世界上最健康的饮食
世界上最健康的饮食 ·方舟子· 世界上最健康的饮食是地中海饮食。地中海饮食是一个人为的概念，是美国明尼苏达大学的研究人员基斯提出来的。他是一个生物学家，在上世纪五十年代去意大利那不勒斯访问，听意大利的同行说，那不勒斯的劳工们身体都很健康，心 …
read more世界上最健康的饮食 ·方舟子· 世界上最健康的饮食是地中海饮食。地中海饮食是一个人为的概念，是美国明尼苏达大学的研究人员基斯提出来的。他是一个生物学家，在上世纪五十年代去意大利那不勒斯访问，听意大利的同行说，那不勒斯的劳工们身体都很健康，心 …
read more中餐是不是健康饮食？ ·方舟子· 我刚到美国留学不久，看过一个科普饮食健康的电视节目。节目说美国人平常的饮食中肉类吃得太多，导致了高血压、糖尿病、心脏病、肥胖高发。作为对比，节目认为中国的饮食比较健康，因为中国人不喜欢吃肉，蔬菜吃得很多。我 …
read more美国饮食有什么好吃的？ ·方舟子· 王志安经常发表各种各样非常浅薄无知的言论，有人把他的言论收集起来在网上传。我注意到他有一条在评论世界各国的饮食：“要论吃，哪也比不了中国。”“日料再好吃，充其量也就算源远流长博大精深的中华料理中的一个流 …
read more另一种减肥时尚生酮饮食 ·方舟子· 上次我谈到间歇断食是一种减肥的方法，有人问：在断食期间不能吃零食、不能吃夜宵，能不能喝饮料呢？可以，但是要喝不含热量的饮料，比如水、茶、黑咖啡。 还有人问：断食期间空着肚子会不会导致胃溃疡、胃疼？饿肚子是 …
read more一线城市里为何没人说北京是美食之都，反而有人争论北京什么最难吃？ 文｜吴余 有世界最权威美食圣经之称的《米其林指南》首先落户上海，其美食之都的地位似乎少有人质疑，若是它首先落户北京，恐怕就非常难以服众了。 尽管作为首都，北京汇聚各方资源，但 …
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