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发酵食品对健康的益处和风险

by 方舟子, at 16 February 2025, tag : 发酵 食品 癌症 医生 蔬菜 新语丝

发酵食品对健康的益处和风险 ·方舟子· 我在网上看到一个海报,加州尔湾中国人扎堆的地方有一个华人医生要做医学科普讲座,讲关于癌症防治与发酵食品的好处。这个医生在中国的华中科技大学同济医学院毕业后,到美国的大学读微生物学博士,后来考了美国的行 …

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“实验室集体得癌”的恐慌

by 方舟子, at 05 March 2024, tag : 癌症 实验室 得癌 肿瘤 儿童 新语丝

“实验室集体得癌”的恐慌 ·方舟子· 上次我谈到了中山大学第二附属医院“集体得癌”事件,有些人对我的解释不服气。其实这并不是一个新的话题,我以前已经谈到过类似的话题了。例如在疫情期间,有些人在网上反映说,他们接种了科兴疫苗后得了癌症。我当时 …

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