为什么韩国明明是发达国家却总是一副吃不起肉的样子？

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知乎用户 Zpuzzle​​ 发表

首先，韩国军队的伙食差，是因为韩国是全世界少有的几乎要适龄男性全部服役的国家，这导致韩国的军费支出非常之高。韩国的现役部队人数有 60 多万，中国如果也是这个比例的话，那现役部队就要有 1600 多万。你按照中国的人数来算，1600 万人，如果人均伙食费每人每天 50 的话（当然，现实没这么高），那人均每年的伙食支出要将近 2 万，总支出要超过 3000 亿元——而中国现在的军费也就一万多亿——再把给官兵的津贴、工资之类的都算上，那还搞啥训练、添啥武器装备？

韩国在过去几年军费提升很大，但提升的军费一部分用于购买各种武器装备，一部分用于支付美国驻军的费用，士兵得到的待遇提升并不大。而且，虽然韩国是发达国家，但是按照人均数字来计算，今年我国的国防开支是 1.4 万亿多人民币，约合 2200 多亿美元，人均约 10 万美元，而韩国前些年一直都是三四百亿美元，每人每年也就是六七万美元的军费。在这个差距下，韩国军队的伙食自然难以提高。

其次，韩国虽然是发达国家，但韩国成为发达国家的时间也不长。以两万美元作为发达国家门槛线计算，韩国直到 2011 年才成为发达国家守门员，若以相对较好的 3 万美元为标准，则韩国直到 2017 年才成为这个意义上的发达国家。而由于韩国本土粮食产量有限，大量的肉类需要进口，所以韩国的肉价受国际市场影响很大。以今天韩国人的收入水平，或许消费进口肉并不会有太大的压力，但放到 10 年前乃至于 20 年前就未必了。

看一个 2007 年的数据：

6 月 10 日，韩国总理韩升洙向李明博总统提交内阁全体的辞呈，此时，距离李明博政府成立不过 107 天。而直接导致这场危机的导火索只是人们餐桌上的牛肉。
牛肉是韩国人十分喜爱的食物。在农产品价格不菲的韩国，诸多农产品中以牛肉的价格最为昂贵。2007 年的一项调查显示，韩国的牛肉在世界上价格最贵。韩国的国产和进口牛肉每公斤的价格分别是 5.58 万韩元和 5.45 万韩元。
而韩美关于牛肉的恩怨则由来已久。作为 1994 年世界关贸总协定乌拉圭回合谈判的结果，韩国 2001 年取消了对美国牛肉进口的非关税壁垒。尽管在韩国市场上美国牛肉的关税高达 40%，美国牛肉还是比韩国本土出产的牛肉便宜 1/3 左右。到禁止美国牛肉进口以前，韩国是美国牛肉的第三大消费市场，每年要从美国进口 8.5 亿美元的牛肉。

而且，上面说的这个价格还是进口的批发价，到了超市里，一般牛肉要卖到六七万韩元一斤。当时，韩国普通工薪族的月薪也就是一两百万韩元，也就是说一个月的工资差不多只能买二三十斤的牛肉。这相当于说，如果按当下中国牛肉 40 块钱一斤来算的话，那么以当时的肉价和收入的比值，当时韩国人的普通月收入放到今天，也就是 1000 块钱左右。

在网上，也可以找到一些 2000 年初在韩国生活的人对韩国物价的回答：

普通的韩餐料理 5000 韩元（差不多相当于人民币 30 元），巨无霸汉堡 3900 韩元（相当于人民币 25 元左右），矿泉水 600 韩元（大约 3~4 元人民币）以这个为基准，能看出来这个回答者对韩国的了解基本是对的。在这个物价基础下，再看三四百一斤的牛肉、100 多一斤的猪肉，自然就高的吓人了。

这方面，也有更直观的统计数据。当时，中国的人均每天肉类消费量大约是 160g，也就是每年 60kg 左右，而韩国当时的人均肉类消费量是 93g，只有中国的一半多一点。所以，尽管当时韩国的人均 GDP 是中国的近 10 倍（24000 美元 VS2700 美元），但反而真的是韩国 “吃不起肉”。

到了 2008 年，因为金融危机，韩国的人均 GDP 和人均收入下降的更厉害，所谓 “吃不起肉” 的印象被进一步加深。所以，整体上说，如果你是从电视剧来了解韩国的话，那么差不多从 1980 年代到 2010 年代的电视剧里，“吃不起肉”的确是韩国的常态。

甚至于如果你去查一下当时的赴韩旅游攻略，少吃水果和牛肉，也是必提的：

刚从韩国回来！一句话总结，换钱的时候很爽，花钱的时候喊娘！
举个例子，晚上和 1 个朋友去济洲岛一家小店吃烤肉，点了 3 个菜，1 瓶清酒（没点海鲜）就吃点了 3 万 5 千翁，约合 RMB300 左右！在首尔买套衣服（品牌价位类似与佐丹努）花了将近 1700RMB！就拿自动售货机里的可乐来说吧，韩国 300 毫升的百事可乐要 700 翁，约合 RMB6 元！…… 顺便提醒下这为朋友，去韩国最好还是少吃牛肉和水果，那价格高的吓人！

但是，在过去几年里，一方面韩国人的收入也在上升，另一方面因为各种原因，韩国也下调了牛肉、鸡肉等的进口关税，所以韩国的肉价虽然高，但吃肉的压力也没以前那么大了。

我们也可以从更直接的数据，看韩国人肉类消费量的变化：

韩国食品医药品安全处 23 日发表的 “2009-2012 年肉类消费量” 分析资料显示，去年国内肉类消费量为 217.79 万吨，这意味着韩国国民人均肉类消费量为 43.7 公斤。
韩国肉类消费量每年呈增势，2009 年人均消费量为 36.8 公斤，2010 年为 38.7 公斤，2011 年为 40.4 公斤，去年更是增至 43.7 公斤，4 年以来增幅为 22.3%。

当然，不同来源的数据涉及到统计口径的变化。但整体上看，韩国人均肉类消费量的增长，的确是随着过去几年韩国经济的持续上升而上升的。

所以，关于中国人与韩国人的吃肉问题，如果你搜索相关信息的时候，加入一个时间限制，比如以 3~5 年为一个时间段去看的话，会发现这个结论在不同时段是有显著差别的。在 2010 年以前，韩国无论是肉类价格还是人均肉类消费量的确不如中国，但到了 2015 年以后，也就开始渐渐出现了一些 “纠正” 的言论，也就是类似于 “不要嘲笑韩国、韩国人吃肉比中国人多” 之类的。

只不过，对于很多中国人来说，对于韩国的印象可能还停留在 “吃不起肉” 的年代。

知乎用户 多伦多方脸已黑化​ 发表

其实我发现，比起比好比较困难。

比烂比较容易。

因为比好要比数据，比较难比。

比如吃肉，难道比人均摄入量吗？

中国人均肉类摄入量为 60.59 公斤，而韩国为 70.7 公斤

而如果把海鲜也算上，韩国为 126 公斤，中国为 99 公斤。

比烂，只要抓住对手的一个问题就可以了。

实在找不到问题，就断章取义文章吗。

知乎用户 匿名用户 发表

我去过两次韩国

鸡肉和中国的价钱差不多

猪排饭在路边的饭店很常见

海产品也很多，都在当地人的消费能力内

主要是饮食习惯问题，有的是改不过来一顿那么多泡菜的吃法，有的是为了健康

我见过一个韩国老人，烤肉时把烤焦的部分直接用剪刀剪了扔了，一点也不像挨过饿的样子

我当年掉一个饭粒，我爷爷都让我捡起来吃掉

知乎用户 易语云图 发表

回答基本上被 “是不是” 占据，回答 “为什么” 的较少，题主可能还是没有得到真正意义的答案。我先就 “是不是” 进行回答，然后再补充“为什么”。

本题中国人说的是事实，韩国人争的是面子。

韩国人在过去（仅十几年前）绝对吃不起肉，现在相对吃不起肉，本题有太多人就 “是不是” 进行护短、掩饰和混淆。

原本韩国人吃不起肉是中国人凭印象（经验和常识）做出的判断，再由数据验证过的，韩国人洗了二十多年都没有洗掉，当前有人想挟世界经合组织（OECD）的数据对此说法毕其功于一役的抹除。

现象是由人凭借印象发现，印象有时是很准确的，当然也可能有错觉，但是中国人在 20 年多前发现韩国人吃不起肉，然后其说法持久，那这就是经过长期海量信息对称确认的。

如果数据和印象不匹配，那么 10 年前的媒体就能让这种说法破产，但是以前的韩国数据并不好看。

当然随着经济发展，韩国人已经不再象过去那样绝对吃不起肉了，中国舆论可以与时俱进地适当更新信息！

本题充斥了韩国水军不懈的舆论战，韩国人想要向世界营造韩国完美强大的国家形象，扩大韩国的国家影响力。吃不起肉对于国家形象的打击很大，韩国人破防了，玻璃心了，因而韩国人要拯救破防感和国家形象。

当前很多人以一副发现谣言的姿态来试图抹除这种说法，但这与 10 年前有什么不同？

吃不吃得起的标准是什么？这有绝对和相对意义之分，也有历史和当下之分。

绝对还是相对由

• （1）人均肉类消费量（绝对值）、
• （2）国家经济地位和收入水平、
• （3）与他国的收入和肉类消费比较（相对值）

共同决定。

根据世界银行 2022 年 7 月标准，依据人均 GNI（美元）将各国划分成四个收入级别：

发达国家是高收入国家的子集，其人均 GDP 为 2 万美元以上，在 2 万美元之下的高收入国家仍然属于发展中国家。

本题将发达国家从高收入国家抽离单列，高收入国家仅指发展中国家含义。

根据世界经合组织（OECD）的发达国家收入标准，1995 年是人均 GDP 高于 0.8 万美元，2005 年是人均 GDP 高于 1 万美元，2010 年是人均 GDP 高于 1.3 万美元，这里存在名义美元的购买力差异。

2020 年全球人均 GDP 为 11033 美元，人均 GDP 中位数为 3920 美元，由此可以推测高收入国家下限大致略高于全球人均 GDP 水平，中等收入国家以世界人均 GDP 中位数作为偏高和偏低之间的界限。

要从数据上确定中国和韩国的人均肉类消费水平，就是要看中国国家统计局和韩国国家统计厅的数据，这里引用权威的联合国粮农组织的数据库，由此连续比较中国和韩国 50 年的数据，由历史变化可以让我们更加客观地看待问题。

本题的肉指猪牛羊禽肉。

https://www.fao.org/faostat/zh/#data/FBS

下表中上一行是中国的数据，下一行是韩国的数据，单位是公斤，然后再列举同年中国和韩国的美元人均 GDP，由收入和消费共同比对。

| 中国
-—(公斤)

中国国家统计局的数据和联合国粮农组织有出入，中国低报了，可见链接里中国农业农村部引用的国家统计局数据。

数据 - 查询结果

2005 年中国人均肉类产量是 59.4 公斤，高于联合国统计的 47.48 公斤，同样也高于韩国的 49.58 公斤。产量是指生产而非消费，中国每年还要从海外进口肉类，是肉类净进口国，中国肉类进口远高于出口，因而中国人均肉类消费量高于人均产量。

2015 年中国人均产量是 62.9 公斤，高于联合国统计的 59.13 公斤，2015 年中国进口 244.79 万吨肉，这样中国人均消费了 64.67 公斤肉。

韩国国家统计厅的数据和联合国粮农组织也有出入，联合国粮农组织和世界经合组织的数据应该是一致的，韩国高报了，主要是接近当前年份的数据高了，不知道是不是统计标准的差异导致？

韩国人均肉类年消费量从 1980 年的 11.3 公斤增至 2018 年的 53.9 公斤，年均增长 4.2%。

具体来看，消费量最大的猪肉由 1980 年的 6.3 公斤增至 2018 年的 27 公斤，牛肉由 2.6 公斤增至 12.7 公斤，鸡肉由 2.4 公斤增至 14.2 公斤。

后冷战时代以来，中国和韩国的人均肉类消费处于同一水平，中国人猪肉和羊肉吃得比韩国人多，而牛肉和禽肉吃得比韩国人少。

我们再列举 2015 年一些国家的美元人均 GDP 和人均肉类消费（公斤，即 kg），由此对中国和韩国的肉类消费做出一个更公允的背景判断，也就是吃不吃得起的标准（3）。

联合国粮农组织统计 2021 年全球人均肉类消费 44 公斤，由此我们可以把 44 公斤作为吃得起肉的门槛，我们将标准适当下调到 40 公斤，也就是平时每个月吃 3 公斤肉，过年再加 4 公斤。

一个大肉包子的肉馅都有一两肉。

由上述数据，我们可以对世界的国家收入和肉类消费做一个很粗略的匹配。

1. 低收入国家和中等偏低收入国家，穷国，人均肉类消费低于 40 公斤，吃不起肉；
2. 中等偏高收入国家，不穷不富，人均肉类消费在 40 公斤到 60 公斤之间，可以吃得起肉了；
3. 高收入国家（发展中国家），偏富，人均肉类消费 60 公斤到 80 公斤之间，吃得起肉；
4. 发达国家，富国，人均肉类消费大于 80 公斤，豪爽地吃肉。

由此数据列举和分析，我们可以清楚地看到韩国在过去是绝对吃不起肉的国家，现在是相对吃不起肉的国家。

当前中国属于中等偏高收入国家，即将成为高收入国家。

• 1990 年代，中国属于低收入国家，韩国属于发达国家；
• 2000 年代，中国属于中等偏低收入国家，韩国属于发达国家；
• 2010 年代，中国属于中等偏高收入国家，韩国属于发达国家。

但是 1990 年代和 2000 年代，韩国从绝对值上就是一个吃不起肉的国家，与其发达国家地位严重不符。

2010 年代韩国的人均肉类消费达到中等偏高收入国家（发展中国家）水平，从绝对值上韩国算得上吃得起肉的国家，但仍与其发达国家地位不符，由此韩国属于相对吃不起肉的国家。

韩国的人均肉类消费与国家经济地位一直存在错位。

当前给韩国人吃不起肉洗的人所能凭借的仅仅只是当前绝对值，但这个绝对值仍和中国处于同一个级别。十几年前，韩国人无法从数据上洗，今天有人反向刻舟求剑，屏蔽黑历史，只谈当下。

中国人谈论韩国人吃不起肉就是因为其消费和收入的反差，中国人因为反差而奇怪，这是韩国经济的败絮，触及到了韩国人的面子。

中国人因为发达国家而疑惑，韩国人因为发达国家不想让中国人疑惑。

一方谈现象，一方争面子，两方不在一个频道。

中国人在以自己发展中国家的肉类消费水平去衡量韩国的肉类消费，但即使跳开中国，用韩国与世界比，韩国人相对吃不起肉的结论也是不变的。

中国人不会去讨论一个发展中国家吃不起肉，因为这是理所应当的，关注了才是莫名其妙的。过度谈论一个发展中国家吃不起肉就是心理变态了，日韩港台反而具有这种浓烈的变态心理。

1990 年代美国和日本是韩国最重要的市场，当时韩国企业外派员工，有地位和有关系的员工和高管到富国美日，没有地位和关系的员工和高管到穷国中国，还有很多韩国私营业主和个体户也到中国跑市场，那时到中国的韩国人整体上是韩国穷人。富人更多去富国，穷人更多去穷国。

那时中国和韩国的人均肉类消费一样，韩国略高于中国，但高不到那去，韩国穷人的人均肉类消费是低于韩国全国人均的，因而戴着富国帽子的韩国穷人在韩国也只是中国穷人的肉类消费水平。

这些韩国穷人在其幼年、少年和青年期只有 5 公斤、10 公斤、15 公斤级别的食肉量，所以当他们到了中国后，以他们的韩国收入和中国肉价那简直是到了肉的海洋，因而缺肉吃的韩国穷人暴食肉类，他们要把一辈子没吃够肉吃回来，这给中国人造成了很差的观感，吃相太难看了，同时韩国人喜欢装相，其反差让中国人厌恶。

那时韩国的美元人均 GDP 是中国的 20 多倍啊，由此中国人对韩国人产生了不切实际的预期，所以当中国人看到韩国人象难民营逃难出来一样到中国猛吃肉时，内心是怎样的震惊，韩国不是发达国家吗？韩国人在韩国没肉吃吗？

同样中国朝鲜族到韩国去打工也多接触韩国社会的中下层，朝鲜族也以自己在中国的肉类消费水平对于韩国人的肉类消费低感到吃惊，韩国不是发达国家吗？怎么吃得这么不讲究，比中国还不如！

说韩国人吃不起肉就是当时朝鲜族的韩国见闻。

韩国人再多的理由和借口都无法改变现象本身，就像中国男足的孱弱一样，中国球迷和非球迷都在热烈地讨论这个现象，中国是世界第一人口大国，足球是世界第一运动，中国也一直是经济大国，中国男足怎么就是不行呢？

按照水军的逻辑，谁讨论中国（男）人踢不起（赢）足球谁就是反智。

中国（男）人踢不起（赢）足球是中国人的耻辱，虽然中国人有很多原因分析，但从来都改变不了现象本身，这让中国人很破防，主要是中国球迷的破防，更多中国人可能并不关心。

对于客观的现象，中国球迷只有躺平了。

对于客观的现象，韩国人和精韩不愿躺平。

韩国人吃不起肉是韩国国情造成的，我们可以分析原因去理解现象，但是不能通过原因分析去否定现象。

水军和精韩在 1、对现象混淆，2、用原因分析去否定现象，3、导引到民族主义情绪来消解。

对于 3，中国人舆论主体上是基于理性来客观观察和判断这个问题的，但舆论中不可避免地有民族主义情绪对线，而这源头是韩国过剩民族主义情绪的对称，但是民族对线对于此问题是支线不是主线，水军搅混水，搞得中国人不是因为理性而看到这个问题的。

如果吃不吃得起肉是简单地以收入除以肉价的算法来判断，那么就不会存在很多美国家庭拿不出 500 美元现金的现象，不会存在法国仅仅因为柴油税每公升上涨 7 欧分和汽油税每公升上涨 4 欧分就引发黄马甲运动的现象。

水军和精韩动不动就韩国最低薪资标准，但是韩国 2017 年 10 月 24 日，根据韩国统计厅发布的**《2017 上半年就业者产业及职业特点报告》，韩国有将近一半的上班族月收入不足 200 万韩元（约合 1.17 万元人民币），特别是纯体力劳动者中 80% 的人员月收入不足 200 万韩元。**

韩国目前有 1977 万名（靠工资的）就业人员（不含企业主、自由职业者等），韩国人口 5147 万人，占比 38.4%（1977/5147）。

• 10.4% 的人月收入不足 100 万韩元（约合 5800 元人民币），
• 32.6% 月收入均在 100 万韩元（约合 5882 元人民币）~200 万韩元（约合 1.17 万元人民币）之间，
• 200 万韩元~ 299 万韩元（约合 17587 元人民币）占 27.3%，
• 300 万韩元~ 399 万韩元（约合 23469 元人民币）占 14.9%，
• 400 万韩元以上占 14.8%。

收入低于 200 万韩元的就业人员有 32.6%+10.4%=43%，这些月收入不足 100 万韩元的人生活比较艰辛。

韩国还有很多贫穷的犄角旮瘩，这其实也是世界普遍现象，很多发达国家都有这种发展不充分的地方，但是水军和精韩想以韩国人均收入或法律最低薪资的线性思路来搪塞此问题就是不智了。

韩国的贫富差距不是韩国的国家形象营销所能遮蔽的，在这些犄角旮瘩里的韩国穷人能够吃到多少肉？

因为和香港的贫民窟九龙城寨同名，因而有位香港人跑到首尔江南区的贫民窟九龙村探查，这九龙村可比中国的城中村差太多了。

不一样的韩国 首尔江南富人区旁【贫民窟九龙村】_哔哩哔哩_bilibili

首尔市还有江北区贫民窟，连首尔都有不少贫民窟，韩国其他城市就更多了。韩国的贫穷只要注意看韩国现实题材电影，特别是犯罪题材电影，不带滤镜地就能看到。

回答完 “是不是”，就题主真正关心的“为什么” 进行补充。

发达国家的韩国人竟然会吃不起肉是其历史国情所致，韩国是美国扶持催熟的工业化国家，韩国的发达国家地位，更多体现在生产力而非消费力上，韩国人吃不起肉的样子就是其消费力和生产力不对称的产物。

韩国本土农业供养不了当前韩国人口和饮食消费水平，韩国严重依赖粮食进口，比如蔬菜依赖中国，牛肉依赖美国，饲料依赖乌克兰，因而韩国无法象西方国家那样较低成本的本土饮食消费，无论是国产还是进口对于韩国人都是高成本的。

韩国至今仍然是卖苦力的发达国家，比如世界经合组织（OECD）里韩国人的劳动时间是发达国家里最长的，每年工作时间为 2124 小时，日本是 1927 小时，西班牙是 1691 小时，德国是 1371 小时。

由于美国的扶持和催熟，韩国在战后以极快的速度进行工业化和城市化，由此韩国家庭都要负担巨大的居住和教育成本。

美国 2017 年的城市化率是 82%，但美国在 1920 年城市化率达到 51.2%，1945 年达到 58.5%，1970 年达到 73.6%。

中国 2018 年城市化率达到 60%，预期 2025 年达到 65.5%。

日本 1920 年城市化率达到 18%，1950 年达到 37%，1955 年达到 56.1%，1970 年达到 72%，1980 年达到 76.2%。

其他工业国的城市化是相对平缓的，而韩国则始终是剧烈的。

原本绝大多数是农民的韩国人的要在极短时间向市民转换，由此居住产生的普遍性成本对于韩国人是巨大的，这里不仅仅在于房价，或者房价收入比，而是在很短的时间里有很高比例的韩国人要承担高额的居住成本。

1970 年 250 万户韩国农民家庭里有 8 成还住在茅草屋里。

此外韩国人为了承接美国扶持的工业化，也就是国家智力资源匹配，韩国在教育上付出成本也极高，韩国的高等教育人口比例达到 40%，这是韩国在很短时间实现的，由此韩国家庭在教育付出了很大开支，各种补习班都需要钱，上大学同样需要钱。

2021 年的中国第七次人口普查的统计，中国的高等教育人口比例只有 15.47%，同样的工业化周期为高等教育支出的家庭比例，中国大大低于韩国。

由于居住和教育的刚性开支，韩国人的饮食消费被压制，不存在简单地以收入比物价就想当然地以为韩国人可以随心所欲地吃肉。

韩国人吃不起肉是因为国土狭小（本土农业不足）、工业化和城市化带来的居住和教育的长期高成本支出。

其实韩国人想要多吃一口肉是很不容易的，当前韩国人均肉类消费增长是以韩国人口生育率下降为代价的。

知乎用户 烽火戏诸侯 发表

在 b 站有个叫贝贝的在韩国读大学，因为食堂饭菜过差就火了，泡菜加刷锅水，基本上刷到一个食堂视频，下面就会有人说 “想起韩国的贝贝就觉着可怜” 等话术，记得有一次贝贝去下馆子的视频，也不是很惊艳，但明显比学校的好太多，你猜评论区第一这么说的？“贝贝不要发这种视频，你应该继续发那种学校食堂的视频”，大概这个意思，在 b 站，你好好搜一下韩国大学食堂，多看几个视频，不说丰盛吧，但不至于都像贝贝的大学那么差，但是网友最喜欢玩梗，一个梗一旦出来，就会有很多很多网友耍机灵，记得之前小央视频发过一个视频说韩国人吃不起牛肉，牛肉 1500 块一公斤，看起来很吓人，但那个牛肉是韩国的上等牛肉韩牛，肯定很贵啊，你要吃普通的黄牛肉就不会那么贵了。

知乎用户 Deep Van​ 发表

1. 吃不起的其实是本土牛肉，进口美国牛肉随便吃。

2. 韩国牛肉较之美国牛肉没有啥突出优势，贵是因为韩国农会特别强势。

3. 强势的原因在于农会里的农民行动一致且掌握大量选票，统战价值拉满。

知乎用户 李高冷 发表

先上结论：1、肉是吃得起的；2、但他们就是喜欢吃泡菜。这两个观点分开来讲。

（以下均为个人体验和观察，人文社会类问题不涉及很硬的数据支撑因可变因素太多）

韩语专业学生，2012-2013 年在韩国交换了一年，后来也去了好几趟韩国旅游，最近一次是 2018 年。比较直观的感受是，做学生的时候舍不得吃的很多东西现在买起来眼睛都不眨，日常便饭和街边人气餐馆的价位跟北京不相上下。

好的，说回肉。

在 naver 上查了一下网购价格

美国冷冻进口上脑（chuck eye roll），重量 1.7kg，单价 2280 韩元 /100g，总价 38760 韩元。单价合人民币 11.2 元 / 100g，总价 190.52 元，换成我们熟悉的斤重单价是 56 元 / 斤。

对比国内的话，我们用山姆超市的价格来横向对比，品质上差不多可以打平吧（naver 网购的这家我没做更多调查，不排除是垃圾店的可能）

正好也是上脑肉，900g，100.6 元，合 55.89 元 / 斤。

当然不排除韩国在菜市场，门店购买牛肉会跟贵一些的可能，我也明白我国菜市场买牛肉也会更便宜，只是单纯的横向对比而已。

韩国人均收入是高于我国的，有很多答案给出了数据，我很认同这一点是因为我 2014 年大学毕业的时候韩国应届毕业生的平均工资合 8000 元人民币，而我第一份工作的薪资是 4200 人民币（北二外毕业，北京就业，海航国际市场部），即便是当年的百度运营岗 or 市场岗也不会给应届毕业生开出高于 8000 的工资（我因为要价过高被毙了）。

山姆大家就很熟悉了，收割中产的大杀器，这一份肉买回来我可以吃半个月（当然是断断续续吃了，打工人谁顿顿能在家做肉吃）。

牛肉尚且如此，猪肉自不用说，一个简单的体验送给大家。交换期间真是把猪肉吃顶了，学校门口的自助烧烤，似乎是 5000 韩元还是 8000 韩元一个人来着，随便吃，冻五花肉堆满冰箱。有一次去大邱玩，在大邱中心商业街上有一家烤猪肉店，无限续肉的那种，似乎是 5000 韩元一个人，我们四个人跟饿狼一样得吃。

结论 1：肉吃得起的，但韩牛，高品质的好肉贵的多。

来说说泡菜这事。

那韩国人是真的爱吃，可能是祖上穷过传下来的习俗，就像老北京传下来的猪下水套餐——炒肝，爆肚，卤煮——谁祖上没穷过呢。（当然我国辉煌历史也很阔绰，这里仅说市民文化）

送上一个小故事助助兴。2014 年大四带了一个团去央视拍摄，是首尔艺术高中的小美女们，同行的还有校长、主任以及四位妈妈来照顾全团的饮食起居。我和一个朝鲜族大哥是向导兼翻译。

录制地点是在央视的老楼里，条件简单，录制过程长拍摄任务也很重，所有人都吃统一的盒饭，三个炒菜里有两个肉菜。第一天四位母亲看了盒饭就坐不住了，把我拉到一边表达了想去超市大采购的意思。我说我懂，我来协调一下，叫了车带着两位母亲直奔附近的大润发（记不清了，往北京西站还往南）。两位母亲疯狂采购，大米，烧烤锅，成吨的泡菜，大量的肉和蔬菜水果等 ····· 当天晚上回酒店住，大半夜睡得正香被火警警报吵醒过，闻了闻没啥烟味就又睡了。第二天起床看朝鲜族大哥一脸气愤，说昨晚火警响了 3 次，都是因为四个母亲通宵做饭给弄得 ·············

当天校长、主任和所有小姑娘就吃上了新鲜的泡菜和生菜卷肉配米饭，每个人都十分的欣慰，脸上都是 “这 TM 才是韩国人该吃的饭” 的满足感。

大概是第五天拍摄结束，安排在望京吃饭，是的，韩国烤肉 again。校长久违地笑了，高谈阔论，大口喝大酱汤大口炫泡菜，满足得不行，恨不得飞机可以马上起飞回到自己的国家去。

结论 2：他们是真的喜欢吃泡菜。别说他们了，我大学四年的影响下到现在隔三差五的还是要去吃一顿韩餐的，真的会馋 ·····

知乎用户 一言难尽​​ 发表

我很少聊韩国相关的事儿，但看到有个几十万的大 V，好像名字是猫哥的视界的，说韩国的平均食肉量是 38.5kg 每年，您的这个数据是错误的，韩国肉食量是 38.5kg 还要追溯到 2008 年以前。

我们来看一下 2021 年各国的肉食消耗量，数据来源于 Statista，德国的数据公司，这个数据在开源之前是卖给商家的，所以准确率很高，可以用来做商业和学术用途：

我们可以看到，韩国的 2021 肉食量消耗量还不错，在 69.1kg 左右，当然，其他的数据公司预测数据也是在 68-71kg 之间，再看一下 2012 至 2019 的：

值得一提的是，韩国的猪肉是从我们中国山东大量进口的。

而牛肉主要是从美国和澳大利亚进口的，美澳的牛肉在 costco 卖的很便宜，而它们自己 Emart 卖美澳牛也只是贵一点，顺带一提韩国大部分城市都有 costco，这一点确实很方便，东西便宜。

那个猫哥，我无意得罪您，我是研究市场消费的，所以对数字很敏感，基本上谁问我一个消费信息，哪怕是涉及一点灰色的统计的，我都能反馈出来。

公众平台乱编造数据在很多国家是违反法律的，因为这涉及到很多人的资产管理问题，比如乱投资。此外，从教育者的角度来说，让每一位青少年接触最真实的数据，是有利于培养他对世界客观认知的。当然，猫哥哥，您如果不懂英语，我可以帮您翻译的，好，多吃饭多学习，加油。

知乎用户 俏冤家​ 发表

1，你去过中国的贫困县吗？我去过。

2，你拿影视剧里表现的东西来评判现实？

3，什么样的韩国人会来中国旅游？当然中国物价本来就相对便宜很多。

4，中国游客在外国的口碑如何？

5，游客的行为可以代表一个国家的消费水平？

6，你知道泔水是什么吗？

7，学校食堂是个什么地方？美食荒漠。

8，又回到上一条了，食堂可以代表一个国家消费水平？

9，要不是我同事服役的时候是炊事兵我就信了。

10，监狱餐其实不一定要有多坏，甚至好过学校食堂。

总结，你无法亲自去韩国考察或者接触韩国人的话，你能接受的信息大概率是专门筛选给你看的。说明你无法在国内了解一个客观，全面的东西。

相反，韩国人不去中国，不接触中国人，他们对中国的印象和认知也是停留在媒体的各种负面报道和个人的主观观点上的。

11，一个人喜欢吃肉的样子，和吃不起肉的样子，究竟是什么区别？

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没想到我随便一连串开放反问可以有这么多回想，那我就补充一下。

