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一次典型的成都饭局

by 张3丰, at 28 September 2022, tag : 饭局 火锅 静默 青三椒 输家

成都静默第二天,我所在的一个本地生活群,有朋友发起了一次“赌局”:成都到底静默几天?输家请赢家吃火锅。 当时,官方通报的是“连续3天开展全员核酸”,并没有明说静默几天。打赌设定的是6天,6天以内还是6天以上?这多少反映出大家的基本预期。 结 …

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呷哺呷哺上半年关店 37 家,收入同比减少近 30 % ,如何看待这一数据?你喜欢吃呷哺呷哺吗?

by , at 01 September 2022, tag : 火锅 海底 小火锅

知乎用户 中国经济周刊​ 发表 呷哺呷哺自身的颓势其实在最早品牌定位出现偏移的时候就已经注定了。 无论餐饮亦或是消费品,作为一个品牌的基础要求是在品牌定位及核心产品定位上永远不要做出错误的决策,因为任何一个错误的决策对于品牌的消费群体来说都 …

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如何看待海底捞去年开店 540 多家,现在两个月内将关店 300 家?对其经营和股价将产生哪些影响?

by , at 10 November 2021, tag : 海底 门店 疫情 扩张 火锅 翻台率 张勇 开店 台率

知乎用户 每日经济新闻​ 发表 大规模开店后,海底捞要大规模关店了。 11 月 5 日晚,海底捞发布公告称,将于 2021 年 12 月 31 日前逐步关停 300 家左右经营未达预期门店,并表示将 “适时收缩业务扩张计划”,若平均翻台率低 …

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海底捞年内逐步关停 300 家左右门店,不会裁员,目前其经营状况如何?

知乎用户 新京报贝壳财经​ 发表 已经有之前的同事看到了… 说我太勇了,,想了一下还是匿名吧!以下为原答案,多谢大家的喜欢! 作为总部前员工回答一波吧,不仅是新加坡总部,看大环境,包括北京这边的区域教练也准备套现跑路的造型了。我们部门也解散 …

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