中国畜牧业协会称牛肉过度进口已对我国肉牛产业造成实质性损害，对此你怎么看？

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知乎用户 长期素食导致的 发表

当初全国一刀切特种养殖、华农兄弟的竹鼠被运走 “放生” 时，没见你们有动静，我还以为你们不关心国内养殖户的死活呢。

看来是我误会了。

知乎用户 默默无言 发表

赔钱可以不养，前几年牛肉 60 多一斤，你们赚的盆满钵满的时候，怎么不出来逼逼呢，人民有吃便宜牛肉的权利，赔钱就别养

知乎用户 三水 发表

我是内蒙人，我明明记得我小时候没清真标志的只有检疫章的时候，牛羊肉也就比猪肉贵个 30%。

后来有标志了，牛羊肉能比猪肉贵出三四倍！

现在好不容易吃到便宜点的牛肉，你们又出来作妖了。

知乎用户 道左 发表

不赚钱你就别养。

牛肉不是工业，也不是农业。

即无关粮食安全，又无关产业升级。

只和中国人想吃肉有关。

中国人想吃牛肉，你加价卖牛肉，还不让外国便宜牛肉进口，你什么居心？

中国人能不能吃的起牛肉？

知乎用户 王克丹​​​ 发表

经济全球化就是这样，你不能只卖给他国高性价比的商品，甚至这种竞争优势很大程度要求压缩劳动力成本，包括福利待遇，维持全球最大的出口额，以及全球三分之一左右的贸易顺差。另一面不允许他国的廉价商品进入国内，从而降低消费者的成本，贸易就是拿自己优势的商品换别人优势的商品，总不能期待对外不断要求扩大出口，对内要求产业保护，时间长了谁还敢陪你玩。

再看让利方向，过去很长时间通过外汇管制，把人民币强行压在低位，比如 2005 年之前的固定汇率，本币低于贸易实际水平，有利于出口，但不利于进口，且往往在诸多领域设置较高的关税，如果高关税方向是奢侈品还好，毕竟是定向高收入群体的奢侈税，如果是普通商品，其实就是拿国内消费者的利益换国外的商品竞争力，不可否认在早期工业化这样的牺牲有利于国内产业的发展和抢占海外市场。

但现在不一样了，早就坐稳世界第一大贸易出口国的地位，如果还靠过去那套，压制进口，刺激出口，用国内劳动者和消费者的利益，去补贴海外市场，分配不均下，财富集中度又高，结合私有资产的信心不足，都害怕分配改革加速富人阶层资本外流，不分配改革人家就不走？扯淡么。贸易顺差一部分去了初次分配后回流欧美，奢侈品消费也是一个，财富移民也会消耗，国内的居民拼死拼活，最后一个房子财富再分配就掏空了，和日本 80、90 年代太像了，不同的是日本资本自由流动下，普通人也可以冲击外汇，而我们只有特定群体才有这个能力，财富越集中，这类群体冲击外汇的能力越大。

贸易均衡在我们这边是很难的，但缩小贸易差额，扩大国内市场的开放程度，以前发展阶段没办法，向外让利是加速国内产业发展，但现在不一样了，都是全球最大的工业产出国了，还想玩那套根本不现实。所以慢慢的从向外让利转向对内消费者让利，在现有的国际贸易环境中是必然的结果，尤其是农牧产品，关系到国民的生活水平，供给充足也不是什么坏事，进口让利消费者总好过去大量买入奢侈品这种智商税，或者财富集中后冲击外汇，让我国肉类消费结构优化也是好事。不能太双标了，你觉得人家的优势产业会压缩国内产业生存空间，那你猜作为做大的出口国，占据全球三分之一的贸易顺差，人家会怎么想？人家怎么做？

知乎用户 天策上将 发表

你们自己看看牛肉有几家不带清真标志？我买个原产巴西的牛腩都要由清真厂分装，你们到底给了伊协多少好处？

知乎用户 琴台街长 发表

这就是统战价值的力量，汉民小散户养的再多，赔了就赔了，谁让你养了。之前因为宣传口径问题，北方大多数人线下倾向于买绿牛肉，但现在米圣给的太多了，在价低质高的情况下，绿牛肉也没有那么大吸引力了，他们终于急了。

知乎用户 Rookie 发表

这个简单，进口牛肉明确标注不清真不就行了，国内肉牛产业靠清真标养活。

知乎用户 GOODSHOPIN 发表

漂洋过海的牛肉比家门口的牛肉还便宜，这是为什么？

中国牧民比外国牧民缺啥？

这时候不提自由贸易了？

这时候不提性价比了？

贸易保护有用还是提升产品质量更有用？

知乎用户 飞起转圈 发表

阿根廷：如何看待中国人吃不起牛肉

知乎用户 momo​ 发表

所以别人加关税应对你的倾销，保护本土产业你就不要叫了，又当又立的。我倾销别人笑嘻嘻，被人倾销马麦皮，菜就多练，玩不起就别玩。

知乎用户 emmm 发表

随你怎么说，我宁可给进口商送钱，也不吃绿标牛。

知乎用户 lan8079 发表

已经有回答指出——中国的牧场草场受自然地理条件限制，养殖成本天然是大大高于阿根廷巴西新西兰等畜牧业大国的。

中国向外输出产品，总不能啥都不买吧？要人家买你的工业品，是不是也得让人家有东西卖才行？

在关系核心竞争力的高科技方面当然是要自给自足，牛肉这种本来就没有优势，而且替代性很强全世界可买的东西为啥非要保护国内的落后产业？

输出高技术产品，进口初级产品，过去我们叫剪刀差，现在轮到我们去剪外国人羊毛了。这是提升人民生活水平的大好事。

结果却是因为一些内部因素出幺蛾子，危害人民的生活福利，破坏正常的国际贸易关系，有百害而无一利。这是为什么？

但凡一个事，绝大多数人都知道正确答案，现实中却故意歪着走。那必然是有利益团伙作怪呗。

按道理说，中国的养牛羊业并不强大，也没听说过什么垄断性大资本。到底是何方神圣有此能量呢？

其实这个问题看一看畜牧业和垄断牛羊肉市场的主要人群就有答案了。

第一、养牛羊的主要是陕甘宁青内蒙。这是民。

第二、各地的牛羊肉市场都被某些特殊人群所垄断。这是宗。

所以到底是谁是不是立马一清二楚了？人家有这个能量的。

不信你就到你自己周围转转看，从超市到菜市场，你买不到非环保牛羊肉的。

去年河南二线地级市的牛肉卖 35，羊肉卖 40。现在牛肉 30，羊肉 35。有些人的利益确实受到了不小的打击。

顺便说一句，知乎有许多关于为何严禁猪肉的问题，回答五花八门，从地理说到文化看起来很精彩。但是实际上任何组织的存在都是为了利益。你不要看它理论多精深、规矩多森严，其根本目标都是为了建立一个强制性的垄断市场。

经济基础才是根本。拒绝环保食品，从我做起。

知乎用户 赵相机 发表

前几年国内牛肉五六十一斤，你们赚的飞起，笑嘻嘻

那年头，普通老百姓吃得起牛肉？过年都没几个家庭吃得起

现在进口牛肉终于把整体价格打下来了

我现在上拼夕夕买阿根廷 / 巴西牛肉一买就是 10 斤，才 25 / 斤，肉质鲜美，瘦多肥少，比国内那些歪头巴脑边角料牛肉不知道好吃多少

现在又开始叫了？

作为一个普通百姓，我管你这那的什么产业发不发展，关我屁事

你产业发展了是能给我什么好处？

你发展了，牛肉不一样卖我五六十一斤？

还得是境外势力有良心，让我吃得起 25 / 斤的牛肉

知乎用户 也说​​​ 发表

我们不能刚嘲笑完欧洲人因为贸易限令，开不上十万人民币一辆的先进新能源车。

另一边自己才吃了两天便宜进口牛，就开始因为利益群体跳脚而只能买高价肉吧。

我是从去年开始，发现进口的牛肉比国产牛肉便宜的。

家旁边的超市，进口的冷冻牛腩块，35 元一袋，1KG 装。

旁边的国产黄牛肉品牌，冷鲜的牛腩肉，33 元一市斤。价格差了几乎一倍。

虽然我知道冷鲜的比冷冻的好吃，但我炖个牛腩，又不是潮汕火锅，口感能差多少呢？

实际上，当买了冷东进口肉炖好后，家里人也都没说这次的肉和以前有什么区别。

我长大后一直很奇怪——

小时候父亲经常在家炖牛肉，每次一大锅，家里能吃一礼拜，牛肉面、咖喱、红烧… 说男孩多吃牛肉身体好，长得高。

等到自己上班了，薪水已经 超过了老爸，却发现买不起牛肉吃。

最好的鲜鸡胸肉六七元一斤，牛肉价格却是鸡肉的五六倍。每次买牛腩拎着到了超市结账那里，都让人想放下不要跑走。

不是说中国的大豆产量世界第三，饲料产量世界第一了么。

怎么努力了这么多年，牛肉反而让普通人都买不起了呢？

是养牛、养羊这个和造芯片一样有什么核心技术被其他国家卡脖子了么。

还是说因为牛羊肉和学区房、健身课一样，已经成为了收割中产的新产品了呢。

咱们不说小时候，就说这十年吧。

我从工作后，就经常买门口的一家老字号酱牛肉和烧饼回去看父母，因为爸妈爱当早点吃。

每隔两周买一次，所以价格非常熟悉，烧饼 1 元钱的价格这十年基本没变。

而最早 48 元一斤的酱牛腱子，变成了 58、68、78 元…. 每年都涨。

这十年，价格最终一路攀升到了 98 元一斤，而且明显越来越难吃。

原来是很干燥的酱牛腱，如今估计加了锁水剂，肉很湿润多水。回家用菜刀一切就碎。

出门去餐厅，点个牛羊肉炒的菜，价格基本是猪肉的两倍，一份土豆烧牛肉在 68 元左右。

像是筋头巴脑，牛尾、羊蝎这种过去穷人的下酒菜，价格敢标 198 元一锅。羊杂汤从路边 6 元一碗的平民早点，变成了 29 一碗的贵族消费。

羊肉串的价格从 1 元一串，一路涨到了 8 元、10 元一串，还不敢保证是羊肉，很可能是鸭肉。

牛排的价格更别说了，一个美式快餐的牛排都要 98 一块，高档点的地方 100 克熟成卖 198、298 很正常，超市里面哪怕是生的牛排肉，也在 40~60 元一盒，就一片。

而且国内卖牛肉有一点很离谱——大部分不告诉你肉来自什么品种和产地。

比如，我曾经问超市卖肉的大姐，您这是夏洛莱牛、利木赞牛、还是安格斯牛的肉啊？

大姐一脸神经病似的看着我，告诉我看标签上写的是啥就是啥。

我看了，上面只有一个厂家的品牌名，对于牛的产地、品种、年龄一概没有，就这样的肉排，一样卖你五六十一小块。

这要是买只鸡，是三黄鸡还是白羽鸡，我好歹能从鸡的外形上看出点名堂来。

一片牛肉，什么介绍都没有。让消费者怎么知道它是坑人的标价，还是物有所值的呢？

索性，那按价格买实惠的吧。

进口的牛肉，至少从检疫检验来说，海关的同志们帮忙盯着呢，不会出现什么大问题。

而且主要出口我国的阿根廷、巴西、乌拉圭、澳大利亚、新西兰，也出口到欧洲、美国。能相信不管饲养流程、免疫用药，还是屠宰运输都是不比本地菜市场的牛肉标准更差的。

假如真有点什么肉质问题，放心，国内牛肉商肯定给最先爆出来。

如果真的 “过度进口” 已经对本地牛肉的产业造成威胁，应该是个好事。

第一，不痛不通。

如果没有威胁，怎么利用自由市场竞争，倒逼本土牛羊肉产业进步呢？

第二，吃着放心。

国内那些被激怒的商户，一定帮消费者紧盯着进口牛肉的各项指标呢。

第三，联动产业。

餐饮现在竞争这么激烈，哪怕消费者不懂，餐饮老板也会带头做出正确的选择，让餐饮的牛肉价格在内卷中先降下来。

前几天，听说连王思聪都开始投资低价牛排餐饮品牌了。

看来中国老百姓也能和老外一样日常在家吃牛排的日子，快要到来了。

关注也说，阅读更多有趣的思想。目前国内的经济到底是属于什么状况呢？枪击特朗普的枪手是个什么水平？当年石油工人可以 “宁可少活 20 年，拼命也要拿下大油田” 为什么现在年轻人连 996 都不愿意？

知乎用户 张骉 (biao) 发表

看，日韩农协的回旋镖抽回来了吧。

知乎用户 尺图​​ 发表

关我屁事。

我们种粮的粮食还没一瓶水值钱，也没见有人给我们发声。

知乎用户 白梓​ 发表

养牛的是老百姓，我们这些吃牛肉的就不是老百姓了？

牛肉贵了这么多年，最近真是牛肉自由了。

你出来呼吁进口牛肉不好…… 进口牛肉好不好，我吃了这么多我还不知道吗？

能不能让我们这些老百姓吃口便宜牛肉？

知乎用户 没救了自动出院吧 发表

国产的清真牛肉我是不会吃的。

我这种咖啡乐只配吃阿根廷的不清真牛肉。

国产牛肉加个绿标就要贵 30%，凭啥我来掏钱。

知乎用户 苍天已死 发表

中国就不该发展牛肉行业，因为这本来就不是中国的 “优势产业”

人家南美的牧场是用的中国 “耕地级别” 的土地来放牧的，那叫一个水草丰美，成本那叫一个低，中国根本就没有类似的优质牧场，除非你中国把华南华北的耕地拿来放牧，但你敢吗？粮食还要不要了？

知乎用户 朵龙珠 发表

搞笑啊，七八十块一斤的时候，你赚钱的时候有给我们发钱吗？你盖绿标的时候考虑过我的感受吗？？？好不容易吃个便宜没有绿标牛肉，你来逼逼，中国不是韩国，不是日本，农业协会资本把控，人们只好吃贵的肉，在中国你做不了主，我想买谁的买谁的。

养牛羊的都是资本，不是农民，所以不存在损害农民利益，我老家农民不许私自杀牛羊的，连猪都不许养。相反，想吃便宜牛肉都是普通人，你们不要损害普通人想吃便宜牛羊肉的权益。

