胖东来真有网上说的那么好吗？

by , at 14 January 2025, tags : 东来超市员工许昌工资 点击纠错 点击删除

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知乎用户 bio-ATP 发表

我在新乡胖东来，买了 tcl 的电视，看了半年，坏了，自己费劲八叉送到 tcl 售后，修好了，过了一年多，又坏了，又联系 tcl 售后，沟通很不顺畅，突发奇想试着联系了胖东来售后，东来售后打来电话问清来龙去脉，告诉我去 tcl 选一台同价位电视即可，其他事情他们做。

从那以后，只要买家电就去胖东来。

又一次，去胖东来买空调，差不多两款，价格差 200 多。我选了便宜的那个，要提货时，售货员发现没有库存了，问我，给我贵的那款，还按便宜那款的价格，行不行？我自然一百个中中中，东来售货员还给我说了一堆对不起。

知乎用户牛奶超人发表

一家超市只因为卖东西的时候做好了品控，对员工落实了劳动法，就能获得如此大的声誉。

只能说全靠同行衬托。

知乎用户墨鱼发表

前段时间在胖东来的餐厅里排队买小碗菜，排在我前面的是位阿姨，她只选了一份菜就去结账了。

后面店员问她需不需要米，她说自己刚来买过一份，觉得刚选的菜不是很好吃，重新来再买份菜。店员听完后就把她新选的菜直接免单了。

这件事让我感到意外的点并不是免单，而是当店员做出免单行为的时候，她不需要请示任何人，直接就可以通知收银人员不收这份钱。

于东来说让员工把胖东来当家，确实不是在忽悠员工，而是真的给了员工当家的权利。

知乎用户缓缓归发表

今天去了一趟，顺手拍点图，技术差大家将就看哈！

以下原答案！

胖东来团队来我们这，升级了永辉超市。

就我不专业的眼睛来说，和以前有几点不同。

一个是蔬菜区取消了。

以前蔬菜区非常混乱，各种打折产品，品质良莠不齐，各种蔬菜，被老太太们翻来翻去，一团糟，是的，和菜市场一样。

这块地区，地上也是很脏，不过买菜嘛，很正常。

蔬菜区取消后，也不是不卖菜了。

只是卖的是精品菜，挑选后，放入冷柜，种类减少了，但是价格涨了。

这一点改变之后，进了超市，老太太们变少了。

没人排队去领鸡蛋，去等便宜的大米和水果了。

上图蔬菜区！

第二个变化是糕点区扩大升级，和熟食区一起，全面升级。

种类变多了，东西变好吃了。

里面集中了贵阳各种好吃的卤味，应该也有别的省份的美味，我不是吃货，分不清。

糕点区和熟食区，很明显的地方，写的是，所有食品当天清。

所以一到晚上八九点，就开始各种打折，吸引了大部分顾客，人满为患。

各种试吃，源源不断。

带小孩去逛，她说光试吃就能吃饱，没钱可以来各种试吃。

值得一提的是，熟食区，永远人最多。

但是，又是但是了，价格不便宜。

真的不便宜，这是挑选顾客用的，逛超市的年轻人，增多了，老年人变少了。

老年人如果逛知乎，是要骂娘的。

只是市场就这样，超市通过高品质，优质服务，高价格，对顾客进行了筛选。

要买便宜蔬菜的老太太们，只有去附近的菜市场了。

上图熟食区！

第三是，场地空旷很多。

之前的永辉超市，相当拥挤，什么产品，都在上新。

好像只要给了钱，什么烂货都能来永辉超市卖，给人很不爽的感觉。

以前卖过一中什么狗屁巧克力，不但海报到处是，还整了个音响，在好几个地方循环洗脑播放。

结果那玩意儿，贼难吃。

这属于给顾客强行喂翔吃。

为了利用空间，每个角落，能利用的空间，就利用起来，人在里面寸步难行。

体验感相当差。

胖东来团队来升级后，空间加大了，产品减少了，相当舒适。

而且随时有人在做卫生，地面随时亮堂堂的，让人身心愉悦。

空旷很多！

第四是称量区增加了人手。

以前是水果区一个，蔬菜区忙的时候两个，不忙的时候一个。

排队很累。

现在几乎不用排队。

而且很多产品，都是事先称量好了，放进展示柜。

很方便。

第五是进门口，设置了收银台和自助收银机。

这简直太人性化了。

很多年轻人，进来，选了自己想要的产品，立马在大门口买单走人。

不需要穿过迷宫一般的超市，去找收银台。

这对于很多年轻人来说，简直太棒了。

以前传统超市不知道怎么设计的，整成一个迷宫，你要到收银区，就要穿过很多商品区。

走过路过不要错过，很可能逛一圈下来，你就多买一些东西。

那些设计者和老板们，就躲在幕后悄悄笑。

我一直觉得，这很智障。

正大门口有一个人工收银，有两台收银机！

但是没办法，唯一的选择，就是，少去超市，不去超市。

想到逛超市就很累。

永辉超市升级后，员工积极性高了很多。

不知道他们工资增加了多少，但精神面貌很不一样。

目前感觉很不好的一点就是，堵车。

地下车库，要排队十几分钟，甚至几十分钟。

实在耗不起。

以后要不不去超市，要么骑电瓶车去。

我感觉，升级后的永辉超市，虽然不会干死周边的超市，但会把最优质的客户全部吸引到它这边来。

其他超市，只能再次下沉市场，卖质量一般价格便宜的货了。

知乎用户 like423423 发表

网络嘛，懂得都懂！造神罢了！哪有这么好的超市。

除非你来昆明市官渡区关上街道开一家让我实地体验一下。

PS：如果能在雨龙路更好。

知乎用户曹亮发表

给你讲个故事

有个女的在胖东来偷了盒猪肉藏在衣服里，过警报器的时候被发现了，于东来让她把东西还回来，然后就让她走了。于东来问保安她都偷了什么，保安说就一盒最便宜的猪肉，五块八毛钱。于东来让保安偷偷跟着女的，看她是不是遇到什么难事了。保安一路跟着女的回家，发现这家非常贫穷，女的母亲生了重病想吃猪肉没钱买。

于东来得知后，亲自开车送了一堆猪肉粮米油面到女的家里，然后跟女的说，妮儿你来我公司干保洁吧，工作辛苦一点但工资还可以。据说就是因为这件事之后胖东来就全部拆除了报警器。

知乎用户口是心非发表

比网上说的还要好。

2013 年夏天，许昌市胖东来时代广场，有一个高三学生，由于高考压力太大，纵身一跃从胖东来时代广场三楼跳下去，一命呜呼。死相很惨。

在他的书包里，写了一封信，他跳楼和胖东来无关。胖东来没有责任。

于东来知道这件事后，他很痛苦，他觉得是胖东来工作人员的失职，一个年轻生命没有了。他赔了孩子家长二十多万，还让工作人员买了很多东西去看孩子家长，安慰他们。

还有一次，一个妈妈没钱买东西，在胖东来偷东西，被当场抓获。说明原因后，胖东来给她家买了生活用品，送到这位女士家里。让她很不好意思。

在胖东来电器买电视机。保修三年，暑假期间，屏保坏了，胖东来工作人员上门把坏的电视机送原厂免费换屏。他们考虑到暑假家里孩子需要看电视，送来一个小的替代电视机让你看，直到原来的电视机修好为止。这样的事情太多了，胖东来只有你想不到的服务，没有他们想不到的贴心。

所以许昌人民和胖东来是相铺相成的关系。说起胖东来的好，几天几夜都说不完。

知乎用户颟顸小生发表

我真搞不懂，人家胖东来又不上市，没有资本在背后吹牛 B 拉股价。

人家也不搞盲目轮涨，没有说在全国大街小巷开满店挤压竞争对手。

人家对员工还很好，员工不论是工资还是收入都比很多一线城市牛马强。

人家一直守着许昌和新乡那几家店。

胖东来有今天，都是老百姓的口碑一点一点积累起来的。

不知道为啥这么多人把胖东来架在火上烤？

他是得罪谁了？？？

人家不上市，不需要吹牛，也不存在资本在后背虚张声势拉股价。

人家不扩张，不会去某些城市挤占别人的生存空间。

他的名声又不是吹起来的。

我就好奇胖东来得罪谁了？？

知乎用户 vinnyjia 发表

如果你是开饭馆的。大冬天的，街上那西北风呼呼的，有个老头手里拿着用塑料装着的，不知道从哪儿买来的一份饭，到你店里坐着吃饭，你会赶那个老头走吗？

我觉得大多数饭馆老板是不会的。甚至还会给老头倒杯茶。

但是，你会问那个老头，饭凉不凉吗？你能想到给老头把饭放微波炉里热一下吗？

大多数人是想不到这一层的。

这么离谱的事，我就在胖东来见了。亲眼见的，在禹州胖东来。问老头饭凉不凉，需不需要加热的，就是胖东来美食城里的服务生小姑娘。

知乎用户白白巧克力发表

许昌胖东来天使城外面教员的雕像。

我什么都没说也什么都说了。

知乎用户张情发表

不好，我家就在胖东来对面，直线距离＜50 米，但是我宁愿跑多跑几公里去其他地方的超市，都不去胖东来。

泥马人太多了啊！根本挤不进去啊！全部都是外地人啊！根本就买不着东西啊！

全国的车牌我都见过，泥马连琼的都跑过来，这让我们本地人如何是好！我们还过不过了，本来主要服务我们本地人的，现在我们本地人根本挤不进去啊！

恨死这帮外地的了！

知乎用户贪吃的牛皮糖发表

胖东来好不好我不知道，但我知道胖东来老板零几年的时候几兄弟凑了两万块钱一路从河南跑到北京找航空航天院所捐钱给国家造导弹，就冲这个，我不相信胖东来会有什么黑料

知乎用户唐吉磕的 er 发表

未来，

人类在探索高级社会主义，

迈向共产主义时，

会惊讶的发现

几十、数百年前

竟有这样一家企业，

他叫胖东来

知乎用户刘大虾发表

没有，真的

不要听信网上说的，然后跑到胖东来去体验

我以前去胖东来买日用品排队最多 10 分钟，现在 20 分钟还不一定排的到我

烦死了~

所以，真的，别来，结账排队太长了

知乎用户知乎用户 DUZpQ 发表

胖东来保洁税后七千多，你企业保洁多少？

知乎用户聂無歡发表

说真的，刚开始吹胖东来的时候，我是不信的，我在等着他翻车，毕竟这些年迷糊没有不大火之后翻车的。

可是我至今没等到。

这一点，你真是不得不服。

知乎用户翎羽发表

没有胖东来的福利就闭嘴，没有胖东来的服务就闭嘴

在市场都比烂的环境下，突然冒出来一个好的不能再好的企业，不抨击他，不批评他，岂不是显的老爷们很没用？

把人当人看，仅此一条就就够很多人去学了

知乎用户阿钟 gg 发表

宁德时代牛逼吧算算一线员工的时薪和胖东来竟然差不多理了个大埔

知乎用户乔木 leon 发表

你们都想让胖东来去你们那开超市，你们自己扪心自问一下。胖东来到你们那真的能开起来么，胖东来是被许昌人民架起来的。胖东来被搞的干不下去的时候是许昌人民和当地 zf 支持下重新选址开业的。

你确定胖东来开到你们的城市不会被吃拿卡要不会被同行瞎搞？

知乎用户缓缓发表

胖没来新乡时，买过的衣服是不可能退了，买贵了差价你就自己认命吧…… 记得胖刚来时 2007 年我大三，买了一件棉袄四百多，对一个学生来说真的是咬咬牙买的…… 不到一周降价一百多，衣服都还没穿，因为太不太冷，心痛死了…… 那时新乡根本没有退差价这一说，我就试着去问售货员 “我能不能退了，然后再买回来，还是这件” 当时忐忑的啊…… 结果人家二话不说开票退差价…… 从此…… 忠实粉丝又多了一个！

然后，新乡的商场，慢慢的都能退换，退差价，免费缝补，修东西等等等等…… 总之…… 胖提升了整个新乡的服务水平！

可是…… 现在…… 他火了…… 真的很影响新乡人的购物体验，买菜都要人挤人，好久没有悠闲的逛商场了…… 到处乌压压一片，这个问题真的怎么解决啊！！！

2024.12.15

又写了一个回答

十月初买的洗地机出了点小问题，在戴森售后明确表示维修的情况下，胖东来打电话说要帮我更换新机！

我…… 生在新中国长在红旗下，道德高尚人品贵重！！果断拒绝！！强烈要求修好就行！！！

我怎么可以薅我们胖东来的羊毛呢？我怎么可以占我们胖东来的便宜呢？

机器坏了，那一定是我的使用方法不对，问题肯定在我啊！！！

啊…… 可是为什么…… 我现在有点悲伤……

知乎用户 m78 星云发表

白花花的银子都散给了穷人，作孽啊！

知乎用户老狐狸张白林发表

我现在在喝胖东来的白色啤酒，这酒是真他娘的好喝

我喝过非常多的酒，但一款四块多的啤酒能做到这么好的，我真没见过。

我劝各位去试试这款啤酒，非常的纯，没有什么苦味，第二天也不头痛，不影响食欲。

胖东来真他娘是个好公司

他的东西真好

于东来先生，我喜欢你

你干的真他娘的好

啤酒是这个，请勿过量饮酒

知乎用户路堵人懒发表

于东来还是讲的太多了

前几天被媒体炮轰，这几天知乎开始出现一些新的问题

水军正式登场

东大现在是这样的，如果你和别人不一样，你可以更烂，但你绝对不能做的更好

同样做商超，如果同行 2000 工资你 8000, 那么你就是眼中钉肉中刺

想赚钱的员工在老家拿到了高薪，他们认可公司，想买放心产品的顾客认可

你不认可你不喜欢，你算老几？

被黑跑不掉了

之前胖东来没有被大部分黑只是因为他不搞低价竞争不向外扩张罢了

圈地自萌不可怕，可怕的是他想把自己的思想发散出去

我希望胖东来顶住压力，作为一个河南人，我非常懂胖东来的薪资水平、人文关怀、品控等等呢含金量有多高

知乎用户陈誠发表

老板只留 5%，剩下 95% 分给员工。

比如 1 年营业最后纯利润有 1000w，老板只留 50W，950w 给全体员工分了。

如果是我，真做不到这一步。胖东来这个模式就注定只能留下许昌这一个地方。

员工是真会把企业当家。

知乎用户知行合一发表

来讲一个故事。

有一名女子在胖东来偷了一盒猪肉，并将其藏于衣服之中。在经过警报器时被察觉，于东来要求她把东西归还，接着便让她离开了。于东来询问保安这名女子偷了些啥，保安回答说只是一盒最为便宜的猪肉，价值五块八毛钱。于东来吩咐保安悄悄地跟在女子身后，瞧瞧她是不是碰上了什么棘手的难题。保安一路跟随女子回到家中，结果发现这户人家极其贫困，女子的母亲身患重病，想吃猪肉却没钱购买。

于东来知晓此事以后，亲自驾车送了众多猪肉以及粮米油面到女子家中，然后对女子讲：“妮儿，你来我公司做保洁吧，工作会辛苦一些，不过工资还算不错。” 据说正因这件事情之后，胖东来就全部拆除了全部报警器。

知乎用户竹杖芒鞋轻胜码发表

我认识一个老哥，许昌人，他爹是村支书，于东来那个村的。

他给我讲过于东来的故事（不保真，听听图个乐呵，杠就是你对）。

过年巡店，有陌生人打招呼，于总嘿嘿一笑，送了对方一箱茅台。

出去吃烧烤，喝 high 了，裤衩一脱，对着树就尿。

他生过一场大病，差点没要了命，一群老兄弟去看他，正赶上病情稳定，于总一高兴，人手送一辆奥迪，搞了个车队一路开回许昌。

性情中人，说的就是于东来这样的人。

嬉笑怒骂，百无禁忌。

老板之所以成为老板，是因为对钱的不懈追求，不爱钱的人一般小富即安，成不了大器。

爱钱的老板，你想从他兜里掏出来钱分给员工，跟割他肉一样，他怎么可能有于东来这样的格局。

一场大病让于东来更是大彻大悟，对钱更不在乎。

他这样的人，只能说是独特的历史背景下，因为独特的人生际遇，诞生出来的一个具有独特性格的人。

不要把他捧的太高，

因为于总不喜欢。

七年在我在新乡工作过一段时间，有同事反问我，郑州为什么没有胖东来？

我没理解他的意思，胖东来咋啦？不就是个超市？

最近胖东来越来越火了，我好像明白他的意思了。

可惜了，郑州没有胖东来，而且永远不可能有胖东来。

一个不在乎钱的老板，到这个年龄了，他咋可能费劲折腾这个呢？

除非山姆来了以后，玩的太过火。

对于其他所有老板来说，你让他把赚的钱全分给员工，还不如直接要他的命。

所以胖东来，别的超市学不会，永远都学不会。

知乎用户草田发表

女朋友就是许昌的，她经历事情有以下两件：

1. 她和妈妈逛超市的时候说起家里电饭锅坏了，现在这种电器都不知道去哪维修。服务员听到后说：我知道有个地方可以修，你家住哪？

然后第二天上门取走了电饭锅修好又送了回来，给他维修的钱也不要。

2. 妈妈在胖东来买了一条裤子，到家感觉尺码有点不合适，打电话问怎么退换货，然后第二天服务员拿了五个不同尺码的同一款裤子送上门换货。

知乎用户 WHO 发表

雷军那句：友商是 ** 的含金量还在上升

知乎用户御风楼主人发表

利益相关，我曾在胖东来做过签售会，又是许昌人，胖东来资深顾客，来回答一波。

最近越来越多离谱的言论甚嚣尘上，什么胖东来是营销出来的，什么胖东来根本不赚钱不然早去外地开店了…… 大错特错！

归根结底，不只是于东来牛，是许昌人民和于东来都很牛，相互成就，这才有了胖东来。

胖东来成立于 1995 年，对比一下别的知名企业——腾讯成立于 1998 年，京东成立于 1998 年，阿里巴巴成立于 1999 年。

胖东来最初只是个小量贩，以卖烟酒茶糖为主，因为服务好，生意兴隆，当时最为人称道的一条服务就是买烟送打火机，

有人说送打火机算什么，打火机值几个钱？朋友，别说那是 1995 年，就是现在 2024 年，你去买烟，试试有几个店愿意送你打火机？

后来，胖东来越做越大，先后成立了服饰量贩、生活广场、电器城、时代广场。

我知道胖东来的时候，是上高中，我家在禹州（许昌下辖的县级市，距离许昌几十公里），每逢周末，我妈就要去胖东来购物，经常让我陪着，我不理解她为什么舍近求远，明明禹州都能买到的东西，为什么要坐大巴车多跑几十公里去胖东来？浪费时间不说，还浪费车票钱。

直到后来，我上大学，某年放假，赚了点钱，想给我妈买件大衣表表孝心，路过许昌的时候，就去胖东来买了。

若干天后，我接到一个电话，是胖东来的工作人员，说我买的那件衣服降价了，让我有空了拿着小票去退差价…… 我惊呆了，还有这种服务？

我妈说，你上高中那会儿人家就是这样了，而且人家免费帮你裁剪修理衣服，不论是不是从胖东来买的，你只要拿过去，人家就修。所以知道我为啥总是去胖东来购物了吧？

我去退差价的时候，胖东来的服务人员问我是从哪儿来的，我说禹州，问我有车票没有，我说有，然后车票给我报销了，对，报销车票！

我悟了，难怪我妈不怕浪费打车钱，原来能报销！

我当时好奇，这胖东来到底还有什么隐藏服务？于是就闲逛起来，在影院门口，看见一个告示牌，上面写着：如果你觉得观影体验不佳，可以持票来退一半票钱。为什么退一半？因为影院收入只有票价的一半，另一半是片方的，胖东来把自己的收入都还给你。

