乡愁与老友

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2020年2月9日。

农历正月十六。

武汉封城第十八天。

天门封城第十七天。

今天居然没有被社区宣传疫情的大喇叭吵醒，一觉安稳睡到了10点半。而我的床丝毫没有想放我走的意思。只好翻身，背对阳光，摸出手机。并不饿，却非常想来一碗黄潭米粉——蛋粉，加一根油条。

要说家乡的味道，惦记却又吃不到的，唯有黄潭米粉了。每年过年回家，都会和马蒙约好，去他家吃一碗正宗的黄潭传统米粉。这几乎成为我们之间某种约定俗成的仪式了。只是他定居武汉之后，父母跟着，粉馆从去年也停了。有次吃粉我问他，你从小吃到大，没吃厌嘛？他笑，并吃不厌，一段时间吃不到还想呢哈哈。也曾和他深入探讨，为何黄潭米粉未能对外拓展市场，让更多人尝到这一传统美食。得出结论：由于工序复杂，或是食材受限，即便本地师傅在外地开店，估计味道也差之甚远。——烂大街的兰州料理就是一个典型的例子。

马蒙是我初中同学，算起来，应该是交往的朋友中相识最久的了。我们考取不同的高中，于是每周通过书信沟通：交流读书写作追星心得、吐槽学校老师教育问题、分享考试游戏把妹经验…三年毕业，竟收获了一沓书信。他当时比我写得好，还投过《萌芽》的新概念。也正是从那时开始，我们互相鼓劲，坚定了写下去的信心。只是没想到后来，我把笔换成了相机。

写到这里我仿佛有点饿了。那么解封之后，黄潭米粉约起？

马蒙 20160211

水妈

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