知乎用户 Comic.Works 发表

不久前还吹卢拉左派呢

现在就变境外反华势力了

知乎用户 我变成了一条狗​​ 发表

中国人真的太难伺候了

牛肉贵吧，你麻麦皮的，说什么人家美国牛肉便宜，几刀乐就能买一斤

牛肉便宜吧，又苦了养牛的，农民好可怜，嘤嘤嘤

有一种常熟阿诺，左右脑互搏的美感

那我问你，进口牛肉和国产牛肉哪个更好吃？

那我问你，进口牛肉和国产牛肉相比，很明显，炖牛肉最好吃

养牛的，是百姓，吃牛肉的，是不是百姓？

到底是养牛的百姓多，还是吃牛肉的百姓多？

都放吃上了，咱们就不玩政治正确了好不好？

不要总是少数人欺负多数人，成不成？

几十年了，我父母打拼几十年，才让我实现吃肉自由，你们就不要站在道德制高点，指指点点了，成吗？我求求你了

我们底层老百姓，嫖娼违法，赌博违法，除了抽烟喝酒看毛片，就剩下吃喝拉撒，骗小姑娘 / 小鲜肉了。

鄙人就一饭桶，没啥远大抱负

以前一斤牛肉，45 到 55，哥们在家吃个牛肉火锅，您猜怎么着？？

一顿下来，200 多，3 斤牛肉去 100 多，剩下的蔬菜豆腐火锅底料

现在呢？？？

我这边，牛排骨 25 一斤，那我问你，我买 4 斤，加个底料，我吃个勾八蔬菜豆腐

我牛排骨管饱了好吗，兄弟。

完了，看了半个小时阿诺，我也开始左右脑互搏了。

牛肉便宜，反正我是爽了，我不知道你们，你要是从业者，你难受，你就别养了，去工厂打螺丝吧。

我以前买牛肉，都是半斤一买，炒芹菜

现在我都是一斤起买，放点干辣椒，就整麻辣牛肉了

你不要跟我讲爱国不爱国，也不要跟我讲养牛的可怜

作为消费者，买东西就两点，哪里便宜买哪里，哪里好，买哪里

至于你所谓的信仰啊，故事啊，跟我没多大关系

就像我哥们儿问我，比亚迪和丰田哪个好

我说，那必须丰田，我要说了比亚迪好，以后这个车出任何问题，你都得怪我，你买丰田，车出任何问题，你都觉得自己开的不对。

后来哥们儿直接提 A4，皆大欢喜

这就叫什么？？？？？

你的爱国我不听，你的宗教我不理，我自个儿的钱，买自个儿爱的东西

牛肉也是一样的嘛，这玩意儿只有好不好吃，安不安全

如果国家进口了不符合规定的牛肉，那就是国家要害我，这国我不爱了

如果国家进口安全便宜的好牛肉，那就是爱我的，那我也必须爱它

你跟我讲养牛的可怜，我只觉得好笑

因为我吃了这么多年高价牛肉，他们也没可怜过我

所以理论上来说，我们是公平的，是一场交易

你不能在我脱裤子的时候，跟我谈价格

但是也不应该在我穿上裤子的时候，跟我谈价格

就像狗哥开了一家桃宝线香店，叫《三缕香舍》，卖那种缓解焦虑失眠的俄梨帐中香

我不会在卖的时候，求你们买

同理，你们也不应该在我卖的时候，骂我打广告，夭寿了。

我给你们提供内容，供你们快乐

你们给我提供互动，让我挣钱，大家都有美好的明天

对吧！？

各位彦祖，亦菲？

我是狗子

希望你幸福

知乎用户 DX888888 发表

你不能只在搞倾销的时候才支持自由贸易；

欧美为什么不相信所谓的双赢，支持美国提出的中国是自由贸易最大受益者却只接受单方面优惠？

连科技附加值不高的牛肉都不愿意买，生怕本国人吃到低价牛肉不利于奋斗，要调查。

欧洲国家看了怎么想？

那可是牛肉啊，不是芯片，不是汽车，你个慈眉善目的东方大国连这点容人之量都没有，真让你占据高端产业链，欧美国家还能活？

这下明白美国一呼百应的原因了吧？

谁都不是傻子，你口号喊得震天响，落到实处全是贸易壁垒，这下不得不信美国的高瞻远瞩了。

“你不能只在遭遇贸易壁垒的时候，呼吁遵守世贸协定！”

什么叫两面人，什么叫人前人后两幅面孔，都看到啦。

估计没多久，万恶的美团又要来领黑锅了，唉，美团，唉，资本！

知乎用户 一直住顶楼 发表

我支持保护农民，但根据题目中畜牧业协会自己发出来的数据：

2024 年以来牛肉进口激增，1—11 月进口 260 万吨，同比增长 4.3%。
当前基础母牛存栏量比 2023 年 6 月的历史高点下降超过 3%。

激增 = 4.3%，母牛存栏从历史高点才下降 3%。

这点噪音波动居然就需要国家介入保护的话，那只能说确实广大农民内部也是某些人更加平等啊。

剩下的农民一定被保护得更好了，否则怎么可能这么点数据波动就国家下场了呢？

知乎用户 廿六 发表

此计名为 “围牛救迪”

知乎用户 白桂林 发表

你不能在只有你单方面获利的时候，才支持全球化。这句话真好用啊

知乎用户 jthwxx 发表

还是损害的太少了

什么时候回回的清真标变成一个贬义词，再去扯什么损坏

现在损坏最多的是广大非清真人士的利益

知乎用户 人类值得爱 发表

天天用廉价劳动力，向别人倾销廉价工业品，也该买点人家的东西呀。

只进不出，容易没有朋友的！

而且，中国人民好不容易才过上了几个月吃上廉价牛肉的日子。

是中国人民不配吃上便宜的牛肉吗？

如果说，牛肉过度进口，会对我国肉牛产业造成实质性损害。那是不是在说——以前的高价牛肉一直在损害中国老百姓？

知乎用户 鲲徒南​ 发表

哦, 所以美国加关税反倾销也是合理的对吧？

知乎用户 可可丽 · 克伊希 发表

影响农民收入就搞笑了哦，以前还出过一个禁止私自屠宰牲畜的法令，能顶住这个法令养肉牛的能是普通农民？

大家的父母都是农村里出来的，这点还是懂的，实际上养殖户就确确实实——和我们普通老百姓不是一个阶级了

不是一个阶级的我同情你干啥？同情你还影响我吃物美价廉的牛肉

知乎用户 河边徘徊 发表

有些人就是见不得底层吃好喝好

我们国家就不适合发展养牛业

牧草、玉米、大豆都需要进口

养个什么劲

要养可以，走高端，像龙江和牛那样，要么主打新鲜

否则还是算了

知乎用户 仙古因果何时还 发表

想学日本农协了吗？你养牛亏钱你就别养啊，谁逼你了吗？

知乎用户 金陵小老头 发表

应该是吓唬巴西人的……

阿根廷反而不在乎，有本事你别要，我用阿根廷比索结账，他们本来就想用比索结账

可是 byd 的事情，畜牧业协会瞎搅和什么？

不应该工会出面解决吗？

哦，我们工会没法出去办事

他们跟红十字协会一样，出国没人认

知乎用户 皇帝炒饭 发表

牛肉自由的同时如果能干死清真肉，算是意外收获

知乎用户 理塘节度使 发表

四五十块钱的牛肉我吃了三年，存款被我吃没了，钱包被我吃瘪了。

现在好不容易有了平价肉，你们非说他损害市场。有没有损害我们能不知道吗？那肉才卖二十多一斤，淘宝店根本没赚钱。

谁家能不遇上个穷逼，你就能保证你这一辈子不缺钱吗？

你把它撵走了，我们都得吃天价肉。我不想被嘎韭菜，我想吃肉，行吗？

知乎用户 没有理想的人 发表

强答，不是必需品的东西，保护那群人的富贵吗？国际牛肉价格下跌的时候也没见他们降价啊，天天保护来保护去的，银行都能亏本！！很多行业补贴的钱都被那帮人拿走了，武汉宏芯不就是汉芯的翻版么？

知乎用户 寻那抹风情为醉 发表

之前笑话日本农协，现在回旋镖了？

知乎用户 星河极光 发表

应该考虑的是怎么让阿根廷稳定地给我国供应廉价牛肉，反正国内养牛成本一定比阿根廷高。

知乎用户 饼干熊 发表

你不能只在被其它国家倾销时才谈论关税的合理性。

知乎用户 乡下癫子​ 发表

是因为进口的没交绿色税？

不用给某些牛羊肉补贴？

所以才这么物美价廉的吗？

那样的话不得不多吃一点了。

知乎用户 清风 发表

不管。牛肉并不重要。

牛肉既不属于米猪鸡这种命脉，也不属于汽车飞机这种未来。

它是个中端的消费农产品。

贵就少吃，便宜就多吃。

属于生活调剂品，而非必须品。

你要换成大米，那肯定没得说，一定要保护。

但牛肉，便宜牛肉越多越好。

知乎用户 宝宝堡 发表

如果国外换总统了，政策变了，国内养牛业倒了，牛肉价格大幅度上涨怎么办？

那我就吃猪肉，鸡肉，鸭肉，狗肉，鱼肉。

反正现在吃爽了就够了，我又不是绿绿，不信沙漠教。

没了牛肉，有的是可替代的肉可以吃。

他们总不能在猪肉上面也盖绿章，收绿税吧？

绿绿垄断牛羊肉养殖和销售，拿补贴，吃补贴，逼我们没补贴的只能吃含绿税的高价牛羊肉，还反过来说我们没补贴的，吃猪肉的脏？

别拿国内绿子养殖业的倒闭破产来威胁我。

我吃不起牛羊肉大不了就不吃了，你尽管放心倒闭。

知乎用户 梨花压海棠 发表

不吃牛肉又不会死，

现在有便宜牛肉干嘛不进口，

那怕有天不进口了，吃猪肉就不香了吗？

这特么典型的本位主义。

知乎用户 聚点​​ 发表

说实话，国内畜牧业真的弱，这么多年了还没把猪肉牛肉羊肉这三个肉类干到 10rmb/500g

猪肉勉强算达标

知乎用户 安定精神科卜大夫 发表

就这还嘲笑日本农协呢？中国人吃上便宜猪牛肉才几天？之前 60 块钱猪肉时候怎么不说太贵了要把钱吐出来一点？

知乎用户 你喜欢河马吗 发表

此时阿根廷论坛：什么叫农业克苏鲁啊。

也就是牛长肉得按自然规律来，要是一个人工作 24 小时能让牛长一斤肉，分分钟让米圣知道什么叫做残忍。

知乎用户 秦正凖 发表

明朝的时候回回就垄断了牛羊生意。

知乎用户 奥德修斯​ 发表

国内的牛肉太贵了，我们想吃便宜的进口牛肉！

不，你不需要，你必须吃国产的贵牛肉。

这事关产业安全。

知乎用户 梅花六 发表

阿根廷潘帕斯草原，整个东三省或者上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东加起来那么大，都是养牛的。人家天赋异禀，比较优势大，老天爷喂饭吃啊。你第一大工业国何苦跟人家养牛的抢饭碗，用工业剪刀剪农牧业不香吗？

我有朋友开养牛场的，晚春、夏季、初秋可以在荒地、山上放养，冬季要靠囤的青储养殖，成本一斤 25￥都打不住，而且冬季圈养的环境真的很脏，我去看了都不想吃黄牛肉了。

知乎用户 孙康 发表

如果一个产品价格高，质量差（我敢保证绝大多数国产牛肉无法通过海关检疫），还无法生存

那就关闭好了

这叫淘汰落后产能

知乎用户 我爱长颈鹿 发表

让清真牛肉滚蛋，很多地方在冷冻运输供应链没有发展起来前，牛肉是被清真垄断了的。

知乎用户 C 调咸鱼 发表

几个月前就听说牛肉便宜了，但直到现在，汕头市场上的牛肉价格基本就没降过。最差的肉也要 35 元一斤，牛腩 45，嫩肉 50+，雪花 100+。

什么部什么协会这么积极，能不能来调查下？

知乎用户 小木曾孝宏 发表

肉牛行业。。。讲真，就别搞过度的保护了，又不是芯片。

当然，市场经济就是这点不好（不论加不加中国特色社会主义这个前缀），当这种又廉价又物美的南美洲牛肉海量送到家门口，一个养牛的，即便是规模化养牛的，也很难完全预估到这种风险并有所准备。

比起那种规模化养牛的，这一波即便要保护、要政府干预，也是养更少牛、十几头甚至几头牛就是全身家当的那些养殖户才有必要出手一救。

而牛肉被卡脖子的应用场景，我也是真的很难设想出。为了全民能有 20 块一斤涮到饱的牛肉火锅，就苦一苦养牛龙头们吧。

知乎用户 无钱无爱此生何必 发表

是那些清真吗？

那我宁可不吃牛肉，

也不买他们的。

知乎用户 禅房花木深 发表

怎么没人说粮食的过度进口对农民们造成实质性损害？？

肉就该值钱，老农民的粮食就该贱卖？？

知乎用户 Rine 发表

牛爷爷同比降幅 8% 就该采取措施保护

但另一个生产周期更长，繁殖效率更低，一旦基础产能下滑更难以短时间恢复的产业，降幅高达 55% 也没人急

知乎用户 吃人 发表

翻译：你们不吃 60 一斤的牛肉，我们怎么住大豪斯啊？

知乎用户 地狱之火加里奥​​ 发表

直接套公式：

1、你不能只在你向别人倾销的时候支持自由贸易。

2、感谢米莱，伟大的哈耶克！

知乎用户 姜源​​​ 发表

不懂为什么这么多冷嘲热讽。行业协会基于自身利益，提出诉求、影响政策在任何一个国家都是最正常和合理的行为。这种行动应该大肆宣传、积极鼓励、普遍推广。问题在于，是不是其他群体也能同样形成组织，提出诉求，并且影响政策呢？

知乎用户 你帽子歪了 发表

没给机会吗？

养牛多少年了

一直齁贵

现在便宜了开始跳了

你们革新过吗

知乎用户 无风也无晴丶丶 发表

没啥好办法，唯一的办法就是提高牛肉品质，让国产牛肉成为高端牛肉，类似于韩牛、和牛在韩国和日本的地位，把价格提上去，并且有钱人愿意买单，才能保证养殖户的利益。进口的澳牛、南美牛、美国牛成为低端便宜牛肉，满足普通人的牛肉需求。

2025 年了，国产就该便宜那套理论就该扔到垃圾桶里面去。

知乎用户 龙女之声 发表

我是农民，能不能把小麦提到 50 一斤？保护农民权限

知乎用户 Keyes……. 发表

低能，你肉牛产业建设这么多年，价格没见下来过。

那你不一碰就碎谁碎呢？和保卫中国电影行业那群人一个德行，我都懒得谈你劣质的牛奶什么的问题，先把你这个畜牧的理念，先搞懂，牛肉这么多年降没降价谁不知道？猪肉还好，猪肉确实是在涨价降价的循环，你牛肉我记事起就没便宜过。

赚钱的时候一声不吭，被便宜质量好的牛肉击穿了开始诶我们得救救畜牧业了，差不多得了，真不熟，养牛的前面这么多年哪个不是暴利，卖不上钱了开始叫了，不欠你的，让中国人民体谅你们的现在，那以前哪个养牛的体谅过人民呢？

知乎用户 嵇旦仙人 发表

阿根廷：开门！自由贸易！

知乎用户 胖胖安​ 发表

萬一幾年後，國外知乎類網站上問出：為何大陸朋友居然與日韓朋友一樣吃不到肉？
這題要怎麼答？
正常來講不是這些畜牧業應該出海嗎？

美國最大豬肉商在哪一家公司手上？
要不要學一下比較好？

_______

第一產業都是老天爺賞飯吃。

巴西、阿根廷都是拿在東亞能當「耕地」的地方從事「畜牧業」。

這個是天然優勢。

學其他國家去外面買地從事這類畜牧業也好。

_______

所謂糧食安全是要算時間。算中國海軍上門後，完成種地收糧、畜產出欄的時間。
不要剛把不懂事的外國人教會之後，出現什麼餓到的時間差。同時也不要給敲門的時間增加太多壓力。