我去逛胖东来的书店，没有找到想买的书，问店员，店员让我留个电话，说要帮我进购，书到了就通知我。

类似这种的服务细节，多不胜数。

从那以后，我也变成了胖东来的拥趸。以至于大学毕业以后，我选择回许昌定居，有部分原因就是许昌有胖东来。

有人说，就这？这些服务很多购物网站也有。

朋友们，再来复习下一下胖东来的成立时间，1995 年。

我上高中的时候是 2003 年，大学的时候是 08 年。

我敢说在那个时间节点，全国没有一家商超的服务能比胖东来好。

这是于东来牛，许昌人民牛在哪里？

1998 年，胖东来购物中心遭受火灾，被烧成白地，还烧死了八个人。于东来损失 200 多万，陷入人生低谷，打算不再开店，然后有个老大妈去找他，说自己有 2 万存款，愿意全部拿出来帮他重新开店，临近县区的老顾客们也闻讯而至，安慰于东来，给他送钱，坚决支持他重新开店。这才有了胖东来的浴火重生，东山再起。

所以你问胖东来到底有没有那么好？我会说，一直都很好，希望越来越好。

知乎用户睎颜之人发表

与其问胖东来真有那么好吗，不如问中国劳动者的收入真的不能再高一点了吗？

不如问劳动法真的没有办法执行吗？

知乎用户 BossloveAngel 发表

胖东来证明了：

1、员工可以多休假，比劳动法要求的假期还多，而不会影响公司发展。

2、员工可以多发薪资，而不会影响公司的发展。

3、严格执行劳动法，不仅不影响公司发展，而且可以促进社会进步，提高员工幸福感。

4、鼓吹加班，克扣员工加班费，无故占用员工休息时间，都是无赖 + 违法 + 无效内卷。

知乎用户易安安发表

去了一趟胖东来，说点真心话，估计要得罪很多人！

1. 银饰，黄金，珍珠。
款式都很棒，价格也很美丽。但是人巨多。

一定注意了，只有时代广场店有，二号门！！9 点半开始营业，9 点就已经排满人了。即使现在各种限制的情况下，还有很多职业代购。

其实现在胖东来已经开放了线上珠宝商城，可以线上买的。
或者其实自己知道的靠谱的别的商家也不一定就比胖东来的差，只是胖东来火了，搞的大家都很信任很期待。
实在想来买的，一定当天 9 点前到时代广场店广场，提前扫码登记，并在 8 点 59 分之前进入等待预约界面，卡点进去预约。
因为 10 秒钟以内就抢完了，这我还是工作日去的。

银饰和珍珠每天早上下午分别放号 100 个，需要拼手速。补号概率小。
抢到号的请一定注意自己前面还有多少人，错过了就作废了。
黄金是到柜台当面排号，相对竞争小很多。
2. 吃的。
胖东来整体物价偏高，因为它并不是靠的性价比，而是靠的服务和有保障。
很多食物并没有网上炒的那么好吃，那么惊艳，包括楼上美食城。

个人吃了炸鸡，芋泥奶包，牛奶廖糟，芋泥蛋糕，寿司，辣条烤肠，觉得倒是辣条味的烤肠还挺好吃，剩下的真的也就那样，真就很普通的样子。
可能每个人喜好不一样吧，但是请放低你的期望值。
3. 服饰广场。
其实真没什么好逛的。
标出进货价和售价是挺良心，但它并不能成为你逛它买它的理由。
这么说吧，就跟随便哪个城市的服饰广场差不多的，一般年轻人很少去这种地方买衣服的吧？

4. 人真的多。
胖东来火了有一年了吧，人气丝毫不减，人是真的多，多到比任何你去过的超市人都多。我还是工作日去的，所以你们看到的胖东来有多挤的说法都是真的，不用怀疑。
胖东来以服务著称，可是人挤人的时候，你的体验能好么？
买东西也是很疯狂，很多都是一车一车的买，就好像里面东西都不要钱似的。所以很多网红的东西也要早点去拿，因为晚了是真的会没有的。
然后就是楼上美食城，排队，各种排队，等，人实在太多了。

5. 停车。
停车是很方便的，就是会堵车，大堵的那种，天使城，还有时代广场店门前车都开不动，做好心理准备。
以上都是肺腑之言，请大家理智点，要来的降低预期，不然真的可能满怀着欣喜和希望而来，却带着失望和疲惫而归。

知乎用户阿鬼发表

胖东来好不好，起码你要和胖东来一个管理和福利水平上来说，如果你没胖东来的管理水平，福利更是差的一塌糊涂，还说胖东来这不好那不好，胖东来怎么不好，是他剥夺了你当狗的权利了吗

知乎用户花雨江南发表

看网上这么多人吹胖东来就觉得恶心，羊毛出在羊身上，胖东来之所以服务好是因为价格高，再这样捧迟早要完犊子！有本事来安徽合肥庐江县开一家，我们县城户籍人口 120 多万，安徽省十强县城，你敢来开我就敢去试，肯定会找出胖东来的问题！

知乎用户公社记录委员发表

一个资本主义的海瑞罢了，你不能说他在资本主义的框架下做得不好，实际上他也做了他能做的一切了，但这么一点杯水车薪的劝善向善之举，对于腐朽入骨髓的身体又有什么用呢？

同样是许昌市

…… 原告苏小娜向本院提出诉讼请求：1、请求依法判令被告支付原告 4 月、5 月、6 月、7 月的工资款，合计 7411 元；2、本案诉讼费用由被告承担。事实和理由：2018 年 4 月份原告经招聘到被告负责的**家辉超市丞相府店工作（原名为乐佰家超市)，职务为验货员。**最开始被告还能正常支付原告工资，自 2022 年 4 月开始被告拖欠工资，后原告找被告要求被告支付工资，被告于 2022 年 8 月 1 日向原告出具欠条一份，约定 2022 年 8 月 30 日前支付全部欠款。原告多次向被告催要该欠款，被告以种种理由推脱至今未支付。

…… 原告张培会向本院提出诉讼请求：**1、请求依法判令被告支付原告 4 月、5 月、6 月、7 月的工资款，合计 5708 元。**2、本案诉讼费用由被告承担。事实和理由：**2017 年 4 月份原告进入许昌市家辉超市担理货员一职，双方约定基本工资为 2600 元。**在原告工作期间，被告一直以各种理拖欠工资，导致工资拖欠 4 个月未发。综上，被告已严重违反《劳动法》《劳动合同法》等相关规定，为维护原告合法权益，根据《中华人民共和国民事诉讼法》之规定，特依法提起民事诉讼，请求贵院依法查明事实，支持原告的诉讼请求。

同样是河南

（1）被害人王某 1 的陈述

…… 我是南阳市卧龙路与五一路的美联购物广场汇珑店的员工，南阳市美亿联商贸有限公司法人代表是丁晔…… 公司成立于 2009 年，下辖 12 家超市，我们汇珑店是其中之一。汇珑店是 2013 年 12 月 25 日开业，位于卧龙路与五一路交叉口东南角，共三层 9000 平方米左右，员工平均在 50 人左右，下分食品课、非食品课、生鲜及防损等部门。我是 2014 年 2 月 20 日入职，我在非食课担任课长职务，主要负责本课员工的考勤、培训等，每日考勤，每月月底上交公司作为发放工资依据。店内员工都没有签订正式的劳动合同，都是通过招聘、店长面试、选择，与公司口头上达成用工劳动协议，工资是每月 15 日发放上月工资，在职员工的工资包括基本工资、全勤、岗补等。工资的发放过程是：先由各课负责人将统计好的考勤表交到店长手中，店长根据出勤情况和盘点时的损耗情况造工资表，工资表造好后上报公司人事部，经审批后由财务发放给本店收银组织后发放给员工。**我 9 月份工资中有 1554.5 元未发放，11 月份工资全额 3075 元未发放，12 月份工资全额 2281 元未发放，共计 6910.5 元。2015 年 12 月 22 日汇珑店关门，我入职时交的 1000 元押金也没退。**公司应该有工资表。我们已经向劳动部门报了案，劳动部门立案后责令丁晔限期支付我们工资，但期限已过，我们仍然没有领到工资。汇珑店 2015 年 12 月 22 日闭店，27 日丁晔出现一次，后来就再也没有出现，他使用的 157××××****、139××××**** 两个电话再也打不通了，要么无人接听，要么来电提醒，被拖欠工资的员工都找不到他。汇珑店闭店时在职员工共有 18 人被拖欠工资，拖欠工资数 74218 元，含入职时的质保金。闭店时已经离职共有 28 人，拖欠工资 112630 元，含入职时的质保金。共计拖欠工资 186848 元，含质保金，不含质保金的工资总数是 164848 元……

被害人王某 1 的陈述证实丁晔是南阳市美亿联商贸有限公司法人代表及该公司拖欠员工工资的事实。

（2）被害人华某的陈述

…… 我是南阳市卧龙路与五一路的美联购物广场汇珑店的员工，南阳市美亿联商贸有限公司法人代表是丁晔，公司成立于 2009 年，下辖 12 家超市，我们汇珑店是其中之一。汇珑店是 2013 年开业，位于卧龙路与五一路交叉口东南角…… 我是 2015 年 10 月广场店闭店后调到汇珑店的，我任食品科理货员，主要负责食品的报货、上货、撤柜、整理等。店内员工都没有签订正式的劳动合同，我是经过熟人介绍，经过店长面试、选择、培训，与公司口头上达成用工劳动协议，**工资是每月 15 日发放上月工资…… 我 9 月份工资中有 1165 元未发放，11 月份工资全额 1915 元未发放，12 月份工资全额 1420 元未发放，共计 4500 元。**2015 年 12 月 22 日汇珑店关门，我入职时交的 500 元押金也没退。公司应该有工资表。我们已经向劳动部门报了案，劳动部门立案后责令丁晔限期支付我们工资，但期限已过，我们仍然没有领到工资。汇珑店 2015 年 12 月 22 日闭店，27 日丁晔出现一次，后来就再也没有出现，他使用的 157××××****、139××××**** 两个电话再也打不通了，要么无人接听，要么来电提醒，被拖欠工资的员工都找不到他……

被害人华某的陈述证实丁晔是南阳市美亿联商贸有限公司法人代表及该公司拖欠员工工资的事实。

（3）被害人王某 2 的陈述

…… 我是南阳市卧龙路与五一路的美联购物广场汇珑店的员工…… **我是 2013 年 9 月 5 日入职，我在生鲜课任课长职务…… 工资是每月 15 日发放上月工资，在职员工的工资包括基本工资、全勤、岗补等…… 我 9 月份工资中有 1415 元未发放，10 月份 2715 元未发放，11 月份工资 405 元未发放，共计 4535 元。**2015 年 12 月 22 日汇珑店关门。我有工资欠条。我们已经向劳动部门报了案，劳动部门立案后责令丁晔限期支付我们工资，但期限已过，我们仍然没有领到工资。汇珑店 2015 年 12 月 22 日闭店，27 日丁晔出现一次，后来就再也没有出现，他使用的 157××××****、139××××**** 两个电话再也打不通了……

被害人王某 2 的陈述证实丁晔是南阳市美亿联商贸有限公司法人代表及该公司拖欠员工工资的事实。

（4）被害人石某的陈述

…… 我是南阳市卧龙路与五一路的美联购物广场汇珑店的员工…… 我是 2015 年 7 月 27 日入职，我在非食课任洗化区理货员职务，主要负责接货、收货、上货、验货等…… **工资是每月 15 日发放上月工资，在职员工的工资包括基本工资、全勤、岗补等…… 我 9 月份和 11 月份工资中有 3908 元未发放，还有 12 月份工资。**2015 年 12 月 22 日汇珑店关门，我入职时交的 500 元押金也没退。公司应该有工资表。我们已经向劳动部门报了案，劳动部门立案后责令丁晔限期支付我们工资，但期限已过，我们仍然没有领到工资……

被害人石某的陈述证实丁晔是南阳市美亿联商贸有限公司法人代表及该公司拖欠员工工资的事实。

（5）被害人许某的陈述

…… 我是南阳市卧龙路与五一路的美联购物广场汇珑店的员工…… **我是 2013 年 12 月 25 日入职，我在生鲜课任理货职务…… 我 9 月份中有 1100 元未发放，11 月份整月工资未发放，12 月份工资以及 500 元押金未发放。**2015 年 12 月 22 日汇珑店关门，公司应该有工资表。我们已经向劳动部门报了案，劳动部门立案后责令丁晔限期支付我们工资，但期限已过，我们仍然没有领到工资……

被害人许某的陈述证实丁晔是南阳市美亿联商贸有限公司法人代表及该公司拖欠员工工资的事实。

（6）被害人贾某的陈述

…… 我是南阳市美亿联商贸有限公司下属的美联仓库员工…… **我是美亿联公司武侯路仓库的理货员…… 仓库人员的工资和超市员工的工资不一样，仓库人员的工资都是固定工资，每月 1890 元，工资是每月 15 日发放上月工资…… 我 9 月份工资中有 945 元未发放，11 月份工资全额 1890 元未发放，12 月份工资全额 1890 元未发放，共计 4725 元。2012 年我入职时交的 500 元押金也没退。**公司应该有工资表。我们已经向劳动部门报了案，劳动部门立案后责令丁晔限期支付我们工资，但期限已过，我们仍然没有领到工资。仓库人员包括仓库理货员、咨询员、防损员、司机等职位，已经离职的和没有离职的总共被拖欠工资的员工有 9 人，分别是张某、高娟、王宏玲、姚桃、张艳、秦思有、周启、严波，还有我，9 人中被拖欠总额我已经制作了登记表并报到卧龙区劳动局，我们 9 人被拖欠的工资总额为 35753 元，未退还押金共 2000 元……

被害人贾某的陈述证实丁晔是南阳市美亿联商贸有限公司法人代表及该公司拖欠员工工资的事实。

（7）被害人王某 3 的陈述

…… 我是南阳市卧龙路与五一路的美联购物广场汇珑店的离职员工…… **我曾是超市非食课的一名员工，非食课又包括洗化、针织、百货，当时我在超市内负责洗化区的报货、上货、理货，我在超市工作一年左右，于 2015 年 10 月份离职…… 我 9 月份全额 3022 元未发放，10 月份工资中有 188 元未发放，共计 3210 元。**我离职时公司给我打了欠条，开条日期是 2015 年 11 月 19 日，上面还加盖了 “南阳市美亿联商贸有限公司” 的财务专用章，我已经把复印件给了劳动部门。打欠条时公司说 2015 年年底一定给，但一直没给，我们向劳动部门报了案，劳动部门立案后责令丁晔限期支付我们工资，但期限已过，我们仍然没有领到工资。具体有多少人被拖欠工资我不太清楚，王某 1 是我们非食课的负责人，她知道情况……

被害人王某 3 的陈述证实丁晔是南阳市美亿联商贸有限公司法人代表及该公司拖欠员工工资的事实。

（8）被害人张某的陈述

…… 我是南阳市美亿联商贸有限公司下属的美联仓库员工…… **我是美亿联公司武侯路仓库的理货员…… 仓库人员的工资和超市员工的工资不一样，仓库人员的工资都是固定工资，每月 1890 元，工资是每月 15 日发放上月工资…… 我 9 月份工资中有 915 元未发放，11 月份工资全额 1830 元未发放，12 月份工资全额 1830 元未发放，共计 4575 元。2014 年我入职时交的 500 元押金也没退。**公司应该有工资表。我们已经向劳动部门报了案，劳动部门立案后责令丁晔限期支付我们工资，但期限已过，我们仍然没有领到工资…… 已经离职的和没有离职的总共被拖欠工资的员工有 9 人，分别是我、高娟、王宏玲、姚桃、张艳、秦思有、周启、严波、贾某，9 人中被拖欠总额我们已经制作了登记表并报到卧龙区劳动局，我们 9 人被拖欠的工资总额为 35753 元，未退还押金共 2000 元……

被害人张某的陈述证实丁晔是南阳市美亿联商贸有限公司法人代表及该公司拖欠员工工资的事实。

（9）被害人夏某的陈述

…… 我是原来位于南阳市文化路与八一路交叉口东南角的美亿联商贸有限公司银基店的员工。银基店属于南阳市美亿联商贸有限公司，该公司法人代表是丁晔，下辖 12 家超市，我们银基店是其中之一。银基店是 2014 年 5 月份开业，位于南阳市文化路与八一路交叉口东南角银基购物中心负一楼，经营面积一层 1 万多平方米，银基店超市因为在银基购物中心经营，所以对外没有美亿联公司以及美联的标志和招牌，员工平均在 80 人左右，下分食品课、非食品课、生鲜等部门。银基店于 2015 年 10 月 6 日突然闭店，具体什么原因我们都不太清楚。**我是 2014 年 3 月份银基店开业前入职的，属于超市信息商管课，主要负责商品到货后验货工作…… 工资是每月 15 日发放上月工资，我们实行的是绩效工资，员工工资包括基本工资、全勤、岗补等…… 我 2015 年 9 月份全额工资 2227 元未发放，10 月份的 481 元工资未发放，共计 2708 元。**闭店后南阳市美亿联公司于 2015 年 11 月 19 日给店内每个欠薪员工打了欠条，上面加盖有南阳市美亿联商贸有限公司的财务专用章，欠条我们员工已经复印好交到劳动部门了。我们已经向劳动部门报了案，劳动部门立案后责令丁晔限期支付我们工资，但期限已过，我们仍然没有领到工资。银基店员工的欠薪情况我已经登记并递交到了劳动部门，现有的 76 人是有欠条在手的，总共被拖欠工资 186408 元……

被害人夏某的陈述证实丁晔是南阳市美亿联商贸有限公司法人代表及该公司拖欠员工工资的事实。

（10）被害人解某的陈述

…… 我是南阳美亿联商贸有限公司银基店的员工…… 我是 2014 年 5 月份银基店开业时入职的，刚开始是促销，后于 2014 年 10 月份转为员工，属于超市食品课，我是干副课的课长，主要负责干货、调料、散粮、方便面类等…… 工资是每月 15 日发放上月工资，我们实行的是绩效工资，员工工资包括基本工资、全勤、岗补等…… 我 2015 年 9 月份全额工资 2168 元未发放，10 月份的 778 元工资未发放，共计 2946 元。闭店后南阳市美亿联公司于 2015 年 11 月 19 日给店内每个欠薪员工打了欠条，上面加盖有南阳市美亿联商贸有限公司的财务专用章，欠条我们员工已经复印好交到劳动部门了。我们已经向劳动部门报了案，劳动部门立案后责令丁晔限期支付我们工资，但期限已过，我们仍然没有领到工资。银基店员工的欠薪情况我已经登记并递交到了劳动部门，现有的 70 多人是有欠条在手的，总共被拖欠工资 18 万元多……

被害人解某的陈述证实丁晔是南阳市美亿联商贸有限公司法人代表及该公司拖欠员工工资的事实。

（11）被害人向某的陈述

…… 我是南阳美亿联商贸有限公司原银基店的员工…… **我是 2014 年 4 月 28 日银基店开业时入职的，属于超市非食课，我是非食课里针织课的课长，主要负责针织类商品…… 我 2015 年 9 月份全额工资 2620 元未发放，10 月份的 778 元工资未发放，共计 3398 元。**闭店后南阳市美亿联公司于 2015 年 11 月 19 日给店内每个欠薪员工打了欠条，上面加盖有南阳市美亿联商贸有限公司的财务专用章，欠条我们员工已经复印好交到劳动部门了，原件都在员工自己手中。我们已经向劳动部门报了案，劳动部门立案后责令丁晔限期支付我们工资，但期限已过，我们仍然没有领到工资……

