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“科技与狠活”的魔怔人只能绝食了

by 小涂, at 14 October 2022, tag : 添加剂 食品 科技 狠活 克斯

01 最近“海克斯科技”这个词很火。 这词原本出自《英雄联盟》,特指一种魔法和科技融合的顶尖技术,后被短视频博主辛吉飞当作了口头禅,用来形容某个食品用了很多添加剂。 在他的视频里,经常能看到各种宛若变魔术一般的绝活: 要整出一道蟹黄,只需要 …

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如何看待海克斯科技食品?

by , at 06 October 2022, tag : 添加剂 食品 克斯 科技 辛吉飞

知乎用户 鱿鱼歼灭者 发表 食品加工业其实就是把产品廉价化,牛奶太贵,出现了植脂末,纯巧克力太贵,出现了代可可脂,糖太贵,出现了糖精。谷氨酸钠太贵,出现了合成谷氨酸钠。然后为了长途运输,出现了一亚硝酸为主的防腐剂,为了好看,出现了各种调配色 …

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