真有人以為是自己關門吃啊？

知乎用户 绿皮工业 发表

所以，你知道为啥日本韩国 “吃不起肉” 了吧？就是当地农协以 “保护本土农作物” 为名，阻挠进口便宜的农产品呗。

农协常见话术就是 “就因为要省几分钱去买外国便宜货，你的爱国心就没了吗”“你知道农民过的有多辛苦吗？你买的每一粒外国粮食，都是同在农民同胞身上的刀子”，最关键的是，日韩农协是真能操纵农民给谁投票的，得农协者得选票。于是，日韩就韩国吃不起肉日本吃不起水果了。

知乎用户 不可回收 发表

你怕畜牧业农业受到损害，你可以补贴啊。b 分不出，损害人民群众吃牛肉权益你倒不怕。这个协会那个协会，也不晓得这些协会是政府机构还是行业组织，能不能公开一下你们的收入支出先

知乎用户 xytws123456 发表

你不能只在你有贸易顺差和某个产业能搞倾销的时候，才大谈特谈自由贸易

知乎用户 从不毒舌可达鸭​​ 发表

你不能只在自己有成本优势的时候支持自由贸易。

有公式做题确实快啊。

知乎用户 爱国主播 发表

不是，之前不都说阿根廷米莱卖国求荣，让阿根廷人饿肚子，让中国人吃上了便宜的牛肉吗？怎么现在阿根廷经济没崩，咱们反而开始叫苦了？

知乎用户 红棉 812 发表

中国人到底算不算人？

没想到这也能成为回旋镖。

知乎用户 北直隶的 MG42 发表

我们汉人坚决抵制哈喇牛肉，支持进口牛肉，消灭低质量环保牛肉

知乎用户 有点意思 发表

你们嘲笑日韩水果蔬菜贵，高价大米的时候，可不是这样的。牛羊养殖户已经在舒适区待的太久了，靠养牛羊发财的牧民不要太多，一头牛喂一两年，利润在 5 6000 甚至上万，这真的正常吗？看看同是养殖的猪，鸭，鸡，鱼等等 都没有牛这么高的利润。甚至很多时候，比如现在的猪，散户养殖都是亏的。

知乎用户 围观群众吴先生 发表

新华社济南１月１９日专电（记者席敏、陈灏）记者１９日从山东省财政厅获悉，为使困难穆斯林群众过上欢乐、祥和的春节，山东省财政春节期间将对穆斯林农户和城市穆斯林低保户进行牛羊肉价格补贴，补贴总额将达到３７２０万元。 山东省财政厅行政政法处处长钟泽圣说，这项政策将惠及山东省约１２万户穆斯林农户和４千余户城市穆斯林低保户，每户补贴额为３００元，预计山东全省投入将达３７２０万元。为确保春节前将财政补贴发放到困难穆斯林群众手中，山东省级补贴资金２６０３万元已提前下拨至各市和省直管县。

我怎么看？

我不道啊！

知乎用户 cynthia 发表

你不能只在牛肉价格高的时候才爱市场经济。

知乎用户 胡泽平 发表

如果中国把所有行业都做成大幅度贸易顺差，这不是中国之福。

中国在养牛产业上自然禀赋不如人，那就让人家外国人出口给中国牛肉赚钱呗，总不能你把钱都赚完了，人家买中国的工业品，没钱可掏，只能选择跟随美国，和中国翻脸吧？

个人吃独食是没有好下场，国家也一样。

人类命运共同体不靠互利共赢去建立，难道靠双标去建立吗？双标对自己的国人也就罢了，双标对另一个主权国家，那岂不是又要树敌，然后委屈巴巴的说，人家境外势力又针对我们，他们要搬起石头砸自己的脚。

自由贸易对中国的利大于弊的，中国如果为了国内一些养殖户的蝇头小利，主动去破坏自由贸易，这恐怕是丢了西瓜捡芝麻。

现在中国出口工业品，进口牛肉，使得中国人吃肉的品质更高，很多人实现了牛肉自由，这是对中国的整体利益有利的。

如果被国内某些奇怪的利益集团裹挟，妄想吃独食，不仅降低国民的生活质量，也会把本来中立的国家推到西方阵营，人家和你做生意，连用自己优势产业赚你钱的资格都没有，人家跟你做什么？

如果是某些人说的，是为了警告巴西，那就更搞笑了。

为了比亚迪旗下一个剥削员工的子公司，就要做到这种地步？那我建议干脆开着航母和六代机，逼巴西允许 “中国人剥削中国人，是中国人的内政，哪怕在你们巴西，你们也管不着”，岂不更好?

知乎用户 时如逝水 发表

为什么明明是发达国家，韩国人吃不起肉，日本人吃不起水果，

韩国的运动员，在奥运会上把西瓜端回宿舍吃，于是日本运动员破防了，在社交平台讽刺韩国人，引来两拨人对喷，

区区一个西瓜，闹出了国际笑话。

就是这些本土农协的利益保护，养肥了资本巨头，苦了老百姓，

知乎用户 石头剪刀布 发表

比较优势啊：我们出口机械，电子，汽车换巴西的牛肉。

以前牛肉自助餐 129 一位。现在 79 一位。

我刚吃上了便宜牛肉，你就不让我吃了。见不得我过好日子是吧。

这是哪个利益团体在作妖啊？？？

知乎用户 神崎峯政 发表

你不能只有在自己占便宜的时候才反对高关税。

damn it，拜登大统领这个金句能用到人类灭绝。

知乎用户 JeannedArc​ 发表

东亚工业克苏鲁偶遇南美农业克苏鲁，牛肉出口强如怪物，拼尽全力无法战胜

知乎用户 苦逼小职员 发表

首先，我们知道的是，咱们能吃上 20 多块钱一斤的牛肉，是托了米圣的福。

并不是阿根廷通过政策引导，给出口牛肉搞补贴。

因此，这件事情大概率不涉及倾销。

在这种情况下，国产牛肉价格＞进口牛肉 + 关税 + 运输费用，问题在国内还是在国外？

答案是很明显，就是国产牛肉成本降不下来呗！

正确的解决办法呢？改良品种也好，更新养殖技术也罢，都算是正道。

反倒是进行所谓的 “贸易调查”，有些“贸易保护主义” 之嫌了。

作为制造业大国，前些年反倾销调查的苦头刚吃完，这就学会了？开始挥舞贸易保护的大棒了？

如果是粮食、油料、猪肉、禽类等也则罢了，毕竟事关 “粮食安全”，采取一些特殊措施无可厚非。

但牛肉，在大多数人的观念里面，这属于高于猪肉一类的 “改善型饮食需求” 了。

在这上面做文章，多少是有些不妥的。

更重要的是，牛肉事小，国际贸易秩序事大！

当前，恰逢百年未有之大变局，中华民族要实现伟大复兴，要打造人类命运共同体，要肩负起更伟大的使命…… 但空喊口号无济于事!

回顾历史，美国从 “布雷顿森林体系” 到 “石油美元体系”，虽说提供的服务、打造的秩序存在诸多弊病，可好歹主导国际市场数十年，其间世界经济也实现了巨大的发展。（特别是中国）

如今咱们想 “彼可取而代之”，又认定美国那一套难以为继，那我们自己的玩法是什么？

具体而言，我们为国际贸易秩序准备的解决方案是什么？

难道是我们生产一切，只收人民币？那别的国家拿什么来换人民币呢？

众所周知，我们不能一面高呼 “自由贸易”，一面又抱着 “我天朝地大物博，无所不有” 的旧观念。

我国每年出口海量产品，总得进口些什么，不能变成只进不出的 “货币貔貅”。

挣了那么多美元，总得花出去一些，不然岂不是中国人拼命为全世界打工，换别人敲几下键盘？

真要是如此，那和带清有何区别？

带清出口丝、茶、瓷，进口白银（实质就是进口货币）。

结果中国人民辛苦劳作，换回来什么？地主豪绅埋在地窖里的 “银冬瓜”！以及全世界嫉恨、排斥！

打个不太恰当的比方，当年英国要是能用其他商品在中国赚大钱，何必靠鸦片呢？

说到底，不就是英国生产的多数产品，咱们不要吗？
当然，如今我国实力强劲，强大到即便美国当下也只敢耍阴招，不敢正面硬刚。

但贸易讲究有来有回，即便我们再强，若其他国家换不到人民币，拿什么购买我国产品？

总不能让局面变成我国生产一切、出口一切，其他国家全靠从中国贷款来买中国产品，然后再贷款接着买。

如此一来，正常的贸易循环根本无从建立！

知乎用户 momo 发表

你不能只在向别国倾销的时候才支持自由贸易。

知乎用户 大狸猫 发表

虽然养殖户赔钱确实不是什么好事，但如果养殖成本比别人高，卖价比别人贵，品质却不见得更好，竞争不过别人，这也是没办法的事，

有一点是肯定的，中国没办法像一些国家那样设置过高的壁垒保护国内农牧业，毕竟中国也有一大堆产品要出口，这玩意是相互的。所以出路多半还是得自己找。

不过有一些事情也是明摆着：只要你卖的牛肉品质比外国的好，一定会有老饕不惜高价买回去享用；只要你卖的牛肉比外国的便宜，一定会有消费者为了吃到便宜牛肉掏钱去买；只要你卖的牛肉性价比合适，一定有人支持本地本国农产品。

就是别搞到要啥没啥，那换了哪行哪业也是要赔钱的。消费者固然不忍心看到养殖户赔本，养殖户大概或许可能应该也不忍心看消费者吃不起牛肉吧？

知乎用户 Big 坏蛋 发表

没想到，有一天能在知乎上看到我利益相关的问题。

那么就大概讲一讲养牛这个行业。

不得不承认，20-22 年三年，是农业利润起飞的三年。特别是养牛，可以说这短短三年从几十头牛干起借着地方政府补贴政策发展到一千头牛，规模化养殖厂，上千万身家的我都认识好几个。

现在之所以大面积亏损，原因就是消费的低迷。从有数据以来，牛肉的国产产量增速一直低于消费需求增长，因此长期处于供不应求的状态。22 年以后，经济怎么样大家都看到了。一方面是各地方政府看到肉牛养殖高利润，同时迎合扶贫攻坚政策的需求，仍然在大力补贴扩充产能，一方面是消费增速的放缓。再加上进口牛肉的低价冲击，从 30 万吨一年到近 300 万吨一年。

存栏产能还在爆，进口量一直在攀升，而消费增速开始放缓。用脚趾头想想都知道这行业会怎么样。

但是，我想说的是，这和老百姓理解的肉牛都是资本家搞的还有些差距。和牛价息息相关的，是玉米价格的疯狂走低。

可能现在还有人以为玉米是种出来的吃的。其实不是，玉米不是做了饲料就是做了工业酒精。真正吃到嘴里的鲜食玉米占真正玉米产量的

养殖业不行了，玉米就没人要。如果你家里父母还在农村种地的，你可以回去问问现在玉米什么价格，前年玉米什么价格。回旋镖千万别打到自己身上。

总之呢，如果你问我支不支持减少进口，我肯定双手支持。

为什么？

废话，因为我在内蒙 · 真有几十头牛。

不开玩笑，最先撑不住的是老百姓，我们一年几十万喂到牛嘴里，靠其他收入能撑住。家里 2 3 头牛的老百姓，真顶不住一分钱不挣还天天打草喂牛一年搭进去 1 2 万块钱。我能负责任告诉你，牛价好的那几年，农村的普通老头老太太，一年喂几头牛，人家是真能挣 1 2 万块钱补贴家用的。现在好了，光剩闹心了，干赔。

你不能说我恨资本家，他们跳楼我开心。但是我爹真在种地，所以国家必须提高粮价保护他们的利益。

你这也不是什么自由贸易观点啊，你这不就是钱必须花我身上吗？

咱俩有啥区别？没区别。

现在成批成批的宰繁殖母牛。你们不知道而已。

现在的网友，一提到美国的大豆战争，一套一套的，美国人怎么坏啦，中国大豆产业怎么被算计啦，农业发展怎么重要啦。

好了，现在一有便宜牛肉吃，马上改口了，又变成故意不让人民吃牛肉了。

tmd，我早就说了，马克思说的真对，没有背叛阶级的阶级，只有为自己利益发声的阶级，其他都是虚的。

总之，这事我说了不算，你们说了也不算。洗洗睡吧，该吃牛肉就多吃点。

知乎用户 叶子落向天 发表

进口牛肉没有清真标志啊

知乎用户 莎莉 Sally​ 发表

回答把我看傻了，这不就是正常的反倾销抱怨吗？有什么错吗？如果我现在换个说法：中国水果业协会抱怨成以金吉达（前身是联合果品）为首的外国水果企业因过度在华倾销，已对我国水果产业造成了毁灭性打击，我看你们什么反应。怎么一换牛肉就变成另一幅样子呢？

我坦白说，我直到现在都不理解为什么中文互联网对牛肉有这么大的依恋：我尤其不能理解一边羡慕欧美人吃牛排，还说 “吃牛排的和吃猪肉的体质就是有极大的差距”，一边穆斯林真的按照他们期望的样子只吃牛羊肉不吃猪肉了，却又开始嘲笑他们不吃猪肉，“清真饮食”。啊对了据说牛肉第一消费大国美国现在普通人身高可是发达国家垫底（1 米 78）哦。

还说什么国内牛肉产业不思进取尸位素餐的，我就问你们一句：一个根本没有多少草地草场，或者说根本不适合牛肉大量生产的国家，你怎么指望这个国家的牛肉业生产出十几块一斤的廉价牛肉？

@Ciszewski

你说的没错，中文互联网 “拜牛排教” 的人真的泛滥成灾。

知乎用户 矢勤矢勇 发表

畜牧业协会还不如讨论讨论国产牛肉为什么会这么贵？是中国的养殖户人工成本太高还是有不可细究的原因？

知乎用户 席萝​ 发表

咱老百姓不心疼自己难道去心疼资本家？

知乎用户 芮芮 883 发表

猪肉猛涨的时候不谈，之后价格下跌新入场养猪的那叫自然淘汰。

怎么内蒙新疆青海的养牛的就不能自然淘汰？ 养不起就别养，换别的营生。

知乎用户 讲道理好累的 发表

当养牛产业在原地踏步，毫无发展建树之时，却将沉重的代价转嫁于我们，这符合天理人情吗？民众的权益又该置于何处？

数十年来，我们为了保护和发展养牛产业倾尽全力，然而百姓却难以品尝到价格亲民且品质优良的牛肉。

甚至，我们还要喝断子绝孙的 “三鹿奶粉”。

如今，好不容易在短期内让民众吃上了实惠的冰冻牛肉（非新鲜牛肉），却有人为此反应过激，这般情景实在令人唏嘘。

知乎用户 1th22mEsay 发表

不是说开门自由贸易吗？又不是一架飞机换八亿衬衫，也不是奢侈品 lv 包和爱马仕，低价吃点好吃的进口牛肉怎么了？

生而为人，不许双标，双标是狗。

知乎用户 天黑不回家 发表

看 B 站龙兽医的视频，其实就能发现一个问题，他基本都是为牛服务，家家养个两三头，三五头牛，他出诊时经常碰到各种奇奇怪怪的问题，比如牛吃玉米面吃多了，比如吃进去塑料袋了，比如给母牛接生时难产了。

