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中国渔业协会别害人:再说说三文鱼的真假

by 方舟子, at 21 June 2020, tag : 三文鱼 虹鳟 寄生虫 阔节 裂头

中国渔业协会别害人:再说说三文鱼的真假 ·方舟子· 几年前我写过一篇《真假三文鱼》,说的是我去云南丽江旅游,被请吃三文鱼生鱼片,而且是从餐厅旁边的湖里现捞的。我觉得很奇怪,三文鱼是海鱼啊,怎么丽江也能养?调查之后发现是用虹鳟冒充的,更进一步 …

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