康师傅方便面被曝油包出现白色颗粒，疑为虫卵，官方回应「正在核实处理」，目前情况如何？

使用CN2/CN2GIA顶级线路，支持Shadowsocks/V2ray科学上网，支持支付宝付款，每月仅需 5 美元

## 加入品葱精选 Telegram Channel ##

知乎用户 芝麻酱​​ 发表

我随便扫了一眼图片

谣言定罪，鉴定为：

不是虫卵，是脂肪颗粒

这种油脂凝固形成小颗粒的现象，在食品油脂行业叫做起砂，并不少见，说明这个油包很可能是以牛油为基底（牛油容易起砂），并且没加乳化剂。

感兴趣的朋友可以自行百度，关键词：油脂 起砂 / 牛油 起砂 / 猪油 起砂

对于没有食品专业知识的人来说，用热水一泡就知道是不是虫卵，油脂会融化，虫卵不会。不至于非得搞个大新闻。

另一个方面，或许他们并不蠢，他们早就用热水泡了，只不过没告诉我们结果。

注：

康师傅没有给我打钱。

现在打还来得及。

知乎用户 陈兰香 发表

利益相关：鉴于我在知乎这点关注量，回答这种问题很容易被喷 “有钱一起赚”，所以，还是先打个预防针：康师傅官方目前的回应是 “正在核实处理”，既然是正在核实处理，说明他们自己还没有定论，不可能在知乎花钱公关，所以，我这个回答，以最大的恶意揣度充其量就是蹭个热度，谁让这个问题上了知乎热榜榜三呢，我们这些搞自媒体的，有热点半夜都会爬起来蹭，哪怕刚吃了安眠药，这是职业需求，说多了都是泪啊！

以下回答：

作为一名生物技术专业出身，曾多次亲临多家食品加工厂一线参观学习过的生物老师，我觉得像方便面之类的食品，各种添加剂超标，原材料卫生条件不过关（比如脚踩酸菜）很有可能，但是，成品中直接出现生物组织，尤其是完整生物组织的可能几乎为零。

为什么呢？

就以这个事件为例，要是一包方便面料包中出现密度如此之大的虫卵，那么整个生产线上虫卵的密度也会如此，而哪怕现代化的食品加工厂生产线不可能没有人，而且越是大厂，越是不可能缺乏抽检等环节，不可能整个生产线全是虫卵还让产品出厂，就算出厂了，同批次肯定都有，而不仅一两包有虫卵。

其次，方便面料包，尤其是酱包它要经过一系列的搅拌，炒制，分装等过程，尤其是红烧牛肉面之类的，酱包原材料一般是牛骨，当然也有牛肉，把这些原材料放到大型高压锅中炖煮几个小时之久，然后再冷却，分装。

这个过程中就算原材料中有虫卵，最后的成品中你都不可能看到完整的虫卵。

知道蜂蛹，禾虫等虫卵食材为什么都是油炸吃，而不是炒制吗？

因为虫卵这种食材 “皮薄”，而且内容物基本上是半液体，一炒就烂了，成糊糊了。

咳咳，这里食材特指蚕蛹，禾虫，蜂蛹等啊，当然，其他虫卵也是一样的。

所以，我同意目前高赞的看法，是不是虫卵很简单，拿一碗温水，温度不需要太高，三四十度就可以，把料包放进去，一会儿再拿出来看，如果颗粒物消失了，那就是油脂低温凝固形成的。

看到这里有人可能会问，油脂凝固不都是凝固成一大块吗？怎么可能是一粒一粒的？

这里科普下油脂凝固的过程，油脂凝固是个物理现象，跟温度直接相关，在不同温度下油脂凝固的状态也不相同。

三℃左右，油脂（该实验用的是花生油，跟棕榈油一样，同属于植物油）会整体凝固。

但是温度在 12℃，油脂就凝固成一些颗粒状或者絮状。

我们对比着看一下，就更加明显了。

这个季节辽宁温度应该在十几度的，刚好是油脂可以凝固成颗粒状的温度，所以就形成了类似虫卵的颗粒状。

这个事件中的产品是康师傅牛肉面，酱料包中有牛油，牛油更容易发生这种现象，在食品行业，这种现象还有个专业名称叫起砂。

如果是由于低温油脂凝固形成的，那么放在温水中就会消失，如果如果是虫卵是不可能消失的。

虽然康师傅毁了我最爱的老坛酸菜这个大 ip，但是，知乎是一个尊重科学，尊重事实，崇尚理智的社区，这就是我回答这个问题的原因。

我也相信，知乎广大用户也是我这个态度，但是，为什么这个问题下很多人直接开喷，我觉得不是这届网民不行，而是康师傅你在脚踩酸菜曝光的那一天，已经失去用户的信任。

品牌信任破产，堪比夫妻信任破产，无可挽回。夫妻没爱情有信任还能过，可如果没信任了那就完了，如果还有感情甚至更糟糕，那种被背叛的仇恨，娱乐圈粉丝脱粉回踩有多狠知道吧？

康师傅现在就面临这种窘境，如果不是用户热爱，哪有当年年销售额五十亿，结果换来的是脚踩酸菜，中国人老外区别对待，跟这些比起来，这届网友做的算什么？哼！

知乎用户 文刀半瞎​​ 发表

这种事情并没有那么复杂。

但是一报道出来，就变得十分复杂。

是油脂还是虫卵，用开水泡一下就知道。

即便不泡整包，泡一半，也能知道是什么东西。

看着密集的颗粒状，说是虫卵，也有点不可能，说是油脂凝固，不知道为什么会形成这种状态。

希望买家保留了完整的购买记录，记下购买渠道，保留相关票据和购买依据。

外包装都保存好，这些都是维权的证据。

虽然康师傅在几年前出现过一次馊水油事件，但是说油包里有虫卵，这个就不好说。

毕竟是流水线生产出来的东西。

知乎用户 苏格拉深不见底​ 发表

这新闻，流程不太对吧

不应该出检测结果了以后，再来报道吗？

拿一个 “疑为虫卵” 的质疑就报道，颇有点带节奏的感觉

我看了眼图片，不是面饼里有虫卵

而是调料包看着有白色颗粒，看着像虫卵

最简单的验证方法

取一小块拿开会泡开，如果颗粒消失了

说明那不是虫卵

如果还有颗粒浮起，再拿去检验

就靠着 “我觉得…” 来大肆报道

怕不是有人专门在黑康师傅…

这新闻，难道还要发出来让大家辨真伪？

知乎用户 碎碎念的杰哥​​ 发表

等结果吧。节奏带太多，麻木了。

记得卫龙锁精环？

记得火锅避孕套？

啥也没有就出来带节奏？

这帮无良媒体啊。

知乎用户 焚香抚琴​​ 发表

康师傅这下的 “复出” 之路更加坎坷了。

此前的 315 土坑酸菜着实败了一波人品，部分地区刚被爆出带着报告在个别地区试探性上架，前段时间还有消费者吃出疑似老鼠屎的东西。

结果又爆出来这么一个新闻，当真是福不双至，祸不单行。

如果说，此前的 “土坑酸菜” 只是影响康师傅的老坛酸菜牛肉面这个单品，那么这次爆出的方便面中有疑为虫卵，如果处理不好的话，可能会波及到整个品牌的产品矩阵。

此前有些网友应对土坑酸菜牛肉面的策略是把酸菜包丢掉，只吃面。

不过看了视频后，感觉那个东西还真不一定是虫卵，猪油的确容易结晶，具体是什么，还得等相关部门调查后给出结果。

而且，这次康师傅客服的态度还是可以的，上次消费者从康师傅红烧牛肉面里吃出疑似老鼠屎，联系客服的时候，态度极其敷衍，让消费者更加火冒三丈。

假如事件中的这个真的是虫卵的话，那么给消费者的赔偿按照法律是千元起步，而且对后面产品的销售影响更大，毕竟频频出现产品质量问题，该好好整改一下了。

食品安全，重于泰山。

近年来，国民收入水平日益增长，人们不再只是关注吃饱，取而代之的是吃好，吃的健康，那么食品安全便是一个绕不过去的话题。

只有把人民吃得放心这个要求落到实处，才能让人民群众获得更多幸福感。

[

老北京密云特产龙潭方便面干吃海鲜味北京干脆面泡面麻

京东

¥60.08

去购买​

](https://union-click.jd.com/jdc?e=jdext-1508786747936399360-0-1&p=JF8BAcUJK1olXgEAXVdcD0IVBl8IGloWWw8AXVtfCU0TBl9MRANLAjZbERscSkAJHTRQRA1CCVkdDwtCWhVLHTdNTwcKBENeCVAfUg8bA24JGF0cXw8HVl9bDE4AQ2N8YitwKl95CCoCXiJgSghJbCJ1BWJhEhg-ahF0YSZgXS1wLnBlDSYUaDkXcw0JZxtiP1xrNhc5TisVewt_Qg5CKll2MykUaxdjXBtQfwFlG2VgMz0JCzdpczdsfCJ2XAN0LQg0fxJ3BhtXewt1BGVdIwE6ezxOc2doYg5nKgdXEypfaCxsYG9LbzJ1NHFxJx4rfD8DARo4YCJvKxxLLgc_fjltSjxVeB9FOV5bAlJROEseA20AGloVWgUyVF9cCE8SAGwOGmslXQMyFTBdCU8XA2sME2sUbQYFUF1ZCUgRC2wPHVwlXQ4GZIjznJ6fvLa4vo2_89OP5IvUo5-phV84K1glBlNWHRtBCE8WCmkBHF0QWw4AU1xVAEkQAnMJB1slXQcDVllfDkoTAQENG1oUWQMEUl5YZkkWAm0AGVMdXwEyVF1tC3tJbW5bG1tHCgJSOgNfDB5ORD9WdV8VWQQLUV1VOEkWAm0KK2s)

