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嗑瓜子的健康益处和风险

嗑瓜子的健康益处和风险 ·方舟子· 我之前谈到了吃坚果对健康的好处和可能的风险。有网友问,嗑瓜子呢?中国人平时坚果吃得不多,瓜子吃得可就多了,这个算是中国特色。在营养学上,瓜子和坚果被算为同一类食物,因为它们在营养成分、保健作用这些方面有相 …

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