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如此“传统”

by 阿全, at 21 June 2020, tag : 传统 龙的传人 现代 二十世纪 督工

如此“传统” 作者:阿全 马督工在《保卫我们的现代生活》提到一个事实,许许多多的“传统”其实很年轻的,比如柳州螺蛳粉,起源于二十世纪七八十年代,与服务下班工人或火车站旅客的餐饮业有关,不是想象中的传统美食,而是工业时代的“现代快餐”。还有河 …

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