[

南街村鲜拌面 8 盒装拉面泡面鲜湿面非油炸方便面速食 铁

京东

¥44.80

去购买​

](https://union-click.jd.com/jdc?e=jdext-1508787210681425920-0-1&p=JF8BARkJK1olXQ4HXVZeCE0VBV8ME18VWAAHVF9cAXtTXDdWRGtMGENDFlVDFhNSVzMXQA4KD1heSlpVDEsSBWoIGlocQl9HCANtYB9FAAwSaSJ3OVJ0FBxDakN3VTtwXVcZbQYLVFxVCUoXBGw4G1oUXQIHV11bCXsnA2o4WjUVXAUBXFxeAHsWM28PH1gRXAUKVV1VDE8nA2cMK427ydOK64ftrZ29rbqFq46c9tK80m5tOEgnWDpcUh4JXQIDXVhUDkgXAmgBG14WWQ4BVUJcFEsnA24JGVwXWwcGVjBYCEoWB2oOHVsQMwQDVVxVCkMfAWg4G2sWbVhsVQ1dCE9FBm5mRlkRCFwLA1gzDEsTBmsBHV0lXwcDVlxtOA)

[

白象方便面原汁大骨面精炖 24 袋整箱装泡面宿舍夜宵香辣

京东

¥39.90

去购买​

](https://union-click.jd.com/jdc?e=jdext-1508740404770369536-0-1&p=JF8BAcUJK1olXwcBV1lcDEgQAV8IGloQWwQHUV1bDksXB19MRANLAjZbERscSkAJHTRQRA1CCVkdDwtCWhVLHTdNTwcKBENeCVAfUg8bA24JHl0XWAMBUlhdCE8AQ2N8YitwKXV5ESk0aChjShRPbyJxBWJhLBgqehFyYSZOXS9wLVZlDQwUfwMXcw1BYxt2FVxhNhclTj91eBx_eCRCKllmNik-CA5jAR9QfwFlG2VgMz0JCzdpczBSeyx2XUd0PT45cS98QgwKezJiB3FdNCcPazwWdC9_QztwKnVmUT00fChsYG9NbyJpOHFxHRoqUj8DARo4Ex5tFgMBK1o-AT12GWl_cw51IWRnNFJROEseA20AGloVWgUyVF9cCE8SAGwOGmslXQMyFTBdCUkSAWsKHGsUbQYFUF1YAEsRBm0MEl8lXQ4GZIjznJ6fvLa4vo2_89OP5IvUo5-phV84K1glBlNWHRtBCE8WCmkNGl4UWAAEVVxaAE8VBHMJB1slXQcDVllfDkoTAQENG1oUWQMEUl5YZkkWAm0AGVMdXwEyVF1tC3tJbW5bG1gUDwAGOgNfDExeAyxBdV8WXQULV1lVOEkWAm0KK2s)

[

白象 汤好喝方便面 24 袋整箱装 多口味 网红泡面方便速

京东

¥64.90

去购买​

](https://union-click.jd.com/jdc?e=jdext-1508740498110361600-0-1&p=JF8BAR0JK1olXwcBUlleCEsSAF8IGloXWAIBUFZVC04RB19MRANLAjZbERscSkAJHTdNTwcKBlMdBgABFksWAm0NH1gRVQ4BUVhZFxJSXzI4XkVXNVRZAz89ail_fxEWYQ98CUdQNFJROEseA20AGloVWgUyVF9cCE8SAGwOGmslXQMyFTBaCEoUA244GmsVWgIBUVZdDkwTCm8PK1sdWTbU-sqIgPTOs8resfXA0LbX3fWJts0nM18LKwBACU9HSF5ZCUIRBm4NE1IVXQcAU15aCUoLAnMIK1sUXAQFVlhcDEl5Bm8JGl8QWwACUTBfCUoVC20AE1kSbQYyV24DZkpEA2wPGlgcM1sAUFkUUAMebWsLG1sSWA4DZFxcCUkVM18)

[

白象大骨面骨汤面方便面整箱速食面点煮面 113g*20 袋泡

京东

¥59.90

去购买​

](https://union-click.jd.com/jdc?e=jdext-1508740650740224000-0-1&p=JF8BARcJK1olXwcBUlleDUsUC18IGlwTWAELU1dYCntTXDdWRGtMGENDFlVDFhNSVzMXQA4KD1heSl5cD00SBGYPEl4XQl9HCANtQUoNGRpYTAN2JV4YPwwmCkxxRQcKa1cZbQYLVFxVCUoXBGw4G1oUXQIHV11bCXsnA2o4WjUSXQcBVF9tCXsXBGsLHlMVVAcBV15YOEsfB1_etc_A1bnb5PuLouXCjt_dkvDB44AyZG5eOBBCVyZNB1sRXA8EUV9aDEoRBm4LGF4UXAceVUJdOEsWAm0PGV0UWQRsUV5cCU8SBWkIHjUXXAcAXFxVAEkQM284GGtLMwdRVF1cCU5FbTIKH1xdDgYEOlpeCEkXAWsPK1kUXAQAZG4)

焚香抚琴：为什么连时间管理软件都拯救不了你？飞项——你的 “时间管理” 攻略，请查收！

知乎用户 包藏祸心 发表

台湾的康师傅就因为一次地沟油事件破产好多年了。

康师傅方便面宣布月日正式破产解散！

知乎用户 食品原料科普​ 发表

作为学油脂的，有点食品理论基础的就应该明白这个不是虫卵或者微生物的问题，**就是油脂结晶导致的，油脂行业叫油脂起砂。**这种高油、低水分的料包微生物很难存活。

不是说老康家没错，你把产品做成这样的确影响消费者食欲，这个结晶的问题有途径解决的。

**这种料包主要是用猪油、牛油做的，**很少用棕榈油做，因为猪油、牛油的口味比棕榈油好很多，就是我们普通消费者说的动物油很香，猪油炒饭都好吃。

动物油脂口感是好，但就是有一个缺点，在低温、温度波动时容易形成粗大的结晶颗粒，反而棕榈油结晶起砂的问题会少些。

我对人造奶油较熟悉，人造奶油产品如果原料油中猪油、牛油超过 30% 就有结晶起砂风险，更何况方便面料包中基本上 100% 是动物油脂（牛油、猪油），结晶起砂是正常的。

有人会怀疑我的专业性，下面附上几篇行业大咖的论文，江南大学、益海、中粮的人发表的论文。

知乎用户 红尘破劫 发表

从土坑酸菜，到老鼠屎方便面，再到疑似虫卵，一次次冲击人们的底线，干脆把这疑似虫卵的方便面送到专业检测机构，公开透明的做一个全方面的检测直播。

知乎用户 Dickinson​ 发表

之前老坛酸菜出事，我都想趁着便宜的抢一些老坛酸菜牛肉面，然后把酸菜包扔了，只放油包和粉包，再放点榨菜也能吃，并且更好吃。

结果好家伙，现在油包又出问题了……

之前买的那些老坛酸菜幸好没吃，但是合着我以后只能加粉包拿来当干脆面吃了是吧？

知乎用户 你比从前快乐 发表

能不能稍微、些许尊重一下科学？用热水泡一下油包，能融化的就不是虫卵，这很难办到吗？这个答案下面的回答让我知道了啥叫人云亦云，啥叫缺乏自己的想法，啥叫被人带节奏。而造成这一切的原因只有一个，那就是蠢。

知乎用户 深具世界眼光 发表

●康师傅：油包不是我产的，插旗酱料产的。

●插旗酱料：我从农户那儿收来的。

看了一下那个图片，确实是吓人的程度。不是虫卵也要扔。

方便面的酱包我一般都扔，太油了。锅也不好刷。还是单独卖面饼适合我。不过单独卖的面饼又没那么好。

知乎用户 一株冬青​​ 发表

棕榈油在低温下会随着温度的降低而产生凝固呈白色膏状物体，或者白色颗粒。

有虫子我倒是信，你要说有虫卵，还真有点想不明白了，

但是康师傅，你不冤枉，你该。

知乎用户 fafafa 发表

我觉得这个事情就很奇怪，我怀疑是背后有资本在操作股市！！！

这个热榜很奇怪，微博上也在热搜了，微博上我看到更奇怪的一幕，下面有好几个明星的大粉拱火，还都开了精选，然后几个人每人都互发好几条评论来表达康师傅怎么怎么不好，方便面怎么怎么不好，不敢吃了啥的。可以查查这些大粉明星后面的资本，应该是在运作股市。 ​

为什么动不动就说啥啥啥塌了，不了解事情真相，道听途说，亦或是不管人家回应，只看到自己想看的东西，美其名曰自己很清醒，殊不知自己也是其中被裹挟的一环。 ​

知乎用户 Andy​ 发表

上一次说康师傅方便里有老鼠屎，这次说康师傅油包里有虫卵，最近类似事件频出！

5 月 13 日，辽宁铁岭一女士在网上爆料称，在康师傅红烧牛肉面油料包发现白色颗粒，怀疑为虫卵。上了热搜，大多数网友表示：看着都很反胃呀！

双方各执一词，世界上没有什么绝对，不可能的事情，大家说话都不要说太满。

这会上热搜了，工商和政府监管部门是不是该有行动了，我们坐等调查结果。

据了解，该女生于 5 月 12 日在超市买的康师傅红烧牛肉面，买了一箱。该女生还说当地温度 17 度左右，打开了就发现有这种颗粒状的东西。该女生还表示，之前也常吃这款方便面，但是没有发现过这种情况，以后都不太敢吃了。

5 月 12 日晚上 18 点 28 分左右，该女生向黑猫消费者服务平台进行了投诉，5 月 13 日上午 10 点 20 分，康师傅官方回应称：这应该是半凝固的脂肪粒（油脂冷却导致）。

该事件也引起了媒体的关注，5 月 13 日，有记者联系康师傅方便食品客服电话，询问此事，对方称：针对这个事情，有专门处理的工作人员，食品是通过检验之后才出厂的。

都是官方标准回答。

记者也问道，之前是否出现过这种白色颗粒状的东西？客服表示，之前出现过， 因为料包里含有猪油，可能会有结晶产生颗粒，可能有客户认为它里面有这种情况产生，如客户发现此问题后，应保留样品，及时向厂家进行反馈。

我们只是普通消费者，只有坐以等待，看最后的结果是什么。

康师傅是有日本占第二大股份的公司

康师傅控股有限公司一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。目前最大股东为顶新（开曼群岛）控股有限公司，占有股份达 33.27%，其次是日本三洋食品株式会社，占股 33.18%。