这其实有巨大问题的，工业化程度低，专业化程度低，甚至可以说有些人就是不适合养牛，但以前有昂贵的牛肉价格支撑的，水平差点儿就差点儿，总有利可图，现在不行了，跟澳洲跟阿根廷那种专业养殖的大型企业没办法竞争了，别管人家是不是有大草原。

要么进化、优化、要么就被淘汰，很正常，人家的优势的产业，就像我们的工业品。

最后，肉牛产业？这真的叫产业？人家养猪场存栏起步几千头，几万十几万头的，也比比皆是，这才叫产业！

回到开始提到的龙兽医，他最近视频一直在要账，很多人都不养牛了，结清欠款退休了，这个账大家自己都会算。

知乎用户 大河向东流 发表

我记得一开始进口阿根廷牛肉的时候，知乎就有人讲会损害国内肉牛市场吧，那时候不晓得是不是进口商势力强大，压的你们协会不敢讲话，还是说给的好处太多啦？

现在说造成实质性损害，都已经实质性损害了，还说个屁啊，个马后炮，是不是进口商换了，好欺负了，还是进口商好处给少啦？

先把国内牛农的利益伤害到没人养肉牛，现在消费者也习惯了廉价牛肉，怎么，准备再伤害一遍消费者才满意？

做点人事吧，就放过肉牛吧，我觉得你们协会现在能把别的肉肉动物防好就不错了，别下次再出个肉羊产业造成实质性损害啦。

知乎用户 剑云 发表

伤害了你就别养了，放过全国老百姓吧，让他们吃点便宜的不注水的肉吧，

知乎用户 海水浴场第三个号 发表

养牛不挣钱了 可以去养猪嘛 这有啥的

知乎用户 禁止评论 发表

比亚迪在巴西攻城略地，你个养牛的出来拖什么后腿？万一巴西对比亚迪征税怎么办？

成事不足败事有余

知乎用户 阿河的奇幻漂流 发表

你鲜牛肉打不过别人漂洋过海的冻肉，你不想想办法提高生产效率，降低流通成本，就直接躺地上撒欢打滚也真是逗。

你生产成本贵，但是你占了生鲜和地产的优势。

这么大的优势还不够你浪的？

国产中间商流通成本贵，打不过进口商，你第一时间不自我检讨，既不改进生产力，也不改善流通成本。直接坐地炮逼逼赖赖。

八省清真联保。清真屠宰垄断。清真食品税收优惠。这不就是旧社会的放口唤。

非得消费者都给教职人员当孝子贤孙，给垄断小集团上供不成？

一个行业协会，沆瀣一气猪狗朋党，毫无自洁自净的意愿和能力。

难不成你的行业优势就只有裹挟底层卖惨和向上游说吗？

这么能卖惨，早点加入殡葬业接哭活。

这么会游说，早点转行干公关。

都干自己擅长的。

别卖牛肉了。浪费天赋。

知乎用户 落花时节又逢君​ 发表

对我国肉牛产业造成实质性损害，假

耽误自己赚钱，真

知乎用户 062 特约嘉宾 发表

真是个好问题！

不扣人帽子了、不自称左派了、不搞主义了、不骂人汉奸了、不灌美帝阴谋了、不说收 50w 了、不谈优越性了、不谈工农联盟了、不一板正经得说法律是统治阶级的意志了、不为农民着想了为自己着想了、不谈大国博弈了……

终于说出他们心里话了——想吃肉了

“我觉得这就是一种进步”

真正的爱国者！就应该吃高价肉！

通过支付高额关税来体现爱国之心

而不是口头的虚伪做作

知乎用户 Luked 发表

阿根廷在牛肉出口和政治上赢了两次。

知乎用户 nicksimpson​ 发表

笑死，前几年牛价飙升，散户跑步进场、云养牛 “大火” 的时候，就该想到会有今天这样的结果。当时怎么不跑出来喊下话，提示风险，稳定下价格？

鉴定为还是进口得少了，建议分散货源，加大力度。

知乎用户 北方有山鬼 发表

你不能只有在自己倾销商品的时候才维护自由贸易！

我们自产的牛肉贵，外国因为种种原因导致牛肉便宜，于是出口给中国，老百姓能获得廉价牛肉。外国牛肉商卖肉赚钱，我国老百姓买肉省钱。双赢！

外国自产的汽车贵，我们因为廉价劳动力等原因导致国产车便宜，于是出口给外国，外国老百姓获得廉价汽车。

我国车商卖车赚钱，外国老百姓买车省钱。双赢！

这不是一样的道理吗？怎么我们的车企被塑造成了国产之光，现在却要骂人家的牛肉了？

韩国物资匮乏，韩国的白菜酸菜等物价奇高，于是我们大量出口给韩国蔬菜，解决他们吃菜难的问题，我们自诩天朝上国，你韩国一介发达国家不照样依靠我们的口粮度日？

现在我们的牛肉价格明显偏高，人家老外出口便宜牛肉给我们，对我们的百姓是天大的好事，对外国也是一桩既赚钱又赚名的善举，怎么又走不通了呢？

知乎用户 Rubus 发表

你不能只在自己被倾销时，才反对倾销

知乎用户 天明​​ 发表

说白了，他们做梦都想要实现日本农协那一套，只要自己能实现垄断，进而绑架政府，赚的盆满钵满就可以了。至于普通老百姓能不能吃上物美价廉牛肉，跟他们没有关系。

知乎用户 黄耘夏 发表

不是外贸行业从业者，综合我看到的各种新闻，我判断牛肉降价和米莱没一毛钱关系，降价基本和欧美对中国加关税高度同步。因此推测，牛肉降价是中国面对欧美加征关税的妥协。我从来不吃牛肉，但是我喝牛奶很多，一个月 2 箱，而且都是网上买，不局限牌子，对牛奶价格变动非常敏感，牛奶也是大幅度降价的，从 60 一箱降到目前我喝的辉山这个牌子 38 一箱，以前一个月一箱多点现在都两箱打底了，夏天更是一天一升，那种国产小牌子一升装的才合 6 元一盒，夏天我都是当水喝。因为经常网上比价买牛奶，我可以确定的说，牛奶价格就是被进口奶打下来的，当国产奶 60 多一箱的时候，进口的爱氏晨曦 50 多一箱，不过现在国产小品牌比进口的还便宜，价格已经被打到 30 多一箱了。作为一个爱喝牛奶的底层汉族，和开巡洋舰的牧民没任何共情，汉族家庭养猪都被禁止了，多少养猪散户进厂打螺丝? 凭什么养牛羊的可以吃补贴? 这些补贴哪来的? 给牛羊肉高关税和人为设置各种进口门槛，就是对牧民的补贴，他们全破产了才好

知乎用户 凤死落坡东​ 发表

你不能只在你低价倾销的时候支持比亚迪，也不能在只在被低价倾销的时候反对进口牛肉。

知乎用户 猫猫都不如猫猫 发表

“这也是符合世贸组织规则的一个措施。”

您把世贸组织其他的规则都列出来我们瞧瞧。

知乎用户 weafsky​ 发表

养不了牛可以养猪，老百姓吃便宜牛肉不影响工业 4.0，也无关粮食安全。

知乎用户 skull 发表

牛肉又不是什么不吃就不行的东西，养殖技术也不是什么高精尖科技，怎么卡你脖子？别人巴不得多卖点牛肉给你，为什么要卡你脖子？放弃一大块需求市场带来的利益，就为了让中国老百姓换个口味不吃牛肉，杀敌一百自损一千，这是有多大的仇恨啊，你觉得可能吗？

至于国内，养牛养这么多年了除了牛肉越来越贵有带来别的好处吗？现在也就是从六十到四十，回归了原来的价位罢了。养牛的赚少了就在那哭了，又不是卖不出去，要是养牛要卖到六十多块才能赚钱，那你养尼玛币呢？

知乎用户 温酒 发表

怎么滴，想学日本农协啊？

知乎用户 哈哈哈 发表

简单，进口牛肉就叫洋牛肉，我国就叫土牛肉，洋牛肉 40 一斤，土牛肉就一百一斤，你想买还买不来哩！然后宣传洋牛肉都是各种激素，饲料喂的，还有转基因，吃起来味同嚼蜡不说，还可能致癌，土牛肉都是农民伯伯在山里养大的，吃的都是肥美的青草，肉有嚼劲，有牛肉味，香！再找几个大 v，发几个视频，标题就是 “为什么现在牛肉没有小时候味道了？”“终于吃到真正的土牛肉了！”“评测！土牛肉与洋牛肉的区别”“科普向！转基因牛肉的危害！”……………………

对了，现在大米两块钱一斤太便宜了，你看农村个人都不种地了，全背井离乡出去打工，一个村子不到过年就看不到几个年轻人，他们喜欢离开家人，让孩子成为留守儿童吗？还不是因为辛辛苦苦一年一亩地就赚一千块 [吃瓜] 我建议大米 50 一斤，让农民都富起来

知乎用户 池长正 发表

限制牛肉进口绝对不可取。

牛肉不是什么高科技行业，也不是粮食这种必需品，就算被禁运了，到时候不吃就行了。

如果是为了保护国内的畜牧业，那更好的做法是国内畜牧业出国发展。

中国的外汇不仅仅用来买矿石和石油，也花了很大部分去买矿山和油田。连腾讯都知道拿着钱去国外入股一大堆公司。

如果觉得进口牛肉伤害国内养殖业，那你去巴西阿根廷搞养殖就好了啊。

我在抖音刷到过很多在南美开超市的中国人，别人开超市的都知道往南美跑，为什么搞养殖的不过去？如果个体户跑过去有困难，那大的养殖公司应该过去买草场养殖再供应国内啊。

再说巴西阿根廷这些地方，基本是自由贸易的，阿根廷你出钱他连心肝脾肺肾都卖给你，巴西也是连国家电网都被中国控制了。养牛的就在国内混吃等死？？

知乎用户 碳水含量突破天际 发表

你不能只在对别国倾销的时候支持自由贸易

知乎用户 虐爆拜仁 发表

价格跳水确实离谱，20 多一斤的现切新鲜牛肉往年根本不敢想。

不过部分网友嘲讽韩国吃不起肉就有保护本地畜牧业限制进口的因素，仁者见仁了

知乎用户 宇宙战神郭奉孝​​ 发表

我虽然支持行会制度，但我不支持行会通过裹挟政府的方式去实现自己的诉求。

政府是政府，行会是行会，二者不应该混为一谈。行会作为一个民间组织，遇到问题应该自己去想办法解决，而不应该事事都找政府。比如现在国产牛肉缺乏竞争力、比不过进口牛肉，行会可以带领养殖户优化养殖环节、降低成本，也可以适当的向消费者哭穷、以此博得国人的同情。

我之所以支持行会制度，就是因为健康运行的行会可以增添民间和市场的活力。国内养殖户的利益受损，这是客观事实，行会可以将养殖户的诉求汇聚起来，共同发声，如果真的有国人自愿支持国产、购买高价的国产牛肉，那就再好不过了。同时，我们也应该允许国人拥有消费自由，愿意支持国产的就买国产牛肉，想省钱的就买进口牛肉。养殖户和消费者各取所需，这才是好的行会。

反过来讲，假如行会不能自食其力，而是要求政府不从国外进口牛肉、以此垄断市场，那么这种行会制度就是有害的，首先损伤了消费者的利益，其次贸易保护主义也不利于国内畜牧业的良性发展，只有参与到激烈的国际竞争中，才能从中慢慢成长。

总之，当务之急是划清政府和行会之间的界线，政府要赋予行会充分的自主权，行会不要总想着依靠政府。

知乎用户 葫芦娃快救爷爷 发表

我怎么看？农民，牧民收益和物价低廉本来就是不可调和，特别是小户，散户。某音上天天喷粮食价格太低，农村收入太少，一瓶麦子不如一瓶水之类。但是如果真的粮食，牛肉真涨价了还是招人骂。日本，韩国倒是天天搞自我保护，但是抢大米的时候不要太狼狈。一句话不要一边心疼农民牧民收入低，一边在吃低价食品牛肉的时候喊真香

知乎用户 吃百合的兔子 发表

这事和美国对中国加征关税的本质区别是什么？

不能只在自己占优势的时候支持自由贸易吧

知乎用户 恒丰物资 发表

天天喊 “工业克苏鲁”，怎么，遇到 “农业克苏鲁” 绷不住了？

养牛不赚钱可以不养，就像这些年实体店不赚钱可以闭店一样。

而且，牛肉这个东西不是必需品，我家甚至可以一年不吃牛肉。

养牛少民的死活？谁在乎？就像没人在乎实体店的死活一样。

把网络上的一句名言还给他们 —— 一切不适应生产效率的模式注定被淘汰。

知乎用户 荒唐菩萨 发表

呵呵，真以为自己是上帝，言出法随呢

三聚氰胺事件之前，漠视西北牧场的乳企圈地，盲目拉高乳制品收购标准，面对河北当地牧场的乱象视而不见。逼出各种违规操作。最终爆发出三聚氰胺事件

事件爆发后，怎么一周内就出了养牛规范以及指导文件？推行标准化养牛。原来不是出不了，是不想管。

之后鲜奶一个月内从 4.3 的收购价飙升到 6.3，再到崩 2.2。捂啊，捂得好啊，把一个地域性事件硬生生闹成了全国性事件。

养殖户们彻底破产，当时全国 1800 万头牛，杀了 70%，只剩 500 多万头，西安当时牛肉价格崩到 2 块钱一斤。大量广东商人去买肉

这时候协会的官员们在哪？

之后觉得再不管不行了，再不管牛和养殖户都要死完了，出台政策，把仅剩不多的养殖户驱赶进奶牛小区，再给乳厂放放权。

好，现在中国国内只剩下协会管不了的巨无霸们以及国有牧场。

蒙牛伊利这种明晃晃的挂着绿标收清真税，降低收购标准，你能怎么的？

国有牧场们被迫搞了个农垦集团，但真搞不过这些大资本

至今我国的牛的数量都没恢复到 08 年的 1800 万头。你们这些当官的居然想的是，因为外国牛肉进口得太多导致的？

出事了一股脑推给三鹿，推给奶贩子，把自己摘得干干净净的。现在搞得一副忧国忧民的样子给谁看？

再说个有意思的，知道现在国内奶制品产量最高的地方是哪么？不是内蒙，不是东三省，而是河北

对，就是那个被你们痛骂的三鹿的所在地河北。

河北的牧场，奶占，几乎都被蒙牛伊利君乐宝三家瓜分

而君乐宝在 19 年之前，蒙牛拥有他 51% 的股份

指望他们发展畜牧业？想屁吃吧

知乎用户 诗人张宗昌​ 发表

没问题，这是一个主权国家的内政嘛。当然，也别双重标准，别人也一样能对中国竖立关税壁垒。逆全球化时代就是这样的，对消费者来说这肯定是损人不利己的双输，对相关从业者倒确实是保护，不同群体的利益不一样，也没什么好说的。

知乎用户 education 发表

你不能在你的产品有性价比的时候才支持自由贸易。

你不能在出口遥遥领先的前提下才支持全球化。

知乎用户 大医医国 发表

你赛不能搞搞包装，搞出和牛这种高端牛肉吗。

中国的牛肉都是草饲的，脂肪含量低，宰杀过程放血，腥味儿少。

比进口牛肉那种谷饲高脂肪高血含量腥到发臭，高到不知哪里去了。

你赛就不能搞出低腥味放血的高标准，比如 “草原牛 “，低脂健康，来取得市场认同，赚有钱人的钱，来获得高售价吗？

知乎用户 王小佛 发表

是因为他们强迫牛马劳动，

导致牛肉不好吃吗？

知乎用户 捕梦之乡 发表

现在是魅力辩证法时刻：

1）网民喜闻乐吃，你不喜欢，你算老几？

2）中国人是不是人？为什么同样的一个中国人，就应该吃贵的国产牛肉？

3）敌人大面积亏损，就说明进口牛肉做对了。

4）最后，人名万岁！[doge]

