饥荒的时候世界在哪？？？

别人该怎么应对？爱怎么应对怎么应对，饿死了也无所谓。天天为了 70e 人操心不累吗？

知乎用户 宇智波鸣人 发表

看看今年抓了多少粮耗子，就知道我们的库存数据究竟准不准了，也就知道上面为什么提节约粮食。

那么，作为粮食进口大国，我们究竟缺不缺粮食呢？看看最近放开加拿大、巴西等国的粮油进口可见一斑了。

其他国家各有各的状况，我们自己要做好自己的打算。多渠道进口，做好收粮工作，不要让所谓的清零误了农时，打击粮食领域的腐败，把控真实的库存数据，在全球动荡不安的时候才有底气应对各种变数。

知乎用户 云生一号 发表

期待全球性的粮食危机吧，这是中国解套的最好机会！做好准备，嘴上好话说尽千万不要为了几句屁用没有的国际好话做任何减轻危机的事，尤其是把自己的粮食援助非洲这种脑袋进水的事，实在不行多放几把火也不失好办法，宁可把粮食烧了也别给非洲！只要难民淹没欧洲，中国的机会就来了。 这是个比拼阳谋的时代，欧美有他们的阳谋，我们也要有我们的阳谋，让欧美换种，这就是我们的阳谋，为此，千万不要做多余的事，这时候需要的就是定力，“忍” 这个字很难写但必须写！秦始皇一统六国，但他爸活不到一统六国的时候，要学秦始皇他爸，别学秦始皇。

知乎用户 L like 发表

别慌，针对缺主食的地方，他们身边就是主食

有效解决了饥饿的问题

知乎用户 jiangcy 发表

这个专家还没有说，一半的库存在中国~ 也就是说，其余 80% 人口吃 50% 的库存。大概也就一个月的

知乎用户 zhemin 发表

哦，冬小麦就快开始收割了，麻烦专家算下延长多长时间

知乎用户 ww 爱吃饭​ 发表

爷爷常年在家里备着两个粮食圈的麦，具体多少，估计有几千斤吧，新麦下来，就把老麦拿去卖钱，补齐两圈麦子，还有几化肥袋子玉米，感觉吃一年也吃不完。爷爷总说手中有粮，心中不慌！况且还有十几亩地，咋滴也够了！

知乎用户 呱唧呱唧 发表

开始了开始了，ABCD 家小麦涨价的借口来了

知乎用户 是冉冉 发表

虽然但是，好像我们并不需要担心吃饭问题。。。。。。。。

知乎用户 多多多羽​ 发表

今年早季家里不种水稻，就种了一点玉米，真的是一点，就三分田的，用来喂鸡鸭的，刚问了叔叔，叔叔说下半年也不种了，忙活了那么久，收成的时候一算账，全卖了的钱刚好补上种子化肥农药的钱，还搭上了人工，没吃的了直接买算了，虽然没自己种的好吃

