节约粮食,传递了什么信号……

使用CN2/CN2GIA顶级线路,支持Shadowsocks/V2ray科学上网,支持支付宝付款,每月仅需 5 美元
## 加入品葱精选 Telegram Channel ##

最近微信改版打乱发布时间

常有读者朋友错过文章更新

将“智谷趋势”设为星标🌟

保持联系,一起前行

◎作者 | 刘晓博

◎来源 | 刘晓博说财经(liuxb929) 已获授权

今天(8月11日),有两件大事值得投资者关注。

第一,是领导人对粮食浪费现象、特别是餐饮浪费做了批示。

第二,北京市政府出台《关于落实户有所居加强农村宅基地及房屋建设管理的指导意见》。规定:村民一户只能拥有一处宅基地,严禁城镇居民到农村购买宅基地和宅基地上房屋,严禁社会资本利用宅基地建设别墅大院和私人会馆,严禁借租赁、盘活利用之名违法违规圈占、买卖或变相买卖宅基地等。

看似不相关的两件事,事实上都指向了一个目标——中国的粮食安全问题。

关注本号的读者应该记得,今年以来我不止一次分析过粮食问题,也预测了股市里粮食股、食品股的上涨。

粮食安全再次引起全面关注,是两大重要原因:第一,是疫情的影响;第二,是中美博弈和“内循环”概念的提出。

疫情在全球爆发后,一些粮食出口国反应非常快,立即宣布限制粮食出口。根据公开报道,至少有13个国家出台了限制措施,包括越南、泰国、柬埔寨、俄罗斯、哈萨克斯坦、塞尔维亚等。

因为大家都意识到,百年不遇的“特大疫情”,必然影响全球粮食的生产、收获、加工、存储、交易和运输。再加上蝗灾和洪涝灾害,2020年全球粮食变得更紧张、涨价都是必然的。

世界粮农组织7月发布的报告估计,2020年全球缺粮人口将增加1.3亿人,总数达到8.2亿人。其中亚洲的饥饿人口最多,非洲的饥饿人口增长最快。

亚洲挨饿的人,竟然比非洲多1.3亿人,这可能出乎很多人的意料。

而产粮大国俄罗斯,其农业部长在7月初宣布:计划将俄罗斯“粮食出口配额制”常态化。说白了,俄罗斯准备在全球缺粮的时候,张扬一下“卖方”的权利。其实,其他耕地多、人口少的国家也会这样想、或者这样做。

这对于粮食进口国来说,当然不是好消息。

威胁中国粮食安全的,不仅仅是疫情,还有国际形势的急剧变化。疫情只能影响一年两年,真正会长期化的,需要“打持久战”的,是中美战略博弈。

这个博弈期,可能长达20年。而在战略博弈中,美国一定会针对中国的软肋不断生事。

中国最大的软肋,一个是能源、一个是粮食。目前中国石油的对外依存度超过70%;天然气正在迅猛增长,估计未来也会达到60%以上,甚至70%。粮食,中国也有一定的缺口。

石油、天然气的缺乏,还比较容易对付;粮食如果出问题,后果不堪设想。

中国人多地少,人均耕地面积不到全球平均水平的一半。而俄罗斯,人均耕地面积是中国的9倍,美国是中国的5倍,巴西是中国的3倍。

根据国务院新闻办公室2019年11月发布的《中国的粮食安全》白皮书的说法:

1、中国人均粮食占有量稳定在世界平均水平以上,每年为470公斤左右。

2、我国谷物自给率超过95%。

3、中国可以确保口粮绝对安全。稻谷和小麦完全能够自给,进出口主要是品种调剂。

但值得注意的是,中国每年需要进口接近1亿吨的大豆,用来生产食用油和饲料。也就是说,中国人吃的肉蛋里,相当大的比例是从进口大豆里转化过来的。

所以,如果全口径计算,中国的粮食总自给率应该在88%左右。如果没有这1亿吨大豆,中国人的生活质量会下降,肉蛋会变得稀缺、价格昂贵。

有人计算过,如果让中国粮食在“全口径”上实现100%的自给自足,还需要增加大约3亿亩耕地来种植大豆等作物。

目前中国农村的宅基地总面积大概是2.7亿亩,其中1.14亿亩是闲置的。如果把闲置的1.14亿亩宅基地变成耕地,中国每年可以减少进口3000万吨的大豆。

而这,正是国家近年来清理闲置宅基地,推行新型城镇化的重要原因。

比如文章开头提到的,北京新出台的“严禁城镇居民到农村购买宅基地和宅基地上房屋”,其中一个重要目的,就是为了维护中国的粮食安全。当然还有一个含义,就是防止逆城市化。

在城镇化模式上,存在“大中小城市协调发展”的1.0版,以及“大城市+都市圈+城市群”的2.0版。目前国家提倡的新型城镇化,就是2.0版。这个模式最大的好处是:可以把人口集中在大城市、都市圈和城市群里,减少耕地的浪费。

至于领导最新批示,要求减少粮食浪费,也是非常重要的事情。

2014年的一项统计显示,中国大概有35%的粮食没有被充分利用,而是被浪费掉了。很多媒体都转载了这一报道,35%的比例令人震惊。

随便百度一下,我们还能找到如下的数据:

2018年,中国科学院地理科学与资源研究所和世界自然基金会曾联合发布《中国城市餐饮食物浪费报告》。调研发现,中国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克,浪费率为11.7%,此外,大型聚会浪费则达38%,而学生盒饭有1/3被扔掉。

报告指出,经初步测算,2015年中国城市餐饮业餐桌食物浪费量在1700万至1800万吨之间,相当于3000万至5000万人一年的食物量。

除了餐饮活动中的浪费,粮食在存储中、加工中也存在比较严重的浪费现象。

2014年时任国家粮食局副局长的吴子丹曾透露:我国在粮食生产、流通、加工、消费等环节存在大量浪费现象,每年仅在粮食储存、运输和加工环节造成的损失浪费就高达700亿斤。

几年后的一篇报道则说:我国农户家庭阶段性储存的粮食每年大约2500亿公斤,约占全国粮食总产量的一半。由于储存设施条件简陋,烘干能力不足,缺乏技术指导服务,每年因虫霉鼠雀造成的损失比例在8%左右,核算下来,全年粮食损失浪费大约在400亿斤以上。

无论是700亿斤,还是400亿斤,都是令人瞠目的天文数字。即便按照400亿斤计算,养活1亿人是没有问题的。

至于加工上,由于片面追求“特制”、“精品”,粮食损耗很大。中国粮食行业协会大米分会曾做过测算,以20%的大米被加工成特制米估计,我国每年就损失大米约80亿斤。

如果我们能把粮食的存储、加工、餐饮等环节的浪费都控制住,中国其实是不需要每年进口的1亿吨大豆的。我们的耕地是够用的,实现粮食完全自给也是有可能的。

从领导人的批示看,未来国家将采取更多措施来推进节约粮食,包括加强立法、监管等。

那么问题来了:由于疫情和中美战略博弈叠加,未来中国会闹粮荒吗?有没有必要多买些粮食?粮食股、食品股未来还有机会吗?

我的看法是:国家的管控能力比任何时候都强大,这从今年的疫情中就可以看出来。再加上中国有3.1万亿美元的外汇储备,在全球各地开拓了很多渠道,保障粮食安全是没有问题的。如果真的缺粮,通过建立临时的“配给”机制,可以度过难关。

如果有热钱试图在中国炒作粮食,那么一定会招致严厉的惩罚。现在物流、仓储的信息这么透明,想惩治在粮食上投机倒把的人,是非常容易的。

但资本市场就不同了,粮食股和食品股的上涨,受到的限制比较少。只要你不操纵市场,不使用内幕信息和违规资金,就没有问题。所以,粮食股、食品股的反复活跃,会继续下去。而且局势越紧张,这些股票越容易涨。但炒高了,一样有风险。