我第一眼看到这个问题是不爽的，因为这又是类似大陆人吃茶叶蛋的韩国镜像问题，我就本能的想怼回去。不是因为我支持韩国，而是作为一个生活在韩国的中国人，我觉得这种东西很反智，而且很坏，看上去好像是爱国，是正义，其实是挑拨离间，凸显骨子里面的自卑和愚昧。

1，你去过中国的贫困县吗？我去过。

第一次是 2015 年，第二次是 2017 年，去的地方是湘黔川交接的土苗山区，龙山至凤凰这一长条的山区，因为每年洪涝，我去的时候车都开不进去了，路全部是黄泥和大小碎石。困难的村民家里半拉房子塌了，墙是土墙，顶是茅草顶，滴答滴答的雨水顺着茅草往下滴，视线下移往屋子里面看，黑咕隆咚的，家徒四壁，这些地方没有通电，也没有自来水。那里只有孤寡老人和留守儿童，娃娃们上学要爬铁索桥，（类似没有任何防护的徒手攀岩）。我希望这个地方现在已经修了路了，通了电了，有自来水了，人也住进砖房了，虽然我没有问他们是不是吃得起肉，但是我记得当地非常古老的吃法是把辣椒丢入煤灰中，然后合着这些草木灰和辣椒一起吃，用来下饭。我后来离职了，来了韩国，我也做饮食文化研究，土苗就是第一批开始吃辣椒的中国人，因为穷和缺盐，所以以灰、辣、酸、硝这四种物质代盐。这都是有清朝地方志记载的，我专门回答过的关于辣椒和泡菜的问题里也有详细的说过。

所以，题主用韩国影视作品为了剧情需要所展现出来对食物的表现称为‘饿鬼’，并把比较对象设置成中国的贫困县。我觉得是不妥的，他没有去过韩国，也不了解贫困县，随口这么一说，但是因为我去过贫困县，我知道什么是贫困，人言可畏，就这么简单。

2，你拿影视剧里表现的东西来评判现实？

影视剧里所有的东西都是假的，都是演绎的，都是为了它的剧情服务的，否则他就不是影视剧，而是纪录片。而说到食色这种镜头，往往都是怎么夸张怎么来，否则你怎么能吸引欧巴的注意？？一个吃，一个性，还有一个暴力，都是怎么有快感怎么拍，对不？更别说武侠科幻了，那更没边。

有个梗，就是外国人看了李小龙以后普遍认为中国人人会功夫，看了章子怡以为个个飞檐走壁，看了韩国人吃肉，那就是韩国没肉吃 [胜利]

3，什么样的韩国人会来中国旅游？当然中国物价本来就相对便宜很多。

中国人有钱的游欧美，没钱的游日韩新马泰，再不济本土内地走一走完事。和中国人一样，韩国有钱人去欧美旅游，没钱的游中国，游台湾，游新马泰，甚至济州岛。越低端的景区，游客的素质下限也越低，素质越低的人群，吃相也越难看。所以，如果你在中国看到的韩国人大都是这类人，那么他们的形象可能会对你认知真相降低一个清晰度。

4，中国游客在外国的口碑如何？

我走过全世界很多地方，我在欧洲常驻的时候，看衣着打扮到行为举止，就能清晰的分辨出亚洲人中的中国人，而且是游客还是留学生还是移民，甚至地域。这中间也包括吃相。所以什么人群什么吃相，虽不绝对，但八九不离十。

5，游客的行为可以代表一个国家的消费水平？

这又是上一个问题的扩展。游客只能代表游客。游客里面又分国籍，分年龄，分性别，分档次（消费水平）。如果要看见吃肉的真相，这些都需要一一刨析。

6，你知道泔水是什么吗？

你把一群长身体的青春期少年在剧烈运动后冲向食堂开始狼吞虎咽形容为‘饿鬼’我倒可以理解。但是‘泔水’这个东西我怎么也想不到任何正面的意思，它就是贬义，就是恶意。前面一个‘饿鬼’，后面一个‘泔水’，这个食堂不管是韩国学生吃还是中国留学生吃，起码大家都是同类吧，都是人吧。你现实中看到一群人吃泔水，你是什么心情？还是写下这个形容词的时候就已经暴露了你对韩国人对待肉的刻板？

7，学校食堂是个什么地方？美食荒漠。

学校食堂是个什么地方？学校成千上万，厨子参差不齐。但是它真的属于餐饮业吗？它不需要和餐馆一样考虑竞争，也不需要精打细算去经营，更不需要顾及菜品出新及服务质量和装修环境等等。学校食堂的下限就是饿不死人也吃不死人就行。这么一个地方，它能出美食？它能对当地的饮食文化有何推动作用？就这个下限，还有很多地方做不到呢，不说中国经常学校食堂吃出老鼠蟑螂蜘蛛四脚蛇，韩国也是三天两头把孩子吃进医院，日本前两天还有喂屎的呢。别拿学校食堂来标衡地域饮食水平？

8，又回到上一条了，食堂可以代表一个国家消费水平？

学校食堂巴不得你一次交完你整个学年的钱，学校食堂巴不得把‘严禁出校门吃饭’写进校训，这样学校就可以多赚点。什么？你们学校不是这样的？那你吃不饱你就花钱加餐，出去吃，麦当劳吃完还饿再吃肯德基，最后再回家吃！学校食堂伙食不好跟学生家里有没有钱有什么关系？如果每个学生都很有钱那才表现出他们的消费水平呢。研究食堂伙食就是错误方向。

9，要不是我同事服役的时候是炊事兵我就信了。

我现在做志愿者，教孩子们打篮球，同事是体育老师，他服役的时候是炊事兵。国家规定，每个服兵役的男子每日伙食供给标准是 3100 千卡（1 千卡 = 1 大卡），其中蛋白质含量不得少于 17%。也就是说，这个伙食复合营养标准，并且至少五分之一都是肉蛋奶。

10，监狱餐其实不一定要有多坏，甚至好过学校食堂。

为什么好过学校食堂，因为服刑人员是没有自由，监狱食物是他们唯一获取食物来源的途径。所以对他们的摄入的食物需要有更高更严格的规定和保障。所以监狱的食物好过学校食堂，我觉得非常合理。

11，一个人喜欢吃肉的样子，和吃不起肉的样子，究竟是什么区别？

我小时候的中国那就算是吃不起肉的样子，一盘炒菜里面几根肉丝，就可以卖你三块五块，把这几根肉丝拿掉，就是两块。菜上桌，小伙伴们各种演技，其实就是想合情合理又不撕破友谊的把肉吃到嘴里，米饭和菜叶则相对好像不要钱一样的吃。我有个同学是特困生，他的抽屉里总是藏着崭新的一次性塑料包装的竹筷。这是他偷来的，因为学校食堂要用饭票换筷子，用筷子去档口点餐。我们几个家庭条件好的看不过去又不想伤他自尊，我们自费给他买了好多双筷子不经意的时不时塞一双给他。他这何止吃不起肉，他这是吃不起饭的样子。而我们呢，家里条件好，但是有钱买不到肉，就吃火腿肠，我们也是一副吃不起肉的样子。

吴孟达演的苏乞儿他爹再被贬为乞丐以后吃狗饭发现肉丝还要留一半晚上做宵夜的样子。很好笑，好笑到想哭。那就是曾经吃得起肉，又喜欢吃肉，但是现在吃不起肉，还喜欢吃肉，又不想别人看出来的样子。绝了。

其实，中韩两国都是近代遭受了大苦大难的国家。韩国人无法理解中国人为什么会觉得寄人篱下，寻求保护是一个耻辱的事情。同样的日本，台湾，越南，大国小国的心态不是你简单的换位思考就可以想明白的。中国能从解放初期发展到今天世界第二，韩国通过汉江奇迹一跃成为发达国家，大家都是一步一步用血的脚印走出来的。所以我个人并不喜欢国与国之间的相互嘲讽，我刚出国的时候十几岁，我跟一个台湾人每天在学校食堂吵架，一年后我再无波澜。对于那些不会主动去探索世界的人而言，不管别人如何向他们解释，他们都会保持着内心的无知和傲慢。

你以为城市高楼耸立，道路豪车云集就是发达？能做到空气清新，水源洁净，食品安全，老有所养，幼有所教，贫有所依，困有所助，法律平等，互相尊重才是真正的发达。吃肉？只有穷人才会天天关心能吃多少肉，拿多少工钱的问题。总是问事情的对错是幼稚的，你的存在就是当好韭菜。

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我打算还是解释一下韩国是怎么卖肉的，会解除一部分人对韩国人吃肉问题的疑虑。为了方便阅读，下面全部使用今天的汇率按人民币单位记录。价格全部为应季价格。

第一个重点：进口的和国产的肉，价格可以差很多倍，这个很多可以是几十倍。这个肉可以是牛肉，猪肉，鸡肉，鱿鱼，鲭鱼等等。至于为什么，大体可以理解为‘保护’民族经济吧。而进口的肉价格是比较透明的，比如韩国的美牛肉和中国的美牛，价格是差不多的。（不过最近因为疫情和战争，进口肉价格浮动 10%-20% 都属于正常）

第二个重点：不同部位，价格可以差很多倍，这个部位可以是肉，骨，以及器官和内脏。这一现象你可以理解为工业食品加工的洗礼，也可以理解为一部分西方饮食文化所带来的影响。

ps. 羊肉，韩国本土不产羊肉，韩国市面上所有的合法商用羊肉都是进口的，绝大部分来自澳洲和新西兰。

这里插一个东西，狗子的回答： 我变成了一条狗的回答，存在严重的概念偷换和事实不符。

为什么韩国明明是发达国家却总是一副吃不起肉的样子？

这抓住了很多中国人的一个惯性思维，冰冻的就是不新鲜，而且冻肉那肯定还有可能是死肉，臭肉，病肉。用脑子想一想，这和冷冻技术有什么关系？你买的东西品质不好不好，你怪冰箱？


中国的工业化和行业标准化还未完成，食品安全及监管的完善速度无法对应极快的发展，让不良商家有灰色地带可乘。狗子你的冷冻鸡胸肉比冰鲜鸡胸肉便宜这么多你觉得是因为冷冻技术吗？确定不是鸡的产地和品种？

中国很多菜市场的新鲜肉当天现宰当天卖，其实是存在卫生隐患的，随着食品卫生行业的标准化和工业化在不久的将来这些摊贩都会消失，最终变成发达地区一样的模样。韩国来说，饲养宰杀卖肉需要饲养证，屠宰证，贩卖证，和一系列的卫生许可，线上线下等等经营许可。严格来说，你在院里养鸡都不行，更不能买卖。除了水产，韩国根本就买不到‘’新鲜肉‘’[偷笑]。

在发达地区，你去超市买精品切割肉，都是给你排好酸的，集中屠宰，切割，分装，冷冻，冷链，然后上架，一套流程全部是工业化，标准化了的。不管是老百姓还是七星级酒店还是米其林餐厅，都是用的冰鲜、冰冻肉。你吃的那头牲口其实至少两天前就死了。说出来你可能不信，真空冷冻（-18 度以下）肉保质期长达 24 个月。冷冻技术会让肉的营养降解进程和微生物活动降到最低甚至停滞，唯一缺点是时间长了会干耗。你家冻肉你觉得不新鲜那是因为密封问题所以一股子冰箱味，还是密封问题导致干耗（水分流失），所以才不好吃。

你要感谢冷冻技术的发明，你今天才可以吃得到这么新鲜的肉。

下面我列一下韩国肉的价格：

鸡肉：

冰冻进口带骨爪 18 元 1 斤，无骨爪 40 元 / 斤，无骨腿 20 元 / 斤，翅根 20 元 / 斤，翅中 23 元 / 斤。

本土冰冻肝和胗 13 元 / 斤，心 15 元 / 斤，村鸡 17 元 1 斤（1 只约 40 元）。土种鸡 25 元 / 斤（1 只约 100 元）。乌骨鸡 40 元 / 斤（1 只约 120 元）

猪肉：

冰冻进口五花 30 元 / 斤，精排 30 元 / 斤。

本土五花 70 元 / 斤，精品五花 90 元 / 斤，黑猪精品五花 115 元 / 斤。梅花 60 元 / 斤，精品梅花 80 元 / 斤，黑猪精品梅花 100 元 / 斤，颈肉 90 元 / 斤，精排 80 元 / 斤，大排 38 元 / 斤，大里脊 23 元 / 斤，小里脊 28 元 / 斤，前夹 30 元 / 斤，臊子 15 元 / 斤，后臀 11 元 / 斤，蹄髈 55 元 / 个，蹄子 45 元 / 套，猪头 120 元 / 个，龙骨 9 元 / 斤，棒骨 6 元 / 斤，葫芦头 35 元 / 斤，耳朵 10 元 / 对，口条 8 元 / 根，肚 17 元 / 副，大油 5 元 / 斤。

牛肉：

看部位：美牛 prime 80-120 元 / 斤。澳牛和牛 200-250 元 / 斤。肥牛 40 元 / 斤，胸口朥 95 元 / 斤

看部位：韩牛살치살（不懂中文怎么说）600 元 / 斤，里脊 400 元 / 斤，胸口朥 170 元 / 斤，边角肉 100 元 / 斤，牛腱 80 元 / 斤，牛蝎子 50 元 / 斤，牛腩 40 元 / 斤，牛毛肚 22 元 / 斤，牛血 12 元 / 斤 。

羊肉：

羊排 50 元 / 斤 羊蹄子 50 元 / 套 羊肩肉 45 元 / 斤 羊五花 35 元 / 斤 羊蝎子 10 元 / 斤

其他：

本土洋鸭 35 元 / 斤（1 只约 150 元），狗肉 70 元 / 斤（这个没有进口的 [嘘]）。

可以看出，鸡肉是相对廉价的。我们主要看猪牛，我们可以发现，韩国较单一的饮食文化让烧烤的部位价格尤其的贵，而其他部位则尤为便宜，特别是到了骨头和内脏这块，因为涉及到大量的人工与技术，价格甚至会比中国还便宜。

所以这个吃不吃得起要看人来说，很多中国人在韩国赚着韩国人的钱，花的是中国菜市场的价格，吃的是地球上最好的牛种之一。就拿 60 元 / 斤韩牛牛腱来说，这玩意里面有两根肌肉，片成片就是潮汕人叫的三花趾和五花趾，这也太便宜了。也可以酱成金钱肉。再说 40 元 / 斤的韩牛牛腩，烧个土豆，炖个红烧，整个罗宋汤啥的，珍馐也。

青椒肉丝，鱼香肉丝，京酱肉丝的里脊，韩国人不会处理，28 元 / 斤贱卖！

红烧肘子，冰糖肘子，东坡肘子，韩国人不会做，55 元 / 个贱卖！

做传统回锅肉的二刀肉，不会做，11 元 / 斤贱卖！

我曾经在肉铺买了两扇五花肉，老板直接送了我 20 斤大油，因为没人要。我拿回家熬猪油，吃了 1 年。猪油炒个小青菜，拌个饭，下个面条，多香啊。后来我经常买肉，他会时不时给我一个心脏，一对耳朵，一个连体，我有的时候自己都不知道怎么吃，只能去喂宠物狗。

所以你说一些韩国人来中国为什么大吃特吃，因为他没吃过这么好吃的，没见过这么多花样。我们一般会说，这菜做的真好吃，这肉炖的入味了，而他们则会经常说，嗯，这个肉品种不错，这个肉部位选的不错。懂了吗？

中国牛肉多少钱？韩牛多钱？中国猪五花多钱？韩国多钱？他们看见我们的五花肉才 25 一斤是什么反应？换位思考一下。就和捡钱差不多吧。90 年代中期，中南省份出现一些广式海鲜楼，原本三位数 / 桌的消费，这帮人把鲈鱼卖到 8 元 / 条，生蚝 1 元 / 个，回家问问你爸妈，他们是个什么吃相就是了。吃的不是肉，那是价值差。差价就是钱啊。

最后，韩国人中国人到底谁吃的肉多。最好取相同机构所做的分析数据，并且要研究理解它对肉类的定义。比如水产海产算不算（螃蟹，河蚌，算肉吗？），加工类的算不算（干墨鱼，烟熏肠），副食品类算不算（牛肉干，鱼丸），然后就是我杀一只鸡，鸡脚，鸡头，鸡血，内脏我都扔了，只吃四肢和胸部，那么是算它生前的重量还是屠宰后上架的成交重量。这样你才能知道，韩国人和中国人谁吃的肉多。

知乎用户 王德发 发表

别这样朋友，还记得台湾的榨菜和茶叶蛋事件吗？你也不想成为类似事件里的丑角吧。是这样的，在科学界有一个说法，你如果提出了一个非同寻常的猜想，那么你就需要做出非同一般的证明，我觉得这个说法同样适用于生活当中。

知乎用户 五仁火腿冬瓜糖 发表

果然不是一家人不入一家门。喜欢造谣韩国出不起肉，中国吃不起茶叶蛋的都是一国人。

知乎用户 卢青春 发表

以后别整这种 rz 问题了。

我在外网知乎还看到过一个类似问题，中国都这么发达了，但中国人为什么要吃地沟油。

知乎用户 莱茵金属 发表

湾湾: 大陆人吃不起茶叶蛋，哈哈哈

大陆人: 韩国人吃不起肉，日本人吃不起西瓜，哈哈哈

知乎用户 小梨花​ 发表

真的，我不理解。

有些人理直气壮的，“认为韩国人吃不起肉都是韩剧误导的”。

我真没见过哪部现代背景的韩剧，给你演 “韩国人吃不起肉” 了。

不就是看见 “韩剧里韩国人吃肉很开心”，然后自顾自的推导“一定是吃不起肉才开心” 这个逻辑么。

第一，“吃肉很开心”跟 “吃不起肉” 直接没有啥直接必然的因果关系吧好像。

第二，就算有因果关系，这是电视剧啊，知识储备都来自于电视剧——还是自己根据电视剧情节意淫的结论，这样很光荣吗？

你看个太阳的后裔会觉得韩国军队里都是宋仲基吗？

就，这个世界上，偏见是最常见的事情了。你对某个国家，某个群体带有偏见，偏见导致误解，那么有人告诉你，事实不是这样的，不是 “哦，这样啊”，就好了吗？韩国人吃不起肉吃不起肉说真的对你生活有什么影响呢？

或者你愿意较真，你也摆事实讲道理证明你对也行。

“啊，电视剧都这么演的，所以你说的是假的”，就这也叫依据吗？

一个成年人，宁愿承认自己是个通过电视剧认识世界，认为电视剧一定真实，毫无分辨能力的二百五，也不愿意承认自己带着点偏见看事物到底是为啥。

这是多恨自己啊？

再说一个点吧。韩国人的生活离不开泡菜。

从中国人的视角，泡菜不是什么金贵吃食。天天吃泡菜可以说是 “穷” 的一种体现。

看一下一般超市里卖的品牌泡菜跟便宜猪肉的价格。

嗯，比猪后腿肉还贵。虽然这个肉是猪肉里比较便宜的那种，但是也是肉，还是洗净切好的冷鲜肉。

虽然韩国到哪都有免费的泡菜随便吃。但是在韩国泡菜真的不廉价，你去饭店随便吃的泡菜，成本都包含在你的消费里面了。

虽然自己在家腌的泡菜可能没这么贵。。但是菜一涨价那可比猪肉涨的狠多了。我至今忘不了有一年大葱从平时 12 块钱一把涨到 60 块。。。

我说韩国有很便宜的肉可以敞开吃，有些人是不是准备好了开杠 “肉质不好”，“吃了拉肚子。”

结果我一个 “生烤无异味”，“放心吃”，给你们堵上了，直接破防。

然后就开始说我吹韩国。

就跟收入水平比起来，便宜肉管够，放心吃吃不死。这就是吹韩国。

这到底是过的多不如意。

就除了泡菜，韩式烤肉第二，韩式炸鸡第三出名的国家，就通过韩剧浮夸的表演，通过网络小道消息，脑补人家吃不起肉，我不知道怎么想的。

大概英国人也吃不起炸鱼薯条吧。

大概德国人也吃不起香肠猪肘子吧。

大概日本人也吃不起生鱼片吧。

大概印度人也吃不起咖喱吧。

我就举个例子，如果不追求肉的品质跟种类。

炸鸡，一只现在是 16000-18000，大概人民币 90～100 块钱。送泡菜，可乐。

自助烤肉不限量，一人 14000-17000，大概人民币 80～100 块钱。

我就算你一天，中午吃烤肉，晚上吃炸鸡，一天 200。吃三十天，一个月 6000 块。

韩国最低时薪是 55 左右，55×8×22=9680。

就花不了最低时薪的三分之二。

问题是不是所有人都只拿最低薪资。

问题是也没人可能这么吃。

腻。

题主自顾自得出了个 “吃得起，但是不能敞开了吃”。

光说肉，还真能敞开了吃。

就取决于人家想不想吃而已。

另外，说到肉的品质。

鸡就是白羽鸡，没啥可说的。

猪肉，就是最最便宜的烤肉店，肉都经得起生烤的检验。对，不腌，冻肉生烤，无骚味。

中国做个猪肉，生姜料酒淀粉飞水加油爆炒八角桂皮香叶生抽老抽，一番操作下来，没有不好吃的。

但是真的不是你随便菜市场拎块肉回来随便烤烤就能直接吃完全没有腥臊味的。

原理我不太懂。但是小时候有的时候我妈没买好没处理好还是能吃出来。现在不知道怎样了。

饮食的烹饪方式也会影响原材料的品质。不用怀疑 “啊几十块钱的自助能给你什么好肉。。。”

起码任何调料不加直接生烤这种吃法，新鲜度跟食品安全还是挺放心的。

注意，我说的不是肉质多么好，多么鲜美，猪的品质多么高。

我说的是，冷冻前，肉绝对新鲜，冷冻运输保存过程很妥当，并且店家不会给你拿冷冻时间过久的库存肉。

这三点是生烤五花这种食物能入嘴的及格线叭。

有的贵一点的烤肉店还有生拌牛肉自助。

这就更不用说了，直接生吃，有点怪味我能当场原地去世。

带点冰碴的生牛肉，沾上生鸡蛋液，一种咸甜口的沙拉酱，确实能吃出鲜甜的味道来。

就再美食荒漠的地方也不是一点好吃的都没有吧。

如果能接受生食的，爱吃肉是肉就行的，韩国其实挺合适的。

就好多人对这个猪肉的味道有异议。

猪这个东西本身天生就不是随便一头猪杀了一煮就是你印象里的猪肉味。

我记得小时候家里买肉，会不小心买到 “老母猪肉”，真的是怎么做都腥的没法吃。

现在都是人工饲养，从小阉割，屠宰放血，切割，冷链排酸，加上中国浓油赤酱的烹饪方式，其实已经很少有这种味道了。

我不是说韩国的猪比中国的品质好。超市买来的冻肉，直接生烤，没有异味的几率挺低的。这点不分中韩，我在韩国超市里面也买到过，有点腥的猪肉。还是冷鲜肉，非冻肉。

我的意思是说，全世界的所有猪，都不是随便切一块下来就能烤着吃香气扑鼻的。

我只是说，韩国价格低廉的自助烤肉不用担心这个问题。

真的别杠了好吗。

韩国的每个食堂都会标注食材原产地。还是上面我举的那个自助烤肉。

它菜单上写的是两个档，猪肉熟成肉。牛肉熟成肉。牛肉的贵一些。

熟成可能也是没有腥味的重要原因吧。这个我不敢肯定。

产地就如上图。五花肉有本国产的和德国产的。

其他部位有本国产，美国产，西班牙产。

牛肉都是美国产。

就评论说 “啊，冻肉怎么可能好吃”。

就我没说它多好吃，我就说它没有印象中应该有的一股怪味。不用担心食品安全问题，因为这种生烤的方式没法隐藏靠调料掩盖异味。

你从国内买块冷鲜黑猪肉，拿回家烤烤肯定比这个好吃。

就几十块钱的烤肉不限量你还想吃出龙肉的味道来嘛？

还有评论说 “中国好吃无异味的猪都卖韩国了，我们只能吃有异味的”。

？？？

韩国真的从中国进口肉类不多。蔬菜还是挺多的。

另外说国内猪肉随便拿来烤烤吃很正常的，我只能说你运气好叭。。没有遭过猪腥味的毒打。。

然后关于为啥学生食堂跟军队的饮食看着那么惨淡。

食堂嘛，贵的大学伙食好，便宜大学伙食就是你看到的那样，没啥好说的一分钱一分货。这个价格你去外面吃也吃不到啥。

军队，我问过服过兵役的朋友。确实也是那样。有肉，但是很少。

但是我想了一下，韩国是强制兵役。我们不是。

就是他们你就真给吃猪食，不服兵役也不行。而且两年兵役，服了就跑，再也不来了。

我们国家义务兵也有，但是主体还是职业军人。你伙食都弄得不好谁来保家卫国啊。。

我问他们就吃的那么差在军队体力啥的不受影响么。

人家说，虽然是猪食，也是营养师搭配过的有营养的猪食。。

想一想碳水增肌好像也没什么毛病。人家大米饭管饱起码。

知乎用户 叶深深​ 发表

图片是最近一个月在韩国吃的饭，再附上一个中国店的菜单，中国店在韩国普遍贵一点点，但是说吃不起肉这种话，其实还是不太可能的，毕竟我这种穷学生都能在这吃的起肉。何况最低工资一万的韩国人。

下面三张图是学校食堂自助，7000 韩币，大概人民币 40 左右的饭菜

再更新一些之前食堂拍的照片，最近没咋去食堂了，但是我挺喜欢记录生活的，之前拍了好多照片，哈哈哈 (ಡωಡ)hiahiahia

上面几张图都是食堂 5000 韩币到 7000 韩币的，三个食堂的饭菜，7000 韩币是自助，还有一些图片是我在学校外面吃的，所有的饭菜都不超过 8000 韩币，其实每顿都有点肉的，其中鸡肉和猪肉比较多，而且超市猪肉价其实不贵的，贵的主要是牛肉之类的，我感觉我们国家一些媒体总是很夸大，有时候会误导我们。还有西瓜也不是特别贵，10 公斤那种一万九韩币，大概人民币 100 左右，当然是比我们国家贵，但是其实韩国人还是吃的起的，他们工资也很高，我一个刚结束研一下学期的学生，教授每个月都给我开了快 7000 的工资，好像这里最低工资就有一万，其实虽然物价真的挺高，但是他们工资相对于国内还是挺高的。

有朋友质疑 10kg 西瓜卖 100 块钱，我是上周周日去 emart 超市看到的，确实是一万九，我在 coupang(韩国购物软件) 上搜了一下，确定我没看错，而且网上购买比超市和市场贵一点，我最近买的一个西瓜是 3kg,6930 韩币，不过是黄心的，但是最近在超市看到的西瓜价格真的是这样。而且现在价格还偏高，而且是在超市，在市场上买西瓜更便宜的。

再回应一些朋友说的为什么拍了那么多照片，我是之前拍给我爸妈看的，我喜欢分享我的日常给我爸妈，我爸妈也会给我分享，这个问题就是偶然看到，没事的时候答了一下，没想到引起那么大争议，还有我们学校的食堂的是 5000 到 7000 韩币，别的博主是 3500，他们的很差因为价格是我们的一半了，没有对比性。

韩国大学食堂 7000 韩币自助

冬天的时候逛的韩国超市

补一个之前拍的我们学校 7000 韩币 (36.4 元人民币) 的自助视频，自助是随便拿，没有限制，我之前发的图片上用视频中盘子装的都是学校食堂的饭菜，在 5000 韩币 (26 元) 到 7000(36.4 元)之间，

后面那个视频是冬天的时候逛的超市，其中有提到猪肉的价格，可以看出，实际上买菜做饭不比出去吃便宜很多，而且我是学生，还是生化环材四大天坑之一专业，没有多少时间做饭还有我也不怎么会做饭，我一直说的，韩国物价是我们国家的三倍左右，但是以他们的收入，不可能吃不起肉的，我实验室的同学，吃的比我们这些留学生好多了，在韩国外卖比较贵，但是他们经常吃，而且每天两大杯冰美式。韩国人只是特别喜欢吃泡菜咸菜，不代表他们吃不起其他的，最后一次更新这个回答了，这个回答只是我无聊的时候随便答的，对我没有一点好处和利益，只想说，觉得吃得起就觉得，不觉得就不觉得。谢谢各位，也请不要上升到政治局面！！我只是一个学生，我很爱国，谢谢各位了！！！！！

最后再更新一个今天吃的自助烤肉，吃的是第二个套餐，14500 韩币，择合人民币 74 一个人的，不要再说韩国人吃不起肉了，自助烤肉也才一万多韩币一个人。

知乎用户 匿名用户 发表

某些人的嘴脸跟当年台湾人以偏概全说大陆人吃不起茶叶蛋那副样子有什么区别。甚至更让人感觉好笑。

还有人动不动就拿泡菜说事。说韩国人顿顿离不开泡菜。

很多山东人还顿顿离不开大葱呢。

咋了？合着山东人吃不起肉就吃得起葱？

话说台湾人嘲笑大陆人吃不起茶叶蛋是 2013 年，那年台湾的人均 GDP 是大陆的三倍多。

韩国去年的人均 GDP 是中国的三倍。

人均 GDP 是我们三倍的地区嘲笑我们穷，我们不服气，张口就嘲讽人家井底之蛙，坐井观天。

然后转过头就嘲讽人均比我们高三倍的国家，说人家吃不起肉。

说这话的人，你不觉得有点脸红吗？

知乎用户 毛线抄手​ 发表

家畜饲养业在韩国是仅次于水稻生产的第二大农业生产领域，主要有猪、牛、羊、鸡等。

发展规模化的畜牧业，你要有广阔土地面积修建牧场和农场，也要有土地生产饲料。然而韩国又是个土地狭小又多山的半岛国家。实在不太适合大规模发展畜牧业。比如韩国养猪产业每年出栏也就 1500 万头，和韩国人口差不多的广西自治区的出栏量差不多是 2700 万头，像四川湖南这种养猪大省，出栏都是 6000 万头以上。韩国那种养殖规模简直太小。

受国土狭小等因素限制，除了鸡肉和鸡蛋基本上可以保证自给外，猪肉是满足不了国内市场的。所以猪肉每年都需要大量进口来满足国内市场的需求。当国际市场原材料，比如玉米，豆粕价格一旦上涨，韩国的猪肉价格就要受到很大影响。养殖户的养猪成本快速上涨，那么肉自然会特别贵。