知乎用户 取个名字到天黑 发表

那你们改善啊，研究啊

研究出能最短出栏的类似白羽鸡，安格斯牛，约克夏猪……

就跟扯转基因不转基因似的，国内又不是不让卖，全球最差的食品保护法，最大的养蛊基地，那么好的研究环境，就不能研究点早点出栏的品种。

中国几千年来农牧业，什么鲜卑契丹蒙古，历史有个狗屁用，草原照样产不出廉价牛肉。

五千年农业国，农业畜牧业渔业吃别人研究的剩饭，生怕自己家的老百姓吃上便宜的粮食了。甚至现在没强调食品安全问题，只是食品价格问题。

小日本科研在伪满弄的大米，搞得现在中国人都知道东北大米好。丹东草莓，阳光玫瑰葡萄，红富士苹果，爱媛果冻橙，脆柿子…… 全是从日本引进的。有中国人承认日本农业比中国强吗？

铺天盖地宣传阿根廷天然牧场，我怎么记得我小时候上学念书宣传的是内蒙古新疆宁夏青海西藏天然牧场。

农业搞得差干脆从业人员全进厂打螺丝去，腾出空间学美国大规模种植，反正又没欧洲日本那种水平。

知乎用户 SVM 一定会胜利​ 发表

问题来了

阿根廷的洋人高贵 还是白帽子乌尔善这些更高贵？

知乎用户 萝马大苏丹​ 发表

难绷，有些人真是抽象，保护国内养牛户都能扯成民族矛盾。并且肉牛养殖难道都是少民在养？

2022 年中国牛肉产量排名前十的省域依次是 “内蒙古自治区、山东省、河北省、黑龙江省、新疆维吾尔自治区、吉林省、云南省、四川省、河南省、辽宁省”——这 10 个省（自治区、直辖市）2022 年产量合计达 487.96 万吨、占全国牛肉总产量（718.26 吨）的比重为 67.93%。

养牛户到底是那个民族最多我暂且蒙在鼓里。

补充一下

为什么要保护国内的养牛户与养牛产业？

最大的问题就是米莱卖中国牛肉，但是下一届还卖吗？阿根廷牛肉不是米莱上台后才爆炸增长的，为啥之前没看到？还不是人家不卖你。如果下一届政府不卖牛肉国内养牛户又被低价消灭，到时候就等着吃不上牛肉吧。

怎么删评了，我给你补一下

@钟国峰

知乎用户 很闲的咸鱼 发表

一群人别 TM 阴阳怪气了，养牛产业倒了，到时候阿根廷一换总统，政策一改，牛肉随便涨点，你看看价格涨不涨。

一群蛙蛙在这乱喊乱叫，只看短期，不看长期是吧。

养牛是我国畜牧业的支柱之一，2024 年牛价一直跌，养牛户卖牛的钱都覆盖不了成本，现在是给他们一个窗口期，把手上的牛出了，不至于亏太多。

毕竟牛是重资产的东西，比猪都贵，在农村，卖一头牛都能顶一年的收入了。

反倾销这事，一群人在这说中国工业倾销干嘛，你国家也可以加税啊，保护本国产业，欧美能做，中国就不能做?

30 + 一斤的牛肉我也喜欢，今年还买了不少呢。

但也不妨碍我真的认识很多养牛的散户，清楚他们在农村的情况，现在给个信号止损，过个好年。

知乎用户 老大猫在看着你 发表

你不能只在你倾销时才支持自由贸易。

知乎用户 威斯特喵 发表

猪肉 40 一斤的时候你们协会做了什么？

为什么协会的副会长都是养殖大企业的董事长？

中国畜牧业协会

知乎用户 收敛性千万鲜面包 发表

你不能只在顺差的时候大谈自由贸易

商务部 2023 年发布《美国履行世贸组织规则义务情况报告》

知乎用户 山月 发表

我说过很多次，

你不能在用工业品倾销别国时才鼓吹全球化。

知乎用户 一直潜水的材料系学生 发表

把国外牛羊肉都禁了，也不会买一块清真牛羊肉的。

知乎用户 Lucas 发表

任何和清真有关的，我都不买，包括蒙牛，我不希望自己的钱去滋养这些宗教机构，最后一边新增维稳经费，一边将其比如不吃猪肉等习俗传播开来，另外我实在搞不懂现在还有少数民族加分政策，看看影视剧从 90 年代的满蒙朝代的宣传到现在也一大堆满蒙女真族人占着各个位置，是想干啥，这世界有哪个主体民族搞自我阉割的

知乎用户 爷爷 发表

是全国人民多买肉，增加肉类摄入量

提升国民生活质量和身体素质更重要

还是某些为了私利的所谓协会的行业利益重要？

别拿农民说事

就农民那个体养牛的见风头不对早跑了

跑不了的是大资本搞的大型养殖场

知乎用户 熊叔​ 发表

牛肉进口量是从 2020 年开始上涨的，从 200 多万吨涨到 260 多万吨，并且保持这个量保持到了今年，2024 年不知道量是多少，但是估计也差不多。

进口量没咋变，进口均价也没咋变，怎么这时候跳出来说了呢？

知乎用户 Birdman Dean 发表

牛肉过度进口对我国肉牛产业造成实质性伤害；

电脑过度网购对我国电脑城造成实质性伤害；

现代医学过度扩张对传统医学造成实质伤害；

不让裹小脚对我国传统文化造成实质伤害；

可以用 vpn 对我国 gfw 造成实质伤害；

义务教育对我国国策造成实质伤害；

锻炼身体对我国要你东亚病夫造成实质伤害？

动动脑子行不行，再傻的人也知道什么好什么不好，你要是个东西，别人能不选你？

知乎用户 新的开始 发表

你的工业品畅销全球，赚那么多钱，你不能一点钱都不让别的国家赚吧？

牛肉又不是基础物资，不存在影响国家粮食安全的问题。

国内养牛的成本很高，要买草料的，人家阿根廷巴西野生草原丰富，牛随便吃，养殖成本差距巨大，国产牛肉当然竞争不过。

进口便宜牛肉对全国人民都是有益的，怎么能因为一个行业的利益而限制进口呢？

知乎用户 汉家苏定方 发表

事实上牛肉降价，最主要是消费降级导致的。

首先是出栏奶价在短短两个月内腰斩，没错就是腰斩，而中国奶企什么德行就不说了，消费端奶价基本没跟着出栏价降过多少。

中国畜牧业最奇葩的事情我后面再说，这也是牛肉价低迷的主要原因。

奶价下降，导致养殖户和企业不愿在奶牛身上投入更多，毕竟牛奶是真的烧饲料烧出来的，于是奶牛就被宰杀，投入牛肉市场，导致再次砸盘。

奶牛饲料转化率通常以每千克干物质采食量生产的 3.5% 乳脂校正乳量来表示。
饲料转化率 (%)=3.5% 乳脂校正乳量 (公斤 / 天 · 头)÷ 干物质采食量 (公斤 / 天 · 头)
3.5% 乳脂校正乳量 (公斤 / 天 · 头)=0.432× 乳产量 (公斤 / 天 · 头)+16.23× 乳脂产量 (公斤 / 天 · 头)

养殖户可不管你宏观调控和价格走势，你 9 块钱一斤收肉，我缺钱了就出，不缺钱就优先宰奶牛和其他母牛，于是这 9 块钱的出栏价很难提升。

加上进口，虽然微不足道，但是确实也参与了砸盘，这跟本世纪初的中美大豆贸易剧本有异曲同工之处。

所以可以很清晰的看出牛肉价的砸盘因素∶

1. 奶牛和母牛因为奶价更加低迷而被宰杀，大量投入牛肉市场，压低出栏价
2. 进口牛肉随着相关国家的过量生产和离岸前的竞价，导致进了我国海关以后投入市场继续压低出栏价
3. 政策性托底

什么是政策性托底？

我们拿猪肉来说，养猪的散户，如果算出养猪不赚钱，会及时止损，这个时候政府是不会介入的，一些对政策方针理解偏差的甚至会下场 “整改” 散户养殖，懂得都懂。具体详情这里就不做评价了，而这些散户怎么办？放弃养殖，搞其他糊口的营生，比如做买卖或者去城里打工——事实上这些都是合理的，因为是市场调控，不赚钱我养猪干啥？还不如去城里搬砖包吃包住一天还能攒几十上百，按点上工就行。

没啥毛病，本应如此，市场经济下，每个实业的个体都应该为自己的决策负责，国家给予温饱托底就行，问题不大。事实上国家也会对一些确实收入极低又没什么特长的农户，进行技能培训和就业帮扶。

但我国一些地区就不是这样，根据当地政策，每年养殖户都会按照存栏数量进行补贴。

这是北方某自治区 2024 年的出栏补贴。

这是增加存栏量的补贴（县级）

由于补贴名目从省到县各有不同，实际上一头存栏牛每年能拿到的补贴，用以购买饲料，其散户的养殖成本会明显低于其他没有补贴的区域。

当然我不否认这些地区的猪羊等也会参与补贴，只拿猪肉来说，实际上这里的猪肉产出在全国来看可以说是忽略不计的，并不会影响猪肉大盘价。

于是神奇的一幕就发生了，原本应该改行涌入城市的养殖户，可以在村里躺平，缺钱了卖点肉继续砸盘维持大盘低价，有钱了就养着反正政府托底。

这就像炒股技术面提到的压力位，重返上一次跳高涨停区域，必然会横盘震荡，因为有很多人（甚至包括机构）会觉得终于涨回成本赶紧出逃。现在牛肉价，就存在一个规模深不可测的超级散户群，有国家补贴，所以养殖成本有托底，又不进城更不会产生较大的消费需求去消耗存量出货，常态就是隔三差五散户砸盘，然后稍有起色很快跌到 9 元水平。

这就产生一个不对称的倾销循环，原本应该探底到 7 元甚至更低价位的牛肉，被控制在一个奇怪的温饱线上，反弹就有天量的散户在补贴的支持下砸盘，下探就干脆不卖，产生交易量下降但价格不降的恶性循环。

横盘一年多，专家们说宏观调控，协会说进口破坏养殖户利益，抖音主播和正能量们说阿根廷总统长着中国心（实际上阿根廷对华牛肉出口量并没有大幅增加），反正没人提到这真正导致畸形现状的补贴。

为什么补贴，这个不讨论，说实话也不是我们能讨论的起的。其实我并不反对补贴，这有助于稳定与团结，没什么大毛病，有些地区确实穷困，打工也要座一两天火车，也不能难为人家。

我觉得现阶段应该做的无非是开源，扩大需求。

比如∶

1. 鼓励生育，增加牛奶需求
2. 鼓励中小微奶企，鼓励巴氏奶普及
3. 让这一年多疯狂牟利的超级奶企回馈社会
4. 将牛奶饮用习惯普及到医疗和教育行业
5. 普惠性全面增加义务教育阶段学生的免费牛奶供应（国家专项资金）
6. 引导个体养殖户参与行业协会或自建乡镇企业升级落后产能，补贴也逐渐向免税甚至反税上靠拢

事实上，牛肉降价，甚至是贱价，都是行业发展的必然，饲料行业是否需要升级产能降本增效，在源头上减少养殖成本，这也是一个改善方向。

每个人吃得起肉，每个养殖户能赚得到钱，在供需关系上是矛盾的，但我相信利用更加先进的管理模式和产能技术，找到供需矛盾的平衡点并不难，共同富裕也好，一起奔小康也罢，中国人是有足够的智慧去通过技术解决问题的。

锅就别急着甩给进口渠道了，大部分问题，归根结底，还是内部问题。

知乎用户 浪花熊 发表

“你不能只有在贸易顺差的时候，才喜欢自由贸易。”

都说养牛的苦，养牛的赔钱，养牛的活不下去了。

那么现实情况是什么呢？

现实情况是，养牛的农户大部分都是 “脱贫户”，非常多“脱贫户” 前两年凭借高昂的牛肉价格大赚特赚，很多人成了当地有名的 “脱贫模范” 或者“致富专家”，当地给予了高度评价。

在这两年乡村振兴的高度紧张时期。你说不富就不富了，甚至还有 “返贫” 的风险（当然不太可能，只是赚的少了），你让大力推进养牛产业化的老爷脸往哪搁？

当然还有一个基本锅策：

爱闹的孩子有奶吃。

老资格的 “脱贫户”“建档户” 深知，只要你闹的大，总会有人给你送钱，只要你脸皮厚，送的钱总是不用还的。

这一点他们和非洲兄弟非常相似。

反正闹呗，写投诉信呗，上访呗，总能得到点什么，再不济免费去省城、北京玩一圈也是极好的。

长年以来，我们已经习惯了 “赢”，不同的是以前是“上面” 喜欢赢，全民庆祝。

这次终于轮到 “下面” 赢一次了，哈耶克的大手终于向着底层老百姓了。

可惜这次 “赢” 上面不同意，说这次其实没赢，因为 14 亿人里有大概十几万人赚的少了，那就不能算赢，要让这十几万人赚多一点，才算赢。

我们自有特色 lgbt 团体。

今年我终于能实现牛肉自由，以前冻动辄七八十一斤的鲜切雪花肥牛肉，今年三十几就能买到。

拜托了，让我们真的赢一次吧。

知乎用户 张梅梅 发表

真不要脸啊，卖的死贵，品质上还比不过人家，高端牛肉品牌等于 0，卖袜子的都知道产业升级，合着我们中国消费者欠你们吗？

知乎用户 曲舞飞 发表

牛肉是一个不应该保护的产业。

中国人吃的肉里面，牛肉的饲料出肉比是最低的，你吃的国产牛肉，都是更多地粮食转化而来的。

中国的鸡肉，猪肉都可以自给，而牛肉需要消耗更多的粮食，会影响到粮食安全。

中国口粮没有问题，但是饲料大量依赖进口，我们吃的猪肉，鸡肉，牛肉都依赖进口饲料粮食的转化。

而牛肉是转化率最低的。

牛是可以吃草，但是我国牧草资源也不行，人均资源没法和南美比。

所以，进口牛肉，放弃牛肉自给率才是对的。

市场竞争不过，就有多大能力养多少牛，我国自己的牧草，饲料资源能养多少便宜牛，就养多少，养不了的不用强行进口饲料去养，直接进口牛肉满足老百姓吃便宜牛肉的要求就可以了。

