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米国同学说中国食物里面有 MSG(味精)吃后不舒服。有没有朋友知道他们为啥会有这种偏见并给出科学解释?

by , at 08 October 2022, tag : 味精 中餐 谷氨酸钠 舒服

知乎用户 匿名用户 发表 你去买一包他平时吃的薯片 然后指着配料表上的味精警告他不要种族歧视 想知道味精究竟多天然的同志们可以百度一下味精的生产工艺 知乎用户 Silver​ 发表 稍微学过一点生物的都晓得,组成蛋白质的常见有 20 种氨基 …

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