还有就是韩国鸡肉鸡蛋因也受饲料价格上涨和禽流感的影响，养鸡成本上涨。韩国曾多地发生多次禽流感，造成鸡肉鸡蛋货源紧缺，价格上涨，便拉动了猪肉的消费，从而增加了猪肉的需求量。这样一来，使猪肉市场供给出现了严重不足，价格也随之快速上涨。

韩国在今年 5 月的猪肉市场价格是每 100 克五花肉市场零售价都是 2841 韩元，折合人民币大约是 15 元，每斤折合人民币是 75 元，比上个月价格上涨了 20%，号称金五花，反正这种猪肉我是吃不起的，这特么都赶上进口智利车厘子了。那真是有钱人才能吃的起的玩意。

韩国九成以上的进口牛肉来自美国和澳大利亚，主要采用冷藏或冷冻集装箱海运。过去几个月奥密克戎在全球扩散，这两个畜产品出口国都出现肉类加工厂、港口等供应链环节人手不足的现象。加上国际海运费用高涨以及韩元走弱，被推高的肉类进口成本最终反映在了价格上。一份韩牛里脊肉，重量在 1 斤左右，售价 74700 韩元、约合人民币 391 元，21 年的时候，价格最高的时候牛肉涨到过每斤 10 万韩元，约合人民币 540 元。这价钱在国内都和蓝鳍金枪鱼差不多了，这玩意谁特么吃的起？虽然韩国人均收入比我国是要高，但是他们物价也高啊。75 一斤的猪肉，540 一斤的牛肉，那也着实不敢敞开了吃。

知乎用户 SeanLee 发表

说韩国吃不起肉，就好像台湾媒体说大陆吃不起茶叶蛋。

你们都觉得台湾媒体孤陋寡闻、坐井观天，怎么到自己这里就「勇者成恶龙」了？

双标成性。

肉这种东西，分种类分品质分来源，大超市卖的就和小肉摊卖的不一样，雪花和牛就和普通谷饲不一样，你们咋想的一个「肉」字就全部包括了？

每年车厘子新上市 50、60 一斤，我也不会去吃，是吃不起吗？是不愿意花这个钱。

但是等到大上市了，价格 20、30 了，买个两三斤尝一下，也不是什么大事。

葡萄也几块钱一斤，那个什么阳光玫瑰 50 一串、你会去买吗？

别人能笑「中国都世界第二强了，怎么一副葡萄都吃不起的样子」吗？

己所不欲，勿施于人。

知乎用户 希望今天能早睡早 发表

为什么中国明明六亿人月人均可支配收入不足 1000，抖音上却人均法拉利、劳斯莱斯？

知乎用户 猫哥的视界​ 发表

韩国人均 GDP 是 3 万美元，是中国的三倍，但是韩国食物水平却远远不及中国，我们以蔬菜与肉类为例。2020 年，韩国人均肉类消耗量是 38.8 公斤，中国是 62 公斤，韩国人均蔬菜消耗是 197 公斤，而中国是 383 公斤。

为啥人均 GDP 是中国三倍的韩国，食物水平这样差？

这个就与韩国选举制度有关。

上个世纪韩国走向 “民主” 之后，政客为了争取韩国农民的选票争相给农民提供各种优惠政策，农业补贴也层层加码。但是韩国因为土地贫瘠，农业产品质量差成本高，对进口农产品处于明显劣势。

所以农民就频频找政府抗议，要求政府对进口农产品加征高额关税，然后还要把这些加征的关税再用补贴的方式转移给农民，韩国政客就一一照办。

最后的结果就是韩国农产品价格奇高，韩国人食物水平一落千丈，女婿见丈母娘送几斤排骨都是重礼，平时一般家庭连五花肉也不敢吃。老百姓只能拿最廉价的泡菜当做主流饮食文化。

最近美联储加息，韩元汇率暴跌直接导致进口农产品价格暴涨，连带的带动国内大白菜价格也暴涨，目前韩国一颗大白菜的价格已经涨到 9000 韩元（相当于 45 元人民币，一颗大白菜卖 45 元人民币），大白菜是泡菜主要原料，大白菜价格暴涨，带动泡菜价格也暴涨，韩国人快要连泡菜也吃不起了。

没办法，韩国只能紧急从中国进口泡菜，8 月韩国从中国进口泡菜金额高达 1337.6 万美元，同比大涨 41%。看来还是中国泡菜才能拯救韩国的餐桌。

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哔哩哔哩：花猫哥哥 713

知乎用户 鱼 1314 发表

这样 2018 年，中国消费的猪肉总量就约为 5590 万吨，按照 13.95 亿人口计算，2018 年咱们中国人均消费的猪肉就约为 80 斤（40kg），每月人均不到 7 斤。

另外南生注意到，最近几年中国的猪肉产量、消费量都在降低，人均猪肉消费量也在降低。但中国人对肉类的消费总量并未降低。这就是说，最近几年咱们中国人吃的猪肉变少了，而吃的牛肉、羊肉、鸡肉等增加了。

这或许从侧面体现了中国居民的饮食结构中肉类更加的多元化，居民在生活中更加注意 “营养的搭配”，猪肉在中国居民饮食中的地位在下降。那问题来了，同期日本、韩国的猪肉消费总量、人均消费量分别是多少呢？



2018 年日本、韩国的猪肉消费量

根据美国农业部公开的信息，2018 年日本的猪肉产量约为 128.4 万吨，而消费的猪肉总量约为 277.5 万吨——约为同期中国猪肉消费总量的 4.964%。同期日本人口约为 1.265 亿，人均消费的猪肉总量就约为 43.88 斤（21.94kg），每月人均不到 3.66 斤——略微超过中国人均消费的一半。

南生注意到，中国居民的猪肉消费总量仅比咱们自己的产量多了 3.44%，显然中国的猪肉主要依赖自己。而日本的猪肉消费量是他们自己产量的 2 倍多，显然在猪肉问题上，日本更加依赖国际市场。



韩国方面：同样来自美国农业部的信息，2018 年韩国自产的猪肉总量约为 132.9 万吨，消费的猪肉总量约为 200.1 万吨——约为同期日本猪肉消费总量的 72.1%，约为中国猪肉消费总量的 3.58%。

平均韩国人一个月吃六斤肉，一个礼拜一斤多点，是不是显得寒酸。

我国猪肉消费平均不好但是鱼肉鸡肉，水产羊肉牛肉，鸡鸭肉消费多样化，平均肉类人均应该在，300 斤，韩国就太单一。主要是农业不发达依赖进口

知乎用户 知乎用户 发表

我想跟大家说 我发这个主要是回答作者的问题 “韩国人能不能吃的起肉” 我觉得吃的起的概念就是不管好不好吃 能不能有钱吃的起 以下烤肉的价格是我见到的最低的 当然没有上限 我发这些图片也只是分享下当时吃的东西

我去年去韩国交换了 交换期限为一年 自己租房生活的

我刚去的时候吃烤肉自助 人均 60 人民币 国内很多地方也差不多这个价 我吃烤肉的地方在首尔弘大 叫什么 1988고기불페 平 s 日中午 9900 韩币周末 12900 韩币 这个是很便宜的 附近的烤肉店价钱普遍在人民币 100 左右 两万韩币左右的店也很多 去小红书找到了那家图片

超市的进口肉或者冷冻肉 便宜的时候一盒大概不到 20 人民币 (好像是猪后腿肉）我能吃三四天 （我手机里没有带价格的 我当时也没特意拍价格）但是我记得那个猪后腿肉经常打折后是 3000-6000 左右韩币 我也是当时开始学做饭的 对吃的什么要求也不高 不太懂那些

不知道你说吃不起肉的样子是指什么 韩国人有时候比较夸张是事实 电视剧综艺确实吃什么都比较夸张 因为为了节目效果 还有韩牛的话确实比较贵 而且无论哪个国家的人 有人对吃的无所谓 有的人对吃的很注重 注重仪式感 吃到喜欢东西的时候反应夸张一点也没什么吧

本土的韩牛确实贵 还有像 emart 乐天等大型超市 里面的肉 确实比较贵 很多人当礼物送 普通人都会去一些小超市买肉和水果 有钱的注重生活质量的买一些品质好的肉

还有我觉得有钱的话在哪个国家都可以生活的很好 在不同的国家生活质量应该差异不太大 但是没钱的话 还是在发达国家过的相对舒服点 毕竟基础设施福利政策工资水平还是更好点

怎么突然这么多人 最近总是能看到大家对韩国吃的上面争议比较大 其实我觉得没啥好讨论的 就是没那么不好 也没那么好 有好吃的店 也有不好吃的店 emmm 我在发一些我出去吃饭的图片吧

知乎用户 美浩始 发表

目前答案大多是输出情绪。我一两年前查了很多数据总结了过中日韩之间吃肉的一些数据，但因为发到了想法区，已经翻不到了。下面链接有一些数据，其他还有一些暂时找不到了，凭借印象说一下对比关系。

https://ourworldindata.org/grapher/daily-per-capita-protein-supply

1. 根据联合国粮食与农业组织，人均每日蛋白质摄入，中国＞韩国＞日本
2. 同样数据来源，肉类摄入，韩国＞中国＞日本，对，韩国吃肉最多，这点是确定的。而中国牛肉则很少，猪肉占比非常高。
3. 同上，人均脂肪摄入，韩国＞中国大于日本。
4. 同上，人均卡路里，韩国＞中国＞日本
5. 鱼类 (加海产品)，韩国＞日本＞中国。但当时有知友查了韩国日本政府部门官网，韩国把海带之类的统计成了海产品，但是不知道具体比例。总体推测日本＞韩国＞中国。
6. 奶制品，日本≈韩国＞＞中国，中国奶制品的确是弱项。
7. 蛋类，中国＞＞日本＞韩国，作为廉价蛋白质，这也符合一般印象。
8. 题外话，韩国不知道，中国的蔬菜摄入＞日本，水果摄入则相反。这估计因为中国新鲜蔬菜便宜，但低收入人群没有太多 “闲钱” 去“零食”的水果。
9. 注意，以上对比因为各国各自统计口径，不能 100% 代表真实情况，大家只能看个大概。
10. 至于为什么中国蛋白质吃的多，却肉类鱼类都比韩国少，主要是统计口径，比如肉类可能是带骨重量，比如肉类可能按照西方人习惯只统计猪牛鸡，但是忽略了不少其他肉类比如羊鸭兔。不要觉得这些吃的少，烧烤摊的羊肉串牛肉串就很大概率是鸭肉。
11. 总体而言，东亚三兄弟差不多算是一个量级的。也就是就算有高低，也不会差太多，广义荤菜摄入大差不差。这也符合三国的平均身高。平均身高为中国≈韩国＞中国香港＞朝鲜＞日本。对你没看错，朝鲜评价身高＞日本。但是这是有基因成分，比如中国也北高南低，东北人身高比广东人高。也侧面说明同族群的韩国营养大于朝鲜 (废话)。
12. 西欧北美的肉类消耗，对东亚是碾压级别的高，比东亚三兄弟真的高到不知道哪里去了。这也符合大家一般印象。
13. 东亚三兄弟的肉类消耗，低于不少拉美国家，比如巴西阿根廷墨西哥。这也符合大家一般印象，比如阿根廷就是重要牛肉产地。
14. 三国比印度高到不知道哪里去了，但是印度因为宗教原因，肉类摄取比较麻烦，而且有大量素食者。但是印度奶制品消耗非常多，至少远大于中国。
15. 总体而言，中国作为发展中且人口密集国家，在『吃』方面是相当不错了。与其说中国特殊，不如说韩国日本作为发达国家，差自己的欧美同行太多了。
16. 以上不需要去对比物价和工资，这是真的吃到嘴里面的，比物价工资实在多了。投胎在在中日韩三国，吃的其实差不多 (不考虑口味烹饪食品安全)
17. 真正想吃上改变，还是去美国吃牛排，才有本质上的提升。

【总结】去日本韩国旅行，或是经常看韩剧日剧的群体，大多为中国城市中产家庭。看到荧幕里两国人吃的不比中国人好太多，甚至看到一些日韩贫困家庭吃的不如自己。再加上一般会觉得日韩应该吃的像欧美国家一样，这种反差，造成了题主这种刻板印象。

知乎用户 我变成了一条狗​ 发表

肉分两种

一种是新鲜肉，一种是冻肉

先讲讲冻肉吧，因为我经常买给我家猫 / 狗吃

冻肉也分三六九等

一等冻肉，价格是新鲜肉的 7 分之一，甚至对半开。

二等冻肉，只有三成售价

你比如，我最近减肥，去沃尔玛买鸡胸肉

新鲜的呢，15 一斤

冻的 6.8 一斤，味道区别不是很大，尤其是放了调料以后。

因为，我曾经吃错过。

我吃 15 的，猫狗吃 6.8 的。

实际上，给猫狗喂鸡胸肉，比喂猫粮狗粮要便宜。。

如果你经常买菜，还比较节俭的喂猫狗，你可以考虑一下那些 10 块钱 3 斤的鸡胸肉。

只是化冻，带了点味儿

中国菜市场主要买的还是新鲜肉，一般来说猪肉五花 14 到 16 一斤

牛肉 40 多一斤

但是买冻肉的话，据说牛肉都只需要 10 到 15 一斤

量大，价格还有的谈，甚至还听说，只要加调料，绝对吃不出任何差别。

这是我在淘宝搜出来的价格

中国人虽然在吃这一块儿，比较节俭，但是在对于品质这一块儿，还是很有讲究的。

你比如，潮汕那边卖牛肉粉（姑且叫牛肉粉，我知道那个不叫牛肉粉！！！）

就挂一块大牛肉，你点一碗，他给你现场割

那个肉，都是半熟的，非常鲜

至于韩国人是不是吃不起肉

这个确实说法有很多，五花八门的

但是人家毕竟是发达国家，人民的生活水平普遍是高于咱们的

你不能搞差异化对比

就比如，我在深圳待的那会儿，其实外环的消费，比长沙低多了。

我是说，哪怕外环对外环，郊区对郊区

在 CBD，可能 40 块钱一顿饭不管饱

但是吃外环的猪脚饭，15 块钱吃撑，味儿还不错

韩国也是一样的

韩国人吃不起肉，你得看吃什么肉，是新鲜肉还是冻肉

新鲜肉又是那帮人在吃

或者新鲜品质好的肉，是哪帮人在吃

越发达的地方，收入差异化就越大，自然而然就会造成底层人跟不上中层消费

这个逻辑你就是放在二三线城市，也是成立的

有的人，顿顿吃牛肉，有的人，买斤五花都思来想去

韩国收入高，发达国家

他们自己产的肉类，可能价格确实比较高，只能通过买进口廉价的肉吃，也有可能成立

当然，这只是一种猜测

但是该说不说，韩国料理真的很难吃，这个我可以肯定

毕竟，我当过大冤种，吃过一回，韩国人开的餐厅

又贵又难吃，但是拍照确实好看。。。。。

所以，你要问我韩国人吃不吃的起肉

这问题，你问的太全面了

就像你问我，中国人买不买的起劳斯莱斯一个道理。。。

我是狗子

希望你幸福

知乎用户 845856 发表

连老牌发达国家美国在中国的报道中都天天水深火热的，就要吃不起汉堡包了。

韩国这种刚刚成为发达国家的，民众吃不起个肉怎么了？

大惊小怪。

坐下。

知乎用户 xiaosewh 发表

农民收入微薄，农产品价格低廉，牛肉价格比韩国便宜，西瓜价格比日本便宜，于是他们骄傲自豪。

劳动力低廉，外卖、家政服务等比美国等发达国家便宜，于是他们骄傲自豪。

作为统治阶级，对于自己的统治成果骄傲自豪倒也说得过去。

但如果劳动人民对此不以为耻反以为荣，难道患有斯德哥尔摩综合症么？

PS：中国人均牛肉消费量 6.27 公斤，低于全球 8 公斤 / 人的水平。韩国人均牛肉消费量 2018 年 12.7 公斤——不知道是不是韩国高收入者每天吃一头牛因而拉高了韩国的人均牛肉消耗量——毕竟中国人都知道普通韩国人吃不起牛肉嘛。

知乎用户 Kim.J​ 发表

看这评论趋势，感觉摸到流量密码了。只要问题问对了，你们想要的内容我都能写，还个个有理有据。

建议题材：

怎么看待韩国蔬菜种类又少价格又贵？

怎么看待韩国水果又贵种类又少？

怎么看待韩国房价？

怎么看待韩国新冠处理？（这个写过了）

怎么看待韩国在面对全球通货膨胀的表现？后续有何隐患？在主要经济体中表现如何？与我国相比如何？

怎么看待韩国现任 / 前任总统？

怎么看待韩国的选举模式？

怎么看待人口下降趋势？韩国会是第一个消失的国家吗？

怎么看待韩国游戏产业？和中国相比如何？

怎么看待韩国的职场礼仪？

怎么看待韩国右翼键盘侠？

怎么看待韩国半导体未来？

就这些，你们提问，把热度搞起来，邀请我，我保证回答的比网文还爽文。爽死你们，我还不违心，站着，就把钱挣了。不像韩国人吃不起肉你怎么看这种问题，我讲完你又不愿意信，互相伤和气。

一定要问对问题。古人云，先问………，再问………。

在知乎这个平台，无知比傲慢更让我反感。

国外已经和疫情共存，那么他们现在的生活状态是怎样的？

https://www.zhihu.com/answer/1467074879

对我身份好奇的小宝宝们，可以先看看上面我这俩回答再来对线 -_-！。

我觉得我语言组织足够严谨了，全文我只说了价格吃不吃的起，好吃不好吃真的是一句都没提。可评论区已经从好不好吃，到民族问题，到文学素养，到 zz 立场，甚至国家安全都来了。过一会儿会不会有人开始发小色图，说实话我有点期待。

-—————— 以下正文 ————–_——！

哈？… 泔水…？… 这…… 啊…… 作为朝鲜族，我觉得有写一点东西的必要了。

先回答主题吧。

吃不起肉这件事，局限于牛肉，而且是韩牛。

韩国消费最多的是鸡肉，其次猪肉，再就是牛肉。牛肉分为美牛，澳牛，韩牛。价格逐升。如果要加鱼类的话，价格介于进口牛和韩牛之间。

韩国外卖盛行，尤其是年轻人，独居多，是不怎么在家做饭的。所以吃不吃的起肉，我们就把规格提高到成本更高的餐饮行业。

鸡肉猪肉不要纠结了，吃得起，而且是天天吃。来来回回下馆子聚餐就那么几个选择，不是鸡就是猪，变着花样做，躲不掉的。一般人均一万五韩币左右，人民币八九十，也就比学校食堂贵一倍左右，压力不大。

吃牛肉倒是贵一些，但也分进口牛和本地牛。进口牛价格好一些，我今晚刚吃，人均二百四，吃饱。

如果是吃鱼，生鱼片，大概就是人均三百出头。

到这都还好，有点肉疼，但不致命，吃就吃了，不会说吃不起。

韩牛就不太好说了。稍微拿得出手的店，人均差不多要四百起，且不设上限，稍稍有名的店人均六百算平价，再往上就不知道了。韩牛和和牛一样分等级，高等级的就算是去超市买也要每一百克 80～100。

这个价位压力还是蛮大的。至少我和我周围的朋友们下韩牛的馆子都是需要一些名分的。如果有人告诉你韩国人吃不起肉，大致就是这个区域了。绝大部分普通人确实吃不太起。

国内对牛肉没有这么大的怨念，主要是掌握了大量的烹饪方式，对肉的品质要求不高。新鲜度差一点就去血水，肉质硬了点就薄片或者高压锅，反正吃到最后都是这道菜做得好，很少说这个牛肉真的好。

韩国主要以生烤为主，对牛肉的肉质要求就比较高。在国内淘宝搜一下美澳牛排，也基本都是几百几百的价格，国内好一点的牛排店卖的也是美澳的牛排，你要说便宜随便吃，也不见得。更何况韩国本地牛肉价格要高出更多。

至于题主那几个问题，第一个影视剧，这很难有参考价值，它为剧情服务，不是纪实。

第二个韩国人来中国吃肉不要命，一来中国料理确实好吃，火锅什么的韩国人接受度也高，第二个是韩国没有太多中国的炒菜概念，没有一桌摆着十几道菜的习惯，也不太考虑青菜和肉产生的化学反应，下馆子真的就是习惯各种吃肉，吃完肉吃米饭，主次分明，比较简单。

第三个泔水，这是驱使我写这个回答的主要动力，我还特意去查了一下泔水是什么，有点崩溃。可能你想说的是酱汤，这是传统食物，有发酵工艺，吃不惯的人也有的觉得臭，但一定不会比臭豆腐更彻底。每个地方的人都有自己的饮食文化，泔水这种词我不知道该怎么回应。我们朝鲜族饮食文化和韩国差不多，酱汤辣白菜从小吃到大，你这么不礼貌扣个破坏民族团结的帽子不过分吧。

第四个军队餐，我没服过役，也没什么专业意见，韩国的军队一直都是问题比较多。DP 我也看了，据说拍的挺写实的。但还是和第一个问题一样，影视作品总是会突出自己想要表达的内容，而不是普遍写实的内容。至于是不是全韩国服役的人都吃监狱餐，我不清楚。

最后想和题主说几句话。留学生出国通常会变得很爱国，毕竟你自己说自己家人可以，外人说是很上火的。但是只有一种人我是不屑于回应的，就是类似于中国人吃不起茶叶蛋这种。任何一个正常人，从可以轻而易举获得的信息，以及最基本的逻辑分析能力，都可以区分最简单的虚实。如果这个结论指向了中国人吃不起茶叶蛋，那只能说明这个人无药可救，而不是你的努力不够。

如果你的知识和逻辑最后指向一个发达国家的人都像恶鬼一样只能吃辣白菜，我想我写了这么多，应该不是给你看的吧。

知乎用户 道朗马泰尔​ 发表

韩国国产牛肉，和日本西瓜，白草莓一样，都是高度发达的工业社会补贴农业的产物。

说明两点，一，工业足够发达社会足够富裕可以补贴农业，二，农民有话语权，不是任人宰割的底层。

工业社会，农民如果没有办法走北美中部大平原的大规模工业化农业模式，是完全竞争不过工人的，务农会成为一件吃力不讨好的事情。但是日韩作为民主国家，农民有选票，那么就有话语权，就有专门收割农村选票的政治势力为他们说话。

日本因为商品经济更发达，所以可以搞出和牛，白草莓，方形西瓜这种东西，和牛确实有竞争力，后两种纯粹是好玩。这些东西让日本农协有了提高农民收益的抓手，毕竟你直接指着一般水果说 “国产的，就该贵，你们城里人就该补贴我农村，你们要知耻！” 这样未免太难看了。

韩国农民水平就差点，于是直接耍赖，从文化里面找救兵，说什么 “身土不二，韩国人吃韩国产的肉和蔬果，是天理。” 于是韩牛就成了女婿讨好丈人丈母娘的优质选择，放在礼盒里面，卖高价，就和国内很多骗人的茶叶一样，让一群 50 后觉得喝了会长寿，会治病，然后作为礼品包装精美，卖高价。

所以吃不起牛肉指的是韩牛。

最早这样传播的，并不是自媒体，他们太嫩，是韩国旅行团的导游们。出国游当地地陪，一般除了带的是那种高端团都是见过世面的游客，都喜欢黑当地，以此来博得团友的优越感，让一群 50.60 后团友觉得 “发达国家原来也一般般啊”，然后顺带吐吐苦水，说自己天天带团实际上工资不多，因为发达国家实际上收入很低，最后一天就顺水推舟，让 50.60 后买特产，纪念品，后者就上当了。

韩牛就是导游地陪们最爱举例的，他们会乘着带团友去当地高档商场的时候，指着送礼用的韩牛，说你看，一块牛肉两百多呢，韩国人其实很穷牛肉都吃不起。一群 50.60 后回国就会吹牛逼，说韩国虽然发达，但是街上高楼大厦不多，牛肉都吃不起。

今天 50.60 后老了，他们的精神继承人 00.10 后里面的小粉们，自己去韩国玩一次比较困难，但是自媒体可以 7×24 带你游韩国，吃不起肉当年收了他们爷爷奶奶的智商税，今天还在收割孙子孙女的智商流量。

知乎用户 Zakkusu 发表

观网说的没错，韩国人确实吃不起肉。

不知道什么辣鸡机构做的统计韩国人肉消耗量全是假数据。

他韩国人为了刷肉消耗量的数据，所有人都不留一丁点存款，把所有收入花在了一公斤 3000 多人民币的牛肉上，就为了满足那点狭隘肤浅的民族自豪感，感天动地我真的哭死。

但凡国内小粉红们有这点觉悟，国内半导体企业老板们早就人人喜提法拉利了，哪还轮得到美国制裁？

比如我在韩国，每周工作高达 40 小时， 受到资本家残酷剥削和压榨，累死累活攒了一个月的血汗钱才吃的起一斤烤肉。这个月刚 3 号就因为这顿烤肉月光了，剩下的 20 多天不知道该吃啥，貌似只能去饭店蹭点免费汤免费泡菜了。

韩国人真的吃的不如国内贫困山区的留守老人和儿童们，医疗也不行，早就被新冠击穿，人均寿命也被吊打。

真心后悔出来了，现在买不起机票回国，对未来充满了迷茫。

知乎用户 匿名用户 发表

1、韩国人不至于肉中饿鬼，但凡去韩国玩过也不会说出这种话来。

2、去韩国吃肉确实不太便宜，但是没有媒体夸大的那么离谱，之前爆料的那个天价牛肉本来就是规格很高的奢侈品，正常老百姓谁吃那个？另外，觉得不太便宜很多还是因为拿人民币折算了，购买力都不一样就不要硬折了。

3、电视剧里的内容确实一定程度上反应了韩国人的日常，但是要结合一下电视剧本身所处的年代环境，《人鱼小姐》里面雅俐瑛和她婆婆下馆子吃烤五花肉都算大餐，可是那是 2002 年的电视剧。《请回答 1988》里确实动不动就辛拉面，吃个披萨都是享受，正峰和美玉这种有钱家庭才约会吃烤五花肉，可那是 1988 年的背景。《银实》里主角的父亲是地区首富，给女儿带的礼物是泡面，并说这是当前美国人都在吃的健康食品，很滑稽是吧，这个电视剧的时代背景是上个世纪 60 年代。

4、韩国就这么大一个国家，饮食习惯出现高度的趋同性很正常，国内不也是一个省一个口味，没必要拿食物丰富性说事。

5、抖音上为什么会出现那些内容，因为受众喜欢看这些内容，这是一个很简单的道理。从你题目中的表现来看，你也正是这些内容的受众。

6、我 12 年在上海巨人网络工作，接待过合作方 NCSoft 的韩国员工。韩国人确实有一些我们看起来很村炮的行为，比如跟我们提了想要吃龙虾结果实际想要吃的是小龙虾，来上海的当天晚上就明示暗示想去红灯区，以及让我们安排打高尔夫球因为韩国打高尔夫球很贵但是他们听说佘山那边很便宜之类的，但还没 low 到闹着吃肉。

7、在早先物资匮乏的时候，冲绳人缺乏食物油，就拿美军留下的机油炸天妇罗，很多人还因此食物中毒，跟老北京当年的 “瞪眼食” 一样，随着物资的丰富被淘汰了。也有些没有被淘汰，比如我们那边的臊子面，早先只吃面不喝汤，汤要回锅重新煮，因此也被称作“咁水面”（我们方言里咁水是口水的意思），这个面现在也还在，但是肯定是不回锅的，韩国的部队锅也是如此，出处是不堪，但也不至于现在还去美军的垃圾桶里刨食吃。没必要拿这些东西说事儿，谁家没困难过。

8、至于军粮，更多的考虑到军事实力和军费投入，韩国军队伙食比不上中国军队伙食不是很正常吗？他们的军人比我们子弟兵吃得好才奇怪吧？

知乎用户 吐了辣凤爪 发表

中国大陆：韩国人吃不起肉

中国台湾：大陆人吃不起茶叶蛋

其他待补充

知乎用户 鹏鹏​ 发表

日韩农业非常失败拉胯，高度依赖进口。别说比不过美国俄罗斯法国澳大利亚等农产品出口国了，甚至比不过中国印度土耳其等发展中国家。

知乎用户 PK123​ 发表

一个人均 GDP 三万多美元。有能力自己生产半导体，精密器械，汽车，船业。能创造出三星，LG，现代，海士力等 15 家世界五百强的国家。一个能产出 Bts，Bigbang，把自己流行文化向全世界输出的国家。

在知乎上面普遍认为它吃不起肉？

这是又赢麻了吗？

知乎用户 顺其自然 发表

韩国人舍不得吃的是本土韩牛，大概 200+RMB 一斤。一家人吃一顿当个事办。

韩国市场上美澳进口速冻牛肉 50+RMB 一斤。普通人随便吃。只不过吃完叭叭一抹嘴，咦，西巴，比我们大韩的牛欢喜差远了，我们的比龙肉还好吃。

21 年他们年人均可支配收入 1.95 万美刀，合十二三万 RMB。三口之家的话平均每月三万 RMB 的可支配收入，所以进口牛肉不至于吃不起。吃牛肉表现出大惊小怪的样子的，应该的韩牛。

知乎用户 学而 发表

不管住媒体，南朝永远过不上北韩的幸福生活。

知乎用户 执茶在手笑看纷争 发表

所以说对岸说咱们吃不起泡面和茶叶蛋的时候不要感到生气，也不要觉得好笑，应该感到高兴，因为这从侧面说明了两岸一家亲！

知乎用户 天空 发表

你们在这信誓旦旦的讨论一个发达国家吃肉的问题就搞笑，就像一群穷光蛋，嘲笑一个有钱人为了养生吃点素，被你说成这过得还没你好呢，人对食物的需求是有上限的，不是越有钱吃的越多，你可能比李嘉诚吃得多，这个基本的逻辑能理解吧，人的肉的消耗量甚至随着阶层上升对健康的重视还会下降的，再一个肉的生产基本是工业化的，上游的主要原料是大豆，大豆的上游是化肥等，这些玩意全世界价格基本是统一的，所以发达国家的肉其实和发展中国家很接近的，有差别的是一些需要人力采摘的蔬菜，同样是 40 块的牛肉，你说一个 20000 块月薪的人吃不起，你一个 3000 块的人吃得起，就很滑稽。

知乎用户 陈圣 发表

因为任何国家都有穷人啊。描述成天堂，那街上的流浪汉是什么？体验生活，爱自由，爱流浪？

知乎用户 沙田仔是江西人兼老猫友 发表

住在广州某垃圾场周边的孩子们常从垃圾堆里捡东西吃，以及捡玩具玩！详情如下：

看着心酸！垃圾场里的童年【组图】

　从没想过，在广州郊区，豪华的高楼别墅、密如林布的厂房之间，竟然会有个露天的偌大无比的垃圾场，旁边还居住着数十户以垃圾为生的人家。
　在弥漫着强烈的臭气的垃圾场里，环卫车每运来一车垃圾，人们就蜂拥而上，拼命翻寻可以回收的物品，没完全腐坏的食物直接捡起塞到嘴里。高高的垃圾堆产生的沼气，日夜燃烧着，浓烟滚滚，偶尔还会有爆炸声发出。
这里的孩子，穿着垃圾堆里捡来的衣服，玩着垃圾堆里捡来的玩具，吃着垃圾堆里捡来的食物，不上学，每日在污水横流的垃圾场里快乐地玩耍。有些孩子脚上的鞋子，左右是各不相同的。

知乎用户 知乎用户 65eTTT 发表

我在此，向

@无花无酒锄作田

，道歉，原来中国有反映穷人生活的影视，原来是我少见多怪了啊！恭喜您，成功驳倒了我的半句话! 我向您和我国的影视行业道歉，你也不用贴，我会主动贴出来。

不过，你要是觉得我因为这个就气急败坏，就想太多了，我说那么多，你只反驳了半句，其实我是很高兴的哈哈哈。

两岸不愧同属一家，连对其他地区的偏见都如此相似。

1. 韩国电影里穷人恶鬼的样子，中国贫困县没有这样。

回答：韩国拍了穷人的电影，中国没拍穷人的电影（评论里指出来了中国拍了的，我没看过多少，是我少见了），而且你也没去过中国的贫困县，我就是从贫困县走出来的，我可以告诉你，韩国电影里的穷人比中国贫困县的居民生活水准高多了。但是吃不起肉？你怎么定义吃不起？是过年吃一次算吃不起？还是一个月吃一次算吃不起？还是看肉类占餐饮比重？

2. 接待过韩国人的答主说韩国人吃肉不要命。

回答：这是因为中国发展极度不平衡，北上广深的发达水平绝对比大多数发达国家的首都要高，能接待韩国人的人一定是生活在发达地区，自己家的生活水平也很高，所以他们本身就带有大国对小国的偏见，这并不能说明什么。你在某些北京人上海人面前吃饭，他们可能也会找你茬：“臭外地的，来我们北京要饭来了？”

3. 大量抖音韩国留学生分享的视频显示….