有什么用呢？这么一点杯水车薪的劝善向善之举，对于腐朽入骨髓的身体又有什么用呢？

知乎用户皮卡丘收集者发表

都是一群黑猪的时候，一个灰猪都会格外显眼。

因为我们的环境实在是太差了

都靠同行衬托

知乎用户红爸爸和蓝爸爸发表

反正现在许昌人多了一个职业选择——胖东来代购。

之前一直有胖东来代购，但是不成气候，今年 11 月份这波媒体节奏开始，反而建立起一个非常稳固的代购产业链。

以前的代购直播间根本没几个人，也卖不几件，这个月的许昌代购直播间，一天少则几百单，多则能卖几千上万单。

去年胖东来还发律师函，今年各种『东来』打头的店铺和昵称，都不管了，默许放开了让代购去做，毕竟天高路远，没必要为了几个小东西就专门跑一趟许昌。

知乎用户长弓玄刃发表

看看前一阵 “爹味太重” 的群起攻之，便可以知晓，胖东来有多么破坏业界生态了，让路灯挂件们情何以堪？

知乎用户一堂彩美术发表

我媳妇姥娘老年痴呆了，一天她去胖子店劳动店买了个锅，回来时半路把锅盖送人了，回到电厂家属院家里发现少了个锅盖，就回超市，说服务员没有给她锅盖，然后胖东来就又给她了一个。

还有一次买了三条鱼，中午回家吃了一条，下午发现鱼只剩两条了，就回超市说鱼重量不够，人家超市又给她一条，具体后续细节我不清楚了，但这两件事都是真事。

姥娘几乎每天都去胖东来买双汇火腿肠喂她的狗狗，一晃姥娘和狗狗都离开我们三年了，希望在另一个世界，姥娘可以继续去这样的超市买火腿肠吧！

知乎用户钟琪发表

怎么说呢，胖东来东西不便宜，物美价不廉（不代表贵），但是物美是真的。

我去一般超市，只敢买点生活用品，其他的东西比如酒、茶叶、还有一些自制的商品（烘焙、腊肠等）我就不敢买了，考虑的东西很多——这个商品价格合不合适、质量好不好、对比价格品质高不高。但是在胖东来，我只需要考虑，这玩意的价格我能否接受，别的不用考虑，好不好吃好不好用这可能是主观或者什么问题，但东西绝对是真的，质量也绝对是好的。

比如：外面二三百的阿胶我不敢买，900 的阿胶我在胖东来买了两盒。三百的茶叶我也不敢买，460 一斤的茉莉飘雪我闭眼入，银饰、翡翠啥的也是（金在银行买的，毕竟我不要设计和手工，金只投资）。这些东西我真不懂，自己用的话，买了便宜的假货是一定不如买贵一些的真货的。

胖东来就像苹果，你只需要看你自己的钱包，按需买货就行了，不骗人钱。其他超市有点像 nova，花不少钱，东西还是。。。。

知乎用户恋山堂掌柜发表

其他我不知道，我目前只接触过啤酒，因为我是做茶的，我一个客户给我寄了水和啤酒。

就是这个精酿，应该是两块五一罐，讲真的，就这个价格，这个配料，性价比上面吊打国内其他的啤酒。工业水啤里面很多加玉米、大米的，还要三四块一罐。两块五买到这样的德式精酿，还有啥好说的？

当然最后也别捧杀，受制于成本关系，但看德式精酿我觉得胖东来的这款只适合日常饮用，在风味上面跟一些行业内标杆产品，例如柏龙、保拉纳风味上还是有差距。但是，别忘了，2.5、2.5、2.5，其他啥也不是事，看得出来东来的真心。

知乎用户清炖甲鱼不如你发表

其实你能这样想就和那些管理者一样。

他们是不相信，一份稳定的工作和足够糊口的薪水，没有乱七八糟的考核和规章制度，能保证基本的休假，单单就这样就足够让一个普通人会对企业忠心耿耿以厂为家。

他们只相信的是，高价请一群江湖骗子来大谈什么管理什么考核什么绩效什么团队，然后豢养一群不事生产的管理人员搞一堆巡逻队安装无数摄像头，把管理人员和生产人员比例设定为 1 比 1，工人生产出来的一多半生产价值就这么被吞噬掉了，他们却依然认为是工人懒奸滑。

所以，胖东来好不好我不知道，但大部分人企业主是真的坏。

知乎用户新一发表

同事一个月请了三次丧假，结果领导说：你家亲戚是死光了吗？

作为一个企业领导，不但没有体恤下属的困难，反而对员工的处境冷嘲热讽、落井下石，这种企业实在让人寒心。

与之相反的是，胖东来的老板，不但会给员工放假，还会有丧事慰问金，在员工遭遇悲痛之时给予关怀与支持。

在普遍职场牛马的时代里，这个老板居然会把员工当成人来看待，简直让资本家们表示无法理解。

其实，胖东来的假期非场多，员工每年会有 150 天到 180 天的假期。而其中有 10 天，叫做 “不开心假，也就是说你都不用给自己想理由，不开心的话就不用来上班。

这种人性化的管理方式，极大提升了员工的工作积极性和忠诚度，在企业内部形成了良性循环。让曾经的小众超市 – 胖东来火爆出圈，一举成为了行业顶流。

今天我们就来聊一下胖东来成功背后的故事。

1、胖东来与老板的 ESG 理念

胖东来每年会将 80% 的利润用于员工薪酬和福利，老板于东来说钱赚太多会发愁，他没想过自己会赚这么钱，因为早就已经够花了。

所以再挣到钱时，他就会想着去造福大家，怎么带领大家一起玩，怎么让社会变得更好。

于东来的观点是：当老板的要让员工感觉到希望。不是说员工一定要有多么体面的工作，但至少让他们觉得干得值，有奔头，老板要去成就团队，成就自己的员工。

这么多年下来，胖东来一直没变的，就是老板对员工的人文关怀与对 ESG 的践行。胖东来通过将 ESG 元素融入日常经营中，这不仅是对员工的保护，也是对企业未来发展方向的深刻思考。

所谓 ESG（Environmental, Social and Governance），是从环境、社会和公司治理三个维度评估企业经营的可持续性与对社会价值观念的影响。

具体来看：

**E：**胖东来在整个生产、运输到零售环节中，打造了自己的绿色供应链，积极推广使用新能源配送车辆，投资了 600 万元打造了新能源运输体系。在店内减少塑料袋的使用，鼓励顾客使用环保袋，参与多项环保活动。胖东来希望通过自己的努力，能够唤起更多人对环境保护的关注。

**S：**胖东来制定了丰富的员工福利计划，提升了员工的幸福感和归属感，同时肩负起更多的社会责任，并将自身经验和方法分享给更多企业，帮助他们改善经营业绩，实现扭亏为盈。

**G：**胖东来的治理与众不同，**创始人于东来并没有把企业当作一个纯粹的商业组织，而是当作一所学校。**在这所学校里，企业家的利益会被放在最后，而将客户和员工视为企业的 “双中心”，打造一个充满人情味、能够触动人心的社交空间。在这种治理模式下，不考量增长和业绩，着眼的是学校如何去传授理念，如何在幸福、美好的理念之上实现商业文明。

由上可知，胖东来的各种操作，是从 ESG 的三个维度共同发力，来实现企业快速发展和良性发展。

在遍地 996 福报的年代里，胖东来 “不卷产能卷人心” 的另类做法让它成功完成了黑马逆袭。即便深耕于远在十八线的小城市里，利润水平却超过了永辉超市、大润发、中百集团等多家零售行业龙头。

随着 ESG 的理念在国内不断深入，各个企业都在努力的做好自己在 ESG 方面的投入和战略规划，而胖东来正成为商超零售行业践行 ESG 的新标杆。

这样的企业越来越多，才可以**让更多人享受到 ESG 带来的员工福利，拒绝职场 PUA，不再甘于做牛马。**让自己也能享受到每年 100 天 + 的假期和企业利润分享，它不香吗？而这背后都是在 ESG 指引下的默默改变，我们只有熟悉它，才能更好的保护好自己！

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2、倾其所有，为国为民 – 胖东来与航母的故事

其实，在胖东来出名之前，老板于东来就已经上过央视接受采访了。

不过那个时候，他的身份是一个爱国青年。

于东来的老家在许昌，熟悉三国的朋友都知道，许昌是曹操的大本营。

历史上著名的谋士张良、荀彧、郭嘉都是出自这里，可以说是名人辈出，每个人身上都流淌着保卫国家民族荣誉的 DNA。

时间拨回到三十年前，于东来还在经营自己的街边烟酒小商店 – 望月楼胖子店。

有一天，他看到了一条新闻：美国海军出动了航空母舰，封锁了中国的台湾海峡，台海危机就此爆发。美国的 “尼米兹号” 航母战斗群和 “独立号” 航母战斗群对中国虎视眈眈，让无数热血青年人夜不能寐。

于东来跟兄弟商量后，连夜启程从河南出发来到北京。他拿出全部积蓄 2 万块钱跑到有关部门，表示要支援国家造航母。

这个事情在当时比较有名，中央电视台《人民子弟兵》节目组还专门做过一档专题片《三兄弟的故事》对此进行报道，主角就是于东来。所以，民间经常说于东来也算是咱们辽宁舰的原始股东了，原因就是这么来的。

从那时起，于老板的爱国之心就被记录了下来。而这之后的三十年，中国海军逐渐强大了起来，也拥有了完全自己制造的航母。

于老板当年的望月楼胖子店也正是现在胖东来的前身，如今发展成为了连锁商超的天花板，打造了 “中国连锁超市第一品牌”。

而最初的 2 万块钱捐款只是开始，在那之后：

汶川地震，胖东来捐款 1000 万元
河南雨灾，胖东来捐款 1000 万元
新冠疫情，胖东来捐款 5000 万元

侠之大者、为国为民，胖东来他真的做到了。

3、胖东来爆改中国商超

胖东来是如今商超界的流量之王，在 2024 年某平台的搜索热度维持在 100 万，而同行业的沃尔玛和永辉超市的平均值只有 10-20 万。

2024 年，“胖东来” 被首次写进河南省政府工作报告，报告称将支持胖东来等流量商超发展。

但是，我们注意到一个奇怪的现象 – 胖东来的发展扩张速度并不快。

不像其他零售产业在全国各地的遍地开花，胖东来始终没有走出河南半步，更确切的说他只专注在了许昌和新乡。

于东来的想法是，他不想开那么多门店去抢别人的蛋糕，相反他愿意帮助其他企业去度过难关。

胖东来通过 “商学院总裁班” 等形式，向其他零售企业输送人员和经验，进行帮扶。

这几年，最有名的就是对零售巨头永辉超市、步步高等进行爆改，直接给他们带来了的无数流量。

胖东来从建立至今，其宣传口号一共进行三次升级。

第一阶段是 “真品换真心”，
第二阶段是 “无理由退换货”，
第三阶段是 “爱在胖东来”。

但不变的是，永远把消费者利益放在首位，用真心与大爱来服务消费者、服务社会，这是其在行业赛道站稳脚跟的根本。

在胖东来爆改之下，其他企业也开始为客户提供极致的购物体验，比如不满意就退货、免费寄存服务、投诉奖励，用透明和真诚建立起了用户的信任。

没错，胖东来所传授的正是这种富含人文关怀色彩的商业模式框架，这种基于 ESG 理念的核心价值。

而像胖东来这样重视 ESG 的企业数量正越来越多。对于很多人来说，找工作确实很难。但有时候，可能很大程度上来自于信息的不对称，比如在各大厂降薪裁员的同时，不少企业也在高薪招聘 ESG 方面的人才。

ESG 相当于给你人生一次再选择的机会，对于那些曾经你可望不可即的企业、岗位，有了 ESG 就变得不一样了，垫垫脚现在也能够得到了。

现在还是新概念刚推出不久的红利期，所以 ESG 的岗位并不看过分重你的专业和背景，更看重的是你对知识体系的理解和潜力。也就是说掌握点面试技巧和注意事项，就很容易加分并拿到 offer！

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知乎用户沁战发表

以下并非我亲身所历，而是我妈

前几年在许昌住过大半年，每天围着鹿鸣湖溜达，早就听闻胖东来口碑不错，她也跑去看看，结果一发不可收拾。回来前让我给买了个大行李箱（去的时候背了个双肩包，外加一个中号的旅行包）

那行李箱有多大呢？我也是京东下的单，没见到实物，用尺子比划着看，好像没多大，等她回来，我去机场看着她拉着一个巨大的箱子出现在人群中，我都懵逼了。

俗话说钓鱼佬除了钓不到鱼，什么都能钓到，不是人民币，就是人民…… 那行李箱足够装下一个正常体型的人民，而且还是全乎的……

你们以为这就完了？错，回来前还跑邮局给我寄回来两个大箱子。

两个大纸箱加一个超大行李箱，包含四季的衣服，从内穿到外搭，甚至到现在还有几件连吊牌都没拆的。

回来之后给我说了好几天胖东来有多好，还希望胖东来能到我们家这里开个店。

据我老妈所述：

我一个姨母推荐她去逛胖东来，里面什么都有。

第一次进胖东来，就直奔服装区，（因为我妈体型问题，总是买不到合适的衣服，加之我妈那亲妹妹的眼光问题，她的衣服总是莫名的丑，另外就是实体店经营者的心态问题吧，每次购物体验都不怎么好。）

但是在胖东来就很完美，店员非常热情，会根据我妈的形象挑选衣服，而且一挑就是好几套，让我妈一一试穿，挑选最合适的款式，付款的时候会贴心跟我妈说，要留好小票，可以退换，而且是无理由，如果在一个月内，这衣服打折了，可以凭小票退钱。所以我妈第一次去，就买了一堆衣服，关键是价格合适。

第二次去胖东来原本只是为了转一转，蹭个空调，没想到又遇到那几个店员，上新款，邀请我妈试穿，（我妈习惯是遇到合适的就买），结果我妈又买了几件。中间店员还提醒我妈，上次买的衣服有折扣，我妈就补了点差价，买了新衣服，乐呵呵的回家。

于是乎，我妈几乎每周都会去看看，一来二去跟店员也熟悉了，每次去哪怕不买东西，都会得到很好的服务，更不会有强卖这种事。有时候店员会给我妈打电话，告诉她因为某批货质量有问题，让我妈带去退货，这种事除了胖东来，哪个商家能做到？

我妈的小背包里装了一堆胖东来的小票，她很少评价，但对胖东来一直都是竖着大拇指，表示只要有机会去许昌，还会做胖东来的常客。

知乎用户夏启发表

不好，别来了，我都进不去了。

知乎用户知乎用户 Z3ENzB 发表

1995 年胖东来在许昌开业，没多久就火了。

1996 年台海危机，于东来和他哥还有他老表，三兄弟跑到北京，拿着开业一年赚来的零零整整的两万块钱，要捐给国家造航母。

中央台有感于这种朴素的爱国情怀，特地跑到许昌给他们拍了专题片，这是胖东来传奇的开始。

1995 年到 2024 年，胖东来在许昌本地火爆了 30 年啦。

我是在 2015 年研究企业标准化的时候，无意中搜索到了胖东来这个宝藏企业，感叹胖东来的工作的专业化与标准化，也深入了解了很久，知道了很多事迹。

2015 年，很多人上网还是用电脑，这几年手机上网便宜快捷，又是短视频传播时代，这两年，胖东来彻底爆火全国。

胖东来的好，如今持续了 30 年，而且是越来越好。

伪善最终会被时间戳破，比如曹汪。

对外有华为，对内有胖东来。

他们给所有企业做了正确的榜样。

一个压根儿不想做好人的家伙，是成不了好人的。

只要有发乎于心的正确意愿，总归会一步步走向光荣。

知乎用户越来越平凡发表

把顾客当上帝，把员工当人。胖东来都做到了

知乎用户我负责舔包发表

我想，我逛胖东来，口渴的受不了，拿瓶饮料喝了，最后带着空瓶去结账，不会算我盗窃吧？

知乎用户小肉包 life 发表

想做正常人应该做的，原来有这么多的阻力

知乎用户活着发表

就算他现实中只有网上说的 70% 好，我也觉得他是最好的，真羡慕当地的朋友。

知乎用户上班摸鱼的李先生发表

我不信！

除非开到焦作！

焦作三维购物中心，五六层的楼，市中心，空了好几年了。

焦作市政府能不能去把胖东来引进来，免人家几年房租行不行？

知乎用户 PasteurKwan.T 发表

于东来至今仍多次表示，胖东来在很多方面（如：成本控制、供应链管理、多元化经营等）仍在向山姆（隶属于沃尔玛集团）、_Cost_co 等国际顶级零售集团学习。这就说明，胖东来的服务品质、货品保证等本是一个超市本应该做到的，但在中国却成了稀有品，这是一个国家的悲剧。

好在胖东来凭一己之力，重塑了全国人民对河南人的固有印象，让中国的老百姓看到了一种可以实现的目标，真品换真心，并不是说说而已，于东来真的牛逼！

于总，倾听一下湖北人民的心声，进军湖北吧，哪怕你去南阳开一家也可以，因为襄南一家亲，我家离南阳很近。

知乎用户熙攘皆利发表

全靠同行衬托，没有那么多食品安全问题，胖东来不至于涌进那么多代购

没有那么多 996 剥削，胖东来的工资，结婚补贴，生育补贴，丧葬补贴，见义勇为奖励不至于引发关注

没有那么多单休调休，临时加班电话，胖东来基层一年 150 天的假期和禁止上级非工作时间联系员工也不至于被人津津乐道

知乎用户真实姓名发表

晚上八点半，快闭店了，超市里买了点东西，出来看见有人排队，一问是买啤酒的，大冬天啤酒还要排队买，真服气……

不走超市进口，是从一个小门排队进来超市，每人限购两箱。

不少人推啤酒，我没买，大冬天喝不下。

但我买了打折的烤鸡，太难得了，第一次买到打折的，不到八点半开始打折的，平时这个点去别说打折了，正价的也没，好多东西等不到打折就卖完了。

还有蒜香味的卤肉肠

还买酸奶零食，出了超市想再再看看烘焙产品打折没，一看架子上空空的，就剩点核桃满满乳酪包之类的。还好我有先见之明逛超市前先买了红丝绒小蛋糕和芋泥味紫米奶酪罐。孩子们吃了一半，剩下一半放冰箱里。

也可能是我来的晚（七点多点到的），也可能是最近太火，一直没见马斯卡彭，今天连伯爵红茶卷也没见，都卖光了。

以及，本地人，买不到胖东来自制的酱油。

胖东来在许昌店多，但根本不想去大店，小店也大多是傍晚／晚上去（我不做饭，我老公做饭的话，他会一早去买菜），感觉外地人走了，没那么挤，实际人还挺多，但起码不排队，有缝隙可以走动，不用被人流携裹着身不由己。

有次老公上午去买菜（限购前），回来气坏了，说豆腐豆芽都有人全扫光，他做鱼头豆腐汤，没买到豆腐。

想体验胖东来的，可以来（虽然我内心是拒绝的），提前有心理准备，在胖东来，不是你想不花钱就能不花钱（好东西太多，忍不住会买），也不是你想花钱就能花出去的，在网上看好 “胖东来必买清单”，你来了也买不齐……

～～～～～～

很多没到过胖东来，不了解胖东来的朋友，根据胖东来网络热度揣测：

胖东来东西贵，还能开下去，背后肯定有政府撑腰，比如政府部门发胖东来购物卡。

胖东来东西贵，河南很穷，许昌很穷，怎么消费的起？正常来说胖东来应该没啥顾客，快倒闭了还差不多，现在人多肯定是炒作的。

作为一个土生土长许昌人，大学在北京四年，逛物美，美廉美，世界联华等超市，深圳工作两年，逛天虹，家乐福，沃尔玛，你就当我吹牛，这些超市，没一个可以超越胖东来。

胖东来贵的商品是什么？是蔬菜、水果、烘焙、熟食这些充满科技和狠货的，胖东来就贵，因为他没有科技与狠活，蔬菜定向种植，农残超严格，水果很难买到品质差的，西瓜贵，但外面同等价格你很难买到这么甜的，甘蔗贵，他只取中间段，两头很长都砍掉了，能不贵吗？

但零食，冻品，饮料，各超市都有的，比如我买的思念儿童水饺，胖东来就比别的店便宜两块，还有巴氏奶，同品牌你去线下京东超市看看，它就比胖东来贵。这些非胖东来生产的，胖东来售价并不高。