我好多年就不吃康师傅了，

改吃白象的了。

[

白象 方便面 经典系列 大骨面 泡面 五连包装

京东

¥15.00

去购买​

](https://union-click.jd.com/jdc?e=jdext-1500196807175458816-0-1&p=JF8BAQkJK1olXDYCUFldDkoXMytXQwVKbV9HER8fA1UJWypcR0ROCBlQCgJDCE8QA2kJG0RMGFpfZAFfVT4eUBdQeSFVKmF-ISNZeCthRSkEF2sVVAYAXF9cCEwUM28JGlsRWAUBUl9tOEsSMzlmG1oUXAcEUFxVCHsWM28PH1oQWQMEXF5dD0MnA2cMK427ydOK64ftrZ29rbqFq46c9tK80m5tOEgnWDpcUh4JXQIDVV5VD0IWBW8OH14RVA8CU0JcFEsnAG4LGFgQWw8DUTBYCEoWB2YJElwVMwQDVVtcCk0fAW84G2sWbVhsVQ1aDUwXUTpmRlgTBQEAXRkzD0sRAmkKHFIlXwcDVlxt)

知乎用户 小明 发表

。

1，以前吃的时候，没有发现，油脂不可能突然就凝结。。

2，还要一种可能，他家的油脂有问题！！

3，如今天气已经转暖，不少地方都已经穿短袖了。油脂应该已经融化了。。。如果那人是俄罗斯的，这条作废。

所以，厂家的解释很难令人信服。

，，，，，，，，，

其实官方说食盐或者味精放多了，也比说是油脂结晶来的可信。

知乎用户 糙米大匠糙米粽​ 发表

前几天，有 “消费者” 投诉我们的粽子有“异物”，并且要求退一赔三，接近 1000 块。结果被我们识破了诡计（P 图），恼羞成怒说要搞垮我们的店铺。

讲真，当时还是挺害怕的，毕竟老话说得好：“不怕贼偷，就怕贼惦记”。

期间也想过花钱买心安，但是转念一想，这样一来，不就为他们的提供了 “团伙作案” 的便利？

最后，我们严格拒绝了对方的要求，并且予以警告。如果真有问题，请走法律程序：是我们的错，我们认，按规定赔偿，不是我们的错，我们坚决不低头！

结果毫无疑外，对方给了我们一个差评，然后相安无事。。。好吧，还算能接受，没有搞垮我们。。。

话说，作为食品领域从业者，我们最担心的就是食品安全问题。

粽子和其他食品不一样，粽子只能人工包制。像五芳斋，真真老老，诸老大等品牌，粽子都是人工包制的。所以每年临近端午节的时候，工厂会迎来大批的包粽工人。一个熟练工，每天可以包大概 3000 个粽子。

说多了，继续正题，食品讲究的是安全卫生，所以我们生产车间，走的就是标准生产管理，

无尘车间，人物分离。

进入车间，先更衣，再消毒，然后进入各自的岗位。

所有的材料和辅料，都是穿着白大褂的内部人员专门看管和发放，并且材料会经过机器色选和专人筛查，确定没有异物，且车间摄像头 360 度无死角。

所有门窗都是封闭的，有专门的通风管道。

下班之后，车间会进行消毒水和紫外线消毒。

所以，经过这种程序，我们生产的粽子，至少有自信说 “不可能出现卫生问题”。

但是有一说一，哪怕如此，问题还是有一些，但是都不大。

换成康师傅，像他们这种大公司，他们的品控肯定比我们更加严格，我相信虫卵这种 “低级问题”，几乎就是不可能出现的。

所以，很有可能是一次美好的误会。

具体是怎么样的情况，可能还要等调查吧~

但是有句老话说得好：“树大招风”，属树欲静而风不止，总有人见不得你做得好~~~

知乎用户 生命益元素 发表

早就不吃康师傅了，只因为是日资台资，不管有没有虫卵！

知乎用户 剑圣 发表

白色的密密麻麻的东西

也可以说是西米露，鱼子酱，但确实一眼上去密集恐惧就犯了，好恶心啊

质检出问题这是肯定的，但这个疑似明显就是带节奏，结果没认定就开始上热榜了，你说是对手买的热搜也不是没可能

之前老谭酸菜出问题，康师傅和统一两个巨头直接被拍墙上了，但同时出问题的也有酸笋产品线，酸辣粉出名的各种品牌也没啥事的样子

企业互殴，就是给消费者看的猴戏

知乎用户 单推刘琪第一人 发表

中国人专骗中国人

知乎用户 匿名用户 发表

猪油？康师傅不是清真的吗？

知乎用户 万事想来都在我​ 发表

首先，希望各位媒体朋友不要动不动就带节奏，这时候万一哪个企业没了，倒霉的都是广大的人民群众，有问题解决问题，没问题就正常辟谣。

根据题主的拍照看，确实像是油脂粒，为啥这么说呢，油脂包里出了动物油脂，还有部分小颗粒的调味料，低温确实会让饱和脂肪进行凝固，比如早年前家庭自己熬的猪油，就是这个样子的。从分散系角度看，大个的油脂团遇到小的调味料会形成小的脂肪粒，温度炒低后更加明显。

有的说是虫卵的可能对于生产流程不大理解。在内包和灭菌前都需要经过磨的，把原料磨细，别说虫卵了，啥都能磨成粉末。

知乎用户 广州王律 发表

蹲个后续。

感叹一句，现在的报道真的是都好着急，也不看检测报告，一句 “疑为虫卵” 直接作为报道内容。

唉。

知乎用户 猫南北 发表

应该不是虫卵。

但是油颗粒成这样，可能有点问题。

是不是用了地沟油？

知乎用户 抬杠小程序 发表

大家可以开始有理由抵制台湾了……

知乎用户 不清 发表

这尼玛验证一下很难吗

新闻还分上下两部上映的？？？？

知乎用户 析木子 发表

匿名提问，咋了，我不要你肯定是而不是让我觉得是那就是是了，黑子没底线

知乎用户 保龙一族 发表

NND，前天北京抢菜，我抢不过大爷大妈，我灵机一动去买了一堆康师傅。我当时还很骄傲呢。。。。。

知乎用户 断鸿 发表

我想知道官方说的是猪油凝固的脂肪粒有依据吗？？？猪油凝固不是板结的一整块吗。要是能去做化验就好了。而且我看酱包里也只有棕榈油啊，哪来的猪油

知乎用户 小君​​ 发表

很少吃方便面，即使偶尔吃一包，其中的油包也不会吃，会把它扔掉，因为搞不清楚它的成份，担心吃进去，会对身体产生不良影响，如多余的脂肪.、添加剂等。

如果康师傅方便面油包里真有虫卵，那就涉及食品卫生和安全问题，希望该企业能够尽快核实情况，给消费者一个客观真实的说法。

知乎用户 陈胜吴广家的小狐 发表

一个回复就能上热搜 不是卖的我都不信

知乎用户 南柯一梦 发表

辽宁铁岭，气温如何？一看就是油凝固了，这种新闻就不要占用公共资源了

知乎用户 胖胖 发表

以前也没见康师傅曝光啥事，现在这个局势，接二连三，属实是舆论战先行了

知乎用户 东风快递 发表

开局一张图，内容全靠编。。。

知乎用户 百问 TOPX 发表

以后处理此事件，我建议从涉及对象（康师傅和举报者）

第一：事情本质和真实现象

**康师傅寻根问底，必须严格科学检查，不漏一处（打马虎眼的人滚）**举报者描述是否属实，要清晰理清思路严查

第二：处理方式（赏罚分明、严厉打击）

康师傅
有问题：严格打击，让知道疼，避免此类事件再次发生（一次就够了）。
如果没有问题：公开说明 <必须权威机构说明此类事件> 并对企业安抚到位，鼓励质量生产****举报者
有问题：严格打击，避免此类事件再次发生。
如果没有问题：公开说明 <必须权威机构说明此类事件> 奖赏举报者，颁发最佳举报奖状

知乎用户 匿名用户 发表

应该是猪油… 康师傅油包乳化技术一直不太行 我以前也吃到过这种的 估计是放在冰箱里了, 猪油快速凝集来不及形成大块状固体

知乎用户 子弹财经 发表

5 月 14 日消息，康师傅方便面最近又遭到了质疑，辽宁铁岭的一名消费者在购买整箱康师傅红烧牛肉面后，发现部分面袋里的油包存在白色颗粒，她怀疑这可能是虫卵。

这位女士还特别提及了，她当时打开油包时的温度在 17 度左右，对于虫卵的怀疑，让她觉得以后再也不敢吃这款方便面了。

对此康师傅方便面的客服回应称：这应该是半凝固的脂肪粒。

另外康师傅在回应媒体的采访时也表示：“食品都是经过检测之后才出厂的，之前也发现过方便面油包里出现颗粒状的情况，因为油包里含有猪油，可能会有结晶。建议客户保留样品，不要丢弃，工作人员也在核实当中。”

今年的 5 个半月时间里，康师傅已经遭到至少 3 次质疑了。

第一次是今年 315 晚会上曝光了泥坑酸菜的生产问题，而部分企业就是康师傅的原料供应商，当时康师傅也曾紧急下架部分地区的老坛酸菜方便面。不过在不到 1 个月的时间里，老坛酸菜牛肉面就重新上架了，这件事也曾上过热搜。

第二次是在今年 4 月 18 日，吉林白山的张先生爆料自己在煮方便面时发现面饼上疑似出现老鼠屎的黑色颗粒。这件事也曾冲上热搜，备受关注。在与厂家协商时，厂家曾表示可以给到 3 到 5 倍的赔偿，但如果张先生不满意，就需要继续上报公司，进一步协商。

张先生并没有接受这样的赔偿，他质疑康师傅工厂的品控有问题。

4 月 20 日，康师傅的客服直接否认了产品里存在老鼠屎的情况，他们说 “不可能有老鼠屎，但是不排除有糊面渣的可能，一般面饼上粘有黑色或者黄褐色异物的话，可能是面饼炸制过程中部分被炸焦了，但不可能出现老鼠屎”。

第三次就是现在他们被质疑油包里出现疑似虫卵的问题。

值得一提的是，康师傅方便面的食材一共也就 3 种：蔬菜包、油包和面饼，在今年都曝出了相关的食品安全质疑。

一位自称是生物技术专业出身的生物老师在知乎上对这个问题进行了剖析，她最终认为应该是棕榈油凝固形成了类似虫卵的颗粒状。而鉴别方法也很简单：“如果是由于低温棕榈油凝固形成的，那么放在温水中就会消失，如果如果是虫卵是不可能消失的”。

