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闽南传统姜母鸭,一咬焦嫩香流汤汁,冲鸭

by , at 29 June 2020, tag : 母鸭 原享 美味 鸭肉 姜片

鸭,中国菜里的常见美味。同一只鸭,全国各地都有不同的做法,如上海的八宝鸭,北京的烤鸭,南京的盐水鸭,闽南地区的姜母鸭。 去过厦门、福州旅行过的吃货们肯定知道,当地最负盛名的一道美味——姜母鸭。 相传,姜母鸭是一位宫廷御医为调补君王身体而研发 …

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