三十年了，没有外地人，胖东来也没倒闭，客流量还远超本地其它超市。

特别奇怪，被好几个江苏 IP 喷过，他们各种秀许昌财政，证明许昌人很穷，都是韭菜，去不起胖东来，去胖东来买东西都是打肿脸充胖子…… 只有他们富裕省份的人配逛超市？

我只想说：喷胖东来前先给自己智商充点值，许昌人民是穷，不是傻……

言语有点犀利了，对不住大家（在其它胖东来回答下，我不骂人，却被不止一个某 IP 喷，骂，拉黑…… 我举报了，严重怀疑他们是团队），许昌人民还是很友好的，欢迎大家到胖东来，但为了你的体验，千万不要节假日来，千万不要只盯着一个天使城，我本地人内心已经拉黑天使城超市了，去天使城可以买茶叶，可以去楼上吃饭，但负一楼超市非周末去早也排队，去晚缺货，游客一堆，还没胖东来小店的店东西全，真的会疯。

知乎用户紫风发表

有好多人说胖东来的东西贵，

你要知道

胖东来不是全靠东西便宜才这么火的，否则，那些零售批发市场的东西岂不是更加的便宜？

胖东来的火和好其实说白了就八个字，货真价实，把人当人！

举个简单的例子。

夏天的西瓜，

胖东来一般有三种，

普通的，跟大街上的价格一样或者便宜个几分一毛，但是味道，绝对比街上好吃的多的多！

麒麟系列，我曾经在永辉等其他超市也买过麒麟，一个瓜四五十块，其实胖东来的价格也差不多，甚至还会贵一些，但是！胖东来的麒麟毫不夸张的说，除了外面的绿皮，白皮都特别好吃。

再贵的，囊中羞涩，没有尝试过。

同样的东西，你在街上买，那些卖家恨不得拿斧头提刀子直接剁你的骨头剔你的肉。

可是在胖东来，甭管是服务，售前还是售后，绝对担得上货真价实这四个字。

另

敬告各位外地朋友。

新乡胖东来不是真的胖东来啊，新乡的叫大胖小胖，这一看就是是盗版的，是蹭许昌胖东来热度的，所以。一定要擦亮你们的眼睛，千万别来。

许昌的胖东来才是真的，是胖东来的大本营，是原版的，服务那是嘎嘎的好，东西那是嘎嘎的香，你们都去许昌吧，千万不要上当受骗受人蒙骗来新乡！

知乎用户慎言发表

我虽然没去过，但是我觉得挺好。

有胖东来，那就还有点先富带动后富的希望。

连它都没了，还指望什么。

我觉得像我这样的无产阶级，

都应该支持它。

知乎用户 Clouuud 发表

我是新乡人，胖东来是在我小学那会儿 (十几年前) 开始在新乡做生意的，新乡当时的商场挺多的，但基本都被胖东来抢没了生意，毫不夸张，现在新乡的商场除了胖东来基本都是吃饭为主，比如宝龙或者万达，胖东来在做大型超市这一块没任何对手。

再举一个具体的例子，我有一次让我爸去胖东来帮我买一款饮料，我爸不知道是什么就一个一个拍给我看，被工作人员看到了以后制止了，然后告诉我爸目前那款没货，让我爸留了手机号，我爸就走了，过了几天那个饮料到货了以后就给我爸打了电话，胖东来附近不好停车，新乡人都知道，交通瘫痪。于是他们就搬了两箱下来送到了我爸车上。挺小的一件事，但胖东来真的就是这样，这钱活该他们赚。

知乎用户 sam 是只猫发表

今天是周四工作日，正在这里，现在是 13 点 11 分，拍几张照片您自己品品。

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开车在这堵了快一小时最后绕两公里外停车去了，进来排队买凉皮也排了快二十分钟。。。

听旁边大姐聊天说要赶紧吃，吃完去楼下排队买东西，不然抢不到。。。

不说了我去排肉夹馍炸串去了。。。

人已经麻了，我家那边过年也赶不上这里工作日。。。

服了，居然有人觉得购物车都是空的。。。我特么结账都排队好久。。。

知乎用户简一发表

有一次于东来去帕劳潜水，湛蓝的海水，美丽的海景让于东来非常惬意。但是，正当于东来非常享受这惬意的时光时，却突然看到一个烟盒，心中暗想这是哪来的无德之人，这么干净的水，怎么忍心丢垃圾影响了这人间天堂。等到于东来凑近一看，发现烟盒上面的两个大字 -“中华”，看到这，用于东来的话来说就是当时臊的于东来上去一把捏在手里，像做贼一样生怕别人看见、一直带到岸边。于东来还劝诫网友（出国旅游的同胞），去别人家做客咱客气点，这俩字（中华）的脸丢不起啊！于东来把自己的这段经历上传到了社交平台，从这件事后，让很多人对于东来的品行更加刮目相看，以前大家都知道于东来的高情商，通过这件事，大家也知道了于东来那颗灼热的赤子之心和很正的三观！

知乎用户三无小号的小号发表

胖东来是最歹毒的资本家企业

用高工资和福利待遇麻痹工人，让工人忘记被剥削

如果世界上都是胖东来这样的企业，无产阶级就没有希望了

知乎用户 SmallCAT 发表

我很奇怪，就拿山姆超市举例吧

胖东来员工工资高，福利好

胖东来视频质量高，配料表干净

胖东来售后好，不满意随时退

那它肯定需要高售价来支撑吧？

但根据网易新闻的报道，它的商品并不算贵

甚至有的比市场价低

看到网上一个数据：

胖东来 70 亿的营业额利润，利润只有仅仅三四亿。

作为商超，这个利润率确实低的离谱，只有 5% 左右。

这说明它的库存管理要非常好，可能稍稍经营不顺就亏本。

价格便宜，服务质量高，怎能让消费者不喜欢？

知乎用户元气少女郭德纲发表

胖东来再好，也就是一个超市。

外地人过去很难体会出来胖东来的服务差异，因为哪哪都排队，买金饰银饰都要预约。

人太多，服务肯定是要打折扣的。

不频繁消费，售后服务也体会不到的。

产品也要自己有检测标准才能懂真正的好坏。

但是胖东来厉害不在服务项，而是胖东来的理念和精神，外地人真要是崇拜胖东来，就在自己家门口开家胖东来吧。

人人要都是胖东来，世界肯定会变得更美好的。

知乎用户王总爱看征信发表

终于知道胖东来为什么这么受欢迎？从数据看就知道

1、门店不在于多在于精，门店数量 13 家

2、2023 年营收 107 亿元，净利润约 1.4 亿元

3、敢公开自营商品进货价、毛利率和售价

4、某羽绒服进货价 321.3 元，售 419 元，毛利率 23.31%

5、某棉鞋进货价 113.8 元，售 158 元，毛利率 27.97%

6、一线员工平均月薪 5500 元，加上福利能达 7000 元

7、薪资水平是当地的 1.5 到 2 倍，普遍在 8000 元以上

8、员工周工作时长 40 小时，一年有 30 天带薪年假

9、派 100 位骨干人员帮扶别人，掏 3000 万帮扶费

10、五一假期，仅仅 3 个门店日均客流量 31 万人次

11、胖东来员工 1 万多人，年薪在 12 万 - 24 万元之间

12、关怀员工，会把 90% 的利润分给员工

13、员工按中位算 1.5 万人，薪资总成本约在 20-30 亿

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知乎用户面壁星空发表

在物质领域上，我们已经完全可以实现共产主义的初级阶段了。

而在人文意义上，我们尚未能走出资本主义早期范畴的认知阶段。

而胖东来在自己的领域，可谓说从物质领域和人文建设上，证实某些东西的根源性和必要性。

知乎用户喜欢我小马珍珠吗发表

来看看前离职员工说的吧，许昌到手工资八九千，每天 6 小时上 6 天！这工资购买力吊打北上广，怕不是有人要干到死！

还有把这当新闻发出来的小编自己的稿费有这钱吗？审核的大老爷更是幽默完全不懂基本工资招聘市场以为是个黑点，完全脱离群众了！

鉴定为班上少了，建议这批人进厂两班倒一天 12h 工资 4500—6000 去体验下就老实了

知乎用户墨子连山发表

胖东来的模式还挺有迷惑性，我们来对比羊角村的案例深扒一下，看看他是怎么赚钱的。

我在 ASML 总部工作时，去了一趟荷兰的羊角村。

有兴趣的同学可以去搜一下图。

不要怀疑，它不是某个角落长这样，而是全村 360 度无死角都长这样。

事实上，这也是我所见过最景点的景点。

一草一木，每一个细节无不提醒你，此时身处童话世界。

唯一不像景点的地方，就是这地方不收门票。

不但不收门票，你在人家内部河道里还可以驾船四处乱转。

当然，你要租一条船。

但租船价格很低，转得时间长点，我甚至怀疑油钱收不回成本。

但就是这么一个不要票，交通不赚钱的景点，却让我不知不觉花出去 300 多欧。

其中包括吃饭，喝啤酒，以及买了一堆后来看完全没卵用的特色商品。

以中国人的节俭，我在一群人里花得还算少。

一群德国、美国同事比我大手大脚得多，看他们的架势，感觉到了这钱就不是钱了。

为什么羊角村有这样的魔力呢？

其实人家本来就是一个伪装成景点的购物中心。

投入到景色上的钱，都要通过你的消费赚回来。

景色越美，你消费就越冲动。

而达到羊角村这种童话级别，甚至可以让你忘乎所以，感觉不花点钱已经难以表达自己的心情。

这就是人家做买卖的高明之处，不盯着你的口袋，而是让你自己心甘情愿往外掏。

但这种模式也有个问题，那就是依靠自然禀赋，难以复制。

放眼全世界，虽然美景各有千秋，但羊角村就这么一个，复制不了。

其实看到胖东来的第一眼，就让我想起了羊角村。

如果说后者是伪装成景点的购物中心，那么前者就是伪装成购物中心的景点。

后者靠的是自然景观，而前者靠的是人文景观。

以胖东来的品牌效应，但凡有人去许昌，应该不会不去实地参观一番吧？

而你只要去参观，人家的环境和服务就能让你掏钱消费。

从这个角度看，胖东来这个景点可远比那些 5A 景区成功得多。

5A 景区东西贵得要死，服务又差，花钱还生一肚子气。

哪像胖东来，东西虽然不便宜，但服务好，环境好，更重要的是口碑好，就算多花点钱，你也觉着我乐意。

不过说实话，胖东来也并非那么完美，景点的通病它也有。

其中最要命的就是人挤人，大大降低了购物体验。

而且人家毕竟也是要赚钱的，投入的成本都包含在价格里，所以东西就算不说贵，但也绝不算便宜。

我不是憋着给人家挑毛病，毕竟鱼和熊掌不能兼得，有取有舍，很正常。

但这些问题客观上也限制了胖东来的发展。

事实确实证明了这一点，它从未走出河南，甚至没法走进郑州。

如同羊角村的难以复制，胖东来也存在类似问题。

作为人文景点，这种极具特色的企业文化本身就难以复制。

而企业文化是上层建筑，下面还需要经济基础。

许昌和新乡的经济基础就是人工成本低，土地成本低，市场竞争小。

一般超市员工月薪 3000，胖东来给到 5000，员工会感恩。

可换做郑州，一般 5000，给 6000 效果就没那么明显。

大城市的市场竞争也更激烈，人们生活节奏更快，没心情把超市当景点逛，而是紧盯价格，买了就走。

而成本高，价格也就没有优势，直接走进死胡同。

虽然胖东来商业模型无法推广，但站在更高维度上，人家把购物中心当作 “人文景点” 建设的理念却很有借鉴意义。

各行各业的老板，如果能把公司当作 “人文景点” 去经营，通过景点获客，让人家心甘情愿掏钱。

也算是做生意的更高境界吧。

反正收藏你也不看，点个赞意思下得了……

知乎用户天下苦秦已久发表

也是奇怪了，河南人都夸于东来，福建人都骂曹德旺！

于东来有曹德旺捐的钱多吗？

知乎用户大雷为重发表

我总担心胖东来现在被捧得这么高，以后会不会摔下来。

比如之前的曹 X 旺，塌方前也是人人称赞的大慈善家。

感觉现在于总很危险，很多眼睛在盯着他，一不小心说错话就万劫不复。

知乎用户林阳发表

去过一次。感受是好且贵。

我会愿意买生鲜类或自制类的。

其它标品（洗护用品啥的）更愿意直接抄胖东来作业，去网购。

我觉得逻辑大约是把山姆的会员费平摊到每一件商品上吧。

知乎用户惊喜蛋发表

只去过一次就能让我一顿猛吹的商场仅此一家

知乎用户是 bb 啦发表

爆吹一波胖东来女厕所！！！！拉屎真的很猛！！！！！如果可以我真的想颁个锦旗给它，，还有助力我拉粑的胖东来益生菌。。

不知道你们注意过胖东来医药货架上的东西没，除了日常备用药，还有一个通畅救星。我是看网上有人说特别厉害专门去买的

贼拉符合年轻人的拉屎需求！喝完超市还没逛完，我直接一整个大噗噗

最关键的是它可以软化便便，堵在口子的硬粑粑根本不需要用力挣，很顺利就下来了。
简直就是肛裂有痔人士的救星！

还有胖东来的厕所超干净！！超级干净，马桶圈自带加热，洗手台旁边还有小梳子小皮筋和装卫生巾的小盒子，卫生间三个小时打扫一次里面还有紧急按钮，摁了还有保洁阿姨给递姨妈巾

你就说这么个全心全意为消费者着想的超市，能卖什么差东西？

追更，

没想到引起这么多大便干结、肛裂星人的留言，我想过很多方式认识大家，没想是通过这么跳脱的话题，，

私信太多了，回复一下大家的疑问。助力拉屎，人人有责！

一，胖东来卖的真的有这个益生菌吗？

有，货架上摆着或者你们找店员问就行了。它主要是养肠胃、调节大便问题的，反正现在火起来之后深受年轻人喜爱，

比起市面上花样四起的益生菌，这个是实打实添加了 18 种专利益生菌的。加上胖东来的层层质检，主打一个放心

关键是没有什么副作用，和那种强制拉稀脱水的东西根本就不是一个赛道的。

二，是什么原理促便研究过没？

必须的，本人不说专业人士，也是在拉屎这块摸爬滚打了十多年了。对于如果有效排便原理这块我还是有所涉猎的。

首先，我们拉不出就是因为肠道蠕动出现了问题，食物消化残渣不能被推送出去，堆积在肠子里

最关键的点就在于提高肠动力！

**1. 恢复肠道动力；**益生菌是我们身体的搬运工，可以帮我们消化食物，识别毒素促进及时排除等。

**2. 改善菌群平衡状态；**益生菌的存在可以抑制有害菌，促进有益生菌菌群优势建立有助于长效改善肠道情况。

3. 益生菌摄入后会有部分定植增殖，改善肠道堵便情况；

4. 益生菌会分泌促进细胞因子的物质，有助于免 y 细胞信息沟通促进提高机体自护力等。

整个过程就是从源头改善，这样对比你喝西梅汁、吃香蕉火龙果带来的效果可颠覆多了。自然而然的软化排出，不会拉稀也不会肛裂。

就一个字爽！！相信专业的准没错！

三，怎么喝，啥时候见效？

我是随意，一天 1-2 袋，最好饭后温水冲服。

经过我多方测试，基本当时就能看到效果，这里针对的是不严重的！！喝完之后多走动有助于排便。
严重点的喝个三五天一周左右，也肯定能顺利排便。这个过程不能着急，期间也会排出少量的，后面就会通畅很多很多。

四，只有胖东来有吗？外地人去哪里买

药店，药店也有，只是这个厂家合作的药店比较少，胖东来只是其中之一！

冷知识：你在胖东来能买到东西，网上都能买到，在胖东来买不到的，网上也能买到，胖东来只是商品要求高，不是专供。

你们可以去这个牌子的旗舰店看，外地邮寄贼拉方便。我推荐给很多朋友了，养胃也是很好的选择

你像我们平常喝的益生菌，基本菌群很少，而且成分单一。很多喝着没有效果就搁置了，导致我们对这个品类都没了信任感

但胖东来被大家追捧的点，最关键的就是选品足够好。

这个猴头菇益生菌里添加了 18 种益生菌，其中有 8 种就是专门增加肠道蠕动，调整肠道通透性，提高回肠紧密度，有效抵御急性拉肚子。
剩下的就是养胃，修复胃黏膜，尤其是副干酪乳酪杆菌儿 LPF-176 能够紧密贴合肠道壁，形成保护层。

喝益生菌的好处就是，增加肠道中乳酸杆菌的数量，优化菌群结构，维护肠道微生态平衡

因为现在年轻人多半都是有点肠胃问题，基本都不严重，但是每天反复出现折磨人心态。喝中成类的东西吧，又太苦了，还没等出效果就不想喝了

倒不如去补充点益生菌，让肠道自行攻克有害菌，提升自护力呢，最关键的是快捷方便，见效快，适合急性子的年轻人。

总结：胖东来严选受年轻人推崇不是没有道理的，建议全国普及！！

知乎用户澹台木双发表

2024 年 11 月 20 日晚，胖东来宣布不允许员工结婚时要彩礼、给彩礼，违者取消一切福利，只发应发工资。

当无数媒体攻击胖东来此举爹味浓厚时，我笑了，我只想问问炮轰胖东来的小编们：当胖东来的保洁员们拿着 7000 元左右的月薪，每周二公休一天，福利待遇在当地属于中高层次，下班后跳广场舞的时候，你们是不是还在加班码字骂胖东来？

一想到待会儿主编拿着自己骂胖东来的稿件审核时，恐怕这群小编已经在工位上轻哼了起来~~

知乎用户杂耍发表

其实也没有。

主要是别的超市太差……

知乎用户黄无双发表

怎么说呢，其实原本就应该是这样的，只是所有人都不舍得这样，迫不得已一枝独秀

德刚的话，全靠同行衬托

小军的话，友商是 XX

你可能是这三两年才胖东来

但是在行业内，那就是耶路撒冷！

最早一次组队去胖东来观摩学习应该是 9 年前的事情了

可以这么说，想占领河南的快销市场，除了常规的方法以外

还有一个相当便捷的渠道，就是产品入住胖东来

只要能进胖东来的卖场，豫中大范围的市场就等同于被你打开了，去招代理商的时候就一句话：我们产品在胖东来卖着呢，就可以了

早些年雷军去过，可以搜搜看看当时怎么说的

知乎用户张大侠发表

没那么好，因为竟然不搞宏大叙事，不谈民族国籍，不讲情怀信仰，不树立假想敌，不满网络的水军亿万富豪在那里朴素又亲民，没干什么听之就热血沸腾骄傲的挺起胸膛的事情，也不能让修长城的搬砖工产生秦始皇的快感，竟然只是把真金白银和不错的假期福利散给底层打工人，众所周知爱具体的、活生生的、一个一个原子化的国人不叫爱国，差评，这块土地不流行这个！

知乎用户宇宙幻兽拳发表

有人闻人善则疑之，闻人恶则信之，此满腔杀机也。——陈继儒

注：杀机在这里指的是敌意与恶念。

知乎用户负债优化一哥发表

给你们说几个真实发生的顾客故事。

我在胖东来给女儿买的鞋子，买了一年都没穿。等拿出来穿的时候，发现鞋子已经小了。我便尝试跟胖东来联系，看能不能换？结果，那边二话不说，直接先帮我寄了一双过来。收到鞋子的时候，我这边的都还没寄过去。

我去购物时，一手拿着洗发膜，一手拿着面包，还边接电话。一个很漂亮的工作人员看到了，对我说：“我给你拿个袋子去。”

我说：“行，谢谢。”

天哪，接着我看见她竟然是跑着过去的。她拿着袋子来到我身边，笑着说：“我特意给您拿了两个袋子，一个用来放用的，一个用来装吃的。”