知乎用户 易龙 发表

每一个人说小麦青储的事情吗？

小麦提前收割当成饲料了？？？

一个人都没说？？？？

知乎用户 墨空 发表

专家警告的多了

问题是

专家几次说对了？

知乎用户 发财了 发表

应对的方法又很多，比如没有小麦的话，可以选择肉蛋奶，来填饱肚子；如果没有钱的话呢，可以选择出售光刻机，或者选择出售一些高端的技术，这样就有钱了。/ 斜眼笑

知乎用户 你说的都对 发表

怪不得超市买不到格瓦斯了

知乎用户 开心到飞起 发表

我国为解决粮食危机会出台什么政策？

知乎用户 地铁二号线 发表

还能供应十周，我还以为已经涨了十倍呢

知乎用户 后备隐藏能源 发表

我听说有人只吃水稻，而且吃出优越感了

知乎用户 TM 虎门​ 发表

专家中国化

知乎用户 null 发表

何不食肉糜？

知乎用户 闲云 发表

粮食危机，从来都是人为预期导致屯粮，然后阶段性供需失衡导致，不会有人真以为粮食不够吧

知乎用户 熊猫人 发表

中国从来不 care

知乎用户 七海落叶 发表

反正只要不出天灾就不会被饿死

知乎用户 格陵兰鲨​ 发表

我只求到时候中国别再给某某白眼狼捐粮了

中国是一个国家，发展中国家

真真的不是救世主

知乎用户 大酱风度 发表

粮食危机让世界重归和平。只有乌克兰折了土地。

知乎用户 千秋大业一壶茶 发表

什么影响都不会有，大家该吃吃该喝喝

以前我特别相信这些专家，小时候在电视上看到专家说什么我都信

那会儿比较流行养生节目，我爸妈就特别喜欢看，我对电视有没有话语权，所以只能跟着看

专家们的言论大同小异

今天有专家说奶油不能吃，高热量高脂肪。那我爸妈就不给我买蛋糕了

明天有专家说不能喝饮料，里面都是香精色素，那我就没有饮料喝了

后天有专家说肯德基长了六个翅膀，都是基因变异，我就没有汉堡吃了……

那段时间我恨这帮专家恨得牙痒痒，但是又没办法，专家的话我爸妈相信我也相信

不过到了后来，一切都变了

那些不同栏目的专家，说的话开始互相冲突了

有的说饭前吃水果，有的说饭后吃水果

有的说要规律排便，有的说随时排便

有的说要喝牛奶吃面包，有的说要吃馒头和清水

有的说早起喝白开水，有的说早起喝淡盐水

我爸妈常常为了听哪个专家的而吵起来，后来干脆就谁也不听了

我也就解放了

知乎用户 芒果不加冰 发表

其实，这种恐慌气氛在国际蔓延，是对中国有利的！你想吃粮啊，那就拿高价向我买，什么，没钱，那就出卖利益呗，给我站队，我就 “人道主义援助” 粮食！一句话，粮食是武器，正好可以拿来利用！

早在 20 多年前，前总理朱在位的时候，他最担心的就是, 入市之后, 国际廉价粮食冲击进来, 搞得中国农民破产！长期以来国际粮价低于国内粮价这才是现实情况, 所以我们的粮食生产挣不到什么钱，完全是靠国家补贴才维持了一个基本的粮食产能！换句话说，只有有利可图，咱们国家还有提高粮食产能的空间！现在, 国际局势似乎是越来越乱的迹象，粮食价格也身上来了, 那既然是这样，我们就有动力向外出口粮食, 或者是换高价或者是换取人家的政治利益。