最后这位老师也犀利地点评到：

为什么这个问题下很多人直接开喷，我觉得不是这届网民不行，而是康师傅你在脚踩酸菜曝光的那一天，已经失去用户的信任。

康师傅公司的董事长魏宏名需要注意这个问题了。毕竟品牌口碑可能直接影响产品的销量。用户对于品牌的信任，源自食品安全卫生的保障。康师傅需要做得更好才能挽回之前在声誉上的损失。

据康师傅在 2021 年年报中披露，他们的业务主要有两大块，一个是方便面业务，另外一个是饮料业务。相比方便面业务来说，康师傅的饮料业务发展态势更好一些。

2021 年康师傅的方便面业务实现营收 284.48 亿元，同比下降 3.6%，占集团总营收的 38.4%。毛利率同比下降了 4.94%，净利润下降了 26.67%。

饮料业务 2021 年的营收为 448.02 亿元，同比增长 20.18%，占集团总营收的 60.48%。毛利率下降 2.11%，净利润同比上升了 15.27%。

从 2017 年以来，康师傅的饮料业务的整体占比也处于增长态势，而方便面业务则处于整体稳定略微下降的趋势。

知乎用户 吃瓜群众 发表

原视频那玩意儿，那密度是虫卵？

现在新闻都随意编造了吗？虽然说酸菜事件确实是一个转折点，通打落水狗也不是这样操作的吧。

是不是虫卵，拿热水化一下就可以了，用眼睛就可以看出来。

主要这密度实在是太离谱了！专门去搜集的虫卵都不一定有这种密度。料包里面有这么多的虫卵，只有一种可能，就是发生在梦里吧。。。

知乎用户 wilson 发表

漂亮国最近和弯弯卿卿我我～

康师傅方便面出现虫卵～

可别瞎想～纯巧合～

知乎用户 三只猫​ 发表

这是煮过的香蕉，你有食欲吗？

姑且不说白色颗粒是什么，单看表现，就算方便面做不到色香味俱全，把油包做的不那么反人类是最基础的吧？

这表现渗人的很……

适合有特殊癖好的人使用，建议出口给国外喜欢美食极限挑战的人群。

知乎用户 五更瑠璃​ 发表

哪有这么大的虫卵？某象差不多得了，搞这种下三滥的伎俩扰乱市场。

知乎用户 罕见无比五十万 发表

这不是优质蛋白质么，虫卵大补，我劝你多吃

知乎用户 小园喵​​ 发表

寒假回老家时候，一位认识的阿姨从康师傅方便面里泡出来白色小米虫，打电话给康师傅客服，客服说他们车间不可能有虫子，要赔偿只能赔偿 10 包方便面……

怎么？回家接着泡虫子吗？

知乎用户 喵了个咪 发表

之前买红油面皮也有过这种现象，也以为是虫卵，结果用热水敷了一下就化了，虽然不知道为啥会凝固成这个恶心吧唧的亚子，但确实是油

知乎用户 AX400 发表

记得以前买过很便宜的方便面，越南产，差不多一块一包的那种。里面白色的油包，就会有很多凝固的小粒油脂，一加热就化开了。

我是不太相信油里面出虫卵的，就算老一辈手工制油，也不会有虫卵进去，最多有谷物残渣，而且都磨碎了，更别提工业化制油了，哪怕说蔬菜包有虫卵都更可信些。

判断很简单，稍微加热一下 (怕破坏证据可以把油包浸到温水里)，只要化开，那就肯定不是虫卵了。

知乎用户 翻译硕士​​ 发表

还有什么能吃？看来只能吃饭了

知乎用户 Courageousness 发表

正吃着康师傅红烧牛肉面浏览着知乎，总觉得哪里不对，吃完后才反应过来。

知乎用户 颐指气使的兔头​ 发表

要相信科学的新闻和科学的实践精神，语焉不详的新闻要且看且质疑。

知乎用户 Damangguo 发表

我以前在油包吃到过瓢虫的壳子，贼恶心

知乎用户 洛阳才子 发表

Rnm，前天刚吃过一包，中国人只坑中国人

知乎用户 网络消费维权 发表

你们在家里吃面还买带调味料的面吗？我单买纯面条。比如挂面，手擀面。尽量买纯面条或面饼吧。还便宜。

知乎用户 秋水共长天一色啊 发表

真假不知道，但康师傅这下是被盯上了

知乎用户 寻找遁去的一 发表

油包不拆封，拿热水泡一下，白色颗粒溶解即为油脂，虫卵可能性很小，估计就是个没有生活常识的妹纸加上博眼球追流量的恶心媒体

知乎用户 泠竹​ 发表

一句句 “被爆” 足以毁灭一家企业。哪怕经查实这是误会或者造谣，也就这样过去了。仅凭一句 “被爆” 不等消息就匆忙站队或维护或批判争得面红耳赤的很多人，哪怕后来被事实打脸，也就这样过去了。被只言片语牵着鼻子走而不自知的才是需要悲哀的人。

知乎用户 刘云 发表

这说明在土坑酸菜事件之后，民众应该对这些所谓的大企业 “名牌” 商品的质量逐渐失去了盲目相信，相信厂家的良心不如相信自己的眼睛。

当年的毒奶粉和现在的脏酸菜，都让人们认识到，屋子里发现了一只蟑螂，很可能还有一窝子等待被发现。

知乎用户 吃馒头拉花卷赚了​ 发表

嗨… 我二十年前上小学的时候，煮康师傅泡面，油料包里还有一整只苍蝇呢… 吃到一半才发现………

还有零几年在网吧，喝美汁源果汁，里边就有只苍蝇………

真的服

知乎用户 白天 发表

不管是不是虫卵，这个图看了是真的反胃呀


知乎用户 易少运营资深玩家 发表

　　事件发现后，康师傅电商旗舰店也下架老坛酸菜牛肉面相关产品，多家超市门店下架封存全部相关产品。但在 4 月中旬，不少网友发现，康师傅老坛酸菜方便面已重返超市货架。
　　财报显示，康师傅 2021 年实现收入 740.82 亿人民币，同比上涨 9.56%；实现净利润 38.02 亿人民币，同比下降 6.39%。其中，方便面收入同比下降 3.60%，饮品收入同比上涨 20.18%。
　　从方便面业务来看，2021 年全年康师傅方便面收入为 284.48 亿人民币，同比下降 3.60%，其占集团总收入 38.40%。期内因原材料价格上涨及组合变化，使方便面毛利率同比下降 4.94 个百分点至 24.36%。由于收入同比衰退以及原材料价格同比上涨，令方便面业务 2021 年净利润同比下降 26.67% 至 20.04 亿人民币。

“土坑酸菜” 事件影响还未消除，康师傅又频繁出现食品安全问题。

不少网友表示对康师傅失望。

有网友称，“这是摆烂了吗？没心做泡面可以不做。”“爱吃康师傅的和不爱吃的都沉默了。”“对康师傅没有信心了”“还有哪个品牌的方便面可以放心吃！”

有的网友称，刚买了一箱康师傅，吃还是不吃啊！

但也有网友表示，“还是不太相信流水车间会有老鼠。”“很难鉴定是包装内还是人为带节奏。”。

还有网友称：“方便面场有老鼠太正常了，我在方便面场工作二年多，能在流水线上看见老鼠就像出门看见流浪狗一样。”

你怎么看，品牌企业在发展一定程度后，是不是疏于管理，松懈了尼?

信任是一点点积累的，也是一点点崩溃的，你怎么看

知乎用户 匿名用户 发表

酸菜用脚踩过之后，通过统一清洗杀菌消毒是很干净的，只是吃的让人膈应。。。学食品的应该都知道。。虫蛀的水果不会给你挑，而是放到水里，飘上来的不要，其余的榨汁

但是出厂有虫卵并且只有某一个有，那几乎可以肯定是假的。有虫卵肯定那一批次几万份甚至几十万份个个有虫卵

幸亏中国消费者诬告食品企业不会赔钱

知乎用户 北夜 发表

这难道不是康师傅自导自演的？把水搅浑，置之死地而后生。油包这事过后肯定会博取很多同情重回市场

知乎用户 jefftan​ 发表

我遇到过蜂蜜放冰箱会变成这样一粒粒的，放温水里面就化开了，可能有点像饱和溶液温度降低后结晶的感觉。不知道这个油脂包是不是一样的情况。

我当时没拍蜂蜜照片，网上找了一下，还蛮多的。

这种事情应该不难分辨吧。加点温水观察一下就好。而且这种油脂手碰上去就化了，虫卵应该有点硬度的。

变成热搜确实会打击企业的形象。

如果是虫卵，那酱包应该早就臭了，连虫都出现了，微生物早不知道超标多少了。

希望相关部门早点介入，给出一个让消费者信服的公告，任何事情透明公正。

知乎用户 Tottal​ 发表

昨天我恰巧打开两包面，一包凝固的，一包溶解的。凝固油脂都没见过，这个我就不敢说什么了。

知乎用户 LOPJL 发表

这种把戏又来？负面营销玩的溜啊

知乎用户 小牛顿一湘 发表

知乎迟早药丸，现在点开这种问题前排没一个科普分析的。


知乎用户 北冥之鱼 发表

老爷们疑似不太关心耗材的保养问题

知乎用户 无可奈何之义无反顾 发表

不妨大胆预测 这个女的就是智商不够用的那一批人

知乎用户 东边不亮西边亮啊 发表

康师傅只骗中国人

知乎用户 苦尽甘来​ 发表

有人看康师傅不顺眼了

知乎用户 之乎者也​ 发表

康师傅面饼吃出过死蛆，袋装红烧味的，六年前的事。之后就吃统一了，今年 315 后就不吃方便面了，以后也不会吃的。

知乎用户 世嘉海王星 发表

打死不买他家的面了

知乎用户 匿名用户 发表

浪里个浪，浪里个浪

远看是条狼，近看是只鸡。

绅士三千万，淑女铁锁拘。

酸菜垢足踩，沪渎黎民饥。

鹅考素未见，只因穿插急。

知乎用户 阿甘 发表

我不知道是不是虫卵？但康师傅包装出厂这样还是合格？匪夷所思。

昨天买四桶支持康师傅，结果回家看三桶包装都有问题，唯一一个没问题的居然是统一？？？

知乎用户 Whisper 发表

我早上吃的方便面里面有白色颗粒，我还以为是肉，还吃了，挺劲道的，没想到是虫卵，现在想想好恶心啊，救命，恶心的我午饭都吃不下去了

知乎用户 理想主义的毛建洲​ 发表

假的，不可能是虫卵

不相信你有在肉酱包里看到过成固态的牛肉吗？

知乎用户 pareto 发表

我已经放弃屯速冻水饺元宵了。各大品牌，全部不出一个月涨袋，某上市公司售后说你应该及时吃 (虽然保质期 12 个月)，或者买回来剪开包装 (这样就不会涨袋了)……

常喝的牛奶酸奶停送了，才意识到他们家的重要性，但我依然不再买速冻水饺元宵。

快递停进小区了，小区当然是不让出的，这还不曾阳呢。

唉，食品安全，快递保供……

昨天的生蚝有一个臭的，今天还不错。

知乎用户 麥发发​ 发表

好家伙，第一次见到这么大的虫卵。

建议还是去看看海底捞的危机攻关吧！遇到问题，正面应对才是王道。

如果真是反向营销，那名声将更加恶臭！真当大家没脑子没智商了吗？

反正，这康师傅方便面啊，我是彻底戒了！

以前酸菜出事的时候说过的：

康师傅：我们这 10 家酸菜没问题。。。
酸菜: 你们应该去查牛肉。
牛肉: 你们应该去查别的康师傅。
康师傅: 你们应该去查别的方便面。
方便面: 你们应该也去查查螺蛳粉、自嗨锅。。

