蒙牛伊利到底干了什么，让这么多人反感?
知乎用户 Farseer 发表 原来的国家标准是每 100 克牛奶含 2.95 克蛋白质，蒙牛和伊利调到了 2.8 克。光明和其他企业不赞同这个标准，自行组织了农垦乳业联盟，蛋白质含量要求是 3 克，跟欧美标准一样。还有菌落总数，欧美要求 …
read more知乎用户 Farseer 发表 原来的国家标准是每 100 克牛奶含 2.95 克蛋白质，蒙牛和伊利调到了 2.8 克。光明和其他企业不赞同这个标准，自行组织了农垦乳业联盟，蛋白质含量要求是 3 克，跟欧美标准一样。还有菌落总数，欧美要求 …
read more知乎用户 Tincojj 发表 **为什么难喝？**因为你没喝过中国无敌好喝的牛奶！没喝过新疆云南贵州广西天津青海宁夏福建等地方真正好喝的牛奶，只喝过那些不好喝的牛奶。 **为什么贵？**其中一个原因就是中国牛奶的包装被利乐这家包装公司所 …
read more知乎用户 Tincojj 发表 曾经有个热门回答，说是中国的牛奶为什么又贵又难喝？ 我在那个回答中得到了 7.5 万赞，是我在知乎回答历史中最高赞的回答，当然，我更期待能有十万赞。 我在这个高赞回答中重点说了中国牛奶为什么难喝的问题，说是 …
read more知乎用户 西西 发表 仅根据自己知道的答一发。 前些年，做过一个鲜奶吧，开在一个小区门口。【此为背景】 奶源就是附近的牧场，每家牧场的奶味道是明显不一样的。他们主要供应蒙牛和伊利，不知道这些大厂用什么高科技手段把奶统一成一种口味的。 我这样 …
read more知乎用户 Neuromancer 发表 写在前面：这篇文章来自于几年前课程实习上的实验结果，结果相对没有很好的准确性，同时由于写作时间较早，不可避免的会出现很多知识上的谬误。近期我的专栏准备做几期大家呼声最高的几类食品的深度测评，欢迎各位去 …
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