知乎用户 刘正 发表

美国是全世界第一大粮食生产国，其中有 43% 左右的粮食做成了工业原料，如果美国把这部分粮食用于赈灾，自然天下太平，可是 ABCD 愿意吗？

知乎用户 难在哪里 发表

你粮价再高，跟农民没半毛钱关系

知乎用户 第二十二条军规 发表

你们粮食危机管我们中国人什么事？啥，你说你不是中国人？那有本事别吃中国的一口饭

知乎用户 凌曦云上 发表

试试解决制造人祸的人：

日光直射每人 1 镜，万人百秒烤人

知乎用户 信号镜太阳炮 发表

美国人发动和挑起战争而吃到的人血馒头，最终也会以通货膨胀的方式砸到自己的蛋蛋上。

知乎用户 阿妹你看 发表

缺粮这不是败俄所赐？

越南这么多俄子俄孙，让这帮人去跪舔他们俄爹看看能不能舔出粮食啊

知乎用户 层出不穷拉黑怪​ 发表

说实在确实有点吓人，自从新冠疫情以来，感觉世界准确来说是人类社会就开始动荡不安起来… 没啥敏感性的我都感觉环境不大一样了…

一句话，可以适当买点金条，适当屯粮，别乱花钱。

知乎用户 小柴胡 yunyun 发表

中国够半年，咋说

知乎用户 魔界巨头 发表

我看这些砖家叫兽糟老头子坏的很

知乎用户 多啦爱梦 发表

应该立即关闭全国数千家酒厂，确保粮食安全！

给农民种粮补贴，每斤粮食补贴 1 块！

知乎用户 喷子真多 发表

可以收藏起来看。为了未来的大危机中，有惊无险。包括健康，财富，和生命。

肝炎也好，猴痘也好，都是宿命。饥荒也不过是全球大背景下的一个浪头。

量变必然促进质变。这场粮食危机，经济危机，瘟疫危机，见顶在 2030 年。

粮食危机，仅仅是其一。还有更大的瘟疫危机，战争危机，经济危机。全体人类共业而已。历史上楼兰古国，就因为气候危机而消失。而正在面临急剧失控的气候危机，有可能开启一场重启大幕。并非危言耸听，更非哗众取宠。

本文早就发表过很多次，再次更新。后面也提出了解决方法。

在上个世纪，有一本非常流行的经济学读物，《增长的极限》。著名的经济学家梅朵斯提出资本主义的经济增长，以现在的方式下去，会消耗地球所有的资源，凯恩斯主义的经济模式，必然导致整个经济系统的崩溃，人类不从根本上解决生产方式的问题，不停止人口的增长，世界会进入末日。导致大崩溃。就像一个池塘，当有两千条鱼，池塘的生态是平衡的。当鱼的数量，超过五千，整个系统会去趋向崩溃。

半个世纪过去了，梅朵斯预测的世界末日，似乎越来越近。他的经济学理论，被称之为最悲观的经济学理论。在他的写作这本书的时代，刚果这个非洲国家，还有将近 50 万头大象。到 2012 年，刚果仅仅不足三万头大象。在他成书的 1973 年，乞力马扎罗山皑皑白雪覆盖。而今天乞力马扎罗山光秃秃，一点点的白雪也看不到。在他成书的时代，地球有三十九亿人口，今天地球八十亿人口。多出了一倍。在他成书的 1973 年，北极地区大片冰川，南极愚笨的企鹅，笨拙的北极熊，过着他们世代相承的固定生活。今天，北极地区大片冰川融化，北极熊瘦骨嶙峋。因为海洋水温的提高，虾子类海洋生物，无法适应水温，繁殖率大大降低，大鱼吃小鱼，小雨吃虾子，虾吃泥。生态系统的传递，导致北极熊食不果腹，瘦骨嶙峋。在他成书的时代，澳大利亚的大堡礁，有一半以上的区域被珊瑚覆盖，2020 年大堡礁珊瑚覆盖率不足百分之十。珊瑚礁会吸收地球的二氧化碳，并把二氧化碳转化成钙质，是地球的降温机。而且大量鱼类，依靠珊瑚礁得以生存。以现在的速度，珊瑚礁彻底消失，指日可待。海洋水温的提高，是罪魁祸首。在他成书的时代，北极地区冰川面积将近五百万平方公里，2030 年，北极地区将会再也看不见冰川。变成海洋航行的地区。在他成书的 1973 年，南极企鹅数量超过两亿只。今天，南极企鹅数量减少了一半以上。很多企鹅品种会彻底灭绝。

2020 年，经历新冠肺炎打击的美国，艰难的选出他们新总统拜登。低温和对抗的中美关系，似乎迎来一片光明。他派了自己的特使布林肯，对华做第一次国事访问。布林肯来到上海，参加气候会议。布林肯带来美国主流科学界的观点，在 2030 年，假如地球无法把气温控制在上升 1、5 度之内，地球会进入不可控的暖化循环。就像炸药只要不超过二百度，它安静的躺着，一旦超过二百度，达到它的燃点，临界点，炸药就会不可避免的爆炸一样。量变会导致质变。