我滴个天！硬生生把我感动了两次，有多少购物商场能做到这样。

有次在胖东来逛，我去排队去厕所，老公抱着一岁多的孩子在走廊。

孩子睡着了，工作人员看到后，拿过来一个毛毯，给孩子盖上。她边盖边说：“商场冷，别让孩子睡着受凉了。” 俨然一个充满爱的妈妈啊！

我上高中的时候，在胖东来电器城买了个手机。当时，我是用俺爹给我报补习班的钱买的。

俺爹发现以后，说等我毕业了再给我买，让我去胖东来问问他们还回收二手的不？

我拿这手机到胖东来，给他们说明了原委。他们直接按新手机的价格退给我了。

第二天，我发现他们把那个手机放到二手机的柜台里卖。

去年冬天，我去过一次胖东来超市。孩子想喝西瓜汁，18 块一杯。

买完后，我把西瓜汁放在桌子上，孩子胳膊肘给碰掉地上了。

旁边服务员赶紧过来拖地，一边拖一边对我说：“可以让卖果汁的再给做一杯。”

我觉得是我们自己的原因，实在不好意思开口，但 18 块也心疼，便厚着脸皮张了口。卖果汁的直接给做了一杯。

去胖东来买奇异果，吃了两个后嫌不好吃。

然后，服务员要求退全款。我说可以把我吃那俩钱扣掉。不行，就是全款退，整得我非常不好意思

第一次去胖东来超市，第一感觉是人多，东西全，新鲜，超市人员态度好，整体并没有太惊艳。

结果，在付款的时候被收银员惊呆了，就我买的那些东西的那么点重量，收银员 “咔咔” 用两个大袋子套起来装。

想想我们那，不给你额外收费就不错了。

买了一双拖鞋，快一个月了，鞋底开线了。去胖东来准备修一修，修不了，没货。服务员提出直接原价退了。然后，我又去超市转一圈，消费小一千，心甘情愿。

我去看黄金，失手碰掉了一个背部镂空的佛牌，当场变形。我已经做好要买下的心理准备，结果柜员小姐姐安慰说：“没关系，可以返厂。”

2009 年 5 月份，我在胖东来买了一台空调，夏天制冷挺好，冬天制热不行。

我带着一肚子气去胖东来问问怎么办？本来想着能给修修就不错了。

结果，听我说完，人家销售直接说：“哥，我给你退了吧！现在马上安排人给你拆回来。” 给我整懵了，没想到用了半年多的空调还能退。

没办法，我只能说：“那我再买个其他牌子的，直接再给我装上吧。”

我在胖东来不小心碰到货架，一瓶香水掉地上摔碎了。保洁连忙跑过来打扫，我朋友找到可能是导购的一个服务员问：“怎么赔？” 那人说：“不用赔，你又不是故意的。”

胖东来在新乡刚开业时，我买了一款手机，400 多元。过了一星期，他们给我打电话说，我买的那款手机降价了，要退我 50 元。天哪，接到电话那一刻，我开心得不得了。

胖东来打包：你要袋子吗？

要，就收你一个袋子的钱。不要，就送给你了。然后，生的一兜，熟的一兜，日用品一兜，容易烂的一兜，生的加冰，熟的给刀叉、一次性手套。

在吃饭，清洁阿姨突然过来问我，是不是来大姨妈了，因为我屁股脏了一块。她说超市有卫生巾让我用，免费的。我说：“不是，是我刚爬山回来。爬山时，不小心摔了一跤，才这样。” 她又立即给我道歉。

我和朋友两家人去胖东来，在楼上四楼吃饭。一不小心点多了，我朋友去问了一下：“面条如果还没做，就不做了。” 服务员说：“已经做好了，没关系，你吃不了，我把钱退给你，不要浪费了。” 我感觉很吃惊。

有机会还真得逛一次胖东来。

知乎用户死亡之翼发表

肯定没有啊，都是假的，都是本地人吹嘘出来的。

真有那么好，有本事来中国沭阳县开一个

知乎用户三千爱读书发表

真正去许昌胖东来逛几次就会发现比网上说的更好。

知乎用户不二花发表

谢邀，作为刚去过胖东来购物完的人来说一下

我就这么说，海底捞服务是被要求的，胖东来服务能让你感受到是人家真是发自内心的。人家真是给的工资让你觉得你干这个工作不配那么高工资。

你见过工作一天收银员笑着给你结账，还有心情跟你聊天的不？

你见过平价商超里你问句 xx 商品在哪，店员主动领路带你去的不？

你见过你买完平价衣服，店员会把衣服所有细节检查一遍再给你的不？

你见过平价商超里的店员没有感觉到疲惫，发自内心的开心快乐不？

见过不管你提什么要求，店员都有自主权决定并主动尽量满足你的不？

人家买的衣服，超市里的东西，有任何问题，随时退换，商超没有警报器，就是真的为了给穷人留点面子（自己上网搜母亲偷肉胖东来事件），药店不允许挣钱，只允许维持店铺正常运营开销。进价，盈利，供应商源头，全都给你标出来，真有进货检测团队，不是谁都有资格跟胖东来合作，合作需要达到胖东来的标准，胖东来的标准比国家标准还要高，那卖大米的，首先就要求你的土地资质，三年不允许种东西，让土地复苏，后边只能种大米，总会有巡查的会到实地考察，不合格就删除，有供应商耍小聪明的，1，马上停止合作，2，人家胖东来给买了这个供应商东西的人是真退钱赔偿。

知乎用户 matrix 禁食发表

其实不奇怪的，我们这有个面馆，品牌不说了，老店就在我住处后面，是我们市第一口碑的，老板后来还跑苏锡常搞品牌加盟的。

我最初到它家吃面时，就发现很奇怪，第一，他家不先收钱，而是吃完让客人主动到吧台付款，这让我感觉很奇怪的，要知道，早上很忙的，吧台也没办法核实进进出出的人付没付款，更没法核清你吃的那碗面加了什么盖浇，这价差是很大的啊。客人怎么报，老板娘就怎么算，从没见她问谁谁谁钱付了没有，我忘性大，也习惯了先付后吃，确实几次忘付款后想起来第二次补付了。第二，盛面时，那时老板本人经常当厨的，总会很客气的问你面够不够吃，吃完不够再来加。感觉蛮客气的。

说真的，其实他们家的面味道至少我吃不太习惯，也很少吃，当然盖浇做得是很干净的，而且各类盖浇价格一点不便宜的，属中高档了，仅一款榨菜肉丝价格较低，但几年后，没想到它成了当地面食类餐饮的第一品牌了。明的比别人贵近一倍，还是食客云集。我想，秘密因该在信任啊，而不是口味。

知乎用户遗忘发表

没去过，

然后通过网上看到的价格图片来看。

胖东来的商品，这个价格。蛮高的。。。

知乎用户落坨翔子发表

有幸去过一次人山人海的但虽然人多但服务人员还是会耐心给你讲解说实话东西并不算便宜但人家用料真的扎实一点个不打马虎眼

知乎用户大帅哥他爸发表

黑子们你们尽管黑，反正一有机会我就支持胖东来！

对，无脑支持的那种支持。

为啥？信任！信任他的为人处事，所作所为。

知乎用户改名字要 180 天发表

作为一个河南人，我说句实话！其实我们河南真的不是很需要胖东来，我建议胖东来可以往南一点发展，比如武汉，可以的话到硚口开几个店就行了（手动斜眼）

知乎用户灰色韭菜发表

假的，哪里有那么好。别信，除非来山东省潍坊市高新区胜利东街渤海路路南开一家，

知乎用户过期牙膏发表

数以千万计的老板中出了一个愿意把自己家粮仓门打开，

大把大把的粮食分了出去。

有的人作为一个打工仔，选择跟一群不明来历的人站在一起，

指责这个老板管的太多想做土皇帝，

指责这个老板给的不够，应该把粮仓里的粮一粒不剩的都放出去，

指责这个老板沽名钓誉，

……

不去骂那些禁闭粮仓的老板吝啬、狭隘，在公司里当土皇帝剥削员工，

跑去指责一个开仓放粮的做的不够完美，

我想不明白，

是被剥削久了，脑仁都是牛马的形状了么？

知乎用户祝您牛逼发表

就这么说吧，我姑姑姑父是新乡本地人，我结婚嫁到许昌，姑姑姑父俩人婚礼前一天下午跑去逛许昌的胖东来

知乎用户小别兔别又别发表

真的不错，一个胖东来拉升了河南人民几倍口碑

知乎用户或许大概未必是发表

他是一个真正的内心有共产主义精神的人。

他做到了。

而那些所谓的企业家，目前看一个都没有，一个都没。

他让大家知道，之所以贫穷，不是因为你不努力。也不是只有做牛做马、996 才能赚到钱。

知乎用户三途发表

没去过胖东来，但是北京第二家胖东来整改的永辉距离我不算很远，目前还在装修中。

茅坑我先占上，屎等我过几天来拉。

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来拉屎了！整改后的永辉超市最近开业了，抽时间去了一趟，咱就以主观跟客观两个角度发表一下拙见。

客观来讲，胖东来的设计理念绝对是顶级的，进去后第一眼瞬间觉得，这还是国内超市吗？整体设计非常规整，他把整个空间全部扩大统一了，入场前所有林林总总的商铺全部取消，大面积留白使他档次提高很多，画面更干净，主题更集中，一眼望去只有胖东来（永辉）一个超市，进去后整个超市设计主题也很清晰，就是高级灰暗色调，标识也统一换成偏暗的暖色调，醒目又不缺高级感，在大面积的高级灰下，属于点睛之笔，跟暗灰色系非常搭。

真正进入超市内部还能发现，他的光打的既明亮又柔和，逛起来眼睛不累还能清晰看到任何商品，而且布局非常通透，预留的空间也很大，两个购物车错车的时候也不费劲了。瓜果蔬菜区也更加整洁，所有蔬菜除了土豆这些特殊商品外，全部统一包装，特别精致干净，不再需要挑挑拣拣，直接拿就行，因为每个果蔬都是选出来上架的，而且大多数都省去称重这个环节，节省大量购物时间。个别需要称重的，直接去统一称重区就行，不像以前那样到处有称重的，有的还没人。

熟食区人太多，挤了很久没挤进去，就知道那里是熟食区，实在没看到具体啥样，暂时不做评价。

生鲜区各种肉也全部精品化，统一精致包装售卖，看得出来刀工也有严格的要求，每一份刀工都像粘贴复制，排骨都剁的统一大小。

至于胖东来商品，全部都是极简包装设计，白色系黑字体，老远就能看到，不用刻意去找就能找到。

超市人员服务质量也上了一个档次，工作人员也更勤奋更年轻更多了，出来结账速度也很快，因为所有结账位置都是满员配备，没一个空着的。所有收银员也是精致妆容，明显能看出来绝对受过化妆培训，普通人弄不出这个效果。

接下来是带有个人情绪的主观感受

首先是人太多了，真的是应了那句话，停车两里地，排队一小时，并且一个超市直接占用了整个商场的正门，不明真相的可能排很久的队，最后发现去的是超市而不是商场。并且开业后那一片直接交通管制了，有的干脆封路，可以看到大片的交警，安保，防暴警等在维持秩序，想正常去商场玩已经不可能了，我这次去以为打车可以避免这种事，结果被司机扔到半路，而且是我要求的，走过去都比坐车里快多了，这也算苦了附近居民。一路听到的话也刚好印证我的猜想，不止一个人再骂，就一个星号都星号至于吗！包括我打车的这些司机也在问是有啥活动吗？当我说是胖东来的时候，他一脸问号，完全没听说过，包括后来几次打车路过，司机都问了同样问题，居然没一个人听说过。

然后结账出来的时候，也有很多老人在骂，内容基本就是，新开一个超市，以为有啥优惠活动，结果更贵了。这一点个人也是深有体会，就买了四盒肉跟一些瓜果蔬菜，就是平时买的这些东西，出来结账居然花了难以置信的四百块，以前逛永辉的时候，都是少了一百多，多了也就两百来块，从没超过三百块，弄的结账出来我媳妇一边看账单一边说，胖东来不可能算错啊！咋这么多钱。

而且这次逛超市，本来打算买的那些散装的小米，冰糖，黄豆，菊花等一些东西全都没有了，因为散装区被取消，全部变成精品包装价格翻倍的产品了。

这样的精品超市，对周围居民来说，算不上好事，因为周围除了慕名而来的年轻人外，常驻的中老年人也非常多，大家都是普通百姓，并且这个位置是房山区，整个北京市垫底的存在，连工作岗位都没有，真正有消费能力的人，都是从别的区慕名而来的，所以这一点反而对周围居民很不友好，更重要的是，距离它不远就有一个日本人开的精品超市，进门她就给你鞠躬问好那种。

如今这个平价超市没了，而且北京并不像其他地方那样，除了精品超市还有便宜的菜市场。所以被分流出去的人，要不咬牙继续去买，要不只能去更远的地方。

最后一点，最至暗时刻，就是那个 15 元快剪也跟其他商户一起消失了，从此只能去找 158 元的托尼老师理发了，不光慢，还要承受至少半小时的办卡骚扰。

知乎用户彩石一爸发表

其实并没有，因为他并不符合神神的审美。

作为神神我说爱这个国家爱这个人民但是不爱这个证券因为它分配不公。

但是。。。。

但是真要有人做成我说的那样的话。。。

你想干什么？

我是想撺弄傻子摸电线石人一只眼然后我阶级跃升才说那些话的，你真这么干我还怎么当剥削阶级人上人？

笑话

知乎用户嘤嘤嘤又怎么样发表

上次我逛胖东来，扫码付钱的时候手机卡，几分钟都打不开，收银员看不下去了，领我去手机柜台给我送了个华为 mate XT，说这个不卡

知乎用户向生活低头发表

根据我 30 多年生活经验，以及 20 年被新闻忽悠的教训：

大概率是下一个南街村 / 华西村。

知乎用户菌粉发表

不好都别来了. 我趁人少去逛逛

知乎用户你将如閃電般帰來发表

經典的塞里斯忒色辋红造势；

成为这種造势的目标以後就不用看内核了，里面的東西看不看都一样，因为 100% 是其所在领域的另一個**克里斯蒂亚诺 · 罗纳德 · 多斯 · 桑托斯 · 阿伟骡**。概无例外

知乎用户嘉善的仔发表

网上看到胖东来的塑料袋好像不收费，限塑令已经执行很多年，为什么胖东来可以不遵守。

知乎用户惊蛰发表

用真情改变一方水土 (民风)，在某国任何一个地方都不容易，何况荷兰。

知乎用户没事我溜达发表

胖东来就是无脑造神时代的产物而已，

所有超市都有的一个正常的退换货的业务，在胖东来那里都被夸大到了极致，

可能一声欢迎光临，瞬间都让当地人觉得自己高大了许多。

说胖东来有自己的质检部门，质检不合格就不上架销售。

全中国不都是一套商品检验标准吗？质检不合格，国家质检部门能允许出厂销售？

就算有漏网之鱼，被胖东来检测出不合格，

可是你胖东来明知道不合格为啥不上报国家质检、工商等相关部门呢？

胖东来有没有知情不报的嫌疑呢？

任由不合格产品在别的地方销售，是什么心理？

要知道，知情不报比造假更可恶，

特别是一个号称行业龙头天花板的企业，

基本的社会责任都没有，还怎么教别人怎么做事……

知乎用户 zhebaoer 发表

一个非上市公司，他的营收财报，全靠自己说，别人无从得知。

老板的各种做法明摆着就是炒人设。

知乎用户惊天一战发表

说实话成为胖东来很难的。

不是说你开个店，模仿胖东来。愿意给胖东来让利这钱就能赚到的。。。

我们家楼下有一个差不多和胖东来一样的肉铺。

贵新鲜但是晚上一定清空所有肉。打半折都要处理掉。

然后两三年了做不起来。黯然离开。

成为胖东来很难的。

如果通过胖东来行为获得胖东来利益。很多人都愿意毕竟他们本来就赚得不多。

但是胖多来行为很难把店做大。做起来。

胖多来模式是什么。

通过个人让利，提高精品。形成规模薄利多销。

有钱投资没钱不扩张。算完没钱立马闭店跑路。

不能以胖东来形式起来的店家是不会去学习胖东来行为的。

比如我我一个月上万工资。

如果能通过胖多来模式。比如赚十万我让出去八万又如何。

这块形成驳论了。因为钱都是靠非胖东来模式做起来的。

那么只会被老板认为是工具。。。

胖东来做的是名气。。。。

是粉丝效应如果胖东来让上海做。

分分钟就能搞定。如果他有钱投的话。

知乎用户我是一只小虾米发表

保守估计十年前老头老太太在胖东来买米面粮油重货，结完账去服务台留下地址，胖东来的员工随后开车会给你送到家里。更过分的是有的老小区有的家里有面缸。胖东来的员工他喵的能爬楼梯把面粉拆开了给你倒进面缸里，他瞄的就是离谱。

下雨的时候生活广场门口有一排的大哥拿着大伞生怕你淋雨。。。。

唉现在人太多太多了。。。逛超市没有以前快乐了。。。。。

知乎用户 Yuk Tom 发表

重庆第一家胖东来改造店永辉南坪万达店

生意好到爆炸

买东西的人感觉跟不要钱一样

上周末去买个东西排队结账 30 分钟…

知乎用户烽火连三月发表

本人亲身经历，地点新乡大胖；

驱车从县城 40 公里去胖办年货，结账的时候忘了还有胖的购物卡，里边有几百块没有消费；

知道的时候已经用信用卡结账了，抱着试试的心理去问了下工作人员；

跟工作人员说：我有购物卡忘了刷了已经用别的方式结账，能不能把我购物卡里的钱给刷了；

(我自己都不好意思，还跟工作人员说大老远来一趟不容易，能不能通融通融给刷了)

从表达需求到办理完成只用了 3 分钟，购物卡的钱直接给我换成现金了；

换大多数商场，基本不会给你这样操作吧；

知乎用户叼着奶嘴吸烟发表

关于胖东来，我第一次知道已经是十大几年以前了，那会儿是网上看到的关于他的捐款，起家等等，但是只是我看到了，并没有在网络上或者说社会上激起多少波澜。跟现在几乎现象级的火不是一回事。

胖东来无疑是成功的，也是值得宣传的，值得学习的，但是，他真的那么好吗？那就要看你是怎么看待这个好字的。

首先，有两个误区，一，胖东来物美价廉，记住，物美价廉这句话本身就不符合天理，物美一定价高，这是天生的。物美价廉不可能，物廉价美才可能。胖东来没有物美价廉，只有货真价实。二，东来哥慈眉善目，一看就是个善良的老好人。一个成功的创业者跟老好人又是冲突的。单说他敢货真价实，又敢大把的给员工分利润，这两点他能坚持下来，就说明他不管对外还是对内，都是铁血铁腕的人物，敢行菩萨心肠的人，一定要有霹雳手段。不然，早被员工同行吃干抹净了。

简单说说胖东来的成功框架吧，说太细了我也不懂，只能纸上谈兵。

一，胖东来天时地利人和都占了。天时指的是他创业的那个年代，其实很好发家的，普通人比起那会儿的创业者，缺的最多的就是胆气跟魄力。于东来 96 年给航母捐款，说明两个问题：①东来哥确实是一个家国情怀很重的汉子。②东来哥那会儿已经赚到钱了，也已经会赚钱了。地利指的是在他自己的地盘，这个不宜细说，只是说遇到非法侵害的时候他有底气反抗，不是说有什么别的，单纯的说底气。人和就真真的是人和，他将心比心打出来的信誉。这些让他有了第一桶金。下面说点商业上的。

二，商业模式，首先，胖东来自我定位与受众选择，他没有选择物美价廉，因为这是骗人的。他选的是货真价实，在商业竞争比较粗放的年代，靠货真价实想闯出来一片天，我只能说东来哥靠的是自己的信誉跟之前的第一桶金给他的底气。不然就是先帝创业未半而中道崩殂了。敢于这么选，有他性格的一面，也更是他眼光独到之处。早知道，就是前几年零售业也是一直在搞什么低价大促，领鸡蛋什么来吸引人气。他是反其道而行之，他选择了对生活品质有一定要求的人群。那个年代敢这么干的只有两种人，要么眼光独到，要么就是理想主义。恰好，那个年代中国的经济增速带来的人们对于吃饱变成吃好的要求需求契合了东来哥的想法。他的主题思想说穿了简单，就是我把成本 5 块的东西搞成 6 块然后七块钱卖给你。避开了那条所谓物美价廉的赛道，那条赛道的主题就是把成本 5 块的东西想办法搞成 3 块然后 4 块 9 卖给你。