回答：学校有差异，清华的食堂和技校的食堂不一样，这个 up 分享的，水平很高。【探秘韩国第一的名牌大学食堂! 到底是什么样的？- 哔哩哔哩】 https://b23.tv/2dNtAoQ

4. 韩国军人自曝…..

答：请注意，韩国是全民服兵役，如果他们的饮食普遍差，那么压根上不来新闻。最有可能的情况是，爆料者在军队里被分到了某些垃圾部队，或者他被歧视霸凌。韩国全民服兵役，什么妖魔鬼怪都在里面，贪污腐败霸凌情况多的很，霸凌者别说逼新兵喝泔水，吃屎都有可能，这能说明个屁的问题。

知乎用户 展厅巡洋舰 发表

因为价格贵啊。

而且其他生活方面的压力也大

不光是肉，蔬菜，水果的价格都贵。

看到有人在说韩国人的收入。

人家的最低工资和我们的最低工资不是一个概念，他们的最低工资和工资中位数的差距根本不大。同样的日本也是如此，最低工资是政客在一轮轮的政治筹码当中被不断拱高的东西而已

在经济没有相应发展的情况之下，最低工资提高了的结果就是物价飞涨，实际购买力反而在不断的下降。

这边也扫盲一下。韩国目前 60% 的上班族月收入在 250 万韩元以下，也就是低于人民币 1 万 3。

中位数月薪为 234 万韩元。中位数只不过比最低工资标准高了 15% 左右

而这个数字还是税前数字，税后数字实际到手金额为这个的 70% 左右。

也就是 60% 的劳动者实际月收入低于人民币 1 万

确切地说是低于人民币 9500

而韩国 50% 以上的人口生活在首尔都市圈内。

这个收入面对的是他们首尔均价 500～600 万人民币左右的房价，高额的物价，同时还要养老婆孩子，所以负担当然很大。

韩国一个西瓜 130 150 人民币左右是正常的。

其实对比物价的话，韩国这个工资还是小了……

用首尔和上海做对比，现在上海的最低时薪工资是 23。两者差了一倍多。

但是比较普通食品的物价就知道问题了。

首尔超市现在一个白菜差不多四十到五十元人民币，上海一个白菜差不多四到五元人民币。

一公斤小葱四十到五十元人民币，上海一公斤小葱不超过四元。

一个白萝卜三十元人民币，上海不到五元。

一公斤小排骨大概两到三万韩元，也就是 120 到 160 人民币左右，上海一公斤差不多 28 元

上海的肉如果菜市场买还能再便宜。

这是韩国优惠时候大减价买的肉，13000 韩元也就是大概人民币 75 块左右。平时买买，不优惠的话，价格在 150 左右。

一斤大米算下来大概九块人民币左右，上海超市两块到三块

就这食品物价，最低收入 100 都不够用

最便宜的桔子，路边摊，5000 韩元，差不多人民币是 30 左右


三个桃子 15000 韩元，差不多 83 块人民币左右

400 克车厘子，50 块人民币

几个橙子 7900 韩元，差不多 45 块人民币

200 多克的葡萄 5900 韩元，差不多是 35 块人民币

一个西瓜 25000 韩元，差不多是人民币 140

肉类礼盒人民币 300 到 600 不等

…… 分割线……

以上这些都是叮咚买菜上的价格，比实际菜场的还稍微贵一点。差不多和韩国比是五到十倍的差距

…… 分割线……

另外聊聊首尔的房价

在文在寅执政的几年内，韩国房价上涨的速度非常夸张。首尔房价上升了近 90%，市中心平均房价达到了 14 万人民币一平米。地价最热的江南区，一套 130 平米的公寓，最高售价合人民币 2300 万。这也是 “江南不败” 传说的由来，只要在江南区投资几套房，就成了永远的人生赢家。

目前，在全球 522 个城市中，首尔市中心房价仅次于中国香港，全球第二。超过了纽约、伦敦。本来文在寅上台后，立志要提升社会公平性，让韩国人都能拥有自己的房子。但努力没什么效果，房价不降反升，目前已经威胁到了他的支持率。

韩国房价怎么样？

另外根据国际劳工组织（ILO）日前公布的一份调查结果显示，韩国劳动者中每周工作 48 小时以上的比例全球排名第二，仅次于土耳其。

该调查由 ILO、欧盟下属研究机构 Eurofound 共同进行，主要针对欧盟、韩国、中国、土耳其、美国等 41 个国家的劳动者工作时长和劳动环境等工作质量相关数据进行研究。

调查结果显示，57% 的土耳其劳动者每周平均工作时间在 48 小时以上，在各国当中排名第一；韩国为 48%，排名第二；中国（主要 6 个城市）的比例是 43%，排名第三；欧盟 28 个国家的比例是 15%，排名最后。

…… 分割线……

还有人在说恩格尔系数的问题，其实恩格尔系数并不代表任何事情。毕竟中国人喜欢在饮食方面开销很大。

拿上海来举例，20 年前上海的人均 gdp 和人均收入是首尔 10% 的时候，当时上海的人均恩格尔系数就是 30%。

现在上海的人均 GDP 和人均收入都已经是首尔的 80% 了，而上海的恩格尔系数还是 30%。

换句话说，等到以后人均 GDP 是韩国人两倍的时候恩格尔系数依然会是 30%。这不会变的，因为这是一个饮食习惯的问题。无法改变

顺便说一句，国内恩格尔系数最高的地方是广东，福建，四川等这些历来喜欢饮食的地方。这些地方的恩格尔系数远比西藏，青海等地方高。

………… 分割线…………

聊聊炸鸡这个话题

这是韩国炸鸡的价格，一份一般都在 1 万 8 到 2 万 1 韩元左右，也就是人民币 100 到 120 左右。算上外卖费的话更贵，基本在人民币 150 以上

这是我在上海，饿了么或者美团上买的炸鸡价格。一般价格也就是在 20 到 30 左右

首尔和上海，两者炸鸡的价格差不多差了四五倍

知乎用户 LEE​ 发表

这个确实是误解

韩国人均消费肉类，在全球属于正常水平

还高于中国的人均

但是这个误解

不需要我们反思

也不是我们媒体带节奏抹黑什么的

韩国自己的综艺和影视作品里

就是这么拍的。。。

电视剧里

看着坨排骨就留下激动的泪水

我还记上学时陪老妈看韩剧

看到女婿拿着三根排骨去看岳母

岳母跟抱金条一样抱着，两眼放光，赞不绝口

我和我妈，在屏幕前露出疑惑的表情…

综艺里更是，端盘子肉上来

那欢呼的感觉，和世界杯夺冠差不多

抢起来的劲头，绝壁一个月没吃过肉了

我家两条狗抢食也就那水平

弄好了吃下去，那表情和状态赶上吃人参果了…

自己都这么搞了

不误解你误解谁？

你自己说你自己吃不起

我难不成还去找证据反驳一下？

我又不是公检法。。。

知乎用户 匿名用户 发表

说韩国人吃不起肉的，跟之前说中国人吃不起茶叶蛋的那个傻叉有什么区别？但相信这个的人居然挺多，也从侧面反映了民众的认知水准。

知乎用户 匿名用户 发表

因为韩国没有对电视剧电影进行严格管控，导致韩国对外输出的电视剧电影中，不乏大量普通人的生活场景。

韩国人吃不起肉？

有没有这个可能: 任何一个国家的穷人，都过得不怎么好？

相比之下，中国电视剧中，古装剧且不提，中国的现代剧中，哪个电视剧里的城市底层打工人没有一套几百平米的房子？

鹿晗和关晓彤主演的电视剧《甜蜜暴击》，鹿晗饰演一个带着弟弟，一个人送外卖养家糊口的普通人，而这个穷人，租两层房子，换一次家什么家具全部换一次，出场一次换一款鞋子衣服，从来不重样。

这叫中国的穷人吗？

中国网友一边问: 为什么外国那么穷啊？没有中国发达啊！外国穷人吃不起肉？

一边问: 为什么中国电视剧里没有穷人了？！

你精神分裂啊！

为什么电视剧没有穷人了？你说呢？

因为不能展现出中国真正的样子呗！会被外国人笑话呗！

田野繁荣这种十几二十块吃司机餐

整天嘲讽刘墉在印度吃的地摊小吃脏乱差，怎么？小帅探店去河南山东的集市吃的 5 元饭菜就不是脏乱差了？

还有人反驳说: 能一样吗？刘墉是在新德里吃的小吃！小帅是在河南小镇吃的小吃。新德里代表印度，而河南小镇代表不了中国——哦，你的意思是印度新德里大老爷太过善良，允许这些穷人在新德里摆摊卖 2 元小吃，影响城市形象，应该学习某国，把低端人口赶出新德里才合理，这样新德里就没有这种低端小吃了。

无论哪个国家，穷人的日子都过得不怎么好。

区别只在于，有的国家会拍真穷人的电视剧电影，有的国家不会拍。有的国家会拍一些假穷人的电影电视剧，然后说: 这就是我国的穷人现状！

知乎用户 图总裂夫司机​ 发表

这是老问题了。但我发现可以凡尔赛一下。你见过老美追求吃肉多吗？同样的，我国也开始不追求吃肉了。越是追求吃肉 ，不管吃得多不多，自然就是一副吃不起的样子。

我国人均肉类消费的峰值是 2013 到 2015 年。根据口径不同，有的统计认为峰值是 2013 年人均肉类消费达到了 60 公斤，有的认为是 2015 年超过 40 公斤。从此以后，我国的人均肉类消费是呈现下降趋势的。这其中有疫情对生产的影响因素，也有消费结构转变的原因。

同期国务院印发《中国食物 与 营 养 发 展 纲 要 (2014 — 2020 年)》. 其中提出, 到 2020 年人均消费肉类 29 千克, 比目前（2013 年）的人均肉类消费量 59.8 千克要降低一半…… 此段引自出自《北方牧业》。该文作者认为，这是因为我国食品消费由追求量向追求质转变。

国务院制定这个规划的时候，肯定是掌握 2013 年统计数据的，所以该文作者这样判断是合理的。同一份纲要对肉类消费做一个较低规划的同时，大幅提高了奶制品等目标数额。

这些数据和判断与这几年数据的变化和我个人的感观，我认为是吻合的。往后我国人民肯定是越吃越好的，但是肉类消费的量上，可能是不会再提高了。

所以以后谁在和你强调韩国人吃肉不少，你说对对对就行了。

知乎用户 八岐大兔 发表

买的起肉不代表非得吃得起肉。

阿拉伯人买不起猪肉吗？到中国影响他们吃猪肉吗？

日韩对猪牛肉的欲求与价格不对等，因为尽管说一顿猪牛肉价格在韩国不是很高。但是吃猪牛肉在日韩消费观念里并不是排在很前面的，日韩人除了吃不起肉还有水果之类。但是蔡英文把大陆退订的莲雾菠萝什么的以友情补贴价卖给日韩也是无人问津。

日韩绝大多数人的消费观念里饮食更侧重于海产品，而且日韩人在追星偶像方面、杜雷斯方面、储备金与购入值得长期持有的等值物方面也花了大量的金钱。而且韩国在引入炸鸡以后，鸡肉事实上成为 “肉” 替代品并挤压 “肉” 的市场。

知乎用户 离岸小猪头 发表

都是东国宣传呗，把外网一断，他们说什么人们就会信什么

知乎用户 Seeyun 发表

本土肉的确不便宜。先说换算，1000 韩元 = 5-6 块人民币。

大学毕业入社月薪在 200-300 万韩元左右，本土猪五花肉超市里 3000-4000 韩元 / 100g，最便宜的里脊肉也要 1200 元 / 100g。这只是猪肉，牛肉更是贵到离谱。

这是你从首尔的超市里拿到的价格，虽说你去小市场 / 乡镇里可能能拿到更低价，但那边工资给的也少。而且你如果去了饭店，那就肯定不是这个价了。

饭店里如果想吃本土猪肉，那基本上是 12000 韩元 / 120-150g 的价格起，韩牛我也就吃过几回，大概都是 80000 元 / 200g-300g 左右的样子。要说纯吃本土牛肉，而且还是在饭店里，那花销的确是挺离谱的。

韩国本土肉贵的原因很简单，农业保护。韩国签了贸易协定后，外国肉进入韩国，一开始还好，因为美国那会儿有疯牛病，没人敢吃。后来韩澳签了 FTA，澳洲肉一进来，韩国肉，尤其是牛肉，直接没生存空间。所以他们就学日本，搞精细化生产，搞冷链，搞集体管理（把肉牛卖给农协，让农协去定价，以防有人恶性降价），搞营销（身土不二），然后把价格打上去。

但是问题在于韩国农户的养牛本来成本就高，自己单干面对外牛根本没活路。农协和那堆贩子看到这一点，就两头剥削，一边不涨买牛价格，一边各种涨卖肉价格。现在农户卖不出高价，消费者拿不到低价，这的确成了个社会问题，也挺难解决的。

所以很多消费者仍然去选择进口肉，尤其是我这种留学生。进口肉的确便宜，猪肉不论哪产的（多是美国），冷冻五花，一条一条切好的，5000 韩元 / 斤（没错是按斤卖）；澳洲牛排我见过最低的 1250 韩元 / 100g，还有 1500/100g 的美国牛肋条肉，都是我常买的东西。去外面牛排店基本也是外国牛肉，都跟你写明产地，然后大概在 20000 块不到 / 200g。

一开始感觉没什么，回国发现不一样。回国了以后国内牛肉其实和韩国进口的澳牛差不多贵，自己开伙的话没啥区别，只是赚的少了，显得贵了罢了。

但外面吃的可就真的天差地别了，我万万没想到现在国内拼接肉，科技肉这些鬼东西这么多。去年刚回来，和朋友聚会的时候，在我们这边比较好的西餐厅点了一份 70 块的牛排，给我上了一块拼接肉，我当时直接头皮发麻。东西不好不说，还给我切的薄薄的一片，然后拿一堆蔬菜和意面充数。而且这店家还敢把黑椒汁单盛，就算提前浇上去盖盖你那拼接肉的味道都算你态度周正了，真就像嘲讽人一样。必胜客的牛排也外卖吃过一回，一样的垃圾，后来就再也不吃牛排了。

知乎用户 李的吼猴 发表

lol 某年 s 赛主场韩国，决赛时的观众镜头不下十次给到举着泡沫盒吃牛肉的同一个观众。

韩国 afreeca，panda 这种主流直播平台，有一种颜值主播，不戴口罩，不唱歌不跳舞也没有其他过火内容，就干唠，一唠好几个小时那种，这些人有一项重要的直播内容，就是吃东西，大部分都是我一个北方人看着都嫌腻的卤物炸物，而且必须要透视原理把这个饭摆的比主播的脸还大，一吃就是半个小时。

类似的还有当年的斗鱼主播武田老师刚开播时非常有仪式感的吃西瓜，切一块举到你脸上然后吃，一吃半个小时，一连吃了好几天。这种直播内容你现在去 niconico 上也见得到。

随便截个图你们感受一下，国内直播时吃饭的主播你们见过用这个姿势的吗

知乎用户 我妻邪神​ 发表

湾: 为什么大陆明明 gdp 世界第二却总是一副吃不起茶叶蛋的样子?

怎么会事捏?

知乎用户 周天 发表

我记得最早是韩国电视剧里头自己说的，对天天吃肉这件事有很大的置疑。好像是《人鱼小姐》这部剧吧。

那是零几年的时候，这部剧流传很广，所以大家就有这个印象了。

不明白他们为什么要在电视剧里这样自黑呢？

知乎用户 罗宾老师 发表

别人我不知道，但如今驱动我去韩国旅游的最大动力就是吃烤肉和海鲜，如今韩国吃饭的价格已经不比北上贵多少了。我初二第一次去韩国，如今 40 了，眼看着我们的一线城市物价直追韩国日本，而吃不起肉对于韩国人来说，已经是久远的传说了。

另外，我想韩国吃肉比较少一些，主要还是和饮食传统有关，大家都知道韩国人喜欢吃泡菜，这种喜欢是生在骨子里的。而泡菜都味道很重，有这东西下饭，吃肉自然就不需要吃那么多了。当然吃泡菜也是因为韩国历史上一直都比较贫苦，资源贫乏的原因，但这也只是人家形成这种饮食文化的历史悠久的原因而已。

知乎用户 一梦凡尘 发表

原因很简单，因为韩国的肉就是贵的离谱。

照片昨天晚上拍的。

看到吗？100g 9800

190 韩元 = 1 人民币，也就是 100g 51 块钱人民币

1 斤 250 块钱。

即使最便宜的肉，一斤 也要 120 块钱，我不认识韩文，但看上去像是猪的某个边角料部位。

知乎用户 粗森 发表

中国人均 GDP1.2 万美元

《韩国人吃不起肉》

韩国人均 GDP3.4 万美元

《傲慢与偏见》

知乎用户 匿名用户 发表

建议少看点中央 2 的经济新闻，多看看快手抖音上当地生活的中国人发的视频，就不会出现这种谜思了。

中央 2 的经济新闻惯常是一点盖面引导观众得出对外国的错误结论，看多了你会觉得美国人吃不起汉堡，韩国人吃不起肉，我国台湾省居民吃不到鸡蛋。

我长期在快手上看的在韩国农村生活的中国人，吃肉，吃海鲜，下饭馆，买蛋糕频率绝对比我身边观察到的国人要勤的多，而且韩国还有大量的中国人在从事季节性的农业劳动，如果韩国人都吃不起肉了，这些人去韩国打工干什么啊？

关心韩国人吃不吃肉，还不如上快手看看中国农村地区老百姓真实的生活是什么样的 (不要找极端的天天吃土豆的那种)，是不是有一年收入都到不了一万的 (我认识的人她父母在农村靠种粮食生活，一年收入到不了一万)，看看中国农村居民家里一周到底能吃几次肉。

知乎用户 hh123 发表

啊，这。。。

知乎用户 混元剑血手人屠 发表

2022 年

韩国最穷的地区最低工资标准为 1 万人民币！

中国最发达的上海地区最低工资标准为 2580 元人民币！

怎么说呢，意淫皇帝用金锄头的说得就是那些觉得韩国人吃不起肉的人。

这肉价就在这里，这土炕酸菜吧在国内卖，优质酸菜卖给海外。

知乎用户 BruceSilent 发表

因为韩国导演可以拍韩国穷人题材的电影以及电视剧，究其原因是因为韩国人背后没有一个强大的祖国。

今天就敢拍劳苦大众、芸芸众生，明天想拍什么我已经不敢想了

知乎用户 jack pizza 发表

别说中国人不在韩国。现在抖音这些直播平台都有中国人在街拍。你打赏一下，让他给你看看实地情况和价格。比在这拿陈年数据和自己当例子强。

甚至你多给点，直接一个地区一个地区找，你还能得到平均肉价和物价表

知乎用户 httttt 发表

发达国家吃不起肉，想一下不觉得可笑吗？

总有人拿韩国物价换算成人民币证明韩国的肉贵，不考虑一下韩国人均收入是中国的几倍？

知乎用户 陈必红​ 发表

韩国和日本吃猪肉和中国不同。比如说，我注意到街上日本和韩国的菜馆，并没有猪大肠，猪肚，猪耳朵，猪腰，猪头肉，猪蹄，猪肺，还有美味无比的猪血，对了，特别好吃的猪尾巴，所有这些都是让我馋得流口水的东西，日韩的饭馆里是没有的。忘记了，还有非常美味的猪皮，猪大油炸成猪油，还有香喷喷的猪油渣。猪身上的大骨炖汤以后，骨头缝里的肉在吃的时候啃干净。如果这些都算成重量，外国人不知浪费了多少。

知乎用户 旺财 发表

香港人均 GDP 世界前列，照样住不起大房子。

知乎用户 饿了没吃的​ 发表

和台湾人说我们吃不起茶叶蛋榨菜一样搞笑啊，韩国人估计听到说他们吃不起肉估计一样觉得搞笑吧。

只是别人说我们的谎话，我们不信，我们说别人的谎话，深信不疑。有点自己的思维的人，可以仔细想想啊，怎么可能？

这个和说特朗普是傻子的一样，他如果真的是傻子，给他投票的美国人全都是傻的？只不过看待一些事情的偏激，加上媒体的夸大，让我们觉得他不太聪明的样子。

中国是在慢慢的强大，各个方面也在进步，可我们不能只沉浸在进步中。个人感觉，一个真正的大国应该有包容一切的度量，有正视自己的胸襟。其中包括允许别人批评和自我批评。同样也正确的看待别的国家的好与坏，我们摒弃别的国家的陋习，也要学习别国的优点。正视自己正视别国，才能长足的进步。而不是中国世界第一，别的国家什么都不好，更不能歪曲。

想想，这种歪曲和手撕鬼子神剧有什么区别？八路军各种打不死，日本鬼子各种弱智，这样就显得我们很牛逼了？正是因为当时的日本鬼子很强，作战部队凶残，才更能突出我们的先辈多么的不容易，多么的艰苦，我们现在的幸福生活的来之不易。

深层次的。别国吃不起肉，吃不起西瓜，哈哈哈真垃圾，在中国真好。可是你没看到很多中国人不能经常吃到新鲜的海鲜，鱼。更甚者很多地方一方面房价不降，另一方面烂尾楼，买房子的买不起，卖房子的盖不完。这和上学时学到的一方面饿死人，另一方面资本家倒牛奶有什么区别？

看到了韩国人吃不起肉，却看不到自己被生活压垮了身板。这无非是转移了劳苦百姓的注意力，让大家觉得自己的生活还不错。无非是让社会的矛盾不再那么尖锐，让大家不要闹乱子的计谋。社会和平发展，经济繁荣昌盛。韩国人吃不起肉之于中国人开心，大陆人吃不起茶叶蛋之于台湾省人开心。

知乎用户 旅鸽 发表

这么说吧，韩国人吃得起大鱼大肉，吃不起小鱼小肉。

什么意思呢？其实无论是韩国自己产的各类肉类，海鲜还是进口的。从价格和收入比来说，跟国内是一样的。如果是一个喜欢自己做饭吃，吃肉一点负担都没有。但是韩国人不会做饭菜，尤其是肉菜！自己做无非就是烤肉，炖肉这两类，这种菜在我们东北人看来，叫硬菜，是大鱼大肉。所以即便经常自己做饭，从感官来说，平时吃的肉就比较少了。因为毕竟不可能天天做这种油腻的菜，谁也受不了。

韩国是发达国家，同时也是老龄化低生育率的国家，有相当一部分人独居且工作繁忙并不会自己经常做饭。而韩国的肉类（不包括海鲜）精加工能力是不足的，同时韩国也不会做肉菜，除了他们传统的烤肉店，其他店面没有太多的含肉菜可供选择。所以看起来吃不起肉的样子。不过这几年韩国的炸鸡行业大发展，吃点肉的机会比以前多不少了。

知乎用户 明通端悫 发表

世界公认的

日本是被美国炸断脊梁骨的民族 美国狗之一

韩国是美国的跪舔狗之二

中国经济腾飞前

韩国创外汇一个主要渠道是出口少女去欧美卖淫

这些有点阴暗

但是事实

知乎用户 成本 dog 发表

1. 影视剧里都一副肉中饿鬼的样子，中国贫困县也没有这样的啊。

韩国人有迷信，吃得香才有福。而且吃得一脸没胃口的样子会影响主人家生意，所以碰到再不愿吃的，也会装得很好吃，然后摄像机撤了就不吃了。

2. 大量接待过韩国客人的答主反馈韩国人来中国吃肉不要命。

说谎不打草稿

3. 大量抖音韩国留学生天天发视频大学食堂基本就是泔水加泡菜。

财富密码

4. 韩国军队自爆部队这种重体力单位竟然也是监狱餐。

贪污厉害，但是大多数吃得没那么差。minus 版财富密码

知乎用户 我是 zz​ 发表

因为韩国人虽然人均比中国人多吃了几公斤肉，但是人均主食，水果，蔬菜都被中国人完爆，差距是几十公斤的存在，所以韩国多补充的几公斤肉完全无法掩盖他们饮食不够丰富的事实

知乎用户 陆柒 发表

8.21 更新，搞不懂为什么评论区总有人说我编说我专挑贵的买，一句话，你能在我居住的附近 5km 买到一斤低于三块钱的瓜，我直接买 500 斤送给环卫工人。以下为京东、淘宝、饿了么、沃尔玛的价格，明天晚上看见货车拉的瓜也拍个图给你们看看，货车拖的瓜都是三块五一斤！

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今日更新，西瓜又涨了，免得有人说我是编的，发一下 8.9 日买瓜小票，半个巴掌大的瓜 26，如果是一个需要 52。

今天 8.17，西瓜已经涨到 6.68 了，店员说是天气太热，运输和储存成本上涨了

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不理解为什么部分人总是宣扬韩国人吃不起肉，日本人吃不起西瓜，这些话就和湾湾说大陆人吃不起茶叶蛋一样可笑。

我说点实际的，拿日本人吃不起西瓜这事举例：

没去过日本，只能靠在日华人的视频来了解日本物价，日本西瓜不是按斤卖的，而是按个卖的。

某音博主 “天涯在日本” 的视频下已经换算了日本西瓜如果按斤卖，是 120 日元一斤。

本人坐标武汉，今年西瓜都是 5.38-5.98 一斤买的，随便买半个西瓜都是二十多块。购买渠道均为小区附近连锁水果店或沃尔玛这种大型超市，街边小摊卖三块多，但是不好吃，买过。且连锁商超一般售后都比较好，有问题发个微信就退款了所以一直都在这种地方买水果，或者 pdd。

武汉最低时薪 19.5，四舍五入按 20 算，一小时工资大概可以买 3.6 斤西瓜（西瓜价格按 5.5 算）

东京最低时薪 1041 日元，一小时工资可以买 8.6 斤西瓜（西瓜价格按 120 日元一斤算）

一味的说日本人吃不起西瓜的，不是蠢就是坏，和湾湾人一样。

知乎用户 已重置 发表

西八人吃得起肉又怎么样，是很值得骄傲的事吗? 吃肉有嘴就行谁不会?