普通品质的大米，白面，2-3 元人民币一斤。

鸡胸肉，鸡腿，7-8 元人民币一斤

普通品质的鸡蛋，4-5 元人民币一斤

普通品质的猪肉，10 元 - 20 元一斤

普通品质的牛羊肉，20 元 - 30 元人民币一斤。

普通养殖的淡水鱼，7-8 元人民币一斤。

普通养殖虾，20 元 - 30 元人民币一斤。

非大棚的当季青菜，2-3 元人民币一斤。

这是老百姓安居乐业的基础。

现在小城市的基层岗位，一个月收入只有 3000 元左右。

但是，你在家住，不交房租，这个收入也能吃饱喝足。多工作几年，买辆买菜车也不是问题。

这得益于我国低廉的食品和工业日用品价格，也是治安稳定的基础。

现在你在一个小城市的蜜雪冰城卖奶茶，挣 3000 元。

食品购买力相当于 70 年代末，80 年代初的 150 元。（当时大米 0.1 元一斤，猪肉 0.85 元一斤）

这是什么概念？副处长级别待遇。

13 级（处长、副处长）：155.5 元

14 级（同上）：138 元

15 级（同上）：124 元

16 级（副处、科长）：110.5 元

17 级（副科级）：99 元

18 级（副科级）：87.5 元

19 级（1 级办事员）：78 元

20 级（2 级办事员）：70 元

21 级（3 级办事员） ：62 元

22 级（4 级办事员）：56 元（大学生转正）

23 级（5 级办事员） ：49.5 元（大学生参加工作）

24 级（6 级办事员）：43 元

25 级（7 级办事员）：37.5 元（中专生转正）

26 级（8 级办事员）：33 元

27 级（9 级办事员）：30 元

28 级（10 级办事员）：27.5 元

29 级（11 级办事员）：25.5 元

30 级（12 级办事员）：23 元

知乎用户 罗大肉​​​ 发表

这种协会成立起来容易么？

我想发起一个中国炒股协会，或者散户协会？

协会强烈呼吁国家对股市采取管控措施，保护股民生计和产业安全。这也是符合世贸组织规则的一个措施。这个公告的发布，对国内股市来讲，起到了稳定预期的作用。

知乎用户 还是小黑屋里梁先森​ 发表

宏观调控没做到位的锅。你不能指望大量中小型养殖户能预知国际市场冲击。

知乎用户 MedcL 发表

你似乎来到了没有知识的荒原

知乎用户 我是大于​ 发表

搞笑…… 我的看法是养牛户有利可图！特别是今年玉米价格下降。前些天还和一个小散户聊天，今年又上了七八头小肉牛养！人家说有钱赚。

知乎用户 TOM DIG 发表

牛肉是怎么引进的？

是跟阿巴互换货币，安排某为等大企业去搞了点项目

结果发现拿不回刀乐，只有牛肉

所以就引进了

如今为何又考虑管一管了？不就是资金回收差不多了呗

对个人来说，咱吃上便宜牛肉，是好事，咱又不养牛，养牛户是赚是赔管我们什么事

但是，如果你是个养牛户，当初的赢，值得你今天的悲惨。

知乎用户 璇璇 发表

你不能只在你倾销别人的时候支持自由贸易

知乎用户 令狐有一点冲 发表

现在肉牛产业赚的少了，你协会呼吁减少牛肉进口，只是为了你们自己的利益。当初我们吃高价牛肉的时候，怎么不见你呼吁降低成本，让肉价下来，让消费者吃上物美价廉的牛肉？我们消费者就活该吃高价牛肉吗？你们要是把价格打下来，谁愿意吃进口冻牛肉呢。再者，猪瘦肉精怎么不见你们发声，激素鸡怎么不见你们发声？合着你们就是为了维护你们自己的利益，和广大老百姓站在对立面？上升到国家角度，就许你们向国外低价倾销，不让国外的物美价廉的商品进来，每年巨额贸易顺差，时间久了，谁还愿意跟你做生意。说你们鼠目寸光，居心叵测，一点也不为过。

知乎用户 huang liu 发表

中国人均牛肉才 8 公斤，美国巴西阿根廷苏联都是中国四倍多，还有起码 3000 万吨需要买。

这些中国提供不了，只可以进口，巴西阿根廷提供 3000 万吨不麻烦，也可以进口饲料，可以进口一两亿吨苜蓿草来自己养殖。

这是国际化必然，进口牛肉也就是 1000 亿美元买 3000 万吨，根本不算什么了。

维持国内和国外的牛肉价格差距来说，肥了两种人，第一是西北的某群人，第二是香港和广东走私群体，现在香港晚上是大飞天下，一船牛肉走私可以赚十万，根本就没法查，你以为潮汕牛肉哪里来的啊。

买到内外牛肉差距在 5 元到 10 元以内就可以控制走私成本，那个时候就差不多平衡。

知乎用户 天津卫张二掰​​ 发表

拜登：你不能只在自己赚别人钱的时候才维护全球自由贸易。

知乎用户 辛斯基​ 发表

拜登那句名言，以后绝对要名留史册的，毕竟这玩意太万能了。

你不能只有在 XXX 的时候才 XXXX。

另外牛肉也不是什么战略性物资，想保护可以搞补贴啊

知乎用户 Auditore II 发表

就像神神说的那样，贸易不存在单方面倾销的可能性。你不能只在中国倾销时才反倾销。

但是市场经济条件下，每个个体都只能选择倾销，倾销无非是未来大家一起死，而不倾销自己立马就得死。所以我们会看到无休止的关于倾销的抱怨，同时也没有任何在市场经济条件下解决的可能性。无解局，人类自求多福吧。

知乎用户 安夏之初 发表

养殖业绝大多数都是规模化养殖，按照资产价值计算这群人归不到我们所理解的农民的行列中去。

知乎用户 鸿瑞超市 发表

你不能’只在自己倾销的时候支持自由贸易

知乎用户 西夏张元 发表

中国的比较优势就不是畜牧业 耕地全部保证粮食安全 西部的草原 环境比较恶劣 和潘帕斯草原那是一个天上 一个地下 都是类似蒙古那样 稍微多养点羊 整个东亚都沙尘暴

冬季的中国草原和阿根廷草原

中国的比较优势是工业

最佳的策略是出口工业品 换取外国牛肉

这样可以让中国穷人也能大口吃牛肉 身体健康 平均身高一米八 外国穷人能用上廉价工业品 走进现代生活 win win 赢两次

日本和韩国牧民早就被锤了一遍了 现在人家走的是和牛和韩牛路线 不参与普通牛肉的竞争

中国畜牧业协会可以研发 华牛 像茅台一样 挣有钱人的钱 这是唯一的道路 和南美竞争廉价牛肉是自寻死路 和阿根廷研发电动汽车一下下场

知乎用户 Einzig 发表

你不能只在你新能源车倾销欧洲的时候才支持自由贸易。

选择拥抱新自由主义，那你就得接受新自由主义的全部；同理，选择内循环和去全球化，那你就得接受去全球化的全部。

天底下哪有既要又要的好事？牢美维持贸易霸权的前提是每年得花几千个亿给史密斯专员上供，是引进乱七八糟的东西导致人口结构动荡，是完善的商业立法和劳动保护条例，你东大也想玩这套，先做到 8 小时工作制可以吗？

至少别丢人丢到巴西吧。

知乎用户 玄睛 发表

你不能只在自己赚钱的时候才鼓吹全球化和自由贸易。

知乎用户 一个不睡懒觉的人 发表

这完全就是既得利益受损的胡言乱语了

虽然农业安全大于天

但是对于牛肉这种进阶肉食品来说，完全不涉及农业安全的问题

难道说阿根廷一生气，不出口牛肉给中国了

中国人民吃不到牛肉就过不了日子了？

我国缺少优质牧场，本来就不适合大量养殖肉牛。

如果强行管制进口，只能像韩国白菜一样

极端情况下农户保个温饱，民众 80rmb 一个天价白菜

结果中间人，哦，就是协会这群人赚的盆满钵满

知乎用户 五谷盈仓牛羊成群 发表

我从前年开始在网络和某些反华仇汉群体对线的，比如

蒙喜欢嘲讽汉人吃草、嘲讽汉人吃不起牛羊肉。

大概米莱登基后，海外牛肉大量进口，进口牛肉在零售端最便宜达到 20 左右一斤；以我老家为例，当天现杀黄牛 25 一斤。也是从米莱登基开始，见不到蒙族嘲讽汉人吃草、吃不起牛羊肉了，开始抱怨诸如国家不管牧民死活啦、养牛羊亏本啦、国家变相把他们从草原驱逐抢他们土地啦。

蒙还喜欢嘲讽内地人吃科技与狠活牛羊，吃养殖的牛羊（他们鄙视地称是吃饲料的）；他们吃品质高的纯天然（？）草原溜达牛羊。

好吧，我知道内地牛羊养殖场吃的是本地收的花生苗、红薯苗、秸秆、燕麦、清除玉米和豆粕麸皮等高蛋白高淀粉谷物或者谷物残余混合的饲料，不知道这种饲料有什么狠活。这种饲料养的牛一定程度类似国外谷饲牛肉了，成长快、肌间脂肪丰富，口感肥嫩、多汁。

他们骄傲地延续过去上千年的放养，自夸牛羊吃百草、经常运动，肉好吃；我也吃过，牛肉说实话并没有比皖北山东贵州大别山的黄牛强到哪里，甚至贵州、大别山黄牛我觉得更好吃。而且，很遗憾，我国优良牧场（高蛋白、多汁牧草，一年常青）比不上阿根廷新西兰欧洲等地，肉吃着确实不如谷饲。

现在牛肉价格确实伤农，但无论是改革开放以来近四十年要提高老百姓生活水平，还是加入世贸以来的开放以及现在极力对抗去全球化，都找不到限制进口的理由，把牛肉价格维持在大多数普通工薪老百姓吃不起的价格完全不合理。

以内蒙地区畜牧业，除了奶业和零星大户外，散户仍然处于延续千年的放养，而这个放养是基于牧场围栏确权。近些年的气候变化、过度养牧、工矿企业和人口都大量消耗地下水，草场退化。现有散养形式已经无法应对草场退化、老百姓餐桌需求量以及老百姓收入水平。当前的进口牛肉冲击国内市场是一个很好契机，可能对于牧户、非牧区散户是阵痛，但对于产业升级和转型是绝好的机会：成立不同规模、不同经营形式和产权结构养殖场，科学养殖，以青储秸秆、燕麦等牧草种植、天然牧草适量收割，辅以豆粕、苜蓿草、杂粮残余等高蛋白，采用日粮混技术，让养牧更轻松、科学、高效、高产！

知乎用户 青团好甜好好吃 发表

当初巴巴日本农协时候的劲儿呢？

是国人活该就要吃高价牛肉吗？

知乎用户 贰仟圆​ 发表

我支持中国为了保护本国肉牛养殖业对进口牛肉加税。

就像我支持其他国家为了保护本国制造业对中国工业品加税一样。

做人不能双标，不然和粉红有什么区别。

知乎用户 休言 发表

咱不能只在贸易顺差的时候，才对外宣称扩大开放，自由贸易。

有些人就是看不得老百姓吃上便宜的牛肉。咱也一直不知道国内的肉牛产业对社会有什么贡献，因为一直吃不起国产的牛肉。

另外，很难不怀疑中国畜牧协会已经被绿标寄生了，每吃一次牛羊肉，都会要给绿色标志交一次税。

知乎用户 观澜 发表

卡费勒不配吃清真牛肉，还是好好吃进口牛肉吧

知乎用户 呵呵哒 发表

穆斯林吃清真牛肉，卡菲勒吃不清真的进口牛肉。都挺好的

知乎用户 四大皆空 发表

之前嘲笑日本人和韩国人吃不起菜，笑话别人有农协保护，现在轮到自己头上了，不让你吃到便宜牛肉，开始发网上问了？

你不能在你的权益受到侵害时才说话。

知乎用户 奎托斯之刃 发表

“我说过很多次了，你不能只在自己顺差的时候才爱全球化。”

知乎用户 薛定谔 发表

最直接的是造成养殖场户大面积亏损，影响农民收入

是养牛亏损的农民多？

还是吃便宜进口牛肉的人民群众多？

是因为农民养牛造成的亏损金额大？

还是因为人民群众吃便宜进口牛肉相对于国产高价牛肉节省的金额大？

既然养牛会亏损，那就别养，你不养牛，有的是人养牛

已经是世界第一大工业国了，别总想着 “赚最后一个铜板”

出口工业品，进口农业品，不仅可以提升人民群众生活水平，还能平衡国际贸易，减少贸易争端

难道大家辛辛苦苦在工厂大螺丝是为了换几张绿纸？

牛肉不比绿纸香？

知乎用户 鱼事爱评 发表

牛肉可以进口。

生鲜牛奶呢！那东西可不好进口。

知乎用户 放弃幻想 发表

巴西动乱抢了我国企业，然后紧接着马上过年开始查牛肉过度进口问题

马上过年，之前都是放出冷冻肉，保证过年期间肉价不会暴涨调控肉价。

去年就有很多养牛厂家干不下去，成本都收不回来，这两天才发现，项庄舞剑太明显了

知乎用户 百夹不折克林顿​ 发表

中华大地啥不能集采啊，凭啥就你养牛的出来抵抗国家政策？

吃一片药 3 分，扎一针 2 毛 2，这俩还真都是治病的，你养牛的多啥？

信不信把某局的干部调过去管你，就能让你牛肉变成八毛钱一斤？

你的牛肉国内卖不动为什么不创新？为什么不出海？

知乎用户 江上青衫 发表

比亚迪，你看看你多大的面子。

知乎用户 宇宙边缘的大土豆​​ 发表

1、我怎么看不重要

进口配额的问题，是我等草民能定的吗？

2、进口肉质量问题

廉价的同商品名替代品，实际上过去几十年所谓的 “生活水平提高、肉类消费量上涨”

80% 以上靠的就是同商品名的劣质替代品，比如大家吃的白羽鸡，正经三黄鸡还是吃不起

3、破局

地理环境决定了我们国家没有牧草优势，只能走高端路线

（牧草含氮量不足，因为沿海地区才有海洋气候带来的各种无机盐）

但是会破坏进口商的利益和国家统治利益，看协会自己的实力了

（1、你先要揭穿他们的品质问题 2、你要告诉民众，你现在还是吃不起正经牛肉）

进口牛肉出厂的时候，80% 以上都是注过盐水和保水剂的调理牛肉

最大的牛肉消费市场美国的饮食习惯就是要这种 “嫩牛肉”

国内奸商打信息差，进口这些垃圾肉而已

随便找个京东自营的牛肋条回来炖一下就知道什么是

水开就烂，跟棉花一样的垃圾口感

最简单的检测办法就是，买来，解冻，生晒牛肉干

试一下，看看什么叫做太阳也无能为力

知乎用户 这是一个昵称 发表

为了向国人解释，韩国为什么吃不起肉，所以决定让国人亲自感受一下？

知乎用户 化学教书匠 发表

评论区义愤填膺的人，你们家有人养牛吗？或者你养过牲畜吗？

我家是黑龙江农村的，我爸养了十多头牛，真的是非常辛苦，黑龙江的冬天被冰雪覆盖，所以要存一冬天的草料，每天要给它们轧草，喂苞米，喂水，清零牛粪，没有一天可以休息的，不比 996 轻松，我爸就形成了睡觉不脱衣服的习惯，因为怕牛半夜出事，睡觉都得听着牛圈的动静，睡眠质量很低。我爸爸要照顾我奶奶，所以就在家里养牛，以前都是去山里放牛的，一进山就是好几个月，完全的与世隔绝，每个月就是去山上送一些菜和肉，大多数人你都无法想象一个人在山上放牛，他是怎样的生活。牛这个东西它很脆弱，他的身体太重了，我家有一个牛膝盖就有问题，所以他就经常生病，站不起来。有时候他吃东西吃不好了，就会胃胀气，肚子像气球一样越来越大，就要及时关注给他放气。有的时候牛就会生病，还要给它打针，我家屋子里一股兽用青霉素的味道。