回想那个年代，年龄大点的朋友都记得遍地假货，遍地山寨，也符合那个年代普通大众的需求，4 块 9 买 5 块的东西，谁会花 7 块买 5 块的东西呢。东来哥有之前开烟酒店店的信誉跟资金底气，才能坚持到筛选顾客到教育顾客再到盈利阶段。这一点是普通创业者不具备的，也是很容易中道崩殂的。

同理，其他店的服务是不值钱的，而胖东来把不值钱的服务打包成 5 毛钱也一起卖给顾客，让顾客除了产品本身的物有所值，变成了购物过程的一个美好体验，一次购物，双重享受，这也增加了顾客的粘性，而对于胖东来，收到的 5 毛钱服务费，也能给工作人员带来一个够高的收入，从而有了更大的动力来提供更好的服务，这是一个完美循环。注意，这个口号容易提，但是落到实处不亚于九九八十一难。

也就是说，胖东来把产品的品质提上去，把工作人员的服务提上去，换回来更高的收益，收益用来提高工作人员的收入，打造出来一个现象级的胖东来。说穿了很简单，但是，这只是于东来格局，而不是胖东来成功的基石。也就是说，这个格局能让于东来上升到如今这个现象级的热度，但是却不能保证胖东来成功。

胖东来成功，关键的两个因素，产品质量跟工作人员的超高品质服务。

一个超市最大的问题是你能上架你想上架的货品，不是你想怎么把货品卖出去。你只想怎么卖出去，你就一定不会成功。你怎么能按你得理念让产品上架，才是最关键的核心。这里，就得有自己的产品供应链体系，每个成功的零售业或者生产企业，核心都是供应链。这个供应链能保证来人就能买到满意的产品，你说供应链牛逼不牛逼。他一方面得保证工业化产品合格，一方面把非标准类产品比如农产品类的，搞一个自己的标准。甚至于很多水深的产品，比如茶叶，比如红薯粉条等等，他搞自己的品牌。这里面又有两个问题，一，如何合格，二，如何让顾客相信合格。

胖东来产品主打一个，要么就是符合国家标准的大名牌，大家都不太赚钱。要么就是我提高质检标准，你放心，我赚点钱。还有就是非标产品我干脆贴上自己的品牌我来制定标准生产，这个我多赚点钱。理念就是把国内普遍低的底线往上拉一拉，把国外超高的价格往下拽一，让利润合理化。主打一个打造中国特色的超级市场。

胖东来的服务，跟他的供应链一样复杂，都有他的独门绝技。目的是我出高工资，购买你的高水准服务。这一点稍微做过管理的都知道，我今天加工资，他明天就打鸡血，但是后天可能就萎靡了。能把员工管理的二十年如一日的高水准输出，必定有一套科学的管理流程，还有执行流程毫不留情的手腕。也就是说，三个因素，第一，高工资，第二高水准流程，第三，铁腕的执行。

网上说什么让企业学发高工资的省省吧，胖东来员工的高工资也是高标准的服务的回报。属于多劳多得。另外，没有人家那套管理流程没有人家铁腕管理的小老板们也省省吧，别画虎不成反类犬。还有说把于东来捧成神的，我尝试着解读一下于东来这个富人跟其他富人的不同吧。

首先，东来哥这个人一直宣称他赚钱够多了，足够花了，这个我相信，不但他够花了，好多富人的钱都是几代人花不完，为啥他们不一样呢。我想东来哥的发家史不一样，他靠的是信誉跟百姓拥护他相辅相成发家的，不依赖于政策也不依赖于官员保护，他的第一桶金是干净的，他不用考虑跑路的事儿，很多富人移民是因为底子禁不住查，东来哥搞小卖店卖烟酒，又是靠货真价实发家，没有政策性忧虑。

第二就是这个人事业心不是很强，通透，做事业不再以赚更多钱为第一目的，这一点从他关店闭店来看，是值得相信的。所以他事业扩张也更多是让自己的团队去闯，自己监督。自己赚够了把钱拿出来花掉分掉捐出去，真的是一件快乐的事情。

随想随写，随写随想，没有什么提纲，写到哪算哪，纸上谈兵。供大家看个乐。

知乎用户 big 白菜发表

胖东来的好，不是近三年才有，也不是近十年才有，而是十五年往前数，都是一骑绝尘的好。

2010 年我上高二，那时候本地的领导还因为把大商和丹尼斯招商到本地而沾沾自喜的时候，那时候我脑抽问了一个许昌同学，我说，你们那丹尼斯配套的综合体是不是也挺多的？他非常认真地告诉我: 许昌人只认胖东来。。。当时年少无知，对于这个听都没听过的品牌还是嗤之以鼻的，因为那时候河南境内的大型商超也就沃尔玛，家乐福，丹尼斯之类的，胖东来是个什么存在，我也就没有再了解过。

中间开车去过几次许昌，更多的是去汉堡王吃尽兴后再打包几个带回家，胖东来一次也没有去过。

直到疫情前后胖东来开始慢慢热度起来，但是仍然还是没有想着去。

某次开车从郑州回来，高速看到许昌的牌子，想着过去瞅瞅吧，反正路过。

进去之后，地库全是外省车牌，连本省的都少，也是一种奇观吧。

天使城人巨多，从一楼开始就看到很多拿着手机自拍或者拍照的人群。

到达超市后，和赶集一样，60% 是普通话，30% 是各省各地的方言，剩下的 10% 才能听到河南本地话，我估计许昌本地人挤进去的都少，和以前的同学联系，他也是挺无语的，因为在他看来，这估计就是一阵风，这阵风吹过去，他作为本地人再不紧不慢有需求过去采购就行了，没想到人是越等越多，东西抢得也是越来越快。

胖东来本身的价格，不算便宜，真的，至于品类，因为河南没什么拿得出手的大型商超，如果是河南本省没怎么去过北上广深等一线城市的老乡，刚进去可能对于品类有丢丢的震撼，但是对于北上广深以及一些发达城市的同志来说，胖东来的品类并没有什么值得拿出来讲的。

但是品质那是真好，售后也好。

就是一分价钱一分货。

说来可笑，一分价钱一分货现在都成了表扬的话了，全靠同行衬托吧。

体验的话，以前可以，现在主要是人太多了，不是一般的多，导致体验一般，特别是卖餐饮那一层，位置不好找，饭点经常是找不到位置，我两次去都没有找到，第二次没办法买完东西是去东隔壁的小路上找了家板面店吃了碗面。

好在我不是富哥，对一些零食和日用品没什么兴趣，不像他们成箱成车买。

想吃一些类似于卤味的小零食，直接找本地代购买，本地代购也实诚，胖东来的价签原封不动，原价基础上加 2 块钱就行了，我们这离许昌很近，也就六十公里，开个车加上买东西，来回 3 个小时搞定。

但是外省的代购，就完全没必要去买了，加的太多了。

而且对于果汁，啤酒这类胖东来线上商城的，不包邮，算上运费其实价格已经很高了，如果单纯尝鲜没问题，但是追求性价比的就不建议了。

知乎用户生活艺术家发表

根据了解到的信息，谈谈个人片面的观点：

主要是这个老板人好心善，对金钱没什么兴趣，居然把赚到的钱分很多给员工，搞到他们的薪资远超市场平均水平，然后最近就业环境差，这种巨大反差让胖东来得到很多人的赞赏，把它视为偶像，呼吁其他黑心资本家学学！

胖东来就是因为员工薪资待遇优厚在网上火起来的。

什么不卖假货，保真这种评价，难道其他大超市就很多假货？

难道其他超市服务就不好？

这些方面的区别，根本不是它出名的主要因素。

知乎用户我不相信发表

胖东来的 100 个细节

从细节看懂一家公司。

线下商超可能是过去几年业绩分化最为明显的行业。

有些经营压力很大。本土商超永辉，高峰时期门店千家、营收千亿，如今连续 3 年亏损；外资商超如家乐福，最多时候在中国有超 300 家门店，如今仅剩 4 家；沃尔玛也在持续收缩，仅今年上半年，就至少关掉了 15 家门店。

但也有做得好的。从 2017 年开始，沃尔玛旗下的山姆会员超市，在中国年均拓店 7 家，如今已拥有 50 家中国门店，销售额从 2022 年的 802.78 亿元，增长至 2023 年的 1202.17 亿元。

Costco 虽然没有单独披露中国市场的经营数据，但自 2019 年开出上海首店以来，目前已连续开出 7 家门店，新店开业时，门口总是排起长龙。

当然，从经营表现到社交媒体，热度最高的是胖东来。这个仅在河南省内许昌、新乡两地开了共计 13 家门店的区域连锁商超品牌，2023 年年销售额达 107 亿元，其中超市业务收入 46 亿元。据地方政府透露，2024 年，胖东来年销售额或将突破 150 亿元，同比增幅接近 40%。

同一个行业的参与者们，有的崛起，有的收缩。宏观上来看，是战略、决策、执行上的差异，而在微观的消费者感知上，《天下网商》认为，那些在业绩上表现出色的企业，一定是做好了一些其他企业没做或者没做好的地方——这也可以被理解为，细节。

细节是高屋建瓴的企业战略在微观上的具体呈现，是企业发展叙事中的文字、标点和注解。今年 10 月，《天下网商》团队前往许昌，实地走访了四家颇有代表性的胖东来门店，它们分别是胖东来历史最为悠久的生活广场店、销售规模最大的时代广场店、最新开张的天使城店以及地段相对偏僻的北海店。

我们尝试通过从酒店打车去胖东来，到购物完成后离开胖东来的过程中所看到的 100 个细节，来呈现这个可能是目前中国热度最高的商超样本的经营面貌。

这些细节被归纳到五个方面：

胖东来对许昌来说是一个怎样的存在？商品之外，它塑造了怎样的购物体验；
作为一家商超，胖东来的货盘有什么不同；
胖东来如何抹平信息差，通过细节与消费者建立信任；
胖东来如何管理自己的员工，让服务做到标准化；
胖东来的售后能做到什么程度。

1. 胖东来不是网红超市。

它诞生于 1994 年，起初是一家糖茶烟酒超市，在当地深耕三十年，逐渐成长为了一个商超连锁品牌。胖东来虽然近两年才爆火出圈，但它从来不是 “年轻的网红超市”，也并非 “一时的走红”。

2. 胖东来带火了许昌的旅游。

按当地居民的说法，因为胖东来的缘故，今年许昌的外地游客特别多。当地人时不时驻足观察游客，他们调侃，“胖东来不是我们的胖东来，而是你们（游客）的胖东来”——上一次游客成为一座城市的景观，还是在山东淄博。一顿烧烤、一家超市，饮食的烟火气，最让人们向往。

3. 胖东来遍布许昌。

胖东来在许昌有 11 家店，像时代广场店、天使城店和人民店这 3 家就紧紧挨着，两两相隔不超过 4 公里。这家本地连锁商超，在许昌高饱和渗透，以至于如果你问网约车司机 “许昌除了胖东来，还有什么其他超市？” 他没法脱口回答。

4. 胖东来不仅有超市，也有商场、烟酒店、药店等多种零售形态。

胖东来大部分店都是商场，类似银泰、万达。像天使城店的超市在负一楼，时代广场、生活广场的超市在一楼。而楼上，一般是入驻的外部品牌，或是胖东来自营、联营品牌。据了解，很多入驻品牌和联营品牌的售后，由胖东来统一负责，以在体验、售后和服务上实现标准化。此外，胖东来还有烟酒礼品店、24 小时营业的药店，这些柜台大多设在超市门口——可以说，胖东来是一个基本满足了许昌当地市民吃喝穿用度需求和想象的零售品牌。

5. 胖东来一定程度上影响了一座城市的气质。

即便不逛胖东来，你也能在许昌当地感受到很多 “胖东来元素”。比如酒店里会摆放讲述胖东来理念的书，路边有名为“胖夹红” 的小超市。许昌整座城市中的零售业、服务业，或多或少，都受到胖东来文化的影响。比如我们入住的酒店，店员会主动出门迎宾，帮开车门，而在其他城市，同层次的酒店很少会做这些事。值得一提的是，酒店房间和阅读区，还有胖东来主题的书籍。

胖东来天使城店超市里的一面墙

6. 交通直达，当地居民有选择自由。

许昌居民要去任何一家胖东来，都很方便，哪怕是地段相对偏僻的北海店，坐市区公交也能直达，下站步行不过 200 余米。所以本地人有个共识，哪家店人少，就去哪家——尤其是在游客涌入后。胖东来用相对紧凑的门店密度和便捷的门店选址，调节了客流。

7. 河南省省会郑州的消费力涌入，是胖东来今年销售额大增的原因之一。

“郑许线”（从郑州到许昌的城际轨道交通）是在 2024 年年初开通运营的，如今几乎成了郑州市民的胖东来专线（车程是 1 小时 3 分钟），在从许昌回郑州的车厢内，能看到乘客的脚边大多放着装满了商品的胖东来购物袋。而许昌东站的公交车站，还有胖东来专线可以搭乘。

8. 于东来在许昌无人不知。

我们打车去的四家门店，和司机们聊天发现，他们每一位不仅都认识胖东来创始人于东来，有些还见过本人——因为于东来经常巡店，你逛着逛着可能就碰到他了。许昌市民对于东来的个人事迹知晓甚多。

9. 胖东来其实 “不便宜”。

没有去过胖东来的人，对这家商超的一个误解是 “便宜”，尤其在一个低价盛行的时代，总以为一家商超的走红，很可能是因为 “实惠”“平价”，尤其许昌本身是一个四线小城。但胖东来卖的从来不是便宜货。在从许昌东站去市区的路上，当我们说要去胖东来吃饭时，其中一位司机建议还是在外头吃，“胖东来的东西，贵”，司机们并不避讳说这个点，但他们又都承认，胖东来 “贵有所值”。其中一位司机说他们家从小到大的吃穿用度，都是在胖东来买的。

10. 胖东来的消费人群主要是当地中产。

从物价来看，胖东来之于许昌人民，可参考盒马之于一二线城市居民。从顾客的年龄和穿着打扮来看，这家超市所面向的主要是当地中产。

11. 胖东来的装修很有格调。

在装修和环境上，胖东来和北上广的精品商超是一个档次。胖东来的一些新店，如天使城店，其建筑美学在许昌当地至少领先了一个时代。它的外观和内在装修，放在国内任何一座省会城市的核心商圈都不会显得突兀。

胖东来天使城店

12. 胖东来的 logo 已经用了 20 多年。

那个颇有奢侈品设计感的 “DL” 标志，其实从 20 年前就开始用了，只是换过颜色，胖东来人民店在 20 年前开业的时候，是一个大红色的“DL”。

13. 所有胖东来商场的外围，没有任何广告。

它外围简洁，或许是一个播放新闻的屏幕，或许是关于 “最宏大的宇宙” 和“最微小的细胞”的海报，讲述人和自然的关系。据说这一切都源自于东来本人对生命哲学的热爱，他曾对内部发文《关于为什么要了解宇宙》。

超市外围没有广告，只有一个播放新闻的屏幕

14. 一所可参观的 “零售学校”。

在时代广场店的外围，这家商超还公开了其供应商名单，详细介绍了商超基础设施的采购清单，大到电梯、洗地机、吹尘机，小到卫生间抽纸、洁厕剂，从品牌、型号到供应商联系方式，一应俱全。据胖东来解释，这源于他们将自己定义为零售界的一所 “学校”，欢迎同行参考、学习。

胖东来时代广场店外围公开的供应商名单

15. 超市入口处放了七种规格的手推车。

天使城超市出入口，配有洗手台、洗手液、纸巾，以及微波炉、储冰箱，方便顾客清洁，或是加热、保鲜食物。超市手推车提供七种规格，包括婴儿手推车、方便儿童乘坐的家庭手推车、儿童自己推的小车子，后者尺寸较小、车身较矮，所以车上装了一杆小旗，在人流拥挤的超市会比较显眼，避免因忽视而受到冲撞。推车边放置了湿巾，方便消费者擦拭购物车推手。

7 种购物车的类型及介绍

16. 当天给超市提建议，次日得到反馈。

出入口还有一个 “用户建议区”，为消费者写建议所提供的设备，是最新款的 iPad。我们了解到，曾有环保主义者尝试着提供了一个建议：店员在提供塑料袋时，可以不必那么主动。次日，他就收到了反馈。在胖东来，投诉、建议、改进，似乎不是一场 “形式主义”。

公示顾客意见和处理结果

17. 去胖东来采购，车可以开到超市大门口。

天使城店的地下停车场直接连通了超市入口，对于开车的顾客来说很方便，基本不需要手拎着购物袋步行多久。而且它的地下车库装有新风系统，在一二线城市或许这并不稀奇，但在四线城市非常罕见。

18. 胖东来的停车场还有不少装置。

胖东来的非机动车停车场，装有可张开、收拢的顶棚，夏季防晒，雨天防雨。此外，在夏季，胖东来还会在停车场旁放置冰水和抹布，方便顾客擦车垫降温。

19. 对养宠人群非常友好。

时代广场店、天使城店的门口，都配置了宠物托管区域，这里有宠物空调、饮用水等，宠物主可以安心把 “毛孩子” 留在这里，自己进入商场购物。

胖东来超市门口的宠物托管区

20. 推进新能源车充电桩配套。

河南整体新能源汽车新车销售渗透率预计超过 40%，但最新的胖东来天使城地下车库，目前还没有配置充电桩。据商超人员介绍，已经在沟通、推进这件事了。

21. 坐扶梯从一楼直达五楼，服务理念被践行在商场的建设之初。

不同于其他商场为了增加客户动线，把扶梯设计得错落有致，胖东来商场的扶梯都在同一位置，客户不用绕行换乘，就能从一楼升到五楼。

电梯都在一个方向

22. 两万元的水龙头，一万元的饮水机。

胖东来能学，但有些地方学起来很贵，比如它卫生间的水龙头是戴森的，售价 2 万余元；采购的直饮水机品牌为 A.O 史密斯，售价过万。

23. 能实时看到厕所 “占坑” 情况。

使用率方面，胖东来的卫生间除了常规的设置，例如内部厕所的门上有红绿灯提醒，红灯为有人，绿灯为空闲，外部也都加装了电子显示屏，实时反馈卫生间的空闲情况。

24. 女厕比男厕多。

女卫生间比男卫生间的坑位多了一倍，符合女性相比男性需要更长卫生间使用时间的需求。

厕所电子屏

25. 胖东来也有很便宜、可复制的地方。

卫生间里，洗手台旁的纸巾是清风牌。旁边还有梳子、棉签、护手霜、吹风机等工具用品，和可临时放置购物袋、挎包等物件的多层置物台。两万块钱的水龙头成本太高，但这些并不贵，同样可提升体验。

26. 厕所永不缺纸，也没有异味。

买更好的厕纸不难，但隐形成本也不低，胖东来人气很高，国庆时候据说 13 家门店共接待了超 300 万人次的客流，其中绝大部分是游客。但这样多的人，它仍做到了让自己的卫生间里 “永不缺纸”，显然，这需要后勤配备充沛的人力。

不仅不缺纸，比如胖东来生活广场店、大众服饰店，都是有些年代的建筑了，但其厕所地砖较为干净，内部没有异味。

27. 随处可见的便民设施，比如放大镜和湿手器。

超市的一些货架、柜台边上，配备有放大镜——主要是方便年老顾客查看商品成分、使用说明等；生鲜区的保鲜袋边上，一般都装有 “湿手器”，方便消费者捻开塑料袋，据说这是从“点钞工作” 中获取的灵感。不止这些，它的水果区还有塑料手套、纸巾、垃圾存放区，供顾客使用。