西八人吃个肉，都能拉踩天朝一把，是什么人拉踩天朝的，值得反思。

知乎用户 月夜留香 发表

2002 年苏州，我当时的单位，来了七个韩国人，一个项目组。

他们来的第一天就找到了一家韩国料理店。

两周，都在那里快活的吃肉。

真是快活呀！

美女翻译表示：“我们根本就不想去尝试中国美食，就想天天去那儿吃。”

知乎用户 lalala 发表

其实也不能说吃不起也不能说吃得起，只是吃的起的那种肉不好吃，吃不起的那种肉好吃

这种好吃不好吃不是说非得和牛韩牛才好吃，而是起码要新鲜，有自己做饭经历的朋友，应该都面临过冷冻肉和新鲜肉的取舍，如果不是大料拉满的吃法，冷冻肉是真的不好吃，而且冷冻越久越不好吃

而韩国，恰好是一个国内没有便宜肉的国家（鸡肉应该还是有的），那么普通人吃肉全靠国际运输的国家

我很早之前也以为冷冻肉和新鲜肉区别不大，直到我自己前段时间买了十斤冷冻羊肉，（因为喜欢吃而且吃的多，经常就买两斤羊肉白水煮然后蘸酱料吃），新鲜的我们这现在 70 一斤网上 30 出头，现在吃的我快戒羊肉了

内蒙运输过来尚且如此，那么从国外海运到韩国，中间再加上肉类防疫等环节，韩国普通人能吃到的肉的味道，可想而知，换我的话我估计也不想吃肉了。。。。

知乎用户 海东青的天空​​ 发表

日本的人均 GDP 低于韩国了？那韩国人的情绪………..？

日元这次大贬值的直接后果，日本人均 GDP，以美元计算，开始低于韩国！可以想象得出韩国人之后自封亚洲第一发达国家的神情。

日元贬值还在进行中。有可能翻盘吗？

恐怕不容易！

日本是一个贸易立国的国家，粮食、能源、原材料等都不能自给自足。外贸盈余就是日本的生命线。

可近几年，日本连年外贸逆差。日本的主流经济学家都认为，几年之内，韩国的人均 GDP 就会超过日本。只是没想到来的这么快。

日本 GDP 总额的萎缩也是惊人的，1995 年日本的 GDP 是 5.55 万亿美元。

到了 2021 年呢？日本的 GDP 总额为 4.9 万亿美元。你没有看错，经过了 26 年，不但没一点增长，还衰退了一大截。这还没算美元超发，币值大幅下跌算进去。

日本衰退还会大大加速，因为后面还有几个大 bug 等着他。

全球性的粮食价格暴涨，日本的粮食对外依存度 65%；其他食品，仅牛肉的对外依存度就有 60% 以上。

原材料、能源价格的暴涨，对日本工农业来说，等于变相让他们去死。

还有，富士山马上就要大爆发了。

日本的工业将全面停工，农作物将绝收。通货膨胀会因此愈演愈烈，再加上新冠疫情的冲击，五年之内，日本经济很难复苏。

日本的衰退，对中国的负面影响应该不大，正面影响吗………..？呵呵，不说了 ，你懂的。

唯一的坏处是，我们还要看几年某个区域内国家嚣张的样子。

知乎用户 意呆 发表

偏见罢了，台湾还有人觉得我们茶叶蛋都吃不起呢。肉吃多少和国家是否发达没有绝对关系，巴西阿根廷人均收入都不咋地人均食肉量前十，东亚三国中韩食肉量都是正常的，只有日本作为老牌发达国家，却远远低于中韩，只能理解为饮食文化。

知乎用户 悟空评测​ 发表

高赞的回答，基本都解释清楚了。

作为一个在韩企工作多年，而且去韩国出过差待过一段时间的人，我来说几件小事。

1、很多韩国人会说，自己国家本地的肉好之类的。我原以为，他们到了中国，该吃不习惯中国的肉吧。

大错特错！他们来中国，全部是吃货，没有例外。吃烤全羊之类的，简直疯狂，而且永远吃不够。如果出差，每个人都会对各地的美食赞不绝口，每一次都是大快朵颐。

吃烤肉也舍得放开吃了，水果也可以放开吃了。

2、韩国人，在国内都喝真露。

但是，一旦来了中国，他们都会疯狂喝中国白酒！

原因很简单，纯化学酒精勾兑的真露只是迫不得已才喝的，在韩国价格低。国内的白酒到了韩国，价格翻 N 倍，喝不起！

见过无数韩国人，刚来中国几乎每天一斤白酒（大概都在回国前保持每晚醉醺醺的）。

3、听同事说的小故事：

大概二十年前，第一次去韩国培训（时长一个月），带了几包瓜子去当做零食。结果给了当地培训的韩国人一包，韩国人都惊呆了，从来没见过，没吃过。

后来他们回国再返回韩国培训的时候，每个人带着大量的方便面。原因：在韩国吃泡菜吃到吐，方便面也是泡菜味，所以要带国产的。

韩国电视剧都比较假，在韩国确实吃不了多少好东西，汤饭，大酱汤，泡菜之类的是正餐。

我国物质丰盛，远非韩国可比。

知乎用户 陈止歌​ 发表

因为日韩本来就是穷逼发达国家，不是什么值得学习的榜样。

韩国吃肉确实不是啥容易的事

这是 2017 年的时候，在釜山，一块牛肉加一桌泡菜合大约 1500 人民币

济州岛有大量炸鸡小店，吃饱二三十块钱吧

刚查了一下，韩国平均工资 1 万 7，这样的物价，能叫很轻松吗？

最起码我在杭州下馆子，普通的烤肉店还真不用看价格。

一个细节是，当时在烤肉店，旁边还有一桌韩国人在喝酒，都穿白衬衫。当中有个年轻的，不知道刚入职还是怎么样，站起来点头哈腰，挨个给桌上的其他人敬酒。不是中国酒桌上的推杯换盏，而是就他一个人站着，其他人都坐着，非常卑微的那种敬酒。

说到底，这种生活有啥好吹的呢？

知乎用户 银色夏生 发表

国土面积太小了，不利于开展农业生产活动，导致副食供应不足。

纯进口的话，满足不了韩国的需要

知乎用户 西风鸟 发表

嘲笑韩国吃不起肉的人，和湾湾嘲笑大陆人吃不起茶叶蛋一样，属实梦幻联动了。

还是上图吧

(数据来源是国际知名的科研机构，大学，以及媒体 网站名 Our World in Data, 信不信由你)

首先关注题目，如图

数据是 2017 年的，人家网站就更新到这个数据，虽然有点滞后，但依然可以看出来大概

（除非大的变故，这个数据近几年的变动不会太大）

为了方便对比，选取了欧美代表国家美英德法和亚洲 4 国中日韩印

不同颜色代表不同肉类，从左到右分别是禽肉（鸡鸭鹅等）、牛肉、羊肉、猪肉、其他肉类（我理解成马肉鹿肉兔子肉之类的）、海鲜

（不知道淡水鱼归在了哪一类，但个人估计归在了海鲜这一类，或者没统计）

美国不愧是农业大国，农业强国，整体肉类消费还是很高的

对比欧美而言，东亚三国的肉类消费显得不够看，但胜在海鲜够多

从表上看，韩国的肉类消费以猪肉和海鲜为主，于中国结构是类似的，但总量上比中国多

（是不是既视感来了，韩国烤肉和海鲜锅？）

另外，关于已经成名梗的牛肉，韩国的人均消费量是 16kg / 人 / 年，目测是中国人的三倍

此外，小日子那边也成梗的牛肉，人均消费量也大于中国

（因此我只能放一下印度来挽尊了）

所谓日韩吃不起肉，实际上是吃不起本地产的肉，尤其是本国产的牛肉

这一点上，韩牛的套路和和牛是类似的

因为本国耕地少，山地多，日韩本土的农业，尤其是畜牧业规模是很小的

因此，日韩的粮食对进口非常依赖，而国际上的大宗粮食基本来自美国，巴西等地，近年来，俄罗斯乌克兰也成为了粮食出口大国，而中国是粮食进口大国，虽然中国本身粮食自给率很高，但架不住中国人多，需求量大啊

今年爆发的俄乌战争会导致国际上的粮食危机，可以预见日韩等靠进口粮食的国家，今年在粮食上的开销会急剧攀升，而中国因为粮食自给率高，受影响不大

据我观察，日韩超市里的肉类价格比起中国，肯定是贵一些的，毛估估大概贵了 40% 左右，这些肉类大多是进口的，比如来自美国，澳大利亚等地。而蔬菜大米等基本来自美澳越南菲律宾等地。算上物流运费关税及损耗等等，这价格算是合理。

当然，今年的情况我就不知道了

形成鲜明对比的是包装华丽的本地猪肉，本地牛肉，在日韩的超市里我都见过，那包装，那价格，一看就是我吃不起的价格，往往都是进口商品的四五倍甚至更高。其实不光我吃不起，日韩本地人也吃不起。

这个套路，韩日是一致的，为了保护本地农民的利益，防止便宜（相比较而言）的进口食品冲击本土农业，韩国师从日本，玩起了 “工匠精神”“精心培育”“支持国产” 等一系列套路，愣是把本土食品（包括蔬菜，水果，肉类等）包装成了高档商品，是作为 “礼品” 一般的存在，而不是“一般消费品”

作为一般消费品的肉类，蔬菜，大米，虽然是因为进口，比中国略贵，但日韩的收入也高，消费这些问题不大

其实各国的饮食结构有区别，比如说中国肉类消费不算太亮眼，但蔬菜水果之类的消费还是很多的，日韩等国，蔬菜水果消费量就少多了

所以目前，拿肉类来嘲笑日韩的，属实古墓派了。

新兴派的聪明人都会用各种各样花样繁多的水果来花式炫耀给日韩的老百姓看

又或者，同样材料，用华丽的烹饪方式和色香味俱全的美食来花式炫耀

单单用肉类来对比饮食水平和摄入量可能不是太严谨，但谷物蔬菜水果之类的太多太杂，不太方便统计

所以用卡路里来评价显得更科学一点

每日卡路里的数据是 2019 年的

这个表就包含饮食的方方面面了，包括肉蛋奶，海鲜，谷物，蔬菜水果等

蔬菜水果卡路里较少，因此在卡路里统计上不占优

这个表上，韩国依然是比中国高一些的

但这个高的比例比起肉类来，就小很多了

说明中国在谷物，蔬菜水果等摄入量是大于韩国的

有点意外的是日本的日均卡路里不多，甚至低于世界平均水平

应该是由于日本的饮食结构以谷物和海鲜为主的关系，海鲜的卡路里比起红肉来，还是低不少的

但卡路里摄入决定了身高体重等指标

因此，韩国人的身高体重和中国相当，而日本人相对更矮小，就显得合情合理了

再追加一些

介于营养成分，三大部分，

• 碳水化合物主要由谷物类提供，大米，面粉等等
• 脂肪主要是由肉类，食用油等提供
• 蛋白质主要是肉类，蛋，奶，海鲜等提供

评价一个国家的膳食水平，蛋白质摄入是一个重要的标准

蛋白又分动物蛋白和植物蛋白

动物蛋白主要是肉类，海鲜，蛋，奶等提供，植物蛋白一般是大豆以及其衍生品豆腐豆干等等提供

富含动物蛋白的食物相比较而言会贵一些

附一个各国蛋白摄入表

知乎用户 一生一世 发表

因为你的有色眼镜没有摘掉，韩国人均食肉量高于中国，蔬菜也仅次于中国，吃不起肉不存在的，只是人家高工资高物价中国人去那边买不起罢了

知乎用户 匿名用户 发表

这跟当初的国外老百姓总是生活在水深火热之中，是不是一个道理？

就这还有一群人信？

这不就跟台湾那个所谓的名嘴一样说咱们吃不起茶叶蛋一样？

看看就好，当真就使不得了

知乎用户 套路​ 发表

这得问韩国政府为什么不开放美洲肉咯。

不过很多国家和地区也拿出了美国肉的问题：为了节省成本，提高养殖动物的蛋白质来源美国牧场是把屠宰后猪牛羊的内脏嚼碎再次加工成为饲料。

知乎用户 三石法子 发表

日本也一样，因为韩日土地小，没法进行大规模工业化生产，为了提高国内的农民收入只好在高耸的贸易壁垒面前去搞贵族农业。导致农牧产品价格高涨，只要是国产的就巨贵。美国就没这问题，因为大农场大规模机械化生产，牛奶便宜的到价格波动直接倒掉的程度。

知乎用户 简单鲸鱼 Li​ 发表

因为在这个世界上，一切都是生意。

以三星为例。作为一个公司，最希望的便是掌控产业的上下游，实现全产业链独立自主。就像韩国学习日本的经济产业制度，创立了和日本类似的产业集团。像韩国人从一出生到死亡，都离不开三星的。

那么，在吃肉上，其实也可以这样解读的。

比如我们中国，尽管主粮可以做到基本上自给自足，但为了提高国人的身体素质，我们要进口国外的大豆等产品来做饲料、以保证牛奶、肉类的富足……

但韩国呢？无论是种植主粮的耕地，还是维持肉奶蛋白的经济作物，相信都是不够、稀缺的。于是这些都需要大量进口的。

好在有美国这个金大腿可以抱，而美帝在主粮、肉奶蛋白、饲料等任何方面都可以向韩国提供的。但美国人是精明的商人，无利不起早，韩国自认为能让美国让利于你，任何时候都廉价地提供给你这些吗？

所以，韩国才会以发达国家身份却总是一副吃不起肉的样子。

知乎用户 符箓​ 发表

就和台湾省民众会认为大陆吃不起茶叶蛋一样反智。

按这些大聪明的逻辑，韩国人吃泡菜＝吃不起肉。

那这些人看见四川人吃泡菜为啥不觉得四川人是吃不起肉呢？

那是不是也可以理解为四川人喜欢吃四川泡菜＝四川人吃不起肉？

韩国整个国家国土面积约等于我国浙江省，人口 5173.8 万；浙江省 6540 万人口，谁听说过浙江省人民吃不起肉吗？

结果国土面积和浙江省差不多，人口却比浙江少一千多万的韩国却吃不起肉了。

咱们猪肉还需要按固定量供应的时候，韩国就可以随便吃肉了，你现在告诉我韩国人吃不起猪肉？

我们人均收入中位数都比不上人家最低收入，还要觉得人家吃不起肉？

这话说给韩国人听，韩国人能笑到 ICU 都救不活。

知乎用户 靳伟​ 发表

来点干货吧. 看看韩国的平均生活成本具体是怎样的.

今日汇率是 1 人民币 = 194.79 韩元.

首先韩国人均月收入是 230.3 万韩元, 相当于 11823 人民币.

下方物价是韩国平均价, 首尔要 + 30%.

贵还是便宜, 大家自己估量吧.

主要数据来源: Cost of Living in South Korea - 2022 prices. (expatistan.com)

知乎用户 李家辉 发表

你所说的现象是来自个人的主观感受。

随便网上查查中韩人均蛋白摄入量，肉类消耗量。以国家统计局国际统计数据这些权威的报告再来对比，你会发现你的主观感受与现实大相径庭。

韩国人均肉类摄入量为 70.7 公斤，
中国为 60.59 公斤
海鲜韩国为 126 公斤，
中国为 99 公斤。

人均不会因为你是富豪就能多吃出来公斤，其实这个差距很大。肉类少 10 公斤，海鲜少 27 公斤，37 公斤是很大的差距。

造成这种落差的原因是因为你所认识的韩国来源于网络、来源于影视化作品、来源于韩国综艺。也许你一直在透过这些二手人为的传播在认识韩国，而且还把这种刻意营造的韩国当成真实的韩国。

这与你接触的信息面相关，影视化上的韩国仅仅是一小部分韩国，而且有它宣传的广告存在。你有没有想过为什么韩国影视作品、综艺、电影会有如此多韩国中下层的生活和饮食，比如综艺里常出现的泡面、烤肉、拌饭、炒年糕、猪大肠等等小吃。

近几年，因为韩国各种各样的文化产业喷发，我对韩国有了很大的兴趣，也认识到了身为发达国家的韩国工业体系、影视行业在东亚，甚至亚洲占据当仁不让的位置。

韩国的音乐、综艺、电影、电视剧是一个产业，也是一个平台。它是韩国资本、企业家、个体户、各种专业人员一同建立面向世界的产业。不是单一的，行业内有细分，综艺、电视剧面对的是亚洲中下阶层的娱乐，音乐、电影面对的是全世界中上阶层的。

韩国综艺里面充斥着各式各样的廉价小吃、各式各样的韩国自身平民化半成品食物，韩国自身对自己的文化有种自主性而且很自信。

通过娱乐产业去展示韩国自生的文化，吸引激发各种阶层的人对韩国的兴趣。即便你没到过韩国，但你也被这些软文化知道一些。即便你在中国十八线小城市，你下楼也能买到辛拉面韩国泡菜；韩国的烤肉韩国各式风格各种品牌的穿搭。这条娱乐产业精准投放至全世界每个角落，这才是韩国的娱乐产业工业体系强大之处。韩国做的是全球生意，而且软硬都在做。

你所说的韩国看起来吃不起肉，大多来源于韩综、电视剧，而这两类娱乐节目定位人群本来就是中下阶层的观众，要激发他们所处阶层的购买欲望和消费欲望。

你所从韩综、韩剧看到的是韩国文化产业➕工业体系为你精准投放广告和信息。

你以为韩国吃不少肉是因为在这条产业链上它明确知道你愿意因为看了韩综和韩剧有意愿去消费和有能力买单的需求在哪。一句话，它在营造你的需求，而这个需求只有韩国这条产业链能给你供应上。

你看多少韩综吃泡面吃部队锅，而那些艺人拼命吃播，泡面其实也就那个味，但长期看韩综的人劳累一天看韩综打发时间，会尝试一下他们的泡菜和泡面，而这个价钱是能承受范围内的。

人均 gdp 和人均可支配收入这些数据中韩一对比，你就能发现实实在在的差距。发达国家和发展中国家的差距不在于眼睛能看到的，还在于那些你所看不到的地方。

中国有多少电视台多少综艺每年要给韩国给版权费，有多少选秀以及其它综艺是高价聘请韩国娱乐产业链上的专业技术人员来拍摄。

韩国电影就不必多说，商业化电影已经得了奥斯卡，也盘踞了欧洲各大电影奖项；艺术电影近几年李沧东的《燃烧》使多少人感到震撼。

电视剧《鱿鱼游戏》火遍全球。韩国娱乐产业强到已经占据了东亚、东南亚市场，目前还找不到对手，就连欧美资本现在都是纷纷入场。

文学这五年，韩国也出现了有国际影响力的作家。金爱灿、赵南柱、韩江。韩江还是亚洲首位法国最高文学奖的获得者。

除去韩国自身的信息投放还有国内媒体窄化的缘故。通过媒体认识世界的人，只知道发达国家与发展中国家有差别，但不知具体差别在哪。

媒体不会把韩国最低时薪资告诉你，也不会报道 2022 年的今天依然有很多中国人去韩国打黑工，也不会报道韩国底层老百姓为了保障自己的利益做出些什么努力和工作。

也许从网络上看到韩国被三星所统治，但现实即便三星的掌门人在韩国受法律约束同样严重。

你所认识的 “韩国”，是传播的韩国，被打扮被包装的韩国。通过这种窄化后的认知，本身就不是真实的。

何止你头脑的韩国如此，很多东西大多如此。

个人同名公号：李家辉

知乎用户 尹志平的白纱巾 发表

肯定会有吃不起肉的人，具体有多少我不清楚。

但我吃得起。

如果以后有机会来韩国玩，可以联系我，我请你吃肉。

知乎用户 金熙原 发表

影视剧里的表演肯定是有夸张程度的，总不能吃饭的时候一副苦哈哈的表情吧，日本动漫里人物吃饭之前总是一脸兴奋然后来一句 “我要开动了”，总不能说日本人吃不起饭吧，大学食堂确实就那点东西毕竟人家饮食习惯就那样，想吃肉都去外面吃，月薪 1 万人民币你告诉我吃不起肉？

知乎用户 学习不说话 发表

凡事多讲正能量

请大家时刻牢记，美 日 韩 是发达国家，美 日 韩 是发达国家，美 日 韩 是发达国家

尤其心腹大患东邻日本，说是 失去三十年，房价大崩盘，老龄化等等，但人家崩盘前，崩盘后都是发达国家

我们是发展中国家，即使个别地域集全国之力成了发达省市，总体上也只是温饱而已，更何况这些发达区域建立在不可说不可说的博学制度上

崽卖爷田心不疼，当年为啥开神仙会，就是没能很好的解决积累与分配，但好在积累到国家手里，总归是反馈给人民

现在积累到了哪里，只有天知道

外储说是三万亿，实际能动的有多少？HN 银行怕挤兑，我们外储呢？即使真有三万亿美刀，三万亿 * 6.7=20.1 万亿 RMB≈10 恒债≈1.4 万 / 人≈2143 美刀 / 人

（据报道，人均存款约 6.3 万元）

如何看待全国人均存款 6.67 万元?

真要挤兑了，还吃啥肉啊

知乎用户 摩托车不充电 发表

扯淡，中国人均牛肉摄入量还没韩国高呢，

数据有假是怎么的？

这还是国内有大批白帽子的情况下。我都不敢再想了。

知乎用户 还得起名字真麻烦 发表

韩国人吃不起肉，日本人吃不起西瓜，我吃不起茶叶蛋。

知乎用户 皮皮虾 发表

韩国人民表示不知道从什么时候，在中国他们就突然吃不起肉了。

知乎用户 h 汉唐气象 发表

不但吃不起肉，连饭也吃不起了。韩国人好可怜，看看那些最火的女明星，穿个破衣烂衫，连个奶子都快遮不住了，好可怜！

还是朝鲜好，虽然同样吃不饱，但还好歹能穿件像样衣裳。

知乎用户 难道要我笑吗 发表

我要反问一下？为什么中国体量这么大，劳动力这么多，最大的发展中国家，还要雇佣童工呢？

知乎用户 今宵幽梦寒​ 发表

每个国家都有富人，有穷人，韩国如此，中国也是如此，世界多数国家都是如此。中国不光有北京、上海，还有广大的待发展地区，以我小时候的生活经历为例：

1. 小学时候为了搞个能带去学校的喝水容器，我和同学们在垃圾堆捡拾可口可乐等饮料瓶，洗干净后可以持续用半年多。我的那个大可乐瓶是在废水沟里捡的。。。

2. 学前班时候，班里的讲桌断掉一条腿（严格意义上不是讲桌，只是为了放置黑板），只能靠墙摆，黑板再摆在桌子上；教室是瓦房，下雨稍微大点就会掉瓦片；课桌是泥做的，凳子是条凳；我同桌最大的爱好就是上课时候在墙上掏洞；老师上课时先给班长教会，然后让班长给同学们教，老师就去忙她自己的事了。下午大家统一去操场用电池煤（电池的正极碳棒）写字，把班长教的内容在地上无限重复写。

3. 小学时候经常回老家，记得那时候大便完了都是用土块、树叶子擦屁股。

4. 小镇上的初中每年能考到高中的大体只有 2 人（初中学校每年级大约有 200 多号人），能达到 3 人就是历史性的突破。

5. 我在刚读大学的时候是从来没有坐过公交车的，我成长的那个小地方根本没有公交车。于是刚开学时候不论去哪都是走着去。

6.20 多岁坐硬座火车第一次去一线城市，火车站出站后，实在找不到廉价餐馆，人生第一次进了肯德基，花了几十元买了一份吃食，心疼了很久很久。这是我那些年吃过的最奢侈的食物之一。

7. 提到牛肉，纵使现在已经快 30 岁，我也从来没有敞开肚子将牛肉一次性吃个痛快过。小时候更是整年整年几乎见不到牛肉。中国已经是世界第二强国，我还是一副吃不起牛肉的样子。

8. 小学时候看周星驰电影里提到 “外卖”，完全没听过也没法想象为什么会有外卖，直到近些年外卖风靡了才有所理解；看《阿甘正传》，虽然片子刻画了阿甘家境不好，但还是不禁感慨阿甘小时候的生活水准就已经相当之高，碾压我们那个小地方的几乎所有人；初中开始学英语，非常不理解英语课本上的外国人不是在郊游，就是在聚餐。我们和发达国家、地区的差距不小。

知乎用户 深具世界眼光 发表

♦韩国人吃不起肉，但为什么身材比中国人好♦

韩国不应该吃不起肉吗？韩国自己又不产肉。

事实上韩国吃得起肉啊。

知乎用户 林 a 发表

因为人们喜欢看。茶叶蛋事忘了？

知乎用户 杰克马丁​ 发表

1）韩国吃不起肉喝水果最重要的原因就是当地农民的强势，因为手上拿着选票，威胁政府不得进口低价的国外进口肉类和新鲜水果蔬菜。直接导致整个韩国都物资匮乏，农民缺赚的盆满钵满（想一想靠着韩国那贫瘠的土地和严寒的气候，不靠进口一年能生存多少粮食）

2）韩国人均肉类和海鲜摄入量其实是超过中国的，吃不起肉更多是以发达国家来看，他们的食品消费占收入比重的确比美国等其他国家要高得多。真实的韩国人其实和中国一样，首尔正常工作的白领吃个肉还是可以的，但对穷人家庭这的确是比不小的开销。

3）因为大量食品需要靠进口（由于农民反对，进口食品还要交大量税）所以韩元汇率直接决定了当地购买力。记得零几年去的首尔出差，当时韩元汇率暴跌，咱们中国人去吃烤肉贼爽。4 个同事点了 6 盘肉，最后还有半盘没吃完。边上一桌 4 个人高马大的大学生模样的韩国男人点了 1 盘肉（还有一堆泡菜、拌饭之类的）不停的流着口水看着我们这桌，那感觉贼爽。

知乎用户 光与影的平衡 发表

韩国人不是吃不起肉，而是本国限制了外国进口肉类的销售。

再加上韩国人信奉韩国人就要吃韩国肉，所以便宜的进口肉韩国人基本视而不见，只愿意吃本国肉。

而韩国国小人多，能养的牛就那么一点，自然价格高昂了。

知乎用户 fuyu 发表

国外一些人为了装逼（swank），会主动让一些基本物品溢价。

大白话就是，有钱人为和普通人做区分，就定义一些东西是高档的，故意花大价钱买，并努力维持这些商品的高档门槛。

曾经有个奔驰车主花百万购车，后来国家免除一些商品关税，他的这个型号在国内 40 万就能买到。有记者问他是不是感觉亏了，他却说那点损失不算什么，但以后开这车就掉价了。这车本来是事业非常成功人士的装备，现在中产阶级咬咬牙也能和他拥有同样的社会地位 “名牌”。这是这些有钱人最不爽的改变。

说回韩国。韩国和中国一样，在影视剧里吃饭很常见，而且餐饮也是反映人物关系的载体。那么就不得不在这上面大做文章。

美国进口的牛肉卖得比韩牛便宜很多，但韩人全民推崇韩牛才是高等食材。故，影视剧里，那种能拿来炫耀的肉是韩牛，也在彰显爱国情感。

韩国人当然吃得起肉，我去韩国玩，路边店里多得是牛肉。

韩牛、和牛确实贵，但根本不值那个价。

全世界真正好吃的牛羊肉还是我国新疆内蒙。但是让国外人发现好吃的牛羊肉居然连普通中国人都能吃得起，那他们就没法装逼了。

知乎用户 Po Wong 发表

韩国肉不贵，贵的是他们加了爱过情操以后的韩国本地肉。

我不是韩国人，所以我在汉城吃南美和澳洲的进口牛肉，便宜的很！

知乎用户 滚滚滚 发表

首先，韩国吃得起肉。

出现吃不起牛肉的样子，主要原因是奢侈品异化了日常商品。

比较典型的例子，就是国内洋快餐，不说高档，至少也是中产消费品。而在大部分西方国家，炸鸡，披萨都属于民工餐。

同理，西方用刀叉在高档餐厅消费煎饼果子和包子也是同理。

东西只要少，就会变成稀缺品，商业模式 s 会锁定消费群体，之后定性。

韩国作为一个物资比较匮乏的半岛国家，其部分肉类被炒作为奢侈品，为了维持奢侈品结构会进一步加入各种条件限制。

你跑的新疆内蒙古，他们这辈子都想不出要给牛喝啤酒做按摩听音乐，想不出为什么要吃没长成的小牛。遍地都是的东西，就异化不成奢侈品。

知乎用户 frienk78 发表

在韩国，如果你要吃身土不二的济州岛牛肉或者纯正和牛，确实吃不起

但是你要说吃美国牛，巴西牛，跟咱们这价格差不多

知乎用户 可爱小醉醉 发表

因为吃不起的是本地肉… 以及新鲜宰杀肉

韩国有一个玩意叫农协，具体农协有多恶心，可以自行百度一下日本农协，这玩意就是从日本抄来的。

简单来说就是，本地产的农副畜牧产品死贵，进口的东西就便宜。

进口肉有美国肉 澳洲肉 中国肉，但是进口有限制，基本都是冷冻肉… 你木得吃新鲜现宰的…

价格基本上比国内二三线城市超市买新鲜肉便宜

不过我说的是几年前的价格了，现在涨不少了应该

我们更应该关心的是…

为毛国内的韩国小菜馆卖的和韩国菜馆一个价…（五年前我算过，当时的菜馆价格和韩国一个价）

为毛国内的面包店卖的和韩国面包店一个价（五年前我也算过，甚至面包店比韩国还贵一些）

这是否说明… 我们还有一种崇洋媚外的心理自卑，进口的东西就是好，外国的菜就得卖的贵呢？

在肉的品质上，我们还无法接受冻肉制品，哪怕南方某些城市的菜市场连个冰箱都木有，肉从早上放到晚上，也算新鲜

我们国内的奶制品是否是生产成本过高，导致面包价格更贵？亦或者是… 我们的奶制品生产缺口很大？

知乎用户 金麦基 发表

中国人连酒都喝不起、一瓶酒要 2000 多、还买不到。

中国人连玩具都买不起、一个女角色人偶要上亿。

中国人连房子都住不起。操，这个是真的！

知乎用户 回答被折叠 发表

韩国人平均身高东亚第一

吃不起肉？再看看他北边的邻居，那身高才是吃不起肉的样子

知乎用户 小猫又 OvO 发表

管他呢，我吃的起就行，听过最恶心的话就是中国人吃肉亚马逊冒烟

知乎用户 利康 发表

国内农村，乡镇，县城

吃不起肉的大把

六亿一个月收入千把块的人，有资本大口吃肉吗

知乎用户 每月封禁 21 天 发表

韩国人吃不起肉和日本人吃不起西瓜一样，一直是国内网络津津乐道的话题

凑巧今天挺闲的所以小小的调查一下，韩国人究竟吃得起肉么

不说废话上数据（数据均来源自己谷歌）

首先看收入

肉价（来源某韩国超市网站）

牛肉

鸡肉

韩国:

猪肉大概 17000-18000 韩元 500g

牛肉大概 18000-20000 韩元 500g

鸡肉 4000-5000 韩元 500g

按照 234 万韩元的中位数韩国人一个月收入可以买

130 斤猪肉或 110 斤牛肉或 450 斤鸡肉

这个量多不多呢，对比一下国内肉价来看比较直观

价格来源（大润发）

国内

猪肉大概 15-35 500g

牛肉大概 50 左右 500g

普通鸡肉大概 9-10 500g

国内的月收入中位数我是找不到具体数据，我觉得按 3500 来算还是合理的

一个月大约可以买 170 斤猪肉，70 斤牛肉，370 斤鸡肉

总结:

通过对比中韩肉类购买力，中韩两国差距并不是太大，还是比较接近的，所以韩国普通人应该是不存在吃不起肉的情况

知乎用户 紫罗畅想​​ 发表

因为韩国有强大的地域保护。

像普通的水果，蔬菜，肉蛋都是韩国本土生产的居多。

首先商家对本土的农产品推崇。

另外广大百姓也对自己本土品牌支持。

这就像我们买手机要买爱过华为一样。

华为的价格和苹果比有优势吗？

华为的性能和苹果比有优势吗？

我就是爱过，我就是喜欢。

商务人士，爱过人士，成熟男人都用，我不用就说不过去。

韩国的农产品也有这样的趋势。

要知道韩国是发达国家，国家以山区为主。

所以他们生产农产品的成本肯定会高。

但是为了保证农产从业人员的利益，国家对进口农产品是有限制的。

好像现在除了山东大白菜和大蒜。

中国出口到韩国的农产品并不多。

既然东西贵，哪就只能少吃点了。

所以，精致就是必然选择了。

要知道韩国和山东，东北气候差不多。

哪为什么吃的那么精致呢？

不是为了健康，是因为真的很贵。

至于韩国吃不起肉，哪是因为吃不起韩国本土的肉。

我们国家还在全球大量进口肉类。

但是能在长距离海运的，也就是冷冻肉或者鲜活动物到本国屠宰。

但是，韩国商业氛围和爱过氛围对这本国农业不利的进口遭到当地农业合作社抵制。

廉价肉类进口少，好的肉大家肯定少买点。

然后就有吃不起的感觉了。

知乎用户 云下墙 发表

世界冻货产业链，价格都是差不多的。

巴西的冻货牛肉拉到中国卖，不到 30 人民币一斤，去到隔壁韩国又能涨到多少

冻货猪肉也是一样，冻品猪肉牛肉羊肉有成熟产业链，不可能说在原价上升太多的。

香港走私中国肉只是没税就有大飞猛冲，冲一趟就赚几十万，要是韩国肉贵肯定有人会走私肉到韩国的

日本吃不起西瓜，我倒觉得是真的。原因是日本农协作孽不做人 故意抬高价的。抖音上看过，日本西瓜皮都会在超市卖，还挺贵

知乎用户 我创业的 365 天​ 发表

【韩国 2022 年第二季度生活必需品价格平均上涨 9%】

韩国消费者团体协议会物价监视中心 7 日表示，对 420 家首尔和京畿道的流通企业正在销售的 35 种生活必需品价格进行了调查，得出了以下结论：

在韩国物价上涨的情况下，2022 年第二季度生活必需品的价格比去年同期平均上涨了 9%。其中，与去年同期相比，33 个品种的平均上涨率为 9.9%。

上涨率最高的 5 个品种是面粉（31.3%）、食用油（23.9%）、香油（15.5%）、可乐（15.2%）、包饭酱（13.9%）

这些品种的平均上涨率达到了 20%。

而价格下降的品种只有鸡蛋（-11.3%）和洗发水（-0.2%）。

按照各产品来看，78 个产品中有 73 个产品价格上涨。熊牌面粉的中筋面粉多功能用产品价格上涨率最高，达 34.4%。其后依次为白雪面粉的中筋面粉多功能用产品（28.5%）、不倒翁 100% 豆食用油（27.7%）、白雪 100% 豆韩国产豆油（26.0%）。据分析，面粉和食用油价格暴涨是因为俄罗斯、乌克兰战争导致的供需不稳定，且印度尼西亚暂时限制棕榈油出口等措施的影响。

此外，BEAT 替换装洗涤剂（16.2%）、Persil 粉末凝胶液体滚筒用（15.8%）等洗涤剂的价格也大幅上涨。据分析，这是因为表面活性剂的原料棕榈油价格上涨。

与第一季度相比，35 个品种中有 33 个品种的价格上涨，面粉（14.3%）、食用油（13.7%）、火腿（12.0%）、鸡蛋（8.9%）、冰淇淋（7.2%）等价格上涨较多。 消费者团体协议会预测：

“面粉品种的价格平均上涨了 31.3%，食用油价格上涨了 23.9%，这对外餐的物价也产生了影响，预计消费者的负担也会加重”。

由于高油价、国际高汇率、乌克兰事态等原因，原材料供需不稳定，物价上涨问题可能会维持一段时间。从选择日益价格上涨的本土实体店产品到选择如今物流发达且实惠的跨境网店产品，也会是未来消费者一个思考的问题。

知乎用户 飞天小猪猪 发表

肉肯定吃的起，主要是本地农业保护，本地肉类价格高，进口肉类价格比较低，吃本地牛肉汤当轻奢品吃，吃进口牛肉还是随便，日本也是虽然谈不上西瓜自由，但是肯定吃的起，主要东亚这俩发达国家和欧美的的发达国家农业天赋天差地别，只能说发达国家亦有差距，即便我们以后成为发达国家，农产品价格可能还是比美国高，毕竟美国地理条件，农业条件太优越。

知乎用户 听涛​ 发表

认为韩国吃不起肉的也可能是个穷光蛋，至少在认知能力和知识上是个穷光蛋。

知乎用户 lunia 发表

南方人明明经济更好，为什么总是一副吃不起饭的样子？

我们北方的用脸盆装，南方人的碗小的一比，一口就吃完了。如果你要说气候原因，南方人冬天吃的也没我们北方夏天多啊

知乎用户 星辰大海​ 发表

韩国人说是发达国家，单说经济的话就是看人均。

但人均这个玩意也就是众多指标里的一个。做个基本参考可以，当真就不行了。

我和马云那个狗贼平均一下，我身价暴涨得用亿做单位，到对我的现实生活来说有用吗？

韩国的贫富差距远比一般人印象中的要大，一个三星集团占了整个国家一半多的经济，我不知道韩国有没有转移支付这个玩意，但我知道韩国是财阀横行的国度，屌丝眼里光彩夺目的神仙女明星只不过是财阀夜间消遣的玩偶，自杀都不能让幕后黑手得到惩治。

整个国家的财富在迅速的往少数财阀的手里集中，财阀才几个人，能带动多少消费？这方面反而驻韩美军带来的消费比较多。

韩国还有一个大毛病，那就是长辈对于晚辈拥有近乎无限的支配权，这不仅仅是在有血缘关系的家庭成员之间，也存在于学校里，公司里，我相信很多人对于韩国体育界的黑历史都有所了解，也不能叫黑历史，毕竟现在仍然在发生这样的事情。

在公司里就会发生资历歧视，有能力的年轻人被打压，无法升迁，收入也就无法提升，而韩国物价尤其是肉类又相对贵很多，所以韩国人吃肉并不能说吃不起，只能说不敢轻易吃，他们吃烤肉的心情和咱们城乡结合部第一次吃海底捞的心情是一样的。

四川的经济中心是成都，相当一部分的人生活在成都地区，人均乍一看也还行，但是生活在成都的人是中产多还是打工人多？有多少有自己的房子？成都真的有表面那么光鲜吗？

同理，大首尔地区占了韩国经济的一大半，生活在这个地区的人又有多少是底层人呢？

韩国人又喜欢拍那种底层灰姑娘遇上白马王子那种烂故事，作为底层吃顿烤肉激动一下也就很正常了

知乎用户 清江引 发表

因为韩国贫富差距小，穷人去的超市里也会有高档的韩牛，其实日本也是这样，穷人去的超市里也会卖中产吃的食物，比如 A3A4 和牛、国产黑毛猪之类的。

穷人看了中产甚至富人吃的东西，自然会觉得贵，穷人吃特价肉会吃不起吗？

你看美国，穷人去穷人的超市，中产去中产的超市，富人去富人的超市，没人会觉得东西贵。

越南也一样，很多穷人一辈子也没见过有钱人吃的东西，穷人超市卖的牛肉最高也就 m3，有钱人看都不看一眼的。

越南穷人会觉得 m3 贵，但是没贵到离谱。

因为穷人压根见不到韩牛那种贵到离谱的高级货。

知乎用户 鲁俊 发表

不管韩国吃得起还是吃不起，现实就是南部朝鲜就那么大点地方。

耕地都不足以养活本国人口的三成，更别提养殖家畜了。

也没有什么矿油之类的自然资源。

无论是啥只能依靠进口。

要一直维持这种不正常的人口和土地比例。

就必须有什么自国能够出口的产品换取外汇用于购买所需品。

所以，你再怎么号称发达。

未来都是可以预见的。

知乎用户 pink blu 发表

韩国吃不起肉

日本吃不起西瓜

美国加不起油

德国烧不起暖气

数风流人物，还看今朝

知乎用户 素琴知妙音 发表

这个问题我有发言权，来韩国之前我也以为如国内媒体所言，韩国人吃不起肉，买不起白菜。但是到这我才发现，根本就不是报道的那样，他们冬季蔬菜确实贵，但是人家收入在那，绝对可以承受。反观我们，作为东北人，难道冬季东北的蔬菜很便宜？最讽刺的是前段时间刷视频，看到媒体宣传韩国生菜断供，韩国已经吃不起生菜，又什么 200 一片等等报道，当时的我正在一家自助烤肉店，桌子上正放着两盘生菜，而且无限制提供，真是内心五味成杂，自从这次，我拉黑了很多新闻媒体，谎话连篇，看着恶心，越在国外，越觉得自己国家尚有太多不足之处，我的家人在我小时候曾说，对你好的人才会批评指正你的缺点，只有小人、坏人才会像笑面虎一样，昧心夸你，让你高兴、快乐，实则在害你！

知乎用户 蹲坑拉寂寞 发表

农业条件差，生活水平和人均 gdp 不相符，达不到咱们心目中发达国家该有的水平。发达国家还要看美国才行，各种食品和用品的价格相对于收入来说足够低，甚至比很多发展中国家都低，物价低，物质丰富，美国人肉都能当饭吃了，这才是发达国家该有的样子。

知乎用户 匿名用户 发表

韩国牛马蔬菜吃不起，肉也基本全靠进口，现在经济不行，自然要顿顿吃泡菜。

我觉得是韩国人口太多了，屁大点地方五千万人，都没地方种菜。

知乎用户 戒烟了 发表

是真是假不知道，但韩国影视剧里送礼送排骨显的很贵重，这是韩国人自己给人这种映像的，跟吃不起茶叶蛋是两码事，

知乎用户 白白 发表

你这说的就像美国没有流浪汉一样。

全国都是北上广一般。

去掉那百分之八才是大众生活的样子。

韩国耕地少，农产品价格居高不下。

薪资高消费也高。寄生虫那个电影虽说内容不咋地但是那就是韩国人自己拍的自己呀。

搁中国吃不起草莓的也大有人在，知乎就有草莓四十一斤，媳妇怀孕想吃要不要买草莓的问题。

不要自己吃得起肉，就觉得全国人都吃得起了，贫困人口三分之一呢。

知道啥叫贫困么，就是生存都无法保障，别说肉，馒头都未必够吃。

这就像十年前我遇到的那种，我说买不起房没钱，人家觉得大学毕业两三年自己就能买房属于正常操作，买不起的都是能力太差的垃圾，从某些方面讲他说的没错，但实际上就是夏虫不可语冰，他把自己百分之八的体验带入剩下百分之九十的人了。

知乎用户 弃天帝 发表

因为他们一个劲的宣传泡菜，以至于我一听到韩国就想到了泡菜

知乎用户 汪飞 发表

吃不起本地肉而已，进口肉还不是随便吃。。。地方小搞点农业保护很正常，要是敞开了搞，本地农业早死翘翘了。

知乎用户 无名氏 发表

因为他们的钱都被釜山村镇银行给 A 了

知乎用户 鲲道乾元 发表

确实吃不起，这帮孙子就吃草吃泡菜，韩国传统宴席就是咸菜宴，再加上一碗大米饭，以前唯一能吃上肉的机会就是驻韩美军吃剩的午餐肉罐头，用来煮泡面，美其名曰部队锅，还得是韩国主妇出卖色相换来的罐头

知乎用户 范巴斯滕 发表

这不就和 大陆人吃不起茶叶蛋 一个道理吗。。。

知乎用户 dhhoo 发表

何止吃不起肉啊…… 储殷教授说韩国人买苹果都是半个半个买的…… 电视剧都不敢这么拍 @

知乎用户 Jackson 发表

典型，中国人思想，不愿意别人过得好，希望美国，欧美，日本，韩国全部穷困潦倒

知乎用户 huyou 发表

提问的你很幸运，吃肉自由也就从 90 年代开始，以前粮食都是定量的，我在读高中时（1987 年），粮票是学校根据学籍补发的，每月定量 32 斤，初中毕业没工作又不上学的，每月粮票大概只有 28 斤，所以，吃肉真的是很奢侈，许多同学自带饭菜，没多少荤菜，所以，珍惜当下吧

知乎用户 清晨​ 发表

b 站上很多韩国大学食堂的视频。

不相信 b 站去油管也行。

所以别 tmd 洗了。

就是地方小，物产匮乏。

没人说他们人均 gdp 低，但就是物产匮乏。

知乎用户 江河 发表

不知道你是啥身份哦？

如果你是内宣，告诉老白杏国外水深火热，那是你的工作没什么。毕竟我小时候还要去解放世界上三分之二还在受苦的无产阶级，虽然人家在开小汽车，我家是自行车。

如果你是小老白杏，你和我儿时一样。对世界上其他地方的人忧心忡忡，你很有爱心！

知乎用户 陈玛​ 发表

虽然韩国是发达国家，虽然是肉食消费在过去几十年出现了大幅增长，2020 年，韩国的人均肉食消费量达到了 53.9 公斤。

然而中国该统计项在 2016 年的数字是 59 公斤。

已知韩国是发达国家，人均收入比中国高，光是最低工资标准都是中国的好几倍，那么为什么会出现这种情况呢？

可能一，肉贵。但是已经被无数中国答主证伪了，韩国肉一点儿都不贵，贵的都是精品肉，普通肉随便造，一天炫一个大肘子不是问题。

可能二，韩国人真不爱吃肉。

所以，我觉得韩国人就是不爱吃肉，大家以后接待韩国客户、韩国留学生时就别总招待那些人家不爱吃的东西了。

而且韩国网友颇得日本外务省精髓嘛，개자식

知乎用户 互联网喷喷客 发表

韩国人吃不吃的起猪肉我不知道，

内地是真有很多人吃不起茶叶蛋的。

知乎用户 应龙之翼 发表

配合这个新闻【越南超越韩国成为人均方便面消费第一大国】，看到各种韩吹我就想笑。

还有，所谓平均肉类消耗，请你把 “鸡肉”“海鲜” 拿掉看看，还能剩下多少？

知乎用户 MR.ZHAO 发表

说韩国吃不起肉，就像台湾说我们吃不起茶叶蛋，美国人以为我们还留着辫子。

知乎用户 刘备无中 7 仁过 发表

还不是因为韩国菜寒酸。

我也不知道为啥这么多韩式饭店非得弄个部队锅，这玩意可以说是我吃过的最大冤种的玩意了。虽然国内的日式料理的寿喜烧也同样大冤种，但好歹日料店里面还有其他东西能点（虽然是预置菜加热一下，但好歹有肉），韩国餐厅里面那真是你点了个大冤种之后发现其他的都是大冤种。

除此之外，韩式冷面、辛拉面、韩式石锅饭、以及各种韩国饭店里面的西餐都可以说是大冤种的典型了。

我也不想知道韩国的韩餐咋样，我只知道国内的韩餐就这德性，这就够了。假如韩国真有好菜普通老百姓还认为韩国菜寒酸就只能怪韩国人了，毕竟谁让他们满世界推这种玩意？

知乎用户 eechen 发表

韩国人均 GDP 是中国的几倍，人均肉类消耗却跟中国差不多，大概只有美国的一半，这还不能说明问题么？考虑中国地区差异，沿海发达省份人均肉类消耗大概率要高于韩国。

知乎用户 落落磊磊 发表

中国人在东南亚狂吃水果海鲜是不是说明中国人吃不起水果海鲜？说明东南亚生活水平完爆中国？

知乎用户 知乎牛逼球球你别封我 发表

大概率是价格比较贵，不是没这个钱吃不起，只是表现出来这个样子，韩国人口有中国的 1/25，面积的话只有 1/100，人口密度是很高的，农业大概率不咋的，吃的要靠进口，进口的话当然就会贵一些，新鲜的估计更贵。

知乎用户 神羽 发表

啥时候的事情？中国啥时候宣传韩国吃不起肉了？我怎么没看到？连观察者网这种媒体都没说过，中国宣传吃不起肉的不是印度吗？啥时候宣传日本吃不起水果了？宣传的不是日本水果贵，然后解释是因为农协吗？

上次和环保中门对狙的时候，中日韩食肉量放在一起的，啥时候只介绍我们了？不记得了吗，我帮你回忆一下，人均最多的就是韩国，其次是中国，然后是日本，这三个国家都是排不到前面的，而且这三个国家的牛肉消耗都不高，然后还批判了一下牛肉相比于鸡肉、猪肉更不环保，亚洲人还是吃的少，咋就成韩国人吃不起肉了呢，那中国、日本还不如韩国呢，日韩烤肉前几年多火，老百姓觉得韩国人吃不起肉？我没觉得，上次奥运会鄙视韩国吃泡菜，也是因为韩国说泡菜是自己的，大家觉得他臭不要脸罢了。反倒是韩国媒体喜欢说自己老百姓吃不起肉。

顺带说一下，韩国在国内的吃播，大部分也是鸡肉，猪肉，泡菜，辛拉面，也没看到没有肉啊？我感觉说出这句话的人，有点脱离社会了吧，你都不用去韩国，都不会觉得韩国人吃不起肉。

知乎用户 jinchusuqing​ 发表

看了你这个问题，我突然明白了。为什么说要行万里路。

你现在读再多的书，因为书是被选择控制过的，读再多你也是狭隘的，真的建议在没有亲眼所见之前，不要轻易投身五毛的行列，将来见多了之后容易崩溃。

中国贫困县什么样你见过吗？一家人一年赚 2k，你可以质疑，我坐人家里问的，不愿相信的话你可以自己去走访。对了，这还不是贫困县。

再问一个，你去过韩国吗？你见过韩国人吗？韩国人吃不起肉是你在国内媒体上学习到的吗？

我不想解答你关于韩国人吃不吃的起肉的愚昧问题，我只希望你记住咱们老祖宗说的话：

耳听为虚、眼见为实。

读万卷书，不如行万里路。

知乎用户 肌肉胖胖 发表

何止吃不起肉？

在北朝鲜媒体的宣传中，韩国人草都吃不起。

知乎用户 可恶 and 可恨 发表

在韩国，釜山吧，没记错的话，街边小烧烤店吃一顿韩式烤肉，就那么一小砂锅大概一斤的猪肉吧，用那种韩式酱料腌着，我感觉就是酱油，稀汤一样，自己烤着，换算下来两人吃一顿 300+rmb，没喝酒，看起来也不算贵吧。

在国内也就吃一顿好的双人自助。

提醒一下大家，去韩国，真没必要自己去找烧烤吃，除了特色韩式砂锅腌制猪肉，和普通烤肉没两样。味道也就那样。路边烤鸡肉串，不大，一串换算近 20，就那种鸡肉夹大葱那种烧烤，甜的，吃不习惯。

其他物资就蛮正常，东什么那一块，去韩国旅游应该都去过，一件体恤 80 左右，牛仔裤 100+，还能还价。这个就不贵了。

你要问为什么吃不起肉，谁的钱也不是大风刮来的，肉相对其他商品确实贵很多。

知乎用户 匿名用户 发表

你特么，出去看看好吗？别看官媒的新闻了，你都快变成小可爱了！

知乎用户 钱塘钓叟 发表

其实提问者说的问题，本身没有错，他并没有拿中国来做参照系数啊。

从头到尾他只是问，为什么韩国作为发达国家，人民却吃不起肉，而不是说为什么吃的肉比中国人民少。

就像我说为什么潘长江老师作为一个演员，男子汉，个子却这么矮？

这个问题本身有没有错？没错。至少一般的男演员，都不会像潘长江老师这么矮。

但是你一定要说郭敬明老师他也是男人，潘长江老师不是男人里最矮的，那确实没错，但是你是和演员在比啊！

韩国的肉类食用量，在发达国家里面我不说最低吧，至少也是倒数前几了，这一点没错吧？

所以说他在发达国家里面属于吃不起肉的那个类型，我觉得没有什么问题。至于说韩国人民的肉类食用量有没有超过中国，那是另外一回事，而且你即使超过了，也不影响这个问题吧，因为楼主就根本没有把中国和韩国进行对比。

很多人都说，中国网民的逻辑不行，我觉得很多答题的人逻辑确实不行。

至于可能有些人嘴硬，说什么韩国肉价不贵，韩国人只是不喜欢吃而已，喜欢吃泡菜等等。

拜托，韩国人一旦跑到美国（你看，我不提中国，我就说美国，杠精就不敢怼了）去，发了疯一样的买牛肉吃，你跟我说他不喜欢吃？

人性都是一样的，大多数人都是更喜欢吃肉，相对不喜欢吃菜的，要是肉贼便宜，你看他吃不吃？韩国肉价格，在发达国家里面属于高的，这个都要洗，有什么好洗的呢？

知乎用户 迷悟 发表

麻烦通过 “发达国家” 四个字想象出韩国人大把钱，可以随便吃肉的可以歇歇了，韩国统计厅来辟谣了：
**韩国统计厅：**2022 年第二季度韩国全国家庭的月均收入为 483.1 万韩元（约合人民币 2.49 万元），同比增加 12.7%，增幅创 2006 年开始统计以来的最高水平。

剔除物价上涨因素，实际收入增加 6.9%。名义收入和实际收入增幅均创下 2006 年以来的最高水平。受服务业业绩向好、临时工增加、政府向小工商业者发放损失补偿款等因素影响，劳动收入（5.3%）、营业收入（14.9%）和转移性收入（44.9%）均有所增加。

支出方面，消费支出为 261.9 万韩元，同比增加 5.8%，为 2010 年（5.2%）以来同期最高增幅，但仍远不及收入增幅。从支出项目来看，娱乐文化（19.8%）、餐饮住宿（17%）、服装鞋帽（12.5%）、交通（11.8%）、教育（11.1%）等有所增加。考虑到物价涨幅，实际消费支出同比仅增 0.4%。非消费支出为 88.8 万韩元，同比增加 6.6%。

此外，家庭月均可支配收入为 394.3 万韩元，同比增长 14.2%。平均消费倾向（消费支出占可支配收入的比重）同比减少 5.2 个百分点，为 66.4%，再次刷新第二季新低。除去消费性支出的可支配收入为 132.3 万韩元，同比增加 35.2%。（完）
**就是说，韩国家庭月餐饮住宿支出费用是 2287 元人民币，注意，这个数字是家庭，包含了住宿，比如租房那些。你们觉得家庭一个月，平均每天不到 80 块人民币的支出，是可以随便吃肉的吗？他们的水果和肉类比中国贵得多，从这个就可以看出为何韩国电影里面平时吃不起肉是正常的了。这个开销拿到中国城市，也不能随便吃猪肉水果。
**
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看了好多回答，都是自说自话，毫无意义。

哪里都有人吃不起肉，中国也是韩国也是；这些吃不起更多的是想自由吃吃不起，而不是偶尔吃吃不起；所以说什么看到街头有店很多人吃，有电视剧上面看很多人不舍得吃，食堂肉比较少，有的地方食堂肉多等等，全都是盲人摸象，各说各的。

自己所处的地位不同，看法又不一样。中国发展不均衡，部分地区已经远超韩国平均水平，得益于韩国差不多的收入和远低于韩国日常开支，而非国家富裕。就像印度白领一般都能雇佣多个下人，得益于印度人力费用低到令人发指，而不是印度富裕。印度也可以嘲笑中国人中产都请不起佣人，中国中产也可以嘲笑印度生活质量低下，都没有毛病，但又都是以偏概全。
这样的话题注定没有结论。

知乎用户 匿名用户 发表

在韩国的肉很便宜，贵的是韩牛，就像日本人也觉得和牛贵，西班牙人也觉得黑橡木伊比利亚贵一样，每个国家都有比较昂贵的菜，不能说吃不起，就是偶尔吃吃大家都能负担但是天天吃肯定会嫌贵，韩国综艺节目里一般出现的都是韩牛或者是高级料理，所以明星们反应比较夸张也是正常的

还有之前韩国 up 主也专门解答过这个问题，为什么有些韩剧或者是综艺里，艺人吃个肉或者是其他好吃的东西会那么夸张，大部分是为了节目效果做出夸张的反应，而且他们吃饭习惯一大口包着吃，所以看起来会像是饿死鬼的样子，其实都是误解

知乎用户 我不信​ 发表

我住在韩国大田，在这边上学。这的环境感觉跟我的老家泰安市区差不多的发展水平。

肉，只吃过自助烤肉。猪五花一万块无线续，性价比比较高

10000 韩元 = 52 人民币 = 韩国最低时薪

排骨汤 8000，也没几个肉，汤也非常寡淡

我不太爱出门，这边有两家中餐馆我贴一下菜单你们参考 ，以下都是外卖价格，含配送费不过很近。 他们家预制菜勉强算好吃，炒菜垃圾的一批。

优点是量很大，我一百二十斤 ，一份就没吃完过

下面我贴一下韩国的外卖，以下不包含派送费

量特别大，一份两万元，三个人根本吃不完

贴一下这边市场菜市的价格

以下均是一份的价格，不论斤称

学校门口超市的西瓜 8500 一个 大概 5 斤的样子，没拍

今天去买了一个，比之前的小 5500 一个，是无籽西瓜，不如之前的甜。

我听同学说这房价大概一百多万人民币，不知道多少平 。

这是大田的概括

这是每天新冠新增 最近不给我推送了我也不知道为啥

之前一天最少的时候 500 多人 最多 2500 多人

我看有的答主说，看过在这上学的博主在餐厅吃饭的抖音。那些都是真的的，的确非常穷酸以及非常难吃。根本没几个中国人进去吃，我们学校一顿饭是 4000 到 5000，折合人民币二三十。在国内大学这确实可以算是比较豪华的一顿了。

因为是第一次出国没有预定机票，买了九月一号的票，这两个月没有事干就去考了驾照

一个月拿证没有科四 ，考科二是两万五 ，补考了一次，科三不到一万块 一共花了三千多一点 人民币。

其他带有主观性的话就不说了。这是我看到的

知乎用户 共和斗士勃鲁托斯 发表

别去碰瓷韩国物价了

你用国内收入水平去衡量任何一个发达国家的生活水平得到的结论只能是：这个国的人活不下去了

知乎用户 盛京剑人 发表

因为在某国，一群坏人骗了一群蠢人……

知乎用户 薇尔莉特 发表

说的你好像天天都喝得起茅台似的。

韩国记者采访茅台的柜台，然后总结说，大陆人一个月工资买不起一瓶酒。

知乎用户 蠢猫没脑 发表

不是吃不起肉，而是吃不起国产肉。

韩国无论官方还是民间都对国产极为推崇，认为本国产的就是最好的。（身土不二可以了解一下。）

最好的自然是最贵的价格。（你看他们天天吃烤肉炸鸡就知道吃不起的肉不是指一般的肉了。）

你看的影视作品里面什么出现肉韩国人都很吃惊，大概率是因为这个肉是韩国本地的肉，比较贵。留学生那边吃的差就不太能理解了。

此外韩国人均食肉量（七十公斤左右）比中国高（六十公斤左右），而果蔬量则比较低（加起来二百到二百五），只有中国（五百到五百五）一半到六成。

而日本果蔬消费则是中国的三分之一到四分之一。（影响日本果蔬消费的最大因素绝对不是日本人不爱吃水果蔬菜，而是相关产业结构以及背后的规则。）

主要和饮食习惯以及农牧水产品结构有关，其他因素都相对次要。

比如日韩水产消费量都极高，显然和地理因素以及产业结构关系巨大。

日韩水产消费都非常高，尤其是韩国。

而日本虽然人均肉类消费低，但是在水产上也补回来了一些。（注意是水产而非海产，所以中国水产消费其实也有三十多，而且每年在涨，现在已经四十多了。甚至日本还从中国进口水产品，约占中国水产出口的二成。）

（查的时候水产消费还有毛重和净重（带壳不带壳之类的），一些数据也没标是毛重还是净重，可能会有错误。）

我国国内水产品肉类消费分布都相当不均衡，沿海省份水产消费高，而内蒙这种省份羊什么的肉类消费比较高。

但其实吃的数量只要在健康合理的范围内就行了，食品组成健康和食品本身安全就行。

在这方面，我们需要向韩国学习，韩国对进口肉类标准极高。

中国也需要学习韩国加强标准和监管，而不是像日本一样吃核废水。

知乎用户 珊瑚团子酱 发表

我家长很多同学都去了法国，加拿大，美国等等。我对她们有那么一些印象深刻:

诸如她们常常会说，我 7000，8000 欧的收入都不舍得让孩子去坐 1 欧的公交车

嗯，没有房贷，收入稳定，福利更多的情况下说自己不舍得 xxxxx

对于这种情况我只想说………… 谢谢您，温暖了四季

知乎用户 Phoenix JN​ 发表

韩国的恩格尔系数 13% 不到，我国是 29.8%。

赤裸裸的数据面前，我不知道有些人哪来的脸面去嘲笑韩国人吃不起肉？

这种调性跟 “大陆人吃不起茶叶蛋” 的湾湾有什么区别？

知乎用户 暗影之月 发表

？？？？

所有精韩都在装傻么？

精韩拿莱猪莱牛举例韩国肉便宜，根本没逻辑。

那不是 “韩国的肉便宜”。

那是 “美国的肉便宜。”

准确一点的说，是美国的 “美国的毒肉便宜。”

牛肉猪肉千里迢迢的从美国运到亚洲，价格还不如本地产的二分之一，傻子都知道这肉有毛病。

韩国自己的韩牛当然很贵，日本也是，和牛很贵。

便宜的是美国进口的 “莱克多巴胺牛” 和“莱克多巴胺猪”。

也就是二代瘦肉精。

知道莱牛和莱猪在台湾 “影响力” 有多大么？

菜菜子为了获得美国的 “援助”，主动去购买莱猪。

国民党抓着这点打菜菜子的选举。

菜菜子反手把课题变成了 “保台湾和吃莱猪二选一”，给毒肉上 “台湾价值”。

作为政治议题，身为美国的狗，日本和韩国当然要帮美国吃莱猪莱牛了。

事实上，吃莱克多巴胺的只有：美国、加拿大、日本、墨西哥、巴西、澳大利亚等 20 几个国家。

使用莱克多巴胺作为饲料的，只有：美国、加拿大、澳大利亚、印尼 4 个国家，而且印尼是穆斯林不养猪。

欧盟、中国、俄罗斯等在内的 160 个国家是禁止进口莱克多巴胺肉的。

当然，走私是肯定有的，之前就有台湾人说，买美国的毒肉卖去给中国吃。

知乎用户 请回答 1988 发表

归根到底是国家的自信心跟不上国家的发展速度。

国外，特别是日本韩国，为了节目效果表现出一点夸张的效果，国人就觉得这些发达国家也不过如此，说不定还不如自己呢。

同样，美国欧洲这些发达国家一些旅客吃了中餐随口一句 Amazing，OMG 能让这些人高潮好久。

说白了，就是不自信。

知乎用户 金真次回 发表

这都很片面，首先韩国牛肉品质很好，和日本和牛差不多，这种品质的食材原本就是很贵的，你不能拿来和最普通的牛肉或者吉野家里面的牛肉比。

第二个韩国首尔的物价水平大概是上海的一倍左右，所以生活成本就是更高。而且贫富差距比较大，很多普通老百姓生活水平确实不是很高，我们一线城市的居民，不少也并不富裕。首尔的房价也是贵的一批

