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牛初乳有没有保健作用?

by 方舟子, at 21 June 2020, tag : 牛初乳 抗体 蛋白质 小牛 母牛

牛初乳有没有保健作用? ·方舟子· 牛初乳是母牛生下小牛后分泌的最初一批牛奶,量很少,所以卖得比普通牛奶要贵得多。它的成分跟普通牛奶有所不同,含有比较多的免疫球蛋白、生长因子等活性物质,对小牛的生长甚至生存至关重要。例如,小牛刚生下来,免疫 …

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