湿手器

28. 婴儿车、轮椅，在这里很常见。

在胖东来，坐着婴儿车的小孩很常见，坐着轮椅的老人也有。它一定程度上解决了老年人乃至残疾人逛超市的痛点。

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又宽又深的货盘，是胖东来的基本盘

29. 自营产品不多，但价格挺有竞争力。

胖东来商超的入口，摆放的主要是自营的家清、百货、零食等商品，如纸巾、洗衣液、酒和燕麦等。但导游（也是胖东来的前员工）给我们说，胖东来自营商品的销售额占整体比重其实并不高，也就是 20%，价格有竞争力。以洗衣液为例，我们比较了市面上主流品牌同样规格的产品，胖东来的价格略低。

30. 这家超市 “表达欲非常强”。

它的自营商品区张贴了很多 “产品理念” 说明，告诉消费者自己为什么要做这些产品，最后，这些理念又会被升华到 “该如何生活” 这样的高度，呼应这家超市里无处不在的 “自由 · 爱” 的价值观。后文我们也会讲到，像这样的“用户沟通”，在这家超市里几乎到处都是，它既是一家超市，也很像一本“消费指南”。

胖东来自营商品开发理念

31. 食品外包装的图不止 “仅供参考”。

胖东来自营的 “燕麦脆”，有网友做过实验，发现它的包装图片和实物几乎一致，从大小，到颜色，不存在“图片仅供参考” 的情况——它自己做的鱼干也是如此，所见即所得。

32. 许昌人均每年买两盒大月饼。

胖东来自营的大月饼，在工作日，部分客流并没有那么拥挤的超市，其实并不需要抢，傍晚前基本能够买到。据说这款售价接近 30 元的大月饼，一年卖出 3 亿元，也就是 1000 万份，分摊到每天，一天得卖出 3 万份。这其中当然有外地游客部分，但以占主要份额的许昌消费者来计算，许昌市 2023 年的常住人口是 438.3 万人，也就是说许昌人均每年要买两盒多大月饼。

33. 烘焙区的品类十分齐全。

这款大月饼出自胖东来自营的烘焙品牌 “德丽可丝”，它提供的糕点品类齐全，包括红丝绒蛋糕、大列巴等比较流行的品类，和一二线城市的精品烘焙店无异，价格也差不多。

34. 厚实的一次性手套、耐用的一次性勺子和筷子。

我们买了一份三明治，门店提供的一次性手套比市面上一般餐饮店提供的更厚实。另外，它为熟食、糕点等配备的一次性勺子、筷子，硬实、好用。

35. 买重口味的食品会附赠口香糖。

胖东来自营的熟食、生鲜很多都是当天出清，对于带有相对浓烈味道的食品，比如加了蒜蓉的凉皮等，会送顾客免费的口香糖，方便清新口气。此外，熟食区的阿姨在拿不同口味的熟食时，会换一副手套，以防止串味。

36. 试用无处不在，但试吃却不多。

护肤品区有整瓶开封供试用的进口大牌（被用得还剩小半瓶）；拖鞋区提供了一次性袜套，方便用户试穿体验；拖把区也放置了供体验拖地的小瓷砖。试吃反而没那么多见。

37. 卖 1200 元的毛巾——这还是打过折了。

让我们感到比较震撼的，是一套毛巾，原价超过 1400 元，优惠后售价接近 1200 元。这款毛巾为葡萄牙进口品牌爱比丝，我们在天猫找到了品牌旗舰店，同款产品售价差不多，天猫上目前售出了 700 余件。导购向我们解释，虽然这样的 “奢侈品” 毛巾买的人很少，但也并非没有。不过在销售之外，其实胖东来更希望让顾客感受世界顶级的产品是怎样的——也让员工们长见识，对产品有更高维的理解。

奢侈品毛巾

38. 一种需求，给顾客三十种选择。

1200 元的毛巾，虽然在胖东来也仅此一个品牌、款式，但提供了几十种颜色选择。而在毛巾品类中，这家超市按百元、五十元、二十元等多个价格档位，把不同颜色的毛巾陈列在一整个大货架上来展示，粗略看去有 30 多个 SKU(最小存货单位)，为顾客提供了有深度的选择空间。类似的单品还有面条，粗面、细面、粗粮、杂粮、干面、湿面等各种面条放满了一整个货架。

它在一些日常的刚需上，为客户提供足够广泛的选择，在满足普遍需求的基础上，也照顾小众的需求。

39. 有很多小众进口商品。

这种 “引领性商品” 还有很多：在生鲜区我们看到了澳大利亚黑山羊肉、日本和牛、玫瑰释迦果等；酒水区的日本菊正宗清酒，单瓶在 100 元左右，但品牌本身很小众，并不是常规的“走量品”；饮料区有德国进口的艾菲可乐（很多人可能都没听过）、进口的樱桃味可口可乐，这些商品的售价都不低，比如樱桃可乐卖 7.5 元一听。

在价格之外，更重要的是，它提供给了消费者这样的选择——除了山姆、Costco 和部分精品品超市外，国内很少有超市能做到类似的货盘。

多种多样的可乐

40. 到处都是 “缺货登记”。

为了让自己尽可能地满足不同顾客的生活需求，这家超市在很多货架上都设有 “缺货登记”，等于用问卷的形式，面向顾客征求采购清单——胖东来既有自上而下的 “用户消费教育”，也有自下而上的货品供给意识。

缺货登记表

41. 学习全球最好的零售经验。

深耕北美的乔氏超市 (Trader Joe’s) 的创始人曾在《坪效之王》一书中谈及公司每年都会把店员、店长送到全球欣赏和学习优秀的商品和理念，据悉胖东来也有这样做，送员工出门“长见识”。可见胖东来本身，也在学习全球优秀商超的经验。

42. 上千元的进口玩具，和一百多块钱的国产平替放一起。

在胖东来商场（非商超）里，我们也看到了上千元的进口毛绒娃娃，和一百多元的 “乐高平替” 国产积木，它们被放在同一块区域。家电则囊括西门子、戴森等进口大牌，以及 TCL、美的等国产品牌，它的品类带、价格带都很宽。

43. 不做促销，提醒你理性消费。

有很多 “贵价” 的货品，同时几乎没有任何 “促销” 有关的字样，反而是提醒消费者 “理性消费” 的标语，比比皆是。

随处可见 “理性消费” 的提示

44. 整体 “性价比”。

我们随机地在胖东来玩具、文具、酒水等品类中选取了多款商品，与一些渠道进行比价，发现有些商品是胖东来更便宜。不少人在逛类似装修设计的实体店店购物时，默认是 “体验” 大于 “性价比”，做好了“适当多花点钱” 的准备，但这家超市似乎可以让人兼顾。

45. 预约、排队、买茶叶——在一个平平无奇的工作日。

去胖东来买茶叶，需要预约抢号。在一个工作日的下午，茶叶柜台前排起了 “长龙”（我们有同行的记者，排了一小时队伍买茶叶）。通过价目表，可以看到它售卖超过 30 种茶叶，主要是从全国各原产地采购的绿茶、红茶、白茶。

46. 许昌人民：这里买不了吃亏，买不了上当。

我们询问了一名顾客，为什么要排队买茶叶，她说胖东来毛利率比较透明，不会 “吃亏”。据一名胖东来前员工介绍，这里的茶叶因规模化采购，成本降低之后，相应地降低了零售价——胖东来始终坚持只赚取合理的毛利率。

47. 赚取合理利润。

据我们了解，不同于其他商超，胖东来不收任何后台费用（一些品牌进入商超需要交的入场费、堆头费、促销活动费用等等），只赚取前台费用（批零差价），所以一切进入胖东来的产品，主要的考核标准就是产品本身的竞争力。

胖东来既不是 “贵价超市”，也不是 “平价超市”，而是提供宽且厚的货品结构，赚取消费者合理利润。

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许昌，全中国最懂毛利率的城市

48. 这是一家教消费者 “毛利率是什么” 的超市。

消费者对胖东来的信任，源于这家超市长期以来，对很多自营品类在多维度信息上的公开透明——代表性的是自营服装鞋靴，在价格标签上，会公开供应商、商场进货价、毛利率，并向消费者解释，采购中的流程和人力成本约占售价的 2%。

公开进价、毛利率的服装

49. 服饰类产品的毛利率不到 30%。

胖东来明确一般服装的毛利率在 23%—28% 之间，其中源头直采的毛利率接近上限。简单来说就是，一双售价 100 元的鞋子，胖东来赚 23 元—28 元。因它经年累月地用 “毛利率” 这样的财务表达和消费者沟通，许昌或许成了全国最懂毛利率的城市。

50. 标明甜度的水果。

不只是价格透明，比如在水果区，胖东来通过大量的 “小白板”，告知消费者水果的产地、甜度、保鲜时长。哪怕是做成了水果捞、果切，也会告知消费者所用的水果类型、产地。

51. 负 6 克的秤。

胖东来的秤，都被调整至 “去皮” 的“－6 克”——这是塑料袋的重量。哪怕只是 6 克（而且胖东来的塑料袋并不收费），它也和消费者算得清清楚楚。水产区的店员还会主动让消费者将水产中的水沥干，“我们只卖海鲜，不卖水”。

负 6 克的电子秤

52. 没去虾线，也会告诉消费者。

在熟食区，它会告知消费者熟食所用的食材、处理的方式，所用的配料，比如对于腌制虾，它会明确告知用的是冻虾还是鲜虾，有无去除虾线。信息透明的本质，是对消费者选择权的尊重——鲜虾或许更好吃，但也有很多人想要买更便宜的冻虾。

未去除虾线的熟食制品

53. 没有生鲜灯的生鲜区。

胖东来的生肉区，会以图示的形式，告知肉材取自哪一部位，如何储存、加工。而且不用 “生鲜灯”，呈现的是食物的本色。

54. 商超里的透明厨房。

生鲜区、烹饪区的后厨只用了一块 “玻璃” 做分隔，让消费者能够直观地看到食品的加工和处理情况，这也是一种公开透明的“交流”。

55. 七寸蛋糕到底有多大。

烘焙区，胖东来的蛋糕不是单纯告诉消费者尺寸，而是将尺寸对应的大小，用模具直观地展现出来。用视觉，而不是文字表达。

一目了然的蛋糕尺寸

56. 与其告诉消费者 1 斤等于 500 克，不如告诉他们 1 斤是 7 包小蛋糕。

在散装零食方面，这家超市也不是用 “斤两” 和消费者交流的，而是告诉你 “一斤大概是多少件”，让抽象的斤两变得更直观了。据说，这一改进是因为，早先有消费者购买零食，称重后发现远超自己的预估，于是向商超反馈，于是胖东来替换成了更好理解的“一斤大概是多少件” 这样的表达方式。

57. 提供有效的建议和可改进的投诉，会获得现金奖励。

对于这样为商场提供有效建议和投诉的消费者，胖东来提供奖励。之前举报胖东来擀面皮加工环境差的顾客被奖励了 10 万元，同时商超为购买了该时期出产的擀面皮的每位消费者提供了 1000 元的赔偿。

58. 事无巨细地把产品信息告诉你。

对一些日用百货，胖东来也不避讳谈及产品的短板——甚至大部分时候，它是在告知短板，而不太谈优点。比如有的拖鞋不防滑，面料不耐洗，因此需要如何养护。我们买了一双休闲鞋，导购提醒这一鞋子的面料不宜曝晒，不宜用硬刷子清洁。此外，因为鞋垫材质的缘故，防滑性一般，所以不适合穿着进行剧烈运动。

59. 超市里到处都是小白板和 “跳跳塔”。

正是因为有太多需要和消费者沟通的，所以人们逛超市的时候，一眼望去几乎到处都能看到小白板，或是一个俗称 “跳跳塔” 的小公告板，但这些产品说明书一样的东西，从摆放位置到设计美学，做得还不错。

内裤洗涤与建议

60. 金器柜台前挤满了人。

胖东来可能是许昌当地最大的金银首饰零售商。贵金属价格透明，锚定国际价格，但胖东来不收取加工费——相较于其他首饰零售商通常每克 20 元以上的加工费，这为消费者省下了不少钱。所以我们看到，在工作日的下午，胖东来的金器、银器柜台前挤满了人。

胖东来珠宝的提醒

61.24 小时开着的药店，只在进价上加 10% 卖。

胖东来为消费者所提供的决策信任，还体现在自营的药店里——药店同样公开整体毛利率，公开声明自己在进价基础上加价 10% 销售。我们粗略估算，这样的加价率在扣除了门店租金、员工等固定成本后，利润不多。

62. 可以 “按需买药”。

胖东来的部分药物是能够 “散买” 的，像布洛芬就可以按粒买。

63. 如果消费者在胖东来可能 “买贵了”，店员会建议你去更便宜的渠道购买。

我们在胖东来药店打算买了一盒治疗腱鞘炎的药膏，比价发现，在杭州当地用本地生活平台购买更便宜。店员提醒我们，可能是平台有补贴的缘故，如不急需，还是建议回到杭州后购买。

64. 对电影不满意，可以退半价。

胖东来的影院，提供 “对电影不满意，就退一半票价” 的服务。之所以只退一半，是因为影院只收了票价的 50%，剩下 50% 是片方的收入——我们采访了店员，据说退票的人很少。

胖东来电影院门口的公告，不好看退半票

65. 告诉消费者，一口锅凭什么涨价。

不只是对自营产品的消费决策提供从价格、毛利到使用注意事项等多重决策信任，胖东来对于商场内的入驻品牌、联营品牌管理标准也颇为统一。比如，它会在厨具柜台立起小白板，告知消费者为什么最近某一口锅涨价了——因为原材料涨价，同时公示原材料涨了多少、零售价相应涨了多少。

当一口锅调整了零售价

66. 收银处的 “公平秤”。

在收银台附近，胖东来放置了可供消费者自行使用的电子秤，消费者在结算前，可以自行对重量加以核实——不过我们观察到，很少有人核实。在商超出口处，还有工作人员帮助消费者核对小票清单和实物商品，以防漏拿、多付等。

67. 麻辣烫的小票，明细到素、荤、菌、丸各自的斤两和价格。

在胖东来吃一碗麻辣烫或是香锅，它会清清楚楚地告诉你，你的菜里素的多重、荤的多重，菌类和丸子，又花了多少钱，不止荤素不同价，而且是不同食材类型，就有不同的定价策略，一切都在小票上列得清清楚楚。

在这样一家超市，很难不油然而生一种 “钱花得明明白白” 的安心感。

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极致的体验和服务背后，是拿着高待遇的员工

68. 不打扰、不缺席的胖东来店员。

店内服务体验尽可能地由 “基础设施” 率先提供，比如我们上述写到的，胖东来在商场内放置的直饮水机、厕所门口的电子智能屏、多种规格的手推车。而人所提供的服务，是补充。胖东来在社交媒体上走红，一大原因是服务，但我们逛完后发现，这家超市所提供的服务很“无感”，当你需要的时候，店员就会出现，但如果你没提出，他们也不会太“主动”——双方的关系对等、平视。

69. 顾客问路，店员会直接把人带到目的地。

在胖东来大众服饰区，当我们想要知道哪些是胖东来的自营品牌柜台时，负责保洁的阿姨并没有单纯用手指路，而是干脆地把我们带到了一个柜台前。

70. 水产区的地上没有一滴水。

社交媒体上，经常有胖东来保洁阿姨用抹布擦地，而不是拖地的新闻，我们也亲眼见到了。像这样跪在地上擦地的保洁阿姨出现在商超的每一个角落，不仅是厕所，也在烘焙店、生鲜区。所以胖东来的生鲜区——哪怕是水产区，地上也几乎没有任何水渍，更没有异味，这是保洁阿姨的功劳。

71. 没有按摩椅，充电宝不收费。

在这里，我们看不到收费的按摩椅，但是有不收费的充电宝、电子秤。

72. 带插孔塞的插座。

消费者休息区的插座都是带 “插孔塞” 的，防止小孩误触发生危险。

73. 单纯保洁这件事，就有几百页的员工手册。

这些服务和体验的背后，有事无巨细的 “员工工作手册” 在支持——单保洁一职，员工手册就达数百页。今年，于东来在 “调改” 步步高超市时就曾表示，中国很多超市做了几十年，却连一点真正有价值的东西都没有沉淀下来，其中就包括员工工作规范、制度和文化。

74. 这些员工手册是公开可查的。

胖东来的官网、公众号等渠道长年公开员工工作手册，包括任一工种在处理任一事务时的规范，这也是胖东来作为 “零售学校” 的基础资料。除此之外，这些渠道还会持续分享于东来调改企业的思路和实战经验。

75. 强迫症友好的 “摆货方式”。

每一个专程来胖东来体验的游客，都会直观地看到，这里货架上的商品，从水果到饮料，排列地特别齐整、纵横一致，对 “强迫症” 很友好，因为这家超市雇人专门拿着尺子丈量货品的排列。

拿尺子丈量校准，对强迫症友好

76. 让年轻人服务顾客。

店员整体偏年轻，和消费者接触较多的岗位，如收银员，“颜值” 也比较 “在线”，曾有员工因为长得像倪妮而频繁引起围观，以至于不得不被调离了原来的岗位。据说这和管理层的决策有关，他们希望用青春、靓丽的年轻人服务顾客，让人们心情更好。但与此同时，在今年调改步步高的演讲中，于东来也说如果岗位合适，他也要雇年纪大的，这是社会责任和价值。

77. 导购也懂采购。

一位来游学的嘉兴羊绒工厂厂长告诉我们，当她向大众服饰的导购询问采购经理的联系方式，希望能进入胖东来供应链合作时，导购不仅当场提供了对应的采购经理电话，还给了她一份包含各品类采购经理联系方式的名册。

78. 下级能干上级的活。

这不仅是服务，更是能力——据说，胖东来一直以下属至少能胜任上一级领导的工作为标准。所以即便是柜台导购，对于采购相关事宜也驾轻就熟。

79. 在顾客们排起的长龙前，优先处理退款。

当我们在胖东来时代广场五楼排队用餐时，一位消费者因受不了过长的等待时间（当天是个工作日，但餐厅里几乎人挤人），申请退款——一般的餐饮门店，可能会优先服务当前的消费者，将退款需求往后推几位，但胖东来餐厅的店员请排队的顾客稍稍等待，然后优先处理退款，且提醒对方退款何时到账，如有问题可拨打哪个电话。

80. 店员会有意识地引导人流。

办完上面这个退款，店员大声提醒排队中的顾客，档口过忙，“如果赶时间，建议换一个，每一个档口都很好吃”。

81. 忙碌是客观状态，松弛是主观感受。

档口确实很忙，但我们观察到的是，这些工作人员整体动作仍有条不紊，并不显得多么急迫——甚至还有些松弛，一种在服务业工作者脸上、身上很少能见到的松弛感。

82. 逐字核对接收发票的邮箱号码。

当顾客为购买的商品开发票时，胖东来服务中心的人员在处理完发票事宜后，询问是否需要同步邮箱发送，并会逐字核对邮箱号码，同时告知发票一般于何时到账，如未收到该如何反馈等事宜。

83. 胖东来保洁员工收入超 7000 元。

员工的服务自觉和能力，很大程度上离不开这家超市为其提供的在当地甚至全国范围内都极具竞争力的工资与福利。同样是在 “调改” 步步高时，于东来在演讲上透露，胖东来的保洁阿姨，都能领到大约 7600 元的税后收入。需要说明的是，据许昌人社公布的数据，2023 年许昌当地近 8 成居民的工资在 3000 元—7000 元之间，超过 7000 元的占比约为 11%。

84. 按当地房价水平设计员工工资。

于东来曾解释，他早年计算该给员工发多少工资的标准，是按员工在胖东来干几年能买房来算——许昌目前的房价在 5000 元一平方米左右，这样的工资设计标准，可能同样借鉴了乔氏超市的做法，其创始人就曾从员工安家的角度考虑工资的发放水平。

