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腌鱼身上出现黄色颗粒,但鱼看着还是很新鲜,还是否能吃?

by , at 18 October 2022, tag : 冰箱 葡萄球菌 金黄色 菌落 腌制

知乎用户 小霸王 发表 我这么说吧,实验室民工在培养基制备和细菌生长繁殖、杂菌控制这块能有你这金黄色葡萄球菌养的这么好,估计能笑的头发掉光 金球菌的适宜生长温度是 37 度,PH7.4,虽然是比较好养的品种,但是温度没调好或者培养时间没调 …

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喝到放心牛奶的人生智慧

by Fenng, at 20 July 2020, tag : 牛奶 菌落 喝牛奶 蛋白质

题图是荷兰黄金时代绘画大师维米尔的名作 The Milkmaid,这副画大约创作于 1657 或 1658 年,可见荷兰劳动人民在那年代日常就喝牛奶了,是穷人的蛋白质摄入来源。中国人逐渐开始喝牛奶,则是二十世纪初年的事情了。但也要看经济发展 …

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