水果制品能不能代替水果？by 方舟子, at 24 May 2025, tag : 水果 制品 冷冻 吃水果 果汁 新语丝水果制品能不能代替水果？ ·方舟子· 有一些网友问我，在吃不到水果的时候能不能用水果制品来代替水果？比如说吃果干、果脯、果酱、水果罐头或者喝果汁。这些水果制品是不能完全取代水果的。在水果加工过程中，会有一些营养素、保健物质流失掉了。例如，维 …read more