85. 三十天带薪假期。

除了工资，胖东来入职满一年的员工，享有 “30 天带薪假期”，这样的福利在行业内较为少见。

86. 员工受到委屈有金钱补偿。

胖东来为员工设置了 “委屈奖”——员工在按照正常工作流程工作时，受到不公待遇，公司会进行金钱补偿，最高据说是 8000 元，这大概是于东来“快乐工作” 理念下的一大制度创新。作为胖东来的支持者，名创优品创始人叶国富曾表示目前其公司内部也设置了委屈奖。

87. 心情不好也能请假。

胖东来的员工可以因为任何理由请假，哪怕单纯是心情不好，领导不能不批。

88. 每周二闭店。

胖东来每周二都闭店休息——除了禹州店。据说既是为了给员工休息，也是给本地同行发展的机会。乔氏超市在北美一些重大节日也会闭店，创始人曾说过，优秀的超市，不需要过分地延长营业时间。

89. 诚品设计的员工休息区。

我们在体验胖东来时，发现像时代广场店、北海店的顶层，都设有 “员工休息区”（消费者一般不允许进入），配套有按摩椅、阅读室、健身房等设施——其中有一处休息区，据说由诚品操刀设计。

90. 员工可以坐着上班。

胖东来店员可以坐着服务顾客，比如收银员的身后都有座位。有些员工甚至始终坐在电梯旁，似乎是安全防护相关的岗位。13 家超市，目前共计有超 7000 名员工，我们相信考虑到体验，胖东来所配置的人力有刻意进行适度的冗余。这家企业试图用超预期的回报，催发员工自觉的 “全力付出”，从而形成一种雇主和员工的友好关系。

店员可以坐着上班

91. 对员工 “管得很宽”。

近期，于东来因为管束员工的婚礼和购房事宜被热议，甚至质疑。我们此前曾询问过一些员工，这家超市对他们提出的工作范围之外的事关生活的要求如何看待，大到结婚、生育，小到上完晚班打车的话，要在群里报备车牌号，到家要发消息，走人少的夜路不能戴耳机等，员工似乎并不反感。

92. 想进胖东来，确实非常难。

根据其此前公示的招聘情况，比如珠宝柜台招聘 30 个岗位，收到了 6000 多份简历，竞争非常激烈。

天下网商

“不讲常理” 的售后，是打消消费顾虑的最后一招

93. 鞋子买回家一年，照样退款。

在我们从胖东来返回酒店的网约车上，不止一个司机告诉我们，胖东来在售后上的一些 “轶事”。比如，有人一双鞋子买回家一年，觉得不合脚，送回门店后，胖东来依然进行了退款。

94. 在品牌店买的商品，也获得了和胖东来一致的售后服务。

商场的服务，也延伸到其场内的品牌上。一名来自新乡的消费者表示，她父亲曾在胖东来大众服饰的一楼 “金利来” 柜台买过一双价格颇高的皮鞋，隔了很久出现穿着问题，品牌仍按照胖东来的标准予以了全额退款。

95. 在当地人眼中，胖东来很 “普通”。

消费者告诉我们这些 “外地游客”，在许昌、新乡人眼里，胖东来只是一家很“普通” 的超市，他们对胖东来所提供的货品、服务、售后，已习以为常。

96. 不好吃就退款，还上门。

在胖东来商超的生鲜、熟食柜台上，我们会看到一些 “提示”——如果您觉得不好吃，欢迎拨打电话，我们将安排人上门为您退款——其实我们经常在一些零售行业，或是路边街头听到过类似口号，比如 “不好吃不要钱”，大部分时候，我们视之为一种 “营销策略”，在这家超市，更像是服务策略。

不好吃，上门退换

97. 一个月连退三次差价。

不仅退换丝滑，而且保价。据说，曾有消费者在胖东来购买了一台空调，该空调在一个月内连续三次调价，胖东来主动邀请消费者上门退还差价。

98. 用了一年的皮带，还给换全新的卡扣。

上文提到的从小到大吃穿用度都在胖东来买的网约车司机告诉我们，他曾在胖东来买过一根皮带，用了一年，卡扣坏了，品牌直接为他更换了一个新的卡扣。

99. 在胖东来买一双鞋子的体验。

以《天下网商》记者这次 “买鞋” 为例，在试穿时，最初只穿了一只，导购提醒最好一双都穿上，可以更准确地感受穿着体验。当看到记者没有系紧鞋带时，店员很自然地蹲下帮忙系紧鞋带，同时提醒这双鞋子尺码偏大，包裹性可能不足，最好鞋带系紧点。在付款后，她又拿着小票详细地介绍，如果出现售后问题，可以拨打小票上的哪一个电话，商场将会提供怎样的服务。

100. 商场再好，买的衣服也可能会脱线。

有消费者购买了一件卫衣，下摆脱了一根线——这当然有偶然性，但因是胖东来买的，也让消费者意外。这原本是一个很好地体验胖东来售后服务的机会，不巧的是其弄丢了小票，考虑到流程和时间成本，他决定自己缝一缝算了。

天下网商

零售，是一门关于信任的生意

《天下网商》陈列了这 100 个细节，其实也想回答关于胖东来最有讨论度的两个问题：

一是，其他商超可不可以学胖东来？

可以学，但确实不好学。通过这 100 个细节，我们可以看有些基础设施可以采购，员工待遇可以提升，但来自本地居民数十年积累的消费信任，绝不是一朝一夕就能养成的，需要时间的沉淀。

二是，胖东来能不能走出河南？

这个问题，我们尝试用类比来回答。

胖东来和上文提及的乔氏超市在很多方面都很像——比如兼具宽度和深度的货品结构、毛利率、员工薪酬，以及还有很多我们文中并未提及的细节。而乔氏超市在北美开了超过 500 家店，坪效超过 Costco、沃尔玛、山姆等超市。所以从模式上来说，胖东来当然也是走得出去的。

但需要说明的是，乔氏超市积淀足够深。它是一家有着超过 60 年历史的零售企业，其创始人谈到过一个令人印象深刻的细节：乔氏超市曾因为供应链问题，被迫下架了一款葡萄酒，其中一名老客户安慰他说，“我知道我们已经尽全力了”。

这名顾客用 “我们” 来称呼一家超市。

或许，零售企业做到最后，核心竞争力反而可以被总结为感性的 “信任” 二字。胖东来的成功，较高的坪效，不无它在近三十年里，在许昌、新乡两地耕耘下来的信任基础的缘故。所以对它来说，走出去可以，做到不错的坪效也可以，但要像在许昌的门店这样，大概很不容易。

(本文转载自 “天下网商”）

知乎用户紫梦 ovo 发表

我发两张图，鲁花 5s 压榨花生油 5l 我们这边超市卖 169.9 米，而胖东来 5l 的花生油官方小程序上买的 5l，99 米，我买了两桶，加运费 228.6，并且在冬天零下的情况下凝固了，在家有暖气情况下放了几小时，就恢复清澈了，非常好的油，另外在买油之前，我买了小一千的乱七八糟的东西了，从没踩雷过，品质真的好。

知乎用户冬天还没来发表

土生土长许昌人，怎么说呢。

胖东来对顾客确实好！该夸就夸。我朋友给孩子买了个玩具，回家发现有损坏，人家晚上十点骑着电动车跑家里给换了个新的。

员工的工作压力确实大，该说就说，因为做为服务业不可能准时准点下班，上班时间吃不上饭都是常规操作。虽然压力大，但是人家真给钱啊！

对商户是真狠。商户要去胖东来首先要认可胖东来的理念，就是老板别想着挣多少钱，你来我胖东来我能给你保证人流量。但是呢，你也别想挣太多钱。要求商户给员工 4000 起步还要缴纳五险一金。

知乎用户有点多愁善感发表

胖东来现在是国内超市的标杆。

我以前很喜欢逛超市，但是现在很少逛超市。我的亲身经历，我觉得国内超市发展在倒退。

2000 年，武汉王家湾，武胜路，有两个家乐福。影像品区有试听的机器，很多人以为只能听机器里碟，**其实可以让工作人员拆新碟试听，觉得好听再买。**超市里有查价格的扫码机。文具区主营马培德文具，说是法国的牌子，设计的很好看就是了，也买了不少。店推说，质保期内用坏了可以换。开玩笑，校门口买的笔要是油没用完就写不出来了，都有人跑去换，老板还必须换，不然一传十，十传百，没人买了。你马培德的文具卖的不便宜，包售后理所应当啊，强调一下是为了销售吧。行，我买个放心安心。

2002 年在广州淘金路好又多，我买过一次康师傅豪华香菇鸡肉泡面，有个鸡腿还是鸡胸脯料包。还有 6 听一组的百事可乐汽水。拉环瓶盖可以抽奖，那个时候，觉得这两种商品和包装还有营销方式很新颖。我兑换了好几个百事明星的本子卡片。快乐快乐。

2002 年广州天河城有个吉之岛，看着就是日本企业，里面东西贵，但是好，有设计感，也好看。食品区都是贵的水果，一份一份洗干净包好的蔬菜。文具摊开摆着，随意摸，本子和笔都有试用品，可以试试写字流畅不流畅，手感喜欢不喜欢。几十块钱牛皮纸的便签本，几十块钱三菱的文具，就这样试？真大气喂！

2002 年，天河城出门右转，广州正佳广场百家超市，玩折扣，这个店感觉面向家庭用户，无感，去了一次就没有去了。好像同年屈臣氏开始大范围铺店，都是自营品牌。

还有一个百安居，头一次见这么大的卖工具和装修材料的商场。

2004 年万宁把药妆店模式带来了。

差不多的时候吧，广州东站宜家又给我提供了一个新去处。

以上几家做的是细分市场。

2004 年我在武汉江汉路沃尔玛买东西，那时候塑料袋是免费的，结账的时候收银员准备给我装袋的时候，我说不要袋子，我背了包。随后收银员奖励了我一个红苹果。还是这家店，那个黑胡椒烤鸡好像 10 块钱一只，我每个月都要去买一只。

同样 04 年，沃尔玛推出自有品牌惠宜，我觉得东西有点水，就觉得沃尔玛品质偏低端。看电视，说北京有个沃尔玛全进口超市，很多驻外人员去买，估计也就是现在的山姆会员店。那个时候我就知道，人家见人下菜，不是没有好东西，是他们评估武汉消费能力不足。

2010 年我在宗关沃尔玛买大瓶酸奶，回去的时候发现酸奶瓶子是裂的，自认倒霉，在群里吐槽。群里别人说，可以换。咦…… 抱着试试看的心理，致电询问能不能换？答复，沃尔玛相信用户，自行带来可换。第二天我去了，到了服务台，给了我一个手牌，进去换。工作人员问我，这种情况可以免单。我说不用，该给的钱还是要给。后来跟相关行业从业人员聊到这件事，别个说是可以的，因为他们可以报损。

2011 年左右吧，听说循礼门大润发烘焙区的面包蛋糕好吃。我去买了，果然好吃。一个枕头包好像 10 块钱，我一次能吃一个。

再后来，也许是发现了问题，开始人群细分。大商超开精品馆，武汉这边，武商的超级生活馆，中百的生活剧场，我觉得这是模仿沃尔玛的山姆会员店。

以上，1998-2014 超市发展的高峰期。哪家店没有试吃，没有品控，没有无理由退换货？

胖东来的品控和服务，不就是曾经那些国外大品牌的品控服务吗？有什么新奇的？

现在互联网时代，一二三四五线城市都在一个平台上。曾经实体竞争年代，国际大品牌进驻一二线城市早几年，三四五线城市很多福建人开大型超市，只能模仿。国际大品牌坚持了几十年的服务标准，现在怎么就捧上天了？以前外资商超一把手外国人，有 DNA 理念，后来换成国人就开始欺负自己人了，捞钱。

再长大点，知道的多了，这些超市啊，有自采自营和厂家租场地铺货，两种模式。各种费用也是多：条码费，进场费，卸货费，仓储费，提成费，造成商超拿的太多，品牌赚的比较少，因利益分配不均形成矛盾。但是品牌方只能忍着，因为那个时候，进场成功，销售额就稳了，企业是活的。没有进场成功，品牌很可以在该地区打不开销路，销售总监就得换人，还不行的话，分公司都要关。好在一个地方不止一个商超品牌，挨家去谈呗。

进场品牌都可以派驻店推，做好服务，做好临场销售。有正式工跟临时工，暑假很多学生兼职，并且形成了招工蛇头的群模式。

我不知道胖东来是全自采自营，还是部分自采自营部分品牌进驻。反正，货是死的，人是活的，销售服务这四个字，得分开看，销售和服务。没有对比就没有差距，胖东来的模仿有于东来的坚持，应了那句话：学我者生，似我者死。正因为传统商超做的越来越差了，才显得胖东来做的越来越好越来越大越来越强。

虽然我没有逛过胖东来，但是看了别人打卡视频，也看过于东来的直播切片。我感觉胖东来对标的是日本模式，硬件完善，人文关怀备至，商品品质对得起价格，消费者只夸不骂，员工开开心心工作。

作为超市爱好者，我一定要去一趟许昌胖东来！一探究竟！

知乎用户夢麗花落知多少发表

我也来讲讲我经历的真事。

有一年去胖东来买年货，买了一些瓜子和很多别的。过完年了，接到胖东来客服打来的电话，跟我说年前买的瓜子由于市场人员没有做好市调，导致瓜子的定价高于市场平均水平，要给我退款。我当时已经惊掉了下巴，还能有这操作？？

我跟她说瓜子已经吃掉了，不用退了。那个客服就一个劲儿的道歉，坚决要给我退。后来加了 vx，把钱退给我了。

那次之后，我知道我可以永远相信胖东来。

知乎用户墨韵丶碧歌发表

不好，因为我们这没有

知乎用户卫水拖蓝发表

不知道好不好，建议胖东来来南阳开一家，让我们检验一下！

知乎用户 Xi Yang 发表

我就不信，吹牛逼呢。除非你在望京三坨屎边上开家分店让我看看是不是真的（手动狗头）。

知乎用户加菲姑凉发表

我对胖东来没有什么不切实际的想象或者是祛魅行为，因为从小就逛。

目前我心里他家超市最大的优点是：口罩，1.3 元，10 个。我每次去都拽好几包放购物车里。

我楼下的药店，每次都得问：我要最便宜的口罩，谢谢。3 元一包，10 个。要不然店员就直接给我拿 10 元 / 20 元的口罩了。

他家东西不便宜，但问题是，现在很多东西都贵，而我的工资并没有适应现在的物价水平。

知乎用户伯端发表

当然好啊

知乎用户白若虚发表

买东西就买东西，要的是物美价廉，我甚至不贪心，得一边就行

要么你物一样，价更廉；要么价一样，物更好。

可是一看报道、分析，啥啥都是什么员工福利高、人文关怀够，你说他是好企业家那我肯定认可，但是…… 就跟我作为顾客的视角，偏离挺大的

物美价廉。简单的事情被复杂化了：你就最简单的，几个常见产品，他的价钱，其他超市价钱，网上的价钱（他多半比不过，做个参考），就齐活了，扯别的没用。好家伙，一堆人对着个超市讲起了情绪价值…… 真是缺当皇帝的地方了么？

知乎用户栗子发表

上大学的时候，那时候胖东来不火，我同学在许昌上学，我去过一次，当时以为他就是一个普通的商超。

买了一盒糖，他的那盒糖是不带包装的，转了一圈准备去结账，又路过那里，发现售货员在拆包装，包装很好看，上面还有个透明的心形，我可想要那个包装，但是又不知道怎么开口，就在售货员旁边站了两分钟，看着她拆包装。然后售货员看我在那也不开口，问我是不是想要盒子，我说是，她给了我好几个。

整体的感觉就是胖东来很干净，不杂乱，服务也蛮好的，出门看到有服务人员给客户推推车，当时就是因为他们给客户推购物车，我才知道购物车原来是可以出超市的，然后外面还有洗手的，休息的。

其它的也没体验啥，但就是感觉他和其他超市不一样。主要当时他也不火，也不知道他的特色，就当成了一个普通的地标性超市。

知乎用户蜗牛发表

胖东来拍的

知乎用户哥伦布 2019 发表

一次去新乡玩，老婆大人非要去逛胖东来。回来说人山人海，买了一个那种带杯子泡的茶水，具体什么样忘了，说很好喝。然后回来在盒马也买了，完全不是一个档次，关键价格也不比胖东来便宜。

知乎用户后语发表

如果社会上绝大多数企业都给普通劳动者开七八千工资，按照劳动法休息，那么有人吹胖东来你就要思考一下真假了。但如果社会上只有他给普通人开高薪，那么他就是有这么好，无他，因为大部分人都是普通劳动者。

知乎用户桥头皇帝发表

胖东来东西并不便宜，服装写成本价，网上永远搜不到同款，类似款都比它便宜。珠宝类那就更没法说了

知乎用户墨炎发表

不明白网上为什么要把胖东来捧那么高，是想捧杀吗？

胖东来只是做了一个超市该做的：保证产品质量，把利润做到合理区间，尊重客户以及鼓励客户监督举报。

就好比满是预制菜的饭店里，一家保证食品质量坚持大厨炒菜的店就显得难能可贵。

其实不是他们做的多好，只是他们在坚守着行业的以及自己的底线。

知乎用户无名氏发表

肯定没有网上说的那么好。

除非他在**山东省泰安市新泰市**开一家。让我爽爽

知乎用户交大龙哥发表

我在河南新乡待过几个月，听说在胖东来买的东西，如果觉得不好吃可以退货。就问有几家超市能做到这样。

知乎用户决定朝天吼发表

先说结论

如果你只是当做逛普通超市来看，没有网上说的那么好，跟那些新开的大型超市没啥区别。不要听网上说的天花乱坠，这也好那也棒，很可能都是水军和跟风的。自己去体验去买过用过才知道好不好。实践是检验真理的唯一标准！！！

但你要是真来体验，我劝你还是先别来了，因为人实在是太多，不管你是外地还是周边的，你会发现你早上 8 点去排队，就已经有人了排在你前面了（他家通常早上 9:30 开门），这些人里面大部分都是代购的。

如果你要买东西，最好先买他家自营的商品（买的时候如果不知道哪些是自营的，可以问问旁边的服务员），然后回去用一段时间，感受一下是不是物有所值。如果不符合期望，比如感觉东西质量还行但是价格贵，或者价格便宜但是质量很差，又或者是质量价格都不错就是味道差点意思，这时候你就直接打客服电话，给客服说你觉得你买的东西贵或者质量不好味道难吃，这时候你就看胖东来给你的反馈就行了。反馈一般的话那就再来网上喷也不急，到时候直接贴小票开喷，也不迟！

知乎用户一江春水发表

网上不都是骂胖东来不好的么，

我以前是不知道这个超市，看网上骂的文章多了，就知道了他们。

反正武汉这边的武商中百半死不活的，网上基本没人骂。

知乎用户人间烟火 123 发表

现实中我没见过胖东来。但听说要取消代购，禁止网红拍照，放着有钱都不挣，我都震惊了。

知乎用户啦啦啦发表

真的就是非常普通的超市，而且还有很多问题。

比如人员过于密集，人挤人，车挤车，根本走不动，部分热门商品根本抢不到，像是烤鸡之类的买的人太多也未必能挤进去，上次去的时候啤酒茶叶这些还需要提前一天在网上预订，总之希望胖东来尽快改进，办法我都帮你想好了，直接来洛阳市老城区状元红路开一个分店，分散一下购物人群就行

知乎用户小熊归来发表

有人能帮我发下胖东来肉制品熟食的价目表么？

非常感谢。

这边永辉爆改之后，肉质熟食制品价格起飞，卤肉肘子 69 一斤，卤牛肉 85 一斤。感觉被背刺了。

所以想找胖东来当地朋友发个价格对比下，看看是不是我自己太矫情。

12 月 25 日编辑：今天去买了晚上降价到 79 一斤的卤牛肉，明天汇报味道和评分（尝了一口买的，咸淡适中比较喜欢，牛肉有嚼劲）（猪坚强这个品牌）

知乎用户狼群发表

觉得假