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做西餐犹如做化学实验

by 方舟子, at 21 June 2020, tag : 菜谱 西餐 实验 配方 中餐

做西餐犹如做化学实验 ·方舟子· 不久前我女儿从学校带回一道特殊的家庭作业,用从网上找来的两个配方做两杯热巧克力,比较它们味道的不同。这两个配方都用到了相同的原料:巧克力粉、牛奶、糖、香草精、盐、水,但是用量不同,步骤也有些差别,味道当然也 …

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被误解了的李翠枝

by 政妹儿, at 29 May 2020, tag : 奶粉 电商 跨境 婴幼儿 配方

最近,人大代表、伊利质量检测中心主任李翠枝的一则提案引发了热议:建议加强对跨境电商婴幼儿配方奶粉的监管。这则提案迅速成为众矢之的,引发不少人口诛笔伐。 字面上看,这似乎冒犯了有些通过跨境电商选择婴幼儿配方奶粉的权利。不过,骂完之后,还是得理 …

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中国再现婴儿奶粉丑闻 “固体饮料”如何变身抗过敏奶粉

Hunan TV 湖南省的至少五名儿童在食用了这种“奶粉”后,成为头骨畸形的“大头娃娃”。 中国湖南省的至少五名儿童在食用了一种据称适合婴儿的蛋白质饮料后,成为头骨畸形的“大头娃娃”,甚至异常拍打自己的头部。中国当局周四表示,相关商家涉嫌“ …

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