植物油的健康风险和选择
植物油的健康风险和选择 ·方舟子· 美国下任卫生部长小罗伯特·肯尼迪是一个反科学、反现代医学的妄人，有很多稀奇古怪的反科学、伪科学的主张。比如，他说烹饪炒菜要用牛油，不要用植物油，说植物油有毒，正在悄悄毒害美国人。这个主张不是他发明的，在网 …
read more植物油的健康风险和选择 ·方舟子· 美国下任卫生部长小罗伯特·肯尼迪是一个反科学、反现代医学的妄人，有很多稀奇古怪的反科学、伪科学的主张。比如，他说烹饪炒菜要用牛油，不要用植物油，说植物油有毒，正在悄悄毒害美国人。这个主张不是他发明的，在网 …
read more中国人到底应该吃植物油还是猪油？ 作者：驽马 今日头条有位叫“伍妈说营养”的公众号，其头条认证为：国家一级公共营养师、高级育婴师。她在7月10日发布的信息中说，由于中国人的烹饪习惯，中国人应该用猪油炒菜而不是用植物油，原因是猪油都是饱和脂肪 …
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