现在牛肉的价格才 26 块钱一斤，我爸含泪都卖掉了，因为没有赚钱，为了少亏一点，实在等不起牛的价格回涨了，看不到回涨的可能。

知乎用户 胖虎 发表

你不能只在被倾销的时候反对自由贸易

知乎用户 良马逐利艰贞​​ 发表

嗨，这不是前段时间巴西政府处罚比亚迪了吗？

不过这次我站巴西。

因为每一次出海企业因为 996 被处罚，都在提高中国农民工的统战价值。

亲不亲，阶级分嘛。

知乎用户 往死疯 发表

国家不可能放任国内肉牛全军覆没，必然要保一部分产能。

知乎用户 芦草沟小丁 发表

有些人张口闭口 “人民群众” 吃便宜肉，但都不提很多农村家庭的经济支柱就是养牛，他们不算人民群众吗，这些人根本不在什么协会了，抗风险能力很弱，本地农户家私宰牛肉都到 45 每千克了，你猜批发多少钱？两年时间一头牛从小两万掉到 8000，是什么概念？

像粮食安全一样，肉类供应有些自主权难道不应该吗？一个个迫不及待的 “阴阳怪气” 起来，搞死我们牛肉养殖产业，诸位能吃的更饱吗？

以下是补充：

嗯，关于有评论说农村不养牛的，可能各地情况不同，这边农村农民土地流转后，根本没有那么多产业消化闲置劳动力，很多农户就搞搞牲畜养殖，农业向畜牧业转，方便些，也熟悉些，猪牛羊禽都有的。其实也不只是方便，你如果问他为什么要搞养殖，他多半会说 “还能干啥，地都没了，农民嘛”

本地牛羊肉价格多年居高，传导饮食价格偏高，饱受诟病，近两年牛羊肉持续下跌，从个人吃肉角度来说绝对利好，不过餐饮价格并没有明显下降。

但，牛肉价格持续走低对家庭养殖户造成巨大打击也是事实，抖音热词 “和谁有仇，劝谁养牛” 广为流传，部分家庭多年积蓄付诸东流。网上总见养殖户宰牛卖肉的广告，生怕宰得慢了赔的多，为什么不卖到屠宰场呢？赔更多吧。牛肉价格传导，养殖相关的饲料，配粮，添加剂都受影响，哀鸿遍野。

你说这些养殖户，家庭养殖，没有竞争力吧，但是没准儿他们养殖的东西品质其实算很好的了。行业暴雪来的时候，首先倒下的就是他们吧。民间养殖没了，就只能吃协会肉和进口肉了，想来届时涨价的时候，大伙已经在本阶段吃够了吧。

知乎用户 广州老李 发表

你不能只在对自己有利的时候，支持自由贸易。

知乎用户 夜莺传说 发表

那些反对保护本土牛肉的，我就问你们，牛肉和祖国统一哪个重要？敢不敢和我说一句台湾是中国不可分割的一部分？

知乎用户 六月下冰雹 发表

你不能只在全球化对你有利的时候才表示支持

知乎用户 35 号庇护所​​​ 发表

牛肉这件事本质上，就是某种商品的主要消费国的同类本土产业，因不具备成本优势而面临的国外商品的压倒性竞争优势；但情况与一般的 “低价倾销” 又不一样。

目前我国牛肉进口的主要国家是：巴西 乌拉圭 阿根廷 澳大利亚 新西兰和美国；其中巴西的量最大。从数据上看，牛肉价格的不断下降，则并不是因为 “牛肉过度进口”：

从数据上看，我国的牛肉市场有这么几个特征。

首先，供给量过剩问题确实存在：

1). 国产牛肉

2022 年全国牛肉产量比上年增长 2.8%；2023 年同比增长 4.8%；2024 年一季度同比增长 3.4%，而农业农村部《肉牛肉羊生产发展五年行动方案（至 2025 年）》规划中，规划的年均增长仅有 1%。

2023 年全国牛肉产量 753 万吨，已经比规划中的 2025 年 680 万吨还要多出 73 万吨，超出 10.8%。

2). 进口牛肉

在疫情时期国内对肉品清关、运输的管控极为严格，导致 2022 年底疫情放开后，牛肉进口集中爆发。但我个人估计不出意外的话，因国内需求低迷可能今后的牛肉消费量还会继续下降，导致进口牛肉的供应规模下降。

另外，自于巴西 阿根廷等南美国家，这两个国家牛肉产量今年预计将增产，出口会明显增长。

所以产量上，国产牛肉和进口牛肉均出现供给过剩的现象，结合 CPI 中商品品类综合物价水平的变动趋势，因民众收入预期下降、以及国内牛肉价格依然偏高 (相对猪肉 / 鸡肉)，在消费降级浪潮下的需求规模萎缩使牛肉市场竞争激烈 (另一个值得讨论的类似问题是，为什么猪肉价格今年价格今年大幅增长？)。

但是：

1). 我国牛肉的消费总量很大仅次于美国，但人均消费量常年都低于平均水平。

2023 年中国人均牛肉消费量为 7.0 千克 / 人，远低于美国人均 25.3 千克 / 人的牛肉消费量，也不及韩国和日本等饮食习惯相似的亚洲国家。

2). 进口牛肉的价格要远低于国产牛肉。但从销量占比看，进口牛肉最多不超过 30%。

“今年牛肉进口仍然保持较快增速，这是因为进口牛肉的价格远低于国内，它对国内价格有一定冲击，如果从增长量的角度来看，进口牛肉增长量是大于国内牛肉产量增长量的，但从总体来看，进口牛肉量在国内总供给的比重远低于国内牛肉产量。”– 农业农村部牛羊肉首席分析师朱聪

进口牛肉的价格低主要是因为：

-- 国外牛肉企业的规模效应要更高。

国内养牛模式依然以中小型规模养殖户为主，2020 年肉牛市场前十五名参与者仅占 0.6% 的市场份额。

-- 国外的饲养成本也要更低。

巴西、阿根廷、乌拉圭等国都在 59% 以上，乌拉圭甚至有 80% 以上的国土都是天然牧场。

增加 1 公斤体重，谷饲牛需要消耗 6—8 公斤谷物，而草饲牛需要消耗 10—12 公斤牧草，这么算下来，每增加 1 公斤体重的饲料成本，谷饲牛是草饲牛的 2—3.2 倍。

结果就是：

所以，牛肉这件事，根本问题在于提升需求；短期可以帮助国内牛肉企业 “止损” 的办法书控制产能、适当缩小供给规模。至于“进口过度对国产企业造成实质性伤害”、以及发起对进口牛肉的相关调查，鉴于某车企在巴西的事情，时间点上有点耐人寻味。

产业发展的最终目的是要让民众都能享受到物美价廉的产品，国产企业发展的最优结果则是，以此为目标在市场竞争中战胜国外商品。如果无法做到，就应该适当控制本土产业的规模，这对于资源利用和民众的福利，都有很大的好处。

知乎用户 andleft 发表

中国对农业保护得太好了，让它们忘了什么叫竞争。

可以拿牛肉做个试点，反正中国养牛技术是真特么落后，还跟几百年前没啥区别。

反观中国养猪都现代化机械化智能化了，那些养猪场不管猪肉价高价低都有的赚。

养牛还搞小农经济，稍微竞争一下就 “被冲击”。这不能怪国外的牛肉便宜，而怪你养牛不思进取。

牛肉这东西贵贱不影响我们粮食安全，所以就该放它去竞争。用便宜牛肉让国人养成吃牛肉的习惯，需求一大，热钱才会进来，让养牛行业进步。

我们没必要保护落后的东西。

知乎用户 烟洗胺 发表

… 先可怜可怜自己吧，网民是都脱产了还是怎么着？工资每年的五险越来越高，抽税越来越很，房价也还是高啊，油价还是贵啊，孩子上学就业还是难啊，职场内卷还是严重啊，合着你们生活啥困难都没有啊？你自己身上的痛你不想着缓解，吃两顿便宜牛肉还不高兴了，天天心疼别人？还关心上牛肉产业了，牛马之间是真能共情啊。

知乎用户 写意章 发表

保障广大人民群众的获得感、幸福感，是不忘初心，牢记使命。

吃上牛肉，吃上便宜牛肉，这就是广大群众的获得感、幸福感。

二十多一斤的牛肉很香。二十多一斤的牛尾、牛宝很香。

畜牧协会为国内的养殖产业做了啥贡献？

培育了新品种？

提高了饲肉比？

壮大繁荣了养殖业？

旁边有给电影哭丧的，这又来个给小团体利益哭丧的。

知乎用户 Sarcasm 发表

“开门! 自由贸易!”

好消息: 卖牛肉的国家没有航母和六代机.

坏消息: 她们居然有 “劳动法. exe”.

知乎用户 橙子 发表

不怎么看，养不了别养了。

我家附近菜市场新鲜牛肋条价格 35，京东自营进口牛肋条也差不多是这个价。

两者都放电压力锅里面炖熟了吃，前者竟然在口感上并没有表现出任何突出优势，甚至还比后者更柴一点。

鲜肉和冻肉堪堪打平，这个肉的品质是真的一言难尽，让我很难支持你们。

知乎用户 燃脂达人董仲颖​​ 发表

没这必要，中国这个地理环境天生不适合养牛，搞点补贴让国内养牛业存在饿不死即可。强行养牛牛得不偿失

知乎用户 诗胆如铁 发表

这背后水很深，国内养殖和农业相当一部分钱都让中间商赚走了。还有我不明白的是牛羊自商周就开始在中原汉人王朝饲养了，牛更是古人耕地和摄入蛋白质的重要物种，凭啥相在提到牛羊肉都是清真了？说什么少民传统，回回是元代才有的，汉族两千年，先来后到都分不清了！

知乎用户 窃钩者诛 发表

品客嘲笑别的国家农协就很搞笑，这下中国农协也干了。

知乎用户 杨逸 发表

你不能只在自己吃不到便宜牛肉的时候才祈求哈耶克的大手拉兄弟一把。

知乎用户 如水 发表

我国肉牛等产业其实就是需要条鲶鱼。

国内农业很多时候过于粗放和小农，这实际上是逆历史潮流的。

过度的保护，其实不利于产业的升级和发展。

我觉得还是应该多扶持农科院和相关院校，先从育种开始好好做。

把本土品种的质量做上来。

然后多给些利好政策，督促有想法，愿意学习的农民成立农业相关的公司，并且引入现代管理，风险机制，从而做到降低成本，提高利润。

从而实现消费者和生产者的双赢。

要不极度依赖如今这种十头二十头的小农经济，再过八百年也没有国产高质量便宜牛奶，也没有国产高质量便宜牛肉。

养殖户还得看天吃饭。

大家可别忘了，当年天杀的某鹿揣着明白装糊涂固然可恶。

但是如果不是大字不识几个的养殖户和奶站层层往里加三聚氰胺，就不可能最后搞成那样。

他们但凡知道所谓的蛋白精，奶精是是什么东西，借他们几个胆子，也不可能搞成那样。

说不好听的不思进取的小农经济，就该直接被扫进历史垃圾堆里面。

这种不读书不学习还自以为是的养殖户和奶农们就该被市场淘汰。

我们该做的是帮他们升级，变得更好。

而不是小布乔亚的无病呻吟，让他们继续和几千年前一样，不思进取。

哦，他们好多人的养殖方法，貌似还不如几千年前的贾思勰呢。。。

另外，国产便宜猪肉和白羽鸡，靠的啊牧原，新希望，双汇这种大企业。

而不是你家门口三五头牛那种小养殖户。

还说什么干掉小养殖后，以后牛肉价格就被外国拿捏了。

这不是笑话嘛。

一个没有成熟现代乳畜产业思维的国家，一个从精英到底层，多数迷信野生，手工，匠人，天然，拒绝接受现代科技和人类技术进步的民族。

那才是韭菜。

我还是那句话，我们需要的高质量的种牛，而不是没知识不学习的小养殖户。

知乎用户 真实历史 发表

“你不能只在向外国出口的时候赞美自由贸易”。

其实，牛肉、牛奶、榴莲这种不卡脖子的产业，可以从中选几个、以零关税放开进口作为谈判条件换取相应国家在中国更擅长的产业对中国让利。使中国更擅长的产业增加就业岗位容纳养牛人员、种榴莲人员。

美洲的牛肉跨过太平洋运过来，还比国产牛肉便宜。老百姓终于吃上便宜牛肉了，某协会却不愿意了。怎么，国内养牛的人是老百姓，国内不养牛的人不是老百姓？

之前有人嘲笑日本韩国的农业协会让大部分日本人韩国人吃不起西瓜。莫非某协会想在中国学日本韩国的农业协会？

欧洲的牛奶跨过半个地球运过来，质量通过了欧洲和国内多层质检，价格还比国产牛奶便宜。被骂了几十年的自主品牌汽车尚且崛起了，而国内牛奶产业这么多年了，生产同样品质牛奶的成本仍然高于欧洲。

新闻报道说经过中国科学家多年科研攻关，终于培育出能在中国境内生长并结出果实的榴莲品种，但是味道并没有超越东南亚产的榴莲，价格是进口的东南亚产榴莲的两三倍……

两国分别从事最擅长、生产效率最高的产业，通过贸易，双方获得的资源多于非要从事自己不擅长的行业。（上学的时候都学过吧，a 国擅长生产电器、不擅长生产牛肉，b 国擅长生产牛肉，不擅长生产电器。如果互相设贸易障碍，单位时间内，a 国生产价值 300 的电器、价值 100 的牛肉，b 国生产价值 100 的电器、价值 300 的牛肉。如果没有贸易障碍，把人力从不擅长的领域转移到各自擅长的，单位时间内，a 国生产价值 1000 的电器，b 国生产价值 1000 的牛肉，贸易后，a 国 b 国各自都有价值 500 的电器和价值 500 的牛肉，双方都得到了好处。）

估计有人问，如果以后对方大涨价，或不买给你，怎么办？

这跟那些认为粮食应该全依靠进口的观点不同，如果粮食依赖进口，那国际粮价涨到买不起是真能饿死人。也跟高端芯片、高端机床不同，高端芯片、高端机床是能卡脖子的。自己没有高端芯片、高端机床的话，外国不卖给你高端芯片、高端机床的话，就真会阻碍高科技行业和工业。

考虑极限情况，假设中国国内都不养牛、不种榴莲了，牛肉、榴莲都依赖进口，即使外国把牛肉涨价到中国人买不起，或者不卖牛肉给中国，那么中国人还可以吃猪肉、羊肉、鸡鸭鹅肉等等，即使外国把榴莲价格涨上天，那么中国人还可以吃其他水果，并不会严重损害中国人。

知乎用户 悟天爱悟空 发表

画猫不成，反思犬。

桑巴国，抓违法，B 车企，血手印，失道义，护小利，撒气牛，玩转移。

曾经白猫黑猫抓住老鼠就是好猫，

如今唯利是图欺上瞒下颠倒黑白。

根子是狗没当好，贼盜猖狂，妖雾蜜甜，抽筋剥皮

知乎用户 李强哥 发表

从这几年的政策来看，已经可以确定国家以后只会保主粮的安全，对畜牧业已经基本放弃了。

前两年国内养猪业水深火热，进入深度亏损的时候，海关的猪肉进口仍然热火朝天，养猪业相关协会和这么多上市公司愣是不吭一声，硬挺着给自己放血，几个行业前十的巨头都破产了。网络上对于生猪价格下行一片赞扬。现在轮到养牛业了，可以预料到，不会有任何的有效干预措施。

