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康师傅方便面被曝油包出现白色颗粒,疑为虫卵,官方回应「正在核实处理」,目前情况如何?

by , at 14 May 2022, tag : 康师傅 虫卵 方便面 酸菜 油脂

知乎用户 芝麻酱​​ 发表 我随便扫了一眼图片 谣言定罪,鉴定为: 不是虫卵,是脂肪颗粒 这种油脂凝固形成小颗粒的现象,在食品油脂行业叫做起砂,并不少见,说明这个油包很可能是以牛油为基底(牛油容易起砂),并且没加乳化剂。 感兴趣的朋友可以自 …

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