而且韩国人并不像大家传言那样，只认本地韩国货。我周围的人，手机确实用三星的很多，但是车，真的没有开现代的，一个都没有，一水德系车，他们又不是傻子，谁好谁坏分不清。而且也没多少有素质的，有文化的韩国人真的会很二的认为我们文化来自于韩国，他们确实对自己本国分那个什么李将军，非常敬畏，这很正常的，不过韩国人对孔子很推崇倒是很让人惊讶。

哦，最后一点，所有我接触的韩国人，都超级喜欢茅台和五粮液，觉得比他们的烧酒好喝多了，还是那句话，所有的人都不傻，也不瞎。要真说起来网间传闻，谁又不是各种带节奏和一地鸡毛？

知乎用户 Xie Yipeng 发表

在韩国出差 3 天，第二天夜里熬不下去了，满街找吃肉的店，哪怕一个 KFC 也找不到，最后找到一个西式牛排店花两百多人民币买了一小块烤猪肉吃，感觉整个人活过来了。几乎花掉了一天的出差补贴。

知乎用户 种花家的兔兔伯爵 发表

你说的是北韩？

知乎用户 预设答案 发表

韩国统计厅最新发布的数据显示，韩国人均牛肉年消费量近 40 年来增加大约 4 倍，从 1980 年的 2.6 公斤涨至 2018 年的 12.7 公斤。

韩联社 5 日援引这份数据报道，同期，韩国人均肉类年消费量从 11.3 公斤增至 53.9 公斤，年均增长 4.2%。具体来看，消费量最大的猪肉由 6.3 公斤增至 27 公斤，鸡肉由 2.4 公斤增至 14.2 公斤。

肉类产量方面，鸡肉的年均增幅最大，为 5.1%，猪肉为 3.7%，牛肉为 2.5%。

1970 年至 2018 年，韩国鸡蛋消费量年均增长 2.6%，2018 年人均消费 268 个。

2018 年韩国畜牧业产值为 19.7 万亿韩元（约合 1187 亿元人民币），占农业总产值的 39.4%，1965 年以来年均增长 12.2%。这份数据没有把 2019 年和 2020 年的最新数字汇总在内。

新闻来源：https://baijiahao.baidu.com/s?id=1685290639380458603&wfr=spider&for=pc

知乎用户 魔王大人之怒​ 发表

韩国不是吃不起肉，是吃不起本国肉，韩国的澳洲牛肉很便宜的，折合人民币 8 块钱一斤。麻烦你去韩国旅游一次好不好？不要在这里脑补韩国。

网上流传的韩国肉贵，那是本国肉，本国的一些优质肉，韩牛。韩国肉类便宜的难以想象，不光韩国，东南亚也一样，你去东南亚菲律宾马来西亚这种国家，你去当地吃澳洲牛肉，十几块钱可以买一公斤。澳洲南美洲的牛肉非常的便宜，我不知道为什么到国内吃不到，可能是有关税的原因吧。在韩国澳洲牛肉是白菜价，不对，白菜可能都比牛肉贵。

知乎用户 匿名用户 发表

你了解韩国吗？
你去过韩国吗？
你知道韩国从一个一穷二白的面貌把千万以上的人摆脱了贫困吗？
你知道韩国现在已经成为人均 35000 美元的发达经济体吗？
如果韩国吃不起肉的话，韩国能取得这么大的发展吗？
我要告诉你，最了解韩国吃肉状况的不是你，而是韩国人自己。
你没有发言权，而韩国有发言权。
所以请你不要再做这种不负责任的提问。

知乎用户 陈喆 发表

写了一堆发达国家不发达国家的东西，简直是在搞笑，跟那玩应有多大关系，核心原因是肉价对比起他的经济为什么显得特别高，甚至有点离谱。

理由非常简单为了保护本国农业，跟日本的水果理由差不多，本来就地狭民稠，耕地面积严重不足。想放开吃肉很简单，放开进口就是了，南美澳洲肉那么便宜，但是本国那点可怜的农业就玩完了，不想他玩完，你就只能贸易保护，肉价就高的夸张。

别扯那些什么发达国家肯定过的比你好之类的，收收味。吃肉最多的一直是巴西澳大利亚之类的国家，理由很简单，肉便宜。只要经济不是太夸张，谁还买不起肉，关键就看你怎么选了，要不要保一保农民。

知乎用户 巫海 发表

因为韩国只有三星，而我们有五星，赢

知乎用户 匿名用户 发表

咱也不知道为什么。

因为工作关系，遇见过很多韩国人。

从穷逼小工到富二代，大老板都打过交道。

那些特别有钱的除外，普通中产阶级以下，来中国几乎是报仇雪恨般的吃肉干饭。

三星集团下属部门的工程师，这已经算是相当可以的工作了，在韩国绝对属于中产阶级。我接待过二十多个，吃起烤肉来全跟饿死鬼托生一样。

红柳大串一个人就能干下去三十几串，两斤的羊肉风卷残云，吃完之后还要打包走一堆。

如果不是这群人真的有技术，我还以为他们是北边的小兄弟来逃荒的呢。

一开始我还试图带他们去高档点的场子，最起码吃起饭来荤素搭配。后来我发现，招待五个人，八荤八素，素菜就我吃了两口，他们只盯着肉开干，尤其热爱烤肉。

五个人塞进去一条半的烤羊腿，还有若干肘子海鲜之类的东西，我都不知道他们怎么吃下去的。

后来再来韩国人，我直接带他们去吃烤全羊，没一点差错。

韩国应该是发达国家，可你说他们经常吃肉，我是真不信。

经常吃肉的人不会是这种表现。

到底是哪里出问题了我也不明白。

我总不能问他们是不是没吃过肉吧？…… 这也忒不礼貌了。

知乎用户 luv 发表

看这个问题底下的回答好像韩国吃肉也不怎么贵，那为什么不给他们的部队吃好点呢

知乎用户 我啦啦啦啦 l 发表

人类之光，最大的自由民主国家印度人均粮食低于朝鲜

刚开始看到这个数据。我也诧异

知乎用户 我想吃得敲级胖 发表

肉还真不至于吃不起，贵的是水果，尤其是新鲜水果

先说肉价，具体肉价就不报了，没意义

韩国的物价普遍是中国的 1.5 到 2 倍。一份泡菜汤，在国内估计是 15 到 23 的价格，在韩国大概 7000 到 8000，也就是 38 到 42。里面大概有 8 块到 10 块拇指大小的猪肉，这跟国内 15 到 23 块给的量没区别了，再综合韩国的人均收入，这个价钱倒也合理

但是水果就真的离大谱，贵到什么程度呢，小日子过得不错的日本人都跟我吐槽：너무 비싸요！！！（真 tm 贵）我的韩国老师在课上直接说：맛있지만 아주 비싸요（好吃是好吃就是贵）

那个小日本跟我说，他买一次水果要 16000 韩（没听清他说的是买一次还是吃一次），80 多人民币，我寻思我在国内买 80 块的水果都快拿不动了好吗

我有一次在吃午饭的时候，看到路边有个卖西瓜的车，标价 8000 韩，没看清楚单位，但无论是 8000 一个还是一斤，这价钱换算成人民币，月薪没和 20000 一个月都不敢实现水果自由

所以啊，韩国贵的不是肉，是水果啊！！！

知乎用户 一丨​ 发表

一群恩格尔系数 30% 左右的人，说恩格尔系数 13% 的人吃不起肉。

逗你玩。

媒体宣传狗咬人肯定你不看，说哪里有人把狗咬死了怕是看的人不少。

吃得起、吃不起、吃的好坏、价格高低，终究是花自己钱在本地买东西吃，用一个 “恩格尔系数” 足以说明吃饭这个事究竟给我造成多大压力。两个地区，恩格尔系数 30％大概率比恩格尔系数 13％吃饭消费的压力大。

肉、蛋、奶之类的动物性来源食品，其实就是养殖时拿粮食换的，过程中会有 90％的能量损耗。你手里有 400 斤粮食够你吃一年的，但是如果你加点猪草做饲料养猪吃肉，这么干你把猪从头到脚全吃了也只能活命 1 个月。如果不先保证吃饱饭，肉蛋奶消费是一个奢侈的事，因为会加剧饥饿。

本国不发生饥荒的情况下，粮食之类的价格是大体相当的。经济越好，越能掌握更多的粮食，人均掌握粮食超过一定量比如 400 公斤，多出来的粮食就只能用来养殖、做酒、做燃料，不这么做你粮食消耗不掉。所以发达国家一定整体比发展中国家吃的肉多，发展中国家一定整体比最不发达国家吃的肉多。

知乎用户 徐嘉元 发表

都是媒体的功劳, 人们总爱听他们想听到的东西，在印度普通人眼里，中国是要落后于他们的，再不努力上海都要赶上孟买了，中西部很多地方连饭都吃不饱。

知乎用户 散类锡 发表

生活在还有 6 亿人处于贫困的地方，去怀疑发达国家吃不吃的起肉，只能说很闲

知乎用户 禾田 发表

和我们吃不起茶叶蛋一个意思

知乎用户 红色鲱鱼​ 发表

自己没有去过韩国，只是看过韩剧，强答一波吧

我觉得韩剧中吃烤肉很开心可能有一个原因是他们平时控制体重不吃肉。

我闺蜜减肥的时候，我请他吃烤肉，她就跟韩剧中女主表现的一模一样。（不要杠减肥不能吃这吃那，杠就是你对）

关于人均吃肉量这个问题，我觉得是饮食差异

比如韩餐店里的烤肠（单说国内的），我吃到的都是那种纯肉做出来的，但是中国有很多那种淀粉肠，看上去是那么大一根肉，实际含量感觉也就三分之一到二分之一吧，说不定更少。再比如说炸酱面，一斤酱里得有半斤肉，但是你会觉得里面有肉吗，反正我不觉得。

再加上中国还有好多贫困地区吃不起肉的人，和像我朋友 我外婆这样不喜欢吃肉的人，人均就低了

知乎用户 赵晓龙 发表

第一名禁我言？合着我不能自己写答案是吗？

你不是能带节奏吗？等明天的！

知乎用户 匿名用户 发表

很简单，因为这样想的人通常拿本国人顿顿青菜炒肉丝和韩国人吃不起烤韩牛对比。

他们灵活运用双标，熟练转移话题，本国最穷的地方都有肉丝吃所以本国人均吃的上好肉大肉。韩国人餐桌上只要没有长宽超过 5cm 的肉那就算吃不起肉，如果出现泡菜了，一桌直接打成致癌垃圾。

不过还好，题目没问韩国是发达国家但为什么总是吃不起西瓜的样子。

知乎用户 知乎用户 KnIlaQ 发表

你去韩国当地人各阶层的饭桌看过了?

知乎用户 匿名用户 发表

很多人拿人均 gdp 还有收入比，得出结论我们是黑韩国，中国人应该反思。

然而并不是这样。

如果你真的跟韩国人吃过饭，肯定见过他们吃肉时那种狼吞虎咽几辈子没吃过肉的样子。

你会很直觉的认为，韩国人平时吃不起肉吧，不然怎么这么没吃相。

加上韩剧里一吃肉就各种幸福快乐的表情和夸张的吃相，更是佐证了这种想法。

这就是这个问题的由来。

你们要是知道为什么韩国人天天吃得起肉，还那种样子，就回答一下，真的不用嘲笑中国人如何如何。

那些类比台湾人嘲笑大陆人吃不起茶叶蛋榨菜的：

如果有个大陆人一看到茶叶蛋 / 榨菜就两眼放光，捞一大碗放在面前吃的满手满脸都是，那我无话可说，只能认为这个大陆人真的穷到吃不起茶叶蛋 / 榨菜。

日本人吃西瓜吗，这个我能理解。因为日本人吃一坨屎也会一惊一乍的做极其夸张欧意洗的表情，被不明所以的中国人误解很正常。

但是韩国人吃别的东西并不会吃肉那副样子。所以，还是存疑。

知乎用户 逝影绝忧 发表

宣传下的遴选

这是主因，

统计的是抽样，

全局也并没有人能够看到，

所以传播的只能是侧面。

吃不起肉？

看看食堂的菜，

看看那么买几块排骨烧汤然后红烧留着给孩子先吃的父母，

肉食不足是一种普遍的。

然后说一下韩国现状，

从几次美牛事件来看，

应该是和日台差不多的情况，

在选票政治下存在着类似农会保护农民利益的团体，

从而推高了本土食品价格。

另外传播的偏见也不是全部由于中国媒体，

日韩媒体对于韩国的一些抨击本身就是普遍的，

高昂的房价，压抑的考试院，稀少的优质就业机会，

长时间的加班，等级秩序的普遍压迫，巨大的工作生活压力，

如果谈论这些韩国媒体批判的可能比中国媒体更多，

这也是 n 抛世代的由来，也是文在寅被唾弃的因由，

至于人均肉量，这个是看参照物的，

在美国人面前欧洲人肉都可以算吃的少，

对于中国人而言，这个比较多结果在于，

第一是否了解韩国的食肉量，

第二比较的尺度是什么中国还是美国，

第三自身的生活水平肉食量能不能代表中国平均水平，还是玩了一场田忌赛马。

传播往往会出现倒挂的现象，

比如飞机比起其他交通工具更安全，

但是飞机事故可以出现在头版头条传播世界，

小电驴的事故却并非如此。

知乎用户 龙河狼君 发表

原因很简单，就是农业保护。韩国人多地少，农产品产能不足，自给率非常低，只能依靠进口，但进口太多会彻底毁掉韩国脆弱的农业，所以韩国每年只能进口一定量份额的农产品来弥补消耗。为了控制农产品消耗量，韩国只能抬高农产品价格，这就造成了韩国人虽然有钱，不能肆意购买农产品，物价和市场供给都不允许，日本也是如此。所以，网上说韩国人有钱买肉，没错；说韩国人吃不起肉，也没错。

知乎用户 一个人的春夏秋冬 发表

B 站一个 韩国贝贝挺火的，很多弹幕说在探监…

毕竟 20rmb 一顿饭… 肯定吃不到啥啊，韩国的时薪也 50+

还有国外的大学都是 一个学期买多少顿饭 这种形式的，没什么惊奇的啊

知乎用户 哲学主大人 发表

我记得韩国人口 5200 万人，10 万平方公里国土面积。

加拿大人口才 3800 万，坐拥国土面积 1000 万平方公里。

俄罗斯才 1.4 亿人口，但是俄罗斯有 1700 万平方公里。

去韩国赚钱买肉吃？？卷死你啊！ ​​​​

知乎用户 摩西 发表

我导师就韩国留学回来的，给她看抖音上很火的韩国大学食堂，她说韩国的蔬菜水果肉类确实要比国内贵很多，但是没到那种夸张的程度。

然后就是，韩国人讲究 “身土不二”，简单说就是自己家的东西比外边的好，这就导致物产相对不那么丰富的半岛上蔬菜水果肉类普遍要比国内贵很多。

知乎用户 徐褐瞳 发表

大家是想吃农民每天面朝黄土背朝天，受灾受难自己扛，然后还被抽很多利润的便宜菜

还是想吃种几片地足以温饱，养几头牛就可以小康的贵菜呢？

知乎用户 霸天虎 发表

口嫌体正直

4 万字解读 2022 中国餐饮变化 - 零售 - 亿邦动力

知乎用户 诚远​ 发表

我看了大家那么多回答，各种口径的数据都有。我就起床抱起电脑看看能不能查到一些世界官方组织发布的数据，结果查到了一组 OECD 发布的肉类消费的数据，结果让我也很吃惊，我把链接放在这，大家可以自己去看一下。Agricultural output - Meat consumption - OECD Data

肉类的范围包括：牛肉、猪肉、家禽、羊肉

首先是牛肉。中国 3.99KG，韩国 12.40KG。

其次是猪肉。中国 31.05KG，韩国 32.31KG。

再次是家禽。中国 14.18KG，韩国 19.56KG。

最后是羊肉。中国 3.61KG，韩国 0.33KG。

加总一下中国 = 3.99+31.05+14.18+3.61=52.83KG

韩国 = 12.40+32.31+19.56+0.33=64.6KG

我印象中两国人均肉类消耗是差不多的，想驳斥一下题主的，结果怎么差这么多。。。

知乎用户 匿名用户 发表

说一个刻板印象的原因。因为大多数对韩国的印象来自于综艺电视剧潜移默化的影响，韩国综艺制作已经高度发达，也就是十分内卷，上综艺的艺人都要有艺能感，做出亏张的反应才能有收视率。

比如韩国综艺里面的人吃什么都津津有味，看什么都像没见过世面的一惊一乍，看见肉就表现的十分想吃，这样演出来的综艺，自然给中国人看的印象就是韩国人没见过世面，韩国人吃不起肉。

事实上五千万人口的韩国每年出国游人次四千多万次，韩国上班族经常利用星期六星期日前往免签的东南亚日本旅游，真是说走就走的旅行。韩国人均肉类消费比中国稍微高一点 (韩国人吃的肉的种类确实没中国丰富，韩国人吃羊和鸭都比中国少得多，鸡和牛比中国多)，当然三面靠海的韩国人均海鲜类消费肯定远高于中国。

知乎用户 匿名用户 发表

别说韩国了，2022 年还有一小部分南方人认为河南陕西山西喜欢吃面食是因为吃不起菜和肉。他们还认为整个北方都不吃米饭。

没地域黑，我天津生活 6 年，北京 4 年，上海 3 年，现实生活中遇到过的人没见过这种，网上经常看到。

顺便解答一下：整个北方都经常吃米饭，米饭是主食之一。和面食是并列的。吃面也需要配菜和肉。

而且我去南方很多省份他们都是吃面的，比如重庆小面，武汉热干面，hk 车仔面…..

知乎用户 伊贺下忍 发表

真正的有钱人总是低调的很，而暴发户们总是以为自己是真的很有钱。

知乎用户 金路易​ 发表

有没有一种可能，日韩农产品畜产品的价格才是正常的？

没有美国的条件搞大农场，却把价格压到这么低，算不算是剪刀差？同工同酬农民就不配享受？

然后再看结构，深圳一平方米房子的价格，可以买多少吨肉？又可以买多少吨米？衣食住行之间价格错配，以及衍生的工资错配，这才是躺平可行的物质基础

当然我也不赞同今天加价，因为加价的份额绝大部分到不了农民手里

知乎用户 话有点多​ 发表

精神韩国人怎么那么多。

韩国人自己拍的电视剧、综艺对吃的表现出一副没见过世面的夸张样，以至于给国人造成 “韩国人吃不起肉” 的印象。到头来还要怪国人“怎么能靠影视、综艺推断别国生活水平啊。”

第一，大部分国人认可韩国经济发展水平

第二，众所周知，韩剧、韩综是韩国人自己拍的

第三，韩剧、韩综里对食物表现出的过分热忱与国人所认知的韩国经济发展水平应当享有食物自由程度不符

综上，大众才会有为什么韩国人表现出一副吃不起肉的样子 的疑问。

这题该韩国人自己反思

知乎用户 阿欢 发表

韩国烤肉店那么有名……

知乎用户 段哈哈 发表

欧美发达国家肉类消费量很多，韩国人肉类消费量相对很少，不少人贴数据说韩国人收入是我们的三倍，肉的人均消费量确和我们差不多。要解释这个问题先要理解肉类价格和什么东西价格关系密切。饲养动物要喂粮食，如果粮食价格高，肉类价格必然高。

因为欧美国家和韩国最大的区别在农民这个群体。韩国农民是小农作业产出有限。欧美都是大农场主，生产率极高。而韩国农民产出低，人数多，占据大量选票，而韩国农民不愿意当农民工，这是能做的就是要求政府把农产品价格提上去。肉类也是一样，动物吃的也是粮食。韩国农民是他们国内最大的政治力量。政府必须这么做，所以本土肉贵的离谱，钱都进了农民的口袋。所以韩国人吃肉才会和中国相仿。如果我们一样的发展程度，韩国人肉类消费量必然只有我们的三分一。中国农民如果不出来打工 ，单纯种地，把大米提高 20 元一斤，我们自然谁也吃不起肉。

好多人在嘲讽韩国人吃不起肉，其他人无所谓，农民的后代还是算了吧。这毕竟是所有儒家文化圈的土地上，东亚农民的至高光。

知乎用户 假酒​ 发表

中国人小时候很多都看过韩剧吧？

差不多 00 年前后，那时候韩剧里的人，房子宽敞明亮、衣着考究，但就是吃不起肉。

别问我为什么，反正是韩国人自己拍的。

我清楚记得，当时我还问我妈 “韩国人是不是很穷，吃个牛肉都要大呼小叫？”。但我那时已经知道韩国是发达国家，所以这个反差让人印象深刻。

普通人长大了，对韩国的印象也停留在以前看过的韩剧上。有这种看法非常正常。

也不知道有些回答高潮个什么劲。

知乎用户 哈哈不准笑 发表

快中秋了，看了韩牛礼盒，有 3、5 百万韩元一盒得，大概不到 5 公斤，这谁吃得起？

超市转转，美国、澳大利亚进口得牛肉大概 2 万韩元 2 公斤。

哦，我的工资大概 17 万韩元一天，我在板桥的研究所，平均水平。

知乎用户 ZZP​ 发表

吃不起烤肉的是我，不是韩国人

知乎用户 高尚的爱斯基摩人 发表

肯定吃不起啊，大陆不也是吃不起榨菜吃不起茶叶蛋

知乎用户 刘跑跑 发表

按照旅行去韩国的中国人的视角，相比于别的东西，肉类确实贵的很离谱，从而形成刻板印象。

以下印象取自疫情之前，疫情之后在没去过韩国。

首先，韩国的基本生活用品非常贵，超市逛一逛随便看啥都是国内的两倍到三倍价格。（插一句，农副产品很贵我非常理解，但是作为发达国家工业食品那么贵是为啥我真没想通。）按照这个标准来看，日常吃的（非奢侈品）猪肉牛肉并不便宜，国内猪五花肉十几块钱一斤，就算带品牌切好的二三十也差不多了。韩国超市算算汇率猪肉能卖上百一斤，这个价格相对于韩国的其他东西物价真是很贵的。

其次，按照中国人的消费视角，肉价格更离谱。撇开学校食堂之类的特殊就餐场合，大路边的小馆子，不是面向游客而是韩国本地人也吃的那种，烤五花肉不到一斤一份要花一千五六人民币，当然韩国饭店吃饭点了这个五花肉会送米饭和好多小碟的咸菜。这个价格从中国人的视角，按照韩国的消费水平也非常可怕，因为差不多的价格，你可以吃到一份份量差不多的烤海鳗之类的高级海鲜。设想三个人，人均五六百，烤五花肉一人吃三两不到，这个价格不会给中国人留下深刻印象吗？相比其他东西，比如明洞步行街小摊卖的芝士焗龙虾，大约 150 人民币一条，吃一顿烤五花肉约等于旋十个大龙虾或者一大盘子烤鳗鱼，换谁也会觉得在韩国吃肉血亏。

最后，我觉得他们还是吃的起的，首尔副高级职称工资当时合人民币小四万，会议酒店里面各种肉和海鲜（按照韩国的物价，红肉和很多海鲜单价差不多）很好吃的自助餐，大约四百块钱人民币，他就算天天旋自助也就花三分之二的工资。一般工人两万块左右人民币工资，他如果中午旋一顿自助多吃点管饱到晚上不吃的话，也差不多三分之二工资。从旋自助这个角度，和国内同等职称和就餐质量差不太多。

知乎用户 泽拉坦 - 若泽 发表

为什么越南明明是基建狂魔却总是一副买不起房的样子？

知乎用户 公孙炽 发表

有这么几点，按照我同学的说法。

首先是不知道为啥他本土的牛肉比美国阿根廷隔了一整个太平洋运回来的牛肉还要贵。猪肉比咱们确实贵，但换算成购买力，也就是说在他们那边整韩元花韩元的来说是贵的有限。确实是贵，但是贵的有限。不可能猪肉贵成牛肉价。

不过往好处想，韩国比日本好的地方，是它更接近大陆受中国影响大，吃猪肉多，所以说人均支付成本其实是比日版要低一些。

但是往坏处想，日本的三文鱼价格和牛肉价格差不多。从这种角度来讲，韩国反而输麻了。

至于这个饮食习惯，我更愿意归结为蠢。就是喜欢吃泡菜，喜欢装的很穷酸。就和日本一样，碳水加碳水加碳水，我觉得这更是他蠢的体现，而不是他穷。这种落后的文化应该被彻底隔除。

另外这只是我在日本和韩国两个旅游留学好几年的同学的观点。跟我没有一点关系，我是询问他们，然后把他们的意见整理出来。如果你们要冲，建议打个飞机去冲他们。

知乎用户 我爱抽风 发表

为什么中国明明是发展中国家，房价却是发达国家几倍的样子（发怒）

知乎用户 正经人 发表

战忽局把自己忽进去了。

知乎用户 账号被盗知乎不管 发表

韩国人均 gdp 是 35000 美元，中国是 12500 美元，他们的基尼系数还比中国低

世界上的肉贩子难道不喜欢 35000 专门喜欢 12500？

肉贩子傻吗？？？

知乎用户 城北徐公 发表

所以只是看起来吃不起肉。实际上想吃比我们还是容易的。

回答里很多人都说了。美国牛肉合人民币 50 多块钱一斤。比我们这儿贵不了多少。而他们的人均收入更高。

贵的是所谓韩牛。但也是因为实际上更强的购买力所催生出来的。我们国家也有特别贵的牛肉但是小众到无人知晓。

至于为什么不是印象中欧美大块吃肉的吃法而是切小片吃，只能说可能受儒家文化圈影响，多了点食不厌精的意思吧。

知乎用户 匿名用户 发表

为什么中国都已经步入小康社会了还是吃不起茶叶蛋？

知乎用户 哈尔滨的张谦 发表

有人要开始吹韩牛和牛了。

和牛贵是因为不是规模化养殖，日本只有 200 万农民，养牛户还要在牛群里选更好的出来，那就产量更低了。日本农协尤其注重水土的保护，周围不能有一丁点污染，绝对不喂饲料，那种环境养大的牛怎么着也不会难吃，同样的道理，澜沧江无人区的野生江鱼现钓的吃过吗？保证你吃过一次就不会去碰超市里的鱼了。丽江原始森林野蜂蜜、香格里拉野生牦牛，人口密度在平均 0.5 人 / 公里，要是放任资本去炒作，照样能炒到天价。环境要求高、出栏慢、产量低、从业者少，如果全中国做辣条的就一个公司，公司也就 100 人，年产量 500 包，你说一包辣条应该卖多少？

再说一个常识：pm2.5 指数低的地区，如果拒绝农药化肥工业污染，人烟又少，那蔬菜水果畜牧渔的产出，根本不可能会质量差，这跟国家地域没关系，全球都是这样。（这个常识是个人都能懂，但往往就是不过脑子，盲目吹捧外国时全忘了）

还有，很多人说的那种韩式铁板烤牛肉？随便扒拉扒拉，撒点黑胡椒就说是上等烤肉了，你要说没一点噱头的确是水准高，你自己信就行。高端美食讲究现吃现做，牲畜现杀现宰现烹调，这叫活肉，血液都不能发黑，发黑的那叫死肉，几乎是所有中国厨师对美食的理解。原本美妙的韩牛进了屠宰场，切割好了，再经过几天冷藏运往全国各地的卖场标一个高价，你想想，评价食材优劣不是看食材新鲜度，而是看肉上的 “雪花”，这算不算舍本逐末。

真喜欢美食的那些 VPN 外国友好人士，就别讲什么对标、什么肉的 A3-4 等级，什么鲍鱼龙虾都出来了，太 low 了。推荐你们一本书，清代诗人袁枚的《随园食单》，是其四十年美食实践的笔记，美食写成了诗，能玩到这份上，也算是美食家中的人中龙凤了，说难听点，你在超市能轻松买到韩牛、龙虾，你还真不一定能买到他书里提到的那些时鲜小菜，别说吃了，听你都没听过。[滑稽][滑稽][滑稽]

补充，与其坐在国内瞎猜意淫，不如去当地实拍下这放了几天的冻肉有多贵。

知乎用户 匿名用户 发表

釜山 15900 五花肉随便吃饮料随便喝

光州 12500 五花肉随便吃送罐碳酸饮料

仁川 16900 五花肉剔骨肉腌鸡肉随便吃

全州 13500 五花肉随便吃

首尔 18900 五花肉随便吃饮料随便喝

月初回国，欠发达地区三线城市，人均低于 80rmb 的自助，就没找到不是合成肉的

知乎用户 匿名用户 发表

我之前去交换的学校，那边一份 5800 的烤肉有三片厚实的猪五花烤肉（按我去的时候汇率算差不多 36 块钱），一份 9800 的牛肉烤肉分量也不差。

那边一个便利店打工我问了一下，差不多一个小时 1 万块韩币，差不多你打工一小时可以买一盘烤牛肉，或者一份猪五花和主食。

我家这边一个消费超低的小城市，一盘烤牛肉 58 块钱，分量不少。

但是我家这边肯德基打工一小时 20 块都不到… 去烧烤店最忙的时候打工最多也是 50 块钱一小时。

韩国物价虽然看着贵，但是工资真的很高，蓝领多的时候是可以拿到 15 万一天的（现在汇率 750 块）…

我因为一些原因，接触过工地的工人，他们一个月根据技术水平 6k-8k 不等，但是没有五险一金，也没有法定休假… 平均一下日薪 200-266 左右…

平心而论，200-266 在国内一些大城市根本连馆子都不够下。我东北老家一个小城市，一盘像样的锅包肉都奔 40 + 去了。

就光说下馆子吃肉，一线城市小县城花都要扣扣搜搜的，两个人随便点点烤肉大概率都是 150+… 过年回老家吃烤肉，我和我男朋友（比较能吃）两个人点了 180+，后来加了半分鳗鱼直接 230+…

我觉得我们比起韩国吃肉才真的难…

知乎用户 言行合一 发表

上海最低时薪 23 牛肉均价 60+ 韩国最低时薪 45 牛肉均价 90+ 所以这个问题到底有什么意义呢 收入物价比来讲所有发达国家都要优于国内这是不争的事实

知乎用户 匿名用户 发表

个人觉得 “发达国家” 和“发展中国家”这个说法是不准确的。这是一套应该逐渐被抛弃的话术。

正确的说法应该是 “工业地区”，“非工业地区”。

一些地区因为某些客观原因，永远也不会建立起工业。

韩国是 “工业地区”。澳大利亚是 “非工业地区”。

“工业地区” 多富裕，但全球的物价并不是均衡的，尤其是农产品。大量的农产品并没有进入全球市场。

“工业地区” 的农业不一定是发达的。

韩国和俄罗斯 gdp 水平相当，但韩国和俄罗斯不敢硬碰硬。

韩国只是制造业发达，但原材料，农业都不行。俄罗斯虽然制造业不发达，但整套的工业体系还是有的，而且俄罗斯的农业很强，原材料也相当充沛。

其实工业，是一个非常稀罕的东西。地球上制造业强的地区很少。

欧洲，主要在莱茵河流域，主要是德国。法国的话是在塞纳河和罗纳河流域。俄罗斯在伏尔加河流域。意大利在波河平原。英国制造业已经很少了。其他国家的制造业就更少了。

亚洲，从西往东。土耳其和伊朗有一些制造业，但都很弱。印度的制造业也不行。孟加拉国纺织业正在发展。越南是中国的产业链下游。中国的长三角和珠三角目前是全世界最大的制造业中心。韩国的工业还行，主要在首尔和釜山。日本工业在太平洋沿岸，濑户内海加上东京大阪名古屋。日本制造业在衰落中。