此外,鉴于中美博弈的长期性,所以保证粮食安全将是长期基本国策,这将影响到中国城镇化的基本路径——让“大城市+都市圈+城市群”的模式变得更重要,因为可以节省耕地。所以,大城市及其都市圈的不动产,将强者恒强。至于在人口流失地区,其利用率低的新区、开发区会重新变成耕地,用来生产粮食。

最后想强调一点:随着国家越来越重视粮食安全,说明中国已经做好了最坏的打算、准备打“持久战”,来全力应对可能到来的惊涛骇浪。

保险近两年火得一塌糊涂,相信不少读者都能看到铺天盖地的保险广告,但是主编建议,**没搞懂之前千万别乱买保险!**不怕直说:遇到极力推销,告诉你有多少收益,“有病治病,没病返钱”,买一份就什么问题都能解决的,多为无价值的保险;**真正有用的保险,是要根据个人情况适配的。**买错保险,比不买保险更可怕,因为关键时刻可能会耽误救命钱。

老读者们应该知道智谷有保险专栏,对,我们做保险科普工作,但我们不乱卖保险产品,**我们只希望能力范围内给各位支持智谷的读者,提供保险业内知识点,消除信息不对称,帮大家买保险不花冤枉钱。**倘若读者在了解的过程,能信任智谷,我们也可以为你提供配置建议,仅此而已。

因此,本来打算定价99元的**「保险避坑指南」,我决定现在 0元,**免费回馈给大家。如果后续领取人数过多,管理难度大,我将会考虑以收费模式,大家速取。 

长按二维码添加微信私发给你

一定要领取哦~

**** 课程都讲啥?****

1、我为什么买保险,这是最好的答案

2、花你10分钟!读懂每一个险种

3、保险产品越贵越好么,多花的钱买的是什么单?

4、如何识别销售套路,避免踩坑同事避免买到鸡肋产品?

5、一家之主最应该买什么保险?

还有更多持续更新,每周一期,免费开放

最简单好用的 VPS,没有之一,注册立得 100 美金
comments powered by Disqus

See Also

疫情冲击全球粮食贸易,中国人需要囤点粮吗?

图/新华 文 |《财经》记者 焦建 编辑 | 苏琦 随着新冠疫情在全球范围内的不断蔓延,多个粮食出口国宣布暂时禁止粮食出口,会否出现“粮食危机”,对于中国粮食供给安全会带来哪些影响等相关话题引发了中国相关各界的高度关注。 “我们认为,个别国 …

全球粮食危机会导致猪肉价格上涨,通胀维持高位

来源网易号:小表弟说 中国为什么要进口这么多大豆?说到底还是因为耕地不足。中国虽然国土面积非常大,但人均耕地面积不到全球平均值的一半。在全球近30个5000万以上人口的国家里,排在倒数第三。如果跟美国相比,差距就更加明显。中国人均耕地面积只 …

粮食战争:霸权之柱背后的隐秘武器

有趣且深度的硬核财经 经史纵论-No.27 粮食战争:霸权之柱背后的隐秘武器 作者:奥特快 支持:远川研究所国际组 除了能装90架舰载机的核动力航母和印刷成本只有5~20美分/张的绿色钞票,美国控制全球的方式还有一种:粮食。 上溯到二战刚结 …

大跃进饿死人的典型案例 “信阳事件”

​​​信阳事件是指从 1959 年 10 月到 1960 年 4 月发生在当时的河南省信阳专区(当时的信阳专区包括今天的信阳市、驻马店市)出现大面积饥荒,大批农民饿死的事件。 1958 年大跃进运动开展后,信阳地区浮夸盛行,伴随人民公社运 …

如何看待中储粮公布黑龙江储备粮食问题调查结果?

知乎用户 西窗剪影 发表 刚才跟俺爹电话聊了两句。 他说他不愿意让别人知道他干过这行。 因为这行干净的人少。 于是我也是才知道,为啥那时候他在圈里不用真名,隐去了一个字。 他说即使你不要求装卸工 “砸袋子”,他们有时候也会砸。 因为这直接关 …