还想让我买，快倒闭吧，已经结束啦！

我估计跟下面这位差不多的都能感同身受。。。

尤其有个图里的给穷人吃的那句话真的破防了。

那群恶心的企业和资本家不得 house

知乎用户 澄城铖成歌​ 发表

康师傅，是我见过那么多品牌中在最短的时间内翻车次数最多的… 没有之一。

从 315 脚臭酸菜包、到 4 月份被人投诉方便面里有老鼠屎、到 5 月份又被投诉油包里又意义不明的白色颗粒…

基本隔一个月就要爆发一次危机公关。

到目前为止，还不知道对销量有什么实质性的影响。

像**康师傅在两个月前还被 315 爆出有恶劣前科的不良外国企业，**本来在消费者心里的形象就大打折扣，现在又接连出现食品问题，很难不让人对它的流水线是否安全产生怀疑。

退一步来说，就算康师傅想要亡羊补牢，对食品安全负起责任。

怎么负？

方便面工业化流水线的产物，你要怎么排查到问题源头？

跟消费者协商，人家愿不愿意给你从开包的食物里取证？

消费者愿不愿意接受赔偿，撤回控诉？

负面新闻带来的影响要怎么消除？

“流水线制造出来的食品是否安全” 这个东西就是个无解的命题。

从食品封装好的那一刻起，消费者不知道自己吃下去的东西安不安全，企业也不知道自己卖出去的东西安不安全，甚至流水线上的员工都不知道自己检测的玩意到底安不安全。

这就好像俄罗斯转盘一样，三个玩家在桌上，谁都不知道枪口对准谁的时候左轮手枪会射出子弹。

只能祈祷别被消费者发现问题。

其次，公关危机只能是把损失降到最低，从消费者曝光食品安全问题的那一刻起，康师傅的品牌形象就一直在崩坏，拖得越久，坏得越快。

这种不可逆转的损失是需要花大量的时间和金钱去弥补，甚至都不一定能弥补得好。

看看三鹿奶粉，一个三聚氰胺事件就全面瓦解了他们的市场，到现在，时隔差不多 14 年了，一提起三鹿奶粉，立刻就想到三聚氰胺。

这种品牌与负面新闻强绑定的企业，这辈子也差不多是这样了。

食品安全这码事，错了一次，大家还能当巧合，睁一只眼闭一只眼。

康师傅 3 个月曝出 3 次食品问题，还想自救？

除非吃康师傅方便面能治疗新冠吧。

知乎用户 土城三富​ 发表

知乎用户 进击的下铺菌 发表

虽然知道这不是虫卵，但很想康师傅死怎么办

知乎用户 Gentle 发表

泡面还是少吃健康

知乎用户 Finder 发表

这就是我们伟大的政府

知乎用户 齐天大圣 发表

真不是说哥们，康师傅的东西还敢买啊，方便面，饮料，别买了啊，就是没爆出来，谁知道有没有问题。就是实在不得已吃方便面，除了统一康师傅，难道没别的选了吗？一定和自己过不去吗？

知乎用户 只会哈哈哈 发表

我初中在学校住校的时候，学校没有暖气空调，零下非常冷，所以一到冬天方便面调料包就会成这样的颗粒状，一泡好就化了，我一个初中生都知道是油凝结了，而不是什么虫卵

知乎用户 未饮心已醉​ 发表

98 年洪水过后，在家吃面，调料都是洪水退了之前的，我挑到一个黑点，我说这不能吃，有米虫，我爸说，那是黑芝麻，我又挑到个白点说这好像是蛆，我爸说那是白芝麻。所以从此以后不吃老干妈，免得分不清芝麻和蛆

知乎用户 地图 发表

如果消费者的怀疑不成立，给企业造成的损失由谁来承担？会不会让某女子为自己的情绪买单？

知乎用户 LaZenca​ 发表

走进科学复播有望

知乎用户 老伍 发表

疑为 多好听啊 媒体的疑为 到有些没脑子的人眼里就是 确定了

知乎用户 大笨牛 7 发表

是知乎人群越来越无知了还是知乎越来越头条化了，我感觉在这么下去知乎就是下一个老年人朋友圈的资料库

知乎用户 Coobi 发表

老爷子说那什么面一股香精味儿，我一看是某最近火的牌子… 我才不管谁出的面，都吃这玩意，但也不能太难吃吧

知乎用户 脚臭心灵美 发表

这么高热度

是不是康师傅最近在某些问题上犯了错误？

知乎用户 追风少年 发表

那，上海的能吃吗？

知乎用户 我妻邪神​ 发表

这个新闻，我觉得生物界将迎来巨大震撼

被热水一烫就会消失虫卵将会作为陨石狠狠砸在每一位生物学者的心头！


——

你就算打压，也起码给正经理由啊，一个疑似，是否，太下作了

知乎用户 懒得改名 发表

基本为牛油起砂

至于为什么火急火燎得发媒体

这就不知道了

知乎用户 大漠孤盐​ 发表

咱先不说这玩意拿水泡一下看化不化就能知道的事是怎么上热搜的，就看下官方回应就行。

从过去中国舆论界的经验表明，如果官方上来就直接说是假的，那么有大可能是真的；如果像这样一上来谨慎的回应说 “正在调查”，那么很大可能是假的。

当然这种不管真假，上来就想搞个大新闻的女士们，现在也不少见就是了。

知乎用户 匿名用户 发表

对康师傅没有好感，从很多年前的用自来水灌装矿物质水开始。为什么产品不和瓶装水行业里其他企业产品一样叫纯净水或矿泉水，因为它既不是纯净水也不是矿泉水，没提纯过的水，都可以叫矿物质水。

从那以后，康师傅的旗下产品个人全线抵制。

知乎用户 黑面佛 发表

墙倒众人推，破鼓万人捶。

知乎用户 一日不见如胖三圈 发表

康师傅好久没吃了，以前爱吃统一，现在只买五谷道场。

知乎用户 李寒江 发表

最近的方便面行业不太平，前面泡菜刚刚搞得大家怕怕的，现在有来一个虫卵的新闻。

至于是不是虫卵，用开水泡一下立马见分晓。

其实话说回来，现在风声这么紧，如果新闻里的油料包白色颗粒都是虫卵，那这个密度有点高啊，这都有漏网之鱼，那是真的不想做了，也希望这个能有个后续报道，毕竟民以食为天，这个食品安全问题是重中之重。

现在的新闻速度是真的快，就不知道持不持久了。

知乎用户 奇迹 发表

提虫卵的用户不算个例，十几亿人啥问题都会提的，能上热搜就不常见了，这一系列事件的导火索貌似是 abcd 指责中国屯粮开始。

挣了中国的钱，还骂中国屯粮影响国际粮价，以达到将来提高粮价发生粮食危机甩锅中国的目的，挣了名气那总要付出点代价吧。

知乎用户 法律研究员​​ 发表

这事好办。

客户可以把购买的方便面提供给当地市场监督管理局，由他们委托鉴定。是虫卵还是脂肪颗粒并不难查明。然后根据结论依法处理。

除了鉴别是虫卵还是脂肪颗粒之外，建议市场监管部门一并检测下，看看康师傅方便面是否符合食品安全标准，有没有添加有毒有害物质！

如果结论是合格的，那无疑是为康师傅方便面做了个大大的广告。如果不合格，给予行政处罚或者移交公安机关依法查处都是可以的。

总之，这事必须有个权威说法，不能靠猜，也不能这样不明不白的糊涂着！

知乎用户 赵铁柱 发表

自从之前寒假在康师傅干了两周之后，康师傅方便面没在吃过

知乎用户 匿名用户 发表

国产方便面很便宜吗？很好吃吗？如果真的好，康师傅不会有那么大的市场份额，非要把它踢出去，最后还是我们这些普通人去买单！

知乎用户 槐松 发表

自从爆出只有白象不是日资企业以后

对其他方便面品牌倒闭，丑闻表示 nobody cares

知乎用户 青喵 发表

咳，我现在养成了吃泡面不加任何佐料的习惯（有时为了看上去好看会加个菜料包），其实吃起来还挺香的。起初是为了减少热量摄入，现在发现好像这样吃能减少好多额外惊喜，幸好，我也一直不喜欢吃酸菜。

知乎用户 不明确因素 发表

这是坚决要把外企洗出中国市场，康师傅所面临的就像当年三星所面临，就像特斯拉所面临的。

知乎用户 陈骞​ 发表

肯定是虫卵

不信的可以把油包打开放碗里，隔天碗里就都是孵化出的虫子！！

知乎用户 kkk750 发表

天气冷油脂凝结会变成一块块的白色，但没见过这种一粒一粒的

知乎用户 达旺 发表

建议先核实，不然很尴尬，都是在造谣。

知乎用户 秋夜海湾 发表

为什么 “红烧牛肉面” 里都是满满的 “猪油” 颗粒？？

知乎用户 French Fries 发表

来做个排除法，最常见的污染食物的虫卵是蝇卵。作为一个养过果蝇人的来看，至少应该不是蝇卵。一是形态不像，蝇卵是长椭圆形，这个是圆形。其次，这么大量的虫卵如果是蝇卵，自然条件下基本不可能达到这么同步都处于蝇卵而没有蛆的状态。

