要屯菜吗?开学第一课,成都教给大家诚信与原则

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作为新一线城市之首,成都一贯重视公信力的培养。

比如前几天他们拘留了一位网名叫“热带雨林”的市民,因为他在微信群透露,成都正研判是否采取静默管理的措施。这则消息导致很多市民恐慌性屯菜,于是“热带雨林”被刑拘15日,还上了热搜。

两天之后,成都发布了最新的疫情管控措施,要求全市居民【原则居家】,以强有力的事实粉碎了热带雨林的谣言:

是原则居家,不是静态管理!

当然,也不是封城、不是封控管理、不是全域静默、不是慢生活……反正汉语词汇足够丰富,想象力也从不缺乏。

什么叫诚信?这就叫诚信。哪怕疫情管控政策调整,也绝不能让谣言成真。

什么叫原则?这就叫原则。原则居家就是非必要不能出门,至于什么是必要情形,我们说了算。

要不怎么说成都是新一线城市之首呢,这份诚信,这份原则,大概也只有四月的上海能够媲美了。

在发布原则居家的通知后,成都发布还非常贴心地提醒大家不要囤菜。

严肃地说,这个提醒还是很科学的:

首先,我国蔬菜生产供应能力全球第一,其实从来都是不缺菜的。

即便在西藏拉萨,现在也不会存在蔬菜供应不足的情况了。只要政府同意你出门买,或者愿意给你家送,菜肯定是不缺的。当然,像之前上海那样偶尔和局部出现不同意买和不愿意送的情况,大家也都最终克服过来了。

然后,新鲜蔬菜保质期那么短你真的存不住。

绿叶菜在这个季节常温下一天就坏,冰箱冷藏也不能超过1个星期。而且,作为科普博主强烈不建议大家储存绿叶菜,因为存放过程中其硝酸盐含量会快速上升。个人建议,3天以上的绿叶菜直接扔掉。

番茄、土豆、胡萝卜等蔬菜可以稍微放久一点,但其储存期也是按天来算的,当居家时间以月为单位计算时,再好的土豆也只能变成盆栽。

最后,需要放冰箱的东西,你也存不了多少

冰箱冷藏室就那么大,蔬菜又占地方,撑不了几天的。之前听说有人额外添置了冰柜,那都是冷冻的,鱼和肉可以管够,但不太适合存菜。

所以呢,建议大家积极响应号召,不要囤菜,要对城市的诚信和原则有信心。

呃,如果你实在是对诚信和原则没什么信心,心里不踏实……不管是成都的读者,还是其它城市的朋友,我可以给一个建设性意见:

考虑适量买一些番茄丁罐头。

我写稿时顺手打开的一罐番茄丁

理由一:

由新疆、内蒙等地长日照粉果番茄制成,没有其它任何添加,基本就是被时间封印起来的番茄。

理由二:

高温灭菌罐装,保质期2年,常温存放不占用冰箱空间。

理由三:

番茄是极少数煮熟后营养价值比生吃更高的蔬菜,而番茄丁罐头就是煮熟切块的,还特别贴心地去了皮,用来炒蛋、煮面、炖肉都是绝配。

理由四:

每人限购2箱,理性消费,不算囤货,不怕后悔。

给自己和不会手机抢菜的家人一份安心

👇👇长按扫描下方海报二维码👇👇

补充说明:

1.番茄是营养丰富的优质蔬菜,但不能替代全部蔬菜。有条件时请尽量丰富膳食结构,换着品种吃。

2.当前包括成都在内多个地区因疫情原因不方便收快递,如果拍下商品,默认接受等快递恢复后发货,请勿催单。

3.再次提醒理性消费。

👇点击阅读原文也可购买~

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