2020 年夏天，南极破天荒检测到的最高温度，30 度。气候变化一旦达到临界点，那么，特大干旱，特大洪灾，狂风等等极端天气，各种瘟疫，诸如拉肚子，肺炎，致命流感，经济危机也会常态化。2021 年，中国郑州，爆发了有史以来最严重的暴雨。2022 年，印度巴基斯坦地区，爆发了有气象记录以来，最高的高温。非常恐怖。因为印度的水，来自我国西藏的雪山。假如未来几年，有比这个更严重的干旱和高温。这两个大国会发生什么，会让人不寒而栗。

新冠肺炎已经造成 1000 多万人死亡，目前还没有看到尽头。更多的西方国家是躺平随他去。

其实，任何灾难都是人祸。当经济过于发展，达到人均一部汽车，甚至更多，再有十个地球，也无法支撑人类的欲望。

道德堕落导致天灾。下面两则发生在人类历史上真实的事，过于解开答案。

一，柏拉图在两篇著名的对话著作——《克里齐》和《齐麦里》中，详细记述了大西洲的存在。他说如今的大西洋那里，在一万多年前，有一片美丽富饶、高度发达的陆地，即大西洲。那里气候温和，森林茂密，国家繁荣富强，人民安居乐业，是一块得天独厚的乐土。当地人信仰海神，将其视为至高无上的主宰，时时加以供奉。后来，大西洲的人们开始腐化，邪恶代替了圣洁，贪财爱富、穷奢极欲代替了天生的美德。此举触怒了海神，降下灭顶之灾，在一次特大的地震和洪水中，整个大西洲仅于一日一夜便沉沦海底，消失于滚滚的波涛之中……

对于柏拉图笔下的大西洲，有人认为是天方夜谭，有人却对此深信不疑，只是苦于没有找到确凿的证据。几个世纪以来，众多考古学家试图证明它的存在，但都纷纷无功而返。直至 2009 年 2 月，英国媒体对外宣布：英国航空工程师巴姆福德，通过 “谷歌海洋” 软件查看三维海床地图时，震惊地发现在大西洋海底，竟有一块貌似城市遗址的海床。这一惊人发现，让全世界的考古学家兴奋不已，假如它真是一处城市遗址，那很可能就是传说中沉入海底的大西洲。

当然，我们并不是想说明它的存在，而是想告诉大家，众生造的业若日益严重，那么世界总有一天会趋向灭亡。像古罗马帝国，早期的人们崇尚纯朴、高尚，然而，随着它的经济势力不断强大，世风日坏，崇尚奢华、狂欢纵欲的现象到处可见。最终，道德精神的没落，成了古罗马帝国走向衰亡的起点。

二，楼兰是我国古代西北地区的一个城邦国家，在汉武帝时并入西汉版图。据历史文献记载，楼兰原是个很大的城市，城内人口众多，相当繁华。从长安经过河西走廊进入塔里木盆地的第一站就是楼兰，地理位置十分重要。可是，时过不久，这座繁华的城市忽然消失了，从东晋到近代的 1600 余年中，史书上再也找不到它的名字, 古楼兰哪里去了呢?

1900 年，一位来自瑞典的探险家斯文 · 赫定来到塔里木盆地东部，在一片荒原上发现了一座被风沙吞没的古城。在长宽各 300 多米近乎方形的城垣中间，残垣断壁比比皆是，有高大的佛塔和佛殿，有豪华的官邸和大量平民住宅。地下埋藏着大量珍贵的文物。有记载着当地政治、经济、文化的木简和文书，图案精美的丝绸，贵重精巧的金玉首饰，中原和西域的各种钱币等。这里气候极端干燥，几年下不了一场雨，为保存这些文物创造了良好的条件。就连埋在坟墓里的尸体也不腐烂，变成风干的 “木乃伊”。人们可以从这些干尸研究中确定它们的民族、年龄、出身和死因。斯文赫定在挖掘时，无意中发现了一张纸片，上面清清楚楚地写着“楼兰” 两个汉宇。楼兰终于找到了。

那么楼兰是怎样从繁荣走向没落，直至消失的呢?