知乎用户 pitahaya 发表

我今年寒假在家煮泡面的时候，也发现了恶心的东西 给我恶心坏了。是蛆吧是蛆吧是蛆吧，我真的吐了


知乎用户 厦门潇潇吴 发表

是白象不好吃还是不好买 还吃康师傅

知乎用户 拾贝子​​ 发表

如今我们百姓就想吃点儿无污染的食品怎么这么难呢？其实要说难来如登天，要说简单如翻书，就是不管你做哪行，做哪一业，就做好你自己的本分，一切都为了别人好，最后就利益到你自己的头上。就是这么简单的事情把它弄的那么复杂，害人就是害己。

知乎用户 文昊​ 发表

让我想起那个投诉肯德基皮蛋里面有树枝状的家长。

知乎用户 盖李烙模的约翰铭 发表

支持找茬，挑刺，哪怕真的是故意搞鬼，故意碰瓷。利好的也是消费者，要让有食品安全问题的企业付出代价，摔一次就是摔死

知乎用户 特能钢 发表

该不会是统一爆料的吧

知乎用户 凌雪 发表

我买了一瓶牛肉酱就是这样，我吃了半瓶多，怕不好，就扔了，我还自己想了好几天这白色的东西不会是虫吧？我坐立不安，又去药店买了打虫药吃了，

知乎用户 镁锂人生​ 发表

不黑不吹。

方便面调料包一般分为调料粉包、酱包和蔬菜包三种，根据方便面品种和口味的不同，生产调料包使用的原料会有所不同，但共同点是都要选用新鲜的肉或蔬菜。如其调料粉包、酱包中会加入鸡、猪或牛肉的纯粉及新鲜原料，为了增加其口感丰富性及提高其营养多样性，也会加入部分肉类反应产品、肉酶解物或骨头提取物。

某师傅方便面酱包里包含精炼棕榈油（含维 E）、精制牛油、牛肉、芝麻油、洋葱、黄酒、食用盐、牛肉抽出物、辣椒、花椒、辣椒红。豆瓣酱，葱姜等，花椒，酵母提取物，牛肉膏，辣椒盐，味精，味精、I+G、丁香粉、孜然粉、高汤牛肉粉、白糖，胡椒粉，辣椒粉等。

至于健康问题，

哎，我穷的每顿吃方便面了，你问我健康？

在这个资本掌控一切的时代，练就百毒不侵基本技能是天赋。

反正都要吃，吃多吃少而已，为什么不选国产的，而选日资控股的中国台湾县的牌子呢？

[

白象方便面泡面整箱 24 袋装大骨面精炖原汁猪骨面方便速

京东

¥59.00

去购买​

](https://union-click.jd.com/jdc?e=jdext-1508782204214112256-0-1&p=JF8BAR8JK1olXgMFU15eDUkeA18IGloQVAMHXF5UDkMeAl9MRANLAjZbERscSkAJHTdNTwcKBlMdBgABFksWAmoBHl4dXQ8EXFdcFxJSXzI4WEV0P2F9Lik-CwsXZm4BeRNcGARqJFJROEseA20AGloVWgUyVF9cCE8SAGwOGmslXQMyFTBdCU8XBm0MEmsUbQYFUF1ZCUsRAmcKGF8lXQ4GZIjznJ6fvLa4vo2_89OP5IvUo5-phV84K1glBlNWHRtBCE8WCmkBGFgUWAUCUV5dC0gTBHMJB1slXgcCXVxUCUkQCgENG1oUWQQDU1xYZkkWAm0AGlwVWAAyVG5eOBV5AjwOGVpGCgZsCVxZWg9IVzNmG1kVWQcFUlxtCkoWAW04Kw)

[

白象红烧牛肉面 75g 袋装方便面泡面宿舍夜宵即食品泡面

京东

¥27.00

去购买​

](https://union-click.jd.com/jdc?e=jdext-1508782506748420096-0-1&p=JF8BAR8JK1olXgMFU15eDUkeA18IGloQVAMHXVhbCkkUB19MRANLAjZbERscSkAJHTdNTwcKBlMdBgABFksWAmoBHl4cWwAAVl1ZFxJSXzI4fRJ2XX8HXSg_bhsSRCt2GD9KXm10JFJROEseA20AGloVWgUyVF9cCE8SAGwOGmslXQMyFTBdCU8XBm0MEmsUbQYFUF1ZCUsRCm8NH1klXQ4GZIjznJ6fvLa4vo2_89OP5IvUo5-phV84K1glBlNWHRtBCE8WCmkBGF8UWgAHXVteCUofBHMJB1slXgcCXVxUCUkQCgENG1oUWQQDU1xYZkkWAm0AGlwVWAAyVG5eOBV5AjwIGwsTWFFsCVxZWg0RAD1mH1kQWA4CVlttCkoWAW04Kw)

2017 年地沟油事件后：某师傅、统一方便面业务甚至陷入负增长局面。

早在 2013 年，方便面品类就陷入发展困境，到 2016 年中国方便面销量已经从三年前的 462.2 亿包下滑至 385.2 亿包。那几年，人们常常讨论的是，打败方便面的不是竞争对手，而是外卖。

然而：

康师傅现在是方便面市场妥妥的老大，按照销售额计算市场占有率为 46.3%。统一排名第二，占有 14.2% 的市场份额，两巨头加起来的份额达 60.5%。

虽然增速比不上自嗨锅、螺狮粉等网红食品，但这份成绩已经让方便面行业喜极而泣了，它们终于摆脱了负增长的局面。那么，究竟是何原因让某师傅突然又香了？

所以历史给吃瓜群众的教训是：

吃瓜群众没有从历史中收到一点点教训！

本文不代表个人观点，只是文字及数字描述历史真实。

知乎用户 LX2017 发表

经常自己做菜的答主，看着更像是动物油脂半凝结状态偶然出现的现象。

有人说猪油应该是板结的，那是因为猪油纯度高，已经被炼得没有水分了。没有水分的纯猪油或者牛油放凉了是板结的。

但注意这是料包，里面是浓缩的汤汁，水油各半的东西。另外现在天气温度上来了，里面的油已经软化，部分和水混在一起，看上去有颗粒感的油脂。

答主见过自己炖的肉菜有相似的情况，表层油脂因温度高凝结不好时翻动表层。

但未见过这么特点鲜明的，应是偶然现象，也可能拍摄后的照片和实物有差异。

知乎用户 左手代表 发表

我一直都不喜欢康师傅、也不喜欢吃他的产品。不是因为现在爆出这么多负面新闻，而是和统一相比 口味差了很多，也不知道谁模仿谁，香辣的都有，藤椒的也都有，甚至连包装都不同，有一次没注意买了康师傅藤椒泡面，我就吃一口，感觉味儿不对，一看包装，才知道自己买错泡面了，但是我跟别人说，都不信我，说泡面味道都一样。。。

跪求打脸、你爆出些统一的丑闻出来？没有，人家几年前就在调料包上写了敢用真料，意思就这意思，具体是那些字就忘了，当时不明白，这什么意思，这可是老坛酸菜曝光后我就了然。

知乎用户 飞出去吧 发表

Chinese are a group of lower races and should eat junk food

知乎用户 see 发表

这是要让人泡面都吃不起么？平民都得怕吃了被送

知乎用户 匿名用户 发表

前有脚烟熏酸菜还没解决，后有虫卵酱包，康师傅危！望增加品牌在群众心中的卫生程度！

知乎用户 安非 TA 命 发表

墙倒众人推，鼓破众人捶。背后争夺的是我国方便面市场，这才是本质。

媒体舆论，双刃剑 ，特斯拉总裁马斯克为什么收购推特，因为能左右风向。

各位，保持理性，看结果吧。

谋定而后动，方为大智。

知乎用户 焓熵补偿 发表

用脑子想想就知道是假的，这才叫黑，到真不知道这么搞事的目的是啥，还突然上了热搜。

知乎用户 这人很哇噻​ 发表

知乎年入百万的各位大 V 是不是富到没有吃过方便面？这种油包我见过啊，还见过更大颗粒的，康师傅也挺惨的，那么多年的老牌子被这样黑……

知乎用户 拾花酿春 发表

请等上海解封再攻击方便面和速食企业求求了

这是我们唯一可以吃的美食了

求求了

知乎用户 不喘气的兔子 发表

利好统一。

知乎用户 空山新雨后 发表

我只想问一句，政府的食品安全管理部门在干什么？

知乎用户 匿名用户 发表

康师傅最近是捅了什么马蜂窝吗？为什么什么黑料都有他，感觉像是 gj 在搞他的。

但是有一说一，康师傅是所有泡面里最好吃的，我还是尊重口味和事实，这种黑料太离谱了

知乎用户 氕氘氚 发表

以后买康师傅，旁边还跟着一张证书

知乎用户 匿名用户 发表

将近两百个回答

好像都没有生活经验 / 不常做饭

看的头疼

北方的朋友应该会更了解

看看自家的

食用油 (桶装未开封或者宽油…)

