“神奇”的酵素by 棱子79 来源：健康中国人网, at 21 June 2020, tag : 酵素 发酵 环保 细胞 蛋白质“神奇”的酵素 作者：棱子79 来源：健康中国人网 当骗人的酵素桶开始热卖的时候，笔者写过一篇文章《“神奇”的酵素桶》。说明了酵素桶不过是一个昂贵的带盖子的垃圾桶，同时解释了所谓的酵素不过是拿大家不熟悉的科学名词包装出来的伪保健品，并不具有 …read more
酵素真相by 张金伟 来源：科学猫头鹰, at 21 June 2020, tag : 酵素 酵母 发酵 植酸 细胞酵素真相 作者：张金伟 来源：科学猫头鹰 据说“酵素”二字来源于日本，却发展于台湾，火爆于中国。近几年，酵素作为保健品，号称保健功能强大、有神效，在网上非常热销。那么，酵素究竟是什么？ 酵素的本质是一类具有催化功能的蛋白，但不包括核 …read more