推测一: 古楼兰的衰亡可能是一场残酷无比的掠夺战争。强大而又残暴的侵略者突然闯入城内，杀光了城里的居民，抢走了他们的财物，或是把他们全部掳走，古楼兰就这样消失了。

推测二: 一两千年以来, 亚洲中部的气候正朝着越来越干旱的方向发展。在楼兰繁荣时期, 那里的降水量足以供给农作物正常生长。后来气候开始干旱，降水量减少, 风沙灾害频繁，农作物颗粒无收，楼兰居民只好离乡背井，向别处搬迁了。不久风沙就淹没了古城，断绝了人烟。

推测三：楼兰消失与丝绸之路北道的开辟有关。经过哈密 (伊吾)、吐鲁番的丝绸之路北道开通后，经过楼兰的丝绸之路沙漠古道被废弃，楼兰也随之失去了往日的光辉。

推测四：楼兰被瘟疫疾病毁灭。一场从外地传来的瘟疫，夺去了楼兰城内十之八九居民的生命，侥幸存活的人纷纷逃离楼兰，远避他乡。

推测五：楼兰被生物入侵打败。一种从两河流域传入的蝼蛄昆虫，在楼兰没有天敌，生活在土中，能以楼兰地区的白膏。

推测六，成群结队地进入居民屋中，人们无法消灭它们，只得弃城而去。

说法七：由于中亚游牧民族侵入, 导致本土文化被毁灭, 当地的居民逃往他方, 楼兰随后就走向了衰亡。

有许多学者则相信水源断绝的假说。他们认为，楼兰气候历来干旱，雨水极少，要发展农牧业生产，供应城内居民，必须引水灌溉，因此，水源是楼兰城的命脉。这些学者到这里进行考察以后推断，当年源远流长的塔里木河和孔雀河就在楼兰附近流过, 它们汇聚成的大湖一罗布泊也曾在古城的旁边。清清的湖水和浩灌的湖面给楼兰地区带来了无限生机。胡杨林遮天蔽日，芦苇荡鱼虾成群，田野上庄稼葱翠，草地上牛羊肥壮。后来，放荡不羁的河流改了道，罗布泊逐渐缩小、干涸。水源断绝以后，人们再也无法在这儿生活，只能奔走他乡。楼兰从此就消失了。

所以，未来粮食的危机，更大风暴在酝酿中。

作为个人，命运虽然与时代捆绑，但关键时刻，依然会有行善积德之人，毫发无损。

知乎用户 宏禅 发表

发达国家和发展中国家是够用的，贫穷国家不够

平均下来就是全球只够十周

知乎用户 剑圣 发表

我相信中央政府，怀疑欧美资本家们

知乎用户 关小木 发表

粮食可以垄断，疫苗可以垄断。不能垄断的，创造机会也要垄断。美国是一个依靠垄断为生的国家，这种国家必然逐渐僵化。中国历代大一统王朝的平均寿命是 250 年，周朝那种土地充足，从无到有开发的国家维持了 600 年。就看资本主义美国能撑多少年了。

知乎用户 未设置 发表

炒作罢了。全球新一年小麦陆续都开始收割了。

知乎用户 你好 发表

我怎么看到了四大粮商的影子呢

知乎用户 beyond​ 发表

小麦正在收割，你告诉我缺粮？特么配合 4 大粮商炒作是吧？

知乎用户 英雄的黎明 发表

作者：天芒星
链接：https://www.zhihu.com/question/533395200/answer/2492355828
来源：知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。
粮食安全问题终于被关注，成为热点了吗？

• 早在三个月前，中美俄已经关注这个问题了。
• 俄乌冲突开打当天，也就是 2 月 24 号，中国就已经宣布进口俄罗斯全境小麦。
• 俄罗斯和乌克兰随后不久，宣布小麦出口禁令。
• 美国春小麦期货价格翻了一倍。

