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浆果和花青素的保健作用

浆果和花青素的保健作用 ·方舟子· 我们平常说的浆果,或者营养学上说的浆果,跟植物学上说的浆果不是一回事。植物学上说的浆果,首先是一种单果,就是一朵花只有一个雌蕊,受精之后由雌蕊的子房发育的果实。其次,浆果的果皮比较薄,通常不用剥皮可以直接 …

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