蜂蜜罐

甚至是咸鸡蛋咸鸭蛋的蛋黄蛋白交界处

尤其是过冬时没开暖气储存的

现在这个温度这玩意也不会融化

再不济你们搜索 “冬天花生油” 看看图片长啥样

知乎用户 流浪歌者 发表

反智的人真多。

放两张花生油照片

知乎用户 ashrain 发表

这种工业化流水线上要能出虫卵，得是上世纪的新闻了。

知乎用户 丹语 发表

食品安全问题能不能上点心。。。。。

知乎用户 匿名用户 发表

看了视频后感觉和我想象中的虫卵不太一样。

油脂颗粒吧，我又想象不到是啥样的。 百度搜了下油脂颗粒，全是别人挤脸上脂肪粒的图片，看的我一阵反胃。

所以有没有大佬知道这究竟是个啥？

知乎用户 不语冰 发表

知乎用户 即将秃头的麻瓜 发表

好奇油包里有时候出现的那种线状像绳子一样的东西，是什么

知乎用户 袁帅 发表

应该是芝麻吧

知乎用户 素服花下 发表

从来不吃康师傅方便面，一是不好吃，二是被议论的负面消息太多，三是总看到它在超市里促销。就这几点，别买，顺其康师傅方便面的自然吧！

知乎用户 山河故人 发表

小时候碰到过

知乎用户 我的实验号 发表

新闻要连起来看

外交部表示「美方执意邀请台湾方面，中方无法出席全球抗疫峰会」，这释放了哪些信号？

鉴于康师傅目前的状况，

在大陆赚钱估计是难了。

知乎用户 再无悟空 发表

纯粹是吃饱了撑的，泡一下热水就能解决的事有必要新闻炒作？没有其他新闻了吗？

知乎用户 xwei 发表

估计是猪油渣吧。

知乎用户 天下面条 发表

首先，康师傅有问题是真的，要吃，就吃统一。

第二，这个油包，热水一泡就知道，但是拍成图片上新闻，上新闻的过程我不信没有一个人提出来这个办法，难道媒体方都是傻逼？这么简单的验证道理，我拿手机拍微距也行啊，没有一个人提出来验证办法就上了新闻，还被我们看到了， 所以这个事情一定是炒作。 哪个媒体曝光的，这个媒体一生拉黑才是我们应该的做法~

否则，我可以天天 ps 图片，今天说雪糕有问题，明天说蛋糕有问题，天下不乱了

请高赞把媒体截图挂出来，让我们看看无良媒体一天天的，在干什么傻逼玩意

知乎用户 夜白 Libra 发表

趁他病，要他命。

知乎用户 黄大茶 发表

得罪谁了

知乎用户 蛍之光 发表

强烈要求把康师傅，统一逐出中国大陆市场！！！！否则我还得买他们的方便面哦。。。呜呜呜，抱歉，其它品牌真的信不过哦。

知乎用户 养猪致富小哥​ 发表

如果对于食品安全法的执行像我乎审核一样严格，估计就没有人敢拿食品安全不当回事儿了。

知乎用户 Normal888 发表

知乎用户 初星梦 发表

不要这样好不好？刚拆开一大袋。。。吃还是不吃？什么鬼厂家，干不好让我干行不行？

知乎用户 不可燃垃圾 发表

要么是无良媒体博流量

要么是康师傅官方自己带节奏，然后辟谣，营造出一个以前的黑点都不一定是真的的假象

要么我不敢说

不过这个问题下的大多数回答都挺恶心的

知乎用户 老盼 发表

还没倒闭吗？

知乎用户 子非鱼就是鹏 发表

热水冲不就知道了，这种所有方便面都存在的，何必带节奏。假如有虫卵，热油里面也早都融了，怎么可能这么密集出现。

知乎用户 AAAIreviewer 发表

我的天，这问题反应了不动脑子的人有多少，这个是油脂颗粒，我吃的袋装牦牛肉里全是这种，就是油，一舔就化了

知乎用户 不系之舟 发表

康师傅打钱！

统一打钱！！！

知乎用户 慕斯 发表

油脂

知乎用户 星星是个好菇凉​ 发表

是我内心阴暗了吗？

最近康师傅方便面怎么老出问题？是不是有机构故意搞它啊。。。

知乎用户 吴状 发表

墙倒众人推，犯了的错要受罚，没犯的错，也会被人们扣帽子，这就是人心。

知乎用户 XYZ 发表

让子弹飞一会儿

虽然挺讨厌康师傅的

知乎用户 Crow 发表

感觉是康师傅自己的公关。

这个明显是脂肪凝固形成的颗粒，按很多人的话说，拿水一泡不就清楚了？

对啊，就算要留证据，拿筷子沾一点放热水里立马真相大白。

现在上热搜，康师傅还 “正在核实”，太欲盖弥彰了啊。

盲猜后期出具检测报告，说明是脂肪颗粒不是虫卵，顺便证明料包确实含有牛肉。

知乎用户 hinahina​ 发表

用不着疑似，留好证据，拿去市场监管部门举报化验就行了。

知乎用户 诗言碎语 发表

不管有没有猪油，反正我买过的料包里没有出现过这种情况，不管什么季节都没有，所以这个料包不知道是啥

知乎用户 壹锅咖啡 发表

我去年遇到过类似的情况，是酱料包里面有刀刃，而且没塑封没封口。我打电话到康师傅投诉，康师傅说赔我 10 袋方便面 。我是有多穷，我跑去康师傅讹方便面去了？

知乎用户 深蓝 发表

希望不是真的，现在人封在上海，我儿子可吃了不少康师傅，我也吃了

知乎用户 神山口屎壳郎 发表

看见没，这就是资本的力量，不管你是曝光了土坑还是老鼠屎。他还是好好的在那卖，你斗不过资本的。拼多多那么多起诉的，砍一刀活动取消了吗？

知乎用户 智能宝贝​ 发表

5 月 13 日，辽宁铁岭，一女士在网上爆料称，在康师傅红烧牛肉面油料包发现白色颗粒，怀疑为虫卵。引起了不少网友的关注，大多数网友表示：看着都很反胃呀！

据了解，该女生于 5 月 12 日，在超市买的康师傅红烧牛肉面，买了一箱回来了。同时，该女生还说当地温度 17 度左右，打开了就发现有这种颗粒状的东西。该女生还表示，之前也常吃这款方便面，但是没有发现过这种情况，以后都不太敢吃了。

5 月 12 日晚上 18 点 28 分许，该女生在黑猫消费者服务平台进行了投诉，5 月 13 日上午 10 点 20 分许，康师傅官方回应称：这应该是半凝固的脂肪粒（油脂冷却导致）。

该事件也引起了媒体的关注，5 月 13 日，有记者联系康师傅方便食品客服电话，进行询问此事，对方称：针对这个事情，有专门处理的工作人员，食品是通过检验之后才出厂的。

记者也问道，之前是否出现过这种白色颗粒状的东西？客服表示，之前出现过，因为料包里含有猪油，可能会有结晶产生颗粒，可能有客户认为它里面有这种情况产生，如客户发现此问题后，应保留样品，及时向厂家进行反馈。

看到这样的食品，确实难以下口，如果是猪油冷却产生结晶体还好说，大不了不吃了，也不算是食品安全问题。但是，如果检查下来，确实有问题，那就严重了。希望官方以及相关部门，及时检测并给予最终回应。

民以食为天，吃的东西就是最大的事情，如果吃的东西疑似有问题了，还请各方都认真对待。有问题不怕，就怕的是出问题后不去解决

知乎用户 毛阿莫 发表

我小时候吃华丰，油包里还吃出过黑色盖盖虫呢

知乎用户 青石山​ 发表

油里面不会有虫的，所有也就不会有虫卵。

知乎用户 刻猫猫 发表

墙立众人扶，墙倒众人推

知乎用户 兔肌肥了​ 发表

其实我前两天吃的汤达人油包里面有个黑色的小虫子……

知乎用户 黎黎 发表

吃那种包装的鸡爪也有白色颗粒物，那有个学名叫啥忘了…… 不是虫卵

知乎用户 花生了什么树​ 发表

康师傅是不是惹到了啥人？

还是企业出啥大变故了？

怎么隔三差五的就冒个丑闻

知乎用户 吴米饭 发表

怎么感觉好眼熟。。。

我以前好像也碰到过这样的酱包，留意了一下，还是冲泡了，好像没看到什么异样，是不是我的心太大了

知乎用户 虚空之脑云天明 发表

都到这尺寸了，牛肉粒和虫卵粒已经没有区别了，虫卵粒营养可能还丰富些

知乎用户 人间一蜉蝣​ 发表

白象不香吗

知乎用户 匿名用户 发表

不评价康师傅，就说个事。

之前在某宝上买过几个牛腩肉罐头，泡面的时候就着吃。吃第一个的时候没注意啥，打开第二个的时候才发现肉上有跟图片一样的白点。当时就觉得很恶心，又把剩下的也打开了，发现都有白点。于是拍照然后问淘宝店家。店家说是油脂结晶。

确实这个罐头里的肉都是泡在红油里的。稍微安心了一点。不过后面也再没买过这种罐头。

知乎用户 甜橙子​ 发表

不等检测结果出了再报道吗？这发出来是… 让网友破案？还是怎么个意思

知乎用户 flying 发表

太恐怖了吧，之前是老坛酸菜问题，现在出现这种油包问题。。。。

现在面饼应该还是安全的吧，以后我们是不是不用这些调料包吃，可是那味道一言难尽。

快速食品这个是要好好整治整治了，特别是这些调料包的生产，吃着也不知道有多少防腐剂

知乎用户 匿名用户 发表

这节骨眼上，有点敏感哦。

知乎用户 不如追风去吧 发表

道理我都懂，可是红烧牛肉面，里面不应该是牛油吗？

知乎用户 在水一方 发表

好家伙昨晚刚花了 100 大洋买了 4 箱康师傅老坛酸菜面，想着不吃酸菜包，我自己配点小咸菜吃也是一样的。

这好了今天又出了油包有虫卵，现在只剩下了调料包，这还让我怎么吃呀。还要自己再调点油包吗？

能不能别这么坑，平常方便面有点贵，想着图便宜买点尝尝，也不让吃。

知乎用户 而我认为这样不对 发表

说实话 是不是虫卵 其实都不用打开包装 拿开水隔着袋子热一下 只要虫卵化开 一切不攻自破 反之亦然 但是看康帅夫倒闭 那就是群众喜闻乐见的了 所以让事情闹得再大一点吧