作为全球最大和第二大小麦出口国，俄罗斯和乌克兰开战的影响力远比我们想象的要大很多。
除此之外，俄罗斯和白俄罗斯还是全球第一和第五化肥出口国，欧洲的化肥生产依赖俄罗斯的天然气。

俄乌冲突将如何演变？1 万赞同 · 798 评论回答

不过已经太迟了，除了中美俄外，所有国家全部都无法幸免。

• 今年四月中旬是春小麦播种季，乌克兰近一半土地错过了播种季。
• 美国这种耕地空置率极高的国家也没有增产计划。
• 这次摆明了 ABCD 四大粮商要狠狠收割一波。
• 大家三个月前就已经知道了，但是粮食生产是有周期，而且需要特定季节和时间，不是加个班粮食就能增产的。
• 小麦还有 20 天左右陆续开始收割，接下来一到两个月，大部分小麦出口国会纷纷出台小麦出口禁令。
• 埃及和中东粮食大量依靠进口，然后苏伊士运河要涨过路费，中东石油也会跟着涨，所有东西全部都会涨价，翻倍涨的那种。
• 粮食缺口 10% 的结果不是粮食涨价 10% 就够了，而是价格涨到 10% 人倾家荡产买不起粮食为止。
• 倾家荡产买不起粮食的人会坐着等死吗？肯定不会。
• 民以食为天，吃不饱饭是最可怕的社会动荡诱因，中国那次改朝换代不是如此？那次改朝换代不是尸横遍野？
• 中东和非洲那些吃不饱饭的老百姓是不会乖乖坐着等死的，他们一定会游过地中海，登陆欧洲，这次欧洲会彻底完蛋了。

媒体称「普京同意向乌克兰派遣志愿者」，这意味着什么？战争局势会发生哪些改变？6207 赞同 · 665 评论回答

最可怕的是，你知道这一切肯定会发生，但无能为力，根本无法阻止，也没有办法解决。

知乎用户 辽吉欧姆电气考研​ 发表

郑重警告！你身上储存的 ATP 只能够维持你的活动 15 秒

知乎用户 匿名用户 发表

啊？

小麦供应不足会影响我吃米饭吗？

知乎用户 匿名用户 发表

库存只够供应 10 周？

10 周后全球各地都买不到小麦了？

真的吗？

标记下，今日 KW21/3，10 周后，KW31/3,2022-8-3

知乎用户 是何金银呀 发表

今年粮食必有一战

知乎用户 桃毛爸爸 发表

这个专家是从中国赊刀人身上找的灵感吗？留下一句话，让大众恐慌然后推高粮价从中得利？

知乎用户 潇滢​ 发表

两周内，夏季小麦都会收割完毕！

没人注意到吗？

知乎用户 小小翎羽​ 发表

两周后小麦就丰收了 不怕不怕

知乎用户 大猩猩的小米米​ 发表

首先，民以食为天，粮食是生存的基础。而小麦这个粮食作物在全球粮食贸易中占比最大，高达 50%。而小麦制作面粉后制作面包、馒头和面条等食物的原材料。小麦库存量的大规模缩小，会直接影响到全球食品的生产供应，进而导致世界各国出现不同程度的食品短缺危机。

其次，全球小麦生产与储备的分布极度不均匀，但出现粮食危机时小麦进口国需面对严重的粮食危机。如中国、印度、欧盟、俄罗斯、美国等前十小麦产量大国占到了全球产量的 85%，而剩下的 200 多个国家只占到 15%。