评论里很多人对养殖业表示不屑，认为毫无技术含量，没有门槛，万一老外不卖给我们，我们再养就是了，有什么大不了。这里给大家普及两个概念：

一是繁殖体系，家畜繁殖从育种到扩繁再到商品生产，需要一段时间，猪需要至少 3 年，牛至少 6 年。动物不是电子产品，加班加点也生产不出来。

二是生长周期，也就是一头家畜从出生到出栏去屠宰场需要多久，猪是 6 个月，牛是至少 1 年。

也就是说，真没人卖给我们的时候，不是想养就能养，不是要养就马上能养出来。当然，评论区很多人觉得不吃牛肉也无所谓，大家都是成年人，以后不要为今天的言论后悔就好。

知乎用户 arina 发表

这就对了，就说以前吃个牛肉死贵，跟日韩似的，现在敞开吃，就应该打倒这些学日韩农协的贵物

知乎用户 Alex 路以 3 号​​ 发表

好几个 ** 说阿根廷，但实际这是为了打击巴西。

因为巴西前几天查处了去那边建厂的某汽车公司。

对于做决定的人来说，这是反击，就这么简单个事。

知乎用户 风捎来的消息 发表

宣传土牛肉的好处，然后涨价买给吃原生态的

知乎用户 时代之 发表

该死就死。

你不能只享受全球化和自由贸易的好处，不承受其代价。

我们给欧美输入廉价商品的时候，难道不是一样的。

另外，我觉得阿根廷牛肉挺好的，以后多搞冷鲜运输，别搞冰冻的。

至于国内的产业，只有自己想办法升级提高附加值了。

知乎用户 玉树挡风 发表

韩国现成的作业，你倒是抄啊

搞身土不二啊

搞原产地标识啊

包装本土牛肉，抬高本土牛肉档次，提高价格啊

……

韩国已经做好示范了，你倒是抄啊

你抄都不会抄，想着国家接着奶你。剩下的几亿人，就不配吃便宜优质牛肉？

如果进口牛肉没了，我顶多多吃猪肉、鸡肉、鱼肉…… 而已。

知乎用户 八爪鱼 发表

进口牛肉不清真，国内标注了清真的牛肉卖不了给四等汉了。

知乎用户 尚能饭否 发表

你贸易顺差， 全球最大的工业国， 你输出商品，对全球喊：开门，贸易自由。

现在人家把他们的优势商品拿来，也给你上一套贸易自由，你就喊，对不起，我们畜牧业亏损了。

过去你喊人家美国人双标， 现在轮到你双标了！

咋的，不想认啊？那人家和你打贸易战，也没啥问题啊

知乎用户 Abin 发表

这不就是西方国家走过的老路？

吃着美洲运过来的肉，用着中国产的商品，资本家们也曾抱怨过受到了实质性的损害

然而并没有什么大用

于是一部分资本直接把厂开到了欠发达地区或者依托产业规模把价格压到极低抱着打不过就加入的心态一起开始卷；一部分开始往高科技方向开卷，把产业护城河垒高

这样为难企业但是大幅度提升本国国民的幸福度，要不然北欧那些小国都不开放市场的话国民光是活着就十分艰难了，瑞士那种除了山就是山的地形，矿产也没，还是内陆国怎么能成为世界上最发达的国家之一？

而且这次牛肉体量还不大，当年东大刚改开的时候比这恐怖多了，繁华里那时候的外贸纺织业才叫暴利，欧美的纺织业都被冲的七零八落了

冲击别人市场当然也要有本土市场被别人冲击的觉悟

知乎用户 光明下的影子 发表

有些人就不懂什么叫做【贸易】。

你不能只想卖给别人，还禁止别人卖给你。

有进有出才是贸易，只出不进那叫倾销。

劳动力和资本也是同理，国内现在天天喊着产能过剩。

那叫过剩吗？

那叫工资低、没钱买。

谁不想住独栋？还是谁不想一家两台车？

知乎用户 二手素食者 发表

拒绝一切绿标牛肉，买他们高价牛肉还要被他们骂。

知乎用户 风炎白羽 发表

**牛肉只有好不好吃，安不安全，没有进口还是国产。**既然是国家进口了那就是合格牛肉，吃到嘴里没问题。

我老百姓好不容易吃上了二十几块的牛肉，还有可能吃上十几块的牛肉，你一句 “对我国肉牛产业造成实质性损害” 就要涨价？

涨价的钱给谁？

是养牛的多还是吃牛的多？

你要保护国产肉牛，这当然是有正当性的也是必须的。

可你怎么不问问为什么人家养牛跨洋过海加运费比你本地牛还便宜呢？

你怎么不学学人家升级产业呢？

你做一个产业有问题还得消费者买单，设定上自己就是原地踏步也能旱涝保收，这么好的事儿我怎么没遇上？

退一万步讲，保护国产肉牛是国家该考虑的事儿，你去找政府要补贴啊，管我们老百姓什么事儿？

知乎用户 双生子佯谬​​ 发表

怎么有种日本农协的味道？

到底是对产业有危害还是对某些人利益有危害，这是一个问题。

知乎用户 原来的号 发表

嘿嘿，我发现把最后一段的 “母牛” 换成 “人口” 也说的通。计划生育大斩育龄人口，母牛 4-5 年才能恢复过来，人口 4-50 年恐怕都恢复不过来。

以上一段不是跑题，就全球化一盘棋决策看来，谁管你母牛死不死养殖户亏不亏，只要国外还有牛肉进来，国内就不缺肉吃，没牛肉还有猪羊鸡鸭鱼，计划生育那么多婴儿也就杀了，何况几头牛。人口没了都可以引入移民，何况几头牛。

就看接下来是继续全球化，还是搞各国自己的本位主义了。

知乎用户 八千年三万里​​ 发表

这几天比亚迪巴西，进口牛肉的事件看的我笑死了。

自称工农阶级、老百姓的群体，这个事件还抱团取暖大义凛然，下个事件就开始希望自己群体内的其他人死。

全都是精致利己，只是贫富有差距罢了，阶级只是情绪的宣泄口。

有些人真是配得上自己的苦难。

知乎用户 卡塞尔屠龙学院 发表

你不能在让我吃不上 25 一斤牛肉的时候谈爱国。

知乎用户 狼天行 VVL​ 发表

怎么，畜牧业协会实际上是想说：我不吃牛肉吗？

真是受够了，那些养牛的是老百姓，我们这些吃牛肉的不算老百姓？这一点我不管，我就是要吃便宜牛肉，我从小就超级热爱牛肉，现在好不容易能大量吃牛肉了，要让我继续吃昂贵的且不好吃的国产牛肉？别闹了好不！

为什么大家不支持国产牛肉，他们能不清楚吗？

知乎用户 才不思敏不捷 发表

我不明白这事儿有多大的操作难度。

对进口牛肉收点关税（别收太多），收上来的钱补贴给国产牛肉，两边平衡下不是很难的事情吧？

当年有篇文章，《多收了三五斗》，讲的就是帝国主义倾销洋大米，造成本地大米卖不出价钱。文章写于 1933 年，这都快 100 年了，咱们这儿早已经旧貌换新颜了，这问题还解决不了吗？

知乎用户 辞暮 发表

不如直接给补贴。反正现在也要放水了，把关税那边省下来的功夫，给肉牛养殖量在 50 头以下的农户发放保护补贴。至少保证不出民生问题。

50 头以上的，市场波动是他们应得的。

另外，这里很多人的回答，不知道是不是养殖户或者牛肉养殖相关从业人员。

立场挺让人奇怪的。

当人们喊着保护弱势群体的时候，我才突然发现，这个国家的弱势群体，多到保护不完。

知乎用户 兴亡百姓苦 发表

什么畜牧业协会，传话筒肉喇叭罢了。目前中国的大部分家禽家畜养殖已经被大公司大企业垄断，比如著名的牧原、新希望、温氏集团、蒙牛、伊利等等，这些公司已经控制了我国 70% 以上的畜禽养殖业，普通养殖户在高饲料成本下根本赚不到几个钱，甚至一场瘟疫就赔的血本无归，到底是谁在危害我国的畜牧业？与此同时，这些公司旗下的养殖场工人 996、007 成为常态，甚至拿不到加班工资，事故频发，现在又把目光瞄向平民百姓的钱包了，恶心。

知乎用户 韩服第一男枪 发表

肉牛产业是什么重要的不得了的产业吗？牛肉又不是什么非吃不可的灵丹妙药，在我国人民的食品摄入占比也小的不行，甚至按传统来说，我国古代百姓长期不吃牛肉不喝牛奶。哪怕从明天开始全国人民不吃牛肉，也不见得会有什么严重的后果，难道还怕人家卡脖子不成？也别拿什么百万漕工衣食所系说事儿，国内养牛肉的才多少，当初一刀切干掉特种养殖，禁止个人养殖户养猪的时候怎么看不到同情养殖户的呢？

知乎用户 汉风烈烈 发表

领导啊，求你们个事啊，

我就是想求求你们，让牛肉好好进口行吗？

我就爱吃牛肉，五六十一斤的牛肉我平时哪舍得吃啊，也就逢年过节的时候买上一些改善改善伙食。

现在好不容易有了便宜的进口牛肉，你们非说它是对我国肉牛产业造成了实质性的损害，损没损害的我不知道，但是前些年他们挣钱的时候咋不出来说他们挣了钱要给我们点实质性的好处呢。

进口牛肉好不好，网友们吃了这么多我们呢还不知道吗？

我要是有钱天天就龙虾鲍鱼帝王蟹各种整了，怎么会等到逢年过节才买点牛肉改善伙食？我们不像你们有钱天天随便整，我们就想吃点便宜的牛肉，咱们就自由贸易，合理竞争，别搞那些乱七八糟的又把牛肉给拉上去，行吗？

————《我不是牛神》

知乎用户 0lochapola 发表

12 月 23 日，巴西劳工部（MPT）在官网头版头条位置发布了一篇题为《特遣队营救 163 名工人并拦截比亚迪在卡马萨里的工作（BA）》的报告，该内容还包含了 “奴隶劳动”“受害者” 等足以引发大众愤慨的字眼，并且 MPT 还跟 MTE（巴西劳动和就业部）一同公布了工人居住生活环境的照片。
12 月 24 日，该事件在互联网上传播发酵。
12 月 25 日，在外交部例行记者会上，发言人毛宁对此回应称，中国驻巴西使领馆正在同巴西方面保持沟通，核实情况，妥善处理。我想强调的是，中国政府一贯高度重视保障劳动者合法权益，要求中资企业依法依规经营。
12 月 26 日，比亚迪集团品牌及公关处总经理李云飞发文表示：“欲加之罪，何患无辞！在抹黑中国品牌、抹黑中国，以及企图破坏中巴友谊的事情上，见识了境外相关势力如何恶意关联、蓄意抹黑，国内部分自媒体如何里应外合，相信大家的眼睛是雪亮的！”
12 月 27 日，商务部发布了对进口牛肉进行保障措施立案调查的公告。记者就进口牛肉有关问题采访了中国畜牧业协会有关负责人。

算是紧跟时事了，

让你巴西以解救的名义强行干涉比亚迪在巴西中国工人劳动自由，

怎么评价巴西劳工部评价比亚迪 “slave-like” 工作环境?

知乎用户 沉眠 发表

中国最大牛肉进口商是谁来着？那个做通讯设备的？

知乎用户 始皇帝摸电线 发表

你不能只在别人加税的时候想到消费者。

知乎用户 蒸汽压路机 发表

国内自媒体经常做视频批判日本农协故意借着保护本土农业的借口抬高价格，结果既无法保证粮食自给率，又无法保证百姓享受到廉价的农产品。

本来以为国内没有影响内政的利益集团，现在看样子国内也有自己的农协。

知乎用户 月球势力 发表

不进口牛肉会对我的钱包造成实质性损害

我管你这的那的，汉族养猪养鸡亏损也没见你们出来说话啊，我就是吃素也不买 80 一斤的绿色牛肉

知乎用户 springfield1903 发表

你不能只在赚别人钱的时候才大谈产业优势

知乎用户 李昀 发表

菜就多练。练也不行就别练了。

牛肉不是什么必须吃的东西。如果实在价格竞争不过，就别养牛肉了，进口就挺好的。

反正我活了这么多年，就没吃过现在这么便宜的牛肉。以前吃火锅买的合成牛肉都得 40 一斤。进口的谷饲牛肉都得 50 了。现在菜市场卖的新鲜牛肉 28。网上买的牛肉卷 19。

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知乎用户 月下归人 发表

感情中国人就是一点钱不让别的国家赚了是吧，便宜的拉美牛肉惠及十亿中国人，外国养殖户也赚到了钱，中国的肉牛产业哪怕全没了实际上也没多大损害，这些从业者可以去干别的行业啊，苦一苦肉牛产业，骂名我来担，你一个子都不让别人赚，打起贸易战的时候就别怪人家抱团抵制你

知乎用户 soul 发表

我发现有些人是天真烂漫惯了，张口闭口什么 “国际化”“全球化”“不能只在你占便宜的时候支持 xx”。

这种话是讲给外面人听的，实际上你们自己不清楚屁股决定脑袋？一个个装得跟白左一样 “公平公正”，知道了便宜的阿根廷牛排可不得了了，今天 20 一斤卖你，明天你国内产能骤降联合美国澳洲 50 一斤直接给你干回来？什么？吃鸡肉猪肉？不会的，你们会骂政府怎么没有未雨绸缪、骂国产牛肉商没本事经不起“市场经济” 颠簸。

这种决定是中国整体的一个考量，权重既有老百姓的幸福，也要适当考虑利益集团（养牛户、产业链从业人员，人家肉厂裁员的就不是老百姓？）的诉求，还有各种长短期利益，个人无法准确判断，庙堂之上自有高人。

当然，畜牧业协会所谓的 “过度进口” 我也怀疑，是怎么个 “过度”，我感觉有政府去考量、舆论去施压也差不多了，毕竟各国“农协” 那德行有目共睹。

知乎用户 萧风夜月 发表

后续不加以限制

2024 年养牛户亏一年 碧乎人不在乎

2025 年养牛户十不存一 碧乎人不在乎

2026 年基本找不到养牛的，种牛全处理了，碧乎人不在乎

以后阿根廷不跟你穿一条裤子，跟老美玩，你怎么办？

阿根廷牛出现疯牛病，瘟疫，还进不进口？到时候碧乎的人会不会怪国家把鸡蛋放一个篮子里？

不进口，碧乎人吃不到牛，自己养吗？有种牛吗？种牛培育要几代？多少时间才出来？

本地养牛户绝了的话，你不会天真的以为定价权还在你手里吧。

肩膀上抗的是什么？胃吗？

知乎用户 altersaber 发表

WTO 本来就是协调这些事情的，现在 WTO 基本废了，这些事情只会越来越多。

知乎用户 繁华消逝 发表

你不能只在对外倾销的时候才支持自由贸易。

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