吃鱼油保健品能不能代替吃鱼？
吃鱼油保健品能不能代替吃鱼？ ·方舟子· 我之前谈到，我们可以通过经常吃像三文鱼这种比较油的鱼来补充我们饮食当中比较缺乏的ω-3脂肪酸。有网友问，平时没有吃鱼的习惯，能不能通过吃鱼油保健品来代替呢？ 可以的，美国心脏协会就是这么建议的。但是 …
read more吃鱼油保健品能不能代替吃鱼？ ·方舟子· 我之前谈到，我们可以通过经常吃像三文鱼这种比较油的鱼来补充我们饮食当中比较缺乏的ω-3脂肪酸。有网友问，平时没有吃鱼的习惯，能不能通过吃鱼油保健品来代替呢？ 可以的，美国心脏协会就是这么建议的。但是 …
read more吃坚果的健康益处和风险 ·方舟子· 有网友问，他没有吃鱼的习惯，能不能通过吃坚果来代替吃鱼？这是不行的。坚果和鱼是两类完全不同的食物。它们的营养成分、保健作用虽然有相似的地方，但是并不是完全相同。何况我们吃鱼是作为主菜吃的，一次吃很多，而坚 …
read more植物油的健康风险和选择 ·方舟子· 美国下任卫生部长小罗伯特·肯尼迪是一个反科学、反现代医学的妄人，有很多稀奇古怪的反科学、伪科学的主张。比如，他说烹饪炒菜要用牛油，不要用植物油，说植物油有毒，正在悄悄毒害美国人。这个主张不是他发明的，在网 …
read more中国第一谣棍明星崔永元 作者：周宏 我本想等崔永元的畜生评委会评出牠们的最佳出来再去窥一斑而知全豹，谁知崔的畜类征文活动才到第18篇《说说“一个不愿意退出历史舞台的嚼过三遍的甘蔗汁”》就寿终正寝了。估计看到这个连“甘蔗渣”和“甘蔗汁”都分不 …
read more含油酸的食用油可能能降低冠心病风险 ·方舟子· 最近美国食品药品监督管理局宣布，含油酸70%以上的食用油可以标识说：“支持性但非结论性的科学证据表明，每天摄入20克高油酸的油可能能降低冠心病风险。”美国食品药品监督管理局很少允许食品标识有利 …
read more