美洲，主要在五大湖沿岸和大西洋东北沿岸，目前实力远不如从前。墨西哥和巴西也有一定工业能力。

个人觉得，目前最可怕的是，中国，特别是长三角以及长江流域，未来可能还要吃掉更多的制造业市场份额。事实上，产业链集中已经打败了产业链全球化。把全球产业链集中到长江流域，从全世界进口原材料，在出口工业制成品，对于全球经济来说，可能是最节约最高效的做法（但这样很不安全）。甚至在中国国内，北方经济，尤其是东北，都不是很景气。

知乎用户 匿名用户 发表

开社区超市的路过

店里卖的黄牛肉

吊龙牛肉、牛里脊、菲力、56.9 进价：48

店里卖黑毛土猪

大家参考价格

排骨：35.9 进价：31

瘦肉：25.5 进价 20.5

猪骨头：21.9 进价 19

猪脚：21.9 进价 19

前腿肉：20.9 进价 18

五花肉：20.5 进价 18

猪肚：45 / 斤 进价 50 / 个

贵吗？

真的贵

这还是在毛猪价十一二块的时候

在给大家报一个冷冻猪牛的价格

雪花牛肉粒：29 / 斤

豉汁排骨 / 你们点外卖都用这种 7.2 / 斤

牛小肠：19 / 斤

牛碎肉：21 / 斤

国产猪肚：19.5 / 斤

调制牛肉片 / 水煮牛肉用的 22.5 / 斤

国产五花肉片 / 带皮 6.22 / 斤

国产五花肉块 / 带皮 6.61 / 斤

国产猪脚 / 整个 12 元 / 斤

国产饭堂猪尾粒 8 元 / 斤

国产猪筒骨 2 元 / 斤

国产龙骨 7.5 / 斤

鸭边 3.2 元 / 斤

调制猪肉片 9.5 / 斤

猪肉胶 6.7 / 斤

饭堂排骨粒 8.5 / 斤

大概就这些 很多冻肉的价格低的超乎你想像

这些冻肉不好吗？

说不上不好、最起码大家都吃的津津有味、后面还能给个好评

知乎用户 风来 发表

其实韩国作为发达国家，吃肉肯定是吃得起的。

为什么有些人会有韩国人吃不起肉的印象，以我为例吧。

韩国综艺里艺人在吃美食前总要 “哇哇” 叫，咋咋呼呼的，可能韩国人觉得这样有综艺感、很好笑。但大部分中国人会感觉这些韩国明星没见过世面，中国明星可是很有钱的，对比韩国，认为韩国明星也是有钱人，有钱人吃到美食会哇哇叫，如此闭环推理，因此造成了韩国人的刻板印象。

尤其看到影视、综艺里，韩国人吃饭总是在菜还是很烫的时候，就急切地塞进嘴里，还会喉咙嗯嗯两声。在韩国人看来，这是因为食物好吃，对食物地尊重，但这种吃相在中国人看来，嗯…… 就是饿狠了地样子。

最后，韩国人对泡菜、泡面及其热衷，餐餐吃的那种，但是在中国，泡菜、泡面就是偶尔调剂口味才会吃的东西。韩国人把泡菜当宝，感觉肉对他们来说应当就是无上美味、珍馐佳肴了吧。类比下，对中国人来说可以称得上无上美味、珍馐佳肴的美食，普通人吃一顿都会肉痛很久。

综上所述，其实会有韩国人吃不起肉的印象，主要是中韩两国饮食文化的差异引起的。

知乎用户 塞尔达传说王国之​ 发表

举个栗子，管中窥豹一下。我和韩国总理在同一个饭店吃过饭。虽然那个饭店味道还行，但是用来宴请大 boss，实在是显得简陋了。或许他们在吃上，的确没太多讲究？

知乎用户 iko 大帅 发表

什么勾八玩意，百度一下：亚洲共有 4 个发达国家，它们分别是日本、韩国、新加坡和以色列，值得一提的是，2018 年度，这 4 个国家的人均 GDP 都在 3 万美元以上

然后再百度一下：2021 年，我国国内生产总值 (GDP) 比上年增长 8.1%，两年平均增长 5.1%，在全球主要经济体中名列前茅；经济规模突破 110 万亿元，达到 114.4 万亿元，稳居全球第二大经济体。人均 GDP 突破 8 万元。 2021 年我国人均 GDP 达到 80976 元，按年平均汇率折算达 12551 美元，超过世界人均 GDP 水平。

最后再百度一下：据韩国国际广播电台 3 月 3 日报道，韩国银行 3 日公布的 “2021 年第四季度及全年国民收入初步数据” 显示，去年人均国民总收入为 35168 美元（按去年年均汇率折合 4027.7 万韩元），较前一年（31755 美元）增长 10.3%。韩国人均国民总收入于 2018 年增至 33564 美元，此后连续两年减少。

懂了吗？你要说数据参假的话，我的收入也没达到中国的人均啊

知乎用户 热血少女星 发表

因为我们看到的是同一批内容？

我最近刷到许多韩国食堂打菜，吃的很差劲，看了几个以后就给我推送了很多，感觉整体韩国大学都吃的很差劲。

然后又给我推了许多国外各种大学食堂的视频，看下来就是韩国大学吃的最差。

然后又开始给我推国内的各种食堂，这个我就熟了能分辨了，国内什么食堂吃的好，什么食堂吃的差，大家是不是能吃的起肉我还是多少心里有数的。

知乎用户 我是明王 发表

日本好象吃水果也比较贵价

路人女主中，妥妥的金领家庭出生的英梨梨去看望生病的伦也的时候，带了一篮水果

被伦也说是 “这也太贵重了”

知乎用户 知白 发表

还有人说中国吃不起茶叶蛋呢

知乎用户 Greenlol 发表

一样啊，中国人也吃不起茶叶蛋

先想想韩国人吃不起肉这件事有没有可能性

1、冻肉非常易保存，和水果蔬菜不同，所以不会是高价

2、韩国的烤肉、炸鸡啤酒，猪排，可是远近闻名，吃不起肉哪来这些特色美食

你觉得茶叶蛋可笑，同样的，韩国人觉得中国人嘲笑他们吃不起肉也可笑

知乎用户 匿名用户 发表

韩国人吃不起肉我是不信的，因为吃不起肉必然很瘦和矮，事实上韩国人的身高并不矮吧。所以他们吃不起肉的逻辑不成立。

知乎用户 莫忧 发表

虽然我也不太喜欢韩国，但是讲道理，人均肉类消费比我们多

知乎用户 风之小祈 发表

差不多得了，韩国和日本吃不起肉，指的是吃不起韩国本土和日本本土的优质牛肉。

从美澳加新进口的牛肉和我们是一个价。

知乎用户 苏咩咩​ 发表

因为你眼光狭隘还故意引战

知乎用户 超大烤肉 发表

做进出口牛羊肉贸易的

韩国很神奇，牛肉进口价格快是中国的两倍了，但能往韩国进口需要许可，所以到底是为什么，自行理解

知乎用户 收废品 发表

鸡肉还是吃得起的

只说韩国人吃不起肉这句话，和大陆人吃不起茶叶蛋一个水平。

知乎用户 rocky 发表

因为你想看的，或者说给你看的，就是发达国家吃不起肉的样子

知乎用户 县中在哪里 发表

让我想起了一条标语，中国人民神情惦念着水生火热中的（）

还是让我们看看河南的红鲤鱼烩面吧

知乎用户 Fasco.DC​ 发表

在中国一亩三分地只需要养活一户人，在韩国一亩三分地要养活一村人。粮食不够吃，菜不够吃，禽畜不够吃咋办，进口呗 都进口了肯定就相对贵呗。再说了肉也分三六九等肉 吃个鸡肉还都是吃得起的….. 我哥大学在韩国读书 我读书期间假期去找他玩 天天吃鸡肉吃猪肉……… 不过菜确实贵… 饮食习惯也有差异 嗯 吃了半个月各种炸鸡各种烤五花吃麻了…….

知乎用户 匿名用户 发表

我是不太信。拿我自己来说，饭量大，喜欢吃肉，而且比较馋，每天也就几百块钱饭钱，感觉压力也不是那么大。韩国发达国家，更不至于了。

知乎用户 匿名用户 发表

韩国人吃不起肉。

日本人吃不起西瓜。

大陆人吃不起茶叶蛋。

是这个意思吗？

知乎用户 采采卷 发表

是因为韩国人比较夸张吧。现实中接触的韩国人很少，从电视里看到的，感觉他们情感表达，比如喜欢或者讨厌，都很夸张。

不要说吃不起肉好吧，这和台湾人说我们吃不起茶叶蛋有什么区别？

知乎用户 我是海 发表

应该改个题目，为什么有些人中国认为韩国吃不起肉，吃不起水果。

知乎用户 键盘侠 发表

在别人眼里你也吃不起茶叶蛋

知乎用户 三个石头 发表

看来你一定不知道韩国烤肉

知乎用户 张小胖 2720 发表

肉贵呗，不过日子过得肯定比中国强的。这个没啥好说的

知乎用户 万安 发表

弱小和无知不是生存的障碍，傲慢才是。

《三体》

知乎用户 蒲柳 发表

韩国弹丸小国吃不起肉，泱泱大国的狗都能吃战斧牛排，高下立见

知乎用户 相识何必曾相逢 发表

能吃得起大量肉类的国家有两个必要特征。要么地广人稀，可以进行大规模畜牧养殖。要么人力便宜，可以用廉价人力进行大规模人工饲养。如果不具备上述任意条件，这个国家的肉类就必须通过大规模进口来满足国内市场需要，价格自然也就很高了。

韩国并不具备上述条件，自然肉价相对较高。

知乎用户 匿名用户 发表

越南明明一个发展中国家、最低工资 2000 人民盾

却去嘲笑发达国家，最低 1.1 万人民盾 (最新汇率) 人民吃不起肉

知乎用户 willk 发表

简单，因为没去过呗。我在首尔和仁川机场转了四五次机，吃过几次饭。就说最近一次吧，一份饺子年糕汤，像包子那么大的好几个，里面绝大部分是肉。套餐里还带三份泡菜，和一份拌牛肉还是烤牛肉忘了，我要是没记错的话一共应该是差不多折 rmb65 块，机场哦。这个价不知道在浦东机场能不能吃到？

随便上张图，毕竟好久以前了，就是随手给前女友拍的，也算是又个证据吧。

图二是怕有人说我乱编的，上一张韩亚航空起飞前让签的东西吧。

就挺搞笑的，阿根廷和澳洲产的牛肉 rmb 也就几十块一斤，韩国法定最低工资是一万多 rmb 一个月，哪怕按今年咱们刚发的 “应届毕业生平均工资”6000 + 算人家也是咱一倍。说韩国人吃不起肉的是觉得韩澳关系不好不给出口牛肉还是觉得阿根廷给韩国出口牛肉价格翻好几倍啊？

知乎用户 随缘丶 发表

韩国人不知道，反正我去菜市场买一斤猪肉挺心疼

知乎用户 流年​ 发表

你有没有想过

是拿着人民币去人家韩国吃不起肉

不是人家韩国自己赚韩元的人吃不起。。。。

到底谁穷。。。

不是一目了然么。。。。

是咱们的收入过去吃不起人家的肉

不是人家韩国人自己吃不起。。。。

知乎用户 像那阵风阿摇啊摇 发表

这个问题让我不知道说啥好。

我们一方面在嘲笑那些说大陆吃不起茶叶蛋的湾湾。

另外一方面我们却在 yy 已是发达国家的韩国吃不起肉。

我们不是湾湾，而人人都是湾湾。

这个世界的割裂程度是一种无法左右的自然规律。

但是人的思想割裂程度不该如此。

知乎用户 Away 发表

因为你没去过。。可能你只是听说。。

出差去了几次路边最多的就是烤肉… 基本上 5 万韩币吃的很饱…

知乎用户 风暴烈酒 发表

韩国因为国土面积小确实资源不丰富但是毕竟还是发达国家老百姓的生活还算不错。前几年身边人有去韩国种土豆的。年薪大约 15 万，还是被中介骑了一道。疫情后回国了，现在 711 做实习店长月薪 2800 加一点绩效。要知道日本 711 小时工基本上每小时 1000 日元。我不明白为什么现在这么多人还没富就先自大了。

知乎用户 卧虫 发表

看回答都是一群没去过韩国的靠数据意淫，去 B 站看一下吧，B 站有很多在韩国留学的 UP 主分享韩国的食堂还有餐饮。

没有那么多说教，也没那么多分析，就是每天把吃什么老老实实拍出来价格多少告诉你

你看完自然就直到答案了

我得出的结论是韩国确实吃不起肉 而且吃的很差

知乎用户 扶栏客 发表

不是吃不起

而是中国太便宜

大概市场的鲜肉价格

也就是韩国本地的五分之一左右（这是我上学时候现在什么情况不知道）

我还能记得

他们一个人拿一个计算器

把超市的价格换算成韩元之后的惊呼

有点像

中国人到澳洲

发现澳洲牛奶用 5l 大桶装

一桶十块钱的情况

反正我的第一反应

就是来一大桶

到家赶紧打开吨吨吨

跟王宝强喝牛奶一样

然后拉稀拉的一塌糊涂……

知乎用户 zhihuyonghu 发表

韩国平时也就吃得起鸡肉，过年才吃猪肉和牛肉。

由于韩国的农业保护政策，农产品太贵了，地主在韩国是富豪阶层。

知乎用户 大概是只狐狸 发表

茶叶蛋

知乎用户 图图是只大耳朵猫 发表

我有一个疑问，我之前买牛肉，本地的新鲜牛肉一般要 60 + 一斤，但是我买沃尔玛的进口的冻牛肉一斤才 29，网上据说有十几斤一斤的。沃尔玛也卖过进口的冻猪肉，价格多少我忘记了。

所以我们都能用外汇进口冻牛肉冻猪肉，为什么韩国不能？韩国的外汇是假的么？

那么你说韩国一斤本地猪肉多贵多贵普通人吃不起我信，毕竟韩国地少人多粮食自给都做不到。但是你要说韩国人连这种冻肉都吃不起，那我觉得那韩国真的是太水深火热了。

知乎用户 杉杉树 gfh 发表

不想回答问题，我就想看看这种明显的钓鱼话题有多少人上钩了！

知乎用户 x2xx 发表

你不知道我们作为世界第二吃不起茶叶蛋？

知乎用户 if you 发表

中国明明是发达国家，为啥女性总是喜欢不要彩礼也要嫁落后的非洲国家的男性？

知乎用户 savior 发表

在泰国和越南人眼里中国也是发达国家，可是人家的老百姓也很困惑，觉得中国人吃不起榴莲和椰子一样，每次来他们国家吃自助水果的时候全盘全盘的端走像没吃过一样，这样说你懂了吗

知乎用户 阳阳得意​ 发表

简单来说

一是半岛各方面资源稀缺，本土农产品全靠进口。连他们引以为傲的泡菜，都是进口山东大白菜做的。

二是普通老百姓都是被平均发达的。财阀掌握的财力占比过于庞大了，韩国主要的工业产业：电子、钢铁、造船、汽车，都掌握在财阀手里，老百姓捞不着。服务业…… 嗯，快超过日本了。人口少，小国寡民平均起来，人均就高。

知乎用户 苏陶陶 Sky 发表

在信息茧房里呆久了

知乎用户 曙光 发表

和台湾人口中的大陆人吃不起茶叶蛋是一个道理。

知乎用户 吃货胖子龙 发表

看过几个韩国留学生的视频，四、五千韩元的大学食堂午餐晚餐，狗看了都摇头，监狱食堂看了都流泪……

所以那些急赤白脸替韩国洗地的，还是洗洗睡吧。

知乎用户 射叼英雄 发表

中国统计年鉴 2021：2020 年全国居民人均肉类消费量 24.8kg，禽类 12.7kg

韩国统计局：2019 人均肉类消费量 68.1kg

题主的问题不奇怪，韩国人似乎给人有点就是吃五花肉就是大享受的感觉，我也不知道原因是什么。可是有些人哪来的底气嘲笑他们吃不起肉？

知乎用户 jarryji 发表

这个要整几个韩国人来回答靠谱些，我等差不多是盲人摸象

知乎用户 long 发表

评论一个国家的生活水平大概可以从财和物两个方面来概括。

首先从财方面，貌似韩国经济水平很高，人均 GDP 也非常高，其实确不然。首先韩国的经济高度集中在财阀手中，而韩国的财阀在 97 亚洲金融风暴中大半的股份已经落入美国人手中，意味着韩国创造的收入 很大一部分要落入美国人手中，韩国 GDP 虽然高，但落入国民手中却不多。

其次直接影响生活水平的农牧产业及轻工业，而韩国国小，为了让经济更好的发展，选择的集中力量办大事，选择集中发展造船，汽车，半导体等少数领域，而无法兼顾农牧及轻工业，这就决定了物资是不丰富的。

韩国是一个小国，小国的现状本身就意味着先天性的不完美，注定无法与发展起来的大国想抗衡，但韩国本身其实做的已经很好了。但 90 分的小国也比不上 60 的大国，这就是小国的悲哀。庆幸中国从来就是一个大国。

知乎用户 钢板蓝 发表

一个国家吃的好不好看的是农牧业水平，一个国家发不发达看的是工业水平。

知乎用户 hukeshuye​ 发表

谁说韩国吃不起肉？台湾还说我们吃不起鸡蛋呢，人家吃不起的是好肉，好肉全世界都没几个吃得起

知乎用户 ijustice 发表

明显不是，韩国是发达国家，吃肉跟吃白菜一样，跟吃西瓜一样，怎么可能吃不起。

知乎用户 alhuud 发表

前排高赞说韩国人均 70 公斤的出处在哪里？我还找到一个韩国官网统计数据，是 2018 年的，53.9 公斤写的清清楚楚，佐证第二张图。2021 年的没找到。

韩国人均肉类从 1980 的 11.3，1990 的 19.9，2000 的 31.9，2010 年 38.8，十年的增速是 76%、60% 和 21%，增速悬崖式降低。

就算按照最高的 1980-1990 的 76% 增速来算，2020 的数据也就是 68 公斤而已，怎么飞奔到 70 公斤的？

2010-2015，五年，从 38.8 变成了 46.8，增速 20%，如果要从 46.8 变成 70，2015-2020 这剩下的五年，就必须从前五年 20% 变成后五年 45%……

如果要达到 70 公斤，从 2018 年开始年增长率就必须从 4.2% 变成 9.5%，原来，新冠让韩国人越来越富，让韩国肉越来越多……

知乎用户 夏日弥光​ 发表

看看路边的小饭馆多少人吃拉面的时候会加茶叶蛋

知乎用户 匿名用户 发表

不管怎么说，韩国都是发达国家，现在人人都能正常生活，上班上学旅行都正常

知乎用户 匿名用户 发表

我感觉，这不是吃不吃得起肉的问题，我相信他们肯定是吃得起的，但是造成这种印象的原因在于，他们的饮食文化。

我看了几年韩综，见到的韩国美食中的肉类只有牛肉和猪肉以及一些海鲜和禽类。首先肉的种类来说，没见过羊肉，马肉，兔肉，甚至鸭肉，鹅肉都很少。其次烹饪方式就那么几种出名的，烤肉，炸鸡，拌牛肉等。让你不禁怀疑，就这样的烹饪出来的东西真的好吃吗？而且看他们吃的很香的样子，反正我吃了两回韩国烤肉之后就觉得不好吃，还没我家乡的烙锅好吃。

而且最令我费解的，是他们 “韩牛” 的地位。韩国没有草原和牧区，他们国内牛的品种真的有那么好吗？做出来的食物真这么好吃吗？甚至出现了以肉为礼品的风气。你要说日本的和牛，他好歹是得到很多国家承认的好牛肉吧，所以显得那么高端，那韩牛是个啥玩意儿？出了韩国谁认啊？也就他们自己国内这么炒作捧的很高。

那回到中国老百姓视角，咱家里条件一般，起码比我看韩综里的各位明星一般的很多。但是我们除了吃最常见的猪肉，牛肉，鸡肉外，什么羊肉，兔肉，鸭肉，鹅肉等都能时不时吃到。甚至山里的野猪肉都尝过。而且咱吃到不会多自豪，因为味道决定一切，以韩国的烹饪方式做出来的肉，你看着他们吃的香，去趟韩国烤肉店里就觉得也就那样，实在搞不懂他们为啥能吃的这么香。都说一方水土养一方人，物以稀为贵，他们这样我理解，我西南地区看到海货估计也是这嘴脸，但是咱不会上升到他们那么高的高度。所以作为一个普通中国老百姓，看见屏幕里的韩国明星拿着刚烤好的韩牛肉，卷点菜就吃得像人间美味的时候，再回想一下你自己去韩国餐厅里吃一模一样的配方的肉的时候觉得没那么好吃呀，心里就会想，“咋的，韩国人没见过肉，吃不起肉吗？”

知乎用户 Chris​ 发表

有没有一种可能

是不是发达国家跟你吃什么没关系

知乎用户 SheerLuck 发表

可能是饮食习惯问题，但真的不可能是吃不起。看看人家的平均收入，基尼系数，食物消费占比，同等猪肉消费和收入占比等数据看看，绝对比我们这边的好看，好歹人家是个发达国家。

知乎用户 荔枝​ 发表

我解释不清楚但是真的没有网络上那么夸张我们学校食堂真的挺好的（不是个例！）多走出国门看看吧，去真实的感受每一个国家的状况（我超级无敌爱国！！！我不是杠精！！没有阴阳怪气我真心提议！！！）

我也发自内心的感觉什么都比不过我们祖国，我永远爱我们的国家

知乎用户 三阶 sub10 换真名 发表

韩国的恩格尔系数一定比中国高很多吧

知乎用户 房住不炒科技兴国 发表

房价心理博弈期 - 2：“玻璃心”的民族文化与 “民粹主义” 的羊群效应一定会导致什么，日本的两次自我纠错得到了什么？

《广协与 S-U t a》

《房价心理博弈期 - 1：二手房价跌破 1w？是谁向谁低头？五一成都、贵阳、昆明、重庆、合肥、青岛、郑州、武汉、深圳、南京新房成交量，》《民族主义和民粹主义如何导致 1990 年日本房地产泡沫崩溃？》《基建鼻祖慈禧与北洋水军覆灭记：修建颐和园到底花费了多少钱？》

其实以上三篇文章应该作为一个合集推出，它们共同组成了一个反思日本房地产泡沫的一种思路，除去经济条件失误以外，日本作为资本主义国家中 “言论限制” 最严重的国家之一，也是促成其崩溃的原因之一。

**明治维新以后，日本为了赶超大清，制定了诸多国策，其中天皇为了买最先进的海军战舰，不惜号召全体公务员捐出部分工资，并以身作则。（当时慈溪为了过生日挪用海军军费，形成了鲜明的对比）**1990 年泡沫崩盘以后，又是日本公务员集体宣布停止退休金上涨，**2012 年提出官民平等，公务员退休金被提案降低。（与某些国家公务员工资是社会平均工资的 2-3 倍形成了鲜明的对比）**这种集体性的行为在欧美看来是很难做到的，因为它首先需要大部分人取得一致的认同，必须拥有文化认同感。

1998 年亚洲金融危机爆发以后，韩国居民纷纷拿出自己的黄金，交给政府抵御亚洲金融风暴，同样韩国政府规定公务员不能持有多套房，违者立即接受调查（又与某些国家形成了鲜明的对比）。

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**民族认同感与民粹主义会自动地屏蔽一些 “杂音”，这种认同感在经济学上称之为羊群效应，羊群效应就是催生泡沫的关键力量。**同样 2022 年韩国的住户部门杠杆率非常的高，但是房价收入比只有 30 倍，我国高达 60 倍，这就说明我们的羊群效应要比韩国还要大一倍。

目前的韩国存款基准利率为 1.5%, 市场预期韩国 5 月还将继续加息，如果也效仿美联储加息 50 个基点，那么 6 月份韩国的存款基准利率将达到 2%，当韩国的存款利率超过 3% 时，其国内的房地产泡沫也就面临崩盘了，英国的存款基准利率也已经上调到了 1%，英国的存款基准利率上浮到 2% 也将对贷款利率形成压力，房贷利率必然上调。

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**为何 1990 年以后日本的消费一蹶不振呢？**按道理说，房价便宜了，新一代的韭菜消费能力增加了，幸福感也增加了，必然能促进社会发展。

尤其是丰田、本田、三菱等企业的待遇远超我国资本家企业的待遇，为何日本人的消费不如我国呢？我们认为很大的原因就是民族记忆。

一朝被蛇咬十年怕井绳，1990-2000 年严重的失业潮和破产潮使得国民受到了自然规律的严重教育，喜欢高储蓄，不愿意借贷消费。因此日本居民的消费需求没有弹性，完全是刚需消费，剩余的资金被储蓄下来，日式金融危机没有解决就业公平、内卷、财富分配的问题，反而加剧了垄断，破产潮没有带来机遇，反而带来了垄断和低欲望社会，和我们当下非常类似，一家企业倒闭，赢家通吃。羊群效应导致的消费高峰，又会作用到一个消费低谷，情绪传染以及男女比例失衡导致了一种特殊的社会文化。

日本消费的高峰期，是社会求偶婚配带动的，消费的低谷期也是由不婚不育造成的，为了婚配，必须买房买车，不婚配了，那么车房及消费品就成为了弃子。

对于欧美，日本的高福利社会来的有点迟，而高福利是解决失业的重要手段，发达国家通过征收中产的税来养活无产，这是社会生产力进步导致的失业潮必须选择的道路。

高福利是社会生产力的进步，少部分的农民即可养活大部分人，少部分的工人即可生产出便宜的商品，而大部分人从事服务业体力劳动，消费越多，就业越多，这就是发达国家。

从我们对发达国家的定义来看，日本的宅文化就不属于发达文化，无法带动社会发展。发达社会，必须要多休息，少劳动，多消费，**而中国制造业强大，生产的商品就是美国人消费，如果一旦美国人不消费或者是生产力进步了，生产力被越南替代了，我们就失业了。**因此我们要提高内循环的消费力，但是失业了，问题怎么办？几亿农民退休金太少怎么办？

其实很简单，针对师医公程序员等高收入者征收重税，反哺给农民，工资实现内平衡，减少无效基建，增加全民医疗、教育支出，解决房地产泡沫，那么一切问题迎刃而解。

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历史上，只有经历过痛苦人类才会长记性，比如日本，我们也一样，欧洲也一样，羊群效应是社会发展的动力，也是社会危机的源头，当一个社会缺乏纠错机制时，那么它将会付出惨重的代价。

有人说，我们遇到的问题可能比日本还要多。

不管是明治维新还是 1990 年的日本，日本人自我纠错能力非常的强，**天皇可以自降工资来发展国家，日本可以加息自己主动刺破泡沫，这说明日本人是一个了不起的民族，也是一个不容小觑的民族。**羊群效应与自我纠错，这是一个社会发展所必须具备的机制，包括我们每一个人的认知，无数日本人认为刺破泡沫是正确的，如果当初不刺破泡沫，日元可能和卢布一样早就贬值上万倍了。

我们也有自我纠错能力，明治维新时期日本举国学习西方文化，吃西餐穿西服，1980 年以来我们举国学习英语，所以这四十年来改天换地 —–

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[1]

20 年后不知道我们的子孙后代是否认为刺破泡沫是正确的选择，反正现在的中产 - 既得利益者宁愿核爆全球也不愿意刺破，当然等待着他们的是一场腥风血雨的场面。

参考

1. ^ 房价心理博弈期 - 2：“玻璃心”的民族文化与 “民粹主义” 的羊群效应一定会导致什么，日本的两次自我纠错得到了什么？ https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU1MjE5MDAzNw==&mid=2247488061&idx=1&sn=4b0cf9f683df0f3028d913d8fdeefe40&chksm=fb84bb07ccf3321111679c4e0388c8d4b726a90a7c27e31f16b5dd5abdcb1f4de3385d5a7b3d&token=1315298545&lang=zh_CN#rd

知乎用户 野子​ 发表

哈哈哈哈哈哈

知乎用户 善良的猎人 发表

台湾人: 大陆人连茶叶蛋都吃不起吗?

知乎用户 知知 发表

这是茶叶蛋的梗的延伸吗？

知乎用户 文安如林 发表

我在韩国交换的时候

1w2k 韩币一顿烤肉自助，rmb60

牛肉应该不是新鲜的，都是调理的，但是鸡肉和猪肉有原味的。

我在上海 60 的自助，猪肉都吃不到新鲜的。

另外，我比较懒，啃老。一起去的女生在餐厅打工，就晚饭时间 3 小时，有 6w 韩元吧 / 当然确实很辛苦

知乎用户 VictorL 发表

根据这个提问，我完全理解台湾人认为大陆人吃不起泡面茶叶蛋。

知乎用户 随便一个名字吧 发表

韩国肉类人均消费量比中国还高。怎么就吃不起了？

知乎用户 奶酪馅饼 发表

你不如这样问。

为什么在有的发展中国家眼里所有的发达国家都民不聊生穷困潦倒。

知乎用户 某乏味的中年男士 发表

告诉我，你，吃不吃的起茶叶蛋

知乎用户 请叫我导演​ 发表

有一个韩剧 叫搞笑一家人

里面有个剧情 就是抱着一块五花肉去送礼

然后受礼的人鬼喊鬼叫的 很激动好想很重的礼一样

不过这个应该是 80 年代的事情了。。

现在的韩剧偶尔会出现吐槽为什么怎么舍不得请吃牛肉，应该说牛肉贵 五花肉应该自由了

知乎用户 凉城 发表

我们那去广州打工的人说广州本地人吃的都是粗茶淡饭，不像我们顿顿有肉。但他们不会说广州人穷，而是说自己好（第四声）吃。

知乎用户 ttwm 发表

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