知乎用户 兔子一么么​ 发表

当前服务业最看重的是食品安全，而对于有些免检产品是否有相关的食品生产的透明化措施，这值得深思。

知乎用户 星星来了 l 发表

我草了。，这么多方便面出现问题，希望我我的喜欢吃的北京方便面可千万别出什么幺蛾子

知乎用户 shjwhfbcjxjs 发表

这个难道不是一看就是像油脂凝固了吗？不能稍微试一下？

另外，新闻生产可太容易了。

这像是舆论战。

知乎用户 亻扌 发表

官方，是 ZF 机构吗？是的话，确实很保守，效率慢，是在衡量什么利弊么；不是的话，那你说个毛线，企业官方首先还属于企业，立场已经决定了一切

知乎用户 质帧 发表

无风不起浪，

如果不是有土酸菜 “前科”，其实不太有人会敏感这类事件，

更不会因为质疑，就被记者闻风而上，

这件事肯定也不会太快公布结果，现在的公关也完全是看舆论走向，

既然出在辽宁铁岭，东北人的性格就不用多说了，大概率走向是↑↑↑↓↑↓↑~

知乎用户 尽量友善 发表

满遗又造谣啦，康师傅是汉人企业

知乎用户 匿名用户 发表

红烧牛肉面一直油用的牛油，怎么突然还能官方辟谣出来个猪油，这玩意儿是清真的哎，你让少数民族吃了那么多年去撞墙吗？

知乎用户 sxvj 发表

那么多颗粒，极大概率是油结晶出来了，整个知乎那么多人在跟风叫虫卵的，很简单，将油包泡热水看是否化开就行了，化开就是油低温析出，化不开就考虑是虫卵或者硬质调料。

知乎用户 开始答题​ 发表

我就想知道，这些曝光都是谁曝光的？

我在淘宝比比赞旗舰店买的锅巴里有老鼠屎，给店铺反馈话里话外暗示是我自导自演，给淘宝平台反应，说是对店铺什么惩罚或者调查都没有，给福建泉州 12315 打电话，就回访一次，很敷衍就完了，根本没处说理去！

我只能在他们各个平台直播的时候发发弹幕，希望尽量少点受害者吧。

知乎用户 迟暮​ 发表

猪油凝固？不是清真的吗？

熬制料包的时候那么多东西混合在一起，密封后在保质期内油脂产生分离还还原成原始状态的白色，如何做到的？难道是方便面之料包成精记？

知乎用户 冰火之泪 发表

中国人不骗中国人！呵呵

知乎用户 凤凰意创 发表

所以截止目前，面饼还是安全的对吗？

知乎用户 知乎用户 发表

台湾和日本的食品出现大型食品安全事件多的很，正常

知乎用户 是小博哇 发表

这么多蛋白质白给你吃？

『手动尬笑』

知乎用户 小李同志 发表

开始着手外资的企业，对其进行提前警告制裁。

最近这样的事会逐步浮现，有心人可以自己关注。

大棋该动了。

知乎用户 呼呼呼呼桃​ 发表

看到了图片，感觉好恶心…. 还好我不吃方便面

知乎用户 碧湖森岚 发表

康师傅还不死！

知乎用户 普通青年 发表

如果白色颗粒是猪油，证明康师傅红烧牛肉面里加了肉和猪油！良心企业！！！

如果白色颗粒是虫卵，证明康师傅红烧牛肉面里没有放添加剂！良心企业！！！

左右都是台资日资的康师傅赢麻了！！！

以上三句我说的都是调侃，是反话。

接下来说一句正经的：难道白象不好吃嘛。

知乎用户 danny phantom 发表

破案了，是良心厂家特地加入的鱼籽

知乎用户 西瓜专业户​ 发表

你们难道冬天没买过方便面吗？里面的油包会出现白色颗粒吗？

知乎用户 匿名用户 发表

挂面加浓汤宝才是 yyds，油炸垃圾食品滚粗货架！

知乎用户 匿名用户 发表

康师傅是不是在被搞啊，说实话我觉得酸菜事件比以前三聚氰胺轻微多了 =_=

知乎用户 雷老虎 发表

说是虫卵，实为虫膏。该女士赚到了。

知乎用户 仰望星空 发表

加油！使劲！不要停！

谁更便宜更管饱买谁

知乎用户 打酱油的小明​ 发表

emmm, 一直以来都只吃料包和方便面，，，料包不会也有问题吧。。

知乎用户 金瓯缺 发表

是不是脂肪粒啥的用热水一泡不就知道了

知乎用户 你回答的很认真 发表

猪油沉淀 不会颗粒化吧

知乎用户 匿名用户 发表

爷刚吃完一包…… 呕

知乎用户 霞果冻 发表

公关: 这是我们最新推出的鱼籽虾滑面中的鱼子酱包，因机器分拣时程序出错误将该酱料包放到了红烧牛肉面中，鱼籽虾滑面原价 9.9 元一包，所以，你赚了（狗头）

知乎用户 扇贝 411ss​ 发表

前有老坛酸菜，然后是白象，现在又康师傅。老品牌改革换代的时间似乎到了。

这让我联想到前阵子大家讨论的 “现在年轻人为什么不愿意进厂工作了？”

因为环境不好，工资低，工作压力大等等因素。

不知道康师傅，白象这些已经非常知名的品牌是不是也算这类 “大厂” 范围内。

他们是早很多年出名的品牌，除了推出新的口味，

背后产业链，厂家环境是否跟着科技的发展有所进步？

为什么最近频频报道食品卫生，

因为媒体希望蹭热点，

因为人民群众不再关注口味而是更多关注卫生和健康，

因为这些具有代表性的品牌已经在方便面、速食食品的分类里面独占鳌头太多年，

赚到了钱就应该改革，否则就要面临监管、涉及赔偿。

比起这些康师傅白象这些，现在又有新出来的品牌拉面说等等，

定价略高，口味和健康指标更应和当下消费者市场。

反过来想想，当初父母那个年代追捧的产品和品牌，

到我们这个年代似乎渐渐落寞，等到我们老了，也许未来的年轻人又会被更新的产品取代。

所以中国到底什么时候才能有一些在行业里数得上名号，扛起时间大旗的百年企业，百年产品呢？

知乎用户 繁星​ 发表

归根结底，之前不老老实实保证产品质量，现在品牌信誉塌了

知乎用户 锦鲤智心 发表

不管怎样，我觉得我们国家食品安全真真需要提上日程上来了。不能再拿我们这些普通的老百姓当小白鼠了。方便面还是小时候的香，现在已经好几年都没吃，更不会让孩子吃，食品安全问题一次一次曝光出来后，一次一次跌眼镜，毁三观，以后我看还是老老实实在家里做饭吃吧～

知乎用户 218132644 发表

康师傅：emm 你们不是嫌牛肉少吗？都给你们加荤了，你们怎么害不满意？看来下次得考虑整只蛋白质含量高，鸡肉味，嘎嘣脆的蟑螂进去。

知乎用户 匿名用户 发表

不知道算不算冷的知识

康师傅是 ww 的品牌

你吃的每一包康师傅！都是惠给台湾买子弹的罪行！

（狗头

咳咳 所以说白象不香吗

知乎用户 DA LAO 发表

还买康师傅呢？

知乎用户 匿名用户 发表

怎么吃个啥都有虫卵，蟑螂。奶茶有，星巴克有，方便面有，还有食堂也有。

知乎用户 Susy​ 发表

歪个楼，康师傅这个事件具体情况咋样咱先不谈，咱支持白象不香吗？

知乎用户 Jesse 发表

台湾都全省抵制康师傅，大陆依旧还在买，白象不香么？

知乎用户 凇 SoC​ 发表

这是康师傅的常规操作了，不用担心

如何看待康师傅方便面中发现老鼠屎？方便食品频频 “塌房”，那些熟悉的食品你还敢吃吗？

知乎用户 河南博威胡琴 发表

还嫌国外坑咱中国人不够。想吃方便面，就买 “白象”。

知乎用户 荆通 发表

早就说了，国人就是不狠，拿出对待三鹿的态度，曝光一起食品安全的厂就让它彻底倒闭，否则 “好的卖给国外，差的给国人” 的传统怎么可能消失

知乎用户 立聪堂常熟二院店 发表

白象方便面不香吗？

知乎用户 lmsk007 发表

又不是不能吃，阴阳怪气的。

知乎用户 因果黑白 发表

。

知乎用户 魏先生 发表

康师傅在大陆几十年的口碑了，，想要超越他，需要慢慢来

知乎用户 风调雨顺 2022​ 发表

我早就改吃白象的了，不是我爱国，发现白象的确实比什么师傅什么统一好吃。

知乎用户 遵纪守法户 发表

知乎用户 自知沉吟​ 发表

同济再现了属于是

知乎用户 1234567 发表

白象他不香吗？

知乎用户 人民质检员 发表

合肥地区聚集了大量传销甚至非法组织成员，依托当地龙头企业或产业的经济支持对接触到该组织的人员实施所谓的 “社会教育”，通过各种手段对普通人洗脑并迫使其留下 “买路财”。为达到目的，该组织成员常使用跟踪、恐吓、制造电信网络屏障、非法入侵他人住所、非法使用违禁药物、勾结部分职能部门等，为目标制造一张庞大的控制网络，以争取在最短时间内榨干其 “使用价值”。介于目前执法机构主要服务于政治目的或重大刑事、民事案件，请各位出行时做好个人保护工作，时刻随身携带重要物品，如手机、钱包、证件等，不要向陌生人提供电话、微信等联系方式，不要安装任何未经验证的手机 APP。如果你乘坐的车辆途径合肥，请不要与车上的任何人员交谈，更不要中途下车，以防被该组织人员纠缠。若任由该组织发展壮大，势必会形成破坏力极大的极端组织，请各位保持警惕！

知乎用户 大可 Duck 发表

反向营销，看都不看。

知乎用户 章子​ 发表

无论真假康师傅是不会再买了，只买白象的高汤面，康师傅就是吃化学品。白象才是中国人的良心面

知乎用户 乱世一书生 发表

任何企业的产品，尤其是这种流水线，大规模的副食品，不可能不存在一些问题

关键是看问题的大小

如果是大规模的，那基本不可能

如果是大规模的，早就被曝了出来，哪里需要等到现在？

基本上这就是偶然发现的食品问题

有人可能会说，偶然问题就不是问题了？

是问题，需要查，需要罚

这就跟 汽车出问题一样

一会儿刹车失灵，一会儿自燃，一会儿突然加速

有什么处罚措施么？

并没有

还是那句话，任何问题，要从利益出发

为什么这个问题热度提高这么快？

有意为之

任何新闻要连起来看

小日子首相参拜神厕

鹰酱邀请弯弯参加某抗疫大会

康师傅背后是谁，不就是小日子和弯弯么

虽然 大可能不会有明面通知，但是底下办事的，多少是机灵的

这个时候，给他们上点眼药，再正常不过了

背后啊，都是政治

最简单好用的 VPS,没有之一，注册立得 100 美金