而位于非洲、南美洲等地方的国家都需要从国际粮食市场上进口大量的小麦才能缓解本国自身的粮食缺口。但是自从 2020 年疫情爆发以来，因为各国的防疫政策都有不同程度地限制经济活动，导致食品供应链出现不同情况的断裂，扰乱了小麦主要生产国的正常产出。比如被誉为世界大粮仓的印度在今年 5 月 16 号悍然宣布停止本国的小麦出口。此消息一出，直接引发了全球粮食价格飙升。这无疑进一步加剧了位于非洲本就贫穷的小麦进口国的本国粮食危机。在国际市场上出现无麦可买，高价买麦的现象。

最后，此次联合国官员的警告，是敲响了粮食全球性短缺的警钟，警惕非洲等地即将出现严重的粮食危机和政治动荡，引发全球性区域冲突。同时也是希望各大粮食生产国能给与这些国家必要的人道主义帮助。

知乎用户 理想还很年轻​ 发表

外国专家还说，中国储存了全球粮食储存量的一半以上。按一半来算，中国光是小麦储存量，够全球 70 亿人吃 5 周的小麦，那就够 14 亿人吃 25 周，小麦夏收马上要开始了。还有水稻储存，还有玉米储存。

外国食品安全专家简直是在帮我国人民吃定心丸～

知乎用户 狻狻 发表

我怎么感觉这剧情跟当年的大豆战差不多

知乎用户 上上签吖 发表

我要看血流成河！

知乎用户 大号被封了哈哈 发表

还好我是吃米饭，感谢袁老让我能吃饱

知乎用户 成仙 发表

小麦不够，可以吃大麦、燕麦、荞麦、小米、大米、玉米、红薯、木薯、马铃薯甚至糜子、高粱、鹰嘴豆等等。

知乎用户 匿名用户 发表

别搁这杞人忧天了，人家想的是让你背锅。

知乎用户 Dust 发表

十周？我不太清楚这个 10 周是什么意思，是指如果按目前的人均消耗量算，如果这 10 周内颗粒无收，10 周后全世界连一粒粮食也不剩；还是十周后仅仅是那些本就陷入危机的、或是粮食自给率低下的国家率先进入吃不饱饭的境地？

如果只说我所见到的，英国现在已经不太好买到廉价的食用油了，特易购这样的便利店基本都是没有油的，大超市也只有比正常油贵出几倍的精品油才能长期有货。别的东西暂时没发现缺货，但都开始涨价了，对我而言大件瓶装饮料和水果是涨价最明显的，基本都涨了 10% 到 35%。肉类也小有涨价但不是特别明显。

新馆，肝炎，猴痘，现在又来个世界粮食不够 10 周，唉…… 但愿我杞人忧天了吧。

知乎用户 开开心心 发表

想逼着俄罗斯卖粮食而已，俄罗斯和乌克兰加起来本身就是全球 30% 的粮食出口国。

更不用说乌克兰自己用水雷堵了黑海，导致自己没办法往外运粮食了，乌克兰铁路又是特殊规格，没办法走陆运，也没有大型机械装运。

美专家再通过舆论给俄罗斯施加压力了，和国内没有任何关系。

知乎用户 Mithrandir-DM 发表

继口罩外交，疫苗外交后，粮食外交即将开启，美国围堵中国的手段再怎么高科技也不能让这些国家饿肚子呀，真饿到眼冒金星的时候，看看谁敢反对我们祖国统一，到时候各国领导人排着队来中国借粮。

知乎用户 gy register 发表

十周约等于两个半月

就是说

假如某段时间全球的田里的小麦全都消失了，粮仓里还放着够全世界人按照现状吃两个半月的粮食

这有啥好应对的，大家想想自己两个半月前在干啥。。。。

知乎用户 五鸡化学 发表

专家？

专家话能信？

知乎用户 村服木兰​ 发表

俄乌冲突造成粮价和化肥价格上涨，连带造成了很多相关产品价格上涨，这样的情况打击了很多粮食进口国的支付能力，也导致很多农民惜售，这样的话问题就不在产量而在于销售环节。

知乎用户 劈波斩浪​ 发表

这次还利好茅台就说不过去了ƪ(˘⌣˘)ʃ

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